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I Bimestre
I Bimestre
CONTENIDO I BIMESTRE
LA CELULA.
NIVEL TISULAR.
TEJIDO ANIMAL.
FUNCION DE NUTRICION.
LOS NUTRIENTES.
SISTEMA CIRCULATORIO.
SITEMA RESPIRATORIO.
TORIBIO
SANTO CIENCIA Y AMBIENTE – 5º PRIMARIA - I BIM.
I.E.P.
a) Las células: Son formas simples de la materia viva y al mismo tiempo, la unidad
básica de la vida Esto quiere decir que todos los seres vivos están formados por
células. Algunos, los más sencillos están formados por una sola célula, como
sucede con seres como la ameba. En cambio, la mayoría de las plantas y animales
que conocemos están formados por gran cantidad de células diferentes que se
encargan de realizar funciones que también son diferentes.
b) Los tejidos: Son agrupaciones de células que realizan una misma función. La piel,
por ejemplo forma el tejido epitelial, con miles de células que cumplen una misión
común.
c) Los órganos: Son elementos formados por tejidos diferentes que se unen para
realizar una misión común. Un ojo por ejemplo es un órgano con muchas células
distintas que se agrupan formando varios tejidos, los que realizan distintas
funciones.
Sabias que: Para un mejor estudio de los seres vivos, los biólogos han
establecido niveles en base al orden natural de evolución y
desarrollo de dichos seres.
Nivel Químico: En este nivel no hay manifestaciones de vida, esta dado por
bioelementos que intervienen en la composición de la materia: carbono, oxigeno,
nitrógeno.
Estos elementos se unen y dan una forma especial para dar lugar a unos compuestos
exclusivos de la materia viva llamada compuesto orgánico o biomoléculas orgánicos
(carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos) y los compuestos inorgánicos o
biomoléculas inorgánicas (agua, sales minerales).
Nivel Tisular: En este nivel las células que poseen la misma estructura y se especifican
en la misma función, se agrupan para formar tejidos.
Nivel Individual: Las acciones coordinadas de las células, tejidos, órganos y sistemas
integran un individuo como unidad viviente.
Nivel Biosfera: Es un nivel alto de organización de los seres vivientes (son todas las
áreas del planeta, donde hay vida: aire, tierra, agua).
Todo ser vivo para cumplir su ciclo vital "nace, crece, se reproduce y muere", y realizan
múltiples funciones que se clasifican en 3 grupos:
1. Funciones de Nutrición:
Asegura el desarrollo y mantenimiento
del ser vivo.
Comprende:
- Fotosíntesis
- Digestión
- Respiración
- Circulación
- Excreción
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2. Funciones de Relación:
Vincula al ser vivo con el medio que lo rodea.
Comprende :
músculos de la cara
músculos del
hombro
bíceps
músculos del
abdomen
músculos del
muslo
músculos
de la pierna
3. Funciones de Reproducción:
Asegura la perpetuidad de la especie.
Práctica de clase
TORIBIO
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I. Piensa y Responde:
Pildoritas
¿Sabías
¿Sabíasque?
que?
Todos
Todosloslosorganismos
organismosvivos
vivosestán
estánformados
formadospor porcélulas,
células,yyen engeneral
generalse se
acepta que ningún organismo es un ser vivo si no consta al menos
acepta que ningún organismo es un ser vivo si no consta al menos de una de una
célula.
célula.Algunos
Algunos organismos
organismos microscópicos,
microscópicos, como
como bacterias
bacterias yy protozoos,
protozoos,
son células únicas, mientras que los animales y plantas son
son células únicas, mientras que los animales y plantas son organismos organismos
pluricelulares
pluricelulares que
que están
están formados
formados por por muchos
muchos millones
millones de de células,
células,
organizadas
organizadas en tejidos y órganos. aunque los virus y los extractos aa
en tejidos y órganos. aunque los virus y los extractos
celulares
celulares realizan
realizan muchas
muchas de de las
las funciones
funciones propias
propias dede lala célula
célula viva,
viva,
carecen de vida independiente, capacidad de crecimiento y
carecen de vida independiente, capacidad de crecimiento y reproducción reproducción
propios
propiosde delas
lascélulas
célulasy,y,por
portanto,
tanto,no
noseseconsideran
consideranseres
seresvivos.
vivos.
TORIBIO
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TAREA DOMICILIARIA
1. ¿ Cuál es la diferencia entre la materia viva y materia inerte?
.......................................................................................................................................
.......................................................................................................................................
Tropismos: Son los movimientos lentos de carácter permanente efectuado por los
vegetales, en respuesta a un estimulo externo como el agua, luz, gravedad.
Ejemplo: La raíz de la planta busca el agua y así crece hacia abajo, de la Tierra,
podemos decir que presenta hidrotropismo positivo, geotropismos positivo.
8. Evolución: Esta característica permite que los organismos con rasgos adaptativos
sobrevivan y se reproduzcan de manera más armoniosa y satisfactoria permitiendo
la selección natural.
Practica de clase
I. Relaciona las dos columnas escribiendo dentro del paréntesis la letra que
corresponde:
Pildoritas
Sabías
Sabíasque...
que...
ElEltérmino
términoTropismo
Tropismo(del(delgriego,
griego,tropos,
tropos,"vuelta"),
"vuelta"),movimientos
movimientosautomáticos
automáticosee
invariables,
invariables, de origen hereditario, que se produce como respuestaaaestímulos
de origen hereditario, que se produce como respuesta estímulos
determinados.
determinados. Si los movimientos se dirige hacia la fuente del estímulo,se
Si los movimientos se dirige hacia la fuente del estímulo, sellama
llama
tropismo
tropismopositivo
positivoyysisise
sealeja
alejadedelalafuente
fuentedel delestímulo,
estímulo,tropismo
tropismonegativo.
negativo.UnUn
organismo puede presentar un tropismo unas veces positivo
organismo puede presentar un tropismo unas veces positivo y otras negativo y otras negativo
ante
ante elel mismo
mismo estímulo,
estímulo, dependiendo
dependiendo de de lala intensidad
intensidad del
del estímulo
estímulo yy de
de las
las
condiciones fisiológicas del organismo. La proporción de respuestas
condiciones fisiológicas del organismo. La proporción de respuestas aprendidas, aprendidas,
en
encontraposición
contraposicióncon conlas
lasestereotipadas,
estereotipadas,aumenta
aumentacon conlalacomplejidad
complejidadde delos
los
seres, en la escala evolutiva.
seres, en la escala evolutiva.
TAREA DOMICILIARIA
LA CÉLULA
Tú sabes que una casa se construye con ladrillos. Del mismo modo, los seres vivos
estamos “construidos” por pequeñísimas unidades llamadas células.
Todos los organismos que existen en el mundo, desde los más pequeños -como las
bacterias, que producen enfermedades, o el moho que se forma en el pan-, hasta los
más grandes- como las ballenas, los árboles y los hombres-, estamos formados por
células.
La membrana celular es
como un guardián que
protege la célula: permite
la entrada de sustancias
útiles, y deja salir los
desechos.
El citoplasma es fuente de
sustancias alimenticias
para el funcionamiento de
la célula. Actúa de forma
similar a una gran
despensa donde todo está
organizado y disponible
para cuando se necesite.
Además, el citoplasma es
una sustancia gelatinosa que ocupa la mayor parte de la célula y que contiene los
organelos celulares.
El núcleo, es como el “gerente” de la célula, pues dirige todas sus actividades. Está
rodeado por una membrana nuclear que lo separa del citoplasma. Él determina
cuanto tiene que crecer la célula, cuál es el momento adecuado para la reproducción
y todo aquello que debe realizar la célula.
Las células tienen distintos tamaños y formas que les permiten cumplir mejor sus
funciones y relacionarse con otras células que las rodean.
Así como debemos reducir el tamaño de algunos seres para poder representarlos, hay
algunos que necesitamos agrandar, como la mayoría de las células y los
microorganismos.
Entre las células del cuerpo humano encontramos al óvulo, que es la célula sexual
femenina. Pues esta célula, que es una de las más grandes del cuerpo, mide 500
micrómetros. Es decir, la mitad de un milímetro. En cambio los glóbulos rojos, que son
células sanguíneas, sólo miden 7,5 micrómetros. Por eso, en un centímetro cúbico de
sangre se pueden encontrar entre 4,4 y 4,5 millones de glóbulos rojos. La función del
óvulo es llevar el alimento para el nuevo ser que se forme, mientras que la del glóbulo
rojo es llevar el oxígeno a todas las células del organismo.
Los investigadores necesitan conocer el tamaño de las células, pues sólo así pueden
entender mejor su función y sus relaciones con los elementos que las rodean.
Hay otras células que tienen forma estrellada, como la célula nerviosa llamada
neurona. Sus largas ramificaciones le permiten transmitir los mensajes que manda el
cerebro al cuerpo humano.
También hay células que tienen forma alargada. Por ejemplo, los espermatozoides,
que son las células sexuales masculinas. Estas células tienen una colita que les permite
moverse rápidamente para llegar al óvulo. El óvulo, que no puede moverse, es redondo
y grande por la cantidad de sustancias alimenticias que necesita para poder dar origen a
una nueva vida.
La forma es uno de los criterios de clasificación de las células y uno de los factores que
permite diferenciarlos en el microscopio. La forma de las células depende mucho de la
función que realicen.
El conjunto de órganos que unidos, cumple una misma función forman el sistema. Por
ejemplo en el hombre, el sistema digestivo esta formado por diferentes órganos como la
boca, la faringe, el esófago, él estomago, el intestino delgado y grueso y el ano, el
sistema circulatorio esta formado por el corazón, las arterias, las venas y los capilares
sanguíneos, incluida la sangre y los órganos del sistema respiratorio son las fosas
nasales, la laringe, la traquea, los bronquios y los pulmones.
Algunos otros sistemas son "el excretor" encargado de eliminar los desechos del cuerpo,
el esquelético, que da soporte a nuestro cuerpo, el reproductor, que permite la
conservación de la especie, el endocrino, que coordina todas las funciones del cuerpo, y
el nervioso, que nos permite responder a los estímulos del medio.
Practica de clase
I. Piensa y Responde:
1. ¿Qué es la célula?
.................................................................................................................................
2. ¿Cómo es su forma?
.................................................................................................................................
3. ¿Cómo es su tamaño?
.................................................................................................................................
Pildoritas
Sabías
Sabíasque...
que...
Los
Los linfocitosooglóbulos
linfocitos glóbulosblancos
blancosde delalasangre
sangreseseforman
formanen enlalamédula
médulaósea.
ósea.
Son
Sonloslosprincipales
principalesresponsables
responsablesde decombatir
combatirlas
lasinfecciones;
infecciones;para
paraello
elloatacan
atacan
directamente
directamenteaalos losantígenos
antígenosoosustancias
sustanciasextrañas
extrañaspresentes
presentesen enlos
lostejidos
tejidosyy
en
enlalacirculación.
circulación.Los
Loslinfocitos
linfocitosatacan
atacantambién
tambiénloslostejidos
tejidostrasplantados
trasplantadospor por
medio de cirugía y provocan, en ocasiones, el rechazo
medio de cirugía y provocan, en ocasiones, el rechazo de estos órganosde estos órganos
ajenos.
ajenos.
TAREA DOMICILIARIA
TORIBIO
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NIVEL TISULAR
Recuerda que:
El nivel jerárquico de todo ser vivo, se inicia con los átomos, moléculas,
células, tejidos, órganos, sistemas y por ultimo el individuo.
a)Tejidos Vegetales
b)Tejidos Animales
TEJIDOS VEGETALES:
PRIMARIOS
MERISTEMÁTICOS
SECUNDARIOS
CONDUCTOR
DIFERENCIADOS PROTECTOR
MECÁNICO
SECRETOR
Sabías que:
Las células que forman las raíces son diferentes a las que constituyen el
tallo y las que forman las hojas.
Llamados también de crecimiento, están constituidos por células pequeñas que tienen
la propiedad de dividirse en forma constante. Se localiza en las zonas de crecimiento
continuo (raíces y tallos), y son de dos clases:
TEJIDOS DIFERENCIADOS:
Constituyen la mayor parte del vegetal, sus células no se dividen en forma activa.
Presenta las siguientes clases:
Practica de clase
I. Piensa y Responde:
MERISTEMOS
se ubican se ubican
CLASES PARENQUIMAS
Pildoritas
Sabías
Sabíasque...
que...
ElEltejido
tejidofotosintético
fotosintéticode delalahoja
hojaestá
estáformado
formadopor pordos
dostipos
tiposde
decélulas
célulasflexibles
flexibles
de pared delgada: parénquima en empalizada, con células largas dispuestas
de pared delgada: parénquima en empalizada, con células largas dispuestas
enen columnas
columnas (aquí
(aquí tienen
tienen lugar
lugar casi
casi todas
todas las
las reacciones
reacciones químicas),
químicas), yy
parénquima
parénquima esponjoso, de estructura más irregular. Ambos tiposde
esponjoso, de estructura más irregular. Ambos tipos decélulas
células
tienen
tienen cloroplastos,
cloroplastos, órganos
órganos fotosintéticos
fotosintéticos queque ajustan
ajustan susu posición
posición en en elel
citoplasma para recibir la mayor cantidad de luz. Los nervios transportan agua
citoplasma para recibir la mayor cantidad de luz. Los nervios transportan agua
yynutrientes
nutrientesaalaslascélulas
célulasparenquimatosas.
parenquimatosas.En Enconjunto,
conjunto,parénquima
parénquimayynervios
nervios
forman
forman el mesofilo, encerrado entre capas de células epidérmicas. Los
el mesofilo, encerrado entre capas de células epidérmicas. Los
estomas
estomasson sonunas
unasaberturas
aberturasque queregulan
regulanlalaentrada
entradayysalida
salidadedegases.
gases.La Lacapa
capa
más
másexterna
externaes esuna
unacutícula
cutículatransparente
transparentede decera.
cera.
TAREA DOMICILIARIA
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.......................................................................................................................................
2. Los grandes árboles de Eucalipto y Álamos resisten mejor a los fuertes vientos.
¿Qué tipo de tejido les permite la resistencia?
.......................................................................................................................................
TEJIDO ANIMAL
Revestimiento
Epitelial
Glándular
Adiposo
Cartilaginoso
conjuntivo
Óseo
Sanguíneo
TEJIDO ANIMAL
músculo
estriado
muscular músculo
liso
músculo
cardiaco
nervioso
1. Tejido Epitelial:
Formado por células poco transformadas y con escasa
sustancias intercelular. Recubre y protege a otros tejidos y
recibe el nombre de epidermis, epitelio, endotelio.
a. Revestimiento:
2. Tejido Conjuntivo:
Es el tejido de sostén que sirven de soporte a otros tejidos y
esta formado por células y fibras en una masa formada por
células y fibras en una masa gelatinosa. Esta en todo el
cuerpo uniendo sus partes y sirviendo de material de relleno,
también recubre y forma fundas para los músculos, nervios,
vasos sanguíneos.
El tejido Conjuntivo cumple funciones de amortiguación y
sostén.
c) Tejido Óseo: Este tejido da origen a los huesos y estos constituyen el esqueleto. Su
función es sostener y dar protección a otras partes u órganos del cuerpo.
3. Tejido Muscular:
Este tejido forma lo que llamamos comúnmente carne. Su función fundamental
permitir el movimiento y mantener la postura corporal, con ayuda de los huesos y
producir calor debido a las contracciones. Hay 3 clases de tejido muscular: estriado,
liso, cardiaco.
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4. Tejido Nervioso:
Esta formado por células llamadas Neuronas, el tejido
nervioso tiene como función general el control de todas las
actividades que desarrolla nuestro cuerpo tanto físicas como
mentales.
Práctica de clase
I. Piensa y Responde:
6. Es un tejido de sostén:
III. Responde:
Pildoritas
Sabías
Sabíasque...
que...
EnEn la actualidad,los
la actualidad, los investigadores
investigadoresde de todo
todoelelmundo
mundoexperimentan
experimentancon con
una
unaserie
seriede
dealternativas,
alternativas,como
comolos losmétodos
métodosininvitro,
vitro,que
queutilizan
utilizancélulas
célulasyy
tejidos
tejidoscultivados
cultivadosen enlugar
lugardedeanimales.
animales.Uno
Unode deestos
estosmétodos
métodoses eselelideado
ideado
para
para sustituir a los conejos en la evaluación de los efectos irritantessobre
sustituir a los conejos en la evaluación de los efectos irritantes sobre
lalapiel
pieldedelas
lasnuevas
nuevassustancias
sustanciasquímicas.
químicas.Estos
Estosmétodos
métodosintentan
intentanque quelas
las
pruebas requieran muy pocos animales o que éstos sean
pruebas requieran muy pocos animales o que éstos sean completamente completamente
innecesarios.
innecesarios.
FUNCIÓN DE NUTRICIÓN
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Clases de Nutrición:
1. Autótrofa
2. Heterótrofa
Igual que los animales, las plantas necesitan alimentarse para crecer y sobrevivir.
- La raíz absorbe el agua y las sales minerales. Las plantas absorben el agua del
suelo por la raíz.
Disueltas en el agua entran a la planta otras sustancias que hay en el suelo. Estas
sustancias son las sales minerales, como el potasio, magnesio, hierro, fósforo y
calcio, que son muy importantes en la alimentación de las plantas. La mezcla del
agua con las sales minerales se llama savia bruta. Para que la planta pueda fabricar
su alimento, la savia bruta tiene que llegar a las hojas. El tallo se encarga de
transportar la savia bruta de la raíz a las hojas, a través de unos tubos muy finos que
se llaman vasos leñosos.
- En las hojas se fabrican la savia elaborada. Al llegar a las hojas, la savia bruta se
mezcla con el dióxido de carbono que la planta toma del aire. Después de muchos
cambios se convierten en savia elaborada. La savia elaborada son azucares
(carbohidratos), que le sirven de alimento a la planta. Para que las plantas
transformen la savia bruta en savia elaborada es imprescindible la luz del sol.
Esta elaboración de alimentos por medio de la luz, se llama fotosíntesis. La
fotosíntesis se realiza en las hojas gracias a la presencia de clorofila. La clorofila se
encuentra dentro de un organelo llamado Cloroplasto. Como producto de la
fotosíntesis, además de los azucares, las plantas desprenden oxigeno.
- Por el tallo se reparten la savia elaborada. La savia elaborada va desde las hojas a
todas las partes de la planta, a través de los vasos liberianos. Estos vasos son
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diferentes de los vasos leñosos, que lleva la savia bruta y la elaboración nunca se
mezclan.
LA DIGESTIÓN EN LA BOCA:
LA DIGESTIÓN EN EL ESTOMAGO:
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Esta etapa se inicia cuando el bolo alimenticio, llega al estomago. Aquí se mezcla con
los jugos gástricos, gracias a que las paredes del estomago realiza movimientos
peristaltivos (semejantes a los que realiza una licuadora o una batidora). Al mezclarse
con el jugo gástrico, el bolo alimenticio forma una sustancia pastosa llamada quimo.
¿Sabias que en nuestro intestino viven bacterias que son beneficiosas?. Son bacterias
que aprovechan los alimentos que nosotros ya no usamos y que están a punto de ser
eliminadas. Al mismo tiempo producen vitaminas y otros elementos que nosotros
necesitamos. Este beneficio mutuo se conoce como simbiosis.
Los dientes son nuestras herramientas para cortar, triturar y desgarrar la comida.
Aunque sean órganos duros y aparentemente inertes, están vivos como cualquier otro
órgano de nuestro cuerpo. Sus células reciben terminaciones nerviosas. Los dientes se
clasifican en incisivos, caninos, premolares y molares.
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LA CARIES DENTAL...DUELE:
La caries dental es la destrucción gradual del esmalte
y la dentina debida a bacterias acumuladas alrededor
de los dientes. Se origina básicamente por falta de
higiene bucal. Es necesario visitar periódicamente al
dentista y curar los dientes cariados.
Lavarnos la boca después de cada comida con cepillo y pasta dentrífica, para evitar
las caries dentarías.
Evitar las bebidas demasiado frías y los alimentos muy calientes que deterioran el
esmalte de los dientes.
No romper cuerpos duros, ni destapar botellas con los dientes.
Visitar periódicamente al dentista para eliminar la caries, que infectan los órganos del
cuerpo.
Evitar cualquier trabajo mental o físico después de las comidas. El estomago
necesita cierto reposo y mayor circulación sanguínea al iniciar la digestión.
No tomar baños muy fríos durante la digestión. Evitar los baños en el mar, piscinas o
ríos, después de comer.
Evitar riñas, enfados y disgustos durante las comidas y su digestión.
Tomar alimentos sanos en cantidad, variedad y calidad suficientes.
No tomar alimentos entre las comidas para no hacer trabajar excesivamente a las
glándulas digestivas.
1. En las Aves:
Su desarrollo esta en relación con la
alimentación que es granivora a
excepción de las rapaces y palmípedas
que son carnívoras.
Comprende la boca, en la cual se
encuentra la lengua, la faringe común
al aparato digestivo y respiratorio, el
esófago que presenta una dilatación
llamada buche, y el estomago, poco
desarrollado, la molleja, órgano
musculoso, cuyas paredes están
cubiertas en este aparato y el órgano
urogenital.
2. En los Insectos:
Varia de acuerdo con el régimen alimenticio. La boca tiene una organización
especial de acuerdo a la forma de alimentarse, lamedores, chupadores, picadores y
masticadores.
3. En los Peces:
La boca es grande, formada por dos maxilares, el superior fijo y el inferior móvil y
articulado en su parte posterior.
Los bordes presentan dientes afilados, que en conjunto dan al maxilar aspecto
aserrado.
La lengua es poco desarrollada y de escaso movimiento, la faringe es muy
desarrollada, en ella están implantadas las branquias, continua con el esófago y con
el intestino que tiene la forma de "U".
Practica de clase
I. Piensa y Responde:
4. ¿Cuáles son las fases que siguen las plantas en su proceso de alimentación?
...............................................................................................................................
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7. ¿Qué es la deglución?
.................................................................................................................................
III. Relaciona cada órgano del Sistema Digestivo con la función que realiza:
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ESOFAGO
Secreción de jugos gástricos
ESTOMAGO
Secreción de saliva y formación del bolo alimenticio
HIGADO
INTESTINO
Paso de los alimentos a la sangre
DELGADO
Pildoritas
Sabías
Sabíasque...
que...
La
La digestión,proceso
digestión, procesode detransformación
transformaciónyyabsorción
absorciónde delos
losalimentos
alimentosque
que
son
soningeridos
ingeridosporporvíavíabucal.
bucal.
Tiene
Tiene lugar
lugar enen elel tubo
tubo digestivo
digestivo yy consta
consta dede dos
dos tipos
tipos dede fenómenos;
fenómenos;
mecánicos y químicos. Mediante los mecánicos, como
mecánicos y químicos. Mediante los mecánicos, como es la masticación, es la masticación,
los
los alimentos
alimentos se sefragmentan
fragmentanyy se se mezclan
mezclancon conlalasaliva
saliva para
paraformar
formarelel
bolo
boloalimenticio.
alimenticio.LosLosprocesos
procesosquímicos
químicospermiten
permitenlalatransformación
transformaciónde delos
los
diferentes alimentos (moléculas más complejas) en elementos
diferentes alimentos (moléculas más complejas) en elementos asimilables asimilables
(moléculas
(moléculas más más simples)
simples) por por elel intestino,
intestino, eses decir,
decir, queque puedan
puedan ser
ser
absorbidos
absorbidospor porlas
lasvellosidades
vellosidadesintestinales.
intestinales.Así,
Así,los
losglúcidos
glúcidosoohidratos
hidratos
de
decarbono
carbonose sehan
hande deconvertir
convertirprincipalmente
principalmenteen englucosa;
glucosa;las lasgrasas
grasassese
transforman
transformanen enácidos
ácidosgrasos
grasosyyglicerina,
glicerina,yylaslasproteínas
proteínasen enaminoácidos,
aminoácidos,
para
paraello
ellose
senecesita
necesitade delos losjugos
jugosdigestivos
digestivosquequecontienen
contienenlas lasenzimas
enzimas
responsables
responsablesde deestas
estastransformaciones.
transformaciones.
TAREA DOMICILIARIA
Yeyuno
La boca
Ileon
Duodeno
Glándulas Anexas
Lengua
Parotidas
LOS NUTRIENTES
Nutrientes Energéticos:
Los Carbohidratos:
Así como los carros necesitan gasolina, tu cuerpo necesita a los carbohidratos que
te dan la energía que necesitas para que te muevas, camines, corras, estudies,
juegues, etc.
Los carbohidratos los encontramos sólo en alimentos de origen vegetal como:
LAS GRASAS:
Las grasas se acumulan en el cuerpo como reserva de energía.
Además protege a los órganos de los golpes y mantiene la temperatura del cuerpo.
Sabias que:
Los animales y personas que viven en lugares fríos; deben consumir alimentos ricos
en grasas para calentarse.
Las grasas animales son menos saludables que las grasas vegetales porque no
estimulan la formación de colesterol.
Nutrientes Constructores:
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LAS PROTEÍNAS:
Las proteínas son el material de construcción y reparación que necesita tu cuerpo
para formarse, crecer y mantenerse.
Los alimentos que contienen proteínas son las carnes de res, pollo, pescado,
cordero; los huevos y la leche, y las legumbres como la kiwicha, los pallares, frejoles
y garbanzos.
Nutrientes Protectores:
LAS VITAMINAS:
Las vitaminas son necesarias para el buen funcionamiento del organismo, su
carencia origina trastornos y enfermedades muy serias.
Las vitaminas se encuentran tanto en alimentos de origen animal como de origen
vegetal.
LOS MINERALES:
Los minerales son necesarios para la formación de los huesos y tejidos del cuerpo.
Sirven para el funcionamiento de los músculos y para la coagulación de la sangre.
Estos son: el calcio, fósforo, magnesio, sodio, hierro, yodo, potasio y zinc.
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Dieta Balanceada:
La dieta es una forma de organizar los alimentos que debemos tomar para reponer
energías.
Práctica de clase
I. Piensa y Responde:
………………………. ……………………….
9. Completa el esquema:
Nutrientes
Energéticos
son los
Carbohidratos
Animales
Nutrientes Nutrientes
Constructores Protectores
son los
son las
Pildoritas
Sabías
Sabíasque...
que...
La
La nutrición
nutrición Humana,
Humana, es es lala ciencia
ciencia que
que estudia
estudia loslos nutrientes
nutrientes yy otras
otras
sustancias
sustancias alimenticias, y la forma en que el cuerpo las asimila. Sólo es
alimenticias, y la forma en que el cuerpo las asimila. Sólo es
posible
posible tener
tener unauna idea
idea aproximada
aproximada de de los
los complejos
complejos procesos
procesos que que los
los
nutrientes
nutrientes experimentan
experimentan dentrodentro deldel cuerpo:
cuerpo: cómocómo se se influyen,
influyen, cómo
cómo se se
descomponen
descomponenpara paralibrarse
librarseen enforma
formadedeenergía
energíayycómo cómoson sontransportados
transportados
yyutilizados
utilizadosparaparareconstruir
reconstruirinfinidad
infinidaddedetejidos
tejidosespecializados
especializadosyymantenermantener
elel estado
estado general de salud del individuo. No obstante, es preciso tomar
general de salud del individuo. No obstante, es preciso tomar
decisiones
decisionesimportantes
importantescon conrespecto
respectoaalalanutrición
nutriciónque
queincidan
incidanen enlalasalud
salud
de
de grupos tales como niños y ancianos, y de poblaciones enteras que
grupos tales como niños y ancianos, y de poblaciones enteras que
sufren
sufrenmalnutrición.
malnutrición.La LaOrganización
OrganizaciónMundial
Mundialde delalaSalud
Salud(OMS)(OMS)yyalgunos
algunos
países
países están
están dando
dandoindicaciones
indicaciones precisas
precisas en encuanto
cuantoaalos losnutrientes
nutrientes que
que
sirven
sirvende deguía
guíapara
paraconseguir
conseguiruna unadieta
dietaequilibrada.
equilibrada.
TAREA DOMICILIARIA:
SISTEMA CIRCULATORIO
TORIBIO
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El Corazón:
Es un órgano musculoso que impulsa la sangre a través de los vasos sanguíneos. Se
encuentra localizado entre los dos pulmones ligeramente inclinado a la izquierda de la
línea media del cuerpo. Tiene la forma de un cono invertido y el tamaño de un puño.
Esta cubierto de una membrana blanquecina llamada pericardio.
Las Arterias:
Son tubos de paredes elásticas que salen del ventrículo izquierdo, conduciendo la
sangre arterial a todos los órganos del cuerpo.
Principales Arterias:
a) La Arteria Pulmonar: Que sale del ventrículo derecho y lleva la sangre a los
pulmones.
b) La Arteria Aorta: Que sale del ventrículo izquierdo y se ramifica por todo el cuerpo.
Las Venas:
Son tubos de paredes más delgadas y poco elásticas, encargadas de recoger la sangre
venosa regresándola al corazón.
Principales Venas:
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Los Capilares:
Son vasos muy delgadas en que se dividen y subdividen las arterias, penetran en todos
los órganos del cuerpo. Al unirse de nuevo forman las venas.
a) Circulación Mayor:
La sangre sale del ventrículo
izquierdo a la aorta y siguiendo
las ramificaciones de las
arterias, llega a todos los tejidos,
en cuya intimidad las arterias
terminan en vasos capilares. A
este nivel se realiza el
intercambio gaseoso, deja el
oxígeno que las células
necesitan para su metabolismo
y recogen el anhídrido carbónico
que resulta de las combustiones
celulares. La sangre arterial se
convierte en sangre venosa, la
cual es recogida por las venas,
conductos convergentes que se
van uniendo hasta formar las
venas cavas, superior e inferior,
que desembocan en la aurícula
derecha, de donde pasa la
sangre al ventrículo derecho.
TOMANDO EL PULSO:
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¿Qué necesitas?
Un compañero, un reloj, una soga para saltar.
¿Cómo lo haces?
1. Pon tus dedos índice y medio sobre la muñeca de uno de tus compañeros como
muestra la fotografía. Debes sentir un pequeño golpeteo rítmico. Cuenta el número
de veces que sientes ese golpeteo en un minuto.
2. Haz que tu amigo salte soga durante dos minutos.
3. Luego tómale el pulso nuevamente, es decir, repite el procedimiento del paso 1.
Contesta:
1. ¿Qué diferencias notaste antes NUMERO DE PULSACIONES EN UN MINUTO
y después de saltar? SIN SALTAR
Después de saltar, el corazón
late más a prisa, las pulsaciones DESPUES DE SALTAR
se aceleran.
2. ¿Por qué crees que ocurre?
Porque al hacer ejercicios el corazón bombea más sangre.
LA SANGRE
La sangre es un líquido rojo que transporta el oxígeno y los alimentos, a todas las
partes de tu cuerpo, tiene sabor salado, está formado por diversas células
denominadas:
Glóbulos rojos
Glóbulos blancos
Plaquetas.
Los Glóbulos Rojos: Son los más numerosos, por eso tu sangre es roja. Ellos
llevan el oxígeno desde los pulmones a todo el cuerpo. Cuando disminuye la
cantidad de glóbulos rojos en la sangre se produce una enfermedad llamada
ANEMIA.
Práctica de clase
I. Piensa y Responde:
…………………………………………………………………………………………......
5
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Son ciertas:
a) 2 y 4 c) 1, 2 y 4 e) 2, 3 y 4
b) 2, 4 y 5 d) 2 y 3
Pildoritas
Sabías
Sabíasque:
que:
La
La frecuencia ee intensidad
frecuencia intensidad de
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los latidos
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sujetos aa un
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estímulos nerviosos externos, sino que se origina en el propio
estímulos nerviosos externos, sino que se origina en el propio músculo músculo
cardíaco.
cardíaco.
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TAREA DOMICILIARIA:
SISTEMA RESPIRATORIO
PARTES:
Esta formado por las siguientes
partes:
La nariz
La faringe
La tráquea
Los bronquios
Los pulmones
Los pulmones son dos órganos esenciales de la respiración, el color varía con la edad
situados en el interior de la caja torácica. En estos órganos es en donde consigue que el
oxígeno del aire pase a la sangre y que el bióxido de carbono salga de ellos para ser
expulsados al exterior.
Los movimientos respiratorios son: INSPIRACIÓN y la salida ESPIRACIÓN.
- Respirar por la nariz y no por la boca, para calentar, humedecer y filtrar el aire
antes que llegue a los pulmones.
- Respirar, siempre que sea posible, el aire puro del campo y evitar la
permanencia continuada en habitaciones cerradas.
- Hacer ejercicios respiratorios de vez en cuando, para ventilar totalmente los
pulmones.
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La ventilación de las habitaciones es necesaria para dar salida al aire viciado y entrada
al aire puro.
Pasear por el campo, practicar deporte y dormir en una habitación ventilada ayudan a
conservar el Sistema Respiratorio
Práctica de clase
I. Piensa y Responde:
…………………………………..................................................................................
Pildoritas
Sabías
Sabíasque...
que...
ElEltérmino
términorespiración
respiraciónse seutiliza
utilizatambién
tambiénparaparaelelproceso
procesodedeliberación
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energíapor porparte
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procedentede delalacombustión
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comolos loshidratos
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carbonoyylas lasgrasas.
grasas.ElEldióxido
dióxidodedecarbono
carbonoyyelelagua
agua
son los productos que rinde este proceso, llamado respiración
son los productos que rinde este proceso, llamado respiración celular, para celular, para
distinguirlo
distinguirlo deldel proceso
proceso fisiológico
fisiológico global
global dede lala respiración.
respiración. La
La respiración
respiración
celular es similar en la mayoría de los organismos, desde los
celular es similar en la mayoría de los organismos, desde los unicelulares, unicelulares,
como
comolalaameba
amebayyelelparamecio,
paramecio,hasta hastalos
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organismossuperiores.
superiores.
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TAREA DOMICILIARIA: