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TERCERO A BIOLOGÍA GEOGRAFÍA LIC.

RENÉ QUISPE CHOQUE

TEMA Nro. 2

ALIMENTOS Y NUTRIENTES QUE REQUIEREN


LOS SERES VIVO

Observamos las imágenes y realizamos un análisis a través de una lluvia de ideas


que puedes anotarlo en el cuaderno.

Luego de observar las imágenes responde las preguntas:

¿En la imagen 1 y 2 que observas?


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¿Los seres vivos de la imagen 1 de que alimentos de la imagen 2 crees que se
alimentan?

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¿Desde tu experiencia que entiendes por nutrición en los seres vivos?

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¿Qué aparatos intervienen en la nutrición?

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TIPOS DE NUTRICIÓN EN LOS SERES VIVOS: NUTRICIÓN AUTÓTROFA Y
HETERÓTROFA.

La nutrición consiste en la
reincorporación y transformación
de materia y energía de los
organismos para que puedan
llevar a cabo tres procesos
fundamentales: mantenimiento
de las condiciones internas,
desarrollo y movimiento,
manteniendo el equilibrio
homeostático del organismo a
nivel molecular y microscópico.

Los seres vivos son sistemas abiertos, todos ellos necesitan incorporar materia
y energía del medio para vivir.

Las sustancias que los organismos toman de su ambiente se llaman nutrientes.


Una vez incorporados, los nutrientes se transforman dentro de las células.
Como resultado de esta transformación se obtienen sustancias útiles y también
desechos que son devueltos al medio. Según la clase de nutrientes que un
organismo necesita incorporar, se distinguen dos formas de nutrición: autótrofa
y heterótrofa.
NUTRICIÓN AUTÓTROFA

El termino procede del griego auto = a sí mismo y trophos = nutrición y


alimentación, lo que significa “procesa su alimento por sí mismo”

Es la nutrición que presentan aquellos organismos capaces de elaborar su


propio alimento a través de sustancias inorgánicas del medio ambiente para
sintetizar la materia orgánica.

FASES DE LA NUTRICIÓN AUTÓTROFA. Consta de tres fases.

a. PASO DE MEMBRANA. Es el
proceso por el cual las moléculas
inorgánicas atraviesan la membrana
celular por absorción directa.

b. METABOLISMO. Es el
conjunto de reacciones químicas que
suceden en las células. Consta de
tres etapas: fotosíntesis,
anabolismo o fase de construcción
y catabolismo.

c. EXCRECIÓN. Es la
eliminación de los productos de
desecho procedentes del
metabolismo

Existen 2 tipos de nutrición autótrofa:

 Fotótrofos, cuya fuente de energía es la luz, Este proceso es llevado por las
plantas y algas.

 Quimiotrofos, cuya fuente de energía son las reacciones químicas, Este


proceso es utilizado por algunas bacterias.

Las plantas, algas y algunas especies de bacterias presentan nutrición autótrofa.

NUTRICIÓN HETERÓTROFA

Heterótrofo (del griego antiguo ἕτερος héteros = "otro" y trophe = "nutrición")


Los seres con nutrición heterótrofa son incapaces de fabricar su propio alimento.
Es la nutrición que presentan aquellos
organismos que no son capaces de
producir sus propios alimentos, por
tanto, necesitan de una fuente de
alimentación ya elaborada por otros
organismos.
El ser humano, los animales, los
protozoos, los hongos y la mayoría
de las bacterias presentan esta
nutrición.

FASES DE LA NUTRICIÓN HETERÓTROFA. Podemos distinguir las siguientes


fases:

a. INGESTIÓN. Es la incorporación del alimento desde el medio externo a


la vía digestiva del organismo.

b. DIGESTIÓN. Es el proceso de degradación de los alimentos en


nutrientes de fácil absorción.

c. ABSORCIÓN. Es el proceso por el cual los nutrientes pasan del aparato


digestivo hacia el sistema circulatorio.

d. EGESTIÓN. Es la eliminación de productos de desechos originados por


el proceso digestivo hacia el exterior.

TIPOS DE NUTRICIÓN HETERÓTROFA.


Se distingue dos tipos según la fuente de energía utilizada:

FOTOORGANOTROFA. Es la nutrición en la que la energía proviene de la luz del


sol. Este tipo de nutrición es utilizada por algunas bacterias, como las bacterias
purpúreas.

QUIMIOORGANOTROFA. Es la nutrición en la que se obtiene energía


proveniente de reacciones químicas que proceden de la materia orgánica. Este
tipo de nutrición es utilizada por los animales y los hongos.

CLASIFICACIÓN DE LA NUTRICIÓN HETERÓTROFA. El modo en que cada


organismo consigue sus alimentos varía y en base a esto se clasifica en cuatro
tipos principales.
1. NUTRICIÓN HOLOZOICA. En
este tipo de nutrición el
organismo ingiere sus
alimentos en forma sólida y
posteriormente los digiere para
obtener los nutrientes. Es
característica de los animales, ya
que se requiere de un aparato digestivo.
En este tipo de nutrición podemos incorporar:
 Herbívoros. – Se alimentan de hierbas. Ganado vacuno. Ovino y
otros
 Carnívoros. - Se alimentan de carne. León, tigre, águila, cóndor ,
otros.
 Omnívoros. - Se alimentan de carne y vegetales, cerdo, ratón,
otros

2. NUTRICIÓN SAPRÓFITA. En
este tipo de nutrición los organismos
se alimentan de restos orgánicos
sin vida. Es característica de hongos,
levaduras y mohos.
Se alimentan de materia orgánica
muerta.

3. NUTRICIÓN PARASITARIA.
En este tipo de nutrición un
organismo vive sobre o dentro
de otro organismo perjudicándolo
en la salud, ya que se alimenta de
él, como los parásitos ( la tenia en el ser humano).

4. NUTRICIÓN SIMBIOTICA.
En este tipo de nutrición el
organismo se alimenta de otro
organismo. Sin embargo, en este
caso ambos organismos
sonbeneficiados. Por ejemplo;
cuando un ave se alimenta de
insectos que están en la espalda
de un animal.

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