ACTIVIDAD 2_INV DE MERCADOS

LUIS FERNANDO CASTRO PEREZ

ID: 685997

Corporación Universitaria Minuto de Dios

Administración de Empresas
Investigación de Mercados – Electiva CP
2021
EL FUNDADOR RAY KROC Y LA HISTORIA DE MC DONALS
a) ¿Qué problema o problemas se solucionaron?
 Soluciona los problemas de los clientes
No es porque algo fue hecho de forma repetitiva y fructífera en el pasado, que no puede ser
mejorado o cambiado.
Los hermanos Mc Donald’s cambiaron la forma de servir hamburguesas en el mundo e
inventaron un concepto totalmente diferente con algo que ya existía ha muchos años.
Personas innovadoras no acostumbran a pensar siempre de la misma forma. Por eso, es
bueno quedar atento en las novedades del mercado que puedan beneficiar tanto a la
empresa como a tus clientes. 
2. Tenga consciencia del diferencial de tu negocio
Existían muchos restaurantes en los EUA, y un punto en común entre todos ellos era lo que
más molestaba a los clientes: la demora para la entrega de los pedidos.
Fue exactamente en este punto que el Mc Donald’s creó su principal diferencial en aquella
época y solucionó un problema que sus clientes tenían. Así, se convirtieron en una
referencia.
Encuentra tu diferencial y prioriza que este tenga como foco mejorar la relación cotidiana
con tu cliente.
3. Procesos, procesos y más procesos
Los hermanos Mc Donalds, Dick y Mac, crearon un proceso que revolucionó el segmento
siguiendo el concepto de Henry Ford para la producción de vehículos. Fue de esta manera
que consiguieron entregar sus platos a los clientes con rapidez y calidad.
Sin procesos no hay como entregar servicios de calidad diferenciada para todos los clientes.
Esto puede ocasionar insatisfacción y contratos cancelados.
4. Sé competitivo
Hay que estar pendiente de lo que la competencia hace. Es importante gastar tiempo y
esfuerzos pensando en la próxima innovación, en cómo puedes ofrecer resultados más
efectivos para los clientes y cómo puedes asumir una postura diferenciada Kroc invirtió en
novedades y estas potencializaron aún más el éxito que la empresa ya había logrado.
5. ¡Si no fue efectivo, sigue adelante!
Antes de que Kroc consiguiera administrar toda la red Mc Donald’s, padeció
muchas frustraciones cuando no conseguía aprobar sus ideas con los hermanos.
Pero encontró una solución mayor para conseguir lo que deseaba.
No dejes que una frustración cambie tus perspectivas y planes. No permitas que una
situación negativa te lleve a desistir de tu sueño. Las personas exitosas que conozco ya
pasaron por diversos fracasos. ¡Así que levántate y vuelve a empezar porque nuevas y
mejores ideas aparecerán!
6. Cuenta con un equipo comprometido con la empresa
Dick y Mac tuvieron muchos problemas, pues no conseguían hacer que sus
recomendaciones fueran puestas en práctica las personas, cambiaban los procesos
definidos. Hay que resaltar que estos procedimientos eran el gran diferencial y ventaja
competitiva del negocio.
Por eso es tan importante tener un equipo de personas en el cuál puedas confiar. Es
imprescindible proporcionar cursos y fuentes de capacitación para que todos logren
entender el objetivo final de los trabajos. Es importante que tu equipo también comparta los
mismos valores que la empresa. Así, es posible generar sintonía entre los objetivos
personales y los de la organización. ¡Un equipo unido siempre aumenta la posibilidad de
alcanzar las metas empresariales!
7. Sé persistente
Kroc empezó su jornada en Mc Donald’s con 52 años. En los primeros 8 años de negocio
no sacó ni un centavo de su trabajo con las franquicias. Al contrario, todo lo que ganaba y
recursos que conseguía seguía invirtiendo en la red. De esta forma, es posible decir que el
apostó en su sueño.
Sé persistente. Nadie dijo que sería fácil. Los buenos resultados exigen tiempo, persistencia
y disciplina.
8. curioso
Kroc conoció a los hermanos Mc Donald’s gracias a una encomienda que hicieron de seis
máquinas de milk shake de la empresa donde trabajaba como vendedor.
El quedó curioso con la encomienda grande, ya que eso no era normal en su clientela. Por
esta razón fue a conocer el restaurante que estaba ubicado a centenas de kilómetros de
donde vivía.
El podría haber festejado el pedido y seguir su vida, pero no. Demostró que la curiosidad le
cambió su destino.
Acá tenemos que reconocer que la curiosidad es fundamental. Por eso es tan importante ser
curioso sobre los desafíos y objetivos de tus clientes. Muestra que estas realmente
preocupado/a con sus problemas y que deseas mejorar continuamente tu oferta.
9. Experimenta siempre
Kroc hizo varias experiencias durante la película para alcanzar su decisión final. Esto es,
planea, ejecuta y mide los resultados. Haz alteraciones en tu estrategia, ejecuta nuevamente
y mide. Este es un ciclo que no debe tener fin en las empresas que desean obtener mejores
resultados.
10. Deja la pereza de lado
Al contrario de los hermanos Mac y Dick, que estaban siempre sentados en su silla en
la oficina, Kroc estaba siempre en la calle visitando socios, distribuidores y franqueados.
Así, él podía entender mejor los conflictos que aparecían en su negocio. Fue a partir de esa
postura que las buenas ideas aparecieron.
Incluso, fue así que logró su mayor insight: entender que el no
estaba únicamente vendiendo hamburguesas y que estaba en el mundo de
los negocios inmobiliarios.
Sin dudas, la inversión en el sector inmobiliario fue la mejor alternativa y que le permitió
crear una nueva empresa que compraba todos los terrenos donde los restaurantes de
Mc Donald’s estaban localizados.
11. Nunca es tarde para comenzar
Como dije antes, Kroc inició su jornada con las franquicias cuando tenía 52 años. Existen
muchos otros ejemplos de emprendedores como él.
Kroc era un vendedor frustrado que podría haber preferido jubilarse con un sueldo
mediano. Pero, cuando percibió que se trataba de una oportunidad única, no pensó que era
muy viejo para empezar todo de cero. Levantó cabeza y fue atrás de sus objetivos.
No existe una fecha correcta para tener una idea y ejecutarla con hambre de poder.
Ahora que sabes algunas de las más importantes lecciones que la película Hambre de Poder
ofrece para tu negocio, es importante que las pongas en práctica. Algunas de ellas pueden
llevar tiempo, pero seguramente valen la pena.
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b) ¿De qué manera se ve reflejado el método científico o la investigación de

mercados?

Bien para empezar lo que se ve reflejado sobre la investigación de mercados es que

Ray Kroc se enfoco en algo muy especifico y puntual donde se evidencia la

diversificación de forma de franquicia, pero también de forma global donde se

centra en la familia, donde de esta forma el utilizo deforma cuantitativa y cualitativa

 para poder complementarse entre estos dos métodos de investigación, poder hacer el

estudio, ensayo y error. Por otra parte, también aplica la reingeniería de lo ya este

hecho o de mejora de los diferentes procesos de gestión, calidad y satisfacción en

cada una de las áreas que esta gran franquicia.

c) ¿Qué elementos clave de mercado se evidencian detrás del gran éxito de la

empresa protagonista de la película?

Los principales elementos clave de mercado que se evidencian y su gran éxito son los que
hoy podría parecen poco originales que las palabras claves (los atributos que Kroc le daba
al negocio) fuesen calidad, servicio, limpieza y valor. Pero para finales de los años 50 sí
que lo era.

También la constancia como de cualquier franquicia La consistencia, por supuesto, es vital

para cualquier sistema de franquicias y la Universidad de Hamburger ha enseñado
sistemáticamente a los franquiciados de McDonald’s cómo administrar un restaurante de la
forma en que Ray Kroc lo imaginó hace más de 60 años.
Cuando se sabe qué se espera y dónde se come
Los clientes saben qué es lo que esperan (comida apetecible y buen servicio) y confían en el
momento en que ven un local con el sello McDonald’s, porque para ellos es una decisión
inteligente.
Rapidez y eficiencia
Los primeros esfuerzos hacia la repetición y eficiencia del proceso no solo establecen la
base para el éxito de McDonald’s desde el punto de vista de las expectativas de los clientes,
sino que también ayudan a McDonald’s a mantenerse en la cima en una cultura en la que
comúnmente se espera producir a un ritmo rápido.
Entre otras más como la innovación, la resistencia, la capacidad para identificar el
problema y aportar la solución.

d) ¿Qué opina del empresario Ray Kroc con respecto al desenlace como

empresario?

El señor Ray Kroc tenía una misión, visión y valores claros desde el momento en que
le llamo la atención aquel restaurante que lo hizo impulsarse al éxito de uno de los
mercados más apetecidos que es el e la comida rápida, donde el como empresario, vio
donde centrarse y poder tomar fuerza en algo tan indispensable como es la comida y
esperar por ella y pues su resultado final es su forma de franquicia globalizada donde
tenía unos factores importantes como los que voy a sustentar a continuación.

Factor Diferenciador 
El factor diferenciador en McDonald’s era la experiencia de usuario. Se enfocaban en servir
la comida rápidamente.
Al ingresar al mercado no se presentaron como un restaurante hablando de un producto de
mejor calidad o con productos de un menor costo.
En estos momentos se hicieron la pregunta: ¿Por qué el cliente debería escoger mi producto
y no el de mi competencia? Esta pregunta es una que cualquier empresario o emprendedor
se debería realizar antes de lanzar un negocio.
Al analizar el mercado se percataron de que el cliente esperaba mucho antes de recibir la
orden. Y a veces incluso llegaba un producto equivocado.
Entonces lo que hicieron en McDonald’s fue crear un sistema automatizado con una
división de tareas y espacio de forma muy eficiente que les permitiera realizar las entregas
de forma casi inmediata.

Modelo de negocio 
El modelo de necio que tiene McDonald consiste en 3 pilares fundamentales.
Uno es el de invertir en propiedades inmuebles, el segundo corresponde a otorgar
franquicias de los restaurantes y el último y final a operarlos y conseguir ganancias con la
venta de comida rápida.
Un dato curioso es que aproximadamente solo la mitad de los McDonald’s del mundo son
operados por la marca de forma directa, siendo la otra mitad operados por terceros a través
de contratos de franquicias y distintos acuerdos jurídicos.
La mayoría de las cadenas de comida rápida adopta un modelo de negocios
distinto. McDonald’s en la mayoría de sus negocios de franquicia aparte de obtener el
porcentaje de ventas correspondiente obtiene un alquiler, ya que es propietaria del local en
donde funciona el negocio.
Los contratos y acuerdos de franquicias que se gestan varían notoriamente dependiendo del
lugar en el cual se trate. En la mayoría de los países el franquiciado no es dueño del local,
pero hay casos en los que si es así.
En definitiva, no podemos negar que su modelo de negocio es bastante innovador y lo ha
llevado a ser la empresa con más propiedades inmuebles a lo largo del mundo.
Este modelo ha convertido en la empresa en ser una de las más exitosas y valoradas.

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