PARA EMPEZAR

KUSHIAGUES くしあげ
Brocheta empanizada
CAMARÓN CON PHILADELPHIA BÚFFALO $25
SALMÓN CON PHILADELPHIA $25
CAMARÓN CON PHILADELPHIA $23
PHILADELPHIA $22
PLÁTANO CON QUESO $20
QUESO MANCHEGO $20
SURIMI CON QUESO $20

HONGOS きのこ
TAMPICO $45
PHILADELPHIA $45

ENTRADAS 前菜
ONIGUIRIS $65 TEMPURA EBI $65
3 esferas de arroz empanizadas, rellenas de 5 camarones capeados y 1 porción de
philadelphia y aderezadas con furikake y calabaza y zanahoria capeadas
manchego gratinado
YASAI TEMPURA $50
EDAMAMES $55 Calabaza y zanahoria capeadas, 2 champs.,
A la plancha con aceite de ajonjolí, sazonados 2 pimientos, 2 rodajas de cebolla y brócoli
con soya y un toque de especias picantes capeados
TOSTADA DE ATÚN $45 CAMARONES ROCA $75
Pasta Won ton, atún, salsa de la casa, aguacate 5 camarones roca, c/guarnición de lechuga,
y chile serrano zanahoria y pepino
— DE SALMÓN $49 CAM. REPTIL CRUNCHY $69
5 camarones roca con un toque final de salsa
— DE SPICY TUNA $45 roca
YASAI MAKI $65 CRAB CAKES $95
PF: Papel arroz / PD: Pepino, zanahoria, ensalada Bolitas de tampico empanizadas
de alga, lechuga y aguacate
— CON SALMÓN $115
BABY SQUID $75
Calamares baby rellenos de tampico con
— CON ATÚN $105 topping de Sriracha

FAVORITO LIGHT
TRADICIONALES
TEMAKI てまきずし
Cono de alga nori relleno de verduras, queso crema y el marisco de tu elección
SALMÓN $65
CAMARÓN $55
PULPO $55
ATÚN $60
KANIKAMA $55

SASHIMI 刺身
Cortes finos bañados con salsa de la casa, acompañado con cebollín y aguacate

ATÚN $110
SALMÓN $125
PULPO $105
MIXTO $125

TERIYAKI 照り焼き
Proteína de tu elección y verduras salteadas con salsa teriyaki, acompañado de arroz al vapor
POLLO $95
SALMÓN $125
CAMARÓN $110
ATÚN $115
ARRACHERA $110

TEPPANYAKI 鉄板焼き
Proteína de tu elección y verduras salteadas con nuestra salsa de soya
POLLO $95
SALMÓN $125
CAMARÓN $110
ATÚN $115
ARRACHERA $110
MISO 味噌汁
Sopa japonesa servidas con hongos shitake, wakame y fideos transparentes
Acompañados de la proteína de tu elección
TRADICIONAL $55
GUYU (ARRACHERA) $59
EBI (CAMARÓN) $65
TORI (POLLO) $55
MIXTO $75

NIGIRI にぎりずし
SALMÓN $37
ATÚN $35
PULPO $37
KANIKAMA $35
CAMARÓN $35
MASAGO 30G $40
ANGUILA $70
ROBALO $40

ESPECIALIDADES
RAMEN ラーメン
Pasta ligeramente picosa, acompañada de una porción de elote, wakame y huevo
ARRACHERA $115
POLLO $95
CAMARÓN Sin elote, con una porción de espinacas, germen de soya, cebollín y 1 huevo $99
MARISCOS $115

SUSHI BURGER 寿司バーガー

SALMÓN $99
ATÚN $99
CAMARÓN $99

OMAKASE お任せ (Sugerencia del Chef)

SAKANA MIXTO $125 ATÚN ASIA $115

Pulpo, robalo y camarón a la mantequilla, 120 gramos de atún bañado en salsa Thai-Chi,
acompañado de verduras a la plancha con verduras al vapor y arroz
ENSALADA NEPTUNO $149 SALMÓN GOJIRA $135
Algas frescas, lechuga, aguacate, salmón, atún Filete salmón relleno de phil.,champs. y
y ajonjoli con vinagreta camarones, c/verduras al vapor y arroz
SALMÓN ASIA $135 TARTAR DE ATÚN $125
120 gramos de salmón bañado en salsa Atún, aguacate, palmitos, ajonjolí, con salsa
Thai-Chi, con verduras al vapor oriental de la casa
 THAI
1- BASE 2- PROTEÍNA
ARROZ $45 POLLO $25
TALLARINES $45 ARRACHERA $35
ZUCCINI $45 CAMARÓN $40

3- VEGETALES 4- SALSAS
CHAMPIÑÓN $15 AGRIDULCE N/A
ELOTE BABY $10 DRAGON N/A
PIMIENTO $5 TERIYAKI N/A
CACAHUATE $5 CURRY COCO N/A
BRÓCOLI $5 JAMBALAYA N/A
APIO $5

ROLLOS
EMPANIZADOS パン粉
Y CAPEADOS 風化した
TEMPURA MAKI $80 EBI COCO $90
PF: Capeado tempura / PD: Surimi, philadelphia PF: Empanizado, coco rallado y tampico /
y tampico PD: Camarón empanizado, pepino y aguacate
BBQ $80 NINJA $95
PF: Empaniz. c/topping de salsa bbq/ pd: pollo, PF: 1/2 empaniz. y 1/2 philadelphia c/tampico /
zanahoria y aguacate PD: Camarón, philadelphia, pepino y aguacate
REPTIL $95 MAR Y TIERRA $95
PF. Empaniz. c/hojuelas de maíz / PD: Camarón, PF: Philadelphia y empaniz. / PD: Pollo,
philadelphia, pepino y aguacate camarón, manchego, ch. toreados y aguacate
POPEYE $98 GAIJIN $95
PF: Espinaca tempura / PD: Salmón, PF: Empaniz. y tampico c/tocino / PD: Arrach.,
philadelphia, pepino y aguacate manchego, ch. toreados y philadelphia
MAGMA $85 TEMPURA ESP. $105
PF: Empaniz. búfalo / PD: Pollo búfalo, PF: Capeado temp. y adzo. chipotle /
zanahoria, pepino y philadelphia PD:salmón,philadelphia y aguacate
ROLLITTO $90 NEO TOKIO $105
PF: Empaniz. / PD: Camarón, pepino, aguacate, PF: Philadelphia, empaniz., c/tampico / PD:
philadelphia y tampico Salmón, philadelphia, kanikama y aguacate
PHILADELPHIA ROLL クリームチーズ
Rollos con cubierta de Philadelphia
TEMPURA YASAI $80 BABY DRAGON ROLL $95
PF: Phil. y verduras tempura / PD: Camarón y PF: Phil. y mermelada chipotle / PD: Camarón
aguacate emp., aguacate y manchego
PARTY ROLL $89 PAMPLONA $105
PF: Phil. y pasta Won Ton / PD: Salmón, pepino y PF: Phil., Jam serrano, tampico y adzo. chipotle
aguacate PD: Cam., pepino, aguacate, q. de bola y tocino
PACIFIC ROLL $89 SUSHI FEST $95
PF: Phil., ajonjolí y salsa tampico / PD: Camarón PF: Phil. y salmón frito / PD: Camarón
empaniz., pepino y aguacate empanizado y aguacate
ROCK AND ROLL $89 PHILISAGO $110
PF: Phil. y tampico / PD: Salmón, camarón, PF: Phil. y masago / PD: Salmón, aguacate y
manchego y aguacate pepino
DEL GALLO ROLL $95 KUMONGA $115
PF: Phil. y queso de bola / PD: Camarón, jam. PF: Phil., kanikama, furikake cam. y salsa anguila
serrano y zanahoria tempura PD: Pulpo capeado, salmón emp. y aguacate

CALIFORNIA ROLL カリフォルニアロール

Arroz por fuera. Aguacate, pepino y Philadelphia por dentro.
Puede pedirlo con adicional de masago

SURIMI $75
POLLO $79
PULPO $79
CAMARÓN $85
SALMÓN $89
ARRACHERA $85
EXTRA MASAGO POR FUERA $15
ROLLO EMPANIZADO $10

AVOCADO ROLL アボカド

Rollo envuelto en aguacate con topping de tártara y ajonjolí
SURIMI $85
POLLO $89
CAMARÓN $95
SALMÓN $105
PULPO $95
ARRACHERA $95

RAW AND FRESH 生と新鮮

NORI ROLL $89 MAGNO ROLL $125
PF: Alga nori / PD: Philadelphia, surimi, pepino y PF: Camarón, salmón y atún / PD: Kanikama,
aguacate philadelphia y aguacate
SAKE ROLL $99 TUNA ROLL $115
PF: Salmón / PD: Philadelphia,pepino y PF: Atún / PD: Philadelphia, aguacate y pepino
aguacate
SVELTY ESPECIAL $110 EBI ROLL $115
PF: Aguac., salmón c/adzo. chipotle, salsa PF: Camarón / PD: Piladelphia, aguacate y
anguila / PD: Verduras a la plancha, camarón pepino
empanizado, aguacate y philadelphia
KIURY ROLL $85
TODITO ROLL $110 PF: Pepino, togarashi y topping de tampico
PF: Alga nori / PD: Salmón, camarón, surimi, PD: Surimi, philadelphia y aguacate
philadelphia y aguacate
DULCES Y FRUTALES 甘い
SPICY MANGUITO $99 TROPIC ROLL $99
PF: Mango, phila. y spicy de salmón / PD: Surimi PF: Piña, phil,, nuez y salsa de anguila / PD:
cap., pepino y aguacate Kanikama, plátano empaniz. y aguacate
BANANO ROLL $99
PF: Plátano frito / PD: Philadelphia,camarón
empanizado, pepino y aguacateaguacate

FLAMEADOS 炎寿司
POLLITO ROLL $99 GOJIRA ROLL $105
PF: Queso manchego y ajonjolí / PD: Pollo PF: Manchego, arrachera y sriracha / PD:
empanizado y aguacate Arrachera, philadelphia,pepino y aguacate
EL TEXANO ROLL $105 MAGURO ROLL $99
PF: Manchego, tocino y chiles toreados / PD: PF: Manchego spicy / PD: Camarón
Arrachera, pepino y aguacate empanizado,philadelphia y aguacate
DRAGON ROLL $99
PF: Manchego picante / PD: Pollo empanizado,
philadelphia y aguacate

RADIACTIVOS 放射性
MOTHRA $110 FURIKAKE ROLL $115
PF: Alga rosa, tampico y chip. / PD: Cam. empaniz., PF: Furikake y tártara / PD: Philadelphia,
kanikama, verduras tempura, phil. y aguacate aguacate y camarón empanizado
HIROSHIMA ROLL $115 MASAGO ROLL $95
PF: Alga nori y topp. de mariscos salteados PF: Masago / PD: Camarón capeado, aguacate,
c/salsa spicy y cebollín / PD: Aguac. y pepino pepino, philadelphia y chispas tempura
GHIDORAH ROLL $115 ANGUILA ROLL $135
PF: Salmón c/spicy de camarón bañado en PF: Mitad anguila, mitad aguacate / PD:
chipotle / PD: Phil., pepino y aguacate Philadelphia, pepino y camarón empanizado
VOLCANO ROLL $105 EBI ROCA ROLL $115
PF: Spicy mayo, masago, camarón emp., PF: Chispas tempura y camarón roca / PD:
aguacate y . anguila / PD: Surimi, phil. y pepino Aguacate, philadelphia y camarón
FLAMINHOT ROLL $89
PF: Cheetos FlaminHot y salsa búfalo / PD:
Arrachera, aguacate, phil. y pepino

EXTRAS 追加
POLLO $10
ARRACHERA $15
SALMÓN $25
ATÚN $15
CAMARÓN $15
PULPO $15
ANGUILA $50
TAMPICO $10
VERDURAS (PEPINO, ZANAHORIA, BRÓCOLI) $5
AGUACATE $8
 ARROZ
YAKIMESHI やきめし
Arroz a la plancha, con verduras y cebollín salteado con salsa de soya
POLLO $65
CAMARÓN $80
ARRACHERA $75
MIXTO Pollo, camarón y arrachera $80
YAKIMESHI GOJIRA Camarón, pulpo y salmón $95

GOHAN ごはん
Delicioso arroz al vapor
NATURAL $50
TAMPICO $55
GOHAN GOJIRA Tampico, salmón, camarón, philadelphia, aguacate, anguila y furikake $99
GOHAN SPICYTUNA Tampico y spicy tuna $99
GOHAN DRAGON Tampico, salsa dragon, pollo empanizado, aguacate y ajonjolí $89
GOHAN TEXMEX Tampico, arrachera y aguacate $89
GOHAN DI MARE Tampico, pulpo asado, atún a la plancha y aguacate $99

EXTRAS 追加

POLLO $15
ARRACHERA $20
SALMÓN $25
ATÚN $20
CAMARÓN $20
PULPO $20
ANGUILA AHUMADA $70
AGUACATE $10

GOJIRA
 BEBIDAS
/ POSTRES
AGUAS ソフトドリンク
TÉ $20
JAMAICA $20
HORCHATA $20
CHAYA CON LIMÓN $20
LIMONADA $20

ENLATADOS ソーダ
COCA $25
COCA SIN AZÚCAR $25
COCA LIGHT $25
SPRITE $25
FANTA $25

CERVEZAS ビール
TECATE LIGHT $35
XX LAGER $35
XX AMBAR $35
HEINEKEN $38
AMSTEL ULTRA $35
INDIO $35
CUBO 6 $150

POSTRES デザート
TEMPURA HELADO Tradicional postre japonés bañado en chocolate o cajeta $50
BROWNIE DE ZANAHORIA C/PLÁTANO Y HELADO $65
 GOJIRA
Sushi & Thai
Avenida 59 x 94 y 96, Plaza 59,
Fracc. Las Américas

(999) 941 2278 / (999) 996 4501

/GojiraSushi