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INVESTIGACIÓN Versión: 04
Fecha Aprobación:
PRESENTACIÓN DE PROYECTOS DE 05-06-2017
INVESTIGACIÓN

1. TITULO:

2. AUTORES:
Ítem Nombres Cargo Identificación
1 Lina María Arango Acosta Estudiante 1.005.713.809
2 Laura Alejandra Lopera Antury Estudiante 1.234.642.679
3 Diana Gabriela Lemus López Estudiante 1.110.592.367
4 Diego Alejandro Morales Durán Estudiante
5 Carlos Julián Cocoma Sánchez Estudiante 1.110.589.481
6 Carlos Enrique Gómez Estudiante

3. GRUPO DE INVESTIGACIÓN:
__________________________________________________________________

4. LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
__________________________________________________________________

5. RESUMEN:

6. COSTO:
Fondo
U.T. Otros Total
Investigaciones

7. DURACIÓN: ____ años __4__ meses

Teléfono: 2772040 – Página web: www.ut.edu.co/investigaciones - E-mail: din@ut.edu.co


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8. JUSTIFICACIÓN:

El arroz es uno de los principales cultivos en producción en Colombia es el


generador de empleo en 211 municipios entre los cuales se encuentran 14 en el
Tolima, esto lo demuestra un estudio de la Federación Nacional de Arroceros en
el que se analiza el impacto de la producción y venta de este cereal en la
economía de este departamento, además es el cultivo con mayor disponibilidad
tecnológica en la nación (El Tiempo, 2005) y a nivel mundial ocupa el segundo
lugar entre los cereales con relación a la superficie cultivada, por ello es
fundamental conseguir un buen desarrollo y establecimiento de las plantas a
cultivar, por lo antes dicho es de gran importancia tener un buen manejo
fitosanitario del cultivo en relación a las plantas arvenses, a las enfermedades y a
los insectos plaga, siendo este último el de más relevancia en el desarrollo de este
proyecto (Fedearroz, 2010).
Durante el 2018, la producción de arroz en el primer semestre registró una
disminución de (-19,4%) con relación a las hectáreas sembradas el año anterior y
con respecto a la producción por departamento Tolima presento la producción más
alta con 38,3%, continuo al resto del país con 34,15% y el Huila con 11,5%; otro
de los aspectos importantes con respecto al arroz es el consumo en los hogares
colombianos que semanalmente llega a alcanzar 5,2 libras por hogar y 1,6 libras
por persona (DANE, 2018).

Teniendo en cuenta lo antes mencionado se debe tener un manejo integrado de


las plagas más relevantes de este cultivo tales como, barrenador del arroz
(Diatrea saccharalis), Langostas (Spodoptera spp. y Mythimna spp.), Novia del
arroz (Rupella albinella), Gusano del suelo (Agrotis ypsylon), Chinche de la espiga
(Nezara viridula), entre otras de las cuales se hablan más adelante. La incidencia
por el daño ocasionado y la presencia de insectos plaga varia según la zona de
cultivo de arroz en Colombia y tambien esta relacionado con las prácticas
agronómicas inadecuadas; es importante implementar insecticidas de categoría de
baja toxicológia y tambien la liberación de controladores biológicos, además de
control químico y biológico a estas plagas tambien se les puede dar un control
cultural por medio de la utilización de semillas certificadas, limpieza de canales y
maquinaria y tener un sistema de producción logrando una rotación con otros
cultivos para no desarrollar resistencia en los insectos (Grupo técnico Fedearroz ,
2015).

Para poder observar el comportamiento e investigar la presencia de insectos plaga


en el centro universitario regional del norte (CURN) ubicado en el municipio de
Armero – Guayabal, en el norte del Tolima se hará un estudio respecto a las
poblaciones de estos con respecto a diferentes tratamientos implementados en el
cultivo.
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9. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:

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10. MARCO TEÒRICO Y ANTECEDENTES:

El arroz (oriza sativa) es una planta monocotiledonea perteneciente a la familia de


las poaceaes ; es el alimento más popular del mundo, está presente en
ceremonias religiosas, festivales, costumbres, platillos y festividades. Se produce
en 113 países, y proporciona el 27% de la enería alimentaria en el mundo (FAO,
2004). El cultivo comenzó hace casi 10.000 años, en Asia tropical y subtropical,
posiblemente sea India el país donde se cultivó por primera vez. Sin embargo, el
desarrollo del cultivo tuvo lugar en China.

(Moreira, 2018) Afirma que el arroz en américa latina y en el Caribe es de gran


importancia y llega alcanzar 5,3 millones de hectáreas cultivadas principalmente
abarcadas por pequeños productores. Uno de los principales factores de la
disminución de la producción de arroz es la alta variabilidad climática que afecta la
disponibilidad de agua. De allí la razón por la cual se está buscando implementar
sistemas de producción más eficientes y amigables con el medio ambiente que
puedan perdurar a largo plazo para las futuras generaciones.

Actualmente Colombia tiene 460.000 hectáreas con cultivos de arroz. De ellas,


2017.000 están en los Llanos Orientales, 55.000 en el Caribe seco, 58.000 en el
Caribe húmedo y 140.000 hectáreas en la zona centro, departamentos del Tolima,
Huila y aledaños (Rodriguez, 2018). Existen dos sistemas de siembra de arroz
que se utilizan en el país: uno de forma mecanizada y otro manual. El primero se
caracteriza por emplear en sus diferentes labores mecanización agrícola como
tractores, combinadas y demás. Este sistema se divide en dos los cuales
consisten en el arroz de riego mecanizado al cual se le aplica una lámina de agua
por inundación y gravedad. El otro método es el arroz secano mecanizado que
básicamente se provee de las aguas lluvias para suplir la necesidad hídrica del
cultivo. Y en cuanto al arroz secano manual, se caracteriza por utilizar mano de
obra en las diferentes actividades de cultivo y corresponde a agricultores
pequeños con bajo nivel tecnológico. (DANE, 2017)

Hoy en día el cultivo del arroz que es el principal generador de empleo en 211
municipios del país, entre los cuales se encuentran 14 del Tolima, cuya economía
gira en torno a la siembra, recolección y venta de la cosecha del cereal. Una de
las problemáticas que tiene el sector arrocero del país se debe al TLC que ha
llevado a la desprotección de los sectores claves de la agricultura nacional.
Resumiendo a (Lozano, 2011) el arroz que se produce en Estados Unidos es 50%
mas barato que en Colombia y esto es porque la produccion promedia de EEUU
es de 8,3 toneladas y la de Colombia es de 5,3 toneladas por hectareas. Esta
diferencia de produccion se debe al medio ambiente, Colombia se encuentra en
una zona tropical donde la desventaja es que hay mayor variabilidad climatica
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pero la ventaja es que se pueden producir dos cosechas por año. Lozano afirma
que solo hay dos alternativas viables para el pais las cuales consisten en
incrementar hasta donde sea posible y disminuir los costos de produccion lo cual
hasta el momento ha sido una tarea muy dificil pues el cultivo de arroz solo es
rentable en grandes extensiones por el alto costo que tienen los insumos, ademas
de que los predios que se utilizan para cultivar arroz gran parte de ellos son
arrendatarios.

Por consiguiente, fedearroz a optado por un nuevo proyecto denominado AMTEC


(adopcion masiva de tecnologia) cuyo objetivo es implementar tecnologias en el
cultivo con el fin de mejorar el rendimiento y reducir los costos de produccion,
preservando los recursos naturales y aplicando buenas practica con
responsabilidad social. Y para llevar a cabo estos objeticos se tienen en cuanta los
principios de diagnostico, planificacion y manejo agronomico. (FNA, 2015)

De tal manera que para sobrepasar los obstaculos del sector arrocero se debe
implementar: (FEDEARROZ, 2015)
1. Diagnostico: Objetivo de la empresa, que se siembra y que dificultades
impiden el buen desarrollo del cultivo.
2. Planificacion: Paso a paso de los procedimientos a realizar y por que
hacelos desde una perspectiva economica, social y ambientalmente viable.
3. Manejo agronomico por ambiente: Utilizar herramientas que perminates el
monitoreo de cosechas, imágenes satelitales y aplicaciones por sitio
especifico.
4. Selección de variedad: Mayor rendimiento con menores costos.
5. La epoca de siembra: Optimizacion de los recursos.
6. Adecuacion: Uso de herramientas calibradas e innovadoras para
acondicionar el terreno.
7. Manejo de agua: Adecuar los suelos. Contar con infraestructura intrapredial
apropiada.
8. Nutricion oportuna: Comprender la fisiologia de la planta para alimentarla de
acuerdo a su desarrollo de forma oportuna de acuerdo al ambiente usando
analisis de suelos.
9. Monitoreo fitosanitario: Evaluar los agentes causales de reduccion del
rendimiento para tomar desiciones integradas al agroecosistema.
10. Cosecha y postcosecha: Momento oportuno de cosecha calibrando los
equipos, reduciendo las perdidas. Manejo de los residuos de cosecha.

Consecuente a esto las técnicas de Manejo Integrado de Plagas MIP en el arroz,


orientada a la producción arrocera “limpia”, en el camino de obtener a futuro un
“arroz orgánico”, buscan el uso adecuado de los insumos “químicos”
conjuntamente con otras alternativas no químicas, con en el animo de minimizar
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los efectos contaminantes tanto de fertilizantes, como de biocidas sintéticos, a la


vez que se obtiene un grano de mejor calidad, se reducen los costos de
producción, protegiéndose los recursos naturales y por ende la salud humana.
(Suquilanda V , 2003)

Según (FNA, 2015), algunas alternativas de control biologico y natural de plagas


serian:
- Los parasitoides como la avispa negra, microavipas que pueden ser
controladores del salta hojas del arroz.
- Parasitoide de huevos de sogata, moscas taquinitas, mosca amazónica.
- Predadores de insectos fitófagos como las arañas predadoras, coccinélidos y
libélulas.
- Entomopatógenos controladores como Beauveria bassiana, Metarhizium
anisopliae, virus y bacterias entomopatógenas.
Además, podemos apoyarnos con prácticas de control etológico como trampas a
base de luz, a base de colores y pegantes, a base de fermentados, (Suquilanda
V , 2003), que además nos ayudaran con los muestreos de las plagas.

Ahora que el mantenimiento de las condiciones físicas de los suelos arroceros se


puede lograr con la practica de una labranza apropiada, en las condiciones
quimicas llevar a cabo un manejo de nutrientes a fin de favorecer al mantenimiento
de las condiciones químicas del suelo, lo cual puede lograrse mediante la
incorporación de “enmiendas orgánicas” y el uso racional de fertilizantes
(minerales y sintéticos) evitando el uso excesivo de fertilizantes nitrogenados, y
para el mantenimiento de la parte biologica se recomiendan adecuar practicas
como los abonos verdes, coberturas vivas, reciclaje de desechos organicos,
inoculacion de agentes microbiologicos y asociaciones de cultivos. (Suquilanda
V , 2003).

Según Suquilanda las principales plagas que atacan el cultivo del arroz son:

Barrenador del arroz (Diatrea saccharalis) Son insectos lepidópteros que


constituyen la principal plaga del cultivo de arroz. Sus larvas se alimentan de los
tallos y las hojas, dejando galerías que dañan la planta, la quiebran, impiden el
transporte de nutrientes y sustancias y son vía de entrada para hongos. La
incidencia de la plaga es baja, alcanza prmedios de 0.59% de daños en macollaje
y 0.39% en el espigado.

Control: Para su control se recomienda poner trampas de fermentos o de luz


(9 por hectárea) para atrapar insectos adultos y así cortar el ciclo biológico del
insecto. Cuando el insecto se encuentra en estado larvario (gusano), se deben
realizar aspersiones foliares cada 8 días a base de la bacteria Bacillus
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thruringiensis, que en el mercado se consigue con los nombres de Thruricide,


DIPEL, Javelin (2.5 gramos/litro), también se pueden hacer aplicaciones con
extracto de barbasco (7 cc/litro) + jabón de lavar 10-12,5 gramos/litro).

Langostas (Spodoptera spp. y Mythimna spp.) Los primeros daños de las


rosquillas se localizan, normalmente, en los márgenes o lindes de los arrozales y
zonas con mayor densidad de siembra. Posteriormente, éstas se pueden
encontrar, además, en el interior de las parcelas, en rodales, comiendo masa foliar
tanto de las malas hierbas como del arroz.

Biología:
Control: Su control es idéntico al del barrenador.

Pudenta (Eysarcoris ventralis) Se ha observado ya su presencia en rabo de gato


(Polypogon spp.) de las lindes, en focos y también sobre el cultivo de arroz. Los
adultos eligen parcelas con presencia de rabo de gato con espigas maduras, de
las cuales se alimentan. Es importante eliminar las poblaciones de rabo de gato de
las orillas e interior de las parcelas, ya que de esta manera evitamos que la
primera generación de Pudenta se complete y pase al arroz próximo.

Novia del arroz (Rupella albinella) Se alimenta con los verticilios centrales no
abiertos de las hojas, devoran el margen interno de las hojas. No se ha registrado
como plagas importantes y el incremento de las poblaciones se debe al
desmedido uso de insecticidas. cuando el ataque ocurre entre el macollamiento y
los 50 días de la edad de la planta, se estimula el macollamiento y la planta se
recupera. En ataques muy tardíos de la novia del arroz, no se han determinado
pérdidas, ya que la panícula se desarrolla bien aún con tallos perforados.

Control: Su control es idéntico al del barrenador.

Gusano del suelo (Agrotis ypsylon) Ataca las plántulas en los semilleros,
destruyendolos

Control: Se recomienda poner trmapas de fermentos o de luz ara atrapar


insectos adultos y así cortar el ciclo biológico del insecto. Cuando el insecto se
encuentra en estado larvario, se deben hacer asperciones foliares cada 8 días
a base de la bacteria Bacillus thruringiensis, que en el mercado se consigue
con los nombres de Thruricide, DIPEL, Javelin (2.5 gramos/litro), también se
pueden hacer aplicaciones con extracto de barbasco (7 cc/litro) + jabón de
lavar 10-12,5 gramos/litro).
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Uruzungo (Thrips oryzae) Infesta al cultivo en los almacigos y en la etapa de


formación de la espiga, dañan las hojas y chupan la savia, las puntas de las hojas
se secan.

Control: se hace mediante aspersiones al follaje cada 5-8 días de 5-7cc de


extracto de semillas de “jacinto” o de barbasco + 10-12.5 gramos de jabón de
lavar por litro de agua. En los almácigos se pueden instalar trampas pegantes a
base de plástico de color azul impregnadas con aceite de motor, de comer o
manteca de chancho.

Sogata (Tagosodes orizicolus. Muir) Pica las hojas y transmite el mal de la hoja
blanca. Constituye una de las plagas más dañinas para el cultivo del arroz Las
epidemias son cíclicas y al presentarse, se han estimado pérdidas en rendimiento
entre un 25% y 75%.

Control: Se hace mediente asperciones al follaje cada 5 a días de 5 a 7 cc de


extracto de semillas de jacinto o de barbasco + 10-12.5 gramos de jabón de
lavar por litro de agua/ Mediante aplicaciones del hongo entomopatógeno
Metharrizium anisopliae, (1-1.5 gramos litro de agua). Alternativamente se
pueden hacer aplicaciones foliares cada 8 a 10 días con piretroides: Karate ( 1-
1.5 cc/litro) o Cymbush (0.25 a 1 cc/litro), también se pueden hacer
aplicaciones al follaje cada 8 días con Cipermetrina ( 0.5-1 cc/ litro de agua)

Chinche de la espiga (Nezara viridula) Produce el vaneamiento de la espiga y


con la plaga Thrips oryzae (Uruzungo), se produce un infestamiento al cultivo en
los almácigos y en la etapa de formación de la espiga, dañan las hojas y chupan
la savia, las puntas de las hojas se secan.

Control: El control de esta plaga se puede realizar de la misma manera que se


sugiere para el control de la “sogata”

El MIP busca prevenir el ataque de plagas y enfermedades, mediante practicas


que no alteren el equilibrio del medio ambiente, se conforma por prácticas
culturales como: Laboreo adecuado del suelo, Utilización de densidades de
siembra adecuadas, Rotaciones, Incorporación de abonos orgánicos. Dentro de
las practicas mecánicas encontramos la remoción y destrucción manual de plagas.
(Suquilanda V , 2003).

En lo que respecta al fitomejoramiento también forma parte de las MIP, variedades


transgénicas resistentes al ataque de ciertas plagas y enfermedades y como
ultima medida contiene practicas químicas, utilizando insecticidas y fungicidas
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sintéticos menos tóxicos (banda verde) y de ser posible el uso de extractos en


base a plantas con principios insecticidas y fungicidas producidas por la industria o
que pueden ser elaborados de manera artesanal. (Suquilanda V , 2003).

En concreto algunas de las plagas que pueden atacar el arroz, son muy difíciles
de controlar cuando ya se han establecido, por eso lo mas importante es el
constante monitoreo del cultivo, para encontrar los problemas en una edad
temprana para poder erradicarlos, este monitoreo debe realizarse siempre sobre
las mismas plantas indicadoras dentro del lote semanalmente, en busca de:
Masas de huevos, mariposas u orificios en los tallos (presencia de gusanos
cogolleros , barrenadores y trozadores); Franjas amarillentas, hojas enrolladas,
rocío de miel , vaneamiento de granos (presencia de uruzungos, sogata,
mosquilla, chinches). (Suquilanda V , 2003).

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11. OBJETIVOS:

General: contribuir en el aprendizaje y entendimiento del manejo integrado de


plagas.

Específicos:

 Evaluar la fluctuación poblacional de las principales plagas y enemigos


naturales del cultivo de arroz.
 Entender cómo los factores bióticos y abióticos contribuyen con la
abundancia y distribución de las plagas en el cultivo de arroz
 Evaluar la eficacia y entender la ventajas y desventajas de tipo ambiental y
económica del control químico y el control biológico en el cultivo de arroz.

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12. DISEÑO METODOLÓGICO:

Se sembraron tres parcelas con un área de 20 m x 30 m para un total de 600


m2 con un cultivo de arroz, para un total de un área aproximada de 3000 m 2 en
el Centro Universitario Regional del Norte - Universidad del Tolima
perteneciente al municipio de Armero en el departamento del Tolima, Colombia
durante septiembre de 2019 a diciembre de 2019.

En primer lugar se realizaron muestreos semanales de las principales plagas y


enemigos naturales, posteriormente se analizaron los resultados y se
determinó como la fluctuación poblacional es afectada por las condiciones
medio ambientales y los enemigos naturales adicionalmente se aplicaron
diferentes tratamientos para el control de las principales plagas del cultivo de
arroz; un tratamiento de control químico en una parcela, en otra control
biológico y una parcela testigo absoluto sin ningún tipo de control.

Finalmente, con los insectos recolectados durante todas las semanas de


muestreo se realizó una colección con las plagas presentadas en este cultivo.

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13. REFERENCIAS:
Referencias
certiagro sostenible. (03 de 08 de 2016). certiagrosostenible. Obtenido de
http://www.certisagrosostenible.es/cultivo-de-arroz-plagas-y-enfermedades/
DANE. (Abril de 2017). www.dane.gov.co. Obtenido de www.dane.gov.co:
https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/agropecuario/sipsa/Bol_Insumos_abr
_2017.pdf
DANE. (09 de Agosto de 2018). DANE. Obtenido de
https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/arroz/bol_arroz_Isem18.pdf
El Tiempo. (07 de Enero de 2005). El arroz: la principal actividad en 211 municipios . EL
TIEMPO.
FAO. (12 de 02 de 2004). Fao sala de prensa . Obtenido de
http://www.fao.org/newsroom/es/focus/2004/36887/index.html
Fedearroz. (Noviembre/Diciembre de 2010). Arroz. REVISTA ARROZ - VOL 58 No. 489,
12-15. Obtenido de http://www.fedearroz.com.co/revistanew/arroz489.pdf
FEDEARROZ. (2015). http://www.fedearroz.com.co. Obtenido de
http://www.fedearroz.com.co:
http://www.fedearroz.com.co/docs/FolletoAMTEC2baja.pdf
FNA. (Noviembre de 2015). http://www.fedearroz.com.co. Obtenido de
http://www.fedearroz.com.co:
http://www.fedearroz.com.co/docs/Guia_de_trabajo_baja.pdf
Grupo técnico Fedearroz . (Noviembre de 2015). Fedearroz . Obtenido de
http://www.fedearroz.com.co/docs/Guia_de_trabajo_baja.pdf
Lozano, R. H. (30 de Noviembre de 2011). http://www.fedearroz.com.co. Obtenido de
http://www.fedearroz.com.co:
http://www.fedearroz.com.co/revistanew/arroz496.pdf
Mendoza, D. A. (Enero de 2018). https://www.fontagro.org. Obtenido de
https://www.fontagro.org: https://www.fontagro.org/wp-
content/uploads/2017/07/SRI-Colombia-Guia-para-Establecimiento-y-Monitoreo-
del-Cultivo-de-arroz-bajo-SRI-VF-Enero-2018.pdf
Rodriguez, L. E. (20 de 10 de 2018). caracol radio . Obtenido de
https://caracol.com.co/programa/2018/09/23/al_campo/1537698291_831325.html
Suquilanda V , M. B. (2003). MANEJO INTEGRADO. ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE
LA SALUD .
V., M. B. (2003). PROYECTO MANEJO ADECUADO DE PLAGUICIDAS. Macara:
ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD.

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14. CRONOGRAMA*:
Tiempo (meses)
Actividad
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

*Si requiere más tiempo, anexe hoja adicional del cronograma.

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15. PRESUPUESTO*:
____________________________________________________________________________________________
Cuadro 1.- Descripción de costos de personal
Tiempo Costos
Nombre de Función en el
Formación Dedicación Duración U.T. Adm. Fondo de Otros Total
Investigadores proyecto1
(H/Semana) Central $ Invest. U.T. $ $ $

Total Costo de Personal


1 Debe identificar el nivel de investigador Principal, coinvestigador, auxiliar, consultor.

* En los cuadros de presupuesto se pueden adicionar filas si son necesarias.

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Cuadro 2.- Descripción de los equipos requeridos:


Costos
No. No.
Justificación uso en proyecto Adquisición Arriendo U.T. Adm. Fondo de Otros Total
Equipo Unidad
Central $ Invest. U.T. $ $ $

Totales

Cuadro 3. Descripción de viajes (Sólo se incluyen viajes relacionados con la metodología del proyecto):
Costos
Estadía U.T. Adm. Fondo de Otros $ Total
No. Lugar Valor Pasaje Justificación1
(días) Central $ Invest. U.T. $
$

Totales
1 Debe incluir el nombre o nombres de los usuarios de los viajes.

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Cuadro 4. Descripción de Insumos y Materiales:


Costos
Nombre Uso Cantidad U.T. Adm. Fondo de Otros Total
Central $ Invest. U.T. $ $ $

Totales
Puede considerarse como insumos: muestras vegetales, de fauna, flora, reactivos, bibliografía, software.

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PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN Versión: 04
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PRESENTACIÓN DE PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN
01-06-2017

Cuadro 5.- Descripción Servicios Técnicos:


Costos
Nombre Justificación Cantidad U.T. Adm. Fondo de Invest. Otros Total
Central $ U.T. $ $ $

Totales

Cuadro 6. Descripción de Construcciones:


Costos
Nombre Uso Cantidad U.T. Adm. Fondo de Invest. Otros Total
Central $ U.T. $ $ $

Totales

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01-06-2017

Cuadro 7. Publicación y social de resultados:


Costos
Item Justificación U.T. Adm. Fondo de Invest. Otros Total $
Central $ U.T. $ $

Totales

Cuadro 8.- Costo total del proyecto:


Los rubros parciales deben trasladarse al formato del Costo Total:
Nombre U.T. Adm. Central $ U.T. Fondo de Invest. $ Otros $ Total $
Personal
Equipo
Insumos y Materiales
Viajes
Servicios Técnicos
Construcciones
Mantenimiento
Publicaciones y socialización
Administración *(% valor del proyecto)
Totales
* Hasta un 10% del valor del Proyecto.

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INVESTIGACIÓN

16. RESULTADOS ESPERADOS

17. TRAYECTORIA DE LOS INVESTIGADORES

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18. SUGERENCIA DE PARES (Proyectos de Docentes). Ingrese los datos de


cuatro (4) Pares Evaluadores de COLCIENCIAS que puedan evaluar su
proyecto.

Nombres E-mail Teléfono

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