www.RecursosDidacticos.

org

TEJIDO ÓSEO

Esta es una microfotografía de tejido

óseo. El tejido óseo se obtiene de una
biopsia de hueso y se examina bajo el
microscopio. Esta fotografía muestra
la apariencia ampliada del tejido
normal.

 CONCEPTO
Es un tejido conectivo especial, caracterizado por ser el más resistente a la tensión y el más rígido del
cuerpo. constituye el principal reservorio de sales minerales.

 CARACTERÍSTICAS
 Presenta escasas células.
 Abundante sustancia intercelular.
 Está rodeado por una membrana conectiva denominada periostio.
 Es vascularizado y su nutrición se realiza mediante difusión a través de canalículos que atraviesan la
sustancia intercelular.
 Es el constituyente principal del esqueleto.

 FUNCIONES
 Sirve de soporte para las partes blandas del organismo y en él se insertan los músculos esqueléticos.
 Protege órganos vitales al formar la cavidad craneana torácica.
 Presenta la médula ósea roja, la cual tiene un papel hematopoyético.
 Forma con los músculos esqueléticos un sistema de palancas que hace posible el movimiento.

 ELEMENTOS ESTRUCTURALES

A. CÉLULAS

 Osteoblasto:
Los osteoblastos sintetizan el componente orgánico de la matriz ósea (osteoide). Al secretar
sustancia osteoide a su alrededor quedan encerrados en lagunas denominadas osteoplastos
convirtiéndose entonces en osteocitos.
 www.RecursosDidacticos.org

 Osteocito:
Célula ósea madura. Su actividad metabólica es mucho menor que la del osteoblasto. Se comunican
con otros osteocitos a través de numerosas prolongaciones citoplasmáticas. A través de estás
prolongaciones reciben los nutrientes suficientes para su supervivencia.

 Osteoclasto:
Son células gigantes multinucleadas que se originan a partir de la fusión de monocitos. Tiene como
función la remodelación del hueso (resorción ósea)

B. MATRIZ ÓSEA

Está compuesta por:

a) Componente orgánico: Es formado por los osteoblastos como sustancia osteoide (matriz orgánica
no calcificada). El principal componente son las fibras colágenas que representan el 90 – 95%.
El 5% restante corresponde a un medio homogéneo llamado sustancia fundamental formada por
proteoglucanos.

b) Componente inorgánico: Constituido fundamentalmente por fosfato de calcio. El fosfato de calcio

forma cristales de Hidroxiapatita.

Láminas circulares Láminas

internas circulares
Periostio externas Conducto de
Havers

Láminas óseas
intersticiales

Sistema de
Havers
(osteoma)

Hueso
trabecular

Conducto de
Volkmann

Vasos
sanguíneos
 www.RecursosDidacticos.org

 TIPOS DE TEJIDO ÓSEO

 TEJIDO ÓSEO COMPACTO O DENSO

Está constituido por unidades estructurales denominadas Sistemas de Havers, osteón u ostión. Los
sistemas de Havers son cilindros óseos largos y huecos que están dispuestos longitudinalmente al
hueso.
El sistema de Havers está compuesto por:

a) Conducto de Havers: Contiene vasos sanguíneos, nervios y tejidos conectivo laxo. Se comunican
entre sí por medio de los conductos de Volkmann.
b) Laminillas óseas: Dispuestas concéntricamente, rodean al conducto de Havers.
c) Conductillos óseos o canalículos calcóforos : atraviesan las laminillas óseas y conectan los
osteoplastos entre sí.

El tejido óseo compacto se localiza en:

- La diáfisis de los huesos largos.
- Tabla externa e interna de los huesos planos.
- En los huesos cortos, externamente rodea al tejido óseo esponjoso.
- En los huesos largos, se localiza a nivel de las epífisis, rodeando al tejido óseo esponjoso.

 TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO O TRABECULAR

Contiene una red irregular de láminas finísimas de tejido óseo, a las que se denomina trabéculas. Los
espacios existentes entre las trabéculas están ocupadas por la médula ósea roja, la cual tiene función
hematopoyética.
Localización epífisis de huesos largos, zona interna de huesos planos y cortos.
 www.RecursosDidacticos.org

La gran pregunta es cómo hacer para que nuestros huesos

Cuida tus huesos. Uno de los
alimentos que contienen
mayor cantidad de calcio es
la leche y sus derivados.
Preocúpate de tomarla todos
los días para que crezcas con
huesos más fuertes.
crezcan sanos y fuertes. Para empezar, lo principal es consumir
cierta cantidad de calcio, de acuerdo a tu edad y tamaño.
La forma más fácil de hacerlo es tomando leche, ya que una
taza aporta 300 miligramos de calcio. Pero si eres de los que no les
gusta la leche o de los que sufren intolerancia a la lactosa, aún hay
otros alimentos que te pueden proveer el calcio que necesitas. Por
ejemplo, el yogur, el helado y los quesos duros son alternativas por
lo general bien toleradas. Pero si esto aún no es de tu agrado,
tienes otras opciones como:
 Salmón rosado: 85 gr. – 167 mg.
 Sardinas: 85 gr. - 372 mg.
 Espinaca (cocida): taza – 84 mg.
 Acelga (cocida): taza – 178 mg.
 Almendras: 161 gr. – 300 mg o 2 cdas. – 50 mg.
 Garbanzos: 1 taza – 78 mg.
 Porotos blancos: 1 taza – entre 121 y 128 mg.
 Porotos negros: 1 taza – 103 mg.
 Leche de soya fortificado con calcio: 1 taza – entre 250 y 300
mg.
 Jugo de naranja fortificado con calcio: 1 vaso – 300 mg.
 Coliflor: 4 tazas – 300 mg.

Hay cuatro posibles etapas en el uso del calcio:

 Desde el nacimiento a los 20 años, forma huesos y
dientes fuertes.
 En los adultos, mantiene la renovación constante
de los huesos.
 Cuando una mujer está embarazada o
amamantando, necesita calcio tanto para ella como
para el bebé. Si come poco, este lo obtendrá de
los huesos de la madre.
 Desde la edad madura en adelante, aún se necesita
para renovar la estructura ósea, pero,
lamentablemente, el organismo no tiene la misma
capacidad para absorberlo (en especial en la
mujer). Los factores que dificultan la absorción
del calcio son el tabaco, alcohol, inactividad,
laxantes, café, falta de proteína, algunos tipos de
medicación y los cambios hormonales en las El niño que está en el vientre materno
recibe todo lo que la madre ingiere,
mujeres de edad madura.
por lo que es importante el consumo
de calcio durante el embarazo, para
lograr huesos tan fuertes como estos.
 www.RecursosDidacticos.org

Tarea Domiciliaria

1. Se encargan de la remodelación ósea:

a) Osteoblastos b) Osteoclastos c) Osteocitos
d) Osteoceles e) Conducto de Havers

2. ¿Cuáles son las características del tejido óseo?

3. La sustancia OSTEOIDE es sintetizada por:

a) Conducto de Volkman b) Osteoclastos c) Osteoblastos
d) Canalículos caleóforos e) Condrocitos

4. ¿Qué funciones cumple el tejido óseo?

5. El tejido óseo está rodeado por una membrana denominada ______________________ .

6. ¿Dónde encontramos tejido óseo compacto y tejido óseo esponjoso?

7. De acuerdo a su forma y longitud los huesos pueden ser:

________________, ______________, _____________ .

8. Los conductos de Havers se comunican entre sí a través de:

a) Conducto de Volkman b) Osteonas c) Osteoclastos
d) Lagunas óseas e) Laguna de Howship

9. ¿En qué se diferencian los conductos de Havers y los conductos de Volkman?

10. Establezca algunas diferencias entre los osteoblastos y los osteocitos.

11. La unidad estructural del hueso compacto es ______________________ .

12. La unidad estructural del hueso esponjoso es ________________________ .

13. La médula ósea roja (MOR) se localiza en:

a) Tejido compacto b) Tejido óseo esponjoso c) Sustancia osteoide
d) Pericondrio e) Periostio

14. ¿Qué es la osificación y cómo se realiza?

15. ¿Cómo está compuesta la sustancia osteoide?

 www.RecursosDidacticos.org

 CALCIFICACIÓN : Acumulación de sales de calcio en los tejidos normalmente alrededor del

99% de todo el calcio que penetra en el organismo se deposita en los
huesos y dientes.

 CANALÍCULO CALCÓFORO : Pequeños canales que atraviesan las laminillas óseas y conectan los
osteoplastos entre sí.

 DIÁFISIS : Parte media de los huesos largos.

 EPÍFISIS : Extremo de un hueso largo.

 HEMATOPOYESIS : Formación de células sanguíneas.

 LAGUNA DE HOWSHIP : Cavidad donde se ubican los osteoclastos.

 MONOCITO : Célula de la sangre (glóbulo blanco)

 OSIFICACIÓN : Es la formación del tejido óseo (específicamente sustancia osteoide)

 OSTEOCELE : Laguna o cavidad ósea.