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UNIVERSIDAD DE PIURA / CAMPUS LIMA

FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA ACADÉMICO DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS
QUÍMICA GENERAL 2
TRABAJO PRACTICO N° 5
Nombre:.....................................
Lima, 16 de noviembre de 2018 Hora: 2: 00 p.m.
Duración: 1 hora 50 min.

Sin libros ni apuntes, los datos necesarios se encuentran al final de la práctica. Con calculadora.

1. (7,5 puntos) Se prepara en el laboratorio una disolución 0,15 M de ácido láctico (C3H6O3, Ka
= 1,4x10-4)
a. (2 p) ¿Cómo será el pH del punto de equivalencia al valorar (titular) el ácido láctico con
una solución 0,15 M de NaOH? Esboce la curva de titulación.

La reacción C3H6O3 + NaOH → C3H5O3Na + H2O


La sal que se forma es básica C3H5O3Na → C3H5O3 - + Na+
C3H5O3 - + H2O ↔ C3H6O3 + OH-
Para NaOH pOH = -log(0,15) = 0,82 , pH = 13, 18
Plantea la reacción de disociación de la sal formada (0,5 p)
Reconoce que se trata de una sal básica (sea por su origen o
por su disociación en agua) 0,5 p
Determina el valor de pH del NaOH (0,25 p)
Dibuja la curva, con los ejes correctos (0,25 p), reconoce que pH de equivalencia es >7 (0,5 p)

Se añade, a la disolución de ácido láctico, 100 mL de solución 0,1M de lactato sódico (C3H5O3Na)
b. (1,5 p) ¿Cuál es el valor de pH de la mezcla?
La mezcla de ácido láctico + lactato sódico forma un buffer 200 mL
Donde [lactato] 0,1 mol/Lx0,1L = Ax0,2L A = 0,05 M
Y [ácido láctico] 0,15 mol/0,1L = B x0,2 L B = 0,075 M
pH = pKa + log
sal  pH = -log (1,4x10-4) + log(0,05/0,075) = 3,67
ácido
Reconoce que se trata de un buffer (0,5 p)
Determina las concentraciones de ácido láctico y lactato (0,5 p)
Si explica que las concentraciones mantienen la proporción y que en ese caso no importa usar
0,1 y 0,15 o bien 0,05 y 0,075 M pueden calcular el pH con el valor de la relación.
Aplica la formula y calcula correctamente el pH (0,5 p)

El ácido láctico es culpable de los dolores musculares cuando se entrena de manera no


adecuada, ya que el equilibrio ácido láctico/lactato se ve alterado en los músculos. Hace tiempo
se emplean medidores de lactato sanguíneo en el control del rendimiento deportivo, para
controlar la intensidad del entrenamiento.
c. (1 p) ¿Cuál es la concentración de ácido láctico, si el medidor reporta una concentración
de 4 mmol/L?
pH = -log (1,4x10-4) + log( 4 x10-3/x ) = 3,67 x= 6 x10-3mol/L
Aplica correctamente la formula (0,5 p) , calculo correcto (0,5 p)
El analizador de lactato no es otra cosa que un dispositivo donde ocurre una reacción redox. El
lactato contenido reacciona y se genera peróxido de hidrógeno en el electrodo. El voltaje
medido es proporcional a la concentración de lactato en la muestra.
d. (2 p) Las semi-reacciones involucradas son:
C3H3O3- + 2H+ + 2e- ↔ C3H5O3- E = - 0,19 V
O2 + 2H+ + 2e- ↔ H2O2 E = 0,29 V

Identifique semi-reacción anódica y catódica, escriba la reacción global y determine el voltaje


medido.

Lactato reacciona, luego C3H5O3- ↔ C3H3O3- + 2H+ + 2e- E = 0,19 V (ánodo)


+ -
O2 + 2H + 2e ↔ H2O2 E = 0,29 V (cátodo)
C3H5O3- + O2 ↔ C3H3O3- + H2O2 Ec = 0,48 V
Reconoce cuál sería la reacción de oxidación (ánodo) y cual de reducción (cátodo) 1p (0,5 c/u)
Escribe la reacción global correcta (0,5 p), Determina el voltaje total, considerando el E ox
correcto (0,5 p)
e. (1 p) ¿Por qué el voltaje cambia según la concentración de lactato?
E = E° + (0,0592/n) log Q donde Q = [C3H3O3- ]/ [C3H5O3- ]
Por tanto si lactato [C3H5O3- ] cambia E cambia.
Plantea Q (o bien la ecuación de Nernst con el Q) 0,5 p analiza 0,5 p

2. (3,5 puntos) Tanto el sulfato de sodio Na2SO4 como el cloruro de calcio (CaCl2) son solubles
en agua, pero cuando se mezclan se forma un precipitado. Al mezclar 50 mL de sulfato de
sodio con 50 mL de cloruro 0,0014 M. Si Kps de CaSO4 (136 g/mol) es 1,2 x10-6
a. (1 p) Justifique si se formará precipitado.
Al reaccionar Na2SO4 y CaCl2 se forma CaSO4 poco soluble: Na2SO4 + CaCl2 → 2NaCl + CaSO4
CaSO4(s) ↔ Ca+2(ac) + SO4-2(ac) (1)
x x kps = [Ca+2] [SO4-2]= x2= 1,2x10-6
50 mL de Na2SO4(s) → 2Na+(ac) + SO4-2(ac) entonces [SO4-2]= 0,0014M y
CaCl2(s) → Ca+2(ac) + 2Cl-1(ac) entonces [Ca+2]= 0,0014M
Luego Q = [Ca+2] [SO4-2]= (0,0014)x(0014)= 1,96x10-6
Por tanto Q > kps , así que sí precipita pues el equilibrio (1) esta desplazándose hacia el
sólido
Reconoce que se forma CaSO4(s) al juntarse ambas soluciones 0,25 p
Determina Q 0,5 p , compara con K 0,25 p

b. (1,5 p) De ser así, ¿Cuantos g de precipitado se forman?


Quedan sin disolver de x2= 1,2x10-6, x = 1,09x10-3 = 0,00109 mol/ L es lo máximo que
se disuelve (su solubilidad)
Y tenemos 0,0014 M agregado, entonces: 0,0014 – 0,00109 = 0,00031 mol/ L no
disueltas en 100 mL totales
0,00031 mol/L (0,1L) = 3,1x10-5 moles de CaSO4
3,1x10-5 moles de CaSO4 x 136 g/mol = 0,0042 g
Reconoce la solubilidad de CaSO4 0,5 p
Encuentra cuantas moles no se disuelven 0,5 p
Encuentra los g no disueltos 0,5 p

c. (1 p) Determine si la solubilidad aumenta o disminuye cuando se añaden unas gotas de


ácido clorhídrico a la disolución.
Al añadir HCl, es ácido fuerte HCl → H+ + Cl-
Luego, H+ puede formar con SO4-2 ácido sulfúrico, mientras Cl- puede formar con Ca+2 y formar
cloruro de calcio, de modo que, los iones SO4-2 y Ca+2disminuyen y el equilibrio (1) se desplaza
hacia los productos , es decir se disuelve más cantidad, la solubilidad aumenta.
Reconoce que HCl se disocia 0,25 p, reconoce que los iones pueden reaccionar con los otros
iones y desplazar el equilibrio 0,5 p, reconoce que la solubilidad se incrementa 0,5 p
3. (4,5 puntos) Las gaseosas utilizan una gran variedad de soluciones amortiguadoras, con
diversas combinaciones de ácido fosfórico, H3PO4 y sus fosfatos. El ácido fosfórico es tri-
prótico y por tanto le corresponden tres valores de pKa: pKa1= 2,12, pKa2 =7,2 y pKa3 = 12,4
a. Muestre las reacciones que justifican la presencia de tres valores de K
Tiene tres protones para perder
H3PO4(ac) + H2O(l) → H2PO4-(ac) + H3O+(ac) Ka 1
H2PO4-(ac) + H2O(l) → HPO4-2(ac) + H3O+(ac) Ka 2
HPO4-2(ac) + H2O(l) → PO4-3(ac) + H3O+(ac) Ka 3
Cada una de las disociaciones 0,5 p

b. Si se dispone del ácido y las sales NaH2PO4, Na2HPO4 y Na3PO4. Justifique cuál de esos
compuestos emplearía para preparar amortiguadores con pH 2, 7 y 12
El ácido fosfórico débil, con sus sales de sus bases conjugadas forman soluciones buffer
Y pH = pKa + log
sal  si pH fuera 2 pKa debe estar lo más cercano posible, luego la
ácido
combinación adecuada sería H3PO4(ac) / NaH2PO4 ya que pka es 2,12
Para pH 7 conviene usar el pKa2 luego NaH2PO4/ Na2HPO4
Para pH 12 conviene usar el pKa3 luego Na2HPO4/ Na3PO4
Para cada combinación 0,5 p

c. ¿Cuál será el valor del pH de cierta gaseosa que contiene H3PO4 0,01M y NaH2PO4 0,2M?
Tenemos el equilibrio base H3PO4(ac) + H2O(l) → H2PO4-(ac) + H3O+(ac) Ka 1

pH = pKa + log
sal  pH = pKa1 + log(0,2/0,01)
ácido
pH = 2,12 + 1,30 = 3,42
Aplica la reacción correcta 0,5 p, aplica formula correctamente 0,5 p, valores correctos 0,5 p

4. (4,5 puntos) En cada una de las siguientes situaciones:


- El cromo metálico reduce al ión Pb+2(ac) a plomo metálico.
- El mercurio metálico reduce al hidróxido de Cd (Cd(OH)2y se forma óxido de mercurio
(HgO(s))
- El ión Ni+2(ac) se reduce a Ni metálico por medio de hidrógeno gaseoso H2
a. (3 p) Explique si cada una de ellas describe un proceso espontáneo. De no ser un proceso
espontáneo, re-escriba la afirmación para que ahora sí describa un proceso espontáneo.
En cada caso escriba la reacción neta, reconozca si se trata de medio ácido, básico o
neutro, escriba la celda abreviada y determine el potencial cuando sea espontánea.
El cromo metálico reduce al ión Pb+2(ac) a plomo metálico: Cr(s) + Pb+2(ac)→ Pb(s) + Cr+3(ac)
Cr(s) → Cr+3(ac)+3 e- 0,74 V
Pb+2(ac) +2 e- → Pb(s) -0,13V E° = 0,61V (espontánea) medio neutro

Hg(s) + Cd(OH)2(s) → HgO(s) + Cd(s) Hg(s)/HgO // Cd(OH)2/Cd


E° = -0,1 -0,81 = -0,91V (no espontánea), medio básico
Para ser espontanea, debe decir: el Cd reduce al óxido de Hg a mercurio metálico y hidróxido
de Cd (Cd(OH)2

Ni +2(ac) + H2(g) → Ni(s) + H+ (ac) pt/ H2(g) /H+ (ac) // Ni +2(ac) / Ni(s)
E° = 0 +0,25 = 0,25 V (espontánea) medio ácido
Cada caso 1 p , determina el voltaje(0,5), reconoce espontaneidad (0,25) y medio (0,25)
b. (1,5 p) Dibuje la celda más espontánea y señale todas sus partes.
La más espontánea Cr/Cr+3(ac) //Pb+2(ac)/ Pb

Datos

pH = pKa + log
sal  Kw = 10-14
ácido
Semi-reacción HgO/Hg Ni+2/Ni Pb+2/Pb Cr+3/Cr Cd(oH)2/Cd
E° red (V) 0,1 0,25 -0,13 -0,74 -0,81

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