UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA

FACULTAD DE INGENIERÍA DE MINAS

ESCUELA:
INGENIERÍA GEOLÓGICA

CURSO:
QUÍMICA GENERAL

TEMA:
PRÁCTICA DE SOLUCIONES QUÍMICAS

DOCENTE:
ING. RUTH A. CONCHA VELARDE

GRUPO:
NRO. 1

INTEGRANTES:
BARBOZA CÓRDOVA MARIFÉ ALEJANDRA – 0612023040
CARCAMO CORREA ANABEL YUBITZA – 0612023034
MENDOZA VITE DHORA ALEXANDRA – 0612023030
MOGOLLÓN ZAMBRANO ANDREA JOREHANA - 0612023036

Piura, 08 de Agosto del 2023.

PIURA
 I. CÁLCULOS Y RESULTADOS

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

4.1 Preparación de Soluciones a partir de sólidos:

1. Calcular el peso de soluto para cada caso, afectarlo por su porcentaje de pureza.
2. Medir la masa del soluto en la balanza analítica, haciendo uso de un vaso de 50 o
100 mL
3. Disolver el soluto con un poco de agua destilada y verter sobre la fiola (matraz
aforado)
enjuagar el vaso y llevar nuevamente a la fiola.
4. Adicionar agua destilada hasta la mitad del cuerpo de la fiola y luego agitar
(homogenizar).
5. Enrasar la fiola con agua destilada, taparla e invertirla dos o tres veces,
homogenizar.
6. Preparar las siguientes soluciones:
a. 250 mL de solución de cloruro de sodio (NaCI) al 5% (p/v)
b. 250 mL de solución de cloruro de potasio (KCI) a 2000 ppm
c. 100 mL de sacarosa (C12H22O11) 0,1 M

a. 250 mL de solución de cloruro de sodio (NaCI) al 5% (p/v) :

%P/V= mSTO g X 100

5 = msto g(NaCl) x 100
VSOL. ml
250ml
msto g(NaCl)= 250 x 5
100
msto g(NaCl) = 12.5 gNaCl

b. 250 mL de solución de cloruro de potasio (KCI) a 2000 ppm

2000 = msto mg (KCI)

ppm= mSTO mg
VSOL. L
0.25 L
msto mg(KCI) = 2000 x 0.25
msto mg(KCI) = 500mg
respuesta en gramos:
500mg x 0.001 g = 0.5gKCl
1mg
 c. 100 mL de sacarosa (C12H22O11) 0,1 M :

M = nSTO 0.1 = msto g

VSOL. L 342 g/mol x 0.1 L
msto g(C12H22O11) = 0.1 x 342 x 0.1
nSTO = msto msto g(C12H22O11) = 3.42gC12H22O11
peso molecular

4.2 Preparación de Soluciones a partir de líquidos:

1. Calcular el volumen necesario de soluto para cada caso

2. Medir el volumen con una pipeta, verter el contenido de la pipeta
dentro de la fiola correspondiente. Aforar la fiola con agua destilada,
homogenizar.
3. Preparar las siguientes soluciones:
a. 100 mL de solución de H2SO4 1,0 N a partir del ácido G.R. (98%, 1.84
g/mL)
b. 100 mL de solución HCl 1,0 M a partir del ácido G.R. (37%, 1,19 g/mL)

a. 100 mL de solución de H2SO4 1,0 N a partir del ácido G.R. (98%, 1.84 g/mL)

Datos : Transformamos la normalidad a molaridad

V2 :100ml H2SO4 θ=2 N=θ.M
Normalidad (N)=1 1=2.M
%Psto=98% Agregar texto 0,5=M
D=1,84g/ml
M= 10x 98 x 1.84g/ml
98mol/g

M=18,4

M1 V 1 = M 2 V2

18,4 x V 1 = 100ml x 0,5

V 1 = 2,717 ml
b. 100 mL de solución HCl 1,0 M a partir del ácido G.R. (37%, 1,19 g/mL)

Datos ;
V =100ml
M = 36
Molaridad=1
%Psto=37
P=1,19 g/ml
M = 10x37x1,19 g/ml
36,5

M = 12,06

M V = M V
1 1 2 2

12,06 x V1 = 1.100

V =7,94 ml
1
4.3 Preparación de Soluciones por Dilución de Soluciones Concentradas:

1. Calcular el volumen necesario de la solución concentrada aplicando la ecuación:

Ci Vi =Cf Vf
2. Medir el volumen con una pipeta, verter el contenido de la pipeta dentro de la fiola
correspondiente. Aforar la fiola con agua destilada, homogenizar.
3. Preparar las siguientes soluciones:

a. 100 mL de solución de NaCI 0.1 M a partir de solución de NaCI al 5%.w/v

C1=
V1=
C2=0.1M
V2=100mL
Msto = 58

b. 100 mL de solución de NaOH 0.1 N a partir de NaOH 1.0 M

C1= 1M
V1=
C2=0.1 N

V2=100mL

M NaOH=40
c. 100 mL de solución de C2H5OH al 5% (v/v) a partir de la sustancia pura.

C1= 100%
V1=
C2=5%

V2=100mL

d. 100 mL de solución de H 2SO4 0,1 N a partir de H2SO4 1,0 M.

C1= 1 M
V1=
C2=0,1 N

V2=100mL
M H2SO4 = 98 g
 II. CUESTIONARIO

¿Qué importancia tienen las soluciones en los procesos bioquímicos de los seres
vivos?

La mayoría de las soluciones que usamos todos los días contienen alguna cantidad de
soluto, que es una pequeña cantidad disuelta en otra cantidad mayor de solución llamada el
solvente en el que se disuelve el soluto, que generalmente es agua, estas se llaman
"soluciones de agua", que es muy importante porque el agua es un solvente ampliamente
utilizado y fácil de usar que puede suministrar a nuestros cuerpos nutrientes que de otro
modo no estarían disponibles.

Asímismo, no se puede subestimar la importancia de las soluciones que son vitales en

nuestra vida diaria, ya que permiten que nuestro cuerpo funcione correctamente y pueden
proporcionarle la energía que necesita a diario. Su concentración también es valiosa para
los humanos, porque determina el uso que le podemos dar a estas soluciones y determina a
qué cosas puede ser perjudicial, y de la misma manera utiliza aprovechar sus propiedades
para satisfacer nuestras necesidades, por ejemplo, la concentración de alcohol en los geles
antibacteriales.

¿Qué masa o volumen de soluto utilizaría para preparar las siguientes soluciones?

250 mL de HCl 0, 5N a partir del ácido (HCl) cuya inscripción es: 40 % en peso y D= 1,2
g/mL

DATOS:
HCl HCl
[ ] = 40 % P/P Vol = 250 mL _
1) M = 1 + 35,5 36,5
D = 1,2 g/mL N = 0, 5N
Vol = ? M = 0N M = 1 x 0,5 = 0,5M

Hallamos la molaridad en 1...

M = 10 x 40 x 1,2 = 13,15M
36,5
Ecuación de dilución...
M 1 x V1 = M 2 x V2
13,15 x V1 = 0,5 x 250
13,15 x V1 = 125
V 1 = 9, 51 mL HCl
 50 mL de MgSO4 0, 25M a partir del sal hidratada MgSo4 .7H2O

DATOS:
N = #Eq g sto
MgSO4 . 7H2O Vol sol (L)
Vol
_ = 50mL = 0, 05 L #Eq g sto = N x Vol sol (L)
M MgSO4 . 7H2O =
#Eq g sto = 0, 25 x 0,5
246 g/mol
#Eq g sto = 0, 0125
0 = 14

_
P Eq = M /0 #Eq g sto = W sto / P eq
246 /14 = 17, 8 O, 0125/17, 8 =
0, 223 g MgSO4 . 7H2O

150 mL de H3PO4 2,5N a partir de la solución de dicho ácido 12M

DATOS:
H3PO4 H3PO4
Vol = ? Vol = 150 mL
N = 2,5N M = 12M
M = 0N M = 3 x 2,5 = 7,5M

Ecuación de dilución...
M 1 x V1 = M 2 x V2
7,5 x V1 = 12 x 150
7,5 x V1 = 1800
V 1 = 240 mL H3PO4

Explicar en qué consisten los procesos de disociación e ionización.

Disociación: La disociación en química y bioquímica es un proceso general en el que

complejos, moléculas o sales se dividen en moléculas más pequeñas, iones o radicales
libres, a menudo de manera reversible.
El coeficiente obtenido al dividir la cantidad de sustancia disociada por la cantidad de
sustancia inicial se denomina grado de disociación. Las cantidades se pueden medir en
cantidades molares o proporcionales.
Los cationes y los aniones se pueden separar cuando se descomponen en sales mediante un
proceso de solvatación en un solvente dado. La sal se puede recuperar evaporando el
solvente o dejando que cristalice.
Hablando de la disociación de un ácido en solución, cabe decir que en este marco se libera
el protón H+. Este es un proceso equilibrado en el que la disociación y la recombinación
ocurren simultáneamente.

Ionización: Es un proceso químico o físico que produce iones, que son átomos o moléculas
cargados eléctricamente que resultan de un exceso o deficiencia de electrones en átomos
o moléculas neutrales. Los productos químicos que tienen más electrones que los átomos o
moléculas neutros se denominan aniones y tienen una carga neta negativa, mientras que los
productos químicos que tienen menos electrones catiónicos tienen una carga neta positiva.
Los átomos o moléculas pueden formar iones de varias maneras.

¿Qué entiende por solubilidad, e indique los factores que afectan la solubilidad?

La solubilidad es una medida de la capacidad de una sustancia para disolverse en otra

sustancia. Puede expresarse en moles por litro, gramos por litro o como porcentaje de
soluto; bajo ciertas condiciones, esto se puede exceder y se denomina solución
sobresaturada. El método preferido para disolver solutos en tales soluciones es calentar la
muestra.

Una sustancia que se puede disolver se llama soluto y una sustancia que se disuelve se llama
solvente. No todas las sustancias se disuelven en el mismo disolvente, como agua, alcohol y
sal.

El aceite y la gasolina son insolubles. En términos de solubilidad, el carácter polar o no polar

de una sustancia es de gran importancia, ya que las sustancias son más o menos solubles
por estas razones; por ejemplo, los compuestos con múltiples grupos funcionales son muy
polares, por lo que son insolubles en éter etílico.

FACTORES QUE AFECTAN LA SOLUBILIDAD:

Superficie de contacto: Al aumentar la superficie de contacto del soluto con el

solvente, las interacciones soluto-solvente aumentarán y el soluto se disuelve con mayor
rapidez. El aumento de la superficie de contacto del soluto se favorece por
pulverización del mismo.
Agitación: Al disolverse el sólido, las partículas del mismo deben difundirse por toda la
masa del disolvente. Este proceso es lento, y alrededor del cristal se forma una capa de
disolución muy concentrada que dificulta la continuación del proceso, al agitar la
solución se logra la separación de la capa y nuevas moléculas del disolvente alcanzan
la superficie del sólido.
Temperatura: Al aumentar la temperatura se favorece el movimiento de las moléculas
en la solución y con ello su rápida difusión. Además, una temperatura elevada hace que
la energía de las partículas del sólido, iones o moléculas sea alta y puedan abandonar
con facilidad su superficie, disolviéndose.
Presión: Los cambios de presión ordinarios no tienen mayor efecto en la solubilidad de
líquidos y de sólidos. La presión tiene gran efecto en la solubilidad de gases. La
solubilidad de gases aumenta cuando se incrementa la presión. Al disolver un gas en un
líquido, la solubilidad del gas es directamente proporcional a la presión.

Explicar las Teorías Ácido-Base, dar ejemplos de cada una.

Teoría de Arrhenius:
En 1887, Svante Arrhenius (1859-1927) postuló su teoría de la disociación electrolítica, la
cual planteaba que existen sustancias que manifiestan sus propiedades químicas y su
conductividad eléctrica en disoluciones acuosas. Por ejemplo: las sales, al disolverse en
agua pueden descomponerse en sus iones, lo que les permite ser conductores
eléctricos. A estas sustancias se les llama electrolitos.

Teoría de Brönsted-Lowry:
La teoría de Arrhenius tuvo algunas complicaciones es por ello que Johannes Brönsted
(1879-1947) y Thomas Lowry (1874-1936) postularon una teoría más general, la cual podía
ser aplicada a todos los ácidos y bases, llamada teoría protónica. Esta postula que un
ácido es toda sustancia capaz de ceder protones y una base es una sustancia capaz
de captarlos. Por lo que las reacciones entre ácidos y bases se pueden considerar como
reacciones de transferencia de protones.
La teoría de Brönsted y Lowry establece que los ácidos ceden protones y las bases
captan protones. De acuerdo con esto:
Los ácidos, al ceder el protón, originan una base conjugada, es decir, una especie
capaz de aceptar el protón y volver a generar el ácido inicial.
Las bases, al aceptar un protón, forman un ácido conjugado, el cual puede donar el
protón, volviendo a originar la base inicial.
 Teoría de Lewis:
Al no cumplirse la teoria de Bronsted-Lowry para todos los compuetos, Gilbert Lewis (1875-
1946) propuso una nueva teoría basada en la estructura electrónica. Esta teoría plantea
que:

Un ácido es todo átomo, molécula o ion capaz de aceptar un par de electrones para
formar una unión covalente.
Una base es todo átomo, molécula o ion capaz de ceder un par de electrones para
formar una unión covalente.

De este modo, un H+ será un ácido de Lewis, ya que su estructura permite aceptar un par de
electrones, mientras que el amoníaco será una base de Lewis, pues en la capa de valencia
del nitrógeno existe un par de electrones sin compartir.

¿Qué es un pH-metro, cómo funciona y cuidados a tener en su uso?

¿Qué es?
Un medidor de pH, o pH-metro, es un instrumento científico que mide la actividad de los
iones de hidrógeno en una solución de agua y expresa su acidez o alcalinidad en pH.
Un medidor de pH mide la diferencia de potencial entre un electrodo de pH y un electrodo
de referencia. Esta diferencia de potencial está relacionada con la acidez o el pH de la
solución. Los medidores de pH se utilizan en muchas aplicaciones, desde pruebas de
laboratorio hasta control de calidad.
 ¿Cómo funciona?
Un PHmetro funciona a través de un mecanismo de celda electroquímica, donde los H+ en la
reacción química permiten determinar la concentración de ellos en solución. Al determinar
el PH con un PHmetro se utiliza un electrodo de referencia y otro de medición, el cual es
sensible a los analitos.

Es decir, un PHmetro es un amplificador de alta impedancia que mide con exactitud las
tensiones mínimas del electrodo y exhibe los resultados directamente en unidades de PH en
una pantalla analógica o digital. En algunos casos, las tensiones también pueden ser
interpretadas para aplicaciones especiales o uso con electrodos de iones selectivos o de
potencial de oxidación/reducción

Mantenimiento:
Mediciones muy precisas requieren que el medidor de pH se calibre antes de cada
medición. Más típicamente, la calibración se realiza una vez al día de operación. La
calibración es necesaria porque el electrodo de vidrio no proporciona potenciales
electrostáticos reproducibles durante períodos de tiempos de uso prolongados.

La calibración se realiza con al menos dos soluciones tampón estándar que abarcan el
rango de valores de pH a medir. Para fines generales, son apropiados tampones a pH 4,00 y
pH 10,00. El medidor de pH tiene un control de calibración para establecer la lectura del
medidor igual al valor del primer amortiguador estándar y un segundo control que se usa
para ajustar la lectura del medidor al valor del segundo amortiguador. Un tercer control
permite ajustar la temperatura. Mediciones más precisas a veces requieren calibración a
tres valores de pH diferentes.

Las buenas prácticas de laboratorio dicta que después de cada medición se enjuagan las
sondas con agua destilada para eliminar cualquier traza de la solución que se mida, se
limpia para absorber el agua restante que podría diluir la muestra y alterar así la lectura.

¿Cuál es la importancia del pH en procesos industriales, biológicos?

Se puede observar que el pH es un factor que afecta directamente a la industria. Con sus
mediciones, puede controlar mejor la eficiencia, la seguridad y otros factores beneficiosos
de sus procesos. Ayuda a monitorear microorganismos que pueden afectar materias primas,
sustancias o indicar reacciones químicas inusuales en un proceso en particular. Por
supuesto, el pH es muy importante para la calidad y buena producción de muchos de los
productos que consumimos.
 III. BIBLIOGRAFÍA

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B3n%20es%20el%20proceso,un%20%C3%A1tomo%20o%20mol%C3%A9cula%20neutra.

https://oa.ugto.mx/oa/oa-rg0001375/clase_1__balanceo_por_tanteo.html#:~:text=Al%20
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http://www1.udistrital.edu.co:8080/documents/138568/80e3086d-35e3-4d97-8523-
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https://es.khanacademy.org/science/ap-chemistry/acids-and-bases-ap/acids-bases-
and-ph-ap/a/bronsted-lowry-acid-base-theory

https://kalstein.co/como-funciona-un-
phmetro/#:~:text=Un%20PHmetro%20funciona%20a%20trav%C3%A9s,es%20sensible%20a
%20los%20analitos.