FICHA TECNICA DE LA ENCUESTA

1 OBJETIVO DE LA ENCUESTA
Obtener información sobre los indicadores que se asocian directamente con los
objetivos planteados en el diseño de la intervención y los resultados e impactos
que se pretende alcanzar. Permitirán contrastar los cambios que se suceden en
la población objetivo de la intervención pública, comparando los cambios
frente a una referencia temporal determinado en el proyecto denominado
“Mejoramiento de los servicios de apoyo al desarrollo de la cadena productiva
de la palta en 85 localidades de 30 distritos en las provincias de Abancay,
Andahuaylas, Aymaraes y Chincheros de la Región Apurímac”.

2 DISEÑO MUESTRAL

2.1 POBLACION BENEFICIARIA:

El proyecto beneficia a una población de 2,575 habitantes que residen en el

ámbito de las 85 localidades de 30 distritos en las provincias de Abancay,
Andahuaylas, Aymaraes y Chincheros de la Región Apurímac.

2.2 DETERMINACIÓN DE LA POBLACIÓN MUESTRAL

Para el presente trabajo de realización de la Línea de Base del proyecto se ha

visto por conveniente desarrollar un tamaño de muestra determinado
estadísticamente, utilizando cálculos matemáticos establecidos para hallar un
tamaño poblacional muestral. En estadística el tamaño de la muestra se le
conoce como aquel número determinado de sujetos o cosas que componen la
muestra extraída de una población, necesarios para que los datos obtenidos
sean representativos de la población. Es muy importante para el uso de
cantidades grandes, fáciles y rápidas

El trabajo de campo sobre la percepción y opinión de los beneficiarios directos

del proyecto se desarrollara en función a una población muestral en vista que
los beneficiarios no siempre se encuentran en sus vivienda donde se desarrolla
la evaluación, esto por diversos factores como temporalidad, participación en
actividades propias de la comunidad, participación en actividades del proyecto,
participación en asambleas de la comunidad central, entre otras, sin embargo a
través de la aplicación de la estadística se demuestra que los resultados
obtenidos de un grupo poblacional muestral son significativamente
representativos y estadísticamente iguales.
 En el presente trabajo de levantamiento de línea de base se debe cubrir
satisfactoriamente el total del tamaño de muestra determinado según los
factores y fórmulas estadísticas. Para este trabajo se ha utilizado la siguiente
fórmula muy extendida que orienta sobre el cálculo del tamaño de la muestra
para datos globales, la cual es la siguiente

Donde:

n Tamaño de muestra
N Población total
Z Margen de seguridad
p Probabilidad de ocurrencia con un valor de 50%
q Probabilidad de no ocurrencia con un valor de 50%
d Margen de error

Según la tabla se obtiene que Z es igual a: 2.58.

X Y
0.08 2.5
Z= 2.58

Z= 2.58
&/2 = 0.01 /2 0.005
P 0.5
Q 0.5
N 2575
d 2.30% 0.023

6.6564 0.5 0.5 2575

n= ---------------------------------------------------------------------------------------------
0.000529 2574 + 6.6564 0.5 0.5

4285.0575
n= --------------------------------------------
1.361646 + 1.6641
 RESULTADO FINAL
4285.0575
n= ------------ = 1416
3.025746

Finalmente aplicando los cálculos estadísticos para tamaño de muestra, se

ha determinado que la población muestral para el presente estudio es de
1416 beneficiarios, con los cuales se debe trabajar realizando una evaluación
en el ámbito donde interviene el proyecto.
Este dato hallado manualmente en una hoja de cálculo se contrasta con un
software denominado “calcula el tamaño de la muestra” donde se ratifica el
resultado hallado a continuación, se muestra a imagen:

2.3 TOMA DE LA MUESTRA:

Las muestras se tomarán en función a la población total existente en cada

localidad intervenida por el proyecto; del resultado obtenido del tamaño de
muestra se ha procedido a realizar una distribución de muestras en el ámbito
del proyecto, considerando la población de cada localidad y redondeando al
número superior siguiente en vista que estamos trabajando con personas y no
podemos trabajar con números decimales sino más bien con números enteros;
esta distribución es la siguiente:

DISTRIBUCION DE LA MUESTRA
 UBICACIÓN AL 95% DE CONFIANZA
DISTRITO LOCALIDAD POBLACION MUESTRA
Abancay Aymas Mariño 18 18

Abancay Imponeda 13 13

Abancay Pachachaca 45 45

Abancay Quitasol 16 16

Abancay Moyocorral 60 60

Abancay Trujipata 31 31

Circa C.C. Antabamba 13 13

Circa Huamanmarca 16 16

Circa Occobamba 29 29

Circa Soccos 14 14

Circa Yaca 15 15

Huanipaca Ccarabamba 16 16

Huanipaca Chanchayllo 16 16

Huanipaca Etnay 15 15

Huanipaca Karquequi 13 13

Huanipaca San Ignacio de Kiunalla 14 14

Huanipaca Utcubamba 18 18
Virgen del Carmen de 16 16
Huanipaca
Tambobamba
Pichirhua Auquibamba 17 17

Pichirhua Challhuani Carolina 13 13

Pichirhua Accopampa 8 8

Pichirhua Mishca 39 39

Pichirhua Pampa Aymaraes 27 27

Pichirhua Potrero 78 78

San Pedro de Cachora Incahuasi 30 30

San Pedro de Cachora Pantipata Baja 14 14

San Pedro de Cachora Tasta Poyoncco 13 13

Andarapa Andarapa cercado 12 12

Andarapa Centro Umacca-Ruyacc Rumi 45 45

Andarapa San Martin de Toxama 15 15

 UBICACIÓN AL 95% DE CONFIANZA
DISTRITO LOCALIDAD POBLACION MUESTRA
Chiara Chiara Cercado 17 17

Chiara Huanipa Chilmay 28 28

Huancaray Huancaray 15 15

Huancaray Mollepata 17 17

Kakiabamba C.P Cocairo 18 18

Kishuara C.P Colpa 13 13

Kishuara C.P.Quillabamba 45 45

Kishuara Ccoripaccha 16 16

Kishuara Matapuquio 60 60

Kishuara Sotccomayo 31 31

Pacobamba Juan Velasco Alvarado 13 13

Pacucha Puculloccocha 16 16

Pacucha Santa Rosa 29 29

Pacucha Tocctopata 14 14

Talavera Huarataca 15 15

Talavera Posoccoy 16 16

Capaya Chacapuente 16 16

Chapimarca Santiago de Santa Rosa 15 15

Ihuayllo Huayquipa 13 13

Justo Apu Sahuaraura Amoca 14 14

Tapayrihua Tapayrihua cercado 18 18

Tintay Pampatama 16 16

Toraya Canua 17 17

Toraya Condebamba 13 13

Toraya Mayupampa 8 8

Chincheros Casabamba 39 39

Chincheros San Lorenzo 27 27

Chincheros San Miguel de Llimpe 78 78

Chincheros Tejahuasi 30 30

Chincheros Valle Generosa 14 14

 UBICACIÓN AL 95% DE CONFIANZA
DISTRITO LOCALIDAD POBLACION MUESTRA
Chincheros Tejahuasi-Vinobamba 13 13

Cocharcas Cedropampa 12 12

Cocharcas Cercado Cocharcas 45 45

Cocharcas Coay 15 15

Cocharcas Osccollo 17 17

Cocharcas Sañocc 28 28

Cocharcas Uracancha 15 15

El porvenir La cabaña 17 17

  TOTAL 1417

Como se observa en el cuadro anterior, los redondeos del número de encuestas a tomar en
cada localidad intervenida por el proyecto, hacen un total de 1417 encuestas.

2.4 ERROR MUESTRAL:

Para la presente Línea de Base se está utilizando un margen de error muestral

del 2.3%, como un margen de error mínimo, considerando que los productores
de palta muchas veces están en diversas actividades propias a la comunidad, y
al desarrollo de su actividad agropecuaria, por lo que no siempre se puede
ubicar al 100 % de los productores de palta.

2.5 NIVEL DE CONFIANZA:

El nivel de confianza utilizado para la determinación de la muestra es del orden

del 95% lo cual es altamente aceptable en vista que el margen de error
muestral es de 0.05.

2.6 HETEROGENEIDAD DE LA MUESTRA:

La heterogeneidad de la muestra no es muy dispersa en vista que el 100 % de

los beneficiarios son productores identificados con experiencia de las provincias
de Abancay, Andahuaylas, Aymaraes y Chincheros de la Región Apurímac.
3 TRABAJO DE CAMPO

3.1 Encuesta:
Se aplicara una encuesta con un cuestionario estructurado para conocer cuál es
la opinión y percepción de la ejecución del proyecto en sus comunidades. La
información recogida desde el punto vista de los comuneros al respecto de las
instalaciones de palta, del manejo técnico productivo, fitosanitario, así como
de factores propios a la organización y los sistema de comercialización que
actualmente desarrollan. Toda la información recogida servirá para la línea de
base de inicio del proyecto Mejoramiento de los servicios de apoyo al
desarrollo de la cadena productiva de la palta en las provincias de Abancay,
Andahuaylas, Aymaraes y Chincheros de la Región Apurímac.

3.2 Fichas técnicas de campo:

Para el caso de la determinación de número de plantas por hectárea, número
de paltas por planta, diversos indicadores de los rendimientos productivos, así
como áreas potenciales para la ampliación de la frontera agrícola para el cultivo
de palta, entre otras variables e indicadores a determinar en esta línea de base,
se aplicara una Ficha Técnica de Campo, la cual tendrá como contenido un
cuestionario estructurado para conocer los datos de campo con mayor
precisión. La información recogida se realizara con algunos aparatos de
precisión como son los equipos de posicionamiento geográficos, altímetros,
medidor de pH digital, medidor de conductividad, o un equipo combinado
medidor de pH y conductividad), entre otros. Toda la información recogida en
campo servirá para la línea de base de inicio del proyecto Mejoramiento de los
servicios de apoyo al desarrollo de la cadena productiva de la palta en las
provincias de Abancay, Andahuaylas, Aymaraes y Chincheros de la Región
Apurímac.

3.3 Entrevista:

Se desarrollara entrevistas con grupos focales en las comunidades teniendo

como referencia el listado o cuestionario desarrollado para la encuesta, para
recibir la opinión y perspectiva de las autoridades comunales y principales
representantes.

3.4 EQUIPO DE ENCUESTADORES:

 El proyecto contara con un equipo técnico dedicado especialmente a la
aplicación de la encuesta, de las fichas técnicas de campo, así como a para las
entrevistas, este equipo de encuestadores del proyecto recogerá información
de primera fuente de todo el ámbito de intervención del proyecto.

3.5 FECHA DE APLICACIÓN DEL CUESTIONARIO:

El trabajo de levantamiento de información de la línea de base se desarrollará

en los meses de marzo y abril (aproximadamente desde el 8 de marzo hasta el 9
de abril) la aplicación de la encuesta se realiza en 01 mes del año en curso.

3.6 SUPERVISION:

La supervisión de este proceso de obtención de datos a través de las encuestas

está a cargo de los responsables de la ejecución física del proyecto, que es el
equipo técnico del proyecto como son el coordinador del proyecto, el asistente
técnico y asistente administrativo, el supervisor del proyecto, así como
también del responsable de la elaboración de la línea de base del proyecto.

4 PROBLEMÁTICA, VARIABLES E INDICADORES

Al abordar este tema, recurrimos al inicio de la concepción de este proyecto, donde se ha

formulado un estudio de pre inversión, habiéndose determinado y zanjado la concepción
técnica del proyecto el cual esta resumido en el árbol de problema es cual se exhibe a
continuación:
Por otro lado este árbol de problemas se ha operacionalizado y se ha construido el árbol de
soluciones el cual es el siguiente:

En base a esta información, sobre la concepción técnica del proyecto se ha elaborado el

siguiente esquema o cuadro donde se operacionaliza la problemática identificada en el
proyecto, las variables y los indicadores que deberán ser medidos en la elaboración de la línea
de base a desarrollar:
 PROBLEMÁTICA
IDENTIFICADA
Bajos ingresos familiares
para los productores de
palta
Bajos niveles de producción
Bajos niveles de calidad del
producto
Cambio de cultivo de palta
por cultivos tradicionales
Estancamiento de la
ampliación de la frontera
agrícola del cultivo de palta
Acceso limitado e
inadecuado a los servicios de - Distrito
transferencia tecnológica
para desarrollo de
capacidades técnico
productivas
Inadecuados medios para
realizar la transferencia
tecnológica
Acceso imitado e inadecuado - Cursos de producción de
a servicios de capacitación y
asistencia técnica
VARIABLES
- Familias que producen palta
- Precio de la palta
- Ingreso mensualizado por
venta de palta
- Variedad del cultivo
- Cantidad de palta producida
- Área de cultivo
- Tamaño o peso unitario del
producto
- Condición sanitaria del
producto
- Variedad del cultivo
- Familias que dejaron de
producir palta
- M2 o Ha que dejaron de
cultivar
- Tipos de cultivos de
reemplazo
- Área de cultivo promedio por - Nº de Ha instaladas/distrito
productor
- Distrito
- Viveros en producción
- Estudio de pre inversión,
inversión o post inversión
- Instituciones educativas
técnico productivos
- Especialistas en producción
de palta
- Instituciones o centros de
investigación
- Cursos en curricula de
formación de palta
- Estudios de investigación en
palta
- Cursos de especialización en
producción de palto
paltos
- Instituciones públicas o
privadas con servicios de
asistencia técnica
- Servicios de asistencia técnica - Nº de asistencia técnica
- Distrito
- productores
INDICADORES
- Ingreso total por venta de
palta /mes
- Kg de producción de
palta/planta
- Tm de producción de
palta /Ha
- Peso promedio/unid/palta
(de acuerdo a la variedad)
- Nº de paltos /kg ((de
acuerdo a la variedad)
- Nº de Ha de palto talados
- Nº de Ha
proyectadas/distrito
-
- Nº de viveros de producción
de plantones de palta en
funcionamiento
- Nº de proyectos de cadena
productiva de palta/distrito
- Nº de técnicos
especializados en
palta/distrito
- Nº de centros de
investigación en tecnología
- Nº de universidades,
institutos o cetpro con
especialidad en producción
de palta
- Nº de investigaciones en
palta
- Nº de cursos de formación
de especialistas/año
- Nº de cursos de capacitación
a productores/año/distrito
- Nº de instituciones que
brindan servicios de
asistencia técnica/distrito
recibida /productor/año
 PROBLEMÁTICA
IDENTIFICADA
Acceso limitado e
inadecuado en servicios de
desarrollo de capacidades en
gestión y promoción
organizativa y comercial
Deficiencia en gestión
organizativa y estrategias de
gestión comercial
VARIABLES
- Eventos de promoción de
palta
- Ferias de productores
- Asociaciones de productores
- Registros de venta de palta
- Productores
- Cantidad de producción de
palta
- Distrito
- Almacenes o instalaciones
productivas
- Asociaciones de productores
- Documentos de gestión
- Documentos de RRPP
- Registros de sanidad
- Registros de marca
INDICADORES
- Nº de eventos de promoción
del cultivo de
palta/año/distrito
- Nº de asociaciones de
productores de
palta/distrito
- Nº de asociaciones
activas/distrito
- Nº de transacciones de
venta de palta
registradas/año
- Nº de instalaciones de
procesamiento de
cosecha/distrito
- Nº de asociaciones
activas/documentos de
gestión
- Nº de asociaciones con
vigencia de poder
activa/distrito
- Nº de organizaciones que
comercializan palta
- Nº de organizaciones con
registro de marca