COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS - BALANZÁ Y CABO NADAL

LA OFERTA EN TURISMO
INTRODUCCIÓN
La oferta la constituyen todos aquellos productos y servicios que son necesarios o interesantes para
satisfacer las necesidades del turista.
Existen una serie de elementos naturales que forman parte de la oferta
Al considerar la oferta de un destino turístico, debe contar con siguientes productos- servicios.
- Transportes
o Producto avión, barco, tren, coche
- Intermediación y venta
o Tour operadores
o Agencias mayoristas, mayoristas- minoristas, minoristas
- Información turística
- Alojamiento
o Hoteles
o Resorts
o Apartamentos turísticos
o Casas rurales
o Campings
- Restauración
o Restaurantes
o Bares
o Cafeterías

A ello se le sumarán unas determinadas infraestructuras tales como aeropuerto, puerto, autopistas,
rutas, servicios sanitarios, transportes públicos y según el tipo de turismo deberá contar con historia,
arte, tradiciones, gastronomía, instalaciones deportivas
Componentes imprescindibles de la oferta: espacio físico, transporte, alojamiento y restauración
La oferta constituye el conjunto de productos o servicios presentados para la venta.
Existen una serie de factores que determinan la oferta:
a. El propio precio: a menor precio de producción mayor oferta
b. Los costos de producción: una buena gestión de recursos y personal puede reducir el precio y
aumentar la oferta
c. Los precios de los sustitutivos de la producción: la subida del propio precio eleva el nivel de
producción haciéndolo más rentable
d. La organización del mercado: si decaen otros destinos competidores, nuestra oferta turística
puede aumentar
e. Factores especiales: si se suavizan impuestos que gravan los productos o servicios turísticos,
la oferta puede aumentar
La oferta depende del precio, de los costos de producción y otros factores
Frente a la elasticidad de la demanda la oferta turística aparece rígida
Se mantiene estable durante al menos un largo periodo de tiempo
Grave: los servicios turísticos no admiten almacenamiento, supone una pérdida económica para las
empresas y actividades turísticas. Las creaciones de servicios turísticos suponen una inversión por lo
general fuertes y gastos fijos muy elevados.
Una habitación no vendida para una fecha determinada es una venta perdida para siempre, no se
puede almacenar ni vender.
4.1. OFERTA Y PRODUCTO TURÍSTICO
El producto turístico que se consigue hacer llegar al público que lo demanda, a través de una serie
de variables o herramientas de marketing:
- El desarrollo del producto global
- La aplicación del precio
- La distribución
- La comunicación
Producto turístico: la combinación de bienes y servicios, de recursos e infraestructuras, ordenados
de forma que ofrezcan unos beneficios al cliente, que consigan satisfacer sus motivaciones y
expectativas y que estén disponibles para ser consumidos por los turistas.
El producto se compone de dos partes indivisible:
- Una parte tangible la constituye el producto global, como es ofrecido por los productores
- Una parte intangible que es la percepción y expectativas que los consumidores tienen de los
productos
En los productos tangible, las dos partes tienen la misma importancia
En la parte intangible, los consumidores/ usuarios no conocen el producto, no lo pueden ver y tocar,
a través de la información y datos que tienen generan opiniones y expectativas de cómo ser el
producto total.
4.1.1. LAS PARTES INDIVISIBLES DEL PRODUCTO TURÍSTICO
Dentro cada parte que componen un producto, existen niveles de conocimiento del mismo:
- El valor elemental del producto (base) (parte intangible)
- El producto visible (parte tangible)
- El valor añadido (parte tangible)
El valor elemental se expresa fácilmente en palabras e imágenes diseñadas para motivar y provocar
la compra, el turista no compra productos sino beneficios que puede obtener de los mismos.
Un hotel no vende camas sino descanso, vacaciones, tranquilidad.
El producto visible es la otra parte del producto que se puede comprar y por tanto dar a conocer por
medio de ofertas concretas, las cuales comprenderán aquellos que el cliente recibirá en un tiempo
determinado y por el precio pagado.
El componente tangible puede aparecer en un catálogo, en el que se especifica lo que se ofrece, en
un tiempo determinado y a un precio determinado: oferta turística.
El valor añadido es todo aquello que se puede incluir al producto tangible para hacerlo más
interesante y atractivo al público, es lo que va a diferenciarlo del resto de la competencia, siempre
que no sea de forma obligatoria. Es la diferencia entre la totalidad de beneficios o servicios de los
que disfruta el cliente y el valor alentar del producto.
Regalos, atención personalizada, rapidez en el servicio.
4.2. CARACTERÍSTICAS COMPARATIVAS ENTRE MERCADOS DE SERVICIOS Y PRODUCTOS
TURÍSTICOS
El empresario hotelero es al mismo tiempo:
- Fabricante: transformadores de materias primas
- Minorista: vendemos al público directamente
- Empresa de servicios
Las empresas turísticas son empresas de servicios en las que el cliente no adquiere nada físico y
duradero, sino un derecho de uso o disfrute de algo.
Diferencias entre servicios y productos turísticos:
- El servicio es intangible: su pone que un cliente de un hotel una vez que ha gastado su dinero
no tiene la posibilidad de mostrar físicamente lo que ha obtenido a cambio del mismo. Tiene
un componente psicológico.
- El servicio es perecedero: si no se vende, las ganancias que ello hubiera supuesto se habrán
perdido para siempre, será un beneficio que no se obtendrá e irrecuperable.
- La mayoría de servicios no pueden ser inspeccionados o probados en el punto de venta o
antes de la prestación: cuando un cliente compra un viable, está comprando la promesa de
que recibirá unos servicios específicos en un plazo determinado.
- La producción de servicios está limitada: capacidad para producir
- La interacción personal en servicios hace que cada prestación ee única: nivel de motivación,
humor del personal en contacto y del cliente influirán en el resultado de la prestación.
- Existe simultaneidad entre la producción y el consumo del servicio: el cliente no puede probar
el producto o servicio antes de consumirlo, por lo que genera sus expectativas a través de la
información. Los servicios se venden primero y después se producen y se utilizan al mismo
tiempo. El cliente es la parte integral del servicio, sin su presencia sería imposible realizar u
ofrecer un servicio
- No es posible la transferencia de la propiedad: se adquiere su uso personalizado.
Productos Servicios
Naturaleza tangible en el lugar de Naturaleza intangible en el punto de
compra pudiendo ser inspeccionados venta y a menudo no pueden probarse
Se fabrican Se prestan
Se producen en instalaciones a las Casi siempre se producen en las
cuales el público no tiene acceso y por instalaciones del prestatario con la
tanto no participa en su producción participación directa del cliente y de
ello depende la calidad del mismo
Los productos se distribuyen, se Los clientes se desplazan al lugar de la
envían a los lugares en que se prestación
encuentran los consumidores
La compra implica la posesión La compra solo da un derecho de uso
indefinida y la utilización a voluntad, temporal en un tiempo y lugar
 transferencia de la propiedad determinado, son intransferibles, solo
de uso personal
Fácil estandarización a la hora de Dificultad de estandarizar el servicio
producir
Se pueden devolver y almacenar No se pueden devolver y son
perecederos

4.3. COMPONENTES QUE FORMAN EL PRODUCTO Y LA OFERTA TURÍSTICA

Se considera que diferentes tipos de elementos, combinados entre si y de forma correcta, dan valor y
crean el producto turístico global. Elementos:
1. Recursos turísticos
Son los atractivos con que cuenta un determinado destino, ya sea de orden natural,
histórico/monumental, cultural y representan el elemento básico de atracción y motivación que
originan los desplazamientos del turista hasta el destino.
Tipos de recursos:
- Naturales
o Asicados al agua: playas, lagos, ríos
o Asociados a la tierra. Clima, bosques, cuevas
- No naturales
o Asociados al arte e historia: Elementos de interés construidos por el hombre: restos
arqueológicos, arquitectura, museos
o Asociados a la cultura de la zona: gastronomía, fiestas populares, tradiciones
vinculadas a la cultura de los pueblos
o Asociados al ocio y diversión: todo lo que trate de llenar el tiempo libre del turista de
forma alegre y divertida

2. Empresas turísticas básicas

Son aquellas empresas cuyo objetivo primordial es proporcionar a la demanda existente los servicios
directos de utilidad básica e indispensable para el desarrollo de la actividad turística.
Transporte aéreo, terrestre y marítimo: comprende líneas áreas, empresas de ferrocarriles o
náuticas.
Alojamiento: aquellas empresas o establecimientos que proporcionan al cliente alojamiento en el
lugar de destino: hoteles, residencias, campings
Agencias de viajes y tour operadores: son intermediarios entre el turista y los proveedores, para
gestionar los tramites de organización de un viaje
3. Infraestructuras e instalaciones públicas y privadas
Son aquellos elementos físicos necesarios para el desarrollo de la actividad, ya sean públicos o
privados. Permiten el acceso y uso de las anteriores y el disfrute de los recursos turísticos.
Rutas, aeropuertos, red de iluminación, servicios sanitarios.
4. Elementos complementarios
Son empresas de carácter privado, también pueden ser de gestión pública, que ofrecen a la
demanda actividades diversas para que se sientan más atraídos por el producto.
Restaurantes, cines, teatros, casinos, parques temáticos.
Elementos que componen la oferta turística
- Recursos turistas: elementos base sobre los que se desarrolla actividad turística
- Empresas turísticas: empresas básicas para el desarrollo de la actividad turísticas
- Infraestructura de soporte: elementos creados de forma que permitan al cliente cubrir sus
necesidades básicas y disfrute de los atractivos
- Elementos complementarios
= producto turístico global: conjunto de elementos tangibles e intangibles originados de tal forma que
son capaces de satisfacer las motivaciones y expectativas de un segmento d e mercado determinado
+ precio, distribución y comunicación: conjunto de técnicas de marketing utilizadas por las empresas
para la creación, promoción y venta de productos turísticos
= oferta turística: conjunto de bienes y servicios organizados por empresas especializadas, de forma
que se pueden comprar por un precio establecido para su disfrute en un lugar y tiempo determinado.
- Los bienes pueden ser materiales o inmateriales (clima, paisaje, cultura)
- Los servicios turísticos pueden ser directos o indirectamente turísticos: alimentación,
transporte

4.4 cambios y desequilibrios en la estructura del turismo

cambios que son consecuencia de determinados factores:
- naturales: clima, densidad de población
- culturales: arte, historia, idioma, religión.
- Técnicos: comunicaciones, progreso técnico, mejora de rutas e infraestructuras
- Económicos: orientación económica, renta nacional, cambio de moneda
- Individuales: necesidad de vacaciones, moda, nivel de vida
Oferta: cantidad de un producto o servicio que las empresas están dispuestas a producir
Equilibrio: cuando los compradores desean comprar exactamente el mismo volumen de bienes que
los vendedores quieren vender.
Factores que provocan desequilibrios entre oferta y demanda: rentas de las familias, población, costo
de producción de un bien.
4.5. La competitividad
Es la capacidad para competir o soportar la competencia, ya sea económica, de producción, de
ventas o de captación de clientes.
Existen relaciones que actúan:
- Un aumento de la demanda de un producto determinado se compensa con un descenso de la
demanda de otros
- Cuando se produce un desarrollo económico en el ámbito de la clientela o cuanto tienen lugar
avances tecnológicos, se suele aumentar la oferta de todos los bienes.
Se incrementa cada vez más la dificultad para que las empresas coloquen adecuadamente sus
productos en el mercado y consigan venderlos por el mejor precio posible en cada ocasión.
El éxito dependerá de lo competitivo que sean, de la capacidad que tengan de soportar la
competencia y situarse en mejor posición que estos ante la mirada de los consumidores.
Ante la igualdad de oferta y precio, el cliente acudirá donde reciba un trato más personalizado, donde
se le atienda más amablemente, donde se le soluciones los problemas de forma eficaz.

Turismo: es la compra- venta de bienes y servicios y comprende todos los procesos económicos que
se manifiestan en la afluencia, permanencia y regreso del turista hacía, en y fuera de determinado
municipio, país.