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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE

SAN MARCOS

FACULTAD DE INGENIERÍA ELECTRÓNICA Y

ELÉCTRICA

“Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia”

EXPERIENCIA N°6

CURSO: LABORATORIO FISICA 2

DOCENTE: RONALD DAVID ROCHA CABRERA

ALUMNO:

 CENTENO CHUMBE, LUIS ÁNGEL

CICLO: 2021-II

LIMA-PERÚ
2021
VISCOSIDAD
EXPERIENCIA N° 06

Viscosidad es una propiedad de los fluidos de gran importancia sobre todo en procesos
industriales. Cantidad física de gran influencia en mediciones de flujo de fluidos. Su valor es
punto de referencia en la formulación de nuevos productos.

I. OBJETIVO
 Determinar el coeficiente de viscosidad de distintos líquidos.

II. EQUIPOS / MATERIALES

1 Soporte universal
1 Clamp
1 Pinza de agarradera
1 Viscosímetro de Ostwald
1 Termómetro analógico / digital
1 Vaso de precipitados, 1 500 ml
1 Picnómetro
1 Balanza digital
1 Probeta graduada de 10 ml
1 Cronometro
Líquidos: Água destilada, alcohol, ron

III. FUNDAMENTO TEÓRICO Figura 1

El gasto Q (rapidez de volumen de flujo) de un líquido es el producto de la rapidez del


fluido v por un volumen de control A,
Q A
También se encuentra a partir de la ley de Poiseuille,

Q  V / t   (P  P )R / (1)
Donde, V es el volumen del líquido de viscosidad  escurriéndose a través de un tubo
capilar de longitud L y radio R sometido una diferencia de presiones (P2  P1) en un
tiempo t.
Despejando el coeficiente de viscosidad  de (1) se tiene:

2 1
(2)
Considerando dos líquidos de iguales volúmenes y temperatura, midiendo los tiempos
t1 y t2 que emplean en atravesar una sección transversal del capilar del viscosímetro y
recordando que la diferencia de presiones (P1  P1 ) es proporcional a la densidad 
del líquido, se establece que:
1
(3)
2  2t 2
Donde: 1 y 2 son las viscosidades de los líquidos desconocido y conocido

respectivamente
1 , 2 son las densidades y t1 , t2 son los tiempos respectivos
 t1 ,  t2 son los errores absolutos de los tiempos correspondientes

  Ae E / RT

IV. EXPERIMENTO
MONTAJE
Monte el equipo tal como muestra el diseño
experimental la Figura 2.
PROCEDIMIENTO
1. Determine las densidades del agua,
alcohol yRon con el picnómetro.

agua =0.96g/ml alcohol = 0.81 g/ml

ron = 0.8 g/ml

2. Vierta agua destilada en el viscosímetro hasta


que llene el bulbo C (Figura 2). Figura 2
3. Insufle aire por la rama ancha hasta que el
líquido ascienda por el capilar llenando el
bulbo hasta el punto A. Cubra la rama ancha con un dedo; evitará así que el líquido
descienda por gravedad.
4. Destape la rama ancha a fin de que el agua corra, y con el cronómetro tome el tiempo
que tarda el líquido en pasar del punto A al punto B, realice este paso 3 vecesy anote
los valores en la Tabla 1.
5. Repita los pasos anteriores para el alcohol y para el ron/mezcla, asegúrese que el
viscosímetro se encuentre limpio antes de verter el líquido.
6. Seguidamente realice este mismo procedimiento para cada líquido a la temperatura de
50°C, para ello caliente agua en un vaso de precipitado de 1litro hasta que tenga la
temperatura de 50°C, sumerja el viscosímetro con el líquido a trabajar en su interior y
mida el tiempo que demora en pasar el líquido desde el punto A al punto B y regístrelo
en la tabla 1.

TABLA 1

Agua destilada Alcohol Agua destilada +


Ron
alcohol
T=20°C T=20°C T=20°C
1 7.39 20.33 15.06
2 7.56 20.57 15.20
3 7.53 20.59 15.08

t 7.49 20.49 15.11

t 0.03 0.05 0.03

T = Temperatura (ºC), t = tiempo (s), t = error total en la medida de t.

V. EVALUACIÓN

1. Reemplace los valores en la ecuación (3), tomando como dato la viscosidad teórica del
agua para la temperatura correspondiente, Tamb respectivamente, escriba sus
resultados en la siguiente tabla.

agua (Tamb)

alcohol (Tamb)

ron (Tamb)

agua+alcohol
(Tamb)

2. Calcule los errores porcentuales para cada caso. Si el resultado sale mayor al 10%,
justifique.
3. Investigue acerca de los tipos de lubricantes utilizados en autos y la relación de los
lubricantes con la temperatura.

4. Determine el coeficiente de viscosidad para una mezcla que contenga 50% de agua
destilada + 50% de ron.

VI. CONCLUSIONES.

1. Se observa que la viscosidad y la densidad no están relacionadas. Los


líquidos con densidades similares pueden presentar viscosidades muy
diferentes. Por ejemplo, la densidad permanece esencialmente invariable
independientemente de la temperatura de un líquido, pero la viscosidad,
en general, cambia notablemente con la temperatura.

2. Se observa que generalmente cuanto mayor es la temperatura del medio,


menor es la viscosidad del líquido. Es decir, hay una relación entre
viscosidad y temperatura.

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