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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA

PROMOTORA EN EL DESARROLLO DE DEPORTES EXTREMOS EN LA


CIUDAD DE SANTIAGO DE CALI

OSCAR BOLAÑOS MUÑOZ


YENI PATRICIA ORTIZ ORTIZ
HÉCTOR FABÍAN VARELA VARELA

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA


FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y CONTABLES
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
SANTIAGO DE CALI
2015
ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA
PROMOTORA EN EL DESARROLLO DE DEPORTES EXTREMOS EN LA
CIUDAD DE SANTIAGO DE CALI

OSCAR BOLAÑOS MUÑOZ


JENNY PATRICIA ORTIZ ORTIZ
HÉCTOR FABÍAN VARELA VARELA

Trabajo de grado para optar al título de Administradores de Empresa

Directora:
SONIA RUTH OBANDO
Profesional en Mercadeo

UNIVERSIDAD COOPERATIVA DE COLOMBIA


FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONÓMICAS Y CONTABLES
DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
SANTIAGO DE CALI
2015
Nota de aceptación

Aprobado por el Comité de Grado en


cumplimiento de los requisitos exigidos por
la Universidad Cooperativa de Colombia
para otorgar el título de Administrador de
Empresas.

__________________________________
Presidente del jurado

__________________________________
Jurado

__________________________________
Jurado

Santiago de Cali, Febrero de 2015.


3
AGRADECIMIENTO

En la presente monografía de grado primeramente nos gustaría agradecerte a ti


Dios por bendecirnos para llegar hasta donde hemos llegado, porque hiciste
realidad este sueño tan anhelado.

Gracias a esas personas importantes en nuestras vidas, que siempre estuvieron


listas para brindarnos toda su ayuda, ahora nos toca regresar un poquito de todo
lo inmenso que nos han otorgado.

A papá y mamá que hicieron todo en la vida para que pudiéramos lograr nuestros
sueños, por motivarnos y darnos la mano cuando sentíamos que el camino se
terminaba, a ustedes por siempre nuestro corazón y agradecimiento.

A nuestros profesores que en este andar por la vida, influyeron con sus lecciones
y experiencias en formarnos como personas de bien y preparadas para los retos
que pone la vida, a todos y cada uno de ellos les dedicamos cada una de estas
páginas de nuestra monografía de grado.

Son muchas las personas que han formado parte de nuestra vida profesional a las
que nos encantaría agradecerles su amistad, consejos, apoyo, ánimo y compañía
en los momentos más difíciles de nuestras vidas. Algunas están aquí con nosotros
y otras en nuestros recuerdos y en nuestros corazones, sin importar en donde
estén queremos darles las gracias por formar parte de nosotros, por todo lo que
nos han brindado y por todas sus bendiciones.

4
CONTENIDO

pág.

RESUMEN 16

1. ANTECEDENTES 17

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 26

2.1 PREGUNTA PROBLEMA 26

2.2 SISTEMATIZACION DEL PROBLEMA 26

3. OBJETIVOS 29

3.1 OBJETIVO GENERAL 29

3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 29

4. JUSTIFICACIÓN 30

5. MARCO DE REFERENCIA 31

5.1 MARCO TEÓRICO 34

5.2 MARCO CONCEPTUAL 46

6. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 52

6.1 PERFIL DE LA INVESTIGACIÓN 52

6.2 MÉTODO 53

6.3 FUENTES Y TÉCNICAS DE INFORMACIÓN 54

6.4 POBLACIÓN Y MUESTRA 54


6.4.1 Población 54

6.4.2 Muestra 56
5
6.5 INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN 57

7. ESTUDIO DE MERCADO 63

7.1 SITUACIÓN GEOGRÁFICA 63

7.2 VALLE DEL CAUCA 64

7.2.1 Acuaparque Tardes Caleñas 64

7.2.2 Archipiélago de Malpelo 65

7.2.3 Basílica del Señor de los Milagros 66

7.2.4 Jardín Botánico Juan María Céspedes 67

7.2.5 Obelisco Faro Monumento Alejandro Cabal Pombo 68

7.2.6 Parque Simón Bolívar 68

7.2.7 Plaza de Cabal o Parque Cabal 68

7.2.8 El Jardín de María 69

7.2.9 El Bosque que Camina 70

7.3 SANTIAGO DE CALI 70

7.3.1 El complejo La Merced 71

7.3.2 Templo de San Fernando Rey 71

7.3.3 Iglesia La Ermita 71

7.3.4 Casa Arzobispal 72

7.3.5 Capilla de San Antonio 72

7.3.6 Complejo religioso de San Francisco 72

7.3.7 Templo de la Virgen de la Inmaculada 73

7.3.8 Iglesia de Santa Rosa de Lima 73


6
7.3.9 Casa Episcopal 73

7.3.10 Catedral de San Pedro 73

7.3.11 Convento de San Joaquín 74

7.4 MONUMENTOS 75

7.4.1 Monumento a las Tres Cruces 75

7.4.2 Monumento a Cristo Rey 75

7.4.3 Monumento al Gato del río 76

7.4.4 Monumento a María Mulata 76

7.4.5 Fuente Libanesa 76

7.4.6 Monumentos Aves del Río 76

7.4.7 Monumento a la infancia 77

7.4.8 La negra del chontaduro 77

7.4.9 Monumento cuadriga romana 77

7.4.10 Monumento a Benito Juárez 77

7.4.11 Monumento al Deporte 78

7.4.12 . Monumento a las ciudades confederadas 78

7.4.13 Monumento a Antonio Galán 78

7.4.14 Monumento Policía Nacional 78

7.4.15 Monumento a la Solidaridad Empresarial 78

7.4.16 Monumento a Jorge Isaac 79

7.4.17 Pila del Crespo 79


7.4.18 Sebastián de Belalcázar 79

7.5 PARQUES, PLAZOLETAS Y PASEOS 79


7
7.5.1 Parque del Perro 80

7.5.2 Parque de los Poetas 80

7.5.3 El Parque del Avión 80

7.5.4 Parque Panamericano 81

7.5.5 Plazoleta de la Gobernación 81

7.5.6 Parque de la Retreta 81

7.5.7 Paseo Bolívar 81

7.5.8 Plaza de Caicedo 82

7.5.9 Parque Artesanal Loma de la Cruz 82

7.5.10 Parque de la Salud 83

7.5.11 Zoológico de Cali 83

7.6 SITIOS PARA RECREACIÓN CULTURA Y DEPORTES 83

7.6.1 Parque de la Caña de Azúcar 83

7.6.2 Planetario 83

7.6.3 Orquideorama 83

7.6.4 Estadio Pascual Guerrero. 84

7.6.5 Unidad Deportiva Panamericana José de Jesús Clarck 84

7.6.6 Unidad Deportiva Alberto Galindo 84

7.6.7 Unidad Deportiva Panamericana o Jaime Aparicio 84

7.6.8 Centro de Visitantes, Topacio 84

7.6.9 Centro de Visitantes, Quebrada Honda 85


7.6.10 Turismo de Aventura 85

7.6.11 Parque Samuel Álvarez (Cordapa) 87


8
7.6.12 Lago Calima 87

7.7 ESTADÍSTICAS SOBRE TURISMO EN EL VALLE DEL CAUCA 87

8. ESTUDIO TÉCNICO PARA DETERMINAR LAS CONDICIONES EN QUE SE


PUEDE OFERTAR BIENES Y SERVICIOS DIRIGIDOS A DEPORTISTAS DE
ALTO RENDIMIENTO Y AFICIONADOS DE LOS DEPORTES EXTREMOS DE LA
CIUDAD DE SANTIAGO DE CALI 94

8.1 LOCALIZACIÓN 96

8.2 DESCRIPCIÓN DE OFICINAS 97

8.3 SERVICIOS TURÍSTICOS A PROMOCIONAR 97

8.4 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS 98

8.4.1 Diagramas de flujo 99

8.4.2 Procesos de recepción 100

8.4.3 Contratación de personal 100

8.4.4 Procesos de recreación 101

8.5 ORGANIZACIÓN 102

8.5.1 Organigrama 104

8.6 DISEÑOS DEL PERFIL DE LOS PUESTOS DE TRABAJO 105

8.7 CADENA DE VALOR 112

8.7.1 Actividades primarias 113

8.7.2 Actividades de apoyo o de soporte 114

8.8 FLUJOGRAMA DE ALGUNOS SERVICIOS DE DEPORTE EXTREMO 114

8.9 DISTRIBUCIÓN DE OFICINAS 116


8.10 REQUERIMIENTOS DE MANO DE OBRA 116

8.11 TAMAÑO ÓPTIMO 117


9
9. VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA NECESARIA PARA LA CREACIÓN
DE UNA EMPRESA PROMOTORA EN EL DESARROLLO DE DEPORTES
EXTREMOS EN LA CIUDAD DE SANTIAGO DE CALI 118

9.1 EVALUACIÓN ECONÓMICA DEL PROYECTO 119

9.1.1 Inversión inicial 119

9.1.2 Mano de obra indirecta 120

9.1.3 Mano de obra directa 120

9.1.4 Capital de trabajo 120

9.1.5 Inversiones en Activos Intangibles 121

9.1.6 Ingresos Corrientes 122

9.2 HORIZONTE DE LA PROYECCIÓN 122

9.2.1 Costos Corrientes 122

9.2.2 Alquiler de Equipo 123

9.2.3 Amortizaciones y depreciaciones 123

9.2.4 Depreciación muebles 123

9.3 EVALUACIÓN FINANCIERA DEL PROYECTO 124

9.3.1 Flujo de Caja Libre 124

9.3.2 Análisis del punto de equilibrio 125

9.3.3 Análisis del Valor Presente Neto 126

9.3.4 Análisis de la Tasa Interna de Retorno 127

9.3.5 Relación costo beneficio 124

9.3.6 Estado de resultados proyectado 125


9.3.7 Estado de situación financiera 126

10. CONCLUSIONES 131


10
BIBLIOGRAFÍA 1328

LISTA DE TABLAS

11
pág.

Tabla 1. Estimaciones y proyecciones de población y densidad 2009 -2015 55

Tabla 2. Proyecciones de población según total, cabecera y resto, Colombia,


Valle del Cauca y Cali. 2009-2015 55

Tabla 3. Proyecciones de población por grupos de edad y sexo, en Cali. 2012-


2014 56

Tabla 4. Museos 2010 91

Tabla 5. Capacidad hotelera según clasificación y categoría 2008-2010 91

Tabla 6. Ocupación y tarifa promedio, según categoría del hotel 2004-2009 93

12
LISTA DE CUADROS

pág.

Cuadro 1. Planes deportes extremos 32

Cuadro 2. Resultados pregunta 4 59

Cuadro 3. Resultados pregunta 5 60

Cuadro 4. Resultados pregunta 6 61

Cuadro 5. Porcentaje ocupación Valle del Cauca. Comparativo mensual año 2005
al 2013 89

Cuadro 6. Porcentaje ocupación Valle del Cauca – sin Cali. Comparativo mensual
año 2005 al 2013 92

Cuadro 7. Sitios de interés turístico Valle del Cauca 95

Cuadro 8. Procesos de recepción 100

Cuadro 9. Contratación de personal 100

Cuadro 10. Procesos de recreación 101

Cuadro 11. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Gerente A 105

Cuadro 12. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Secretaria Gerencia 106

Cuadro 13. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Coordinador de Ventas
107

Cuadro 14. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Promotor Turístico 108

Cuadro 15. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Coordinador de Guías
Turísticos 109

Cuadro 16. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Contador(a) 110

Cuadro 17. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Auxiliares 111

Cuadro 18. Mano de obra indirecta 116


13
Cuadro 19. Mano de obra directa 117

Cuadro 20. Requerimientos de inversión 117

Cuadro 21. Inversión inicial 119

Cuadro 22. Mano de obra indirecta 120

Cuadro 23. Mano de obra directa 120

Cuadro 24. Capital de trabajo 121

Cuadro 25. Inversiones en Activos Intangibles 121

Cuadro 26. Ingresos Corrientes 122

Cuadro 27. Costo anual de salarios 122

Cuadro 28. Alquiler de Equipos 123

Cuadro 29. Amortización 123

Cuadro 30. Depreciación muebles 124

Cuadro 31. Flujo de Caja Libre 125

Cuadro 32. Análisis del punto de equilibrio 126

Cuadro 33. Punto de equilibrio anual proyectado 126

14
LISTA DE FIGURAS

pág.

Figura 1. Funcionamiento del mercado deportivo 18

Figura 2. Flujo Circular de la renta en el deporte 19

Figura 3. Llegada de turistas internacionales, 1950-2020 21

Figura 4. Gráfico Viajeros extranjeros 22

Figura 5. Gráfico práctica deportiva en Santiago de Cali 25

Figura 6. Gráfico Práctica deportiva por géneros 26

Figura 7. Las 5 fuerzas de Porter 41

Figura 8. Marketing Mix: Las 4 Ps Del Marketing 43

Figura 9. Las Cuatro P del Marketing Mix 44

Figura 10. Marketing Online 45

Figura 11. Fases de la investigación 53

Figura 12. Gráfico distribución de encuestados por edades 58

Figura 13. Gráfico Pregunta 2 58

Figura 14. Gráfico Pregunta 3 59

Figura 15. Parapente 62

Figura 16. Mapa ubicación geográfica del departamento del Valle del Cauca,
Colombia 63

Figura 17. Acuaparque Tardes Caleñas 64

Figura 18. Archipielago de Malpelo 65

Figura 19. Basílica del Señor de los Milagros 66

15
Figura 20.Parque Panaca 68

Figura 21. El Bosque que Camina 70

Figura 22. Gráfico Viajeros extranjeros llegados a Colombia 2002-2010 88

Figura 23. Gráfico Municipios de Santiago de Cali. Establecimientos hoteleros


según categoría 92

Figura 24. Gráfico Municipio de Santiago de Cali Ocupación hotelera según


categoría 2004-2009 93

Figura 25. Simbología de los diagramas de flujo 99

Figura 26. Organigrama 104

Figura 27. Cadena de Valor 112

Figura 28. Formato generalpara el servicio de práctica de deporte extremo 115

16
RESUMEN

Este proyecto tiene como finalidad realizar el estudio de factibilidad para la


creación de una empresa promotora en el desarrollo de deportes extremos,
dirigida a los estratos 4,5 y 6 en la ciudad de Santiago de Cali.

La Sultana del Valle es una ciudad de grandes espacios para el turismo y la


recreación. Desde sitios de valor histórico hasta espacios para la diversión
nocturna y diurna, hacen de Cali una ciudad atractiva para el citymarketing. La
ciudad cuenta con una serie de lugares y eventos de gran atractivo turístico, tales
como: construcciones originales de la fundación, museos y teatros para el
enriquecimiento cultural, los barrios San Antonio y Granada presentan atractivo
turístico por su arquitectura, geografía y oferta culinaria, el zoológico, el museo de
arte moderno la Tertulia, entre otros; además, en la ciudad se llevan a cabo
eventos de talla mundial: Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez, Festival
Ajazzgo, Festival Internacional de Arte de Cali, Festival de Danzas Folclóricas
Mercedes Montaño, La Feria de Cali.

Con relación al turismo que genera el deporte extremo en la actualidad, por medio
de herramientas que brinda la investigación de mercados se identificarán los
gustos, preferencias y tendencias de personas que practiquen a nivel competitivo
y recreativo deportes extremos.

Adicionalmente se efectuarán el estudio técnico, estudio legal, estudio


administrativo, el análisis económico y financiero por medio de variables e
indicadores que complementen el estudio de mercados con cifras que
comprueben la viabilidad financiera de realizar dicho proyecto.

Por último se determinará la viabilidad o factibilidad de llevar a cabo el proyecto de


emprendimiento empresarial, enfocado especialmente a la promoción de deportes
extremos.

17
1. ANTECEDENTES

El Gobierno colombiano tiene como propósito en su Plan de desarrollo 2011 a


2014, el turismo como un sector generador de ingresos bajo el eslogan de
―Turismo: factor de prosperidad para Colombia‖, Estos son sectores intensivos en
empleo y no en máquinas, pues esencialmente consisten en gente atendiendo
gente; por ende, llevarán a una nueva expansión en puestos de trabajo de
ingresos medios y dinamizarán el círculo virtuoso del ascenso social.

―El deporte ha tomado mayor importancia a nivel mundial, ya no es una actividad


sólo para satisfacer una necesidad de ocio, ha ocupado un lugar más importante
al ser un motor de desarrollo. Esto se debe a que interviene en la oferta y
demanda agregada de un país, influenciando variables como el consumo, la
inversión, el nivel de ingresos, la producción y el empleo, bien sea en el ámbito
profesional o aficionado. No se debe olvidar la relación que esta actividad presenta
con otros sectores económicos como el textil, la construcción, el transporte, el
turismo, entre otros‖1.

―El siguiente gráfico recoge y esquematiza algunas de las diferentes actividades


económicas que se dan al interior del mercado deportivo, este último explicado a
partir de la legislación colombiana sobre el deporte‖2.

Figura 1. Funcionamiento del mercado deportivo

Fuente: RUIZ, Andrea; ARGIRO MUÑOZ, Elkin y MESA, Ramón Javier. Lecturas de Economía –
No. 72. Colombia, Medellín, enero-junio 2010. p. 145.

1
RUIZ, Andrea; ARGIRO MUÑOZ, Elkin y MESA, Ramón Javier. Lecturas de Economía – No. 72.
Colombia, Medellín, enero-junio 2010. p. 141.
2
Ibíd., p. 141.
18
El deporte recreativo y el competitivo están conformados por diferentes etapas que
presentan implicaciones económicas diferentes. ―En el caso del deporte recreativo
se tienen dos etapas, la de formación y la recreativo práctica. En cada una de
estas actividades es posible encontrar relaciones económicas que deben ser
medidas para encontrar el verdadero valor del deporte en la economía; así, en la
parte formativa es posible localizar agentes como los clubes deportivos y el
sistema educativo por el lado de la oferta, y a las familias por el lado de la
demanda. En la segunda etapa se encuentra la parte recreativo-práctica, aquí lo
más importante es el lugar donde se realiza la actividad física —parques,
gimnasios, estadios, instalaciones deportivas de unidades cerradas, clubes, entre
otros— para la cual se puede definir un oferente público y otro privado; mientras
que la demanda sigue siendo representada por las familias‖3. Esta actividad
característica del deporte tiene un menor impacto económico directo, pues implica
únicamente tiempo; sin embargo, esta categoría es la que más aporta al desarrollo
económico, al generar una sociedad más disciplinada y más saludable,
permitiendo así un ahorro en el gasto en salud.

Dadas las características del deporte recreativo y el de competencia, se presentan


un flujo circular de la renta en este sector de la economía así:

Figura 2. Flujo Circular de la renta en el deporte

Fuente: PEDROZA SANZ, Rosario y SALVADOR INSÚA, José Antonio. 'El impacto del deporte en
la economía: problemas de medición [en línea]. España: Revista Asturiana de Economía, 2003,
[consultada agosto 20 de 2014]. Disponible en: Internet:
http://www.revistaasturianadeeconomia.org/raepdf/26/P61-84.pdf. p. 65.

3
Ibíd., p. 141.
19
Se observa como el turismo y el deporte recreativo son importantes inductores de
la economía nacional y local al dar una mirada al cuadro anterior por las
importantes interrelaciones con otros sectores de la economía nacional, es así que
el MCIT, otorga una importancia relativa como el tercer sector del reglón de
exportaciones del País.

Según MCIT (Ministerio de Comercio, Industria y Turismo) ―el turismo es tercer


renglón de exportaciones del país, tareas en busca de una oferta turística nacional
competitiva han estado acompañadas de procesos para el mejoramiento de la
calidad. Así, conforme a la Ley 300 de 1996, el Ministerio de Comercio, Industria y
Turismo lidera las Unidades Sectoriales de Normalización que actualmente
cuentan con 49 Normas Técnicas Sectoriales de Calidad que integran todo el
programa de Calidad Turística del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo‖4.

Además, los datos de MCIT sobre el comportamiento de los ingresos en el Sector


Turismo o han tenido aumentos considerables, al finalizar el año 2010, la suma de
los ingresos por cuenta de impuesto al turismo y contribución parafiscal alcanzó
$39.500 millones de pesos. En la contribución parafiscal se obtuvo un crecimiento
considerable, si se tiene en cuenta que para el año 2007 su recaudo fue de tan
sólo de 4.470 millones de pesos, mientras que al cierre del año 2010 se obtuvieron
$23.500 millones de pesos por este concepto. En cuanto al impuesto al turismo, se
experimentó un crecimiento importante, al pasar de $ 7.000 millones de pesos a $
14.500 millones en los años 2008 y 2009 respectivamente; en el año 2010, se
obtuvieron $16.000 millones de pesos por este concepto.

Por otra parte, el estudio de la OMT Turismo: Panorama 2020 ―prevé para ese año
una cifra anual de 1.600 millones de visitantes internacionales, con unos gastos
superiores a 2 billones de dólares, es decir, unos 5.000 millones de dólares por
día. Estas previsiones casi triplican la cifra de 612 millones de turistas
internacionales registrada en 1997, y casi quintuplican el gasto por turismo, cifrado
dicho año en 443.000 millones de dólares‖5.

4
Plan Sectorial de Turismo 2011 – 2014. Turismo: factor de prosperidad para Colombia. Bogotá:
2011. p. 7
5
FRANGIALLI, Francesco. Mirando la Bola de Cristal - Turismo: Panorama 2020 de la
Organización Mundial del Turismo. En: Revista Valenciana d´Estudis Autonomics No.25, 1998.
20
Figura 3. Llegada de turistas internacionales, 1950-2020

Fuente: Plan Sectorial de Turismo 2011 – 2014. Turismo: factor de prosperidad para Colombia.
Bogotá: 2011. p.16

En las evaluaciones realizadas Colombia ocupó el puesto 72 entre 123 países en


el 2007, el puesto 71 entre 130 países en el 2008, el puesto 72 en el 2009 entre
133 países y el puesto 77 entre 139 países en el 2011.

En el reporte 2011, Colombia se ubica por debajo de países americanos


competidores como México (43), Costa Rica (44), Puerto Rico (45), Brasil (52),
Panamá (56), Chile (57), Jamaica (60), Uruguay (58),Argentina (60), Perú (69) y
República Dominicana (72).

En el análisis detallado del ―ranking‖6, se muestra que Colombia ocupa los


siguientes puestos: 102 en marco regulador, 92 en entorno comercial e
infraestructuras y 39 en recursos humanos, culturales y naturales, se destaca la
calificación dada al índice de recursos naturales, donde el país ocupa el puesto
número 12 a nivel mundial, lo cual presupone el reto de transformar esta
importante ventaja comparativa en una ventaja competitiva integrando productos
con excelentes niveles de calidad y sostenibilidad.

En la misma medición se evidencian los principales retos de competitividad que


debe superar el país: infraestructura de transporte (puesto 120), apertura y
facilitación del país frente al turismo (125) y seguridad (126). Este último tema, se
convierte en el más crítico, pues se tienen posiciones de gran rezago frente al
promedio mundial, en aspectos como costos del terrorismo en los negocios (139),
costos de la criminalidad y violencia (134), disponibilidad de camas en hospitales
(109) y densidad de médicos en la población total (75).

6
Ibíd., p. 18.
21
Según el Viceministerio de Turismo, Ministerio de Comercio, Industria y Turismo y
el Departamento Nacional de Planeación. Versión Junio de 2011, El turismo
colombiano viene experimentando un proceso de crecimiento que no se había
registrado en décadas anteriores.

El turismo receptivo, ha reaccionado favorablemente a las políticas diseñadas por


el gobierno, y empieza a mostrar un importante crecimiento del número de
visitantes extranjeros que ingresan a Colombia.

Figura 4. Gráfico Viajeros extranjeros

Fuente: Plan Sectorial de Turismo 2011 – 2014. Turismo: factor de prosperidad para Colombia.
Bogotá: 2011. p. 19

Como resultado de los programas y proyectos para el mejoramiento de la oferta


turística, la competitividad del sector y la promoción nacional e internacional,
soportados en los logros alcanzados por la Política de Seguridad Democrática,
desde el año 2002 hasta el 2010 la llegada de viajeros extranjeros a Colombia se
incrementó en 1.4 millones, pasando de 1,1 millones en 2002 a 2,5 millones en
2009: Por puntos de control del DAS, se pasó de 500 mil a 1,3 millones; por
cruceros de 94 mil a 347 mil y por las fronteras terrestres de 456 mil a 794 mil.

De igual manera en el 2009, a pesar de la coyuntura económica internacional,


mientras el mundo - según la información de la Organización Mundial de Turismo-,
decreció en un 4%, Colombia registró un crecimiento superior al 10%.

Dadas las anteriores expectativas, el Gobierno ha venido construyendo una visión


para el sector, desde el año 2.000, en la que determinó cuales son las diferentes
ofertas turísticas a las que apuntará el desarrollo del sector en el País, la que fue
publicada en el Plan Sectorial de Turismo 2001 – 2014. ―….Colombia habrá
definido unos productos básicos en los que recogerá toda su oferta turística

22
nacional. Las regiones se habrán especializado en ofertas con altos niveles de
diferenciación y los municipios se habrán comprometido en programas de
mejoramiento en diferentes frentes teniendo como objetivo la competitividad de
sus productos turísticos.

Esos temas y productos son: turismo cultural (que incluye turismo histórico,
arqueología, gastronomía, fiestas, carnavales, expresiones religiosas,
etnoturismo); turismo de naturaleza (que incluye ecoturismo, avistamientos,
agroturismo); turismo de aventura (que incluye prácticas deportivas recreativas, de
aventura (tales como espelismo, canotaje, parapente, canopy, etc.) y buceo
recreativo); sol playa (que incluye balnearios, turismo náutico); turismo de
congresos, eventos e incentivos (que incluye convenciones, ferias especializadas,
torneos deportivos, negocios); turismo de salud (que incluye tratamientos médico
asistenciales y tratamientos alternativos como la balneoterapia, talasoterapia,
termalismo y spa. Se observa como el desarrollo del sector constituye una política
de Estado y, para la ciudad de Cali, en propósito de esta investigación que
pretende determinar la viabilidad de la creación de una empresa enfocada en el
desarrollo de eventos deportivos y citymarketing, es a penas pertinente con la
política de Estado y con el comportamiento en aumento de los ingresos del sector
que evidencian una oportunidad importante para el desarrollo de negocios.

En la publicación del portal web Trip Advisor, Cali aparece destacada en el listado
de ―25 destinos más populares de América del Sur en 2013. Mencionado en
publicación del periódico El País‖7. En el marco de los juegos mundiales de 2013,
la publicación también valora los campos de golf, los parques y los deportes de
aventura que se pueden realizar en la capital del Valle.

Las cajas de compensación familiar han incursionado en el campo recreo-


deportivo brindando la posibilidad de acceso a los empleados y a sus familias, a
los servicios que día a día evolucionan en calidad y variedad. Algunas estadísticas
divulgadas en los balances sociales de estas instituciones arrojan cifras que
muestran el aumento en ventas de servicios recreo-deportivos.

Todos estos incrementos en las ventas de servicios recreo-deportivos, se deben a


la conciencia que han tomado las personas acerca del bienestar que estas
actividades proporcionan al mejoramiento de la calidad de vida, a nivel individual,
organizacional y su entorno familiar. Estos incrementos han hecho que las Cajas
de compensación familiar existentes en la ciudad, se conviertan en algo similar a
un oligopolio y casi única alternativa en el mercado, dando como resultado precios
muy altos y cupos restringidos, afectando directamente a aquellos que quieren
participar en los servicios, situación que se ha extendido.

7
Cali es uno de los 25 destinos más populares de Suramérica [en línea]. Cali: El País, junio 19 de
2013, [consultado junio 19 de 2014]. Disponible en Internet:
http://www.elpais.com.co/elpais/cali/noticias/cali-25-destinos-populares-suramerica.
23
Hacia otros centros de servicios deportivos tales como: servicios de extensión de
universidades, ligas, clubes, escuelas de iniciación deportiva especializadas en
algún deporte, en su mayoría el fútbol.

La tendencia actual de los hábitos de vida modernos que propenden hacia el


sedentarismo, la reducción de espacios habitacionales adecuados, la disminución
de la calidad de vida entre otros; la desconfianza en el apoyo a programas de
bienestar deportivo y recreativo ofrecida a empleados y sus familias por parte de
las empresas privadas (PYMES y grandes empresas), la disminución y falta de
recursos para el desarrollo de la actividad física, el deporte y la recreación desde
lo público, y la oferta casi repetida de servicios deportivos hacia un mercado
amplio y heterogéneo como es la ciudad de Santiago de Cali, hacen que se
requiera de una nueva alternativa desde la administración deportiva enmarcada en
la gestión privada de servicios en actividad física, recreación y deportes que
desarrollen potencialidades en el Individuo, la familia y el sector económico de
nuestra sociedad.

Según el Plan Local del Deporte, la Recreación y la Educación Física en Santiago


de Cali, realizó una caracterización de costumbres en Santiago de Cali, mostrando
que en el uso del tiempo libre, el 42,8% de la población se declaró practicante de
actividades deportivas. Las actividades deportivas más frecuentes con relación al
número de practicantes son: hacer ejercicios y ciclismo o montar bicicleta. La
escala de motivos para practicar deporte y la orientación de modelos de deporte es:
salud (32%), figura (18,1%), diversión (17,6%), rendimiento (15,6%), integración
(15,2%), y otro (1.4%).

Actualmente los programas de deporte y recreación alcanzan una cobertura del


55%, lo cual implica que casi la mitad de la población no ve satisfechas sus
necesidades en materia de recreación y deporte. La poca integración entre Área
Urbana y Rural en materia de programas deportivos recreativos y la baja cobertura
de infraestructuras en los corregimientos y la baja accesibilidad a escenarios
deportivos por razones de tipo económico de la población, dotación insuficiente e
inseguridad, son algunos de los retos a enfrentar para hacer del deporte en Cali una
herramienta aún más poderosa de medicina preventiva, construcción de comunidad
y convivencia y generación de oportunidades y prosperidad para la población.

Por otra parte, la investigación, que llevó a cabo el Centro para el Desarrollo y
Evaluación de Políticas y Tecnología en Salud Pública, Cedetes, en convenio con la
Secretaría de Salud Pública Municipal, encontró que 73 de cada 100 caleños son
sedentarios.

Es decir, mucho más de la mitad de la población no realiza ninguna actividad física,


con el propósito de cuidar su salud o sentirse físicamente bien.
Lo más sorprendente del estudio es que el 79% de las mujeres caleñas quienes se
compara con la belleza de las flores y quienes deberían cuidar su figura, son
sedentarias.

24
La edad promedio, tanto de hombres y mujeres que se declararon ‗enemigos del
ejercicio‘, oscila entre los 25 y 44 años8.

Es así como se encuentra que hace cerca de diez años la población caleña tenia
tendencia al sedentarismo, al 2014 se ha marcado una nueva preferencia hacia el
deporte, con fines saludables y estéticos. El deporte extremo tiende a presentar
gusto en la población, sin embargo éste no es tan promovido en la ciudad.

Figura 5. Gráfico práctica deportiva en Santiago de Cali

42,80% PRACTICAN ACTIVIDAD


DEPORTIVA
NO PRACTICAN
57,20% ACTIVIDAD DEPORTIVA

Fuente: Autores.

La encuesta de hogares para personas entre 14 - 79 años permitió obtener una


muestra de 2273 personas, conformada en un 43% por el género masculino y en
un 57% por el género femenino.

El 42.8% del total de la población encuestada se declaró practicante de


actividades deportivas. Entre este grupo total, las mujeres expresaron una mayor
disposición para la práctica de la actividad deportiva 54.8%. Lo que revela
fenómenos como la mayor incursión de la mujer en las actividades deportivas en
la edad adulta y en la de adulto mayor. Esta cifra permite establecer, de un lado,
como el deporte es uno de los espacios en donde la mujer ha proyectado su

8
Sedentarismo, mal que enferma a Cali [en línea]. Cali: El País, 9 de enero de 2007, [consultado
junio de 2014]. Disponible en Internet:
http://historico.elpais.com.co/paisonline/calionline/notas/Enero092007/seden.html.
25
preocupación por hacer algo por sí misma, cuidando su imagen, su presencia y su
salud en función de su seguridad, confianza y autoestima y de otro.

Figura 6. Gráfico Práctica deportiva por géneros

45,20% HOMBRES

54,80% MUJERES

Fuente: Autores.

El contraste de la reducción de la participación masculina, en edad adulta en


donde en gran parte argumenta que con el esfuerzo que hacen para trabajar
diariamente, les es más que suficiente. Mientras que en la etapa de Adulto mayor,
ellos expresan que ante una práctica deportiva en grupos con predominante
participación femenina, su participación puede ser interpretada como una señal de
debilidad, en cuanto a la juventud se presenta una sorprendente homogeneidad en
las preferencias por las disciplinas deportivas que practican hombres y mujeres.
Razones la motivación familiar, escolar y extraescolar por las mismas disciplinas
deportivas.

La demanda de los deportes extremos en Santiago de Cali y el Valle del Cauca


está en crecimiento, la topografía y el clima tropical del valle del cauca permiten
realizar deportes extremos.

Se puede concluir que el comportamiento en el desarrollo de eventos deportivos


en la ciudad de Santiago de Cali, presenta un crecimiento considerable.

26
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Las actividades deportivas han hecho parte intrínseca de la vida de los seres
humanos, en donde estas cada día toman más fuerza dentro de la cultura y se
estructura como un estilo de vida. Además, el deporte está íntimamente ligado a la
salud mental, corporal y es considerado como una de las soluciones a los costos
de la salud pública por sedentarismo.

Los deportes extremos día a día cuentan con más seguidores y practicantes ya
que estas disciplinas les brindan el conocimiento de nuevas experiencias, un
mejor estado físico-atlético que conlleve a un mejor estilo de vida en cuanto a la
salud mental y física.

Al examinar las diversas empresas que ofertan el turismo extremo en los anuncios
de la internet y que se ubican en la ciudad de Santiago de Cali, existe una
deficiencia en la oferta de las empresas que prestan el mismo servicio porque al
ser tan pocas son limitadas y no cumplen con las necesidades de los clientes, solo
son seis empresas las que prestan el servicio de paquetes completos a una
población objetivo de 390.783 habitantes de estratos 4, 5 y 6, surge entonces la
necesidad de promover una nueva alternativa que genere expectativas y encause
las propuestas, tendencias y necesidades del mercado de la actividad física, el
deporte y la recreación en la ciudad de Santiago de Cali, a través de una logística
eficiente.

2.1 PREGUNTA PROBLEMA

¿Cuál es la factibilidad para la creación de una empresa promotora de deportes


extremos en la ciudad de Santiago de Cali dirigida a los estratos 4,5 y 6?

2.2 SISTEMATIZACION DEL PROBLEMA

 ¿Será viable la creación de una empresa enfocada en la promoción de


DEPORTES EXTREMOS en la ciudad de Santiago de Cali?
 ¿habrá mercado suficientemente representativo para la práctica de deporte
extremo y el turismo citadino?
 ¿En qué condiciones es probable ofertar servicios dirigidos a deportistas de
alto rendimiento y aficionados de los deportes extremos en la ciudad de
Santiago de Cali?

27
28
3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GENERAL

Estudiar la factibilidad para la creación de una empresa enfocada en la promoción


de eventos de deportes extremos, dirigido a los estratos 4,5 y 6 en la ciudad de
Santiago de Cali.

3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Elaborar el estudio de mercado que permita determinar las condiciones de


oferta y demanda de servicios, enfocada en deportistas de alto rendimiento y
aficionados de los deportes extremos, en la ciudad de Santiago de Cali.

 Identificar las condiciones apropiadas de la oferta del servicio propuesto.

 Determinar la viabilidad económica y financiera necesaria para la creación de


una empresa enfocada en el desarrollo de eventos de deportes extremos en la
ciudad de Santiago de Cali.

29
4. JUSTIFICACIÓN

Se observa un mercado potencial para la creación de una empresa promotora de


eventos de deportes extremos de los estratos 4,5 y 6 en Santiago de Cali, dado
que es un mercado que se encuentra poco explorado en su totalidad, teniendo en
cuenta que existen solo seis empresas en la ciudad que ofrecen paquetes
completos y otras organizaciones dedicadas a los deportes extremos las cuales
manejan la infraestructura adecuada para desempeñar dichos deportes pero
ofertan un solo deporte, se ve la necesidad de dinamizar el comercio a través de
una logística eficiente para aumentar la demanda y el comercio de dicha actividad.

Debido a que la actividad física y el deporte vienen siendo considerados desde


hace varios años un importante sector económico el cual busca satisfacer
necesidades nuevas derivadas de las condiciones de vida modernas, los
procesos, así como las nuevas tendencias de la actividad física y el deporte,
deben ser bien encausados y ofrecidos de una manera organizados, seguros y
sistemáticos que contribuyan a mejorar estilos de vida, satisfacción de
necesidades y ampliación de las opciones recreativas del deportista, además de
incluir la consolidación de la empresa deportiva como una muy buena opción
dentro de la fuerza económica de la ciudad tal y como viene siendo su desarrollo
en la economía mundial actual.

Nuestra ciudad requiere una nueva alternativa que diversifique los servicios
deportivos, turísticos y motive a los deportistas a participar de ellos. A la par que
dinamiza tales como las oportunidades de negocio relacionadas con el turismo y la
recreación activa y pasiva, importantes para el desarrollo de la ciudad de Santiago
de Cali y del departamento del Valle del Cauca.

En la actualidad una gran mayoría de las organizaciones han replanteado el rol del
trabajador, su bienestar y el impacto sobre la productividad, retomando tendencias
en planes y programas recreativos deportivos y culturales para ellos y sus familias.

El presente estudio de factibilidad para la creación de una empresa promotora de


eventos de deportes extremos en los estratos 4,5 y 6 en la ciudad de Santiago de
Cali, se justifica en tanto, a través de él se contrastan elementos teóricos y
empíricos aprendidos en el transcurso del estudio de la carrera de Administración
de Empresas en la Universidad Cooperativa de Colombia, en los últimos cinco
años, además, con resultados positivos, será posible a futuro iniciar la etapa de
inversión para esta idea emprendedora con el propósito de generar ingresos y
empleo.

30
5. MARCO DE REFERENCIA

El deporte, y sus diferentes manifestaciones, constituyen un eficaz medio


educativo que permite canalizar no solamente aptitudes y habilidades, sino
fundamentalmente importantes valores sociales de convivencia, solidaridad y sana
competencia.

El deporte fenómeno sociocultural relacionado con el comportamiento


(manifestación) de la corporalidad lúdico-expresiva del individuo como unida
biopsicosocial que integra elementos simbólicos, rituales y marcos de acción bajo
diferentes motivos, intereses y necesidades, escenificando acciones agonísticas,
antagonistas, consigo mismo, con otros, la naturaleza, con o sin implementos, en
espacios y tiempos definidos.

La diversidad de motivos permite establecer diferentes modelos de deporte


(Deporte- Salud, Deporte Tiempo Libre, Deporte – Estética, Deporte de
Competencia, Deporte de Nuevas Tendencias) niveles de rendimiento (aprendizaje,
juego, ejercitación, entrenamiento, competencia de rendimiento, competencia de
alto rendimiento), formas de organización (libre, club, asociación, liga, federación,
equipos, individual, Eventos deportivos) y práctica de las disciplinas deportivas
(actividades del movimiento olímpico, actividades no olímpicas, cultura tradicional
de movimiento, nuevas prácticas)9.

El deporte entendido como actividad motriz representa un fundamento y una


condición importante, no sólo para el desarrollo físico, sino también para el
desarrollo intelectual y socio afectivo, no debemos analizarla únicamente desde el
punto de vista biológico, sino que debemos asumir la repercusión que la misma
posee sobre todas las dimensiones del ser humano.

Al realizar una búsqueda sobre las empresas que ofertan en la ciudad de Cali,
este tipo de deportes extremos recreativos, se encuentra la siguiente información:

1. La página de infoisinfo hace referencia a diferentes empresas que ofertan


paquetes de deportes, de los cuales son de interés para el presente proyecto:

a. Dosis Verde: ubicada en la carrera 44 Nº 43 – 59 ofic 203; ofertando diversos


planes, tales como: planes deportes extremos; planes amigos; planes
enamorados; planes familia; planes niños; planes empresa; planes LGTB, entre
otros10.
9
VARGAS OLARTE, Carlos Eduardo. Plan local del deporte, la recreación y la educación física
del municipio de Santiago de Cali [en línea]. Cali: Alcaldía Municipal de Santiago de Cali;
Secretaria del Deporte y La Recreación, 2006, [consultado Junio 2014]. Disponible en internet:
http://incide.univalle.edu.co/biblioteca/PlanLocaldelDeporte(Cali), p. 18.
10
Deportes Extremos y de Aventura. Cali [en línea]. Cali, Colombia: Dosis Verde, s.f., [consultado
20 de agosto de 2014]. Disponible en Internet: http://www.dosisverde.com.
31
Cuadro 1. Planes deportes extremos

No.
Destino Nombre Plan Incluye Valor Persona
Días
Rafting, Rapel y Canyoning, Almuerzo,
Huellas y Aventura $ 67.900
transporte interno en Tren **
Rafting, Canyoning, Almuerzo, transporte
Mi Primera Aventura $ 54.600
interno en Tren
Rafting en Utica, Canyoning, Rapel en
Roca de 25 metros, Canopy 100 metros (2
Escape Natural $ 79.900
vuelos), Puente Tibetano, Pasadía en
Sede Dosis Verde con piscina y almuerzo.
Rafting, Canyoning, Paint ball, Almuerzo,
Tras Líneas Enemigas $ 77.000
transporte interno en tren y en jeep
Rafting, Torrentismo en 3 cascadas,
Utica(recomend
1 Canyoning, Canopy y Caminata, Desayuno,
ado) Aventura Total $ 126.000
Almuerzo, Merienda, transporte interno en
jeep. **
Rafting, Canyoning, Cabalgata, Almuerzo,
Al Galope $ 77.000
transporte interno Tren
Rafting, Rapel o canopy, Cuatrimotos,
Pura Acción $ 96.000
Almuerzo, transporte interno en tren.
Rafting en Utica, pista de pruebas estilo
entrenamiento militar, Canyoning, Canopy
Desafío de Guerreros 100 metros (2 Vuelos), Puente Tibetano, $ 82.000
pasadía en sede Dosis Verde con Piscina
y Almuerzo.
No.
Destino Nombre Plan Incluye Valor Persona
Días
Rememijo Rafting, Almuerzo, transporte interno en Jeep $ 49.000
Canyoning, Rafting, Almuerzo, transporte
Un Día Para Vivir $ 59.900
interno en jeep. **
Canopy 1,200 mts, Rafting, Almuerzo,
Máxima Velocidad $ 89.900
transporte interno en jeep.
Rafting, Torrentismo en 2 cascadas,
Al Filo De La Aventura Canyoning, Tren, almuerzo, transporte interno $ 84.000
Tobia en tren y en jeep. **
Torrentismo, Caminata, Rafting, Cabalgata,
Riesgo Total Almuerzo, transporte interno en jeep y en $ 99.000
tren.
Rafting, Canopy o Paintball, rapel, caminata,
Día de Aventura $ 105.000
Almuerzo, transporte interno en Jeep.
1
Rafting, Canyoning, Cabalgata, almuerzo,
Al Galope $ 86.000
transporte interno en jeep.
Plan Rememijo San Gil Rafting,transporte interno en jeep, almuerzo. $ 46.000
Plan la Vida es una Rafting, Rapel, transporte interno en jeep,
$ 103.000
San Gil Aventura almuerzo.
Plan somos Rafting, Parapente, transporte interno en
$ 145.000
Aventureros jeep, almuerzo.
Rafting, merienda, transporte interno en Jeep.
Plan Rememijo $ 42.000
**
Rafting,Torrentismo 48 mts, refrigerio,
Melgar En los Pozos $ 102.000
transporte interno en jeep.
Rapel, Rafting, merienda, transporte interno
Plan Aventura Total $ 95.000
en jeep.

32
Cuadro 1. (Continuación).

No.
Destino Nombre Plan Incluye Valor Persona
Días
Rafting, Torrentismo en 3 cascadas,
Canyoning, Canopy y Caminata, 4
Desafió_Extremo alimentaciones, merienda, hospedaje en hotel $ 203.000
con Piscina,transporte interno en Tren y jeep.
**
Rafting en Utica, Canyoning, Rapel en Roca
Utica(recomendado)
de 25 metros, Canopy 100 metros (2 vuelos),
Travesía extrema $ 189.000
Puente Tibetano, Pista de Desafíos,
hospedaje 1 noche en hotel, 4 comidas.
Rafting, Rapel, Canyoning, 4 alimentaciones,
Eco_Desafio hospedaje en hotel con Piscina, transporte $ 158.000
interno en Tren. **
Rafting, Torrentismo en 2 cascadas y
Canyoning, 4 alimentaciones, hospedaje en $ 169.000 Hotel Tobia
Días Para Vivir
hotel con Piscina, transporte interno en Tren y $ 262.000 H. Campestre
2
jeep. **
Rafting, Torrentismo, cabalgata, canopy, 4
Tobia alimentaciones, merienda, hospedaje en hotel $ 223.000 Hotel Tobia
Riesgo Total 2
con Piscina, transporte interno en jeep y en $291.000 H. Campestre
tren.
Rafting, Paintball o Cabalgata, canyoning, 4
$ 172.000 Hotel Tobia
Misión del Deber alimentaciones, hospedaje en hotel con
$ 240.000 H. Campestre
Piscina, transporte interno en Jeep.
Espeleología , Rapel 60 mts, Paintball, 1
La Vida es una
almuerzo, hospedaje en hotel , transporte $ 245.000
Aventura 2
San Gil interno en jeep.
Aventura en San Rafting, Rapel 60 mts, Parapente, hospedaje
$ 202.000
Gil en hotel, transporte interno en jeep.
Plan Solo Rafting, rapel, 4 alimentaciones, hospedaje en
Melgar $ 265.000
Aventuras hotel, transporte interno.
No.
Destino Nombre Plan Incluye Valor Persona
Días
Rafting, Torrentismo en 3 cascadas,
Canyoning, Canopy, Caminata y cabalgata o
Kayaking, 7 alimentaciones, merienda,
Ecoaventura $ 299.000
hospedaje en hotel 2 noches 3 días con
Piscina, Tren, transporte interno en tren y en
Utica
jeep. **
Rafting, Rapel Roca seca, Canyoning,
Cabalgata o Kayaking, 7 alimentaciones,
Aventurando $ 250.000
hospedaje en hotel 2 noches 3 días con
Piscina, transporte interno en Tren.
3 Rafting, Torrentismo cascada de 75 m,
Canyoning, Caminata, Paintball, 7
$ 350.000 Hotel Tobia
Mil Aventuras alimentaciones, merienda, hospedaje en hotel
$ 499.000 H. Campeste
2 noches 3 días con Piscina, transporte
Tobia interno en jeep. **
Rafting, Torrentismo en 2 cascadas,
Canyoning, Paintball, 7 alimentaciones, $ 305.000 Hotel Tobia.
Apocalíptico
merienda, hospedaje en hotel 2 noches 3 días $ 450.000 H. Campestre
con Piscina, transporte interno en jeep, tren.
Plan mil y una Rapel 60 mts, Parapente, hospedaje en hotel
San Gil $ 424.000
aventuras 2 noches 3 días, transporte interno en jeep.
Nota: Los precios de los Planes descritos incluyen el impuesto IVA.
Fuente: Autores.

33
b. AQUABUZOS: ofrecen cursos, excursiones y venta de equipos de buceo. Se
encuentra ubicada en Cl 24 N 5 B N-57 Colombia, Cali.
c. ECO AVENTURA: se encuentra ubicada en la Cr25 A 14-34 Colombia, Cali.

d. DAPAVENTURA: Ubicada en el Km 13 Vía A Dapa Colombia, Cali.

e. Grupo empresarial aventureros S.A.S (AVENTUREROS)11: Aventureros es la


primera Agencia Operadora de Turismo de Aventura organizado y de deportes
extremos diseñados especialmente para personas sin experiencia. Esta empresa
en su página oferta los siguientes deportes de aventura: bungee jumping, buceo,
canyoning, ciclomontañismo, escalada, montañismo, parapente, rafting y
torrentismo. No se indica una ubicación o dirección específica, los contactos se
hacen por internet.

f. Hotel San Antonio Plaza12: clasificado en categoría de hoteles, turismo, oferta


los siguientes servicios relacionados con el presente trabajo: buceo, buceo
colombia, deporte extremo colombia, deportes extremos, parapente, parapente
colombia, rafting y rafting Colombia. Ubicado en la calle 5 con carrera 4 de Cali.

g. X-TREMO: ubicada en la CALLE 3 OESTE 34-04 PARQUE DEL PERRO, Cali.


Ofrece diversas alternativas de turismo extremo, a través de su página web
(http://www.extremo.com.co)

5.1 MARCO TEÓRICO

El Deporte cada día confirma su esencia de ser un hecho social en interacción


dinámica con los procesos de transformación y desarrollo la sociedad en lo
científico, lo tecnológico, lo técnico, lo político, lo económico, lo ideológico y sus
implicaciones en los cambios de las conductas y hechos sociales. Es así como se
explican los cambios en los motivos y los valores para su práctica, importancia
sociopolítica y socioeconómica. De ahí que se requiere de un enfoque amplio del
deporte –acorde con estas realidades - que permita superar los estrechos límites
de los conceptos tradicionales referidos exclusivamente al deporte de competencia
y rendimiento.

―Como sector de la actividad económica generador de nuevos mercados de


trabajo, de ofertas de productos y servicios, así como estimulador del rendimiento
físico, intelectual y social de sus habitantes proporcionándoles oportunidades de
promoción de salud, prevención de enfermedad, integración social y participación

11
Aventureros Turismo deportes y campos de aventura. [en línea]. Cali, Colombia: aventureros
s.f. [consultado junio 2014]. Disponible en Internet: http://www.somosaventureros.com.
12
Hotel San Antonio Plaza [en línea]. Cali, Colombia: Hotel San Antonio Plaza, s.f., [consultado
junio 2014]. Disponible en Internet: http://hotelsanantonioplaza.co/blog/3-deportes-extremos-para-
practicar-en-colombia.
34
ciudadana. Estos campos bien sea por su deficiencia o por su promoción impactan
los costos, la productividad y el bienestar de los ciudadanos‖13.

El deporte también es un negocio, en el sentido de su masificación y explotación


desde el punto de vista empresarial y es una oportunidad latente para el
emprendimiento, esto es, el deporte comercial y en ello, se incluye el turismo
deportivo, asociado hoy a la práctica de deporte extremo.

Si se invierte en salud a través de la actividad física y el deporte reduce el


absentismo y las bajas laborales. Las empresas se benefician de un mejor
ambiente de trabajo, una mayor retención y de un incremento en su rendimiento y
productividad, es decir, la práctica del deporte corporativo o en las empresas como
una oportunidad latente para el emprendimiento, también contribuye el
mejoramiento del ambiente laboral empresarial.

La creación de una empresa que organice exclusivamente viajes y eventos que


aceleren el corazón de los clientes, puede ser una buena inversión ya que es un
campo muy poco explorado en el país.

Para el desarrollo de un emprendimiento en este sentido es importante tener en


cuenta además de las posibilidades que ofrece el mercado, los requerimientos
estructurales y administrativos que debe tener la empresa para afrontar tales
oportunidades.

En este sentido, la teoría clásica propuesta por Fayol provee de una serie de
conceptos organizacionales para la gestión administrativa, partiendo de un todo
organizacional y de su estructura para garantizar eficiencia en todas las partes
involucradas, fuesen ellas órgano o personas.

Fayol parte de la proposición de que toda empresa puede ser dividida en seis
grupos:

1. Funciones técnicas, relacionadas con la producción de bienes o servicios de la


empresa.
2. Funciones comerciales, relacionadas con la compra, venta e intercambio.
3. Funciones financieras, relacionadas con la búsqueda y gerencia de capitales.
4. Funciones de seguridad, relacionadas con la protección de los bienes y de las
personas.
5. Funciones contables, relacionadas con los inventarios, registros, balances,
costos y estadísticas.

13
VARGAS OLARTE, Carlos Eduardo y BRAUN, Harald, Centro Investigación SFBD. Las
Posibilidades Pedagógicas del Deporte con planteamientos de acuerdo al Sistema Educativo
Colombiano. Cali, Colombia: mayo de 1980.
35
6. Funciones administrativas, relacionadas con la integración de las otras cinco
funciones. Las funciones administrativas coordinan y sincronizan las demás
funciones de la empresa, siempre encima de ellas.

Para aclarar lo que son las funciones administrativas, Fayol define el acto de
administrar como planear, organizar, dirigir, coordinar y controlar. Las funciones
administrativas engloban los elementos de la administración. Estos mismos
elementos constituyen el proceso administrativo que pueden ser encontrados en
cualquier área de la empresa, es decir, que cada cual desempeña actividades de
planeación, organización, etc. como actividades administrativas esenciales.
Desglosando estos elementos:

1. Planeación: involucra la evaluación del futuro y el aprovechamiento en función


de él.
2. Organización: proporciona todas las cosas útiles al funcionamiento de la
empresa y puede ser dividida en organización material y social.
3. Dirección: conduce la organización a funcionar. Su objeto es alcanzar el máximo
rendimiento de todos los empleados en el interés de los aspectos globales.
4. Coordinación: armoniza todas las actividades del negocio, facilitando su trabajo y
sus resultados. Sincroniza acciones y adapta los medios a los fines.
5. Control: consiste en la verificación para comprobar si todas las cosas ocurren de
conformidad con el plan adoptado. Su objetivo es localizar los puntos débiles y los
errores para rectificarlos y evitar su repetición.

ACTIVIDADES IMPORTANTES DE LA PLANEACIÓN

 Aclarar, amplificar y determinar los objetivos.


 Pronosticar.
 Establecer las condiciones y suposiciones bajo las cuales se hará el trabajo.
 Seleccionar y declarar las tareas para lograr los objetivos.
 Establecer un plan general de logros enfatizando la creatividad para encontrar
medios nuevos y mejores de desempeñar el trabajo.
 Establecer políticas, procedimientos y métodos de desempeño.
 Anticipar los posibles problemas futuros.
 Modificar los planes a la luz de los resultados del control.

ACTIVIDADES IMPORTANTES DE LA ORGANIZACIÓN

 Subdividir el trabajo en unidades operativas (Deptos.)


 Agrupar las obligaciones operativas en puestos
 Reunir los puestos operativos en unidades manejables y relacionadas.
 Aclarar los requisitos del puesto.
 Seleccionar y colocar a los individuos en el puesto adecuado.
 Utilizar y acordar la autoridad adecuada para cada miembro de la admón.
 Proporcionar facilidades personales y otros recursos.
 Ajustar la organización a la luz de los resultados del control.

36
ACTIVIDADES IMPORTANTES DE LA EJECUCIÓN

 Poner en práctica la filosofía de participación por todos los afectados por la


decisión.
 Conducir y retar a otros para que hagan su mejor esfuerzo.
 Motivar a los miembros.
 Comunicar con efectividad.
 Desarrollar a los miembros para que realicen todo su potencial.
 Recompensar con reconocimiento y buena paga por un trabajo bien hecho.
 Satisfacer las necesidades de los empleados a través de esfuerzos en el trabajo.
 Revisar los esfuerzos de la ejecución a la luz de los resultados del control.

ACTIVIDADES IMPORTANTES DE CONTROL

 Comparar los resultados con los planes generales.


 Evaluar los resultados contra los estándares de desempeño.
 Idear los medios efectivos para medir las operaciones.
 Comunicar cuales son los medios de medición.
 Transferir datos detallados de manera que muestren las comparaciones y las
variaciones.
 Sugerir las acciones correctivas cuando sean necesarias.
 Informar a los miembros responsables de las interpretaciones.
 Ajustar el control a la luz de los resultados del control.

PRINCIPIOS ADMINISTRATIVOS DE FAYOL

1. División de Trabajo: cuanto más se especialicen las personas, con mayor


eficiencia desempeñarán su oficio. Este principio se ve muy claro en la moderna
línea de montaje.
2. Autoridad: los gerentes tienen que dar órdenes para que se hagan las cosas. Si
bien la autoridad formal les da el derecho de mandar, los gerentes no siempre
obtendrán obediencia, a menos que tengan también autoridad personal (Liderazgo).
3. Disciplina: los miembros de una organización tienen que respetar las reglas y
convenios que gobiernan la empresa. Esto será el resultado de un buen liderazgo
en todos los niveles, de acuerdos equitativos (tales disposiciones para recompensar
el rendimiento superior) y sanciones para las infracciones, aplicadas con justicia.
4. Unidad de Dirección: Las operaciones que tienen un mismo objetivo deben ser
dirigidas por un solo gerente que use un solo plan.
5. Unidad de Mando: Cada empleado debe recibir instrucciones sobre una
operación particular solamente de una persona.
6. Subordinación de interés individual al bien común: En cualquier empresa el
interés de los empleados no debe tener prelación sobre los intereses de la
organización como un todo.
7. Remuneración: La compensación por el trabajo debe ser equitativa para los
empleados como para los patronos.
8. Centralización: Fayol creía que los gerentes deben conservar la responsabilidad
final pero también necesitan dar a sus subalternos autoridad suficiente para que

37
puedan realizar adecuadamente su oficio. El problema consiste en encontrar el
mejor grado de centralización en cada caso.
9. Jerarquía: La línea de autoridad en una organización representada hoy
generalmente por cuadros y líneas de un organigrama pasa en orden de rangos
desde la alta gerencia hasta los niveles más bajos de la empresa.
10. Orden: Los materiales y las personas deben estar en el lugar adecuado en el
momento adecuado. En particular, cada individuo debe ocupar el cargo o posición
más adecuados para él.
11. Equidad: Los administradores deben ser amistosos y equitativos con sus
subalternos.
12. Estabilidad del personal: Una alta tasa de rotación del personal no es
conveniente para el eficiente funcionamiento de una organización.
13. Iniciativa: Debe darse a los subalternos libertad para concebir y llevar a cabo
sus planes, aun cuando a veces se comentan errores.
14. Espíritu de equipo: Promover el espíritu de equipo dará a la organización un
sentido de unidad. Fayol recomendaba por ejemplo, el empleo de la comunicación
verbal en lugar de la comunicación formal por escrito, siempre que fuera posible14.

La teoría clásica concibe la organización como una estructura. La manera de


concebir la estructura organizacional está bastante influenciada por las
concepciones antiguas de organización (como la organización militar y la
eclesiástica) tradicionales, rígidas y jerarquizadas. Para Fayol, la organización
abarca solamente el establecimiento de la estructura y de la forma, siendo por lo
tanto, estática y limitada. Para Mooney, "la organización es la forma de toda
asociación humana para la realización de un fin común. La técnica de la
organización puede ser descrita como la técnica de correlacionar actividades
específicas o funciones en un todo coordinado"15.

Aunque es necesario el desarrollo de una estructura organizacional, para poder


darle sentido de coordinación entre las diferentes actividades a realizar en la
empresa, también se debe contar con un plan de emprendimiento o plan de
negocios que defina el norte hacia dónde se dirigirá la futura empresa.

El Plan de Negocios es la carta de navegación para un empresario. Sin él se


pierde en el mercado y en el mar de los negocios. Es el mapa para el explorador,
el Plan de Negocios es un estudio detallado y minucioso del negocio que el
emprendedor piensa iniciar. El resultado final de este tipo de estudio es la creación
de un documento donde se hallan especificados todos los aspectos de factibilidad
de la empresa, así como, la visión, la misión, los objetivos y filosofía que
orientaran a la futura organización.

14
CHIAVENATO, Idalberto. Introducción a la Teoría General de la Administración. 7 ed. México:
McGraw Hill, 2006. p. 70-76.
15
MOONEY, citado por HERNÁNDEZ RODRÍGUEZ, Sergio. Introducción a la Administración. 5
ed. México: McGraw Hill, 1994. p.64.
38
Beneficios del Plan de Negocios

 Entender mejor su producto o servicio.


 Determinar cuáles son sus metas y objetivos.
 Anticipar posibles problemas y fallas.
 Clarificar de dónde vendrán sus recursos financieros.
 Tener parámetros para medir el crecimiento de la empresa.
 Es una herramienta de comunicación para familiarizar a los empleados, al
personal de ventas, suplidor y asociado con los objetivos de la empresa.

 Un buen "plan de negocios" permite ahorrar dinero, ya que enfoca la


organización en lo importante.

La extensión y profundidad de un "plan de negocios" dependerá de los


requerimientos de financiamiento externo, o se necesite conseguir socios,
inversionistas o compradores potenciales de la empresa.

Aunque el nombre de plan de negocio (business plan) y la estructura


generalmente aceptada para ellos es de origen reciente, la llamada planeación
periódica, planeación de proyectos especiales, planes maestros, se han utilizado
desde tiempos inmemoriales.

Estructura de un Plan de Negocios

Muchos autores han desarrollado esquemas o estructuras para la planeación,


todas coincidentes, para ordenar en forma estructurada las ideas sobre un negocio
o empresa. En resumen, se puede decir que todas ellas hacen un análisis de los
elementos que constituyen una "empresa", entendiendo por tal, personas y
recursos físicos organizados con la finalidad de conseguir un objetivo. Para los
fines de planeamiento, una empresa puede estar constituida por una o varias
personas.

El plan de negocios debe incluir la interacción anticipada de los elementos que


constituyen la empresa, con el detalle necesario. Sin pretender ofrecer una lista
completa, los elementos recomendados incluir son los siguientes:

Empresa:
Orígenes de la empresa.
Objetivos y filosofía de la empresa.
Características de la empresa.
Composición y Organización.
Recursos humanos.
Recursos físicos.

39
Productos o servicios:
Productos actuales y sus características.
Estrategias de producción / servicios.
Precios venta y costos.

Mercado:
Determinación mercado objeto.
Distribución y Logística.
Análisis de la Competencia.

Mercadeo:
Plan de Mercadeo (comunicación con el mercado objeto)
Mezcla de Promoción: Campaña de Ventas - Campaña de Publicidad - etc.

Plan Financiero:
Objetivos de Venta
Costos y Gastos
Utilidades esperadas.

Es importante para entender el negocio y sus posibilidades de éxito, efectuar un


análisis sectorial, que contribuye a la comprensión de las dinámicas del sector en
que se pretende incursionar, para así demarcar una estrategia que contribuya al
éxito emprendedor.

La organización se desenvuelve en un contexto determinado y este no se puede


excluir del análisis del negocio. Por lo general existe consenso de que el análisis
externo implica el estudio del entorno, en su aspecto macro y micro, es allí donde
se identifican las oportunidades y las amenazas. El macroentorno es aquel más
alejado de la organización, sobre el cual la misma tiene menos influencia, a
diferencia del microentorno que al ser más cercado permite ejercer cierto impacto
sobre él.

El análisis del macroentorno debe ser sistemático y su objetivo es identificar las


tendencias y su nivel de impacto en los negocios de la corporación, este análisis
"consiste en 4 actividades interrelacionadas: exploración, monitoreo, pronóstico y
evaluación"16 y abarca las categorías: Económicas, Demográficas, Socio-
Culturales, Político-Legal, Tecnológicas y Ambientales-Naturales.

Para completar el análisis del entorno se hace indispensable el estudio del micro
entorno, sobre cuyas fuerzas sí se tienen posibilidades de actuación

16
GINTER.P y Duncan. J. Macroenviromental analysis. WIT. de Bob y MEYER. Ron, en Strategy:
Process, content y context, 1980. p 156-162.
40
―Michael Porter plantea que existen en el microentorno 5 fuerzas que influyen en la
estrategia competitiva de una compañía y determinan las consecuencias de
rentabilidad a largo plazo de un mercado o sector industrial‖17. La siguiente figura
representa el modelo de las 5 fuerzas de Porter.

Figura 7. Las 5 fuerzas de Porter

Fuente: PORTER, Michael E. Estrategia Competitiva: Técnicas para el análisis de los sectores
industriales y de la competencia. México: Grupo editorial patria, 2000. p. 52.

Además de las teorías administrativas, en el manejo de negocios, se requiere la


promoción, mercadeo y posicionamiento de los mismos, en tal sentido se han
desarrollado diferentes teorías, a saber:

Marketing general aplicado

El término marketing se ha generalizado en el manejo empresarial, pero ha sido


poco comprendido. Algunas de las definiciones que se han proporcionado al
respecto son las siguientes:

 Para Philip Kotler, "el marketing es un proceso social y administrativo mediante


el cual grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean a través de
generar, ofrecer e intercambiar productos de valor con sus semejantes"18.
 Según Jerome McCarthy, "el marketing es la realización de aquellas
actividades que tienen por objeto cumplir las metas de una organización, al
anticiparse a los requerimientos del consumidor o cliente y al encauzar un flujo

17
PORTER Michael E., Estrategia Competitiva. Técnicas para el análisis de los sectores
industriales. Ed. CECSA. México, 1989, p. 394.
18
KOTLER. Philip y ARMSTRONG. Gary. Mercadotecnia. 6 ed. México: Prentice Hall, 1996.p.7
41
de mercancías aptas a las necesidades y los servicios que el productor presta
al consumidor o cliente"19.
 Stanton, Etzel y Walker, proponen la siguiente definición de marketing: "El
marketing es un sistema total de actividades de negocios ideado para planear
productos satisfactores de necesidades, asignarles precios, promover y
distribuirlos a los mercados meta, a fin de lograr los objetivos de la
organización"20.
 Para John A. Howard, de la Universidad de Columbia, el marketing es el
proceso de:
1) Identificar las necesidades del consumidor, 2) conceptualizar tales
necesidades en función de la capacidad de la empresa para producir, 3)
comunicar dicha conceptualización a quienes tienen la capacidad de toma de
decisiones en la empresa. 4) Conceptualizar la producción obtenida en función
de las necesidades previamente identificadas del consumidor y 5) comunicar
dicha conceptualización al consumidor.
 Según Al Ries y Jack Trout, el término marketing significa "guerra". Ambos
consultores, consideran que una empresa debe orientarse al competidor; es
decir, dedicar mucho más tiempo al análisis de cada participante en el
mercado, exponiendo una lista de debilidades y fuerzas competitivas, así como
un plan de acción para explotarlas y defenderse de ellas.
 Para la American Marketing Asociation (A.M.A.), "el marketing es una función
de la organización y un conjunto de procesos para crear, comunicar y entregar
valor a los clientes, y para manejar las relaciones con estos últimos, de manera
que beneficien a toda la organización..." 21.

En síntesis, y teniendo en cuenta las anteriores definiciones, planteo la siguiente


definición de marketing:

El marketing es un sistema total de actividades que incluye un conjunto de


procesos mediante los cuales, se identifican las necesidades o deseos de los
consumidores o clientes para luego satisfacerlos de la mejor manera posible al
promover el intercambio de productos y/o servicios de valor con ellos, a cambio de
una utilidad o beneficio para la empresa u organización.

En estas definiciones, se encuentran por lo menos tres dimensiones


características del concepto de marketing: acción, análisis e ideología. La
dimensión acción se refiere a la conquista de los mercados, análisis respecto de la
comprensión de los mercados y finalmente ideología como la actitud.

19
McCARTHY, Jerome y PERREAULT, William. Marketing. 11 ed. México: McGraw Hill, 1993. p
36.
20
STANTON, William, ETZEl, Mchael J y WALKER, Bruce J. Fundamentos de Marketing. 13 ed.
México: McGraw Hill, 2006. p 7.
21
LAMBIN. Jean-Jacques. Marketing Estratégico. 3 ed. México: McGraw Hill, 1995. p 30.
42
Figura 8. Marketing Mix: Las 4 Ps Del Marketing

Fuente: Las 4 Ps del marketing social [en línea]. Colombia: Comenzando de cero, s.f., [consultado
15 de octubre de 2014]. Disponible en Internet: http://comenzandodecero.com/las-4-ps-del-
marketing-social-la-evolucion-del-marketing-mix/

El marketing es una disciplina que busca fidelizar y mantener a los clientes de un


producto o servicio, mediante la satisfacción de sus necesidades, es por eso que
analiza constantemente el comportamiento de los mercados y de los
consumidores.

El marketing mix es un conjunto de elementos claves con las que una empresa o
producto lograrán influenciar la decisión de compra del cliente. Las variables
desarrolladas por Bourden fueron 12 en sus orígenes: Planeación del producto,
Precio, Marca, Canales de distribución, Personal de Ventas, Publicidad, Promoción,
Empaque, Exhibición, Servicio, Distribución, Investigación. Jerome McCarthy,
resumió estas variables a solo 4, las cuales se conocen actualmente como las 4P
del Marketing o Marketing Mix.

Producto - En el mundo del Marketing, producto será todo lo tangible (bienes


muebles u objetos) como intangible (servicios) que se ofrece en el mercado para
satisfacer necesidades o deseos.

El producto es un paquete de características y beneficios que el cliente recibe al


adquirir el producto.

Este producto o servicio debe tener características bien establecidas como son
colores, tamaño, duración del producto o servicio, etc.

Precio - Para elaborar el precio debemos determinar el costo total que el producto
representa para el cliente incluido la distribución, descuentos, garantías, rebajas,
etc.

Definir el precio de nuestros productos, nos permitirán realizar las estrategias


adecuadas, ya que con ello también podremos definir a que públicos del mercado
nos dirigimos.
43
Se debe tomar en cuenta que el precio también reflejará el valor que tiene el
producto para el consumidor.
Plaza o Distribución - Este componente se refiere a la forma cómo llega o se lleva
el producto al mercado.

Para esto se debe responder a las preguntas: ¿Dónde se comercializará el


producto o el servicio que se está ofreciendo? en el caso de un producto ¿Qué tipo
de canal se utilizará? Estos detalles deben estudiarse cuidadosamente, ya que al
definir la plaza, se determina, que tan fácil es adquirir el producto o el servicio para
el cliente.

La distribución es también importante, porque indica el momento y las condiciones


en las que llegará el producto a manos del cliente.

Promoción - Comunicar, informar y persuadir al cliente sobre la empresa, producto


y sus ofertas son los pilares básicos de la promoción.

Para la promoción nos podemos valer de diferentes herramientas, como: la


publicidad, la promoción de ventas, fuerza de ventas, relaciones públicas y
comunicación interactiva (medios como internet) 22.

Figura 9. Las Cuatro P del Marketing Mix

Fuente: MELLO MOYANO, Carlos. ¿Qué es el marketing? Uruguay: Instituto de Marketing del
Uruguay, 2013. p. 9.

Marketing Mix: Las 4C

22
McCARTHY. Óp., cit., p 36.
44
La tecnología de las comunicaciones ha modificado dramáticamente las formas de
mercadear los productos y servicios, análisis que llevó a Kotler en su libro
Marketing 3.0, proponer de forma relacional con las 4P, 4C (contenido + contexto
+ conexión + comunidad).
Figura 10. Marketing Online

Fuente: HERNÁNDEZ DÍAZ, Alfredo. Las 4 Ps del marketing 1.0 2.0 y 3.0 [en línea]. Colombia: el
autor, s.f., [consultado octubre 15 de 2014]. Disponible en Internet:
http://alfredohernandezdiaz.com/2012/07/24/las-4p-del-marketing-1-0-las-4c-del-marketing-2-0-y-
marketing-3-0/

Este nuevo conjunto de principios ha desplazado al concepto del producto, precio,


plaza y promoción en la jerarquía de planificación del marketing. En la era de la
informática, como el elemento predominante en la comercialización, es el nuevo
modelo de comercialización indica que es el uso de contenido, el contexto, la
conexión y la Comunidad, (las 4C‘s) que dictan el éxito de los negocios.

Producto es ahora Cliente

No basta con tener un producto para vender. Ahora se requiere desarrollar un


producto o servicio que el cliente pida. Los clientes cada día están más informados
y son más selectivos. Los esfuerzos de las empresas ahora se orientan no sólo a
ofrecer un buen producto, sino un buen servicio.

Precio es Costo

Ya no se trata de manejar un buen precio. Se trata de que el cliente tenga un


menor costo de adquisición y de uso.

Plaza o Lugar se vuelve Conveniencia

La Plaza es el lugar donde llega el cliente a hacer sus compras. Facilitar la compra
(por medio de Internet, por teléfono etc.), aceptar diferentes medios de pago,
contar con lugares de estacionamiento, vías de acceso, entrega a domicilio,
horarios más amplios, etc., es hacerle más conveniente al cliente el llegar al
oferente. Todo aquello que ayude a que el consumidor tenga menos estrés al
45
comprar, le ayude a ahorrar tiempo y en general le facilite adquirir lo que necesita,
es ahora tomado en cuenta.

Promoción se convierte en Comunicación

Anteriormente, se mencionó que los clientes ya están más informados. Ya no


creen tan fácilmente lo que los comerciales les dicen. Ya cuestionan los anuncios,
ya se asesoran. Ahora se trata de hacer campañas interactivas con los clientes.
Es por esto que hay que aprovechar todos los mecanismos de comunicación
(Internet, mensajes celulares, etc.) para establecer una comunicación con los
clientes, para informarles, con permiso de ellos, de las ventajas de nuestra
empresa y de nuestros productos.

Marketing Deportivo

El concepto de marketing deportivo es muy reciente, se origina en las tendencias


de una vida saludable y la estética corporal debida a la vanidad femenina y
masculina. Vinculado con el desarrollo de una amplia gama de actividades
comerciales ligadas al mundo de los negocios deportivos, masificados, el cual no
deja de sorprender por su crecimiento y evolución en el ámbito internacional.

La esencia del mercadeo deportivo es la capacidad de interpretar la evolución


permanente del deporte para crear ―valor‖, ―entusiasmar‖ y ―provocar deseos‖ que
puedan ser cumplimentados por los consumidores en el marco de sus
preferencias estético-corporales y de vida sana. En términos generales, cualquier
organización que crea o facilita el desarrollo de un producto deportivo para su
consumo individual, social u organizacional es parte de la industria deportiva.

La identificación y la medición del consumidor deportivo constituyen el eje


neurálgico para la comprensión de sus caracteres particulares; hay que aprenderlo
a conocer sabiendo que está sujeto a variaciones de comportamiento de compra
personal de productos y servicios.

Estos cambios se derivan de la influencia de factores internos (autoestima,


prejuicios, percepción individual y actitudes) o de orden externo (cultura, clase
social) estos factores dan como resultado el motivo de compra; lo que nos permite
identificar deseos y necesidades.

5.2 MARCO CONCEPTUAL

46
Marketing es un sistema total de actividades de negocios cuya finalidad es
planear, fijar el precio, promover y distribuir productos, satisfactores de
necesidades entre los mercados meta para alcanzar los objetivos corporativos
Su objetivo central es conocer y entender al consumidor, de forma tal que los
productos o servicios se ajusten perfectamente a sus necesidades y se vendan
solos

Entre los conceptos que más se relacionan con las actividades del marketing se
pueden describir los siguientes:

Fidelización: la medición de la fidelidad se basa en las cuotas de gasto y


satisfacción del cliente, es importante tener en cuenta que no todos los clientes
fieles son rentables, para ello es indispensable identificar sus diferencias y
segmentarlas de acuerdo a éstas; en caso que no resulten rentables, la venta
cruzada o inducida puede constituir una buena acción, si definitivamente no
funciona, deben abandonarse.

Mercado y Segmentación del Mercado: la palabra mercado originalmente


significaba el lugar en donde ocurría el intercambio entre vendedor y comprador.
Actualmente, un mercado no solamente es considerado como lugar, sino también
como un tipo particular de comprador.

Un segmento de mercado, tal como se mencionó anteriormente, es un grupo de


consumidores que responden de forma similar a un conjunto determinado de
esfuerzos de marketing.

Como resultado final, se obtiene una respuesta similar, por parte del grupo, a
determinadas acciones de marketing, permitiéndole a las empresas que las
ejecutan, conseguir una determinada rentabilidad, crecimiento o participación en el
mercado.

En un principio, con la creación del marketing, el proceso de segmentación no era


tenido en cuenta, puesto que las empresas se enfocaban en producir y
comercializar masivamente; su filosofía, en el siglo pasado, era producir y/o
comercializar más para vender más, lo cual elevaba sus costos y por consiguiente,
sus márgenes de utilidad se reducían.

47
Las conductas y comportamientos actuales de los consumidores, hacen que los
expertos en marketing tengan que diseñar planificaciones adecuadas para cada
segmento específico, lo cual ha conllevado a la creación de diferentes tipos de
marketing entre los cuales tenemos: marketing de fidelización, marketing médico;
citymarketing, marketing deportivo, entre otros.

Deporte: todas aquellas actividades físicas que buscan a través de la


competencia, reglamentada y social reconocida para mejorar un rendimiento y
obtener un éxito.

Escenario deportivo: corresponde al espacio físico donde se desarrollan una o


más disciplinas deportivas. Puede o no disponer de graderías cerramientos o
zonas de parqueo y servicios complementarios. Tiene un nombre y características
específicas de acuerdo con la disciplina o disciplinas deportivas para las que fue
diseñado. Por ejemplo: estadio, coliseo, velódromo, etc. En ocasiones es utilizado
para la presentación de espectáculos de carácter artístico, cultural o cívico.

Recreación: el proceso de acción participativa y dinámica que facilita entender la


vida como una vivencia de disfrute, creación y libertad, en el pleno desarrollo de la
potencialidades del ser humano para su realización y mejoramiento de la calidad
de vida individual y social mediante la práctica de actividades físicas e
intelectuales de esparcimiento.

Citymarketing: en la actualidad las ciudades se ven en la obligación de


comercializar sus sitios turísticos, su gastronomía y cultura. Es por esto que
expertos en marketing han empezado a aplicar estrategias de mercadeo en las
ciudades con la finalidad de generar un crecimiento de la economía en cuanto al
turismo de personas extranjeras o del interior de un país.

Cabe la aclaración que no son campañas publicitarias en múltiples medios, sino


un manejo estratégico integral de la marca ciudad.

En Colombia ciudades como Medellín y Bogotá han aplicado este concepto lo cual
ha conllevado a un incremento en el número de visitantes a los diversos
escenarios y eventos que posee cada ciudad. Es por eso que tantos eventos
culturales y deportivos son una excelente oportunidad para el desarrollo de
propuestas comerciales como lo son el marketing deportivo.

48
Clúster: concentración de empresas, instituciones y demás agentes, relacionados
entre sí por un mercado o producto, en una zona geográfica relativamente
definida, de modo de conformar en sí misma un polo de conocimiento
especializado con ventajas competitivas.
En resumen clúster es una agrupación de empresas pertenecientes a un
determinado sector económico que les permite aumentar su productividad y
competitividad por medio de las posibles alianzas que se generen entre las
mismas.

Marketing Deportivo: el marketing en el sector deportivo ha desarrollado dos


importantes avances: ―el primero, con la comercialización de productos y servicios
a los consumidores del deporte y; el segundo, haciendo uso del mismo como
vehículo promocional para la comercialización de productos de consumo,
industriales y servicios‖23, por consiguiente, ―esta disciplina pasa de ser
considerada como una simple manifestación social, destinada a la práctica de
actividades recreativas en busca de cierto entretenimiento o satisfacción personal,
a ser calificada como un bien, cuya producción, consumo, financiación y gestión
responde a criterios de racionalidad económica‖24.

Estrategias del Marketing Deportivo: el Sponsoring o patrocinio, es una


estrategia de comunicación integrada en el marketing que persigue objetivos
comerciales y/o institucionales mediante la explotación de la asociación directa
entre la organización, una marca o un producto con otra organización, evento o
persona, e implica una transacción comercial entre los diferentes sujetos
participantes.

―El patrocinio es una estrategia usada por las empresas como parte del mix de
marketing, dentro de la promoción, con el fin de utilizar las asociaciones
emocionales que existen entre los consumidores y un equipo de fútbol o jugador
determinado, para obtener una forma de publicidad diferente a las tradicionales y,
de esta manera, aprovechar el alcance masivo del fútbol a cambio de un monto
que beneficie a la institución deportiva‖25.

23
MULLIN, Bernard J, HARDY Estephen y SUTTON William A. Marketing Deportivo, ISBN
9788480191869. España, Editorial Paidotribo, 2007.
24
CASTELLANOS García. En: Revista Asturiana de Economía, El Impacto del Deporte en la
Economía: Problemas de Medición (Rosario Pedrosa Sanz José Antonio Salvador Insúa). 2003.
RAE Nº 26.
25
GROHS, WAGNER & VSETECKA. Assessing the effectiveness of sport sponsorships – an
empirical examination. Schmalenbach business review Vol. 56. April 2004. p. 119 – 138.
49
Deportes Extremos: Se podría definir como todas aquellas actividades o
deportes en las cuales durante su práctica existe un peligro real o aparente y con
altas dosis de exigencia física y mental; el término ha tenido problemas en su
definición y la clasificación de ciertos deportes por lo que se han adoptado
nombres como deportes de alto riesgo, de aventura o alternativos.

Tendencia: es un patrón de comportamiento de los elementos de un entorno


particular durante un periodo de tiempo. En términos de la "actividad física, el
deporte y la recreación la tendencia es simplemente la dirección o rumbo que hoy
marcan estas actividades. Es importante entender que las tendencias en actividad
física y el deporte no se mueven en línea recta en ninguna dirección, y que más
bien corresponden a patrones culturales económicos políticos y sociales. En
nuestro medio los movimientos de las tendencias se caracterizan
fundamentalmente por influencias externas, es decir, patrones culturales que
afectan a uno u otro grupo social, dependiendo del conocimiento y formación en
torno al problema de la educación física el deporte y la recreación. Estos impulsos
tienen el aspecto de olas sucesivas con sus respectivas crestas y valles. La
dirección de estas crestas y valles es lo que constituye la tendencia del mercado
en el deporte, la educación física y la recreación, ya sea que estos picos y valles
vayan a la promoción y difusión de actividades lúdico deportivas que direccionen
las preferencias de una comunidad‖26
.

Recreación: es la actividad física o mental que se realiza por propia iniciativa con
amplia libertad para crear y actuar, que produce satisfacción inmediata, solaz,
alegría, que aligera tensiones emocionales y que a su culminación deja una
sensación profunda, agradable y sedante. Tomás Bolaños la concibe como el
comportamiento humano que se desarrolla principalmente durante el tiempo libre
por elección a voluntad del individuo, que le produce gratificación, le fomenta la
creatividad, le capacita a asumir el ocio, como una conducta creadora; por la cual
se le acepta como un factor de bienestar social.

Sponsorizacion: estrategias de comercialización de eventos, clubes deportivos,


empresas y personas naturales, en el cual se utilizan estos como vehículo
publicitario y comercial de marcas que apoyan estas actividades.

Campañas publicitarias: así como campaña en general se entiende como un


conjunto de eventos programados para alcanzar un objetivo, campaña publicitaria
es la totalidad de los mensajes que resultan de una estrategia creativa; dicho de
otra manera, es la suma de todos los esfuerzos publicitarios que una empresa
hace en una situación determinada de la vida de un producto.

26
Da SILVA Reynal O, Teorías de la Administration. Thomson Learning, Jan 1, 2002 - Business &
Economics - 523 p. 2002
50
Segmento de mercado: grupo objetivo o población a la cual se debe enfocar la
estrategia de marketing, con el objetivo de satisfacer las necesidades. Estos
grupos tienen características y tendencias homogéneas.

Fidelización de clientes: Marketing Estratégico: Filosofía que enfatiza la correcta


identificación de las oportunidades de mercado como la base para la planeación
de marketing y el crecimiento del negocio, a diferencia del marketing que enfatiza
las necesidades y deseos del consumidor, el marketing estratégico enfatiza a los
consumidores y los competidores.

Ventaja Competitiva: son características que posee una empresa o negocio


posee que lo diferencia de la competencia directa e indirecta. Que le confiere la
capacidad para alcanzar unos rendimientos superiores a ellos, de manera
sostenible en el tiempo.

Valor Agregado: en términos de marketing, es una característica o servicio extra


que se le da a un producto o servicio con el fin de darle un mayor valor en la
percepción del consumidor.

51
6. METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN

―La planeación prospectiva permite construir en el presente un futuro posible


haciendo un análisis situacional del pasado‖. ―La planeación prospectiva toma
bases de la planeación estratégica para el diseño de los planes, programa,
proyectos, metas y acciones que permiten el alcance de los objetivos trazados‖27.

6.1 PERFIL DE LA INVESTIGACIÓN

Para resolver la pregunta de investigación, se realizará un estudio descriptivo, el


cual permite obtener el marco de referencia teórico y práctico en dos etapas: en la
primera se hace una revisión bibliográfica y en la segunda una investigación en
dos destinos turísticos como estudios base para, en una próxima tercera etapa,
ajustar la propuesta de creación de una empresa promotora en el desarrollo de
deportes extremos en la ciudad de Santiago de Cali.

Durante la primera etapa se asegura la pertinencia del proyecto. En primer lugar


se analiza la documentación que estructura la política pública del Estado
colombiano en materia de Turismo (PLAN SECTORIAL DE TURISMO 2011 - 2014
―Turismo: factor de prosperidad para Colombia‖; plan de desarrollo departamental;
plan de desarrollo de Santiago de Cali, planes de ordenamiento territorial, normas
sectoriales aplicadas al turismo; normas sectoriales de calidad turística) y los
documentos y estadísticas emitidos por asociaciones prestadoras de servicios de
turismo en el Valle del Cauca, como COTELCO (Asociación Hotelera de
Colombia) ACODRES (Asociación Colombiana de Industria Gastronómica),
ANATO (Asociación Colombiana de Agencias de Viajes y Turismo), Astiempo,
Consejo Profesional de Guías de Turismo entre otras. Haciendo énfasis
permanentemente, en el Valle del Cauca y en especial a la ciudad de Cali como
epicentro de desarrollo turístico.

En segundo lugar se hará una revisión bibliográfica de estudios y experiencias de


otros países, lo que proporcionará una visión global del turismo, tanto de salud
como de aventura, en temas como la planeación y la gestión de destinos turísticos
sustentables, para lo cual se tendrán en cuenta documentos emitidos por la
CEPAL, la OMC, la OMT, entre otros.

27
PRADO TOBO, Marcela Alejandra. Prospectiva turístico sostenible para el Municipio de Palmira
en el Valle del Cauca. Master en Gestión Sostenible de Empresas. Productos y destinos turísticos.
Universidad Internacional de Andalucía, 2012. p 11.
52
También se acudirá a fuentes primarias como secundarias de información,
utilizando técnicas como la encuesta, la entrevista, para identificar las necesidades
y establecer las prioridades deportivas en salud y de aventura.

En este caso se acude al Plan de Competitividad Turística de Santiago de Cali


2014, que documenta el estudio de la cadena turística de Santiago de Cali, donde
las fuentes primarias provienen de expertos que identifican los factores de cambio
para permitir el diseño de un escenario de apuesta en el que se pueda desarrollar
un proyecto de emprendimiento empresarial en el sector turístico de recreación y
de deporte en salud y de aventura, para Santiago de Cali.

Con relación al inventario turístico de Santiago de Cali y el Valle, se tendrá como


referente la metodología para la realización del inventario de atractivos turísticos
de la CNT, contenida en la Guía para la Realización del Inventario de atractivos
Turísticos del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo.

Figura 11. Fases de la investigación

Fuente: Autores.

6.2 MÉTODO

El método sobre el que se soporta la presente investigación corresponde al


Deductivo esto quiere decir que las conclusiones son una consecuencia necesaria
53
de las premisas: cuando las premisas resultan verdaderas y el razonamiento
deductivo tiene validez, no hay forma de que la conclusión no sea verdadera.

Las premisas sobre las que soporta el estudio de factibilidad para la Creación de
Una Empresa Promotora en el Desarrollo de Deportes Extremos en La Ciudad de
Santiago De Cali, son:

 El deporte extremo es una oportunidad de emprendimiento.


 El turismo tradicional alrededor de un clúster o una red, es rentable.

6.3 FUENTES Y TÉCNICAS DE INFORMACIÓN

En primer lugar se recurrirá a información secundaria que permita validar la


pertinencia del estudio dentro para el desarrollo local y regional, como el Plan
Sectorial de Turismo 2011 – 2014 de MCIT, desde el punto de vista empresarial;
en segundo lugar se aplicarán herramientas de recolección de información
primaria como el cuestionario o la encuesta para establecer las preferencias de la
población objetivo respecto del deporte extremo y el turismo recreativo.

6.4 POBLACIÓN Y MUESTRA

6.4.1 Población. La población objeto de estudio está compuesta por el grupo


etareo de personas entre los 15 y los 44 años de edad principalmente de la ciudad
de Santiago de Cali de los estratos 4, 5 y 6, puesto que se considera que es este
grupo de edad es el que dedica más tiempo a la práctica de deporte y en especial
al deporte extremo, claro, sin excluir a los grupos de personas de las otras edades
que también practican deporte desde sus propias posibilidades y además actúan
como deportistas-turistas pasivos.

La población de Santiago de Cali, está compuesta de la siguiente forma: (Tabla


1).

54
Tabla 1. Estimaciones y proyecciones de población y densidad 2009 -2015

Fuente: DANE. Proyecciones de población municipales por área. 2009-2015. Bogotá: DANE,
Cálculos DAP, Enero 2012.

Tabla 2. Proyecciones de población según total, cabecera y resto, Colombia,


Valle del Cauca y Cali. 2009-2015

Fuente: DANE. Proyecciones de población municipales por área. 2009-2015. Bogotá: DANE,
Cálculos DAP, Enero 2012.

Como se puede observar la población de Cali, proyectada para el 2014, es de


2.269.630 personas, de las cuales se encuentran en el grupo etárea objetivo,
1.112.790 personas entre los 15 y 44 años:

55
Tabla 3. Proyecciones de población por grupos de edad y sexo, en Cali.
2012-2014

Fuente: DANE. Proyecciones de población municipales por área. 2005-2020. Bogotá: DANE,
Cálculos DAP, Enero 2012.

6.4.2 Muestra. El muestreo es por lo tanto una herramienta de la investigación


científica, cuya función básica es determinar que parte de una población debe
examinarse, con la finalidad de hacer inferencias sobre dicha población.

Para determinar el tamaño de la muestra sobre la que se hará la inferencia de


comportamiento estadístico, se aplicó la siguiente formula de muestra
probabilística para poblaciones finitas o conocidas:

56
La aplicación de la anterior formula dió un tamaño de muestra de 200 personas,
de una población proyectada para la ciudad, se tomó la población de la
distribución etarea objeto del presente estudio, que es de 1.112.790 personas,
distribuidas así: en el grupo de 15 a 24 años que representan el 36% de la
población, se aplicaron 73; en el grupo de 25 a 34 años, 70 y en el grupo de 35 a
44 años, 57.

En una técnica de muestreo no probabilístico donde los sujetos son seleccionados


al azar. Por tanto, los sujetos de la investigación son seleccionados para el estudio
de acuerdo con las probabilidades de estadísticas de hallarlos.

6.5 INSTRUMENTO DE RECOLECCIÓN DE LA INFORMACIÓN

Este instrumento permite la recolección de datos a partir de la realización de un


conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra representativa o al
conjunto total de la población estadística en estudio. El tipo de encuesta que se
realizó es de la clase cara a cara. A continuación se presenta la encuesta
aplicada.

La aplicación de la encuesta nos permitió efectuar inferencias sobre las


preferencias de la población caleña respecto de los deportes y turismo extremos,
que serán interrelacionados en el proyecto de emprendimiento propuesto. Los
resultados fueron:

La distribución de los encuestados fue la siguiente: (Ver Figura 12).

57
Figura 12. Gráfico distribución de encuestados por edades

RANGO N° DE
DE EDAD ENCUESTAS
15-24 126
25-34 60
35-44 17
203

Fuente: Autores

A la pregunta 2. ¿Es usted partidario del deporte recreativo y de los deportes


extremos?, los encuestados respondieron:

Figura 13. Gráfico Pregunta 2

PREGUNTA 2
RANGO
DE SI NO
EDAD
15-24 109 17
25-34 49 11
35-44 16 1
174 29

Fuente: Autores

El 86% respondió que si le gusta practicar un deporte extremo, de los cuales, 63%
se encuentra en el grupo etáreo entre 15 y 24 años; 28% entre 25 y 34 años y 9%
entre 35 y 44 años. Este resultado es coherente con la edad de las personas en
tanto la asunción de riesgos extremos y de búsqueda de aventura, pues las
personas a medida que aumentan su edad, disminuyen su propensión al riesgo.

58
A la pregunta 3. ¿Usted ha experimentado deportes extremos o de aventura?
Respondieron:

Figura 14. Gráfico Pregunta 3

PREGUNTA 3
RANGO
SI NO
DE EDAD
15-24 63 63
25-34 33 27
35-44 7 10
103 100

Fuente: Autores

El 51% respondió que sí ha experimentado deportes extremos o de aventura, de


los cuales, 61% se encuentra en el grupo etáreo entre 15 y 24 años; 32% entre 25
y 34 años y 7% entre 35 y 44 años. Este resultado nos indica que hay un mercado
potencial por explorar, ya que los que indicaron que aún no lo han experimentado
serian nuestro mercado objetivo.

A la pregunta 4. ¿De los siguientes deportes que se mencionan a continuación


¿cuáles de ellos le gustaría experimentar o practicar?, respondieron:

Cuadro 2. Resultados pregunta 4


PREGUNTA 4

RANGO RAPEL DEPORTE


RAFTING Y PAINT
DE EN CANOPY TORRENTISMO PARAPENTE PARACAIDISMO KAYAKING CICLOMONTAÑISMO DE
CANYONING BALL
EDAD ROCA AVENTURA

15-24 2 7 2 12 12 6 77

25-34 9 1 22 6 6 10

35-44 1 1 1 6 2 2 3 1

0 3 17 3 1 40 20 2 15 88

Fuente: Autores

59
47% de los encuestados presentan preferencia por el DEPORTE DE AVENTURA;
21% se inclina por PARAPENTE; 11% por PARACAIDISMO; 9% por PAINT BALL;
8% por CICLOMONTAÑISMO; 2% por RAPEL EN ROCA; 2% por CANOPY; 1%
por TORRENTISMO y 1% por KAYAKING, por otros deportes no se presentó
algún favoritismo.

También se observa que las personas entre los 35 y 44 años están les gustaría
asumir riesgos en la práctica de deportes extremos.

A la pregunta 5. ¿De los siguientes lugares en cuales ha practicado deportes


extremos?, respondieron:

Cuadro 3. Resultados pregunta 5

PREGUNTA 5
RANGO MALOKA
FARALLONES
DE DE LOS VELEROS
DE CALI
EDAD VIENTOS
15-24 13 8 25
25-34 6 3 9
35-44 2 8
19 13 42
Fuente: Autores

57% prefieren FARALLONES DE CALI; 26% prefieren MALOKA DE LOS


VIENTOS; 18% se inclinaron por los VELEROS, sin embargo se debe anotar que
respecto de sitos de práctica de deporte extremo, pueden existir turistas pasivos
de deporte extremo, como acompañantes, etc., 20% del 57% que prefieren maloca
están entre los 15 y 24 años, corresponderían a deportistas turistas, pasivos.

A la pregunta 6. ¿Si usted adquiere un producto, que otro servicios le gustaría que
prestaran en el centro de promoción de deportes extremos? Respondieron: (Ver
Cuadro 4).

60
Cuadro 4. Resultados pregunta 6

RANGO
DE PREGUNTA 6
EDAD
ALOJAMIENTO RESERVAS TRANSORTE CLASES
15-24 78 24 56 50
25-34 38 14 24 21
35-44 14 2 6 7
130 40 86 78
Fuente: Autores

Les gustaría recibir información sobre la práctica de deporte extremo y de


aventura sobre; ALOJAMIENTO 29%; TRANSPORTE 26%; CLASES 23% y
RESERVAS 12%.

En la metodología se tomó la ciudad de Cali como el epicentro para el desarrollo


del emprendimiento, y se determinó que la población objetivo sería de 932.936
personas entre los 15 y 44 años. Respecto de la encuesta aplicada, permite
concluir que:

1. Existe un mercado no satisfecho plenamente sobre necesidades de turismo de


aventura, en el marco del deporte extremo y el turismo convencional.
2. La capacidad de establecimientos hoteleros en la ciudad de Cali, que ha
presentado crecimiento e inversión continua, es adecuada para el desarrollo de
emprendimientos empresariales de empresas promotoras y turismo de
aventura o de deporte extremo.
3. Sin embargo, se debe tener presente que falta más desarrollo en la
infraestructura turística y de deporte extremo que facilite potenciar esta
industria de servicio.
4. Los planes de desarrollo nacional, departamental y local están enfocados en el
desarrollo y promoción de la industria turística.
5. Los servicios turísticos anuales que se espera ofertar y vender en especial los
de deporte de aventura, son:

Parapente: se espera poder vender 600 servicios durante el año en fines de


semana, en especial a Maloka de los Vientos.

61
Figura 15. Parapente

Fuente: Autores

Este paquete consiste en una mañana practicando y aprendiendo a despegar y


aterrizar un parapente, en qué consiste este deporte y teoría básica. Luego en
horas de la tarde se dirigirán a realizar un vuelo con un instructor donde este le
dejara tomar los mandos del parapente, además, incluye certificado de la Aero
aventura.

Paracaidismo, se espera vender alrededor de 150 salidas individuales durante el


año.

Este programa consiste en una progresión asistida de caída libre, con un


paracaídas, salta a una altura de 12.000 pies (3.500 metros) junto con dos
instructores que lo acompañan durante la caída libre y lo guían durante su vuelo,
esta instrucción permite al alumno adquirir los conocimientos que un alumno de
Línea Estática lograría realizando aproximadamente 30 saltos. Este servicio se
prestará en convenio con el club nacional de paracaidismo y su licencia deportiva
de fedeaereos por un año. El curso incluye el alquiler del equipo necesario y la
instrucción, licencia deportiva como Paracaidista por un año aprobada por la FAI
(Federación Aeronáutica Internacional) y un libro de saltos para llevar el
seguimiento de la progresión del alumno.

62
7. ESTUDIO DE MERCADO

7.1 SITUACIÓN GEOGRÁFICA

Figura 16. Mapa ubicación geográfica del departamento del Valle del Cauca,
Colombia

Está situado al sur occidente de Colombia y se compone por 42 municipios. Limita


al norte con Chocó y Risaralda, al sur con Cauca, al este con Quindío y Tolima, y
al oeste con el Océano pacífico teniendo bajo su jurisdicción la Isla de Malpelo. Su
capital es Santiago de Cali.

―Es el tercer departamento más poblado de Colombia (4.520 166 hab en 2012) y el
vigésimo segundo en extensión (22.195 km²). El Valle del Cauca se constituyó tras
la unión de los departamentos de Cali y Buga, quienes elevaron su solicitud de
establecimiento ante el congreso bajo el decreto Nº 340 del 16 de abril de 1910,
durante la presidencia de Ramón González Valencia. Se estableció como capital a
Cali y como primer gobernador a Pablo Borrero Ayerbe‖ 28

28
DANE. Censo General 2005 - Proyecciones nacionales y departamentales de población 2005-
2020 ». Departamento Administrativo Nacional de Estadística. Bogotá (marzo de 2010).

63
7.2 VALLE DEL CAUCA

―Los resultados económicos de Cali y el Valle del Cauca en 2013 muestran un


balance positivo en la dinámica de la actividad industrial, de servicios y turismo en
la región‖29.

―En materia de turismo, el Valle del Cauca tuvo un buen 2013, impulsado por la
realización en Cali de cuatro eventos de clase mundial: Cumbre de la Pacífico,
Juegos Mundiales, Cumbre de Alcaldes y Mandatarios Afrodescendientes y la
Feria de Cali. La ocupación hotelera en el Valle del Cauca, según cifras de
COTELCO, pasó del 43,9% en el 2012 A 46,3% en el 2013 (acumulado a
noviembre) y seguramente, con los eventos el consolidado anual superará el
registro de 2012‖ 30.

El turismo tradicional en el Valle del Cauca se realizado hacia lugares como:

Figura 17. Acuaparque Tardes Caleñas

7.2.1 Acuaparque Tardes Caleñas. El acuaparque Tardes Caleñas ofrece dos


ambientes totalmente diferentes. Si quiere disfrutar de un día familiar cuenta con
canopy, piscina con olas, toro mecánico, toboganes, entre otras.

El acuaparque Tardes Caleñas Rozo es un centro turístico recreacional para toda


la familia, abierto de 8:00AM a 7:00PM en el cual podrá disfrutar de diferentes
atracciones para todas las edades: piscinas, baño turco, jacuzzi, paintball, cars,
billar pool, juego de sapo, zona de descanso, toro mecánico, tarzanera, escalador,

29
CÁMARA DE COMERCIO. Gerencia de Desarrollo Regional. Febrero 6 de 2014. Revista Apunte
Económico.
30
Viaja por Colombia [en línea]. Cali: el autor, s.f., [consultado junio 19 de 2014] Disponible en
Internet: http://www.viajaporcolombia.com/sitios-turisticos/valle-del-cauca/caicedonia-la-centinela-
del-valle_261.
64
kayaks, cancha de futbol, cancha de bolley playa, lago recreativo, canopy, piscina
con olas, salón de baile y sonido.
Este acuaparque cuenta con cinco (5) piscinas; Encontrarás la piscina-bar con
piscina pequeña, jacuzzi y cascada, cerca al restaurante inicial, si lo que estás
buscando es aventura puedes entrar al piscilago donde encontrarás las tarzaneras
para que pruebes equilibrio y los kayaks para que pruebes tu resistencia con los
remos.

Más adelante encontrarás tres toboganes de diferentes inclinaciones para que


demuestres tu resistencia al vértigo. Para los más pequeños está la piscina
interactiva, no querrán salirse de ella, porque tiene todo un complejo de
atracciones solo para ellos.

Pero no puedes irte sin disfrutar de la novedosa Piscina con Olas donde podrás
sentirte como en el mar, con las comodidades el agua dulce.

Si se trata de la práctica de buceo profesional el Valle del Cauca, cuanta con una
extensa frontera con el Océano Pacífico, en especial el Archipiélago de Malpelo.

Figura 18. Archipielago de Malpelo

7.2.2 Archipiélago de Malpelo. A 506 Kms al occidente de Buenaventura está


uno de los sitios más impactantes, bellos y diversos del océano Pacífico Malpelo,
la Roca Viviente, de 376 metros de altura.

Emerge desde las profundidades del Pacífico, escoltada por un conjunto de once
peñascos que sobresalen 10 metros sobre la superficie marina a donde se llega
únicamente por vía fluvial desde el Puerto de Buenaventura, donde se cuenta con
embarcaciones nacionales. Hay que tener en cuenta que el acceso solamente es
permitido a personas que van en plan de buceo profesional.

65
Otra de las atracciones turísticas tradicionales del Valle se encuentra en la ciudad
de Buga, como es la Basílica del Señor de los Milagros o Milagroso de Buga.

7.2.3 Basílica del Señor de los Milagros. Buga es un territorio con una
estructura urbana de los siglos XVII y XVIII muy bien conservada con algunos
monumentos notables, como por ejemplo: la Catedral Antigua, el Templo de San
Francisco y el Palacio Nacional

Figura 19. Basílica del Señor de los Milagros

La devoción por el Cristo Milagroso lleva cada año varios cientos de miles de
peregrinos del país, Venezuela y Centroamérica, que se congregan en un
Santuario donde se le rinde culto.

La palabra Basílica significa Casa donde vive el Rey. La iglesia Católica le concede
el título de Basílicas a unos cuantos templos muy célebres de Roma. Ahora en cada
país el Santo Padre le concede dicho título a los templos más afamados y
preferidos por los fieles.

La Construcción del Templo duró diecinueve años, se hizo durante tiempos difíciles
de guerras, por ejemplo, la guerra de los Mil Días.

El 2 de agosto de 1907 (Fiesta de San Alfonso, fundador de los Redentoristas), se


procedió a la Solemne Bendición e inauguración a la que asistieron grandes
personalidades entre ellas el Nuncio Apostólico o Embajador del Santo Padre
Monseñor Ragonessi y el nuevo Arzobispo de Popayán Monseñor Antonio
Arboleda, además de infinidad de fieles devotos venidos de diferentes sitios del
país.

A las 2 de la tarde empezó la impresionante procesión del traslado del Señor de


Los Milagros de su antigua Ermita a su nuevo Santuario. Cincuenta mil personas se
hicieron presentes, entre ellos todo el Clero con el Arzobispo. Era un río
desbordado de gentes devotas de todas clases sociales, un espectáculo
impresionante y conmovedor y un resonar de clamores, plegarias y vivas al Señor
de los Milagros.

66
En 1970 el Papa Pío XI por medio de su secretario el Cardenal Pacelli (futuro Papa
Pío XII) expidió un Decreto concediéndole el Titulo de Basílica, debido a los
numerosos milagros y al volumen de peregrinos que la visitaban (más de 200.000
anuales hoy más de 1.000.000 al año) 31.

El Templo mide 80 metros de largo x 33 de altura. En las dos hermosas torres hay
una estatua del Sagrado Corazón de Jesús de 2 ½ mts de altura en hierro fundido.
Combinado o no con el paseo a Buga, está el Lago Calima localizado a solo media
hora de ésta, en dirección a Buenaventura; también se puede ir por la Ruta
Panorama, vía Yotoco, un embalse a 1.480 metros s.n.m., con magnífico paisaje,
abierto a toda suerte de deportes acuáticos.

Cuenta con varios clubes y un par de albergues. Para los amantes de la


naturaleza está el Parque Natural Farallones, con magníficos paisajes, variedad
de animales (marsupiales, monos, osos hormigueros, osos de anteojos, pericos,
águilas, gallitos de roca y otras sesenta especies de aves).

Hay camping y centro de visitantes en El Topacio y Quebrada Honda (entradas


por la carretera a Jamundí) en Buga encontrará varios sitios importantes para su
comunidad y el visitante como:

7.2.4 Jardín Botánico Juan María Céspedes

El Jardín Botánico está localizado en el corregimiento de Mateguadua, a 7 Km. de


la cabecera municipal de Tuluá, en el pie de monte de la Cordillera Central de los
Andes.

Tiene una extensión de 154 hectáreas de terrenos ondulados, con alturas que
oscilan entre los 1.050 y 1.300 metros sobre el nivel del mar. La temperatura
promedio es la misma de la planicie central del Valle del Cauca, de unos 25°C, y la
precipitación pluvial promedia de unos 1.000 mm anuales, con dos períodos
trimestrales de lluvias alternados con dos de sequía. Está ubicado dentro de la zona
de vida denominada Bosque Seco Tropical32.

31
Ibid.
32
Ibid.,
67
7.2.5 Obelisco Faro Monumento Alejandro Cabal Pombo. ―Ubicado en la Zona
IV, Antigua Vega del Río o área recreacional al frente de la Av. 1a. (Calle Arboleda
del Centenario) al pie del Río Guadalajara en su margen derecha, entre la Carrera
14 (Calle del 20 de Julio o Calle de la Ermita) y la Carrera 15 (Calle del 7 de
Agosto o de la Iglesia Mayor).

Se inició su construcción en el año de 1954 como homenaje al Doctor Alejandro


Cabal Pombo, el faro que señala la ruta Buga-Madroñal-Buenaventura, construido
como un homenaje al Dr. Cabal Pombo, ilustre hijo de la ciudad.
Se encuentra contiguo al Hotel Guadalajara, construido por el Doctor Molina Vega
entre 1954 y 1955. Está en medio de una bella arborización, actualmente tiene
una magnifica iluminación nocturna y unas cómodas bancas en granito.

7.2.6 Parque Simón Bolívar. Parque de estilo Neoclásico Republicano, diseñado


y Construido en 1924, por el Arquitecto Bugueño Don Enrique Figueroa
Fernández. Ubicado en la Zona IV Antigua Vega del Río o Área Recreacional
frente al a Av 1a. (Calle Arboleda del Centenario) y entre el Puente de la Libertad y
el Hotel Guadalajara.

7.2.7 Plaza de Cabal o Parque Cabal. Plaza o Parque principal de la ciudad,


localizada en la Zona I, o Área Fundacional, lugar de partida de la nueva y último
traslado de la Guadalajara de Buga, enmarcado por la Calle 6a. (Calle de Bolívar)
y 7a. (Calle de Santander) la Carrera 14 (Calle 20 de Julio o Calle del 7 de Agosto
o de la Iglesia Mayor)‖33.

En el municipio de Caicedonia, se encuentra el parque Panaca:

Figura 20.Parque Panaca

En Caicedonia se encuentra a 35 minutos de Armenia y Calarcá. Es un pequeño


municipio del norte del Valle que gracias a su cercanía con el Quindío y su

33
Ibid.,
68
económica forma de vida, es un buen centro de operaciones para recorrer
PANACA, el Parque del Café, el Jardín Botánico del Quindío, entre otros
atractivos de la zona.

7.2.8 El Jardín de María. ―Turismo religioso de Caicedonia - Valle del Cauca. El


Jardín de María fue fundado en el año de 1996, a raíz de unas revelaciones de la
Virgen María a la señora Seleny Tamayo, y por esta razón que el agrónomo Iván
Duque, decide donar los terrenos donde hoy se encuentra este representativo
lugar.

Fue entonces en el mes de marzo de 1996 cuando se empezó su construcción, y


el 16 de julio de este mismo año se llevó a cabo la inauguración de un lugar donde
se siente desde el primer momento la mayor tranquilidad que se busca.

Esta obra fue avalada por la ―Congregación de Jesús‖, conformada por personas
de toda Colombia y el mundo, hasta la fecha en el Jardín de María se han obrado
milagros y prodigios tal como lo anuncio la Virgen, además existen testimonios
que dan prueba de ello.

Tradicionalmente el último Sábado de cada mes, centenares de feligreses se


reúnen para visitar y orar a la Virgen María, allí mismo se celebra la eucaristía y se
programan con frecuencia misas de sanación.

El Jardín de María está abierto al público durante todo el día, y se encuentra


ubicado a 500 metros del Club de Caza y Pesca, muy cerca del perímetro
urbano‖34.

En este sitio, el visitante respira paz y recogimiento en silencio y el verdor que lo


rodea, lo invita a encontrarse con su devoción y consigo mismo.

Hasta este santuario llega no sólo comunidad de Caicedonia, también se cuenta


con visitantes de Pereira, Armenia, Cali, La Virginia, Norte del Valle y Quindío,
incluso se ha contado con feligreses del exterior, que en su visita a Colombia
aprovechan para encontrar tranquilidad en lugares de recogimiento como este.

Aquí los peregrinos podrán encontrase con su fe y al mismo tiempo presenciar


milagros de sanación y liberación, teniendo en cuenta el mensaje dejado por la
vidente.
34
Ibid.,
69
El Jardín de María, hace parte del patrimonio cultural del Municipio de Caicedonia
Valle del Cauca, además del turismo religioso al que todos pueden llegar.

7.2.9 El Bosque que Camina. Un lugar ideal para los amantes de las bondades
del bambú y de la guadua. Este parque Eco Pedagógico y Turístico, se encuentra
en el municipio de Sevilla, al norte del Valle del Cauca, a unos 10 minutos de la
cabecera municipal, vereda Tres Esquinas.

Figura 21. El Bosque que Camina

Cuenta con un sendero ecológico que se recorre en compañía de diferentes guías,


además del Museo Nacional de la Artesanía en Guadua, en el que se pueden
encontrar hasta bicicletas fabricadas en este material.

Este parque temático cuenta con gran variedad de flores, más de 40 especies de
árboles frutales, además de coloridas aves y mariposas, así como un recorrido por
la utilización y la evolución del bahareque como elemento en la construcción.

El Bosque que Camina es un lugar perfecto para visitar en familia y está abierto al
público sábados, domingos y festivos en horario de 9:00 a.m. a 5:00 p.m. Las
visitas guiadas se inician cada media hora y el recorrido por el parque dura
aproximadamente dos horas35.

7.3 SANTIAGO DE CALI

―En la ciudad de Cali, se destacan importantes sitios de turismo religioso


tradicional, tales como:

35
Ibid.,
70
7.3.1 El complejo La Merced. “Constituido por el Convento Religioso y el Museo
de Arte Colonial y Religioso La Merced y las capillas la Virgen de las Mercedes, la
Capilla de la Virgen de los Remedios y la Capilla de San Juan de Letrán‖ 36.

Está ubicado en el sitio donde el 25 de Julio de 1536 Fray Santos de Añasco


realizo la primera misa por la fundación de la ciudad. Allí, se encuentra este
monumento nacional que tiene una arquitectura única. Las construcciones se
realizaron en piedra, ladrillos hechos de barro y pegados a base de cal, cáscaras
de huevo y sangre de animales y esclavos.

Si quiere visitar el complejo, este se encuentra entre las carreras 3ª y 4ª con calles
6ª y 7ª.

7.3.2 Templo de San Fernando Rey. ―Este recinto, diseñado por el arquitecto
Eladio Muñoz, inaugurado el 30 de Mayo del año 1964, guarda en su interior un
altar mayor y dos laterales, las imágenes y muebles, tallados en cedro negro,
fueron inspirados en la simbología del rey español, Fernando de Castilla.

Su maravillosa fachada es en piedra de cantera, guardando un estilo clásico-


moderno, usted la puede encontrar en la calle 5ª con carrera 30, en el barrio San
Fernando.

7.3.3 Iglesia La Ermita. En 1602 era una pequeña capilla. Su primer nombre fue
el de ―Ermita de Nuestra Señora de la Soledad del Río‖, tras un fuerte terremoto
que destruyó gran parte de la edificación, se restauró en 1942 y cuenta con un
estilo gótico.

En su interior tiene un altar con un referente al Señor de la Caña, pieza


sobreviviente al terremoto de 1787. El templo está consagrado principalmente a
Nuestra Señora de los Dolores. En él se conservan imágenes de más de tres
siglos de antigüedad como: La Virgen de los Dolores, San Roque, San José,
Cristo de la Caña o Cristo del Río, San Francisco Javier, La Magdalena, San
Antonio y Ecce Homo.

Son llamativos en su interior los mármoles de Carrara en los altares y el púlpito,


los cuales fueron trabajados por el escultor Alideo Tazzioli. Las campanas fueron
36
Ibid.,
71
fundidas por Armand Blanchet, de Levallois, en los alrededores de París. Desde
Ámsterdam se trajeron el reloj musical y las vidrieras. Las puertas de hierro de la
entrada principal fueron creadas por alumnos de la Escuela Municipal de Artes y
Oficios en el año de 193737.

Definitivamente, esta es una iglesia que usted no debe dejar de visitar, su


ubicación es en la esquina de la carrera 1ª con calle 13.

7.3.4 Casa Arzobispal. ―En esta casona de estilo colonial, construida a finales
del siglo XVlll por los héroes de la independencia Miguel y Francisco Cabal
Barona. En él se alojó el Libertador Simón Bolívar, el 10 de Enero de 1822, en su
paso del Libertador por la ciudad, cuando asistía al encuentro con el coronel
realista José María Obando‖38.

7.3.5 Capilla de San Antonio.

La Capilla inicio su construcción en diciembre de 1746, en los terrenos donados por


don Juan Francisco Garcés De Aguilar, hijo del capitán don Baltasar Alonso Garcés
Aguilar y doña Inés Lazo De La Vega, oriundo de San Juan de Ambato, jurisdicción
de Riobamba (actual república del Ecuador).

Cuenta con una planta rectangular y su portada de ladrillo con un arco de medio
punto y pilastras laterales del mismo material, en un estilo mudéjar. En su interior
sobresale su altar mayor de estilo barroco con auténticas imágenes de la época
colonial39.

Allí se encuentra la imagen del patrono de la capilla, San Antonio de Papua. La


Capilla está sobre una colina que contrasta su verdor con el blanco del templo.

Si usted quiere visitarla, la encontrará en la Calle 1 Oeste con Carrera 10.

7.3.6 Complejo religioso de San Francisco

Aquí se encuentran la Iglesia de San francisco, el convento de san Joaquín, el


templo de la virgen inmaculada y de la torre mudéjar y la iglesia de san francisco.
Su construcción data de los siglos XVIII Y XIX.

37
Ibid.
38
Ibid.,
39
Ibid.,
72
La iglesia de San Francisco es de 1827. Una obra construida en ladrillo, dirigida
obra por Fray Fernando de Jesús Larrea. Esta iglesia es llamativa por su altar
mayor de estilo renacentista español elaborado en madera y mármol, conformado
por cuarenta estatuas y estatuillas‖40.

El Complejo Religioso se encuentra ubicado entre las carreras 5ª y 6ª y calles 9ª y


10ª.

7.3.7 Templo de la Virgen de la Inmaculada. El templo se construyó en 1762,


pero fue el arquitecto italiano Mauricio Ramelli quien se encargó de su
remodelación para 1924.

Su estilo es de influencia mudéjar, y su fachada lateral cuenta con un arco de


herradura en ladrillo sobre la puerta. Se encuentra en la Calle 9ª con carrera 6ª.

7.3.8 Iglesia de Santa Rosa de Lima

Esta capilla dedicada a Santa Rosa de Lima; quien fuera canonizada y declarada
patrona del Perú. Se construyó primero hacia el occidente de la ciudad por la vía al
mar, al otro lado del río Cali, lamentablemente ante los desbordamientos se
destruyó, pero en 1684 se determina su reconstrucción en un sitio llamado Petende,
hoy conocido como el barrio el Peñón, esto ocurre en el año de 1696.

La capilla de Santa Rosa de Lima se encuentra hoy donde queda la prolongación


de la calle 11, sobre el camino a Popayán, su última inauguración fue en 192441.

7.3.9 Casa Episcopal. ―Esta hermosa construcción de finales del siglo XVIII tiene
una portada de ladrillo y unos extensos corredores del mismo material que la
hacen llamativa y la han mantenido conservada al paso de los años‖42.

7.3.10 Catedral de San Pedro

Aunque su construcción inició con estilo barroco en 1772, sólo se vino a concluir
para 1841 con un estilo neoclásico.

Entre las maravillas que allí se encuentran están las pinturas de la escuela Quiteña,
como también su altar central e imágenes como la del Señor Caído y el Sagrario del
Altísimo, las cuales datan del siglo XVlll. La puerta central repujada en bronce fue
traída desde Europa en los años 60. En su interior hay un Órgano Walcker traído

40
Ibid.,
41
Ibid.
42
Ibid.
73
desde Europa, y bajo el altar central están los restos de don Joaquín De Caicedo y
Cuero. La fachada fue restaurada tras un terremoto y se construyó en 193043.

7.3.11 Convento de San Joaquín. Su construcción data de la segunda mitad del


siglo XVII por iniciativa de Fray Fernando de Jesús Larrea, y se encuentra en la
carrera 6 #9-03.

43
Ibid.
74
7.4 MONUMENTOS

Rindiendo un homenaje a situaciones, fechas, lugares o personajes, Cali tiene una


variedad de monumentos a lo largo de la historia de la ciudad que han estado
presentes en la vida de sus habitantes.

7.4.1 Monumento a las Tres Cruces

Las tres cruces de tamaño colosal, ubicadas en la cima de la montaña del mismo
nombre, en Cali, nacieron en respuesta a un mito, cuando los frailes misioneros
Vicente y Juan Cuesta colocaron en 1837, tres cruces de guadua para conjurar a la
ciudad de los males del ―buziraco‖, demonio que desde España anuncio la ruina de
Santiago de Cali.

De allí que el padre Marco Tulio Collazos capitaneo un movimiento en pro del
monumento a la insignia de cristo, y el día 6 de enero de 1938 termino la
construcción en ferroconcreto de las tres gigantes cruces, la cruz central mide 26
mts y las laterales 22 mts, desde esa época los caleños acostumbran a subir cada 3
de mayo a rendir un homenaje a la santa cruz y allí se celebra la santa misa.
Además, el cerro se ha convertido en un lugar de predilección de los caleños para
realizar caminatas ecológicas44

7.4.2 Monumento a Cristo Rey

La imponente obra, mirador desde donde se puede apreciar la Sultana del Valle,
fue realizada por el escultor palmireño Gerardo Navia. La obra fue iniciada en 1949
e inaugurada en 1952. Aunque fue Navia quien inició el trabajo del monumento, por
problemas económicos, sería el escultor italiano Alideo Tazzioli quien terminara la
obra luego de tres años, por lo cual se le dan los créditos de su construcción.

En su construcción se utilizaron 35 toneladas de hierro, mil sacos de cemento y


cien mil litros de agua, pesa 464 toneladas y tuvo un costo de 170 mil pesos, mide
26 metros de altura y está ubicado sobre un pedestal de 5 metros y 21 metros de
envergadura, su estructura en ferroconcreto es semihueca con fortaleza de madera.

El cerro donde se ubica es el de los cristales a una altura de 1.474 Mts sobre el
nivel del mar, fue donde se libró la batalla entre el general Eliseo Payán y Julio
Arboleda el 11 de abril de 1862, en la que se comunicaban por medio de espejos,
por ello el nombre de Cerro de los Cristales45.

44
Ibid.,
45
Ibid.,
75
7.4.3 Monumento al Gato del río. “Esta obra inaugurada el 3 de julio de 1996,
es una donación del pintor y escultor Hernando Tejada. Se fundió en bronce a
gran escala en Bogotá; tiene un peso de tres toneladas; mide 3.5 Metros de alto;
un ancho de 3.40 y un espesor de 1.95 Metros‖46.

Se ubica al margen izquierdo del río Cali en la av. 4ª Norte Oeste, y hace parte de
las obras de embellecimiento de las riberas del río Cali. `

7.4.4 Monumento a María Mulata. ―La obra del escultor Enrique Grau, fue
elaborada en hierro y representa un ave típica de la de la fauna de la costa
pacífica.
Esta espectacular obra que fue inaugurada el 30 de agosto de 1997, se encuentra
en la glorieta que conduce hacia la vía al mar‖47.

7.4.5 Fuente Libanesa

La obra que da inicio a la Avenida de las Américas o Avenida 3ª Norte, tiene una
fuente luminosa muy llamativa y fue donada a la ciudad de Cali en 1971 para los
Juegos panamericanos, y en la cual se distinguen los escudos de 33 países.

Frente a la Fuente se encuentra la antigua Estación del ferrocarril, inaugurada a


finales de los años 50, dentro de la cual, están dos murales del artista Hernando
Tejada, relacionados con la historia de Cali y los medios de transporte, frente a la
estación reposa la primer locomotora que llego a la ciudad el 1° de enero de 191548.

7.4.6 Monumentos Aves del Río

Esta obra conformada por dos piezas llamadas: ―Ave celosa del cóndor" y "Ave
inspectora de niveles‖. Son las obras que el artista Omar Rayo, oriundo de
Roldanillo, quien las donó a la ciudad.

Esta obra inaugurada el 6 de diciembre de 1996 fue construida en láminas de


acero, recubierta por material acrílico en color blanco y negro.

Son otro importante atractivo de la ciudad que usted puede encontrar en la


manzana T. Avenida. 2ª norte49.

46
Ibid.,
47
Ibid.,
48
Ibid.,
49
Ibid.,
76
7.4.7 Monumento a la infancia. ―El monumento a la infancia consta de cuatro
niños, una sombrilla y dos tortugas. La obra, realizada en cuarzo y pizarra,
representa la infancia del Valle. La obra, que fue construida para celebrarse el 31
de octubre, día de los niños, se inauguró en el año de 1996 y es obra del escultor
cartagenero Héctor Lombana Piñeres‖50.

7.4.8 La negra del chontaduro. ―La obra, construida con los 900 kilos de
casquillos de las balas de los polígonos, donadas por el ejército nacional y otros
implementos en bronce para ser fundidos, los cuales fueron donados por el comité
juvenil, es una escultura de 1.700 kilos de peso y se encuentra actualmente en el
club san Fernando‖51.

7.4.9 Monumento cuadriga romana. Ubicado en el obelisco desde su


inauguración el 11 de Diciembre del año 1990, es la obra del escultor Juan Fisher.
Originalmente la obra se encontraba en azotea de la casa del concejal diputado
Juan B Quintero, de origen Santandereano, pero radicado en Cali, quien la hiciera
construir como homenaje al progreso de Cali52.

El monumento fue donado a la ciudad de Cali como voluntad del señor Juan B
Quintero y entregado por medio de la Sociedad de Mejoras Públicas luego de ser
restaurado.

La escultura con su armazón en hierro forrado en cemento y yeso con pintura


dorada, es una Cuadrilla Romana, un ―carruaje alado por caballos utilizados para
el combate‖, la cual está sobre una estructura de ferroconcreto en forma de
obelisco. De ahí que la calle donde se encontraba fuera llamada la calle de los
caballos.

7.4.10 Monumento a Benito Juárez. Construido en homenaje al expresidente


mexicano Benito Juárez, quien lucho por la unificación de los pueblos de centro y
sur América por medio de una avenida llamada Panamericana, la que hoy se
conoce como carrera 1ª.

El monumento se encuentra en la glorieta de la carrera 1ª con calle 4453.

50
Ibíd.
51
Ibíd.
52
Ibíd.
53
Ibíd.
77
7.4.11 Monumento al Deporte. La obra del escultor cartagenero Héctor Lombana
Piñeres, es en homenaje a los deportistas colombianos, fue elaborado en cuarzo y
pizarra y se inauguró el 16 de mayo del año 1997. En él se reflejan las diferentes
disciplinas deportivas y lo puede visitar en la carrera 1ª con calle 5254.

7.4.12 . Monumento a las ciudades confederadas. Este monumento surge para


conmemorar el 1 de febrero de 1810, cuando se reunieron en esta Cali, enviados
de Anserma, Buga, Cartago, Caloto Toro y obviamente, de Cali. Aquella reunió dio
origen al conjunto patriótico de las ciudades confederadas del valle del cauca, que
fue el momento cuando el criollismo vallecaucano decidió prepararse para la
defensa ante las reyertas en la capital del país55.

El monumento se encuentra en la avenida Colombia con calle 13.

7.4.13 Monumento a Antonio Galán. La estatua en memoria al líder popular que


en 1870 busco la orientación de un movimiento en la lucha contra los grupos más
ricos de la sociedad, se encuentra en el parque del barrio que lleva su mismo
nombre, " JOSÉ ANTONIO GALÁN"56.

Este líder es conocido en la historia por ser el precursor de la abolición de la


esclavitud y el cual fue condenado a muerte después de una fuerte persecución a
él y sus seguidores. Su cuerpo fue dividido en cuatro partes y se exhibió en
diferentes regiones de reino con el fin de atemorizar a los sublevados.

7.4.14 Monumento Policía Nacional. La obra muestra la figura de un hombre


desnudo representando la pureza y en la mano izquierda reposa un laurel, que
simboliza la libertad, a su lado se encuentra la figura de un policía uniformado,
representando la fuerza y voluntad, así como una mujer uniformada que
representa a la vida social de la Policía Nacional57.

Esta maravillosa obra se inauguró en 1992 un año después del cumpleaños


número cien de la policía nacional.

7.4.15 Monumento a la Solidaridad Empresarial. Esta obra donada por la


asociación iberoamericana de Cámaras de Comercio, la cual acostumbra donar
obras en su asamblea anual, le entrego esta obra a la ciudad con motivo de
representar la ayuda mutua y optimismo, unidos a la solidaridad de todos los
participantes58.

54
Ibíd.,
55
Ibíd.,
56
Ibíd.,
57
Ibíd.,
58
Ibíd.,
78
Diseñada y realizada por el escultor cartagenero Héctor Lombana Piñeres e
inaugurada el 24 de marzo de 1995, fue elaborado en cuarzo y pizarra, materiales
importados de Italia y su costo fue de 160 millones de pesos.

La puede encontrar en la Avenida 3 Norte con 44.

7.4.16 Monumento a Jorge Isaac. Construida por el escultor catalán Carlos A


Perea, quien recreo la magna obra literaria del escritor vallecaucano en un
conjunto escultórico elaborado en mármol de carrara, donde aparecen los
protagonistas, Efraín y María, leyendo el libro de poesías de Atala, también se
pueden apreciar el perro Mayo, la fatídica Ave negra y el busto del escritor Isaacs
en la parte superior59.

Este monumento en honor del escritor Jorge Isaac se logró gracias a un grupo de
damas caleñas y bugueñas, que, en 1920, en agradecimiento a la obra ―MARIA‖,
con el apoyo de poetas como: Ricardo Nieto, Carlos Villafañe, Blas Scarpetta,
Alberto y María Carvajal, lograron la elaboración de este reconocimiento.

7.4.17 Pila del Crespo. La obra del señor Espíritu Santo Hoffman, es la pila que
se encuentra en la intersección de la calle 5ª con carrera 10, la cual tenía cuatro
chorros de agua hacia los puntos cardinales60.

La pila original se encuentra en el museo de Arte Religioso la Merced, y era un


bloque de piedra más rustico que el que ahora se encuentra en este sitio.

La nueva versión de la Pila se realizó en conmemoración de los Juegos


Panamericanos y debe su nombre al apellido de la familia que vivía frente a ella.

7.4.18 Sebastián de Belalcázar. Este símbolo de la ciudad es en honor al


conquistador que fundó la ciudad de Santiago de Cali en 1536, el monumento se
encuentra en el barrio La Arboleda y desde allí encontrara un maravilloso mirador
desde el cual se puede apreciar en todo su esplendor la sultana del Valle61.

7.5 PARQUES, PLAZOLETAS Y PASEOS

Cali cuenta con una gran variedad de parques que rinden homenaje a personajes,
situaciones y hasta creencias de los caleños para ellos estos espacios de
encuentro social donde se comparte la cultura del Valle del Cauca.

59
Ibíd.,
60
Ibíd.,
61
Ibíd.,
79
7.5.1 Parque del Perro. En uno de los parques más importantes de la ciudad. Se
encuentra en el populoso barrio San Fernando, más exactamente calle 3ª con
carrera 36 se encuentra el monumento del perro, en 1970 se hizo en concreto y
fue el regalo a la ciudad por parte de Víctor Alberto Delgado Mallarino quien fue
director de la Policía en el grado de Mayor62.

La historia del parque es por un grupo de jóvenes que solían encontrarse en este
parque por los años 50, siempre acompañados por un perro de nombre teddy, el
cual en una ocasión mordió a uno de los jóvenes y en represaría lo enveneno
causándole la muerte, al paso de los años uno de los jóvenes se convirtió en
oficial de la Policía y llego al alto cargo de director de la Policía, y en honor a su
fiel mascota le mando hacer esta obra, y al paso de los años el parque donde allí
se encuentra se convirtió en uno de los más conocidos de Cali por su entorno
comercial.

7.5.2 Parque de los Poetas. Rindiendo homenaje a la poesía vallecaucana,


resaltando a los poetas Jorge Isaacs, Ricardo Nieto, Carlos Villafañe, Antonio
Llanos y Octavio Gamboa, el parque les ofrece unas esculturas obra del maestro
José Antonio Moreno.

Este lugar construido en 1995 permite a sus visitantes disfrutar de un espacio


abierto para la presentación de espectáculos públicos de todo género, y usted lo
puede encontrar entre las carreras 1ª y 3ª con calle 1263

7.5.3 El Parque del Avión. El cubano José Pardo Llada propicio la aparición de
una aeronave en el parque de la Avenida 2 Norte # 35-00, hace más de dos
décadas y gracias a la donación del General Torrijos esta fue la diversión para
personas de todas las edades, al trasladar desde el aeropuerto Pálmaseca hasta
un parque designado para su ubicación, dicha aeronave fue acondicionado como
una sala de cine para los niños aunque también la usaron los adultos 64.

La idea nació de los viajes de Pardo a Buenos Aires y Nueva York en donde
observo naves pequeñas que servían de diversión para los niños en diferentes
parques de estas ciudades, de aquí que Cali recibió por muchos años un avión en
un parque que hoy se encuentra en abandono, y al cual aún se le espera dar el
nombre en reconocimiento al ―General Torrijos‖ donador de dicho aparato.

62
Ibíd.,
63
Ibíd.,
64
Ibíd.,
80
7.5.4 Parque Panamericano. El lugar donde llegó la llama olímpica en la ciudad
para la ceremonia de inauguración de los Vl Juegos Panamericanos de 1971, es
un espacio abierto para la realización de eventos y en el cual no se encuentran
monumentos ni elementos verticales aparte de las astas de las banderas.

Este lugar diseñado arquitectónico fue realizado por Manuel Lago Franco y Jaime
Sáenz Caicedo, se propuso como Monumento Nacional el 26 de Octubre de 1994,
y lo puede visitar en la calle 5ª entre carreras 34 y 3665.

7.5.5 Plazoleta de la Gobernación. Aunque su verdadero nombre es el de


plazoleta cívica de Cali, también se le conoce como plazoleta de san francisco
puesto que allí se encontraba el palacio de San Francisco que era la sede de la
gobernación y fue demolida en 1960 para dar paso a la actual edificación de la
gobernación del valle del Cauca que se inauguró en 1969.

La plazoleta es lugar de encuentro y desarrollo de la vida pública, cívica, cultural y


política además de servir para la realización d eventos culturales de diferentes
tipos. En ella se encuentra una fuente de agua construida en 1970 y un
monumento que hace honor al reverendo padre: Fray Damián González66.

7.5.6 Parque de la Retreta. Este parque de amplias zonas verdes, con vías
peatonales, bancas y luminarias estilo francés, se encuentra sobre la margen
izquierda del Río Cali y al costado derecho del puente Ortiz.

Uno de los atractivos más importantes es el kiosco de estilo neoclásico réplica del
que existió en la plaza de Caicedo hasta 1936, y fue donado por el Banco de
Occidente a la ciudad como homenaje en sus 450 años de fundación67.

7.5.7 Paseo Bolívar. Este espacio peatonal, que existe desde el 20 de julio de
1919, comprende entre las carreras 1ª y Av. 2ª Norte con cl.12, brinda un paisaje
de amplia vegetación en medio de grandes ceibas, comunica el centro de la
ciudad con la Av. 6ª- Norte, complementándose con otros espacios tales como:
Parque de la retreta, la Manzana T, el monumento de Efraín y María y el Centro
Administrativo Municipal C.A.M. allí se encuentra la estatua del libertador Simón
Bolívar, que es obra del escultor italiano Pietro Teneranni entregada el 1º de enero
de 192268.

65
Ibíd.,
66
Ibíd.,
67
Ibíd.,
68
ibíd.
81
7.5.8 Plaza de Caicedo. Ubicada entre las carreras 4ª y 5ª con calles 11 y 12,
desde la fundación de la ciudad se constituyó como el centro de la vida pública,
comercial y política, en la cual para la época de la colonia se le denomino Plaza
Mayor, luego de unos años vendría a llamarse Plaza de la Constitución hasta
1913, pero como homenaje al prócer caleño JOAQUÍN DE CAYZEDO Y CUERO,
mártir en la independencia quien fue fusilado el 25 de Enero del año 1813 en la
ciudad de Pasto se le denomino ―Plaza de Cayzedo‖ 69.

En este lugar se solían realizar corridas de toros y los domingos era el sitio de
mercado de la ciudad, alrededor de la plaza se organizaron los primeros
comerciantes, y es para 1875 que se manda a colocar una pila de bronce en el
centro de la plaza por ordenanza del cabildo, para 1898 se inicia la construcción
de un parque en la plaza por solicitud de los cabildantes Heliodoro Álvarez del
Pino, Fidel Lalinde y Nicolás Olano, se nombró a Joaquín Bueno para el cuido; el
parque fue encomendado a la junta de ornato y mejoras públicas.

En 1906 colocaron alrededor de la plaza una reja ornamental alemana, la cual


termino en el cementerio central en 1936.

7.5.9 Parque Artesanal Loma de la Cruz. Según un acuerdo firmado entre


Artesanías de Colombia y la Alcaldía Municipal de Cali se inaugura el parque el 12
de julio de 1990, para ser entregado a la administración municipal para su manejo
en 1993, convirtiéndose en un centro cultural turístico y comercial donde se resalta
al trabajo artesanal, es centro d exposiciones y se fomenta el empleo con la venta
de estos productos70.

El parque guarda una singular historia y es que la gente de la ciudad cuenta que
allí se fue enterrado un negro esclavo que se decía había sido ahorcado
injustamente, pues se le imputaba el cargo de haber asesinado a su propia madre,
por esto la gente decía que l pasar a altas horas de la noche se observaba la
mano de esta persona saliendo de la tierra apuntando al cielo como pidiendo
justicia, por esto fue denominado parque de la mano del negro.

La solución de la gente fue clavar una cruz de madera dando descanso a aquel
mito, para 1909 plantaron en el lugar donde estaba la cruz de madera, una de
piedra con base de ladrillos pegados con argamasa en recuerdo de la misión
realizada en este sitio de la ciudad, la cruz conserva esta frase: ―Recuerdo de la
Santa Misión dada por los Padres Franciscanos. Septiembre de 1909‖.

Desde esta época se le llamo Loma de la Cruz y lo puede encontrar en la calle 5ª


entre carreras 14 y16.

69
Ibíd.,
70
Ibíd.,
82
7.5.10 Parque de la Salud. Este sitio lo puede encontrar a orillas del río Pance,
aquí podrá disfrutar de canchas deportivas, gimnasio al aire libre, casetas
cafeterías entre otros, es el sitio ideal de descanso de las familias caleñas71.

7.5.11 Zoológico de Cali. Fundado en 1981, el Zoológico de Cali cuenta con 306
Mamíferos, 274 Aves, 2197 Peces, 134 Reptiles, 227 Anfibios y 1500
Invertebrados, lo que lo convierte en uno de los de mayor cantidad de habitantes72

En este zoológico, uno de los más importantes de Latinoamérica, los visitantes


pueden disfrutar del contacto con la naturaleza en lugares como el mariposario, un
lugar mágico e inolvidable.

7.6 SITIOS PARA RECREACIÓN CULTURA Y DEPORTES

Además de los museos, de las iglesias y de los centros históricos, Cali tiene gran
variedad de lugares dedicados al entretenimiento, diversión, recreación deporte y
cultura. A continuación, algunos de ellos.

7.6.1 Parque de la Caña de Azúcar. Se encuentra en la Cra. 8 # 39-40, y es


uno de los centros recreacionales más importantes del país, allí podrá encontrar
piscinas con olas, toboganes, canchas para diferentes deportes y demás
atracciones para todas las edades73.

7.6.2 Planetario. En la visita podrá apreciar los programas de astronomía que


tienen una duración aproximada de 50 minutos cada uno y cuenta con capacidad
para 45 personas, al igual que se puede conocer la historia de la aviación por
medio de una visita guiada al parque contiguo al planetario en el cual se encuentra
una variedad de aviones.

Por haber sido el lugar de clases de aviación y astronomía a pilotos de la escuela


militar de aviación desde hace más de tres décadas, se ubica en la Base Aérea
Marco Fidel Suárez74.

7.6.3 Orquideorama. Aquí podrá encontrar más de 3000 tipos de orquídeas y lo


puede encontrar en el Barrio La Merced en la avenida 2 N No. 48-1075.

71
Ibíd.,
72
Ibíd.,
73
Ibíd.,
74
Ibíd.,
75
Ibíd.
83
7.6.4 Estadio Pascual Guerrero. Tiene una capacidad para 46.400
espectadores sentados, allí aparte de realizarse el torneo del fútbol colombiano, se
hacen las competencias de atletismo en una pista de caucho sintético alrededor
de la cancha, el estadio fue construido para el primer centenario de la ciudad de
Cali, y luego se realizaron varias remodelaciones para recibir eventos como en
1951 para los XII juegos nacionales, en 1971 para los VI juegos panamericanos y
en el 2001 para la Copa América76.

7.6.5 Unidad Deportiva Panamericana José de Jesús Clarck. Esta unidad


deportiva cuenta con un diamante de Béisbol, el estadio para Hockey sobre
césped, el Gimnasio de Voleibol, las Piscinas Panamericanas y las canchas para
diferentes deportes77.

7.6.6 Unidad Deportiva Alberto Galindo. Se encuentra en este sitio el


Velódromo Alcides Nieto Patiño78.

7.6.7 Unidad Deportiva Panamericana o Jaime Aparicio. Aquí se encuentra el


estadio Panamericano, y las Piscinas Panamericanas, también está el Diamante
de Béisbol, Estadio para Hockey sobre el césped, y los coliseos para voleibol,
karate, patinódromo al igual que canchas para diferentes deportes. Se encuentra
entre la calle 9ª y autopista sur con carrera 3979.

7.6.8 Centro de Visitantes, Topacio. Ubicado en la parte media superior de la


cuenca del río Pance, este centro cuenta con dos senderos educativos que llevan
al reencuentro con la naturaleza, posee dos áreas de camping dotadas con
hornillas, batería sanitaria, kioscos para el descanso, módulo de recuperación de
fauna silvestre, zona de parqueo y un paisaje rodeado de cascadas e
innumerables fuentes de agua80.

Las actividades educativas que se realizan en el módulo para tal fin comprenden
charlas, audiovisuales, juegos ecológicos, conferencias, cine foros, todo esto
completamente a los temas tratados.

76
Ibíd.,
77
Ibíd.,
78
Ibíd.,
79
Ibíd.,
80
Ibíd.,
84
7.6.9 Centro de Visitantes, Quebrada Honda. Se localiza al occidente de la
ciudad de Cali a 28 Km por la vía que conduce a Pichindé y Peñas Blancas, este
centro cuenta con una zona de camping dotada de hornillas y batería sanitaria,
cancha de fútbol, pileta de agua corriente para la recreación, parqueadero,
auditorio y un sendero educativo denominado CASPICARACHO que culmina con
un mirador desde donde se puede apreciar la zona forestal protectora del río
Pichindé en su parte media.

Este paquete promocional le da la opción de tener un descuento del 50% si usted


realiza su visita en el periodo comprendido entre Abril y Agosto, cabe anotar que
este valor no incluye alimentación, ni carpas, usted debe llevar todo lo necesario
para su estadía en el lugar, así mismo debe traerse los empaque de plástico,
latas, cajas y demás desechos inorgánicos que haya utilizado durante su estadía

7.6.10 Turismo de Aventura. El Valle del Cauca tiene un mundo de posibilidades


para vivir una verdadera aventura. El 50% de los municipios son aptos para la
práctica de deportes extremos, posibilitando el turismo de aventura extrema, Con
los deportes náuticos, terrestres o aéreos, usted podrá encontrar en este
departamento espacios propicios y personal especializado para la práctica
deportiva de su interés; como parapente, buceo, rappel, ciclo montañismo y el
espectacular kitesurf. Aquí está la más amplia gama de deportes de aventura,
todos ellos a su disposición en cualquier época del año y con paisajes
espectaculares.

En el municipio de Alcalá se encuentra uno de los canopy más largos de


Colombia, sobre los 2000 m.s.n.m., en los cafetales del norte del Valle. Se pueden
encontrar al mismo tiempo diferentes actividades deportivas como muro de
escalada, descenso en rappel, rafting en Tuluá y recorridos por puentes tibetanos,
y ciclo montañismo por diferentes rutas en los municipios de Calima, El Cerrito,
Jamundí y Palmira.

Al lago Calima, espejo de agua de 13 kilómetros de extensión, se le atribuye el


tercer puesto en los vientos en lagos más rápidos del mundo, y el primero en
América. Estos vientos están además todos los días del año, lo que hace del
Calima un escenario ideal para la práctica y competencia de deportes náuticos
tales como el windsurf (tabla-cometa), sunfish, lasser, catamarán, esquí, náutico,
motonáutica y buceo, todo esto enmarcado en un hermoso paisaje campestre,
conocido como la Suiza de Colombia.

Así mismo, las diferentes cuencas hidrográficas del departamento, como el río La
Vieja, el río Tuluá y el río Cauca permiten la práctica de otro tipo de deportes
náuticos como kayaking, rafting, canotaje y balsaje. El Valle del Cauca permite
varias alternativas para los amantes del buceo. El pacífico vallecaucano es un
85
universo de posibilidades para los aficionados al mundo subacuático, pues
presenta una atractiva diversidad en especies marinas. El acuario natural de los
negritos en cercanías de bahía Málaga y la isla oceánica de Malpelo, patrimonio
natural de la humanidad, componen una excelente alternativa para el disfrute de
las maravillas submarinas.

Los Deportes Extremos y el turismo que los acompaña, son actividades o


disciplinas en su mayoría ya existente, pero que debido a circunstancias
especiales o situaciones particulares implícitas como el peligro la dificultad para
realizarlos se les considera extremos.

Algunos de estos deportes extremos son: Parapente, Paracaidismo, Rafting,


Ciclismo de montaña, Salto en Bungee, Rappel, Columpio de Vuelo, Trekking,
Cannyoning, etc.

Estos deportes de aventura y quienes lo practican, tienen ciertas características


como:

 No hay reglamentación fija.


 No hay horario específico
 Las prácticas varían el ritmo y la intensidad.
 Los deportes son originales y creativos.
 Hay una constante búsqueda de placer y satisfacción.
 Sensaciones de riesgo y aventuras
 Necesidad de autorrealización.
 Satisfacción de preferencias.
 Ampliación del yo (personalidad).
 Control de emociones.
 Compromiso personal.
 Búsqueda de nuevos retos.
 Exteriorización del estrés.
 Desarrollo de una práctica diferente.
 Influencia de modas.

A 3 kilómetros de la Hacienda el Paraíso, encuentras la Maloca de los Vientos y el


Hostal al Aire. En la primera, hay actividades como:

 Participar en una caminata ecológica ―La caza del tigre‖


 Columpio de vuelo.
 Rappel
 Escalada
 Ascenso por cuerdas, entre otras.

86
7.6.11 Parque Samuel Álvarez (Cordapa). Está ubicado en el kilómetro 9 vías a
Dapa. se practica el CANOPY, deporte extremo que se hace a través de cables
entre las copas de los árboles, en esta parte de Cali, que es la salida por yumbo al
norte de Cali, el clima es más bien frio, y su vegetación es muy rica en flores de
lindos colores.

7.6.12 Lago Calima. Se le atribuye poseer los terceros mejores vientos en el


mundo y durante los 365 días del año, siendo ideales para la práctica de deportes
náuticos a vela, por lo cual allí se han dado cita competencias internacionales de
deportes como Windsurf, Kitesurf, Paramotor y Sunfish. De igual manera se
practican otros deportes como el Motonáutica o jetski, Buceo, kayak y Esquí
náutico, entre otros deportes.

7.7 ESTADÍSTICAS SOBRE TURISMO EN EL VALLE DEL CAUCA

Las estadísticas que se proveen a continuación tienen asidero en documentos de


carácter oficial del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, el Plan de
Desarrollo del Valle del Cauca, el Plan de Desarrollo de Santiago de Cali y el
DANE.

Según MCIT, ―Los ingresos para el turismo han tenido aumentos considerables, al
finalizar el año 2010, la suma de los ingresos por cuenta de impuesto al turismo y
contribución parafiscal alcanzó $39.500 millones de pesos. En la contribución
parafiscal se obtuvo un crecimiento considerable, si se tiene en cuenta que para el
año 2007 su recaudo fue de tan sólo de 4.470 millones de pesos, mientras que al
cierre del año 2010 se obtuvieron $23.500 millones de pesos por este concepto.
En cuanto al impuesto al turismo, se experimentó un crecimiento importante, al
pasar de $ 7.000 millones de pesos a $ 14.500 millones en los años 2008 y 2009
respectivamente; en el año 2010, se obtuvieron $16.000 millones de pesos por
este concepto.

En las evaluaciones por el Foro Económico Mundial, Colombia ocupó el 77 de


entre 139 países; es otros aspectos relevantes que afectan al turismo y al el
turismo mismo, los principales retos de competitividad que debe superar el país,
son: infraestructura del transporte, ocupó el puesto 120; apertura y facilitación del
país al Turismo, ocupó el puesto 125 y seguridad, ocupó el puesto 126. Estos
aspectos además de proporcionar retos importantes para el país, también son
excelentes oportunidades para avanzar en el propósito de convertir al país, a
través de sus regiones en un destino turístico importante‖81.

81
PLAN SECTORIAL DE TURISMO. 2011 – 2014, ―Turismo: factor de prosperidad para Colombia‖,
p 8.
87
En el contexto nacional el turismo viene experimentando un proceso de
crecimiento que no se había registrado en las últimas décadas, como se muestra
en el gráfico Nº1.
Figura 22. Gráfico Viajeros extranjeros llegados a Colombia 2002-2010

Fuente: PLAN SECTORIAL DE TURISMO. 2011 – 2014. Turismo: factor de prosperidad para
Colombia. Bogotá, 2011. p 18.

Como resultado de los programas y proyectos para el mejoramiento de la oferta


turística, la competitividad del sector y la promoción nacional e internacional,
soportados en los logros alcanzados por la Política de Seguridad Democrática,
desde el año 2002 hasta el 2010 la llegada de viajeros extranjeros a Colombia se
incrementó en 1.4 millones, pasando de 1,1 millones en 2002 a 2,5 millones en
2009: Por puntos de control del DAS, se pasó de 500 mil a 1,3 millones; por
cruceros de 94 mil a 347 mil y por las fronteras terrestres de 456 mil a 794 mil.
De igual manera en el 2009, a pesar de la coyuntura económica internacional,
mientras el mundo - según la información de la Organización Mundial de Turismo-,
decreció en un 4%, Colombia registró un crecimiento superior al 10%.

Como consecuencia del incremento de viajeros extranjeros, el ingreso de divisas al


país (Cuenta Nacional de Viajes y Transporte) pasó de US$1,2 mil millones en 2002
a US$2,6 mil millones en 2009, un incremento del 115%, ubicándose como el tercer
renglón exportador en generación de divisas después del petróleo y el carbón82.

La Asociación Hotelera y Turística de Colombia-Cotelco-, mencionando a la


Asociación Hotelera del Valle del Cauca-Cotelvalle-, respecto del Valle del cauca
muestra una estadística de ocupación hotelera que evidencia grandes

82
Ibíd.,
88
posibilidades de crecimiento y de capacidad instala para atender una demanda
más amplia de habitaciones en el Departamento.

Cuadro 5. Porcentaje ocupación Valle del Cauca. Comparativo mensual año


2005 al 2013

Fuente: Asociación Hotelera y Turística de Colombia-Cotelco, http://cotelvalle.com/wp-


content/uploads/2013/06/CONSOLIDADO-ESTAD%C3%8DSTICO-VALLE-DEL-CAUCA-
COMPARATIVO-2005-AL-2013

Al observar las cifras de ocupación porcentual de hoteles en el Valle, se deduce


que el promedio de ocupación es de aproximadamente el 45%, lo que muestra
una capacidad instalada ociosa, que puede ser utilizada en la promoción de
eventos turísticos de aventura o tradicionales, según los segmentos de mercado a
los que se dirijan las actividades turísticas.

Según el diario el país, ―El Valle del Cauca le está apostando sus cartas
económicas al turismo. De los cuatro millones de turistas que el Gobierno Nacional
se propone traer a Colombia el próximo año, el departamento aspira a tener una
buena tajada‖83.

La meta a nivel nacional es duplicar el número de visitantes nacionales y


extranjeros y convertir al turismo en el segundo renglón económico más
importante del país, por encima incluso del carbón.

El estándar internacional de lo que gasta cada día un turista con todos los costos
incluidos es de cien dólares. Si se promedia ese gasto a siete días (un ponderado

83
MELO GARCÍA, Luiyith. Duplicar las cifras de turistas al Valle es la apuesta de los empresarios
de la región [en línea]. Cali: El País, abril 28 de 2013, [consultado junio 11 de 2014]. Disponible en
Internet: http://www.elpais.com.co/elpais/cali/noticias/duplicar-cifras-turistas-valle-apuesta-
empresarios-region.
89
razonable según expertos), daría un movimiento económico del orden de US$125
millones para el Valle el año pasado.

Pero si se trata de duplicar las cifras como lo ha propuesto Proexport, entonces la


meta sería atraer a Cali y el Valle 360.000 turistas en el 2014 y mover alrededor
de US$250 millones.

Cali y el Valle del Cauca han sido visitados como destino turístico en los últimos
siete años por cerca de medio millón de extranjeros, un promedio de 62.700 por
año, según datos de Cotelvalle con base en cifras de inmigración del desaparecido
DAS. En el 2008 se registró el pico más alto con 78.679 extranjeros, pero en los
años posteriores esa movilidad se ha reducido en cerca del 25 %.

De acuerdo con el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, ―al cierre del año
pasado arribaron al Valle del Cauca alrededor de 123.835 viajeros internacionales,
un 15 por ciento más que los reportados durante 2009, cifra que se situó en
107.207 turistas, posicionando de esta manera a la región como la cuarta más
visitada del país. Y para el primer trimestre de 2011, ese aumento va en el 21 por
ciento.

Por ejemplo, la industria hotelera en Cali cuenta hoy en día con 4.625 camas en
2.641 habitaciones, de las cuales 494 están clasificadas como económicas (16
hoteles), 1.003 de primera (27 hoteles) y 1.144 de lujo (7 hoteles). Mientras que en
el resto del departamento hay disponibles 965 habitaciones. Razón por la cual, se
puede decir que el sector aún cuenta con suficiente espacio para crecer. Por su
parte, los índices de ocupación se han incrementado en años recientes al pasar
del 41 por ciento en 2009 a 45 por ciento en 2010‖ 84.

Además de las cifras aportadas por MCIT, antes mencionadas, el Municipio de


Santiago de Cali, en su publicación denominada Cali en Cifras 2010, publica las
siguientes estadísticas sobre el turismo, recreación y cultura en la ciudad de Cali,
de las que se toman las de interés para el proyecto de emprendimiento.

2010
 Museos 10
 Salas de exposición 26
 Salas de convenciones y auditorios 233
 Capacidad de salas y auditorios (sillas) 37.581

84
Valle del Cauca, destino potencial para hoteles y restaurantes. [en línea].Colombia: La Barra, 24
mayo 2011. Disponible en Internet: http://www.revistalabarra.com.co/ediciones/ediciones-
2011/edicion-45/Negocios-45/Valle-del-Cauca-destino-potencial-para-hoteles-y-restaurantes.
90
Los museos como parte del turismo recreativo y cultural son los siguientes:

Tabla 4. Museos 2010

Fuente: Cali en cifras [en línea]. Cali: Departamento de Planeación, 2010, [consultado diciembre
de 2014]. Disponible en Internet:
http://planeacion.cali.gov.co/Publicaciones/Cali_en_Cifras/Caliencifras2010 p. 81.

La disponibilidad hotelera para el 2010, reportada por la Administración Municipal


en la publicación de Cali en cifras, es la siguiente:

Tabla 5. Capacidad hotelera según clasificación y categoría 2008-2010

Fuente: Cali en cifras [en línea]. Cali: Departamento de Planeación, 2010, [consultado diciembre
de 2014]. Disponible en Internet:
http://planeacion.cali.gov.co/Publicaciones/Cali_en_Cifras/Caliencifras2010 p. 92.

Se puede deducir da las cifras que la ciudad cuenta con amplia cantidad de camas
y diversidad de hoteles para cubrir la demanda que pueda generar una ampliación
del turismo por prácticas de deporte extremo en sitios cercanos a la ciudad.
91
La categorización de los establecimientos hoteleros y la distribución porcentual de
los mismos se presenta en la siguiente gráfica.

Figura 23. Gráfico Municipios de Santiago de Cali. Establecimientos


hoteleros según categoría

Fuente: Cali en cifras [en línea]. Cali: Departamento de Planeación, 2010, [consultado diciembre
de 2014]. Disponible en Internet:
http://planeacion.cali.gov.co/Publicaciones/Cali_en_Cifras/Caliencifras2010 p. 95.

La ocupación por categoría de hotel, según Cotelvalle, comparativo 2005 a 2013,


es:

Cuadro 6. Porcentaje ocupación Valle del Cauca – sin Cali. Comparativo


mensual año 2005 al 2013

Fuente: COTELVALLE. Consolidado estadístico del Valle comparativo 2005 al 2013 [en línea].
Cali: Cotelvalle, junio de 2013, [consultado junio de 2014]. Disponible en Internet:
http://cotelvalle.com/wp-content/uploads/2013/06/CONSOLIDADO-ESTAD%C3%8DSTICO-
VALLE-DEL-CAUCA-COMPARATIVO-2005-AL-2013.pdf.
92
La tarifa promedio de ocupación y tarifa de los hoteles, cifras hasta 2009 de
Cotelvalle, reportadas por Cali en cifras, se observan a continuación.

Tabla 6. Ocupación y tarifa promedio, según categoría del hotel 2004-2009

Fuente: Cali en cifras [en línea]. Cali: Departamento de Planeación, 2010, [consultado diciembre
de 2014]. Disponible en Internet:
http://planeacion.cali.gov.co/Publicaciones/Cali_en_Cifras/Caliencifras2010 p.

Figura 24. Gráfico Municipio de Santiago de Cali Ocupación hotelera según


categoría 2004-2009

Fuente: Cali en cifras [en línea]. Cali: Departamento de Planeación, 2010, [consultado diciembre
de 2014]. Disponible en Internet:
http://planeacion.cali.gov.co/Publicaciones/Cali_en_Cifras/Caliencifras2010 p..

Lo que muestran las cifras anteriores, es la oportunidad grande que existe en la


ciudad de Cali para un emprendimiento de una empresa promotora en el
desarrollo de deportes extremos, en tanto, la capacidad instalada con que se

93
cuenta y solo en establecimientos hoteleros y salas de conferencias y
convenciones.
8. ESTUDIO TÉCNICO PARA DETERMINAR LAS CONDICIONES EN QUE SE
PUEDE OFERTAR BIENES Y SERVICIOS DIRIGIDOS A DEPORTISTAS DE
ALTO RENDIMIENTO Y AFICIONADOS DE LOS DEPORTES EXTREMOS
DE LA CIUDAD DE SANTIAGO DE CALI

En el estudio técnico se analizan aspectos fundamentales como el equipamiento


necesario para que el emprendimiento pueda funcionar, el lugar donde es más
conveniente su localización y el tamaño que tiene la empresa. Es decir, este
estudio técnico tiene por objeto analizar la viabilidad y conveniencia de elección de
un lugar para el proyecto, de entre varias opciones, con el fin de establecer cual
ofrece el máximo de beneficios y los mejores costos.

El Valle del Cauca85, dispone de una de las plataformas más competitivas del país:

 Una importante red de aeropuertos: dos internacionales y tres regionales.


 La mejor red vial del país (8.230 km. pavimentados).
 Red de telecomunicaciones que incluye móvil, fija, satelital y fibra óptica.
 Servicios públicos, con altas coberturas, cercanos al 100%.
 Cuenta con el puerto de Buenaventura, que es vital para el desarrollo de
 Colombia, por cuanto mueve el 48% de la carga del país (9,7 millones de
toneladas por año). Único puerto marítimo polivalente de Colombia con muelles
especializados en contenedores, gráneles sólidos y líquidos, y multipropósito.
 Siendo una región transformadora de materias primas, importa insumos y
exporta valor agregado a los mercados internacionales.

El Valle es una de las economías más importantes del país, contribuye con el
11,9% del PIB de Colombia y el 14,4% del PIB manufacturero nacional. Su
economía es muy diversificada:

 Servicios financieros: 24.6%


 Servicios comunales (educación, salud y recreación): 22.4%
 Industria: 18.7 %
 Comercio: 11%
 Transporte: 8.1%
 Sector primario: 7%
 Construcción: 4%

85
Plan de Desarrollo Turístico del Valle del Cauca 2012 – 2015. Cali: Fondo Turístico del Valle del
Cauca, 2012. p 16.
94
Otro aspecto relevante para la localización en el Valle y en especial la ciudad de
Cali, es que se cuenta con un clúster de turismo.
Según el Plan de Desarrollo Turístico del Valle del Cauca, los sitios de interés
turístico, que para este proyecto serán categorizados como de turismo tradicional,
son:

Cuadro 7. Sitios de interés turístico Valle del Cauca

VALLE DEL CAUCA – MUNICIPIO DE INTERÉS TURISTICO MCIT.


1. Guadalajara de Buga
2. Calima el Darién.
VALLE DEL CAUCA - SITIOS DE INTERÉS TURISTICO
Hacienda Piedechinche
Hacienda El Paraíso
El Cerrito
Museo de la Caña de Azúcar
Pueblito Valluno
Roldanillo Museo Rayo
Cartago Centro histórico, sector declarado BIC por Mincultura
La Unión Viñedos – Complejo industrial Grajales
Corregimiento de la Bocana
Buenaventura Corregimiento de Juanchaco
Corregimiento de Ladrilleros
 Centro histórico
 Barrio Granada
 Sector Calle 5 – Avenida Pasoancho
 Sector Centro – Río Cali
 Zona Rosa Avenida Sexta Norte – Chipichape
 Barrio El Peñón
 Barrio Santa Mónica
 Zoológico Municipal de Cali
 Estatua de Belalcázar
Santiago de Cali
 Monumento de las Tres Cruces
 Convento Iglesia de San Francisco
 Capilla de San Antonio
 Palacio Nacional
 Plaza de Caicedo
 Paseo de Bolívar
 Parque del Perro – San Fernando
 Teatro Jorge Isaacs
 Plaza de Toros de Cañaveralejo
Fuente: Plan de Desarrollo Turístico del Valle del Cauca 2012 – 2015. Cali: Fondo Turístico del
Valle del Cauca, 2012. p 32.

95
Otro aspecto importante para la macrolocalización del proyecto en el Valle del
Cauca son las políticas públicas86 trazadas en el plan de desarrollo, orientadas a
una mejor prestación y diversificación de servicios turísticos en la región, así:

 Volcar el proceso de producción del servicio (servucción) hacia productos


turísticos especializados, competitivos, sostenibles y equitativos que incorporen la
innovación permanente, favorezcan los encadenamientos productivos y permitan
una alta participación de mipymes locales, coadyuvando así, en la creación de
ingresos y en la generación de empleo auto sostenible.

 Impulsar el turismo como herramienta virtuosa para el desarrollo personal y


colectivo que contribuye a la construcción de tejido social, a la identificación y
promoción de los valores regionales, a la generación de confianza y autoestima y
a las prácticas de convivencia pacífica, de modo que, se contribuya a la creación
de un contexto social próspero, equitativo y sostenible.

 El turismo como factor de desarrollo sostenible, de aprovechamiento,


enriquecimiento y protección del patrimonio cultural y natural facilita tanto la
integración y especialización de zonas como el agrupamiento organizado y
productivo de los actores locales, constituyéndose en una verdadera y próspera
alternativa de desarrollo territorial para el Valle del Cauca.

8.1 LOCALIZACIÓN

La empresa promotora en el desarrollo de deportes extremos dirigidos a personas


con preferencias por el deporte extremo y de aventura, y a los turistas
tradicionales, en el marco del citymarketing, estará ubicado en la ciudad de
Santiago de Cali, puesto que esta ciudad del Valle del Cauca es la que cuenta con
todas las posibilidades técnicas y tecnológicas necesarias para el desarrollo de la
empresa, es decir, la infraestructura es adecuada, la disponibilidad de
establecimientos hoteleros es suficiente, los otros componentes del clúster o de la
red de turismo en su mayoría se encuentran ubicados en esta ciudad del Valle del
Cauca.

Para la decisión de localizar la empresa en Santiago de Cali, se utilizó el método


de antecedentes industriales, en la cual, la decisión se toma considerando la
existencia de otras empresas que prestan los mismos servicios y servicios
complementarios requeridos y que están ubicadas en la ciudad de Cali. También
se consideró que, si para estas empresas ha sido bueno estar ubicadas en Cali,
para este emprendimiento también será buena esta ubicación.

86
Ibíd.,
96
Para la micro localización de la empresa en la ciudad de Cali, se ha decidido que
debe quedar en un centro comercial de alta afluencia de público y además
cercana o equidistante a sectores de la ciudad con estrato 4, 5, y 6. El centro
comercial con estas características es Jardín Plaza.

8.2 DESCRIPCIÓN DE OFICINAS

a) Iluminación y decoración
El color que se manejara será acorde al logotipo diseñado para la agencia de
viajes, se utilizaran imágenes de las zonas turísticas que se promocionaran.

b) Muebles y equipos de oficina

 Cinco escritorios de oficina


 Cuatro computadoras de escritorio con mueble incluido (escritorio y silla)
 Dos laptops
 Dos impresoras multifuncionales
 Dos anaqueles para el acomodo de objetos y papeleo.
 Paquete de 500 hojas blancas tamaño oficio y carta.
 Paquete de folders de 100 piezas.
 Línea de teléfono, internet, televisión.
 1 sofás de piel mediano
 1 sofás de piel pequeños
 2 sillas de escritorio fijas
 1 mesa para escritorio

c) Climatización

 Un aparato de aire acondicionado apto para la dimensión del local.

8.3 SERVICIOS TURÍSTICOS A PROMOCIONAR

El proyecto, tal como se plateó inicialmente, busca consolidar el emprendimiento


en el marco de un clúster de deporte extremo o de aventura en la ciudad de
Santiago de Cali, con ámbito de promoción inicialmente en el territorio del Valle del
Cauca; para el logro de este objetivo importante tener en cuenta las diferentes
alternativas turísticas que se pueden ofertar en la actualidad y proyectar las
posibles ofertas a futuro.

Ya se ha presentado el listado de posibilidades turísticas tradicionales del Valle del


Cauca y la ciudad de Cali, sin embargo, es necesario para el presente proyecto,
evidenciar las posibles ofertas turísticas modernas, las cuales se clasifican en tres
(3) categorías:

97
a. Ecoturismo.
b. Turismo de aventura.
c. Turismo rural.

Ecoturismo: en esta clasificación se encuentran productos como: avistamiento de


aves, avistamiento de ballenas, senderos interpretativos, recuperación de flora y
fauna, entre otros.

Turismo de aventura: a) en agua: buceo en el pacífico Vallecaucano, Land


yachting (regatta de yates), boardsailing o windsurf (surf a vela), Kayaking
(canotaje), free diving (buceo libre), jetskiing (esquí náutico), open water swimming
(nado a mar abierto), powerboat racing (lanchas rápidas), scuba diving (buceo),
snorkeling (pesca submarina), surfing y rafting (descenso de rápidos)‖; b) en aire:
Paragliding (parapente), base jumping (caida libre), bungee jumping (puentismo),
hang gliding (ala delta), high wire (cuerda floja), ski jumping (salto de sky), sky
diving (paracaidismo), sky surfing (paracaidismo en tabla de surf) y Ultralight
(ultraliviano); c) en tierra: ACW Climbing (escalada artificial), rapel (descenso en
superficies verticales), torrentismo, carrera de aventuras, line skating (patinaje en
línea), BMX (ciclismo acrobático en circuito), caving (espeleología), extreme
motocross (motocross en circuitos de barro), paintball (guerra de pintura),
mountain biking (ciclimontañismo), outdoor climbing (escalada libre),
skateboarding (patinaje en tabla o monopatín), kartismo, y bicicross.

Turismo rural: agroturismo, turismo recreativo de haciendas, granjas agrícolas –


Panaca.

Alrededor de los anteriores productos turísticos, se espera poder ofertar otros


productos complementarios como son:

 Turismo cultural.
 Turismo de bienestar y
 Turismo científico.

Toda esta oferta, se hará posible en la medida en que las políticas públicas de
turismo y recreación del Valle del Cauca se consoliden y se desarrolle la
infraestructura turística, por lo pronto se iniciará con lo que se cuente y con
iniciativas novedosas sobre las mismas.

8.4 ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

La empresa estará organizada bajo el esquema de lineal, el cual facilitará la toma


de decisiones y permitirá mayor claridad en las responsabilidades de cada uno de
sus gestores.

98
8.4.1 Diagramas de flujo. Son una representación gráfica que muestran en
forma clara las diferentes actividades que se llevan a cabo durante el proceso de
prestación de los servicios ofertados por la empresa y contribuyen al logro de los
objetivos emprendedores de éxito.

Los símbolos que se utilizarán son los siguientes:

Figura 25. Simbología de los diagramas de flujo

Inicio / fin Inicio o fin del proceso.

Proceso Pasos, procesos o líneas de


instrucción
Entrada Operaciones de entrada y salida

Decisione
s
Toma de decisiones y
ramificaciones

Conector para unir el flujo a otra parte del


diagrama
Conector de página

Líneas de flujo

Displa Envía datos a la impresora


y

Fuente: Autores.

99
8.4.2 Procesos de recepción

Cuadro 8. Procesos de recepción

El cliente ingresa a las oficinas de la empresa


Inicio / fin
Se le da la bienvenida.
Proceso
Se entrega información solicitada.
Proceso
El cliente escoge la oferta de su gusto
Proceso
Explicación de las condiciones y ventajas.
Proceso

Decisione
El cliente decide por alguno de los servicios.

Se explican las condiciones y costos del


Proceso
programa
Decisione
El cliente decide si lo toma o no

Si es positiva la decisión se imprime el contrato


Displa
Despedida del cliente
Proceso
Fin del proceso.
Inicio / fin
Fuente: Autores.

8.4.3 Contratación de personal

Cuadro 9. Contratación de personal

Se inicia el proceso
Inicio / fin
Determinación de las necesidades de personal y funciones
Proceso requeridas
Publicación de la oferta de empleo
Proceso
Recepción de las hojas de vida
Proceso
Selección de los preclasificados.
Proceso

100
Cuadro 9. (Continuación).

Llamado a entrevista de los preclasificados


Proceso
Realización de las entrevistas
Proceso

Decisione
Selección del candidato-a

Comunicación de los requisitos documentales


Proceso
Verificación de la documentación presentada por e/la
Proceso
candidata/a
Decisione
Si cumple continua proceso, si no regresa al punto anterior
de completación de documentación
Elaboración y firma del contrato.
Proceso
Inducción del – la nuevo – a empleado -a
Proceso
Fin del proceso
Inicio / fin
Fuente: Autores.

8.4.4 Procesos de recreación

Cuadro 10. Procesos de recreación

Inicio del proceso


Inicio / fin
Bienvenida al cliente
Proceso
Verificación de documentación de reserva o reservas
Proceso
Preparación de los turistas y del guía
Proceso
Entrega de escarapelas
Proceso
Llamada a alista y Abordaje de los vehículos dispuestos
Proceso

Decisione
Si están completos se continúa al abordaje de vehículos

101
Cuadro 10. (Continuación).

Salida hacia el sitio del evento.


Proceso
Llegada al sitio del evento.
Proceso

Proceso Ubicación de los turistas en el sitio de llegada.

Ejecución de actividades programadas


Proceso
Regreso, llamada a lista y Abordaje de los vehículos
Proceso
dispuestos.
Decisione
Si están completos se continúa al abordaje de vehículos

Llegada al punto de partida


Proceso
Despedida.
Proceso
Fin del proceso
Inicio / fin
Fuente: Autores.

8.5 ORGANIZACIÓN

Este tipo de organización se constituye de la forma estructural más simple, La


denominación "lineal" se debe al hecho de que entre el superior y los
subordinados existen líneas directas y únicas de autoridad y responsabilidad. Es
una organización simple y de conformación piramidal, donde cada jefe recibe y
transmite lo que pasa en su área.

Las principales características de este tipo de organización son:

 Autoridad lineal o única. La principal característica de la organización lineal es


la autoridad única y absoluta del superior sobre sus colaboradores, como
secuencia de inicio de la unidad de mando. Son las características típicas de las
organizaciones militares.

 Líneas formales de comunicación. La comunicación entre los órganos o


cargos existentes en la organización es realizada únicamente a través de las
líneas que existen en el organigrama. Todo órgano o cargo (con excepción de
aquellos situados en la cúspide y de aquellos situados en la base de organigrama)
posee dos terminales de comunicación: uno orientado al órgano superior, o sea el
del mando y otro exclusivamente a sus subordinados.

102
 Centralización de las decisiones. Como el terminal de la comunicación,
sucede que la autoridad que comanda toda la organización centraliza los canales
de comunicación y de responsabilidad en la cima del organigrama.

 Aspecto piramidal. A medida que se asciende en la escala jerárquica


disminuye el número de cargos u órganos. El resultado es que a medida que
aumenta el nivel jerárquico, más aumenta la generalización, centralización y visión
global de la organización. A medida que se desciende en el nivel jerárquico, más
aumenta la especialización, la delimitación de las responsabilidades y la visión
específica del cargo o función.

Las ventajas y desventajas de este tipo de organización son:

Ventajas

 Es sencillo y claro.

 No hay conflicto de autoridad ni fugas de responsabilidad.

 Se facilita la rapidez de acción.

 Se crea una firme disciplina, cada jefe adquiere toda la autoridad ya que para
sus subordinados es el único que la posee.

 Es útil en la pequeña empresa.

 La autoridad lineal recibe el asesoramiento y servicio técnico de un cuerpo


especialista.

 Le permite que si ocurren inconvenientes los pueda solucionar de manera justa.

Desventajas

 Se carece de especialización.
 No hay flexibilidad para futuras expansiones.
 Es muy difícil capacitar a un jefe en todos los aspectos que debe coordinar.
 Se propicia la arbitrariedad de que el jefe observe toda la responsabilidad de la
autoridad.
 La autoridad lineal basada en el mando puede tornarse autocrática.
 La comunicación, por obedecer a la escala jerárquica, se vuelve indirecta, lenta
y está sujeta a intermediarios y distorsiones.

103
Se optó por este tipo de organización debido a que ella es aplicable a este
emprendimiento porque:

 La organización es pequeña no requiere de ejecutivos especialistas en las


tareas altamente técnicas.

 La organización está en la etapa inicial.

 Las tareas desarrolladas por la organización son estandarizadas, rutinarias y


con raras alteraciones o modificaciones, permitiendo plena concentración en las
actividades principales de la organización, ya que la estructura es estable y
permanente.

 La rapidez en la ejecución del trabajo se hace más importante en tanto se


busca calidad y eficiencia.

8.5.1 Organigrama

Figura 26. Organigrama

GERENCIA

SECRETARIA

COORDINACI LOGÍSTICA
CONTABILIDAD
ÓN DE TURÍSTICA
VENTAS

PROMOTORES GUÍAS AUXILIARES


Fuente: Autores. TURISTICOS (2)

104
8.6 DISEÑOS DEL PERFIL DE LOS PUESTOS DE TRABAJO

Cuadro 11. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Gerente A

IDENTIFICACIÓN
NIVEL: DIRECTIVO
DENOMINACIÓN DEL EMPLEO: GERENTE - A
CÓDIGO: 001
GRADO: 1
N° DE CARGOS: GERENCIA
DEPENDENCIA: JUNTA DIRECTIVA (si llega a
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: constituirse)
NATURALEZA DEL CARGO:
LIBRE NOMBRAMIENTO Y
REMOCIÓN
IDENTIFICACIÓN DEL ÁREA / PROCESO AL CUAL SE ASIGNA EL EMPLEO
Área de gestión gerencial.
PROPÓSITO PRINCIPAL
Es directamente responsable por la correcta dirección, organización, y control de los bienes y
recursos que posee la Empresa. Planea y ejecuta lo concerniente a la evolución estratégica de
la Organización. Propone alternativas de mejoramiento en todos los aspectos
DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES ESENCIALES DEL EMPLEO
Organizar, dirigir, supervisar y coordinar las actividades operativas y proponer políticas
generales de la organización.
Dirigir y supervisar la elaboración de planes estratégicos de corto, mediano y largo plazo,
respecto de aspectos administrativos, de marketing y financieros.
Velar por el cumplimiento delas normas establecidas en cada área, las políticas generales para
el personal.
Administrar con asertividad las actividades de la empresa.
Hacer cumplir el reglamento interno de trabajo.
Cumplir y hacer cumplir las normas que rigen la actividad turística.
PERFIL DEL OCUPANTE DEL CARGO
EDAD: entre 23 – 50 años
GÉNERO: masculino o femenino.
RESPONSABLE.
CAPACIDAD DE LIDERAZGO.
TOLERANTE.
COMUNICATIVO.
CARISMÁTICO-A
CREATIVO-A.
REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA
ESTUDIOS EXPERIENCIA
Título profesional en Administración de Tres (3) años de experiencia en cargos de
empresas o en carreras afines. gerencia en educación, artes, cultura o afines
Fuente: Autores.

105
Cuadro 12. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Secretaria Gerencia

IDENTIFICACIÓN
NIVEL: OPERATIVO
DENOMINACIÓN DEL EMPLEO: SECRETARIA GERENCIA
CÓDIGO: 002
GRADO:
N° DE CARGOS: 1
DEPENDENCIA: GERENCIA
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: GERENTE - A
NATURALEZA DEL CARGO: TERMINO INDEFINIDO
IDENTIFICACIÓN DEL ÁREA / PROCESO AL CUAL SE ASIGNA EL EMPLEO
Área de gestión gerencial.
PROPÓSITO PRINCIPAL
Apoyar en todos los procesos administrativos y secretariales que garanticen eficientemente el
desarrollo de la operación de la Gerencia.
DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES ESENCIALES DEL EMPLEO
Preparar, tramitar y controlar la documentación generado por la gerencia.
Elaborar, cartas, escritos, informes y documentos en general.
Llevar el control de la agenda del gerente.
Atender los proveedores y entregar las órdenes de compra.
Recibir, clasificar, tramitar y controlar la correspondencia y documentación diversa recibida,
tanto interno como externa.
Atender las llamadas de acuerdo con las normas de cortesía establecidas y dar el debido curso.
Recoger y canalizar los mensajes dirigidos al personal o enviados por este.
Mantener la discreción sobre los asuntos confidenciales del a empresa.
Las que le asigne el jefe inmediato, en el marco de las actividades propias secretariales.
PERFIL DEL OCUPANTE DEL CARGO
EDAD: entre 20 – 35 años
GÉNERO: femenino (preferiblemente).
Excelente presentación personal.
Responsable y dedicada.
Buen manejo de las relaciones interpersonales.
Dinámica y activa.
REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA
ESTUDIOS EXPERIENCIA
Bachiller, con estudios de secretariado. Seis meses de experiencia en cargos
Conocimiento del idioma inglés. relacionados.
Fuente: Autores.

106
Cuadro 13. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Coordinador de
Ventas

IDENTIFICACIÓN
NIVEL: EJECUTIVO
DENOMINACIÓN DEL EMPLEO: COORDINADOR DE VENTAS
CÓDIGO: 003
GRADO:
N° DE CARGOS: 1
DEPENDENCIA: GERENCIA
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: GERENTE - A
NATURALEZA DEL CARGO: TERMINO INDEFINIDO
IDENTIFICACIÓN DEL ÁREA / PROCESO AL CUAL SE ASIGNA EL EMPLEO
Área de gestión de Marketing.
PROPÓSITO PRINCIPAL
Es responsable por el cumplimiento de las metas de ventas establecidas por la gerencia y por
Coordinar el trabajo de calle del equipo de vendedores.
DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES ESENCIALES DEL EMPLEO
Supervisar y hacer cumplir los presupuestos otorgados a cada equipo de trabajo.
Asignar zonas a los vendedores.
Diseñar cronogramas de actividades.
Asegurar que se está cubriendo todo el mercado.
Apoyar en la labor de ventas al personal a cargo.
Generar estímulos para el cumplimiento de los objetivos propuestos.
Verificar que las afiliaciones efectuadas por los vendedores se adecuen a los programas
trazados por la Empresa.
Desarrollar proyecciones en la captación de nuevos clientes.
Generar informes de tendientes a tomas de decisiones para su área.
Todas las inherentes al cargo que le sean asignadas por su jefe inmediato
PERFIL DEL OCUPANTE DEL CARGO
EDAD: entre 20 – 35 años
GÉNERO: femenino ó masculino.
Excelente presentación personal.
Responsable y dedicado.
Buen manejo de las relaciones interpersonales.
Dinámic0-a y activo-a.
Conocimientos de mercadeo.
REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA
ESTUDIOS EXPERIENCIA
Profesionales graduados en áreas Dos (2) años de experiencia en cargos
administrativas de ingeniería, o afines. relacionados.
Fuente: Autores.

107
Cuadro 14. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Promotor Turístico

IDENTIFICACIÓN
NIVEL: OPERATIVO
DENOMINACIÓN DEL EMPLEO: PROMOTOR TURISTICO
CÓDIGO: 004
GRADO:
N° DE CARGOS: 3
DEPENDENCIA: COORDINACIÓN DE VENTAS
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: COORDINADOR DE VENTAS
NATURALEZA DEL CARGO: TERMINO INDEFINIDO
IDENTIFICACIÓN DEL ÁREA / PROCESO AL CUAL SE ASIGNA EL EMPLEO
Área de gestión de Marketing.
PROPÓSITO PRINCIPAL
Diseñar, promocionar y comercializar destinos y productos turísticos. Informar y documentar
acerca del mercado turístico. Crear, desarrollar y mejorar los productos/servicios turísticos de
una determinada zona o localidad.
DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES ESENCIALES DEL EMPLEO
Buscar y analizar la información necesaria para estudiar el mercado turístico del Valle del Cauca
y del Cali.
Diseñar y/o asesorar en el diseño de productos turísticos concretos de base territorial.
Ejecutar y evaluar las actividades planificadas detectando y corrigiendo posibles errores.
Vender servicios turísticos y viajes.
Desarrollar la gestión económico-administrativa de agencias de viajes.
Gestionar unidades de información y distribución turísticas
PERFIL DEL OCUPANTE DEL CARGO
EDAD: entre 20 – 35 años
GÉNERO: femenino ó masculino.
Excelente presentación personal.
Responsable y dedicado.
Buen manejo de las relaciones interpersonales.
Dinámic0-a y activo-a.
Conocimientos de mercadeo.
Inglés fluido.
Itinerarios para la práctica de deportes, senderismo, espeleología, ciclismo de montaña, rutas a
caballo, etc.
Experiencia en gestión de contenidos on-line, webs de información turística
REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA
ESTUDIOS EXPERIENCIA
Profesionales graduados en áreas 1 año de experiencia laboral demostrable
administrativas o de ingeniería, o afines. ocupando puesto comercial en sector hotelero
turístico.
Fuente: Autores.

108
Cuadro 15. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Coordinador de
Guías Turísticos

IDENTIFICACIÓN
NIVEL: EJECUTIVO
DENOMINACIÓN DEL EMPLEO: COORDINADOR DE GUÍAS TURISTICOS
CÓDIGO: 005
GRADO:
N° DE CARGOS: 1
DEPENDENCIA: COORDINACIÓN TURISTICA
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: GERENTE - A
NATURALEZA DEL CARGO: TERMINO INDEFINIDO
IDENTIFICACIÓN DEL ÁREA / PROCESO AL CUAL SE ASIGNA EL EMPLEO
Área de Gestión operativa de Marketing.
PROPÓSITO PRINCIPAL
Responde por le cumplimiento de los diferentes eventos programados y/o contratados por la
Agencia..
DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES ESENCIALES DEL EMPLEO
Dar y verificar el cumplimiento de los eventos programados.
Capacitar a los guías turísticos de la empresa.
Verificar que se cuente con los elementos logísticos necesarios para cada evento.
Coadyuvar en la ejecución de los planes y programas promocionales de la empresa.
Coordinar con la agencia el tipo de servicio a ofrecer y la duración del mismo, para diseñar y
organizar la visita turística, elaborando la información necesaria, de acuerdo al requerimiento del
programa turístico, variando el circuito sólo en casos de falta de seguridad o imposibilidad de
acceso.
Coordinar con la agencia el punto de encuentro con el turista, el número de turistas y el nombre
del turista o grupo.
Coordinar con la agencia la hora de inicio y término del tour.
Contar con información básica o detalles de los turistas que debe atender, para identificar
características particulares (nacionalidad, edad, motivaciones, preferencias, limitaciones, etc.) y
garantizar un servicio personalizado.
PERFIL DEL OCUPANTE DEL CARGO
EDAD: entre 20 – 35 años
GÉNERO: femenino ó masculino.
Excelente presentación personal.
Responsable y dedicado.
Buen manejo de las relaciones interpersonales.
Dinámico-a y activo-a.
Conocimientos de mercadeo.
REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA
ESTUDIOS EXPERIENCIA
Profesionales graduados en áreas Dos (2) años de experiencia en cargos
administrativas o de ingeniería, o afines. relacionados.
Fuente: Autores.

109
Cuadro 16. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Contador(a)

IDENTIFICACIÓN
NIVEL: EJECUTIVO
DENOMINACIÓN DEL EMPLEO: CONTADOR-A
CÓDIGO: 006
GRADO:
N° DE CARGOS: 1
DEPENDENCIA: ÁREA FINANCIERA
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: GERENTE - A
NATURALEZA DEL CARGO: TERMINO INDEFINIDO
IDENTIFICACIÓN DEL ÁREA / PROCESO AL CUAL SE ASIGNA EL EMPLEO
Área de Gestión Financiera.
PROPÓSITO PRINCIPAL
Es responsable de la planificación, organización y coordinación de todas las tareas relacionadas
con el área contable y financiera, con el objetivo de obtener las consolidaciones y estados
financieros requeridos por la empresa.
DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES ESENCIALES DEL EMPLEO
Planificar y coordinar todas las funciones relacionadas con el área contable y de impuestos con
el fin de obtener la consolidación de los Estados Financieros y el cumplimiento de las
obligaciones tributarias.
Coordina la ejecución de políticas relacionadas con el área contable, asegurándose que se
cumplan los principios de contabilidad y las normas internacionales, al igual que las políticas de
la Entidad y las normas fiscales vigentes.
Elaborar estados financieros mensuales con información oportuna y verídica
Verificar y depurar cuentas contables.
Controlar el correcto registro de los auxiliares de contabilidad.
Revisar causaciones, corroborando los cálculos presentados especialmente en lo relacionado
con las retenciones en la fuente
Elaborar las declaraciones de impuestos Nacionales y Distritales.
Revisar y firmar conciliaciones bancarias y de tarjeta de crédito.
Registrar asientos de Diferencia en cambio de cuentas Bancarias en el Exterior.
Revisar y comparar gastos mensuales.
Elaborar y presentar información Tributaria a la DIAN y Tesorería Distrital.
Elaboración de facturas para alquileres, comisión cafetería, etc.
Cierre contable anual y elaboración de Estados Financieros anuales
Correspondencia con los bancos.
Atender los requerimientos de las autoridades competentes en temas contables.
Revisar los certificados de ingresos y retenciones de empleados.
Cuando sea necesario, digitar la información contable.
Mantener en orden y actualizado el archivo de documentos contables (notas, Recibos de caja,
Declaraciones, etc.)
Preparar los pagos de servicios públicos y nómina.
Proveer la información solicitada por parte de la Revisoría Fiscal.
Colaborar con el Área Administrativa (Caja, Tesorería, Recursos Humanos) para mantener
establecer las mejoras prácticas Contables.

110
Cuadro 16. (Continuación).

PERFIL DEL OCUPANTE DEL CARGO


EDAD: entre 20 – 35 años
GÉNERO: femenino ó masculino.
Excelente presentación personal.
Responsable y dedicado.
Buen manejo de las relaciones interpersonales.
Dinámico-a y activo-a.
Conocimientos de mercadeo.
Conocimiento de paquetes contables.
Excelente manejo de ofimática.
REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA
ESTUDIOS EXPERIENCIA
Profesional Contador Público, con tarjeta Dos (2) años de experiencia en cargos
profesional vigente. relacionados.
Fuente: Autores.

Cuadro 17. Diseños del perfil de los puestos de trabajo. Auxiliares

IDENTIFICACIÓN
NIVEL: OPERATIVO
DENOMINACIÓN DEL EMPLEO: AUXILIARES
CÓDIGO: 007
GRADO:
N° DE CARGOS: 1
DEPENDENCIA: ÁREA FINANCIERA
CARGO DEL JEFE INMEDIATO: CONTADOR-A
NATURALEZA DEL CARGO: TERMINO INDEFINIDO
IDENTIFICACIÓN DEL ÁREA / PROCESO AL CUAL SE ASIGNA EL EMPLEO
Área de Gestión Financiera.
PROPÓSITO PRINCIPAL
Organizar y velar por el correcto funcionamiento de la dependencia, en cuanto a los servicios
que en ella se brinden, especialmente en la organización de archivos, atención al público,
transcripciones y dotación de papelería y útiles para la oficina y ejecutar las actividades que le
correspondan para el cumplimiento de los procedimientos establecidos en la entidad
DESCRIPCIÓN DE LAS FUNCIONES ESENCIALES DEL EMPLEO
Clasificar, preparar, codificar y registrar cuentas, facturas y otros estados financieros de acuerdo
con procedimientos establecidos, usando sistemas manuales y computarizados.
Procesar, verificar y preparar balance de prueba, registros financieros y otras transacciones
como: cuentas por pagar, cuentas por cobrar, e ingresar datos en libros auxiliares o aplicación
computarizada.
Elaborar comprobantes de ingreso y egreso.
Liquidar impuestos de retefuente y aportes parafiscales.
Calcular costo de materiales y otros desembolsos con base en cotizaciones y listas de precios.
Realizar otras funciones de oficina como: mantener el archivo y sistemas de registro, completar
informes y contestar preguntas de clientes.

111
Analizar los estados financieros.
Presentar un diagnóstico financiero.
Formular alternativas y ajustes considerando objetivos Organizacionales. .
PERFIL DEL OCUPANTE DEL CARGO
EDAD: entre 20 – 35 años
GÉNERO: femenino ó masculino.
Excelente presentación personal.
Responsable y dedicado.
Buen manejo de las relaciones interpersonales.
Dinámico-a y activo-a.
Conocimientos de mercadeo.
Conocimiento de paquetes contables.
Excelente manejo de ofimática.
REQUISITOS DE ESTUDIO Y EXPERIENCIA
ESTUDIOS EXPERIENCIA
Bachiller, con estudios de secretariado. Seis (6) eses de experiencia en cargos
Estudios como auxiliar contable. relacionados.
Fuente: Autores.

8.7 CADENA DE VALOR

Michael Porter en 1985, propuso en su libro ―Ventaja Competitiva de las Naciones‖


propuso la cadena de valor como la principal herramienta para identificar fuentes
de generación de valor para el cliente, estas actividades se dividen en 5
actividades primarias y 4 actividades de apoyo.

Figura 27. Cadena de Valor

ESTRUCTURA DE LA
EMPRESA
ADMINISTRACIÓN DEL RECURSO
HUMANO
DESARROLLO TECNOLÓGICO

ABASTECIMIENTO

Logístic Logístic Servici


a de Operacione a de Mercadotecni
o
entrada s salida a

Fuente: elaboración propia, tomada de Michael Porter. Cadena de valor

Fuente: Autores.

112
8.7.1 Actividades primarias. La cadena de valor, desde el punto de vista de
Porter, son aquellas actividades que estan directamente relacionadas con la
producción y comercialización del bien o servicio. En el proyecto aplicarian las
siguientes:

 Logistica de entrada: corresponde a las actividades relacionadas con la


recepción, almacenaje, y distribución de los insumos necesarios para la prestación
de los servicios turísticos. Es este proyecto se refieren a los insumos considerados
como costos indirectos de la producción del servicio.

 Operaciones: son aquellas actividades que tienen relación con la coordinación


en la prestación de los servicios turísticos tradicionales, de aventura y
citymarketing.
Estas actividades parten desde la recepción del turista en las oficinas o en el
encuentro con los promotores y concluyen con el retorno de éste a su punto de
partida.

 Logística de salida: son las actividades que se realcionan con la consecusión


de los clientes, las interrelaciones entre las otras empresas complementarias para
la prestación de los servicios turísticos. Son especialmente las actividades
dedicadas al logro de la prestación del servicio.

 Mercadotecnia y ventas: son actividades relacionadas con el acto de dar a


conocer, promocionar y vender los paquetes turísticos.

Esta actividad se realiza a través de la coordinación de promoción de la empresa,


sin embargo será de responsabilidad del gerente, realizará los sondeos
permanentes del mercadopara detectar nuevas oportunidades y requerimientos de
los consumidores, además, denerá estudiar la competencia con el propósito de
ofrecer a los clientes servicios con valor agregado que le permitan asegurar su
cuota de participación en este.

 Servicios: son actividades relacionadas con la provisión de servicios


complementarios que los clientes requieran para el disfrute los paquetes turísticos
contratados.

Las principales actividades primarias, se describieron anteriormente, sin embargo,


es necesario desarrollar otra serie de actividades complementarias, requeridas
para que la empresa pueda ser competitiva en el sector, tales como:

 Elaboración de convenios con otras empresas complementarias del sector.


 Articulación con las empresas que cuentan con la infraestructura para la
práctica de deportes extremos en el Valle del Cauca.
113
 Suscripción de convenios con almacenes deportivos para la provisión, alquiler
de los elementos requeridos para la práctica de los deportes extremos.

8.7.2 Actividades de apoyo o de soporte. Aquellas operaciones que agregan


valor pero que no estan directamente realcionadas con la producción del servicio y
que sirven de apoyo a las actividades primarias.

 Estructura de la empresa: actividades que prestan apoyo a toda la empresa,


tales como la planeación, las finanzas, la contabilidad.
Estas actividades se realizarán a través de departamentos (establecidos en el
organigrama).

 Gestión de recurso humano: actividades relacionadas con la busqueda,


contratación, entrenamiento y desarrollo del personal.
Estas actividades serán realizadas por la gerencia de la empresa, mediante un
proceso de selección que garantice la equidad, responsabilidad y tranparencia con
los aspirantes.

 Desarrollo de la tecnología: actividades relacionadas con la investigación y


desarrollo de la tecnología necesaria para apoyar las demás actividades. Estas
actividades se llevarán a cabo previo inicio de operaciones. Básicamente las
relacionadas con la adquisición de equipo técnico (botas, balsas) y tecnológico
como los GPS, intercomunicadores, rastreo satelital, etc,.

 Aprovisionamiento: actividades relacionadas con el proceso de compras.


el aprovisionamiento se realizará dependiendo de la cantidad de operaciones o
ventas de servicios turísticos efectuadas y dependiendo del tipo de servicio, las
compras se efecturán para caso en particular.

8.8 FLUJOGRAMA DE ALGUNOS SERVICIOS DE DEPORTE EXTREMO

Cada operación realizada en la prestación de los servicios turísticos se representa


por una simbología, que la precisa o facilita su entendimeinto e interpretación.

114
Figura 28. Formato generalpara el servicio de práctica de deporte extremo
Servicio: PRÁCTICA DE DEPORTE EXTREMO
ÁREA ADMINISTRATIVA ÁREA DE SERVICIO ÁREA DE MARKETING

INICIO

N
o OFREC
E
SERVIC

Si

REGISTRO DEL Hoja de


CLIENTE registro

PAGO POR EL Provisión de


SERVICIO equipos Almacenamie
nto de datos

FIN Equipar a los


clientes
Estrategias

Dirigir los clientes al


lugar requerido

Capacitar a los
clientes

Llevar a los clientes


en la práctica

Refrigerio

Retorno de los clientes


satisfechos

Fin

Fuente: Autores.
115
8.9 DISTRIBUCIÓN DE OFICINAS

Ventas Contabilida
Gerencia
d

Fuente: Diseño adecuado de la web.

8.10 REQUERIMIENTOS DE MANO DE OBRA

La mano de obra requerida para el proyecto toma en cuenta el tamaño y las


características del servicio, por lo cual, el personal debe ser seleccionado
mediante un análisis que se hará en funcion de la experiencia y capacitación, al
igual que con el cumplimineto de los requisitos establecidos en el cuadro de
funciones.

Cuadro 18. Mano de obra indirecta

CONCEPTO Nº ASIGNACIÓN
EMPLEOS
GERENTE 1 3.000.000
SECRETARIA GERENCIA 1 1.200.000
CONTADOR-A 1 2.000.000
AUXILIARES 2 800.000
COORDINADOR DE VENTAS 1 1.500.000
PROMOTORES TURÍSTICOS* 3 VARIABLE*
TOTAL MANO DE OBRA 9
INDIRECTA
Fuente: Autores.

*La asignación de los promotores turísticos será variable, 3% de las ventas


efectivas más un mínimo de $616.000 mensuales.

116
Cuadro 19. Mano de obra directa

CONCEPTO Nº EMPLEOS ASIGNACIÓN


COORDINADOR LOGISTICA 1 1.300.000
GUÍAS TURÍSTICOS 1 800.000
AYUDANTE TECNICO 1 616.000
TOTAL MANO DE OBRA 3
INDIRECTA
Fuente: Autores.

Para el inicio de las operaciones se requiere la contratación de 12 personas


distribuidas en las diferentes áreas de servicio.

8.11 TAMAÑO ÓPTIMO

Se entiende como la relación existente entre el monto de las inversiones físicas y


la cantidad de activos requeridos para aquella distribución, es decir, se busca
determinar aquella solución que maximice el valor actual neto de las opciones en
el análisis del proyecto87. Para este caso el tamaño óptimo tendrá como parámetro
el nivel de inversión en activos fijos requeridos para la operación de la empresa.
En el aparte de descripción de las oficnas, en realidad se tiene además, la
inversión en activos requerida para el proyecto, así:

Cuadro 20. Requerimientos de inversión

1. EQUIPAMIENTO $ 23.322.000
a. DIVISIONES MODULARES $ 3.500.000
b. ESCRITORIOS (6) 4.000.000
c. COMPUTADORES (6) 8.100.000
d. SILLAS DE OFICINA (6) 1.620.000
e. ARCHIVADORES (2) 650.000
f. CONJUNTO DE SILLAS PARA EL PÚBLICO 1.500.000
g. TELÉFONOS 320.000
h. LICENCIAS 3.632.000
2. INSUMOS INICIAL $ 1.670.000
a. PAPELERÍA (incluye todo lo necesario) $ 1.550.000
b. GRAPADORA (2) 60.000
c. PERFORADORA (2) 60.000
3. PUBLICIDAD INICIAL $ 3.000.000
TOTAL INVERSIÓN INICIAL $ 27.992.000
Fuente: Autores.

Para garantizar un arranque tranquilo, se debe contar con un capital de trabajo


inicial que garantice al menos tres meses de salario del personal vinculado a la
empresa.
87
SAPAG CHAIN Nassir & SAPAG CHAIN Reinaldo. Preparación y evaluación de proyectos. 5 ed. México:
McGraw Hill, 2002.
117
9. VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA NECESARIA PARA LA
CREACIÓN DE UNA EMPRESA PROMOTORA EN EL DESARROLLO DE
DEPORTES EXTREMOS EN LA CIUDAD DE SANTIAGO DE CALI

En este aparte se tendrán en cuenta todas las cifras de tipo económico que
permitan tomar la decisión de inversión más adecuada.

Se inicia con la estimación de los costos totales en que se debe incurrir para que
opere la empresa en condiciones normales, para luego realizar la construcción de
los estados financieros proyectados que permitan la evaluación financiera del
proyecto y por lo tanto, la determinación de la viabilidad o no del proyecto de
emprendimiento.

Entre los costos en que se incurrirá para la prestación de los servicios turísticos de
aventura o tradicionales se encuentran:

 Determinación de la capacidad para la prestación de servicios.


 Costo de la mano de obra directa.
 Costos indirectos
 Costos fijos
 Gastos administrativos
 Gastos de ventas

Para el desarrollo de los cálculos y de las proyecciones se tendrá los siguientes


supuestos e indicadores económicos y financieros:

 Una inflación de precios incremental del 10% año a año, durante los cinco años
de la proyección.
 Los períodos contables serán conforme a un año comercial o de 360 días.
 Se trabaja con una tasa impositiva del 33%
 Los costos adicionales a los salarios serán los que comúnmente se calculan, es
decir: parafiscales y prestaciones sociales.
 Se calcularán distribución de utilidades entre los socios a partir del segundo año
con un porcentaje del 5% de las utilidades netas, aumentando a una tasa del 5%
por año hasta llegar al 25% para el quinto año en adelante.
 El incremento de salarios será de un punto porcentual sobre la inflación
esperada para cada año. Sin embargo, se toma la proyectada del 2,0%
 Los préstamos solicitados se pagarán a cinco años con cuotas trimestrales de
pago a capital, a una tasa del 25,62% nominal anual pagadero semestralmente.
 La depreciación de los bienes depreciables, aún será utilizada y se tendrá como
parámetro el método de línea recta.

118
 La amortización de los activos diferidos se hará en tres años para el caso de
software y para el caso de la instalación y puesta en marcha del establecimiento
será de 5 años.
 La tasa de descuento utilizada para la evaluación financiera será del 7%
efectiva anual, pues se considera que una inversión a riesgo deberá generar un
retorno muy por encima de la tasa de captación del sistema financiero que en la
actualidad está en el 4,7% efectiva anual.
 La tasa de rentabilidad de los inversionistas o expectativa de retorno de la
inversión se estima en 25% a la que se llegará gradualmente en los cinco (5)
primeros años.

9.1 EVALUACIÓN ECONÓMICA DEL PROYECTO

9.1.1 Inversión inicial. Son las inversiones realizadas en bienes tangibles que se
utilizarán en el proceso de transformación de insumos o sirven de apoyo a la
operación normal del proyecto

Cuadro 21. Inversión inicial

EQUIPAMIENTO $ 19.370.000
a. DIVISIONES MODULARES $ 3.500.000
b. ESCRITORIOS (6) 4.000.000
c. COMPUTADORES (6) 8.100.000
d. SILLAS DE OFICINA (6) 1.620.000
e. ARCHIVADORES (2) 650.000
f. CONJUNTO DE SILLAS PARA EL PÚBLICO 1.500.000
g. TELÉFONOS 320.000
INSUMOS INICIAL $ 990.000
h. PAPELERÍA (incluye todo lo necesario) $ 1.550.000
i. GRAPADORA (2) 60.000
j. PERFORADORA (2) 60.000
PUBLICIDAD INICIAL $ 3.000.000
TOTAL INVERSIÓN INICIAL $ 24.360.000
Fuente: Autores.

119
9.1.2 Mano de obra indirecta

Cuadro 22. Mano de obra indirecta

CONCEPTO Nº ASIGNACIÓN
EMPLEOS
GERENTE 1 3.000.000
SECRETARIA GERENCIA 1 1.200.000
CONTADOR-A 1 2.000.000
AUXILIARES 2 800.000
COORDINADOR DE 1 1.500.000
VENTAS
PROMOTORES 3 VARIABLE*
TURÍSTICOS*
TOTAL MANO DE OBRA 9
INDIRECTA
Fuente: Autores.

*La asignación de los promotores turísticos será variable, 3% de las ventas


efectivas más un mínimo de $616.000 mensuales.

9.1.3 Mano de obra directa. La mano de obra directa corresponde a los costos
en que se incurrirá en la prestación directa de los servicios contratados.

Cuadro 23. Mano de obra directa

CONCEPTO Nº ASIGNACIÓN
EMPLEOS
COORDINADOR LOGISTICA 1 1.300.000
GUÍAS TURÍSTICOS 1 800.000
AYUDANTE TECNICO 1 616.000
TOTAL MANO DE OBRA 3 2.716.000
DIRECTA
Fuente: Autores.

9.1.4 Capital de trabajo. Se trata del conjunto de recursos, constituidos por


activos corrientes, utilizados para la operación normal del proyecto durante un
ciclo productivo (para una capacidad y tamaño determinados). El capital de trabajo
se define para este caso por el método contable.

120
Cuadro 24. Capital de trabajo

CONCEPTO Nº ASIGNACIÓN TOTAL


EMPLEOS
TRES MESES DE 3 5.300.000 15.900.000
SALARIO
TRES MESES DE GASTO 120.000 720.000
GENERAL
TRES MESES DE 600.000 3.600.000
ARRENDAMIENTO
TOTAL CAPITAL DE 20.220.000
TRABAJO
Fuente: Autores.

Se considera para la proyección que es necesario contar con un soporte de capital


de trabajo para sufragar gastos por un período de tres (3) meses, dado que el flujo
de ingresos al proyecto sólo empezará en forma completa después de las
primeras ventas de servicios turísticos y los clientes que adquieren estos servicios
los planifican como mínimo con seis meses de anticipación.

En la etapa de inicio solo se contrataran. Al gerente, una secretaria auxiliar, el


coordinador de ventas.

9.1.5 Inversiones en Activos Intangibles. Para el desarrollo eficiente de las


áreas de apoyo como contabilidad y administrativa, es necesario incurrir en la
inversión de dos intangibles (derechos de utilización de software), uno, la
plataforma básica para el funcionamiento de los equipos de cómputo, que serán
las licencias de Windows y de office de la empresa Microsoft y una licencia de un
paquete contable como el CGUNO.

Estos bienes se devalúan contablemente mediante el método de amortización.

Cuadro 25. Inversiones en Activos Intangibles


CONCEPTO Nº Vr UNIT TOTAL
LICENCIAS
LICENCIA WINDOWS 6 132.000 $ 792.000
LICENCIA OFFICE 6 415.000 $ 2.490.000
LICENCIA CGUNO 1 350.000 350.000
TOTAL INTANGIBLES $ 3.632.000
Fuente: Autores. Corresponden a precios promedio de mercado.
.

121
9.1.6 Ingresos Corrientes. Reúnen en términos cuantitativos las consecuencias
favorables del proyecto que, desde el punto de vista financiero, puede esperar la
empresa como consecuencia de la operación del mismo. Estos ingresos están
conformados por:

Los ingresos provenientes de ventas definidas en el estudio de mercado y de la


estrategia de comercialización, a partir de la proyección de cantidades y precios.
Se componen de: Composición: i) venta del producto principal; ii) venta de
subproducto o comisiones por intermediación; iii) ventas ocasionales de servicios.

Los servicios principales que se prestarán en la empresa son:

Cuadro 26. Ingresos Corrientes

CONCEPTO Nº servicios Vr UNIT TOTAL


Vuelo en parapente 450 250.000 $ 112.500.000
Eventos pesca deportiva 500 50.000 25.000.000
Paracaidismo –TANDEM- un salto 250 580.000 145.000.000
Snowboard – Parque de los nevados 30 600.000 18.000.000
Tour Cali sitios turístios 1.000 60.000 60.000.000
TOTAL INGRESOS $ 360.500.000
Fuente: Autores.

9.2 HORIZONTE DE LA PROYECCIÓN

El horizonte de proyección del proyecto es de cinco (5) años, debido a que se


espera empezar a consolidar la inversión a partir del segundo año y además cubrir
los costos del proyecto.

9.2.1 Costos Corrientes. Corresponden a los egresos que son consecuencia de


la operación, en esta parte se considera especialmente un préstamo de
$20.000.000 a cinco años para apalancar el proyecto, con una tasa del 25,62%
anual semestre vencido.

Cuadro 27. Costo anual de salarios


PRIMA
Nº CONCEPTO ASIGNACIÓN TOTAL ANUAL PARAFISCALES VACACIONES CESANTÍAS INT CESANT TOTAL
SERVICIOS
1 GERENTE 3.000.000 36.000.000 270.000 1.500.000 1.500.000 3.000.000 360.000 42.630.000
1 SECRETARIA GERENCIA 1.200.000 14.400.000 108.000 600.000 600.000 1.200.000 144.000 17.052.000
1 COORDINADOR VTAS 1.500.000 18.000.000 135.000 750.000 750.000 1.500.000 180.000 21.315.000
1 COORDINADOR LOGISTICO 1.300.000 15.600.000 117.000 650.000 650.000 1.300.000 156.000 18.473.000
1 AYUDANTE TÉCNICO 616.000 7.392.000 55.440 344.000 308.000 688.000 82.560 8.870.000
2 AUXILIARES 1.600.000 19.200.000 144.000 836.000 800.000 1.672.000 200.640 22.852.640
1 CONTADOR-A 2.000.000 24.000.000 180.000 1.036.000 1.000.000 2.072.000 248.640 28.536.640
3 PROMOTORES TURISTICOS 616.000 7.392.000 55.440 344.000 308.000 688.000 82.560 8.870.000
1 GUIA TURÍSRICO 800.000 9.600.000 72.000 436.000 400.000 872.000 104.640 11.484.640
12.632.000 151.584.000 1.136.880 5.716.000 6.316.000 11.432.000 1.371.840 159.729.280
Fuente: Autores.

122
9.2.2 Alquiler de Equipos. El costo anual del alquiler de los equipos requeridos
para el parapente y para el tándem, se estima en los siguientes valores:
parapente, $70.000 y paracaídas, $150.000. Luego los costos anuales serán.

Cuadro 28. Alquiler de Equipos

Vr
CONCEPTO Nº servicios TOTAL
ALQUILER
Parapente 450 70.000 $ 31.500.000
Paracaídas 250 150.000 $ 37.500.000
Transporte $ 25.000.000
TOTAL
$ 94.000.000
INGRESOS
Fuente: Autores.

9.2.3 Amortizaciones y depreciaciones. Préstamo de $20.000.000, a la tase del


25,62% anual semestre vencido.

Cuadro 29. Amortización

Nº CUOTA CUOTA INTERESES AMORTIZ SALDO


0 0 0 0 20.000.000
1 4.562.000 2.562.000 2.000.000 18.000.000
2 4.305.800 2.305.800 2.000.000 16.000.000
3 4.049.600 2.049.600 2.000.000 14.000.000
4 3.793.400 1.793.400 2.000.000 12.000.000
5 3.537.200 1.537.200 2.000.000 10.000.000
6 3.281.000 1.281.000 2.000.000 8.000.000
7 3.024.800 1.024.800 2.000.000 6.000.000
8 2.768.600 768.600 2.000.000 4.000.000
9 2.512.400 512.400 2.000.000 2.000.000
10 2.256.200 256.200 2.000.000 0
Fuente: Autores.

9.2.4 Depreciación muebles

 Los muebles se deprecian a una tasa del 10% anual y se estima un valor de
salvamento del 15% del bien.
 Los equipos de cómputo se deprecian al 33% anual.
 Los intangibles como las licencias de amortizan en un año.

123
Cuadro 30. Depreciación muebles

DEPRE
EQUIPAMIENTO VALOR ANUAL SALVAMENTO
DIVISIONES MODULARES 3.500.000 350.000 350.000
ESCRITORIOS (6) 4.000.000 400.000 400.000
COMPUTADORES (6) 8.100.000 2.673.000 0
SILLAS DE OFICINA (6) 1.620.000 162.000 162.000
ARCHIVADORES (2) 650.000 65.000 65.000
CONJUNTO DE SILLAS
PUBLICO 1.500.000 150.000 150.000
TELÉFONOS 320.000 105.600 0
GRAPADORA (2) 60.000 6.000 0
PERFORADORA (2) 60.000 6.000 0
LICENCIAS 3.632.000 302.667 0
Fuente: Autores.

9.3 EVALUACIÓN FINANCIERA DEL PROYECTO

La evaluación financiera del proyecto se realiza sobre la base de los indicadores


financieros de Valor Presente Neto (VPN o VAN) y Tasa Interna de Retorno (TIR),
las que comparan con las expectativas de los inversionistas y con las posibilidades
del mercado.

Estas técnicas financieras se aplicaran al flujo de fondos del proyecto que es el


resultado de restarle a todos los ingresos, todos los egresos.

9.3.1 Flujo de Caja Libre. El flujo de caja es la acumulación neta de activos


líquidos en un periodo determinado y, por lo tanto, constituye un indicador
importante de la liquidez de una empresa. (Ver Cuadro 31).

124
Cuadro 31. Flujo de Caja Libre
CONCEPTO AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
INGRESOS POR VENTAS $ 360.500.000 $ 396.550.000 $ 436.205.000 $ 479.825.500 $ 527.808.050
Vuelo en parapente $ 112.500.000 $ 123.750.000 $ 136.125.000 $ 149.737.500 $ 164.711.250
Eventos pesca deportiva $ 25.000.000 $ 27.500.000 $ 30.250.000 $ 33.275.000 $ 36.602.500
Paracaidismo –TANDEM- un salto $ 145.000.000 $ 159.500.000 $ 175.450.000 $ 192.995.000 $ 212.294.500
Snowboard – Parque de los nevados $ 18.000.000 $ 19.800.000 $ 21.780.000 $ 23.958.000 $ 26.353.800
Tour Cali sitios turístios $ 60.000.000 $ 66.000.000 $ 72.600.000 $ 79.860.000 $ 87.846.000
COSTO DE VENTAS $ 79.815.000 $ 83.311.500 $ 87.000.675 $ 90.896.298 $ 95.013.329
COMISIONES POR VENTAS (3%) $ 10.815.000 $ 11.896.500 $ 13.086.150 $ 14.394.765 $ 15.834.242
ALQUILER DE EQUIPOS $ 69.000.000 $ 71.415.000 $ 73.914.525 $ 76.501.533 $ 79.179.087
UTILIDAD BRUTA $ 280.685.000 $ 313.238.500 $ 349.204.325 $ 388.929.202 $ 432.794.721
GASTOS DE VENTAS $ 25.000.000 $ 25.875.000 $ 26.780.625 $ 27.717.947 $ 28.688.075
GASTOS ADMINISTRATIVOS $ 167.278.881 $ 166.723.868 $ 167.309.346 $ 170.632.994 $ 174.023.115
Sueldos $ 159.729.280 $ 162.923.866 $ 166.182.343 $ 169.505.990 $ 172.896.110
Depreciación $ 3.917.601 $ 3.800.002 $ 1.127.003 $ 1.127.004 $ 1.127.005
Amortización $ 3.632.000 - - - -
UTILIDAD OPERACIONAL $ 88.406.119 $ 120.639.632 $ 155.114.354 $ 190.578.261 $ 230.083.532
INTERESES $ 4.867.800 $ 3.843.000 $ 2.818.200 $ 1.793.400 $ 768.600
UTILIDAD DESPUES DE AMORTIZA E INTERESES $ 83.538.319 $ 116.796.632 $ 152.296.154 $ 188.784.861 $ 229.314.932
IMPUESTOS 33% $ 27.567.645 $ 38.542.889 $ 50.257.731 $ 62.299.004 $ 75.673.928
UTILIDAD NETA $ 55.970.674 $ 78.253.744 $ 102.038.423 $ 126.485.857 $ 153.641.004
(-)DIVIDENDOS $ 2.798.534 $ 7.825.374 $ 15.305.763 $ 25.297.171 $ 38.410.251
(+) DEPRECIACIÓN $ 3.917.601,0 $ 3.800.002,0 $ 1.127.003,0 $ 1.127.004,0 $ 1.127.005,0
(+) AMORTIZAC DIFERIDOS $ 3.632.000,0 $ - $ - $ - $ -
(-)AMORTIZACIÓN PRÉSTAMO $ 8.867.800 $ 7.843.000 $ 6.818.200 $ 5.793.400 $ 4.768.600
INVERSIONES INICIAL
DIVISIONES MODULARES -3.500.000
ESCRITORIOS (6) -4.000.000
COMPUTADORES (6) -8.100.000
SILLAS DE OFICINA (6) -1.620.000
ARCHIVADORES (2) -650.000
CONJUNTO DE SILLAS PUBLICO -1.500.000
TELÉFONOS -320.000
GRAPADORA (2) -60.000
PERFORADORA (2) -60.000
PUBLICIDAD -3.000.000
LICENCIAS -3.632.000
PAPELERIA -1.550.000
CAPITAL DE TRABAJO -20.220.000
FLUJO DE FONDOS PROYECTADO -48.212.000 $ 51.853.941 $ 66.385.371 $ 81.041.463 $ 96.522.289 $ 111.589.158
Fuente: Autores.

9.3.2 Análisis del punto de equilibrio. En todo emprendimiento se debe


conocer cuál es la cifra de Ventas anuales que ha de conseguir para no tener
pérdidas o para empezar a obtener beneficios. A esa cifra se la conoce como el
―punto de equilibrio‖.

La obtención del P.E parte de saber cuánto aporta al Margen Bruto cada peso de
Ventas y supone calcular cuántos pesos se han de vender para conseguir que su
aportación iguale la cifra de Costes fijos (que se conocen en la literatura financiera
como costos de estructura).
El P.E se puede obtener a partir del Margen Bruto obtenido deduciendo los Costes
Directos de las Ventas, y su comparación con los Costos de Estructura.

125
Asimilando Costos Directos a Costos Variables, y Costos de Estructura a Costos
Fijos.

Al P.E también se lo suele identificar por el término inglés break even point (BEP).
Para calcular el P.E se puede partir de la obtención de la Cuenta de Resultados
anual de la empresa, tal como la hemos venido presentando, calculando el
Margen Bruto (MB) a partir de los Costos Directos y asimilando Costos de
Estructura a Costes Fijos, así:

Cuadro 32. Análisis del punto de equilibrio


CONCEPTO AÑO 1 % AÑO 2 % AÑO 3 % AÑO 4 % AÑO 5 %
INGRESO POR VENTAS 360.500.000 100,00% 396.550.000 100,00% 436.205.000 100,00% 479.825.500 100,00% 527.808.050 100,00%
-COSTO DIRECTOS -79.815.000 -22,14% -83.311.500 -21,01% -87.000.675 -19,94% -90.896.298 -18,94% -95.013.329 -18,00%
= MARGEN BRUTO 280.685.000 77,86% 313.238.500 78,99% 349.204.325 80,06% 388.929.202 81,06% 432.794.721 82,00%
- COSTOS FIJOS -192.278.881 -53,34% -192.598.868 -48,57% -194.089.971 -44,50% -198.350.941 -41,34% -202.711.190 -38,41%
= BENEFICIO O UTILIDAD 88.406.119 24,52% 120.639.632 30,42% 155.114.354 35,56% 190.578.261 39,72% 230.083.532 43,59%
Fuente: Autores.

El P.E se calcula a partir de dos de los datos del Estado de Resultados que se
obtuvieron en las proyecciones, a través de la siguiente formula:

P.E = CF / %MB

Por lo tanto el punto de equilibrio en cada año calculado en pesos será:

Cuadro 33. Punto de equilibrio anual proyectado

AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5


$ 246.954.902 $ 243.824.054 $ 242.445.496 $ 244.707.363 $ 247.213.269
Fuente: Autores

9.3.3 Análisis del Valor Presente Neto. El VPN es uno de los métodos más
aplicados en la evaluación de proyectos de inversión en el largo plazo y permite
saber si la operación del proyecto cumple con las expectativas de los
inversionistas, es decir MAXIMIZAR LA INVERSIÓN.

FLUJO DE FONDOS PROYECTADO -48.212.000 $ 51.853.941 $ 66.385.371 $ 81.041.463 $ 96.522.289 $ 111.589.158

FC 1 FC 2 FC 3
VPN - INVERSIÓN + 1
+ 2
+
(1 + i) (1 + i) (1 + i)3

VALOR PRESENTE NETO $139.894.961,65

126
La tasa de descuento utilizada para la evaluación financiera será del 28% efectiva
anual, pues se considera que una inversión a riesgo deberá generar un retorno
muy por encima de la tasa de captación del sistema financiero que en la
actualidad está en el 4,7% efectiva anual.

Desde el punto de vista del análisis VPN, el proyecto es viable.

9.3.4 Análisis de la Tasa Interna de Retorno. La (TIR) de una inversión es el


promedio geométrico de los rendimientos futuros esperados de dicha inversión, y
que implica por cierto el supuesto de una oportunidad para "reinvertir".

Los criterios de evaluación de este indicador se basan en la comparación de la


tasa de oportunidad del inversionista o del mercado y el resultado de tasa del
proyecto.

TASA INTERNA DE RETORNO 127%

El proyecto presenta una TIR, mayor que la tasa esperada por los inversionistas
que es del 28% y supone la posibilidad de sustentabilidad y crecimiento del
emprendimiento en el tiempo.

9.3.5 Relación beneficio / costo

La relación Beneficio/Costo es el cociente de dividir el valor actualizado de los


beneficios del proyecto (ingresos) entre el valor actualizado de los costos
(egresos) a una tasa de actualización igual a la tasa de rendimiento mínima
aceptable (TREMA), a menudo también conocida como tasa de actualización o
tasa de evaluación.

Los beneficios actualizados son todos los ingresos actualizados del proyecto, aquí
tienen que ser considerados desde ventas y todo tipo de “entradas” de dinero; y los
costos actualizados son todos los egresos actualizados o “salidas” del proyecto desde
costos de operación, inversiones, pago de impuestos, depreciaciones, pagos de
créditos, intereses, etc. de cada uno de los años del proyecto. Su cálculo es simple, se
divide la suma de los beneficios actualizados de todos los años entre la suma de los
costos actualizados de todos los años del proyecto.

127
R B/C tasa de actualización 28%

Nº COSTO BENEFICIO
COSTO BENEFICIO ACTUALIZADO ACTUALIZADO
0 $48.212.000 0 $48.212.000
1 $304.529.326 $360.500.000 $237.913.536,15 $281.640.625,00
2 $318.296.256 $396.550.000 $194.272.617,37 $242.034.912,11
3 $334.166.577 $436.205.000 $159.343.040,83 $207.998.752,59
4 $353.339.643 $479.825.500 $131.629.274,47 $178.748.928,01
5 $374.167.046 $527.808.050 $108.896.942,59 $153.612.360,01
$1.732.710.848 $2.200.888.550 $880.267.411 $1.064.035.578

R B/C 1,21
Fuente: elaboración propia

Como el resultado de la relación B/C > 1, es decir, los ingresos y egresos


actualizados a la tasa TREMA del 28% anual. Que para nuestro caso dio 1,21, por
lo tanto el proyecto es viable.

9.3.6 Estado de resultados proyectado

FLUJO DE FONDOS PROYECTADO


CONCEPTO AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
INGRESOS POR VENTAS $ 360.500.000 $ 396.550.000 $ 436.205.000 $ 479.825.500 $ 527.808.050
Vuelo en parapente $ 112.500.000 $ 123.750.000 $ 136.125.000 $ 149.737.500 $ 164.711.250
Eventos pesca deportiva $ 25.000.000 $ 27.500.000 $ 30.250.000 $ 33.275.000 $ 36.602.500
Paracaidismo –TANDEM- un salto $ 145.000.000 $ 159.500.000 $ 175.450.000 $ 192.995.000 $ 212.294.500
Snowboard – Parque de los nevados $ 18.000.000 $ 19.800.000 $ 21.780.000 $ 23.958.000 $ 26.353.800
Tour Cali sitios turístios $ 60.000.000 $ 66.000.000 $ 72.600.000 $ 79.860.000 $ 87.846.000
COSTO DE VENTAS $ 79.815.000 $ 83.311.500 $ 87.000.675 $ 90.896.298 $ 95.013.329
COMISIONES POR VENTAS (3%) $ 10.815.000 $ 11.896.500 $ 13.086.150 $ 14.394.765 $ 15.834.242
ALQUILER DE EQUIPOS $ 69.000.000 $ 71.415.000 $ 73.914.525 $ 76.501.533 $ 79.179.087
UTILIDAD BRUTA $ 280.685.000 $ 313.238.500 $ 349.204.325 $ 388.929.202 $ 432.794.721
GASTOS DE VENTAS $ 25.000.000 $ 25.875.000 $ 26.780.625 $ 27.717.947 $ 28.688.075
GASTOS ADMINISTRATIVOS $ 167.278.881 $ 166.723.868 $ 167.309.346 $ 170.632.994 $ 174.023.115
Sueldos $ 159.729.280 $ 162.923.866 $ 166.182.343 $ 169.505.990 $ 172.896.110
Depreciación $ 3.917.601 $ 3.800.002 $ 1.127.003 $ 1.127.004 $ 1.127.005
Amortización $ 3.632.000 - - - -
UTILIDAD OPERACIONAL $ 88.406.119 $ 120.639.632 $ 155.114.354 $ 190.578.261 $ 230.083.532
INTERESES $ 4.867.800 $ 3.843.000 $ 2.818.200 $ 1.793.400 $ 768.600
UTILIDAD DESPUES DE AMORTIZA E INTERESES $ 83.538.319 $ 116.796.632 $ 152.296.154 $ 188.784.861 $ 229.314.932
IMPUESTOS 33% $ 27.567.645 $ 38.542.889 $ 50.257.731 $ 62.299.004 $ 75.673.928
UTILIDAD NETA $ 55.970.674 $ 78.253.744 $ 102.038.423 $ 126.485.857 $ 153.641.004

Fuente: elaboración propia

La utilidad neta que muestra el Estado de resultado proyectado, evidencia un


crecimiento proyectado de la cantidad que queda disponible para que los
128
inversionistas tomen decisiones sobre ellas y para que se cubran la reposición de
capital de trabajo e inversión en activos fijos o simplemente para repartir
dividendos.
9.3.7 Estado de situación financiera
BALANCE INICIAL DEL PROYECTO
AÑO O
ACTIVO PASIVO $ 20.000.000
ACTIVO CORRIENTE $ 21.770.000 PASIVO CORRIENTE $ 20.000.000
BANCOS 20.220.000 FINANCIERO $ 20.000.000
INSUMOS $ 1.550.000
ACTIVO FIJO $ 19.810.000 PASIVO LARGO PLAZO $0
Muebles y enseres 19.810.000 FINANCIERO $0

Otros Activos $ 6.632.000


Licencias 3.632.000
Diferidos 3.000.000 PATRIMONIO $28.212.000
CAPITAL SOCIAL $28.212.000

TOTAL DEL ACTIVO $ 48.212.000 TOTAL PASIVO + PATRIMONIO $48.212.000

BALANCE INICIAL DEL PROYECTO


AÑO 1
ACTIVO PASIVO $ 61.658.645
ACTIVO CORRIENTE $ 127.150.386 PASIVO CORRIENTE $ 36.435.445
BANCOS 127.150.386 FINANCIERO $ 8.867.800
IMPUESTO $ 27.567.645
ACTIVO FIJO $ 15.892.399 PASIVO LARGO PLAZO $25.223.200
Muebles y enseres 19.810.000 FINANCIERO $25.223.200
Depreciaciación(Cr) 3.917.601
Otros Activos $ -
Licencias 3.632.000
Amortización(Cr) 3.632.000 PATRIMONIO $ 81.384.140
CAPITAL SOCIAL $ 28.212.000
Utilidad del ejercicio $ 55.970.674
Divdendos(Db) $ 2.798.534

TOTAL DEL ACTIVO $ 143.042.785 TOTAL PASIVO + PATRIMONIO $ 143.042.785

BALANCE INICIAL DEL PROYECTO


AÑO 2
ACTIVO PASIVO $ 63.766.089
ACTIVO CORRIENTE $ 203.486.201 PASIVO CORRIENTE $ 46.385.889
BANCOS 203.486.201 FINANCIERO $ 7.843.000
IMPUESTO $ 38.542.889
ACTIVO FIJO $ 12.092.397 PASIVO LARGO PLAZO $17.380.200
Muebles y enseres 19.810.000 FINANCIERO $17.380.200
Depreciaciación(Cr) 7.717.603
Otros Activos $ -

PATRIMONIO $ 151.812.509
CAPITAL SOCIAL $ 28.212.000
Utilidad del ejercicio retenida $ 53.172.140
Utilidad del ejercicio $ 78.253.744
Divdendos(Db) $ 7.825.374
TOTAL DEL ACTIVO $ 215.578.598 TOTAL PASIVO + PATRIMONIO $ 215.578.598

129
BALANCE INICIAL DEL PROYECTO
AÑO 3
ACTIVO PASIVO $ 67.637.931
ACTIVO CORRIENTE $ 295.217.706 PASIVO CORRIENTE $ 57.075.931
BANCOS 295.217.706 FINANCIERO $ 6.818.200
IMPUESTO $ 50.257.731
ACTIVO FIJO $ 10.965.394 PASIVO LARGO PLAZO $10.562.000
Muebles y enseres 19.810.000 FINANCIERO $10.562.000
Depreciaciación(Cr) 8.844.606
Otros Activos $ -

PATRIMONIO $ 238.545.169
CAPITAL SOCIAL $ 28.212.000
Utilidad del ejercicio retenida $ 123.600.509
Utilidad del ejercicio $ 102.038.423
Divdendos(Db) $ 15.305.763
TOTAL DEL ACTIVO $ 306.183.100 TOTAL PASIVO + PATRIMONIO $ 306.183.100

BALANCE INICIAL DEL PROYECTO


AÑO 4
ACTIVO PASIVO $ 72.861.004
ACTIVO CORRIENTE $ 402.756.469 PASIVO CORRIENTE $ 68.092.404
BANCOS 402.756.469 FINANCIERO $ 5.793.400
IMPUESTO $ 62.299.004
ACTIVO FIJO $ 9.838.390 PASIVO LARGO PLAZO $4.768.600
Muebles y enseres 19.810.000 FINANCIERO $4.768.600
Depreciaciación(Cr) 9.971.610
Otros Activos $ -

PATRIMONIO $ 339.733.855
CAPITAL SOCIAL $ 28.212.000
Utilidad del ejercicio retenida $ 210.333.169
Utilidad del ejercicio $ 126.485.857
Divdendos(Db) $ 25.297.171
TOTAL DEL ACTIVO $ 412.594.859 TOTAL PASIVO + PATRIMONIO $ 412.594.859

BALANCE INICIAL DEL PROYECTO


AÑO 5
ACTIVO PASIVO $ 80.442.528
ACTIVO CORRIENTE $ 526.695.750 PASIVO CORRIENTE $ 80.442.528
BANCOS 526.695.750 FINANCIERO $ 4.768.600
IMPUESTO $ 75.673.928
ACTIVO FIJO $ 8.711.385 PASIVO LARGO PLAZO $0
Muebles y enseres 19.810.000 FINANCIERO $0
Depreciaciación(Cr) 11.098.615
Otros Activos $ -

PATRIMONIO $ 454.964.608
CAPITAL SOCIAL $ 28.212.000
Utilidad del ejercicio retenida $ 311.521.855
Utilidad del ejercicio $ 153.641.004
Divdendos(Db) $ 38.410.251
TOTAL DEL ACTIVO $ 535.407.135 TOTAL PASIVO + PATRIMONIO $ 535.407.135

El efectivo en bancos corresponde a la acumulación de capital retenido de las


utilidades en cada ejercicio que no se han reinvertido en el negocio y al poco
porcentaje de dividendos repartidos de la utilidad en cada ejercicio.

130
10. CONCLUSIONES

 Se ve una gran oportunidad de mercando para promover el deporte extremo en


la ciudad de Santiago de Cali, puesto que hay mucha demanda de aventureros y
pocas empresas oferentes para este servicio.

 El marco legal que regula la actividad turística en Colombia, marca de una serie
de oportunidades, entre ellas la del turismo recreativo y de deporte de aventura
como ejes en los que puede crecer la industria turística, claro, en la medida en que
se construyan escenarios propios para este tipo de turismo.

 Es la propia legislación la que marca la pauta para la escogencia del tipo de


empresa promotora de turismo que se debe tomar como más favorable para el
inicio de las actividades por las oportunidades tributarias que ofrece y la facilidad
para su constitución. Esta es la Sociedad por Acciones Simplificada SAS.

 El proyecto presenta una TIR, mayor que la tasa esperada por los inversionistas
que es del 25% y supone la posibilidad de sustentabilidad y crecimiento del
emprendimiento en el tiempo.

 Desde el punto de vista del análisis VPN, el proyecto es viable.

131
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