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Menú La Cantina 2021
Menú La Cantina 2021
2x45 2x45
2x45 2x75
DAIQUIRíS CANTARITO
con 1.5 Oz de ron blanco 26 combinación de naranja,
Fresa • Tamarindo • Mango limón y gaseosa de toronja
con tequila reposado y tajín 29
2x45 2x45
2x59 2x69
SANGRíA MEXICANA
excelente combinación de jugo de limón,
jugo de naranja, vino tinto y frutas tropicales 32
2x55
PICHEL
MODELO
+ TACOS DE BRISKET A LA BIRRIA
125
Q
Pa' PICAR y compartir
Pulpo al ajillo NUEVO Carpaccio
pulpo a la plancha con aceite de oliva, lascas de lomito o róbalo marinadas con
limón y una “gremolata” de ajo y perejil 99 limón, alcaparras, palmito, aceite de
oliva y un aderezo de cilantro 85
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Reventón Pa' LA BANDA
PA’ PICAR-SE NUEVO
LOS 3 AMIGOS NUEVO
PARRILLADA LA CANTINA
12 oz. de lomito, 12 oz. de pollo
y 8 oz. de chorizo a la parrilla con queso
panela y jalapeños asados acompañado
de guacamole y frijoles refritos servidos
con tortillas o pan al ajo 279
AMI GOS
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la cruda
Caldo DE BRISKET A LA BIRRIA
CALDO
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caldo tlalpeño
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LA BIR
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sopa de tortilla
sopa de frijol
LOS FLACOS
LA LIVIANITA
SANTA FE AL CHIPOTLE
lechuga romana con trozos de pechuga
de pollo, aguacate, queso mozzarella, tomates
cherry, maíz dulce, frijoles colorados y chips de
tortilla con alioli de chipotle poco picante 79
cevichón
CAMARONES VALLARTA
coctel de 1/2 libra de camarones en salsa
coctelera y chipotle con aguacate
acompañado de tostones 99
ISLA BONITA
PERUANO
CANCÚN
Señor TACO 4 unidades
TODOS LOS TACOS PUEDEN SER GRATINADOS CON QUESO OAXACA POR Q10
CARNITAS NUEVO
CAMARóN CRISPY
de carnitas de cerdo de camarones empanizados,
cocinadas a fuego lento curtido de repollo, aguacate
con cerveza artesanal 59 y mayonesa de chipotle 69
PULPO NUEVO
TACONTODO
trozos de pulpo, aceite de oliva, 12 tacos, 3 de cada uno:
limón y cebolla 75
camarón crispy, carne asada,
al pastor y pierna de cerdo 179
VACA FRITA DE LOMITO NUEVO
¿ Quiere de ALAMBRE?
3 tacos de tortilla de maíz con queso
oaxaca derretido, chile pimiento,
cebollas salteadas y tu elección de
carnitas de cerdo 69
pollornitas 69
pastor 72
carne asada 72
Flautas lasGRINGAS
Mexicanas más ricas!
3 tortillas de harina con queso
oaxaca y tu elección de:
PANCHO VILLA jugoso chorizo 69
4 flautas de tortilla de maíz, NUEVO brisket a la birria 75
cubiertas con lechuga, salsa NUEVO pierna de cerdo (chilorio) 69
de aguacate, crema y queso al pastor con piña 69
fresco, acompañadas de frijoles jugosa carne asada 69
refritos con carne de tu elección: 79
camarón a la plancha 75
• pechuga de pollo
• carne asada
• pierna de cerdo (chilorio) NUEVO NUEVO
FIESTA DE GRINGAS
• carnitas 12 gringas, 3 de cada una:
al pastor, pollo al chimichurri,
chorizo y carne asada 249
agrégale pichel de
cerveza de barril por Q55
BURRITOS
TODOS LOS BURRITOS ESTáN ACOMPAÑADOS DE ESQUITES
ELIGE TU SALSA: CHIPOTLE, JALAPEÑO O CHILTEPE
EL CHIDO S
adobo de res, arroz mexicano, S SUIZA
DA
frijol, queso oaxaca, crema, ILA
lechuga y cilantro 65 CH
EN
El Mero Mero
chicharrón y carnitas, arroz congrí,
queso panela, crema y salsa chiltepe,
pico de gallo, guacamole y cilantro 65
El Don Juan
carne al pastor, arroz congrí, frijol,
lechuga, salsa de aguacate y
queso oaxaca 65
Churrascón Perez
jugosa carne asada, arroz congrí,
queso panela, queso oaxaca, trozos -
de tomate, crema y guacamole 65
Qué POLLOS CORTES NUEVOS
Tan cañones a la parrilla Mexicana
AGREGA PAN CON AJO O MANTEQUILLA POR Q10
ENCHILADAS SUIZAS LOMITO ENCEBOLLADO
tortillas de maíz con pechuga
de pollo desmenuzado, bañadas 10 oz. de lomito a la parrilla sobre
con elección de salsa verde o chipotle, una cama de cebollas a la plancha,
gratinadas con queso suizo acompañado con queso panela asado,
y frijoles refritos 89 arroz congrí cubano y papas fritas 139
AL TAMARINDO
pechuga de pollo a la parrilla
bañada en salsa de tamarindo,
vino blanco, cebollas y chile pimiento
PESCADOS
acompañada de arroz mexicano
y papas fritas 105
POL
LO
AL
TA
del marantojitos
M
AL CILANTRO
AR
I ND
NUEVO A LA VERACRUZANA
filete de pargo a la plancha, en una
salsa de tomate, vino blanco, aceitunas,
alcaparras y un toque picante con arroz
mexicano y vegetales salteados 119
TORTAS de otro nivel!
DE LUNES A JUEVES 2 x 99
PIERNA DE CERDO (CHILORIO)
pierna de cerdo, frijol, lechuga
y alioli de chiltepe 65
BRISKET A LA BIRRIA
brisket cocinado a fuego lento en su
propio jugo, chiles y especias con
frijol, guacamole y lechuga 69
CARNE ASADA
carne asada, queso, frijol, guacamole,
lechuga y cebollas salteadas 69
pa' almorzar
TODOS LOS MENÚS INCLUYEN:
LA MERA FRESA
tequila, fresa y limón 55
LA MARGARITA
tequila, limón y jarabe 55
PA' COMPARTIR
BOTELLA 1800 CRISTALINO +
CHICHARRONES DE PUYAZO
O NACHOS LA CANTINA
Q 690
Mezcalitas
& MARGARITAS
MEZCALITAS
con 1.5 Oz. de mezcal espadín
35 / 2x59
MEZCALITA BERRIES MEZCALITA TAMARINDO
fresas, arándanos, tamarindo, limón
jugo de cranberries, y miel de agave
romero y miel de agave
MARACUYÁ
TAMARINDO
Electric
margarita
BERRIES MANGO
TEQUILAS & MEZCALES
¡PARA TODOS LOS MALES!
PREMIUM SHOT
Cuervo
Reserva de la familia 150
Don Julio 1942 270
BEBIDAS
GASEOSAS 16 WHISKY
pepsi, pepsi light, pepsi black ice, JW Red 44 / botella 480
7up, 7up light, mirinda, grapette, JW Black 48 / botella 670
mountain dew, salutaris JW Double Black 65 / botella 950
Old Parr 48 / botella 690
RED BULL 30
Buchanan´s 48 / botella 690
Jack Daniel´s 40 / botella 525
Red Bull Energy Drink
Red Bull Sugar Free
Red Bull Yellow Edition RON
Jagger Bomb 69 / 2x99 Botran Reserva Blanca 26 / botella 295
Jägermeister Iced 69 / 2x99 Botran Añejo 12 36 / botella 380
Botran Añejo 18 38 / botella 395
Ron Colonial 35 / botella 360
AGUAS FRESCAS Zacapa Centenario 23 49 / botella 750
Jamaica 18 Zacapa Etiqueta Negra 70 / botella 990
Tamarindo 18
Horchata 21
Pichel de Horchata 85
GIN
Xibal 39 2x65 / botella 590
NATURALES Tanqueray 37 / botella 550
Gibson 37 / botella 550
Agua Pura Salvavidas 13
Acqua Minerale Naturale
San Benedetto 750 ml
Naranjada
39
18
VODKA
Stolichnaya 37 / botella 360
Limonada 18
Finlandia 37 / botella 360
Limonada Hierbabuena 19
Skyy 35 / botella 350
Limonada de Fresa 19
Pichel 60 Oz. 69
VINO DE LA CASA
TE FRÍO TINTO
San Benedetto Limón 23 Rosso Sangiovese - Merlot IGT 28 o 2x50
San Benedetto Melocotón 23 Fragolino Rosso 30 o 2x50
San Benedetto Verde 23
San Benedetto Pichel 69 BLANCO 28 o 2x50
limón y melocotón Bianco Malvasia - Chardonnay IGT
PARA BRINDAR!
!
Recuerda, todos los miércoles
vinos seleccionados hasta con
50% de descuento
CERVEZAS
Modelo Especial 22 2x35 Michelada +4
Negra Modelo 29 (Jugo de limón, sal, y salsa inglesa)
Corona 24 2x39
Michelob Ultra 26 Michelada Ojo Rojo +6
Stella Artois 29 (Jugo de limón, sal, salsa inglesa,
y jugo de tomate)
Birra Moretti 32
Moretti Zero 32
Tarro 12 Oz. Modelo Barril 18 2x30
Heineken 35 Tarro 19 Oz. Modelo Barril 22
Gallo 26
Pichel 2 litros Modelo Barril 80
Gallo Light 26
Dorada Draft 24
Cabro 28 Tarro 12 Oz. Barril Gallo 18
Moza 28 Tarro 19 Oz. Barril Gallo 22
Cabro Reserva 28
Pichel 2 litros Barril Gallo 80
Montecarlo 28
POSTRES
CHEESECAKE
original cheesecake con doble cubierta
de galleta y una de nuestras tres salsas:
tropical, wild berries o fresas 27 / 2x45
BUÑUELOS MEXICANOS
hojuelas con azúcar, canela,
y helado de vainilla 22 / 2x38 BUÑUELOS CHAPINES
BANANAS AL TEQUILA
CHEESECAKE
BANANAS AL TEQUILA
flameadas con tequila y
servidas con helado de vainilla 34
CHURROS
5 churros servidos con nuestro cremoso
dulce de leche 22 / 2x38
BUÑUELOS CHAPINES
bañados con miel
de azúcar panela 22 / 2x38
CAFE
• Americano • Espresso 12
• Latté • Cappuccino 14
• Carajillo 28
BUÑUELOS CHAPINES
NIEVES
• Mandarina • Mango
1 Bola 13 / 2 Bolas 19
CARPACCIO DE LOMITO CAMARONES A LA DIABLA
TACOS DE CARNITAS MICHOACANAS CEVICHE PERUANO
ENCHILADAS SUIZAS TACOS DE BRISKET A LA BIRRIA
CHURRASCO REGIO GRINGAS AL PASTOR
CEVICHE PUERTO VALLARTA BURRITO CHURRASCÓN PÉREZ
GRINGAS DE PIERNA DE CERDO (CHILORIO) ENSALADA LA LIVIANITA
LA CANTINA realiza un cargo de Q10 por promoción. LA CANTINA realiza un cargo de Q10 por promoción.
2 x Q 75
TACOS DE POLLORNITAS
TACOS AL PASTOR
GRINGAS DE PIERNA DE CERDO (CHILORIO)
TACOS DE ALAMBRE DE POLLORNITAS
BURRITO EL CHIDO
CALDO DE POLLO Y ESQUITES
BURRITO DON JUAN
FISH TACOS 2 x Q 95
TACOS DE ALAMBRE DE POLLORNITAS FISH TACOS
FLAUTAS PANCHO VILLA DE POLLO GRINGAS DE CAMARÓN A LA PLANCHA
PESCADO A LA VERACRUZANA FLAUTAS PANCHO VILLA DE POLLO
ENCHILADAS SUIZAS
CALDO TLALPEÑO
CARPACCIO DE RÓBALO
LA CANTINA realiza un cargo de Q10 por promoción. LA CANTINA realiza un cargo de Q10 por promoción.