COCA COLA VS PEPSI

Actividad Evaluativa - Eje 2

Integrantes:
JESSICA ÁLVAREZ LÓPEZ
JOHN EDUARD PIEDRAHÍTA QUICENO
MAYERLY ANDREA FORERO CÁRCAMO
SANTIAGO APONTE ANTORVEZA

Docente:
JUAN HERNANDO BRAVO

FUNDACIÓN UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA

TEORÍA ORGANIZACIONAL Y HABILIDADES GERENCIALES
ALTA GERENCIA - CRÉDITOS DE POSGRADO
Noviembre de 2021
TABLA DE CONTENIDO
 3

INTRODUCCIÓN

En la realización de este trabajo, se pretende analizar las estrategias comerciales y

administrativas de dos de las más grandes marcas de bebidas gaseosas reconocidas

mundialmente, la implementación de sus herramientas y toma efectiva de decisiones que

permiten posicionarlas en tan alto nivel, un vistazo a sus historias y sus avances en el tiempo,

como método de aplicación para la administración del día de hoy.

Es así como COCA-COLA y PEPSI, logran ser las dos organizaciones productoras de

gaseosas más reconocidas en el mundo, no solo por el sabor exquisito en cada uno de sus

productos, además de las estrategias comerciales que cada una implementan, pues podemos

encontrar en sus inventarios con un sinfín de comerciales televisivos protagonizados por los

mejores y más destacados deportistas de talla internacional, cantantes, así como sus comerciales

navideños que dejaron impacto por generaciones.

Al desarrollar este trabajo, se pretende plantear algunas conclusiones que permitan al

estudiante crear una base de datos como herramienta de implementación en el desarrollo de las

actividades laborales, creando así personal competente y con nuevas estrategias que brinden a las

organizaciones alternativas de innovación y crecimiento.

 4

OBJETIVOS

 Construir una reseña histórica de ambas compañías que sean la ruta para identificar los

diferentes factores, estrategias y herramientas que han utilizado a lo largo del tiempo y

que han tenido impacto en la evolución empresarial.

 Identificar las teorías administrativas y habilidades gerenciales que las empresas Coca

cola y Pepsi han adoptado e implementado para posicionarse en el mercado como

empresas de elite.

 Comparar las diversas estrategias, fortalezas y debilidades de cada una de las empresas

referente a su teoría organizacional, sus habilidades gerenciales y el rol de estas en su

evidente expansión.
LÍNEA DE TIEMPO DE COCA COLA
LÍNEA DE TIEMPO DE PEPSI
 COHERENCIA ENTRE LA

TEORÍA ORGANIZACIONAL VS LAS HABILIDADES GERENCIALES DE CADA

 UNA DE LAS EMPRESAS

Para ambas empresas es claro que deben entrar en el cambio, pues si bien es cierto que están

posesionados en el mercado, cada una de estas empresas debe generar cambios que mejoren el

talento humano de las personas, para así evitar la deserción del personal en búsqueda de otro

mejor trabajo.

Los gerentes de PEPSI Y COCACOLA son conscientes del cambio organizacional que deben

realizar y que de hecho ya lo han iniciado pero, como son empresas tan grandes deben empezar a

formar el personal de acuerdo a las necesidades de las empresas y de acuerdo a la generación de

talentos que tiene la empresa, es decir se debe estudiar las diferentes formas de pensar de cada

uno de los líderes y del personal común. Como por ejemplo

 El personal que está entre los 18 y los 35 años tiene un pensamiento muy diferente a

todos pues estas personas donde les interesas más la calidad de tiempo, realizar sus

hobbies, y prevaleciendo más el ser como persona, cuidar el medio ambiente.

 líderes y personal que están entre los 36 años y los 55 son personas ambiciosas donde

piensan en trabajar, conseguir dinero y ahorrar para una vejez cómoda.

 Y los de 55 en adelante son líderes que debe desarrollar que están mentalizados al poder,

al dinero sin importar que se estén sacrificando ellos a sus familias y a su tiempo.

Entonces de acuerdo a este análisis las empresas tienen estos tres tipos de generaciones en la

empresa, y deben ser tan visionario el gerente debe planear estrategias, habilidades para que

cada generación pueda ser manejada de manera positiva y gerencial, para que puedan entregar lo

mejor de cada uno. Y realicen su trabajo con pasión, con felicidad, con agrado, que trabajen por
que les gusta porque se sienten felices al hacerlo y no porque deben cumplir para obtener un

pago.

Característica para manejo y administración de recursos humanos

 Gestión de tiempo

 Capacidad de análisis

 Capacidad de negociación

 Gestión de proyectos

 Toma de decisiones

 Trabajo en equipo

Mientras Pepsi luchaba para despegar, Coca-Cola se convirtió rápidamente en la bebida

de moda. 

Decidieron realizar un cambio en sus estrategias organizacionales y desarrollaron

habilidades organizacionales a nivel interno de cada empresa y luego competir

obteniendo como resultado una mejora en cada una de las empresas, Cambios y mejoras a

nivel de responsabilidad social, cambios en el talento humano convirtiendo esa

competencia en un liderazgo que mentalizaba al personal de COCACOLA a disfrutar y

ser feliz y a PEPSI a sentirse joven y vivir

 Ambas empresas han logrado liderazgo dentro del mercado aplicando estrategias fuertes y decisivas para afrontar la competencia, en

dichas estrategias se pueden evidenciar tanto la Teoría Administrativa como las habilidades gerenciales que aplican, a continuación, se

esboza de manera breve el proceso de competencia entre ambas compañías:

COCA COLA PEPSI

Desde sus inicios, esta empresa contó con gran aceptación del A partir del año 1983 se dio el surgimiento de esta empresa, la cual

público. Permaneciendo como un gran monopolio hacia los años representaba una competencia para Coca-Cola, no obstante, su

1983. aparición en el mercado no fue tan fuerte como se pensaba, al punto de

que la organización quebró en dos ocasiones.

A nivel de competencia, esta empresa optó por campañas renovadas A nivel de competencia, esta empresa optó por aumentar sus ventas,

y agresivas. ofreciendo un precio más bajo en el mercado.

Ambas compañías se han encontrado inmersas en grandes guerras comerciales con el fin de ganar liderazgo dentro del mercado

En el desespero por acaparar el mercado que Pepsi logró presentando Pepsi, aprovechó el error de marketing de Coca –Cola para lograr
una coca más económica, Coca-Cola lanzó el producto New Coke, ventajas comparativas entre ambas marcas, realizando campañas de
considerado uno de los errores a nivel de marketing más grande de la desprestigio en contra de Coca-Cola. (Falsa Publicidad)
historia

Coca-Cola comprendió que lo más valioso a nivel de competencia es

 conservar la tradicional, desde entonces adquirió su nombre de
Coca-Cola Clásica.

Fuente: Construcción propia.

Así mismo, la aplicación de habilidades gerenciales de ambas compañías, han permitido la consecución de las siguientes fuerzas

competitivas:

AMENAZA DE RIVALIDAD INTENSA EN Con diversificación, hacia el 2005 Pepsi obtenía el 25% de los ingresos en la línea de
EL SEGMENTO refrescos carbonatados, mientras que, Coca-Cola se llevaba el 85%, pero, tenía poco
crecimiento en la creación de nuevos productos.

AMENAZA DE NUEVOS PARTICIPANTES Pepsi creó alianzas estratégicas con GATORADE y su equipo científico, diversificando el
mercado y posicionando este producto de manera fuerte en el mercado. Para la competencia,
salió Coca-Cola con el producto POWERADE, principal competidor de Gatorade, pero, no
ha logrado ganar e liderazgo.

AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS Coca-Cola, tuvo una gran estrategia con su línea de aguas embotelladas (2003), esta
categoría ha sido la de mayor crecimiento a nivel de bebidas, comprando importantes
marcas como Dannon, Evian y Danasi. No obstante, ninguna de ellas logró destronar a
Aquafina de Pepsi. La cual tiene excelente precio.

Fuente: Construcción propia.

Para finalizar, se esbozan las fortalezas y debilidades encontradas en COCA-COLA y PEPSI, después de analizar sus habilidades
gerenciales y las Teorías Administrativas que aplican:
FORTALEZAS

Coca-Cola tiene fuerte Una parte del mercado

presencia de marca, considera que sus
tiene sucursales en productos son poco
todo el mundo. Cuenta saludables.
con fidelización de
Clientes. Tiene
campañas publicitarias

DEBILIDADES
de alto impacto.

Fuente: Construcción propia. Coca-Cola Fortalezas y debilidades

 FORTALEZAS

Pepsi realiza No sé vende en todas

publicidad con las zonas del mundo y
famosos, que han no llega al 100% de
ayudado para sus puntos de ventas.
aumentar sus ventas.
Realizan promociones
con otros productos,

DEBILIDADES
es más diversificada.

Fuente: Construcción propia. Pepsi, Fortalezas y debilidades

 CUADRO COMPARATIVO

EMPRE TEORÍA ELEMENTOS DE LA HABILIDAD GERENCIAL RELACIÓN DE LA TEORÍA CON

SA ADMINIS TEORÍA LA HABILIDAD GERENCIAL
TRATIVA
1. COMUNICACIÓN: La comunicación efectiva y Entre la TEORÍA CLÁSICA que aplica
COCA - la compañía Coca-Cola fluida que Coca-Cola implementa con los Coca-Cola y las HABILIDADES
COLA TEORÍA aplica la Teoría Clásica, consumidores es una de sus principales GERENCIALES evidentes en esta
CLÁSICA puesto que: características. Esta compañía utiliza excelentes compañía, se puede concluir que ambos
1.Su estructura estrategias publicitarias, lo que conlleva a mostrar aspectos van de la mano, puesto que, la
(FAYOL) organizacional se observa más que un producto, una experiencia de compra. estructura y el modelo organizacional
como una estructura sólida y de la organización requiere de las
vertical. 2. PLANIFICACIÓN: El hecho de que esta habilidades gerenciales expuestas para
2.Evidentemente la compañía compañía tenga presencia mundial, indica que aplica funcionar de manera armónica.
busca eficiencia y efectividad la planificación de manera excepcional. Coca-Cola
dentro del mercado. aplica la planeación formulando acciones y La planificación es trasversal en la toma
3.En el modelo planificación estratégica para perseguir y alcanzar de decisiones, la comunicación es vital
organizacional aplican la metas y objetivos con los recursos disponibles. para la aplicación de los principios de
planeación, organización, Fayol y la delegación es una habilidad
evaluación y control. 3.DELEGACIÓN: de alta importancia para que la
4. En esta compañía existe la Coca-Cola tiene la capacidad de transferir tareas a estructura jerárquica funcione en pro del
división del trabajo, existe un otros miembros del equipo de trabajo. Esto se refleja alcance de objetivos.
organigrama con estructuras en la que esta compañía tenga puntos de venta en
bien establecidas en cuanto todo el mundo, se observa que delegan tareas y
superiores y personas que generan una excelente red de liderazgo.
lideran los planes y la toma Lo anterior permite que se ejecuten tareas de manera
de decisiones. sincronizada sin importar el punto de ubicación o
5. Coca Cola es una empresa terreno en el que se encuentre presente.
líder a nivel mundial. En ella
se pueden identificar los 14
principios de Fayol. (Unidad
de mando, Unidad de
 dirección, Autoridad, etc.)
1.En diferentes artículos se 1.TOMA DE DECISIONES: Entre la TEORÍA DE LA
PEPSI evidencia que una de las Pepsi siempre ha tenido como gran competencia a ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA
TEORÍA principales estrategias de Coca-Cola, sin embargo, la toma de decisiones de DEL TRABAJO que aplica Pepsi y las
DE LA PEPSI es potenciar la sus líderes ha sido clave para mantenerse dentro del HABILIDADES GERENCIALES
ADMINIST preparación y entrenamiento mercado. evidentes en esta compañía, se puede
RACIÓN de los trabajadores, Para que la organización funcione de manera concluir que hay articulación entre
CIENTÍFIC buscando que cada efectiva y sin problemas, se deben tomar decisiones ambos aspectos, en el sentido que Tylor
A DEL colaborador se vuelva más claras y correctas, en este caso, los creadores de esboza una organización científica del
TRABAJO eficiente y competitivo PEPSI han sabido solucionar sus problemas y trabajo muy estructurada, donde, la
dentro de la compañía. establecer sus debilidades como posibles fortalezas. toma de decisiones es requerida para
(TYLOR) 2. Si bien esta compañía Ejemplo: A nivel de competencia, esta empresa optó permitir procesos dentro de la
cuenta con organigrama por aumentar sus ventas, ofreciendo un precio más organización que potencien la
jerárquico bien establecido, bajo en el mercado formación de los colabores, así mismo,
busca potenciar en sus 2.CAPACIDAD DE NEGOCIACIÓN: la capacidad de negociación es
empleados procesos Pepsi, al igual que otras compañías plantea importante no solo a nivel de mercado,
formativos que aporten al estrategias de negoción para fortalecer su presencia sino también, con los equipos de
desarrollo de todas las áreas en el mercado. Como caso particular se tiene la trabajo, buscando armonía a nivel
y componentes de su alianza estratégica de esta compañía con marcas productivo y bienestar laboral.
empresa. fuertes en el mercado como GATORADE y
3. Los líderes de área de AQUAFINA. Aspecto que genera diversificación y Finalmente, considero transversal la
PEPSI, incentivan al punto de equilibrio. motivación, tanto para afrontar las
trabajador a ser mejor en su 3.MOTIVACIÓN: dificultades a nivel de mercados, como
oficio o profesión, lo que A pesar de que sus inicios fueron complicados, para incentivar el crecimiento
conlleva a que este sea más padeciendo dos quiebras importantes, los creadores profesional en los trabajadores.
productivo y quiera superarse de PEPSI no se rindieron, sacando adelante sus
para aprovechar su tiempo de ideales bajo todo pronóstico.
producción.
 CONCLUSIONES

A través de la construcción de unas líneas de tiempo que permitieran conocer el trasfondo

y varias de las experiencias y aprendizajes que ha pasado cada organización, se logra entender

que a raíz de esto cada empresa opto por un modelo organizacional y unas habilidades

gerenciales diferentes, que, determinadas por el impacto que ha tenido su accionar en el mercado

ha sido la ruta de su evolución empresarial considerando tanto a Coca cola como Pepsi, dos

mega empresas referente en el mercado actual.

Se logró identificar las diferentes teorías de la administración de las compañías en

cuestión, a pesar de ser dos compañías que desde la superficie se puedan llegar a considerar muy

similares, una adoptó como base la teoría de Fayol y la otra de Taylor, llevándolos a tomar

acción por medio de distintas habilidades gerenciales, campañas, estrategias de marketing y

competitividad que hoy por hoy han marcado el éxito en cada una de las compañías. Poniendo en

evidencia que el éxito no está en una u otra teoría, sino en el correcto seguimiento y la toma de

decisiones acertada en base a las mismas.

Al comparar las diferentes características que identifican el orden empresarial de Coca-

Cola y Pepsi, se concluye que la competitividad que han tenido ambas empresas a lo largo del

tiempo ha sido un factor fundamental para el crecimiento de ambos, esto ha impulsado las

empresas a una constante evolución , innovación y flexibilidad en el mercado; la forma en que

cada compañía se relaciona con sus clientes, socios y accionistas , así como la red empresarial

que ha solidificado a lo largo del tiempo son ejemplos claros de como las compañías al día de
hoy deben planear y administrar sus operaciones tanto al interior como al exterior de la

compañía.
 REFERENCIAS

Torres, K. S. E., & Tobar, J. P. (2018). La estrategia de marca de la compañía Coca-Cola y su

impacto en el desarrollo de sus ventas.

Aparicio, C. G. M., Rosado, O. B. S., & Torres, M. D. C. N. RESPONSABILIDAD SOCIAL

EN COCA-COLA. PERSPECTIVAS CIENTÍFICAS, 51.

Escudero, J. I. (2010). Pepsi o el eterno segundón. Cont4bl3, (33), 24-25.

Matos, E., & Pires, D. (2006). Las teorías administrativas y la organización del trabajo: a partir
de Taylor hasta los días actuales y su influencia en el sector de la salud y enfermería. Texto &
Contexto-Enfermagem, 15(3), 508-514.

Fayol, H. (1916). Teoría clásica de la Administración. Francia.