Actividad Descripcion de tareas Predecesores

1 Cotización y búsqueda del local -

2 Alquiler del local 1
3 Pintado y decorado del local/bar 1
4 Cotización de maquinaria 2
5 Cotización de amoblados 3
6 Cotización de insumos 2
7 Obtención de documentación de Fundaempresa 6
8 Adquisición o compra de equipo de sonido 5
9 Obtención del NIT 7
10 Obtención de licencia de funcionamiento 7
11 Adquisición de maquinaria 8.9
12 Compra de muebles 8.9
13 Elaboración de manual de funciones 12
14 Selección del personal 4.1
15 Instalación del amoblado en el bar 14
16 Instalaciónes de maquinaria 11.13
17 Selección y convenios con los proveedores 11.13
18 Adecuación de los servicios básicos 15.16
19 Convenio con empresa de seguridad (PROTEL) 17
20 Instalaciones de cámaras de seguridad 19
21 Convenios con medios publicitarios 19
22 Capacitación del personal 21
23 Compra y cotización de uniformes del personal 18
24 Instalaciones de aire acondicionado 20
25 Compra y cotización de vajillas 20
26 Elaboración de cartillas 22.25
27 Compra de los insumos 23.24
28 Prueva integrada de instalaciones y serv. 26
29 Apertura del local 27.28
30 Lanzamientoy promociones del producto 29
 Duracion o
tiempo estimado
(dias)

2
1
4
2
2
1
8
1
4
3
2
2
5
8
2
2
4
5
2
1
1
7
2
2
1
1
2
1
1
6