“AÑO DE LA UNIVERSALIZACION DE LA SALUD”

UNIVERSIDAD NACIONAL
JORGE BASADRE GROHMANN-TACNA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

Practica N°1

ELABORACION DE COMPOST

DOCENTE: ING. CARMEN ROSA ROMAN ARCE

ESTUDIANTE : Jesús Farfán Mamani 2018-178026

ASIGNATURA: Contaminacion de Suelos

TACNA – PERU

2021

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I. OBJETIVO GENERAL:

- Realizar el compostaje haciendo uso de materiales reciclados domiciliarios.

II. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

- Elaborar una compostera casera a partir de material reciclado.

- Monitorear y observar el proceso de compostaje en sus distintas fases.
- Obtener compost de buena calidad para mejorar el suelo infértil.

III. MATERIALES:

- Una caja de frutas (compostera casera)

- Bolsas plásticas (aislante térmico)
- Restos de verduras y frutas (M.O.)
- Hojarasca
- Tierra infértil
- Recipiente para recibir los lixiviados

IV. CONCEPTOS:

Proceso de compostaje
Uno de los problemas ambientales de las explotaciones agrícolas son los residuos
orgánicos que se generan (restos de poda, de cosecha, de post-cosecha, estiércol, pasto,
fruta caída, entre otros). Normalmente, debido al desconocimiento, a la falta de un espacio
adecuado, o de tiempo, las prácticas habituales con estos residuos son la quema, el
enterramiento o el abandono del material a la intemperie hasta su pudrición.

El compostaje proporciona la posibilidad de transformar de una manera segura los

residuos orgánicos en insumos para la producción agrícola. La FAO define como
compostaje a la mezcla de materia orgánica en descomposición en condiciones aeróbicas
que se emplea para mejorar la estructura del suelo y proporcionar nutrientes (Portal
Terminológico de la FAO, FAOTERM3).

Compostador
Un compostador es un recipiente o depósito con las características adecuadas para
realizar la práctica del compostaje, es decir, la transformación de los residuos orgánicos
en compost a nivel doméstico.

Debe tener una serie de requisitos, como son:

- Sistema de ventilación para permitir la entrada de oxígeno.
- Sistema de cierre lateral para mantener las condiciones de temperatura.
- Sistema de cierre superior, para evitar la inundación por lluvia.
- Facilidad de apertura y manejo.

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- Sin base, para permitir la entrada de aire y acceso de los organismos que habitan en el
suelo y se encargan de la descomposición de los materiales.

Materia Orgánica:
La materia orgánica (o material orgánico, material orgánico natural o MON)
es materia elaborada de compuestos orgánicos que provienen de los restos
de organismos que alguna vez estuvieron vivos, tales como plantas, animales y sus
productos de residuo en el ambiente natural. La materia orgánica está formada por materia
inerte y energía.
Las estructuras básicas están formadas de celulosa, tanino, cutina y lignina, junto con
varias otras proteínas, lípidos y azúcares. Es muy importante en el movimiento de
nutrientes en el medio ambiente y juega un rol en la retención del agua en la superficie
del planeta Tierra.

V. PROCEDIMIENTO
Comenzamos recolectando algunas cascaras de frutas y verduras para usarlas como
Materia Orgánico; luego acondicionamos un recipiente para convertirlo en nuestro
compostador casero, esto se logró forrando con cartón y plástico nuestra caja de frutas
haciendo que sean lo más herméticas posible, dejando unos orificios en la parte inferior
para permitir la oxigenación del compost y para que discurra el lixiviado.
Continuamos añadiendo una capa generosa de tierra infértil a nuestra compostera, luego
una capa de materia orgánica, luego una capa de hojarasca y para finalizar una capa mas
ligera de tierra.

VI. EVIDENCIAS

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