UNIDAD I: “Clasificación y comportamiento de la materia”

Guía de Ciencias Naturales: “La materia”

NOMBRE:___________________________________________CURSO:7 Básico
Objetivos de Aprendizaje y Habilidades:
Si logras dominar los siguientes Objetivos Esperados, tus aprendizajes serán
ideales:
 Identificas, distingues los diferentes tipos de materia, sustancias puras, elementos
químicos , compuestos químicos, mezclas homogéneas y mezclas heterogéneas .
 Reconocer elementos, compuestos y mezclas en la cotidianeidad.

Instrucciones de trabajo:
 Lee los apuntes de manera comprensiva y realiza los ejercicios propuestos
en tu cuaderno de Ciencias Naturales.
 El viernes 18 de junio se subirá una pauta de los ejercicios de esta
actividad, eso significa que esta actividad NO debe ser enviado al correo
docente.
 Al terminar tu estudio de esta temática: Sustancias puras, elementos,
compuestos y mezclas, realiza una autoevaluación la cual medirá tus
conocimientos y habilidades respecto del tema.
 No olvides trabajar con tu Tabla Periódica de los elementos químicos.

Introducción
Materia: Es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.

Modelo corpuscular de la materia

La materia está formada por partículas pequeñísimas llamadas átomos, que se

unen entre sí mediante procesos químicos.

Las propiedades de la materia se explican mediante un modelo científico llamado

modelo corpuscular de la materia. Los principios de este modelo son:

La materia está formada por partículas. Puedes imaginarlas como pequeñas

esferas de distintos tamaños.

Las partículas están en continuo movimiento, ya sea vibrando, desplazándose

y rotando.

Entre las partículas hay vacío, es decir, no existe ningún otro tipo de materia.
Entre las partículas hay fuerzas de atracción. Estas determinan que las partículas
se encuentren unidas o separadas.

Características de la materia

La materia puede tener diferentes características: tamaño, forma, color, textura y

dureza. Estas características dependen de los materiales con los que está hecha.

Estados de la materia

Toda la materia existente puede encontrarse en diferentes estados. Los tres

estados en los que normalmente se encuentra la materia son: el estado sólido, el
estado líquido y el estado gaseoso. Cada uno de estos estados posee
características propias, en donde encontramos similitudes o diferencias entre
ellos.

Los sólidos: tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por la rigidez y

regularidad de sus estructuras.

Los líquidos: no tienen forma fija, pero sí volumen (adopta el volumen del
recipiente que los contiene). La variabilidad de forma y el presentar unas
propiedades muy específicas son características de los líquidos.

Los gases: no tienen forma ni volúmenes fijos. En ellos es muy característica la

variación de volumen que experimentan al cambiar las condiciones de temperatura
y presión

La materia se clasifica en dos grandes grupos, las mezclas y las sustancias

puras, y estas a su vez pueden dividirse, como vemos en el siguiente diagrama.
Sustancias puras
Las sustancias puras se definen como el tipo de materia que tiene una
composición fija y definida, aunque las condiciones varíen para este tipo de
materia. Por ejemplo, la molécula de agua es H 2O, sin importar el estado de
agregación en que se encuentre, es decir, el agua congelada, el agua líquida y el
vapor de agua tienen la misma fórmula química, lo que quiere decir que poseen la
misma composición, la cual es fija y definida para esta sustancia química.

Las sustancias puras se clasifican en compuestos y elementos químicos. Otra

característica importante de las sustancias puras es que no es posible
descomponerlas en sustancias más simples a través de métodos físicos.
Esto significa que no se puede descomponer el agua a través de filtración,
centrifugación, decantación, destilación u otros métodos.

Las sustancias puras pueden descomponerse en sustancias más simples a

través de métodos químicos. Esto quiere decir que la sustancia debe someterse a
un proceso químico para poder obtener sustancias más simples de ella.

Las sustancias puras se clasifican en compuestos y elementos químicos. Estos

se diferencian porque los compuestos pueden descomponerse en sustancias más
simples a través de métodos químicos, pero los elementos no se pueden separar
en sustancias más sencillas por estos medios.

Los elementos químicos conocidos hasta hoy se presentan y ordenan en la tabla

periódica.

Un elemento químico corresponde a un conjunto de átomos del mismo tipo

forman un elemento químico, que se representan con un símbolo formado por una
o dos letras que abrevian su nombre, llamado símbolo químico. El oxígeno (O),
cobre (Cu), oro (Au), nitrógeno (N) y carbono (C) son algunos elementos químicos.

Composición química y propiedades de la materia

Cada tipo de materia se caracteriza por su composición química, es decir, por

las sustancias la componen y la cantidad en que se encuentran. Las propiedades
que presenta un determinado tipo de materia se deben a su composición química.
Así, el azúcar o sacarosa está compuesta por carbono, oxígeno e hidrógeno y
la sal de mesa o cloruro de sodio, por sodio y cloro.

Ahora bien, según la composición química, podemos encontrar dos clases de

sustancias: los elementos químicos y los compuestos químicos o moléculas.

En la naturaleza, los elementos están unidos con otros formando compuestos.

Por lo tanto, las sustancias que pueden separarse en componentes más simples
son los llamados compuestos químicos o moléculas. El sulfato de cobre (CuSO 4)
es una molécula; sus elementos son el cobre, el azufre y el oxígeno.

Compuestos: Los elementos químicos se combinan

Cuando dos o más elementos reaccionan y se combinan para formar una

molécula, pierden las propiedades que lo caracterizan. Por separado, el sodio es
un metal que arde espontáneamente, y el cloro es un gas venenoso. Combinados,
formando la sal de mesa, sus propiedades nocivas se pierden.

Los compuestos químicos corresponden a un conjunto de dos o más tipos de

elementos. Cada compuesto se identifica con su nombre y se representa con una
fórmula química, que muestra la relación en masa que hay entre los átomos
presentes en él.
Por ejemplo, la sustancia sulfuro de sodio, se clasifica como compuesto químico,
puesto que está constituido por dos tipos de elementos, sodio (Na) y azufre (S).
Su fórmula química es:

El compuesto sulfuro de sodio (Na 2S) tiene propiedades físicas y químicas

diferentes a los átomos que lo conforman

Otros ejemplos de compuestos químicos:

Mezclas
Las mezclas son la combinación de dos o más sustancias que tienen una
composición variable y cuyos componentes conservan sus propiedades. Se
caracterizan porque una vez mezclados los componentes no ocurre una reacción
química entre ellos, por ejemplo, el aire, las bebidas gaseosas, la leche y el
cemento.

Es por esta razón, que las mezclas pueden someterse a diferentes métodos
físicos, como tamizado, filtración, centrifugación, decantación, destilación, y
así se logran separar sus componentes.
Se reconocen dos tipos de mezclas: las homogéneas y las heterogéneas.
Cualquier mezcla, sea homogénea o heterogénea, se puede formar y luego
separar por medios físicos en sus componentes puros sin cambiar la identidad de
tales componentes

Las mezclas homogéneas son aquellas en las que no se pueden distinguir a

simple vista sus componentes

Las mezclas heterogéneas son aquellas en las que podemos distinguir a simple
vista sus componentes.
ACTIVIDADES PROPUESTAS:

1.-Clasifica las siguientes sustancias como elementos, compuestos o mezclas

a) Cobre, Cu
b) Agua de mar
c) Suero fisiológico
d) Oxígeno, O
e) Hidrógeno, H
f) Acero
g) Plata, Ag
h) Sangre
i) Glucosa, C6H12O6
j) Fósforo, P
k) ADN
l) Sodio, Na
m) Bronce
n) Colesterol
o) Aire
p) Carbono, C
q) CO2, dióxido de carbono
r) Li, Litio
s) Hidróxido de Sodio, NaOH
t) Ácido nítrico, HNO3

2.-Completa las siguientes oraciones con las palabras que falten:

a) Las sustancias puras se clasifican en ________________ y ____________
b) Los elementos químicos poseen solo un tipo de _______________
c) Los elementos químicos se ubican en _______________
d) Los elementos químicos se representan mediante _______________
e) Los compuestos se representan mediante ____________________
químicas.
f) C6H12O6, NaCl, NH3, CH4 y H2O se consideran _________________
g) Al separar un compuesto resulta un ___________
h) Las mezclas se clasifican en _________________
 i) Las mezclas metálicas se denominan_____________

3.-Indica cuál es el símbolo químico de: 4.-Señala cuál es el nombre de los

siguientes elementos químicos según su
símbolo químico:
a) Argón: a) H:
b) Bario: b) Se:
c) Cobre: c) P:
d) Níquel: d) I:
e) Manganeso: e) Br:

5.-Señala si las siguientes mezclas son homogéneas o heterogéneas

a) Sangre
b) Agua de mar
c) Jugo de naranja
d) Virutas de metal y azufre
e) Yogurth con cereal
f) Agua y aceite
g) Ensalada de plátano, frutilla, kiwi, naranja.
h) Moneda chilena de $500.