Plan Orgánica Cba-006 2022-0 v.2

PLAN DE ACTIVIDADES ACADÉMICAS 2022-0
NOMBRE DEL CURSO Química Orgánica

Competencia general:
COMPETENCIAS SOLUCIÓN DE PROBLEMAS, SP1: Identifica un
problema, especificando las variables que lo constituyen.
Al finalizar el curso, el estudiante identifica las propiedades
de los compuestos orgánicos en base a su nomenclatura,
fórmula química o propiedades químicas que presentan.
Asimismo, reconoce el papel de dichos compuestos en la
RESULTADO DE APRENDIZAJE
problemática de estudio, valorando la importancia de su
aprendizaje específico en su desarrollo personal y
profesional.
MÓDULO 1: PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS DEL CARBONO
Al finalizar el módulo, el estudiante identifica y diferencia las estructuras de
RESULTADO DE APRENDIZAJE los compuestos orgánicos para la vida y resume sus reacciones más
importantes en forma eficiente.
SEMANA 1
Sesión 1 Sesión 2 Sesión 3
Horas totales Teor Prác Horas totales Teor Prác Horas totales Teor Prác
ía tica ía tica ía tica
Virtual 3 - Virtual - 2 Virtual - 2
Videoconferencia 3 - Videoconferencia - 2 Videoconferencia - 2

Interacción de - - Interacción de - - Interacción de - -
materiales del materiales del materiales del
aula virtual aula virtual aula virtual
Contenidos a abordar: Contenidos a abordar: Contenidos a abordar:

- Presentación-Visión y - Presentación docente, - Características de los
Misión temas y evaluaciones a compuestos orgánicos
- Normas para el desarrollo desarrollar
del semestre - Bioseguridad Actividades académicas
- Criterios de evaluación
- Propiedades de los Actividades académicas Teoría:
compuestos del carbono. - Lluvias de ideas. Asimismo,
- Antecedentes Teoría: resolución de ejercicios y
- Características diferenciales - Solución de problemas ante problemas en forma
con los inorgánicos. eventos críticos individual y grupal
- Fórmulas químicas
orgánicas Recursos y materiales académicos Recursos y materiales académicos
- Uso de la plataforma Zoom - Uso de la plataforma Zoom
Actividades académicas - PPT para la - PPT para la
videoconferencia videoconferencia
Teoría: - Guía Práctica de Laboratorio
- Presentación del Sílabo del curso Evaluación
(temario y sistema de Formativa Sumativa
evaluación) Evaluación Participación -
- Mapas mentales. Formativa Sumativa en clase de
- Situaciones problemáticas Participación - taller/seminario
de investigación, trabajan en clase
individualmente y luego laboratorio Actividades complementarias
contrastan sus opiniones - Actividad: Desarrollo de la
con sus compañeros Actividades complementarias separata de ejercicios/guía
- No aplica - Insumos: PPT de clase.
Recursos y materiales académicos
- Uso de la plataforma Zoom
- PPT para la
videoconferencia
Evaluación
Formativa Sumativa
- Participación en -
clase teórica
- Cuestionario 1
Actividades complementarias
- Actividad: Cuestionario 1
(Características de los
compuestos orgánicos) +
Video (Introducción a la
Química Orgánica)
- Insumo: PPT de clase
SEMANA 1


- Grupos funcionales - Propiedades de los - Grupos Funcionales,
- El carbono compuestos orgánicos. geometría molecular, acidez
- Geometrías del carbono. y resonancia
- Formación de enlaces Actividades académicas
simples, dobles y triples. Actividades académicas
- Efecto inductivo Teoría:
- Acidez de los compuestos - Solución de problemas ante Teoría:
orgánicos eventos críticos - Lluvias de ideas. Asimismo,
- Manejo de Ka y pKa. resolución de ejercicios y
- Resonancia. Recursos y materiales académicos problemas en forma
- Uso de la plataforma Zoom individual y grupal
Actividades académicas - PPT para la
videoconferencia Recursos y materiales académicos
Teoría: - Guía Práctica de Laboratorio - Uso de la plataforma Zoom
del curso - PPT para la
- Mapas mentales.
- Situaciones problemáticas videoconferencia
Evaluación
de investigación, trabajan
Formativa Sumativa Evaluación
individualmente y luego
contrastan sus opiniones Participación - Formativa Sumativa
con sus compañeros en clase Participación Evaluación
laboratorio en clase de diagnóstica
Recursos y materiales académicos taller/seminario (ED)
- Uso de la plataforma Zoom Actividades complementarias
- PPT para la - Actividad: Informe de Actividades complementarias
videoconferencia práctica: Propiedades de los - Actividad: Desarrollo de la
compuestos orgánicos separata de ejercicios/guía
Evaluación - Insumos: Guía Práctica de - Insumos: PPT de clase.
Formativa Sumativa Laboratorio del curso + PPT
- Participación en - de clase
clase teórica
- Cuestionario 2
(Grupos Funcionales,
geometría molecular, acidez
y resonancia) + Video
(Grupos funcionales y
resonancia)
SEMANA 2


- Polaridad molecular. - Cristalización - Fuerzas intermoleculares,
- Isomería. IDH y reacciones orgánicas.
- IDH Actividades académicas
- Radicales libres. Actividades académicas
- Antioxidantes. Teoría:
- Tipos de reactivos: - Solución de problemas ante Teoría:
Nucleófilos y electrófilos. eventos críticos - Lluvias de ideas. Asimismo,
- Clasificación de las resolución de ejercicios y
reacciones orgánicas. Recursos y materiales académicos problemas en forma
- Uso de la plataforma Zoom individual y grupal
Actividades académicas - PPT para la
videoconferencia Recursos y materiales académicos
Teoría: - Guía Práctica de Laboratorio - Uso de la plataforma Zoom
- Mapas mentales. del curso - PPT para la
- Situaciones problemáticas videoconferencia
de investigación, trabajan Evaluación
individualmente y luego Formativa Sumativa Evaluación
contrastan sus opiniones Participación - Formativa Sumativa
con sus compañeros en clase Participación -
laboratorio en clase de
Recursos y materiales académicos taller/seminario
- Uso de la plataforma Zoom Actividades complementarias
- PPT para la - Actividad: Informe de Actividades complementarias
videoconferencia práctica: Cristalización - Actividad: Desarrollo de la
- Insumos: Guía Práctica de separata de ejercicios/guía
Evaluación Laboratorio del curso + PPT - Insumos: PPT de clase
Formativa Sumativa de clase
clase teórica
- Cuestionario 3
(Fuerzas intermoleculares,
IDH y reacciones orgánicas)
+ Video (Fuerzas
intermoleculares)
MÓDULO 2: HIDROCARBUROS
Al finalizar el módulo, el estudiante clasifica a los hidrocarburos de acuerdo
RESULTADO DE APRENDIZAJE a su fórmula química, brinda su nomenclatura y resume las propiedades de
dichos compuestos en forma acertada
SEMANA 2


- Hidrocarburos. - Destilación - Hidrocarburos saturados
- Clasificación.
- Tipos de carbonos. Actividades académicas Actividades académicas
Equivalencias.
- Nomenclatura de alcanos. Teoría: Teoría:
- Propiedades químicas: - Solución de problemas ante - Lluvias de ideas. Asimismo,
combustión, halogenación. eventos críticos resolución de ejercicios y
Producto principal. problemas en forma
Recursos y materiales académicos individual y grupal
Actividades académicas - Uso de la plataforma Zoom
- PPT para la Recursos y materiales académicos
Teoría: videoconferencia - Uso de la plataforma Zoom
- Mapas mentales. - Guía Práctica de Laboratorio - PPT para la
- Situaciones problemáticas del curso videoconferencia
individualmente y luego Evaluación Evaluación
contrastan sus opiniones Formativa Sumativa Formativa Sumativa
con sus compañeros Participación - Participación -
en clase en clase de
Recursos y materiales académicos laboratorio taller/seminario
- PPT para la Actividades complementarias Actividades complementarias
videoconferencia - Actividad: Informe de - Actividad: Desarrollo de la
práctica: Destilación separata de ejercicios/guía
Evaluación - Insumos: Guía Práctica de - Insumos: PPT de clase.
clase teórica
- Cuestionario 4
(Hidrocarburos saturados) +
Video (Hidrocarburo)
SEMANA 3


- Cicloalcanos, - Extracción - Hidrocarburos alicíclicos
- isomería geométrica.
- Ciclohexano. Actividades académicas Actividades académicas
Características: Axiales y
ecuatorial. Teoría: Teoría:
- Estabilidad de derivados del - Solución de problemas ante - Lluvias de ideas. Asimismo,
ciclohexano. eventos críticos resolución de ejercicios y
- Propiedades químicas de los Recursos y materiales académicos problemas en forma
compuestos saturados. - Uso de la plataforma Zoom individual y grupal
- Nomenclaturas de los - PPT para la
derivados. videoconferencia Recursos y materiales académicos
Actividades académicas - Guía Práctica de Laboratorio - Uso de la plataforma Zoom
del curso - PPT para la
Teoría: videoconferencia
- Mapas mentales. Evaluación
- Situaciones problemáticas Formativa Sumativa Evaluación
de investigación, trabajan Participación - Formativa Sumativa
individualmente y luego en clase Participación -
contrastan sus opiniones laboratorio en clase de
con sus compañeros taller/seminario
Recursos y materiales académicos - Actividad: Informe de Actividades complementarias
- Uso de la plataforma Zoom práctica: Extracción - Actividad: Desarrollo de la
- PPT para la - Insumos: Guía Práctica de separata de ejercicios/guía
videoconferencia Laboratorio del curso + PPT - Insumos: PPT de clase
de clase
Evaluación
Formativa Sumativa
clase teórica
- Cuestionario 5
(Hidrocarburos alicíclicos) +
Video (Reacciones de
alcanos)
SEMANA 3


- Alquenos. - Cromatografía - Hidrocarburos insaturados
- Alquenos naturales.
Nomenclatura común y Actividades académicas Actividades académicas
IUPAC, uso de cis y trans.
- Nomenclatura absoluta R y Teoría: Teoría:
S. - Solución de problemas ante - Lluvias de ideas. Asimismo,
- Propiedades físicas y eventos críticos resolución de ejercicios y
químicas: halogenación, problemas en forma
Markovnikov. Hidratación. Recursos y materiales académicos individual y grupal
Oxidación. - Uso de la plataforma Zoom
- PPT para la Recursos y materiales académicos
Actividades académicas videoconferencia - Uso de la plataforma Zoom
- Guía Práctica de Laboratorio - PPT para la
Teoría: del curso videoconferencia
- Mapas mentales.
- Situaciones problemáticas Evaluación Evaluación
de investigación, trabajan Formativa Sumativa Formativa Sumativa
individualmente y luego Participación - Participación -
contrastan sus opiniones en clase en clase de
con sus compañeros laboratorio taller/seminario
Recursos y materiales académicos Actividades complementarias Actividades complementarias

- Uso de la plataforma Zoom - Actividad: Informe de - Actividad: Desarrollo de la
- PPT para la práctica: Cromatografía separata de ejercicios/guía
videoconferencia - Insumos: Guía Práctica de - Insumos: PPT de clase.
Laboratorio del curso + PPT
Evaluación de clase
Formativa Sumativa
clase teórica
- Cuestionario 6
(Hidrocarburos insaturados)
+ Video (Reacciones de
alquenos)
SEMANA 4


- Hidrocarburos aromáticos. - Cromatografía - Hidrocarburos aromáticos
- Aromaticidad.
- Derivados aromáticos. Actividades académicas Actividades académicas
- Importancias.
Teoría: Teoría:
Actividades académicas - Solución de problemas ante - Lluvias de ideas. Asimismo,
eventos críticos resolución de ejercicios y
Teoría: problemas en forma
- Mapas mentales. Recursos y materiales académicos individual y grupal
- Situaciones problemáticas - Uso de la plataforma Zoom
de investigación, trabajan - PPT para la Recursos y materiales académicos
individualmente y luego videoconferencia - Uso de la plataforma Zoom
contrastan sus opiniones - Guía Práctica de Laboratorio - PPT para la
con sus compañeros del curso videoconferencia
Recursos y materiales académicos Evaluación Evaluación

- Uso de la plataforma Zoom Formativa Sumativa Formativa Sumativa
- PPT para la - Examen Participación -
videoconferencia Parcial de en clase de
Práctica (EP) taller/seminario
Evaluación
Formativa Sumativa Actividades complementarias Actividades complementarias
- Participación en - - No aplica - Actividad: Desarrollo de la
clase teórica separata de ejercicios/guía
- Cuestionario 7 - Insumos: PPT de clase.
(Aromáticos) + Video
(Nomenclatura de
aromáticos)
- Insumos: PPT de clase
MÓDULO 3: GRUPOS FUNCIONALES OXIGENADOS
Al finalizar el módulo, el estudiante identifica a los compuestos oxigenados y
RESULTADO DE APRENDIZAJE las propiedades de acuerdo a su fórmula química y brinda su nomenclatura
para solucionar problemas relacionados a los grupos funcionales de
compuestos orgánicos.
SEMANA 4


- Alcoholes, fenoles- - Propiedades químicas de - Alcoholes
Clasificación. los hidrocarburos
- Nomenclatura común – Actividades académicas
IUPAC. Actividades académicas
- Propiedades Química Teoría:
- Reconocimiento del grupo Teoría: - Lluvias de ideas. Asimismo,
OH, oxidación química y - Solución de problemas ante resolución de ejercicios y
biológica. eventos críticos problemas en forma
- Tabla de alcoholemia. individual y grupal
- Efectos. Recursos y materiales académicos
- Uso de la plataforma Zoom Recursos y materiales académicos
Actividades académicas - PPT para la - Uso de la plataforma Zoom
videoconferencia - PPT para la
Teoría: - Guía Práctica de Laboratorio videoconferencia
- Mapas mentales. del curso
- Situaciones problemáticas Evaluación
de investigación, trabajan Evaluación Formativa Sumativa
individualmente y luego Formativa Sumativa Participación Examen
contrastan sus opiniones Participación - en clase de Parcial de
con sus compañeros en clase taller/seminario Teoría (EP)
laboratorio
Recursos y materiales académicos Actividades complementarias
- Uso de la plataforma Zoom Actividades complementarias - Actividad: Desarrollo de la
- PPT para la - Actividad: Informe de separata de ejercicios/guía
videoconferencia práctica: Propiedades - Insumos: PPT de clase.
químicas de hidrocarburos
Evaluación - Insumos: Guía Práctica de
clase teórica
- Cuestionario 8
(Alcoholes) + Video
(Nomenclatura de alcoholes)
- PPT de clase
SEMANA 5
Videoconferencia 3 - Videoconferencia - 2 Horas totales Teor Prác

Interacción de - - Interacción de - - ía tica
materiales del materiales del Virtual - 2
aula virtual aula virtual
Videoconferencia - 2
Contenidos a abordar: Contenidos a abordar:
Interacción de - -
- Halogenación y - Propiedades químicas de
materiales del
deshidratación de alcoholes, alcoholes y fenoles
aula virtual
- Formación de ésteres.
- Fenoles. Importancias. Actividades académicas
Contenidos a abordar:
- Aldehídos y cetonas – - Reacciones de alcoholes y
Nomenclatura común y Teoría:
- Solución de problemas ante fenoles. Nomenclatura de
IUPAC aldehídos y cetonas
eventos críticos
Actividades académicas
Recursos y materiales académicos Actividades académicas
Teoría: - Uso de la plataforma Zoom
- PPT para la Teoría:
- Mapas mentales.
videoconferencia - Lluvias de ideas. Asimismo,
- Situaciones problemáticas
- Guía Práctica de Laboratorio resolución de ejercicios y
del curso problemas en forma
individual y grupal
contrastan sus opiniones
con sus compañeros Evaluación
Formativa Sumativa Recursos y materiales académicos
Recursos y materiales académicos Participación - - PPT para la
- Uso de la plataforma Zoom en clase videoconferencia
- PPT para la laboratorio
videoconferencia
Evaluación
Actividades complementarias Formativa Sumativa
Evaluación - Actividad: Informe de
Formativa Sumativa práctica - Propiedades Participación -
químicas de alcoholes y en clase de
fenoles. taller/seminario
clase teórica
- Cuestionario 9
- Insumos: Guía Práctica de Actividades complementarias
Actividades complementarias Laboratorio del curso + PPT - Actividad: Desarrollo de la
- Actividad: Cuestionario 9 de clase separata de ejercicios/guía
(Reacciones de alcoholes y - Insumos: PPT de clase.
fenoles. Nomenclatura de
aldehídos y cetonas) +
Video (Reacciones de
alcoholes)
- PPT de clase
SEMANA 5

Interacción de - -
- Propiedades físicas y - Propiedades químicas de
químicas de aldehídos y materiales del
aldehídos y cetonas
cetonas. aula virtual
- Hidratación y adición de Actividades académicas
alcoholes (Hemiacteles y Contenidos a abordar:
hemicetales). Propiedades de aldehídos y
Teoría:
- Condensación y oxidación cetonas. Nomenclatura de
- Solución de problemas ante
Fehling y Tollens. ácidos carboxílicos.
eventos críticos
- Ácidos carboxílicos saturados
e insaturados. Actividades académicas
- Nomenclatura común y - Uso de la plataforma Zoom
IUPAC, numérica y familia de Teoría:
- PPT para la
Omegas. videoconferencia - Lluvias de ideas. Asimismo,
- Esterificación. Amidas - Guía Práctica de Laboratorio resolución de ejercicios y
del curso problemas en forma
Actividades académicas individual y grupal
Evaluación
Teoría: Recursos y materiales académicos
Formativa Sumativa
- Mapas mentales. - Uso de la plataforma Zoom
Participación - - PPT para la
- Situaciones problemáticas en clase
de investigación, trabajan videoconferencia
laboratorio
contrastan sus opiniones Evaluación
Actividades complementarias Formativa Sumativa
con sus compañeros - Actividad: Informe de
- práctica - Propiedades
- Uso de la plataforma Zoom químicas de aldehídos y Participación -
- PPT para la cetonas. en clase de
videoconferencia - Insumos: Guía Práctica de taller/seminario
Laboratorio del curso + PPT
Evaluación de clase Actividades complementarias
Formativa Sumativa - Actividad: Desarrollo de la
- Participación en - separata de ejercicios/guía
clase teórica - Insumos: PPT de clase.
- Cuestionario 10
(Propiedades de aldehídos y
cetonas. Nomenclatura de
ácidos carboxílicos) + Video
(Nomenclatura de ácidos
carboxílicos)
- PPT de clase
MÓDULO 4: INTRODUCCIÓN A BIOMOLÉCULAS

Al finalizar el módulo, el estudiante reconoce las características de las
RESULTADO DE APRENDIZAJE principales biomoléculas y discute acertadamente la problemática de las
funciones básicas de dichos compuestos mediante sus reacciones químicas
SEMANA 6

Interacción de - -
- Lípidos Saponificables e - Propiedades químicas de
materiales del
insaponificables. los lípidos saponificables
aula virtual
- Clasificación de lípidos
saponificables. Actividades académicas
- Propiedades químicas.
Teoría: - Lípidos
- Índices de yodo y
saponificación. - Solución de problemas ante
eventos críticos Actividades académicas
- Fosfolípido-Lecitina.
- Estabilización de Teoría:
emulsiones. Recursos y materiales académicos
- Uso de la plataforma Zoom - Lluvias de ideas. Asimismo,
- Isomería Óptica. resolución de ejercicios y
- Carbono quiral. - PPT para la problemas en forma
Características. videoconferencia individual y grupal
- Guía Práctica de Laboratorio
Actividades académicas del curso Recursos y materiales académicos
Teoría: Evaluación - PPT para la
- Mapas mentales. Formativa Sumativa videoconferencia
- Situaciones problemáticas Participación -
de investigación, trabajan en clase Evaluación
individualmente y luego laboratorio Formativa Sumativa
contrastan sus opiniones Participación -
con sus compañeros Actividades complementarias en clase de
- - Actividad: Informe de taller/seminario
Recursos y materiales académicos práctica - Propiedades
- Uso de la plataforma Zoom químicas de los lípidos Actividades complementarias
- PPT para la - Insumos: Guía Práctica de - Actividad: Desarrollo de la
videoconferencia Laboratorio del curso + PPT separata de ejercicios/guía
de clase - Insumos: PPT de clase.
Evaluación
Formativa Sumativa
clase teórica
- Cuestionario 11
(Lípidos) + Video (Ácidos
grasos saturados e
insaturados)
- PPT de clase
SEMANA 6

Interacción de - -
- Isomería óptica. - Propiedades químicas de
materiales del
- Carbonos quirales. los carbohidratos
aula virtual
- Nomenclatura R y S.
- Moléculas con uno o más C- Actividades académicas
asimétricos. - Isomería óptica
- Estructura Fischer. Teoría:
- Enantiómeros, diastero- - Solución de problemas ante Actividades académicas
isómeros, mesos. eventos críticos
- Resolución óptica. Teoría:
Recursos y materiales académicos - Lluvias de ideas. Asimismo,
Actividades académicas - Uso de la plataforma Zoom resolución de ejercicios y
- PPT para la problemas en forma
Teoría: videoconferencia individual y grupal
- Mapas mentales. - Guía Práctica de Laboratorio
- Situaciones problemáticas del curso Recursos y materiales académicos
de investigación, trabajan - Uso de la plataforma Zoom
individualmente y luego Evaluación - PPT para la
contrastan sus opiniones Formativa Sumativa videoconferencia
con sus compañeros Participación -
- en clase Evaluación
Recursos y materiales académicos laboratorio Formativa Sumativa
- Uso de la plataforma Zoom Participación -
- PPT para la Actividades complementarias en clase de
videoconferencia - Actividad: Informe de taller/seminario
práctica - Propiedades
Evaluación químicas de los Actividades complementarias
Formativa Sumativa carbohidratos - Actividad: Desarrollo de la
- Participación en - - Insumos: Guía Práctica de separata de ejercicios/guía
clase teórica Laboratorio del curso + PPT - Insumos: PPT de clase.
- Cuestionario 12 de clase
(Isomería óptica) + Video
(Estereoquímica y
proyección de Fischer)
- PPT de clase
SEMANA 7

Interacción de - -
- Carbohidratos. - Propiedades químicas de
materiales del
los aminoácidos y proteínas
aula virtual
- Generalidades y Estructuras
y clasificación Actividades académicas Contenidos a abordar:
- Estructuras Fisher, Haworth - Monosacáridos
y silla. Teoría:
- Mutarrotación. Glicósidos. - Solución de problemas ante Actividades académicas
Propiedades químicas. eventos críticos
Teoría:
Actividades académicas Recursos y materiales académicos - Lluvias de ideas. Asimismo,
- Uso de la plataforma Zoom resolución de ejercicios y
Teoría: - PPT para la problemas en forma
- Mapas mentales. videoconferencia individual y grupal
- Situaciones problemáticas - Guía Práctica de Laboratorio
de investigación, trabajan del curso Recursos y materiales académicos
individualmente y luego - Uso de la plataforma Zoom
contrastan sus opiniones Evaluación - PPT para la
con sus compañeros Formativa Sumativa videoconferencia
Participación -
Recursos y materiales académicos en clase Evaluación
- Uso de la plataforma Zoom laboratorio Formativa Sumativa
- PPT para la Participación -
videoconferencia Actividades complementarias en clase de
- Actividad: Informe de taller/seminario
Evaluación práctica - Propiedades
Formativa Sumativa químicas de los Actividades complementarias
- Participación en - aminoácidos y proteínas - Actividad: Desarrollo de la
clase teórica - Insumos: Guía Práctica de separata de ejercicios/guía
- Cuestionario 13 Laboratorio del curso + PPT - Insumos: PPT de clase.
de clase
(Monosacáridos)
- PPT de clase
SEMANA 7

Interacción de - -
- Oligosacáridos y - Repaso
materiales del
polisacáridos-Propiedades.
aula virtual
Químicas. Actividades académicas
- Composición de maltosa, Contenidos a abordar:
lactosa, sacarosa, Teoría: - Polisacáridos
celobiosa. - Solución de problemas ante
- Polisacáridos de reserva eventos críticos Actividades académicas
vegetal y animal.
- Almidón, celulosa, Recursos y materiales académicos Teoría:
amilopectina, glucógeno. - Uso de la plataforma Zoom - Lluvias de ideas. Asimismo,
- Pectina- Quitina. - PPT para la resolución de ejercicios y
videoconferencia problemas en forma
Actividades académicas - Guía Práctica de Laboratorio individual y grupal
del curso
- Mapas mentales. Evaluación - Uso de la plataforma Zoom
- Situaciones problemáticas Formativa Sumativa - PPT para la
de investigación, trabajan Participación - videoconferencia
individualmente y luego en clase
contrastan sus opiniones laboratorio Evaluación
con sus compañeros Formativa Sumativa
Actividades complementarias Participación -
Recursos y materiales académicos - No aplica en clase de
- Uso de la plataforma Zoom taller/seminario
- PPT para la
videoconferencia Actividades complementarias
- Actividad: Desarrollo de la
Evaluación separata de ejercicios/guía
Formativa Sumativa - Insumos: PPT de clase.
clase teórica
- Cuestionario 14
(Polisacáridos) + Video
(Polisacáridos)
- PPT de clase
SEMANA 8

- Aminoácidos y proteínas. - Repaso de temas de - Aminoácidos y proteínas
Propiedades y clasificación. laboratorio para el examen
- Aminoácidos esenciales. final Actividades académicas
- Cadena peptídica.
- Niveles estructurales. Actividades académicas Teoría:
- Clasificación de Proteínas. - Lluvias de ideas. Asimismo,
- Desnaturalización de Teoría: resolución de ejercicios y
proteínas - Actividad colaborativa problemas en forma
utilizando herramientas individual y grupal
Actividades académicas virtuales para la realización - Reporte de notas
del simulacro de repaso
- Mapas mentales. Recursos y materiales académicos - Uso de la plataforma Zoom
- Situaciones problemáticas - Uso de la plataforma Zoom - PPT para la
de investigación, trabajan - PPT para la videoconferencia
individualmente y luego videoconferencia
contrastan sus opiniones Evaluación
con sus compañeros Evaluación Formativa Sumativa
Formativa Sumativa Participación
Recursos y materiales académicos Participación Examen final en clase de
- Uso de la plataforma Zoom en clase de Práctica taller/seminario
- PPT para la laboratorio (EF)
videoconferencia Actividades complementarias
Actividades complementarias - Actividad: Desarrollo de la
Evaluación - No aplica separata de ejercicios/guía
Formativa Sumativa - Insumos: PPT de clase.
- Participación en - Examen
clase teórica Final de
Teoría (EF)
- Video (Enlace peptídico)
- PPT de clase
SISTEMA DE EVALUACIÓN
EVALUACIÓN CÓD DETALLE SEMANA PESO

ED
Evaluación diagnóstica Evaluación Diagnóstica 1 0%
EC1
Evaluación continua 1 Examen escrito de teoría 3 18%
EP Examen Parcial de Teoría 12% + Examen Parcial de
Evaluación Parcial Práctica en Laboratorio 8%
4 20%
EC2
Evaluación continua 2 Examen escrito de teoría 6 18%
EC3 Promedio de informes de práctica en laboratorio (7%)
+ Promedio de cuestionarios (7%) + Actitudinal de
teoría 2% (0.5% asistencia y puntualidad + 0.5%
Evaluación continua 3 respeto a las normas + 1% participación en clase) + 8 19%
Actitudinal de práctica en laboratorio 2% (0.5%
asistencia y puntualidad + 0.5% respeto a las normas
+ 1% participación en clase)
EF Examen Final de Teoría (15%) + Examen Final de
Evaluación Final Práctica en Laboratorio (10%)
8 25%

Plan Orgánica Cba-006 2022-0 v.2

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Recursos y materiales académicos Actividades complementarias Actividades complementarias

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Contenidos a abordar: Contenidos a abordar: Contenidos a abordar:

Recursos y materiales académicos Evaluación Evaluación

Videoconferencia 3 - Videoconferencia - 2 Videoconferencia - 2

Contenidos a abordar: Contenidos a abordar: Contenidos a abordar:

Videoconferencia 3 - Videoconferencia - 2 Horas totales Teor Prác

Videoconferencia 3 - Videoconferencia - 2 Horas totales Teor Prác

MÓDULO 4: INTRODUCCIÓN A BIOMOLÉCULAS

Videoconferencia 3 - Videoconferencia - 2 Horas totales Teor Prác

Videoconferencia 3 - Videoconferencia - 2 Horas totales Teor Prác

Videoconferencia 3 - Videoconferencia - 2 Horas totales Teor Prác

Videoconferencia 3 - Videoconferencia - 2 Horas totales Teor Prác

Videoconferencia 6 - Videoconferencia - 4 Videoconferencia - 4

EVALUACIÓN CÓD DETALLE SEMANA PESO

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