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2.3.

Materia Orgánica
del Suelo

Klaus P. Raven W. / 01-21


2.3.1. Introducción
Sólidos orgánicos del suelo
Partículas orgánicas individuales o en asociación con
o como recubrimiento de partículas minerales
Materia orgánica de suelo: La fracción orgánica del
suelo, excluyendo organismos vivos y residuos vege-
tales y animales no descompuestos (SSSA, 2008)
Residuo orgánico de suelo: Materiales vegetales y
animales que fueron adicionados al suelo y que tie-
nen un origen reconocible (SSSA, 2008)
Humus: Parte de la materia orgánica del suelo que
se encuentra muy descompuesta y que es relativa-
mente estable (SSSA, 2008) Klaus P. Raven W. / 01-21
2.3.2. Concentración
2.3.2.1. Valores Típicos
Concentración de fases sólidas en materiales de sue-
lo: Mayor que 37 % en masa
Concentración de materia orgánica en fases sólidas:
Aprox. 0 hasta aprox. 100 % en masa. Normalmente,
0.5 a 5.0 % en masa. Mayor en parte superficial del
suelo.
Clases

2.3.2.2. Factores
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Clase Concentración
(g kg-1)

LASPAF1 UPV2

Muy Bajo <15.0


Bajo <20 15.0 a <20.0
Medio o Normal 20 a <40 20.0 a <30.0
Alto ≥40 30.0 a <37.5
Muy Alto ≥37.5
1 Laboratorio de Análisis de Suelos, Plantas, Aguas y Fertilizantes de la Facultad de Agronomía de la UNALM
2 Universidad Politécnica de Valencia, España

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Concentración de Materia Orgánica
(g kg-1)
0 20 40 0 20 0 20 40 0 20 40 0 20 40 60 0 20 40 60 80
0.00

0.20

Profundidad
0.40
(m)

0.60

0.80
Alfisol Aridisol Ultisol Spodosol Mollisol Mollisol
(Udalf) (Orthid) (Udult) (Orthod) (Udoll) (Aquoll)

Brady (1990)
60

50

40

Concentración de
Materia Orgánica 30
(g kg-1)
20

10

0
0 250 500 750

Precipitación Media Anual


(mm)

Thompson & Troeh (1980)


120

100

80

Concentración de
Materia Orgánica 60
(g kg-1)
40

20

0
0 10 20

Temperatura Media Anual


(°C)

Thompson & Troeh (1980)


Mollisols (Minnesota) Alfisols (Indiana)

Bien Drenado Mal Drenado Bien Drenado Mal Drenado

0.00

Profundidad 0.30
(m)
0.60

0.90
0 40 80 0 40 80 0 40 80 0 40 80 120

Concentración de Materia Orgánica


(g kg-1)

Brady (1990)
35

30 Maíz-Avena-Trébol con Estiércol, Cal y Fósforo

Maíz Contínuo con Estiércol, Cal y Fósforo


Concentración de 25
Cal y NPK Aplicados
Materia Orgánica
(g kg-1)
20
Maíz-Avena-Trébol

Cal y NPK Aplicados


Maíz Contínuo
15

1903 1913 1923 1933 1943 1953 1963 1973

Tiempo
(Año)

Odell et al. (1984)


2.3.3. Composición Elemental

2.3.4. Composición Química


2.3.4.1. Teoría de Sustancias Húmicas
2.3.4.1.1. Introducción
Materia orgánica de suelo constituida por sustancias
húmicas y sustancias no húmicas
Actualmente, teoría muy cuestionada
2.3.4.1.2. Sustancias No Húmicas
Constituyentes minoritarios de la materia orgánica
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Elemento Concentración
Químico
Materia Seca Materia Orgánica
Vegetal de Suelo
(g kg-1)1 (g kg-1)1

Carbono (C) 370 - 530 520 - 580


Oxígeno (O) 370 - 460 340 - 390
Hidrógeno (H) 46 - 68 33 - 48
Nitrógeno (N) 5 - 65 25 - 50
Fósforo (P) 0.7 - 5.3 2.1 - 10.22
Azufre (S) 0.2 - 5.3 3.5 - 6.62
1Compilado de Jenkins (2003), Kononova (1966), Kowalenko (1978),
Latshaw (1924), Rominger et al. (1975) y Thompson & Troeh (1980)
2Estimado

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2.3.4. Composición Química
2.3.4.1. Teoría de Sustancias Húmicas
2.3.4.1.2. Sustancias No Húmicas
Porción de la materia orgánica compuesta por sus-
tancias orgánicas de masa molecular relativamente
pequeña (Brady & Weil, 2008)
Comprenden principalmente biomoléculas identifica-
bles (Brady & Weil, 2008)
2.3.4.1.3. Sustancias Húmicas
Constituyentes mayoritarios de la materia orgánica

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2.3.4. Composición Química
2.3.4.1. Teoría de Sustancias Húmicas
2.3.4.1.3. Sustancias Húmicas
Serie de sustancias orgánicas de masa molecular re-
lativamente alta y de color amarillo a negro que se
forma por reacciones de síntesis secundaria en sue-
los (SSSA, 2008)
Sustancias que difieren de biopolímeros de microor-
ganismos y plantas superiores (SSSA, 2008)
Sustancias heterogéneas y refractorias (Aiken et al., 1985)
Estructura compleja y no esclarecida (Essington, 2015)
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2.3.4. Composición Química
2.3.4.1. Teoría de Sustancias Húmicas
2.3.4.1.3. Sustancias Húmicas
Fracción ácido fúlvico: Material orgánico pigmentado
obtenido por extracción con solución alcalina diluida,
seguido de acidificación hasta pH 1 a 2 y separación
con resina hidrofóbica (SSSA, 2008).
Fracción ácido húmico: Material orgánico oscuro ex-
traído por solución alcalina diluida u otros reactivos y
precipitado al acidificar hasta pH 1 a 2 (SSSA, 2008).
Fracción humina: Materia orgánica residual del suelo
no extraíble por solución alcalina diluida (SSSA, 2008)
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2.3.4. Composición Química
2.3.4.2. Teoría de Asociaciones
Supramoleculares
Materia orgánica de suelo constituida por asociacio-
nes supramoleculares resultantes de la autoagrega-
ción de moléculas orgánicas convencionales relativa-
mente pequeñas (Essington, 2015)
Propuesta hace unas pocas décadas
Actualmente, teoría de creciente aceptación

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2.4. Biota del Suelo

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2.4.1. Introducción
Organismos vivos del suelo
Ecosistema o subecosistema de suelo

2.4.2. Contenido de Biomasa


Concentración de fases sólidas en materiales de sue-
lo: Mayor que 37 % en masa
Concentración de biomasa en fases sólidas: Aprox. 0
hasta aprox. 3 % en masa. Mayor en parte superficial
del suelo.

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2.4.3. Clasificación
2.4.3.1. Tamaño
Microorganismos: Diámetro menor que 0.1 mm (Brady
& Weil, 2008)

Mesoorganismos: Diámetro entre 0.1 y 2 mm (Brady &


Weil, 2008)

Macroorganismos: Diámetro mayor que 2 mm (Brady &


Weil, 2008)

2.4.3.2. Requerimientos de C y Energía


Se presentan fotoautótrofos, quimioautótrofos, foto-
heterótrofos y quimioheterótrofos
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2.4.3. Clasificación
2.4.3.2. Requerimientos de C y Energía
Quimioheterótrofos tienden a predominar

2.4.3.3. Requerimiento de O2
Se presentan aeróbicos, anaeróbicos y facultativos
Aeróbicos tienden a predominar

2.4.3.4. Nivel Trófico


Al ser un ecosistema, el suelo presenta organismos
en todos los niveles tróficos básicos
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2.4.3. Clasificación
2.4.3.4. Nivel Trófico
Se presentan productores primarios, consumidores
primarios, consumidores secundarios, consumidores
terciarios o de mayor nivel y descomponedores fina-
les

2.4.4. Diversidad
2.4.4.1. Entes No Vivos
2.4.4.1.1. Introducción
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2.4.4. Diversidad
2.4.4.1. Entes No Vivos
2.4.4.1.2. Virus
Molécula de ADN o ARN con cubierta proteica (cápsi-
de) y, a veces, con cubierta lípida externa (envoltura
vírica) capaz de replicarse dentro de una célula hués-
ped específica (Wikipedia, 2020)
Abundancia: 109 - 1012 partículas kg-1 sólidos de sue-
lo (Pratama & van Elsas, 2019)
Importancia:
1. Parásitos de plantas y otros organismos vivos
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2.4.4. Diversidad
2.4.4.1. Entes No Vivos
2.4.4.1.2. Virus
Importancia:
2. Transferencia de material genético entre organis-
mos vivos
Ejemplos: 7s (Pseudomonas), XP12 (Rhizobium), etc

2.4.4.2. Superreino Prokaryota


2.4.4.2.1. Reino Bacteria: Bacterias
Organismos unicelulares Klaus P. Raven W. / 12-21
2.4.4. Diversidad
2.4.4.2. Superreino Prokaryota
2.4.4.2.1. Reino Bacteria: Bacterias
Membrana celular contiene ésteres de lípidos y pared
celular compuesta de peptidoglucano (Wikipedia, 2020)
Biomasa: 80 - 1000 g m-2 superficie de suelo (108 -
1010 individuos kg-1 sólidos de suelo) (Brady & Weil, 2008)
Diversidad: Phyla abundantes incluyen Acidobacte-
ria, Proteobacteria, Verrucomicrobia, Bacteroidetes,
Planctomycetes, Actinobacteria, etc. (Fierer, 2017).

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2.4.4. Diversidad
2.4.4.2. Superreino Prokaryota
2.4.4.2.1. Reino Bacteria: Bacterias
Importancia:
1. Producción de residuos orgánicos
2. Transformación de residuos y materia orgánica
3. Fijación biológica de N2: Libre y simbiótica
4. Reacciones redox de C, N, S, Fe, Mn, etc.
5. Parásitos de plantas
6. Control biológico de patógenos de plantas
7. Control ecológico de organismos de suelo
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2.4.4. Diversidad
2.4.4.2. Superreino Prokaryota
2.4.4.2.1. Reino Bacteria: Bacterias
Ejemplos: Edaphobacter, Acidithiobacillus, Bacillus,
Pseudomonas, Rhizobium, Streptomyces y Nostoc
2.4.4.2.2. Reino Archaea: Arqueas
Organismos unicelulares
Membrana celular contiene éteres de lípidos y pared
celular compuesta por seudopeptidoglucano o gluco-
proteina (Wikipedia, 2020)
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2.4.4. Diversidad
2.4.4.2. Superreino Prokaryota
2.4.4.2.2. Reino Archaea: Arqueas
Biomasa: 0.2 - 100 g m-2 superficie de suelo
Diversidad: Phyla reportados son Crenarchaeota,
Euryarchaeota, Parvarchaeota (Fierer, 2017) y otros
Importancia:
1. Transformación de residuos y materia orgánica
2. Fijación biológica de N2
3. Reacciones redox de C, N y S

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2.4.4. Diversidad
2.4.4.2. Superreino Prokaryota
2.4.4.2.2. Reino Archaea: Arqueas
Ejemplos: Saccharolobus, Methanosarcina y
Haloarcula

2.4.4.3. Superreino Eukaryota


2.4.4.3.1. Reino Protozoa: Protozoarios
Organismos unicelulares móviles y mayormente hete-
rótrofos (Wikipedia, 2020)
Biomasa: 2 - 30 g m-2 superficie de suelo (B & W, 2008)
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2.4.4. Diversidad
2.4.4.3. Superreino Eukaryota
2.4.4.3.1. Reino Protozoa: Protozoarios
Diversidad: Phyla de amebas (Amoebozoa) y flagela-
dos (Choanozoa, Euglenozoa, Loukozoa, Percolozoa
y Sulcozoa). Flagelados son mas abundantes.
Importancia:
1. Producción de residuos orgánicos
2. Control ecológico de organismos de suelo, inclu-
yendo bacterias, protozoarios, algas y hongos
Ejemplos: Amoeba, Euglena, Naegleria y Nuclearia
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2.4.4. Diversidad
2.4.4.3. Superreino Eukaryota
2.4.4.3.2. Reino Chromista
Organismos uni- o multicelulares autótrofos (clorofila
c) o sus descendientes heterótrofos (Wikipedia, 2020)
Biomasa: 1 - 30 g m-2 superficie de suelo
Diversidad: Phyla reportados son Ochrophyta (Clases
Bacillariophyceae y Xanthophyceae), Pseudofungi,
Ciliophora y Cercozoa
Importancia:
1. Producción de residuos orgánicos
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2.4.4. Diversidad
2.4.4.3. Superreino Eukaryota
2.4.4.3.2. Reino Chromista
Importancia:
2. Transformación de residuos y materia orgánica
3. Parásitos de plantas
4. Control biológico de patógenos de plantas
5. Control ecológico de organismos de suelo, inclu-
yendo bacterias, protozoarios, algas y hongos
Ejemplos: Botrydiopsis, Hantzchia, Phytophthora,
Colpoda y Euglypha
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2.4.4. Diversidad
2.4.4.3. Superreino Eukaryota
2.4.4.3.3. Reino Fungi: Hongos
Organismos uni- o multicelulares (filamentosos y ra-
mificados) heterótrofos cuya pared celular está cons-
tituida por glucanos, quitina, glucoproteinas y otros
(Wikipedia, 2020)

Biomasa: 100 - 1500 g m-2 superficie de suelo (Brady &


Weil, 2008)

Diversidad: Phyla reportados incluyen Chytridiomyco-


ta, Glomeromycota, Zygomycota, Ascomycota y Basi-
diomycota
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2.4.4. Diversidad
2.4.4.3. Superreino Eukaryota
2.4.4.3.3. Reino Fungi: Hongos
Importancia:
1. Transformación de residuos y materia orgánica
2. Estabilización de estructura de suelo
3. Simbiosis con algas y plantas
4. Parásitos de plantas
5. Control biológico de patógenos de plantas
6. Control ecológico de organismos de suelo, inclu-
yendo protozoarios, hongos y nemátodos
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2.4.4. Diversidad
2.4.4.3. Superreino Eukaryota
2.4.4.3.3. Reino Fungi: Hongos
Ejemplos: Chytridiomyces, Glomus, Mucor, Fusarium,
Aspergillus, Trichoderma y Agaricus
2.4.4.3.4. Reino Plantae: Algas y Plantas
Organismos uni- o multicelulares fotoautótrofos (clo-
rofila a o b) (Wikipedia, 2020). Cuerpo íntegro, rizoides o
raíces.
Biomasa: Aprox. 0 - 9000 g m-2 superficie de suelo
(Killham, 1994)
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2.4.4. Diversidad
2.4.4.3. Superreino Eukaryota
2.4.4.3.4. Reino Plantae: Algas y Plantas
Diversidad: Phyla reportados son Chlorophyta,
Charophyta, Anthocerotophyta, Marchantiophyta,
Bryophyta y Tracheophyta
Importancia:
1. Proveer agua, nutrientes minerales y sostén a la
parte aérea de la planta
2. Alimento y energía para herbívoros
3. Producción de residuos orgánicos
4. Control de microorganismos de suelo Klaus P. Raven W. / 12-21
2.4.4. Diversidad
2.4.4.3. Superreino Eukaryota
2.4.4.3.4. Reino Plantae: Algas y Plantas
Importancia:
5. Simbiosis con bacterias y hongos
6. Formación de estructura de suelo
7. Movimiento de aire y agua en el suelo
Ejemplos: Chlamydomonas, Sphagnum, Pteridium,
Araucaria, Cupressus, Pinus, Lilium, Musa y Solanum

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