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Universidad San Francisco de Quito

Laboratorio Química General I

Práctica N0 4: Soluciones
1. Abstract
El objetivo principal de la práctica fue poder preparar soluciones por medio de otras sustancias (y
sólidos), con concentraciones específicas; además, ser capaces de determinar la respectiva densidad
de las soluciones y relacionarla con sus concentraciones. Durante el procedimiento A se preparó
cuatro soluciones distintas cada una a partir de sólidos: en cada solución se calcularon la masa de sal y
moles de ion requeridos para cada sal de origen, siendo la solución d la que requería más masa e
iones. Durante el procedimiento B se realizó una solución de glucosa a partir de una solución madre,
en el que se obtuvo 3 soluciones finales de diferentes mL; se obtuvo tanto la concentración de cada
solución como su volumen, los cuales eran datos importantes para calcular el volumen de la solución
madre necesario para obtener la solución final con el nivel de mL requerido, concluyendo que
mientras mayor sea el volumen requerido de solución final, mayor volumen solución madre se
necesitará. Finalmente en el procedimiento C, se tenía que determinar el contenido de alcohol en dos
bebidas alcohólicas diferentes; registrando la masa de las soluciones luego de cada cambio, como
volumen transferido, etc, se obtuvo una tabla donde se encuentran las densidades del alcohol en
diferentes concentraciones, lo que permitió que se llegase a una relación entre el porcentaje y la
densidad de las 2 bebidas y una solución 1M, siendo la bebida 2 o solución B, la que obtuvo un mayor
porcentaje de alcohol en su composición.

2. Resultados

Procedimiento A

Solución (a) 100 mL de solución 1.0 M de iones sodio a partir del cloruro de sodio

Ion de interés: __ Sodio(Na)__ Carga:__ 1+____ Concentración: ___1.0____ M

Sal de origen: ___ Cloruro de sodio (NaCl)___

Masa de sal requerida: ____5.844____(g) Volumen de solución: ____100___ mL

- Cálculos necesarios:
1.0 mol Na
100 ml solución× =0.1 mol Na 1+¿ ←moles de iónrequeridos ¿
1000 ml solución

1 mol NaCl 58.44 g NaCl


1+¿× × =5.844 g NaCl ←masa de sal requerida¿
1 mol Na 1 mol NaCl
0.1 mol Na

Este procedimiento realizado en Vlab se vería de la siguiente forma:

*Imagen 1: Resultados Vlab procedimiento a, solución 1

En la imagen 1 está representada la molaridad de cada componente presente en la solución.

Solución (b) 100 mL de una solución 0.7 M de ion cloruro a partir del cloruro de magnesio

Ion de interés: ____Cl_____ Carga: ____1-_____ Concentración: ___0.7___ M

Sal de origen: ___ Cloruro de magnesio(MgCl2)____

Masa de sal requerida: ___3.33____(g) Volumen de solución: ___100___ mL

- Cálculos necesarios:

0.7 mol Cl
100 ml solución× =0.07 mol Cl 1−¿← molesde iónrequeridos ¿
1000 ml solución
1 mol Cl2 1 mol MgCl 2 95.21 g MgCl 2
1−¿× × × =3.33 g MgCl 2← masade sal requerida¿
2 mol Cl 1 molCl 2 1 mol MgCl 2
0.07 mol Cl

Este procedimiento realizado en Vlab se vería de la siguiente forma:

*Imagen 2: Resultados Vlab procedimiento a, solución 2

En la imagen 2 está representada la molaridad de cada componente presente en la solución.

Solución (c) 250 mL de una solución 0.34 M de ion sodio a partir del sulfato de sodio decahidratado

Ion de interés: ____Na____ Carga: ___1+____ Concentración: ____0.34____ M

Sal de origen: _____Na2SO4 * 10H2O_____

Masa de sal requerida: ____13.69____(g) Volumen de solución:____ 250 ____ mL

- Cálculos necesarios:

0.34 mol Na
250 ml solución× =0.085 mol Na1+¿← moles de iónrequeridos ¿
1000 solución

1 mol Na2 SO 4∗10 H 2 O 322.2 g Na 2 SO 4∗10 H 2 O


1+¿× × =13.69 g Na2 SO 4∗10 H 2 O ←masa requerida¿
2 mol Na 1 mol Na2 SO 4∗10 H 2O
0.085 mol Na

Este procedimiento realizado en Vlab se vería de la siguiente forma:


*Imagen 3: Resultados Vlab procedimiento a, solución 3

En la imagen 3 está representada la molaridad de cada componente presente en la solución.

Solución (d) 500 mL de una solución 0.25 M de ion sulfato usando el sulfato de sodio decahidratado

Ion de interés: ____SO4____ Carga: ____2-____ Concentración: ____0.25____ M

Sal de origen: ____Na2SO4 * 10H2O______

Masa de sal requerida: ____40.275_____(g) Volumen de solución: _____500_____ mL

- Cálculos necesarios:

0.25 mol SO 4
500 ml solución× =0.125 mol SO 4 2−¿ ←moles de iónrequeridos ¿
1000 ml solución

1 mol Na2 SO 4∗10 H 2 O 322.22 g Na 2 SO 4∗10 H 2 O


2−¿× × =40.275 g Na2 SO 4∗10 H 2O ←masa requerida¿
1 mol SO 4 1 mol Na2 SO 4∗10 H 2 O
0.125 mol SO 4

Este procedimiento realizado en Vlab se vería de la siguiente forma:

*Imagen 4: Resultados Vlab procedimiento a, solución 4


En la imagen 4 está representada la molaridad de cada componente presente en la solución.

Procedimiento B

Este procedimiento consiste en realizar una solución de glucosa (C6H12O6) con una concentración de 0.025
M a partir de una solución madre con concentración de 1.0 M de glucosa. El proceso se debe llevar a cabo
para una solución final de 100 ml, 250 ml y 500 ml. En los resultados de este procedimiento se mostrarán los
datos de concentración y volumen junto con los cálculos necesarios para determinar el volumen de la
disolución madre que debe usarse para obtener la solución final.

- Solución 100ml:

Concentración de la solución madre de glucosa: __1.0__ M

Concentración de la solución final de glucosa: ___0.025___ M

Volumen de solución final: ___100___ mL

Volumen de solución madre requerido: ___2.5___ mL


Cálculos necesarios:

Concentración2 ×Volumen 2
Volumen 1=
Concentración 1

0.025 M ×100 ml
V 1= =2.5 ml ←Volumen de solución madre requerido
1.0 M

Estos cálculos aplicados al procedimiento en Vlab nos daría el siguiente resultado:

*Imagen 5: Resultados Vlab procedimiento b, solución 1

La imagen 5 muestra la concentración de glucosa en el volumen de 100 ml.

- Solución 250 ml:

Concentración de la solución madre de glucosa: __1.0__ M

Concentración de la solución final de glucosa: ___0.025___ M

Volumen de solución final: ___250___ mL

Volumen de solución madre requerido: ___6.25___ mL

Cálculos necesarios:

Concentración2 ×Volumen 2
Volumen 1=
Concentración 1
0.025 M ×250 ml
V 1= =6.25 ml ←Volumen de solución madre requerido
1.0 M

Estos cálculos aplicados al procedimiento en Vlab nos daría el siguiente resultado:

*Imagen 6: Resultados Vlab procedimiento b, solución 2

La imagen 6 muestra la concentración de glucosa en el volumen de 250 ml.

- Solución 500 ml

Concentración de la solución madre de glucosa: __1.0__ M

Concentración de la solución final de glucosa: ___0.025___ M

Volumen de solución final: ___500___ mL

Volumen de solución madre requerido: ___12.5___ mL

Cálculos necesarios:

Concentración2 ×Volumen 2
Volumen 1=
Concentración 1

0.025 M ×500 ml
V 1= =12.5 ml ←Volumen de solución madre requerido
1.0 M

Estos cálculos aplicados al procedimiento en Vlab nos daría el siguiente resultado:


*Imagen 7: Resultados Vlab procedimiento b, solución 3

La imagen 7 muestra la concentración de glucosa en el volumen de 500 ml.

Procedimiento C

En este procedimiento se requiere determinar la concentración de alcohol de dos bebidas alcohólicas en


porcentaje, para esto se requiere obtener la relación entre la densidad de alcohol y su porcentajes con una serie
de soluciones de diferente concentración. Con esa relación dada en forma de ecuación que genera una curva,
es posible determinar el porcentaje de alcohol en cada bebida. En esta sección se expondrán los datos y
resultados del procedimiento mencionado.

Tabla 1 : ___Relación densidad/porcentaje___

Masa Vaso Volumen Masa Masa Volumen


Solucione Volume Densidad
Precipitació solución Vaso+solució solució total
s n agua solución
n (etanol) n n solución
[%
[g] [mL] [mL] [g] [g] [mL] [g/mL]
alcohol]
70  230.14 10   0.00 238.957  8.817  10  0.8817
50  233.415  7.14  2.86  242.57  9.155 10  0.9155
30  239.281  4.29  5.71  248.774  9.493 10  0.9493
23  234.051  3.29  6.71  243.662  9.611 10  0.9611
7  236.898 1.00   9.00  246.779  9.881 10 0.9881 
1.2  236.209  0.17  9.83  246.189  9.98 10  0.998
0.5  231.121  0.07  9.93  241.113  9.92 10  0.9992
0           10  
En la tabla 1 se muestran las densidades de alcohol en soluciones con diferentes concentraciones de alcohol
pero todas con el mismo volumen de 10 ml. Para obtener las densidades se requirieron datos como la masa del
vaso de precipitación, la masa del vaso junto con la solución, y la masa de la solución (que también se
encuentran en la tabla). Para obtener la densidad se realizó la resta entre la masa del vaso + solución y la masa
de solo el vaso, y al resultado se lo dividió para el volumen de la solución (10 ml).

Tras obtener las densidades correspondientes a cada concentración de alcohol, se posicionan los datos en un
plano para generar una gráfica. El porcentaje de alcohol representa el eje OX y la densidad el eje OY,
formando la siguiente gráfica.

Figura 1: Gráfica de relación entre % de alcohol y densidad

En la figura 1 se encuentra la representación gráfica de la densidad correspondiente a cada porcentaje de


alcohol con el que se realizó la práctica. La ecuación que se encuentra junto a la gráfica es la función que
determina la densidad de una solución de alcohol en función del porcentaje de alcohol de acuerdo a los
datos ingresados. Despejando la variable correcta, esta ecuación nos sirve en la siguiente parte del
procedimiento, que es determinar el porcentaje de alcohol de una bebida en función de la densidad de
esta.

A continuación se encuentran los datos tabulados de la siguiente parte del procedimiento:

Tabla 2 : ____Relación densidad/porcentaje de alcohol______

Masa Vaso Masa Volumen


Masa Densidad Porcentaje
Soluciones Precipitació Vaso+solució total
solución solución de alcohol
n n solución
[% alcohol] [g] [g] [g] [mL] [g/mL] [%]
Solución A 231.749  241.544  9.975  10 0.9795  12.06 
Solución B  231.792  240.975  9.183 10  0.9183  48.06
Solución
1M  230.174  240.08  9.906 10  0.9906  5.53

La tabla 2 presenta datos de 3 soluciones, 2 bebidas alcohólicas y una solución 1M de alcohol. Los datos
presentados son la masa del vaso de precipitación, la masa del vaso junto con la solución y la masa de la
solución sola. Con los siguientes datos, se determinó el porcentaje de alcohol en función a la densidad
dividiendo la masa de solución para el volumen (fórmula de la densidad), y reemplazando este resultado en la

y −1
ecuación despejada (x = ¿ obtenida anteriormente, donde y sería la densidad. Tras aplicada esta
−0.0017
fórmula obtenemos el dato buscado que sería el porcentaje de alcohol.

3. Discusión
A continuación se discutirán los resultados tomando en cuenta que la práctica de soluciones se desarrolló
tomando en cuenta el tipo de sustancias sólidas que se usaron, es decir el soluto, el disolvente, mediante y la
concentración de cada sustancia podremos obtener soluciones con concentraciones específicas, así mismo
mediante la herramienta de vlab se podrá determinar la densidad, volumen, etc.
● El procedimiento A constituye la obtención de una solución de una determinada molaridad a partir de
una sustancia sólida con una concentración específica, para ello en cada literal se debe determinar la
cantidad de gramos que se debe usar de sustancia sólida o soluto y los ml de agua que se deben añadir
de acuerdo a los solicitado.
En el literal a) se buscó obtener una solución 1M de Sodio a partir de una cantidad específica de NaCl (5.84g
de NaCl), y se realizó la diferencia de ml de agua que se añaden para llenar el matraz de 100 ml que fue de
98.014 ml de agua, el resultado obtenido fue de 0,993 M es decir que hubo una incongruencia de 0,007 M
para que cumpla con la teoría, suponemos que la inexactitud del resultado se debe a que trabajamos con una
cantidad de dos y tres decimales, quizá con cuatro el resultado podría haber sido más exacto, sin embargo en
ciertos casos los resultados fueron de por sí de tres decimales, por lo que no pudimos añadir más. Sin embargo
consideramos que el resultado, más allá de presentar una pequeña inexactitud refleja un correcto
procedimiento. A continuación se muestran los procesos de los demás literales:
b) Se buscó obtener una solución 0,7 M de Cl, para ello se usaron 3.33g de MgCl2 que constituye el solvente
y se usó 99.214 ml de agua para poder tener el matraz lleno en la cantidad solicitada (100ml). El resultado
obtenido fue una molaridad de 0,6994 M de Cl, más exacta que el resultado del literal a pero de la misma
manera indica que el procedimiento realizado fue óptimo.
c) Se buscó obtener una solución 0,34 M de Na, para ello se usaron 13,69 g de Na2SO4 hidratado, en este
caso se solicitó usar un matraz de 250 ml por lo que la cantidad de agua necesaria fue de 248,43 ml de agua.
El resultado obtenido fue de 0,3399 M presentado una exactitud similar a la del literal a y de la misma manera
expresando un correcto procedimiento.
d) Se buscó obtener una solución 0,25 M de SO4, para ello se usaron 40,275 g de Na2SO4 hidratado, en este
caso se solicitó usar un matraz de 500 ml por lo que la cantidad agregada de agua fue del 496,89 ml de agua.
El resultado obtenido fue de 0,2500 M presentado una exactitud perfecta y por lo mismo un correcto
desarrollo del procedimiento.
Al revisar la teoría podemos darnos cuenta de la razón por la cual se establecen las cantidades en gramos y la
cantidad en ml de agua que se debe añadir para obtener una solución con concentración específica, resulta que
en la práctica sería imposible trabajar con medidas pequeñas como por ejemplo 0,02 g; 0,002g, etc es por ello
que cuando esto sucede se utiliza una cantidad de agua mayor de manera que no debamos trabajar con este
tipo de medidas tan pequeñas que pueden ocasionar errores e incertidumbres muy grandes. (Chang. R, 2018)
La discusión para este laboratorio debe explicar las distintas dificultades y observaciones que se argumentaron
durante la práctica. A continuación, se incluye algunas preguntas que deberían consultar y argumentar en su
discusión:

● En el procedimiento B se pretende preparar una solución de una determinada concentración (0,025 M)


a partir de una muestra más concentrada (1,0 M). Para ello se utilizará la glucosa y se debe determinar
qué cantidad se debe usar para obtener tres soluciones 1M pero cada una con diferente volúmen (100
ml, 250 ml y 500 ml). Para ello se debe usar la fórmula que relaciona concentraciones y volúmenes
que se muestra a continuación:
Fórmula 1: Relación entre la concentración y el volumen.
C1.V1=C2.V2
(Chang. R, 2018)

Esto nos permite la cantidad en ml que se debe agregar de glucosa y de agua.

Para la concentración 1M de 100 ml se deberá usar 2,5 ml de solvente y 97,5 ml. Para la
concentración 1M de 250 ml se requiere 6,25 ml de solvente y 243,75 ml de agua. Por último para la
concentración de 500 ml se deberá usar 12,5 ml de solvente y 487,15 ml de agua. Los resultados de
molaridad para cada caso son los mismos ya que todos tienen concentración 1 M y están colocados en
la sección de resultados dentro del procedimiento B.
La importancia de determinar el volumen para este tipo de soluciones es esencial ya que varía en cada
caso, al realizar el experimento en matraces de diferente volumen se debe colocar una cantidad de
solvente específico y una cantidad de agua dependiente de la cantidad de solvente para que la
molaridad sea 1M en este caso. Dentro de una industria esto puede representar una gran importancia
para no desperdiciar insumos, al saber las cantidades exactas que se deben utilizar se puede preparar
soluciones iguales y suficientes para los distintos propósitos simplemente al comprender que la
molaridad representa la cantidad de moles del compuesto sobre el volumen (Chang. R, 2018, pg 148).
La siguiente imágen representa un ejemplo de lo explicado:

Imágen 8
Obtención de una solución menos concentrada a partir de una más concentrada.
(Cedrón. J, 2011)

● Para el procedimiento C se pretende obtener en primera instancia la densidad de cada


solución con un porcentaje de alcohol determinado en base a la masa y el volumen añadidos.
Para ello se debe realizar el procedimiento mostrado en la tabla 1 dentro del apartado de
resultados en el procedimiento c en donde se obtiene la masa de la solución mediante la
diferencia del peso del vaso de precipitación y la cantidad de gramos de la solución, cabe
recalcar que el peso en g de cada vaso de precipitación es diferente ya que simula lo que pasa
en la realidad, cada vaso tiene un peso diferente, de esta manera también se observa la
cantidad de ml de la solución al determinar la cantidad total de disolución que es 10 ml en
todos los casos y con esto se determina la cantidad de solvente y agua, una vez obtenido esto
se puede calcular la densidad de la solución al dividir la masa de la solución para el volumen
total de disolución. Se realizó la gráfica que arroja una función en x e y. X corresponde a la
solución con su porcentaje determinado de alcohol y representa la densidad.
La ecuación obtenida es: y= -0,0017x + 1, al reemplazar la densidad de una solución
específica se puede determinar el porcentaje de alcohol y viceversa. La curva representa que a
mayor densidad menor porcentaje de alcohol y viceversa. La densidad es una buena forma de
medir la concentración ya que es similar al concepto de molaridad sino que en vez de dividir
las moles para el volumen se divide la masa de soluto en volumen de disolución.

Para el segundo procedimiento se busca obtener el porcentaje de alcohol de tres soluciones


(A, B y 1M) a partir de la densidad, es decir que se obtiene la masa y el volumen con el
mismo procedimiento explicado el apartado de arriba, posteriormente se usa la fórmula
obtenida en el primer procedimiento del apartado c de manera que reemplazamos las
densidades obtenidas para determinar el porcentaje de alcohol de la solución: los resultados
obtenidos se muestran en la tabla 2 del apartado de resultados en el procedimiento c y arrojó
que la solución A tuvo un porcentaje de alcohol de 12,06%, la solución B tuvo 48,6 % y la
solución 1M 5,53%.
Para corroborar los procedimientos y si es verdad que la densidad es un indicador eficiente de
concentración se investigó el ABV ¨que es un indicador de la cerveza e indica el alcohol por
volumen que contiene una cerveza o cualquier bebida alcohólica y se expresa en porcentaje ,̈
esto permite otorgar a los consumidores una fácil forma de entender el porcentaje de alcohol
de la bebida. (Cervecero.E, 2021)

En conclusión y al evaluar los procedimientos pudimos comprender de mejor forma las


disoluciones en líquidos, así mismo entendimos cómo obtener una concentración específica al
evaluar las moles de soluto y el volúmen de solución, así mismo confirmamos que es posible
obtener soluciones menos concentradas a partir de otras más concentradas y que de hecho en
varias ocasiones es imprescindible. Finalmente entendimos la relación entre la densidad y el
porcentaje de alcohol que arrojan una función lineal que explica de buena manera la relación
entre densidad y porcentaje de alcohol.

4. Post-Laboratorio

● ¿Cómo hubiese cambiado el procedimiento en la Parte B si en lugar de Molaridad se pedía


Molalidad?
Si se pedía molalidad en lugar de molaridad, se requeriría de la masa del solvente y los moles de soluto. Para
encontrar estos valores se debe partir de la densidad para encontrar la masa de la solución, que debe restarse
de la masa de soluto para obtener la masa de solvente. los moles de soluto podrían ser encontrados usando la
ecuación de la disolución y las moles de esta, y finalmente expresamos los datos en moles/kg.

● ¿Por qué la molalidad se debe usar cuando hay cambios de temperatura? ¿Qué pasaría si se usa la
molaridad?

- Molalidad: No se presenta en función del volumen, por ello no depende de factores como la
temperatura o la presión; facilitando su medición en comparación con la molaridad. (Chang R. , 2018)
- Molaridad: Se presenta en función del volumen, lo que quiere decir que, en muchos casos, si existen
variaciones en su temperatura, está influirá en su respectivo volumen; complicando su medición
precisa. (Chang R. , 2018)

● Consultar por qué se sugiere o no el uso de Normalidad como forma de concentración.


Según Chang (2018), la normalidad se refiere a la concentración que existe en cuerpos reactivos, un
método de cálculo incapaz de aplicarse en todos los casos químicos por lo anticuado que es.
El resultado de este tipo de operaciones es determinado por un factor de equivalencia, con una tendencia
variable por el tipo de reacción, pues los equivalentes se basan en cargas por mol de una sustancia y,
normalmente, se usa en casos de tipo ácido base o de tipo redox.

5. Referencias

● Cedrón, J. (2011). 6.4. Dilución | Química general. Química general.

http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/64-dilucion.html

● Cervecero, E. (2021, 23 marzo). Cómo calcular el porcentaje de alcohol de la

cerveza. ABV en la cerveza (Alcohol by Volume). Hacer Cerveza Artesanal.

https://hacercervezaartesanal.com/como-calcular-el-porcentaje-de-alcohol-de-la-

cerveza-abv-en-la-cerveza-alcohol-by-volume/

● Chang, R. (2018). Chemistry (13.a ed.). McGraw-Hill.

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