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MAIZENA? GLUTEN

MAIZENA® / Todas Las Recetas

Brownie de Chocolate con

Nueces
Maravilloso brownie sin gluten para los fanáticos
del chocolate.

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Ingredientes Instrucciones
. Precalentar el horno a 160ºC.
135 gramos de margarina

140 gramos de chocolate negro 70% cacao cortado . Fundir al baño María la margarina y el chocolate.
en pedazos
. En otro bol grande, batir los huevos con el azúcar hasta que
3 huevos medianos espese un poco. Agregar la mezcla de chocolate.

225 gramos de azúcar glas

. En un bol a parte, añadir la harina, la levadura, el cacao y
40 gramos de Maizena una pizca de sal y agregar a la mezcla anterior. Finalmente
añadir las nueces picadas.
1 cucharada de levadura
. Verter la mezcla en un molde previamente untado con
25 gramos de cacao en polvo margarina y enharinado.

55 gramos de nueces picadas

. Cocer en el horno durante 45 minutos. Dejar el molde
enfriar antes de cortar el brownie.

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