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LABORATORIOS
Nombre del Proceso:
CÓDIGO: LA-FM-007
LABORATORIOS
Nombre del Documento: VERSIÓN: 3
FORMATO PARA PRACTICAS DE LABORATORIO FECHA: 18/Marzo/2017
INFORMACIÓN BÁSICA
NOMBRE DE LA PRÁCTICA: PRÁCTICA No.:
Bioseguridad 1
ASIGNATURA: Química Orgánica
TEMA DE LA PRÁCTICA: Seguridad, Normas, Reactivos, Riesgos, Primeros Auxilios y Manejo de Residuos.
LABORATORIO A UTILIZAR: Laboratorio de química y bioquímica
TIEMPO: 1 sesión (2 horas) TRABAJO GRUPAL: TRABAJO INDIVIDUAL:
CONTENIDO DE LA GUÍA
COMPETENCIAS DISCIPLINARES
Reconocen normas de seguridad en el trabajo de laboratorio de química, examinando la manera correcta de
uso de los equipos de seguridad personal, lo que garantiza la protección y el cuidado de la salud personal y su
relación con el desarrollo de las prácticas de laboratorio.
MARCO TEÓRICO
1. SISTEMA GLOBALMENTE ARMONIZADO DE CLASIFICACIÓN Y ETIQUETADO DE PRODUCTOS QUÍMICOS
(SGA)
El SGA, es un reglamento de la Organización de las Naciones Unidas con el que se pretende garantizar un
elevado nivel de protección de la salud humana y del medio ambiente, así como la libre circulación de
sustancias químicas, mezclas y ciertos artículos específicos. Recordemos que al menos existen tres sistemas
distintos de etiquetado de productos peligrosos: uno en Europa, otro en Estados Unidos y otro en Asia. El
que una misma sustancia se clasifique y etiquete de distinta forma en diferentes países, supone trabas al
comercio internacional, así como cierta inseguridad. Sin duda, la puesta en marcha del Sistema Global
Armonizado ayuda a solventar estos inconvenientes.
Con el presente Reglamento, el sistema actual que conocemos de pictogramas de peligro (cuadrados con
fondo naranja) y frases R y S quedó definitivamente derogado el 20 de noviembre de 2010 para las sustancias
y el 31 de mayo de 2015 para las mezclas, aplicándose únicamente desde esos momentos el sistema SGA
(Consejo Colombiano de Seguridad, 2011).
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daños sobre estructuras. Es obligatorio la consulta de las fichas de seguridad de cada uno de los reactivos
empleados, la cual establece los procedimientos para la manipulación y recolección, así como, los posibles
riesgos para la salud en caso de contacto directo, es importante en todos los casos usar el material de
protección personal indicado para cada producto (Guantes, tapabocas, mascara de gases, etc.)
Posterior a la recolección de la sustancia debe realizarse una limpieza del área, usando los productos
indicados y utilizados por la UMB para tales efectos. Además, es importante en estos casos limitar el número
de personas que estén en contacto con la sustancia.
¿Cómo proceder en caso de contaminación del ambiente (vertederos y/o atmósfera)?
Siempre es importante reconocer la naturaleza del producto contaminante, los pasos a tener en cuenta son:
Recolectar inmediatamente teniendo en cuenta la información de la ficha de seguridad del producto
Mantener al personal aislado de la zona donde ocurrió el derrame
Ventilar la zona (cabina de seguridad, ventanas, puertas)
El personal a recolectar producto debe tener la indumentaria de seguridad necesaria
Si la atmósfera contaminada ha producido mareos, dificultad respiratoria o pérdida de conocimiento;
deberá actuarse de forma urgente evacuando a los trabajadores y activando el plan de emergencia
Después de contenido y recogido el derrame, desechar los elementos utilizados en un contenedor
adecuado, el cual debe estar completamente etiquetado y debe ser manipulado por el personal
encargado
Bajo ninguna circunstancia deben eliminarse residuos a los desagües; antes de lavar el material
asegúrese de desechar completamente la totalidad de las sustancias químicas empleadas en los
recipientes adecuados. En caso de contaminación en vertimientos, avisar al personal encargado del
laboratorio para dar aviso inmediato a los entes reguladores responsables de la contingencia del
derrame.
Nunca deben desecharse al vertedero habitual de basuras papeles de filtro, trapos, aserrín u otros materiales
impregnados de productos químicos, sin haber efectuado previamente una destrucción o neutralización de
los mismos. Si los Residuos son de tipo biológicos deben almacenarse en recipientes específicos
convenientemente señalizados (generalmente en bolsas rojas) y retirarse siguiendo procesos preestablecidos
(esterilización e incineración). Si el material biológico está contaminado con reactivos químicos este residuo
se considera un residuo químico y no biológico.
4. PLAN DE EMERGENCIA
Otro aspecto que se debe considerar para salvaguardar la vida consiste en el conocimiento del plan de
emergencias el cual es una respuesta integral que involucra a todos los organismos y compromete a directivos,
empleados y estudiantes en permanente acción, para responder oportuna y eficazmente con actividades de
preparación, correspondientes al ANTES, DURANTE y DESPUÉS de una emergencia.
4.1 ACTIVACIÓN DEL PLAN DE EMERGENCIAS
El plan de emergencias se debe poner en marcha ante cualquiera de los siguientes eventos:
Sismo o Terremoto Incendio Amenaza de bomba
Para la activación del sistema de emergencias de la Universidad se deben tener en cuenta lo referido a la
identificación del peligro.
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IDENTIFIQUE: Cualquier condición que parezca sospechosa o que potencialmente pueda generar riesgo
como: objetos que se encuentren solos, o no identificados, o que usted considere que puedan generar
un riesgo. Daños en la infraestructura como fugas, cortos circuitos, derrame de sustancias, entre otros
que puedan generar una situación de emergencias. Situaciones o condiciones inseguras o de peligro.
Situaciones o eventos que vayan en contra de los procedimientos establecidos. Comportamientos o
signos de perturbación en cualquiera de las personas que se encuentren en las instalaciones de la UMB.
EVALUE: Si estas situaciones pueden generar daños a la propiedad, las personas, los procesos o el
medio ambiente.
ALERTE: A las personas que se encuentren con usted. A los guardas de seguridad más cercanos a usted,
indicando de ser posible: lugar, tipo de situación, hora, posibles daños, quién y qué lo está causando.
RESPONDA: Si está capacitado y considera que puede controlar la situación, actúe, de lo contrario
protéjase.
PROTÉJASE: Aléjese del área afectada. Reduzca el tiempo de exposición al peligro. Prepárese para
evacuar y espere las indicaciones de la brigada de emergencia y coordinadores de evacuación.
Para cada una de las situaciones de emergencia se establecen unas indicaciones que debe tener encuentra
para su protección.
En Caso de Sismo: Durante: No evacue, y mantenga la calma. Ubíquese en un lugar seguro alejado de
vidrios, estantes, ventanas u objetos que se puedan caer. Cúbrase la cabeza con las manos. Recuerde
que puede haber réplicas.
Después: Verifique el lugar donde se encuentre, y si se presentaron movimientos de objetos o daños en
la estructura. Realice el procedimiento del plan de evacuación del piso. Escuche con atención por
donde debe evacuar y a dónde dirigirse. Si hay novedades durante su recorrido, infórmelas en el punto
de encuentro. No intente correr muros o muebles ya que posiblemente sirven de soporte a paredes,
techos u otros.
En caso de Incendio: Recuerde que el humo disminuye la visibilidad, aumenta la temperatura,
disminuye el oxígeno y por ende dificulta la respiración. No manipule los sistemas eléctricos, si no ha
recibido el debido entrenamiento o es capacitado para tal fin. Identifique los sistemas contraincendios
tales como: extintores, gabinetes contra incendios, entre otros. No boquee extintores no gabinetes
contraincendios. Manipúlelos solo si está entrenado. Informe inmediatamente a seguridad o al
brigadista más cercano, sobre la presencia del connato de incendio. Si hay humo, agáchese y coloque
un pañuelo que cubra su boca y nariz. Si hay fuego trate de retirar los objetos que puedan
incrementarlo. Antes de abrir una puerta toque la pared y/o la puerta, si está caliente, no la abra.
Amenaza de bomba: SI encuentra un objeto extraño: INFORME INMEDIATAMENTE A SEGURIDAD (Solo
informe la situación a los encargados de seguridad, para evitar el pánico). No lo manipule ni lo toque.
No permita que le dejen elementos sospechosos. Si tiene posibilidad de salir, abra puertas y ventanas a
su paso y deje las cortinas cerradas Si no tiene la posibilidad de salida: Adopte una posición boca abajo,
con la boca abierta, protéjase la cabeza con las manos y brazos y separe las piernas.
Una vez se ha producido una explosión en cualquiera de las áreas, se deberá adelantar una evacuación
total temporal mientras se hace revisión de toda la edificación.
En caso de explosión: Mantenga la calma, si es zona de impacto, evacue inmediatamente, de lo
contrario espere la orden. Llegue al punto de encuentro o sistema alterno (Como mínimo 200 m). No se
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PUNTOS DE ENCUENTRO
EDIFICIO ACADÉMICO
ZONA DE ENTRADA
B CAFETERIA PRINCIPAL DE LA
UNIVERSIDAD
BLOQUE C
EDIFICIO ADMINISTRATIVO
PARQUEADERO ORIENTAL
A EDIFICIO B, PISCINAS, TERAPIAS
ATRÁS DE LAS CANCHAS
ALTERNATIVAS Y ZONA VERDE
CONSULTA PREVIA
1. La siguiente imagen corresponde a la etiqueta de una sustancia Química peligrosa muy usada en el
laboratorio de Química Orgánica. A esta etiqueta le faltan los pictogramas de peligro y las frases H y
P, complete la información en los lugares correspondientes.
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2. Relacione los conceptos que se encuentran en las dos columnas de acuerdo con la información
presentada en el marco teórico.
COLUMNA 1 COLUMNA 2
3. A continuación, se muestran una serie de señales. Marque con una X aquellas que deben encontrarse
en el laboratorio de química y diga a qué tipo de señal corresponde (obligación, prohibición,
advertencia, lucha contra incendios o salvamento/auxilio).
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4. Teniendo en cuenta los pictogramas que se muestran a continuación complete la información que se
pide en la tabla.
PICTOGRAMA CLASIFICACIÓN MATERIALES QUE LO PRODUCEN EXTINTOR QUE SE DEBE USAR
5. Teniendo en cuenta el marco teórico de la guía y la consulta previa realizada explique porque es importante la
bioseguridad en su carrera profesional.
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
PALABRAS CLAVE *
Bioseguridad, elementos de protección, SGA, reactivos, riesgos, primeros auxilios, manejo de residuos.
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METODOLOGÍA
• Ingreso de los estudiantes a la práctica (Cada uno debe tener desde el inicio sus elementos de
bioseguridad: guantes, tapabocas* y bata).
• Entrega de consulta previa.
• Retroalimentación de consulta previa, la cual incluye claridad en las posibles dudas que tengan los
estudiantes.
• Explicación por parte del procedimiento por parte del docente
• Entrega de material.
• Ejecución de la práctica.
• Puesta en común de los resultados obtenidos, posibles causas de error y conclusiones.
• Entrega del material e informes.
Nota: Los docentes pueden realizar actividades anexas que permiten retroalimentar o evaluar el proceso de
la guía, las cuales van acorde a los criterios de evaluación presentadas en la rúbrica. Estas actividades se
realizarán en cualquier momento de la sesión práctica, según lo defina el docente.
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS A UTILIZAR
Materiales y Equipos Reactivos Materiales Estudiante
1 Máscara para gases 3 Reactivos con diferente toxicidad Bata de laboratorio
1 Gafas UV Guantes de nitrilo
1 Guantes de nitrilo Gafas de seguridad
1 Lavaojos de emergencia Guía de laboratorio
1 Tabla con frases H y P Sharpie
Paño absorbente
PRECAUCIONES Y MANEJO DE MATERIALES Y EQUIPOS. CONSULTA DE EQUIPO ESPECIALIZADO.
Usar los elementos de protección (bata, guantes y mono gafas) durante toda la práctica.
Recuerde siempre todas indicaciones de prevención y seguridad expuestas durante la sesión de
bioseguridad.
Revise su área de trabajo al ingresar al laboratorio.
Ingrese al laboratorio conociendo los procedimientos a realizar y nunca descuide montajes o equipos
durante su funcionamiento.
Lavar cuidadosamente todo el material al iniciar y al finalizar la práctica.
NUNCA corra o juegue en el laboratorio, puede ocasionar un accidente.
No ingiera alimentos o bebidas en el laboratorio.
Antes de manipular los reactivos tenga en cuenta las indicaciones de peligro y prudencia (Frases H y P)
consultadas.
Cuando opere materiales y/o equipos cerciórese de conocer su funcionamiento. De lo contrario solicite
asistencia.
Cuando utilice la plancha de calentamiento, mechero u otros materiales calientes tome las
precauciones necesarias: Cables, mangueras y otros elementos se pueden quemar accidentalmente.
Disponga todos los residuos en los colectores o canecas correspondientes. No los deseche calientes.
En caso de presentarse algún incidente o accidente informar inmediatamente al docente.
Dejar el lugar de trabajo limpio, seco y organizado.
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PROCEDIMIENTO A UTILIZAR
BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA
Consejo Colombiano de Seguridad. (2011). Sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y Etiquetado de
Productos Químicos (SGA). Documentos Técnicos. Recuperado el 16 de enero de 2013 de:
http://www.consejocolombianodeseguridad.org.co/interna_cispro.php?idnoticia=122.
https://www.merckmillipore.com/CO/
http://www.todo-matafuegos.com.ar/v-clases-de-matafuegos.htm
Manual para el Manejo de los Residuos Peligrosos de tipo Químico, (2011).
UMB. Plan de Emergencias. (2014). Ubicado en: http://web.umb.edu.co/informa/index.html consultado 14/07/14
Positiva - Compañía de Seguros / ARP. (2009). Plan de Emergencias Universidad manuela Beltrán, Sede Av.
Circunvalar.
ELABORÓ REVISÓ APROBÓ
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INFORME DE LABORATORIO
ASIGNATURA:
ESTUDIANTES:
GRUPO:
NOTA:
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RESULTADOS
Complete la Tabla 2, con las Frases H y P de reactivos químicos que se disponen en el laboratorio
Nombre del
Frases H (únicamente código) Frases P (únicamente código)
Reactivo
CUESTIONARIO
1. Escriba las frases H y P descritas para los 3 reactivos usados en la práctica.
Frases H
_______:_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_______:_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_______:_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
_______:_________________________________________________________________________________
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_______:_________________________________________________________________________________
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_______:_________________________________________________________________________________
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_______:_________________________________________________________________________________
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_______:_________________________________________________________________________________
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_______:_________________________________________________________________________________
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Frases P
_______:_________________________________________________________________________________
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_______:_________________________________________________________________________________
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_______:_________________________________________________________________________________
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_______:_________________________________________________________________________________
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_______:_________________________________________________________________________________
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2. Teniendo en cuenta los colectores de residuos dispuestos en el laboratorio, clasificar en que frasco se
desechan los siguientes residuos:
RESIDUO FRASCO COLECTOR RESIDUO FRASCO COLECTOR
ZnCl2 HNO3
(CH3)2CO
KI
(Acetona)
CuSO4 KOH
3. Ubique el extintor del laboratorio, dibújelo, indique las sustancias que lo componen y especifique para
que tipo de incendio es empleado.
Componentes:
Clase extintor:
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4. Mencione y explique tres normas básicas de seguridad que usted como estudiante debe seguir para
trabajar adecuadamente en el laboratorio de Química Orgánica.
a. __________________________________________________________________________________________
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__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
b. __________________________________________________________________________________________
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__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
c. __________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
CONCLUSIONES
1. ______________________________________________________________________________________________
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______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
2. ______________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________
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______________________________________________________________________________________________
3. ______________________________________________________________________________________________
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