Composición del agua residual doméstica no tratada

Constituyente Abreviatura Concentración (mg/L)

Demanda bioquímica de DBO5 100-350
oxígeno a 5 días
Demanda química de oxígeno DQO 250-1000
Total de sólidos disueltos TDS TDS 250-1.000
Sólidos suspendidos SS SS 100-400

DBO (Demanda bioquímica de oxígeno)

La cantidad de oxígeno que los microorganismos, especialmente bacterias (aerobias o
anaerobias), hongos y plancton, consumen durante la degradación de las sustancias
orgánicas, contenidas en la muestra.

De acuerdo con la escala previamente comentada, en función de la DBO5:

E ≤ 3 mg/L
Buena Calidad: entre los 3 y los 6 mg/L
A o LC: entre 6 y 30 mg/L (autodepuración, descarga de agua tratada)
C: entre 30 y 120 mg/L (agua residual cruda)
FC: mayor a 120 mg/L

DESCOMPOSICIÓN AEROBIA

MICROORGANISMOS
Materia orgánica CO2 + H2O + Células nuevas + Productos
estables (NO3, PO4, SO4., …)

DESCOMPOSICIÓN ANAEROBIA

MICROORGANISMOS
Materia orgánica CO2 + H2O + Productos inestables (H2S, NH3,
CH4, …)
La cantidad de oxígeno que necesitan los microorganismos para oxidar residuos orgánicos
de modo aerobio se denomina DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXÍGENO (DBO) mg/L.
 DBCO Demanda bioquímica carbonosa de oxígeno
 DBNO Demanda bioquímica nitrosa de oxígeno
Test a cinco días (DBO5)
La DBO de cinco días, o DBO5, es la cantidad total de oxígeno consumida por los
microorganismos durante los primeros cinco días de biodegradación.

𝑂𝑂𝑂𝑂𝑖𝑖 − 𝑂𝑂𝑂𝑂𝑓𝑓
𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷5 =
𝑃𝑃

DBO5 = Demanda bioquímica de oxígeno

ODi = Oxígeno Disuelto Inicial del agua residual diluida
ODf = Oxígeno Disuelto Final del agua, cinco días después, del residual diluida
P = Fracción de disolución = (Volumen de agua residual /volumen de agua residual + agua
de disolución). Botella para realizar la prueba, tiene una capacidad de 300 ml.

Ejemplo.
Una muestra de 23 ml de agua residual mezclada con agua para llenar una botella de 300
ml, tiene un ODi de 19 mg/l, y al final de los 5 días, presenta un ODf de 3 mg/l. ¿Cuál es la
DBO5?

𝑚𝑚𝑚𝑚
19 − 3 � 𝐿𝐿 � 𝑚𝑚𝑚𝑚
𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷5 = = 208.7
0.077 𝐿𝐿
DQO
• ¿Qué es medido?
–La expresión de oxidación de carbón orgánico en función de Reducción de Cr +6
–La oxidación ocurre por una sustancia química fuerte que oxida agente en un medio ácido

Materia orgánica (CaHbOc) + Cr2O7-2 → Cr+3 + CO2+ H2O

Se aproxima la carga orgánica en el agua (compuestos biológicos más complejos: celulosa,
lignina,…)

DBO con cultivo

Se ha supuesto que el agua de disolución añadida a la muestra de residuo no tiene DBO
propia, como sería el caso si se añadiera agua pura. En algunos casos es necesario sembrar
el agua de disolución con microorganismos para asegurarse de que hay una población
bacteriana adecuada para llevar a cabo la biodegradación. En tales casos, para hallar la DBO
del residuo en sí, es necesario restar la demanda de oxígeno requerida por estos
microorganismos de la demanda en la muestra mezclada de residuo y agua de disolución.
Para distinguir la cantidad de oxígeno demandado por el cultivo de la del residuo en sí, se
deberán preparar dos botellas, una que contenga únicamente la disolución del cultivo y la
otra que contenga una mezcla de agua de disolución y agua residual
Se anota tanto el cambio de OD en la botella que contiene el cultivo (llamada blanca) como
el cambio de OD producido en la botella que contiene la mezcla. La demanda de oxígeno
del residuo en sí (DBOr) puede determinarse como sigue:

𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷=𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷+𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷
Donde:

DBOm= DBO de la mezcla de agua residual y solución del cultivo.

DBOr= DBO del agua residual.
DBOd= DBO del agua de disolución del cultivo (blanca).
Vr=Volumen del agua residual en la mezcla.
Vd=Volumen del agua de disolución del cultivo en la mezcla.
Vm=Volumen de la mezcla = Vd+Vr.

Supongamos que P= la porción de la mezcla que es agua residual Vr/Vm de

modo que:
(1 -P) = la fracción de mezcla que es agua de disolución del cultivo= Vd/Vm.
Reagrupando obtenemos:

𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑉𝑉𝑉𝑉

𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷 = 𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷 � � − 𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷 ( 𝑥𝑥 )
𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑉𝑉𝑉𝑉

𝑉𝑉𝑉𝑉
El último término se multiplicó por:
𝑉𝑉𝑉𝑉

Reagrupamos:
𝑉𝑉𝑉𝑉
𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷
𝐷𝐷𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵 = � � − 𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷 ( 𝑉𝑉𝑉𝑉 )
𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉𝑉 𝑉𝑉𝑉𝑉
𝑉𝑉𝑉𝑉
Sustituyendo P y (1-P)
𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷 − 𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷(1 − 𝑃𝑃)
𝐷𝐷𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵 =
𝑃𝑃

Porque

𝐷𝐷𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵 = 𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂 − 𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂 y 𝐷𝐷𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵𝐵 = 𝐵𝐵𝐵𝐵 − 𝐵𝐵𝐵𝐵

Donde:
Bi=Oxígeno Disuelto inicial en el agua de disolución del cultivo (blanca).
Bf =Oxígeno Disuelto final en el agua de disolución del cultivo

Finalmente:

(𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂 − 𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂) − (𝐵𝐵𝐵𝐵 − 𝐵𝐵𝐵𝐵)(1 − 𝑃𝑃)

𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷 =
𝑃𝑃
EJEMPLO CON CULTIVO.

Una botella de test que contiene sólo agua de disolución de un cultivo ha disminuido el nivel
de OD a 2 mg/L en un test de cinco días. Una botella para test de DBO de 300 mL llena con
20 mL de agua residual y el resto con agua de disolución cultivada, tiene lecturas de oxígeno
disuelto inicial de 18 mg/L y de oxígeno disuelto final de 9,2 mg/L en el mismo periodo de
tiempo. ¿Cuál sería la DBO del residuo (del agua residual) en cinco días?

(𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂 − 𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂𝑂) − (𝐵𝐵𝐵𝐵 − 𝐵𝐵𝐵𝐵)(1 − 𝑃𝑃)

𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷 =
𝑃𝑃
P = 20/300 = 0,067

𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑚𝑚𝑔𝑔
(9,2 ) − �2 (1 − 0,067)
𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷𝐷 = 𝐿𝐿 𝐿𝐿 � = 109,46
𝑚𝑚𝑚𝑚
0,067 𝐿𝐿

EJEMPLOS.

Una botella de test que contiene sólo agua de disolución de un cultivo, presenta una lectura de
oxígeno disuelto inicial de 10 mg/l y una de oxígeno disuelto final de 3.5 mg/l, en un test de cinco
días. Una botella DBO de 300 ml llena con 15 ml de agua residual y el resto con agua de disolución
cultivada (lo que, a veces, se expresa como una disolución de 1:20) experimenta una disminución
de 6,8 mg/l en el mismo periodo de tiempo. ¿Cuál sería la DBO del agua residual en cinco días?

Una muestra de 10 ml de agua residual mezclada con suficiente agua como para llenar una botella
de 300 mL tiene un OD inicial de 12.2 mg/L. Como ayuda para asegurar la precisión en el test, es
deseable obtener como mínimo una disminución de 2 mg/l del OD durante el transcurso de los cinco
días, y el OD final debería ser como mínimo 1 mg/l. ¿Para qué rango o variedad de DBO5 produciría
esta disolución los resultados deseados?

Un test DBO estándar de cinco días está en proceso usando una mezcla consistente en cuatro partes
de agua destilada y una parte de agua residual (sin cultivo). El OD inicial de la mezcla es de 9 mg/L y
el OD al cabo de los cinco días resulta ser de 1,3 mg/L. ¿Cuál es la DBO5?