INFORME DEL PLANTEAMIENTO DE ECUACIÓN.

GA2-240201528-AA2-EV01

RUBIELA OMAIRA ALVAREZ CUARAN

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE - SENA

MODALIDAD TITULADA VIRTUAL-FICHA No. 2348709

TÉCNICO EN APOYO ADMINISTRATIVO EN SALUD

OCTUBRE 2021
INFORME DEL PLANTEAMIENTO DE ECUACIÓN. GA2-240201528-AA2-EV01

Elaborado por:

RUBIELA OMAIRA ALVAREZ CUARAN

Presentado a:

ANA AURORA RUIZ

INSTRUCTORA APOYO TRANSVERSAL ARITMÉTICA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE - SENA

MODALIDAD TITULADA VIRTUAL- FICHA No. 2348709

TÉCNICO EN APOYO ADMINISTRATIVO EN SALUD

OCTUBRE 2021
Problema de aplicación:

Una firma de arquitectos en una estrategia de mercadeo muy innovadora busca entregar a cada uno
de sus clientes una casa en escala de chocolate, como la que se ve en la figura:

La repostería que contrataron para llevar a cabo dicho proyecto tiene dos inconvenientes. El primero
es el uso óptimo de la materia prima en el diseño de las casas y el segundo es encontrar una opción
económicamente viable para el empaque de la casa, pues al ser comestible debe estar protegida con
una vitrina de metacrilato.

Se solicita que para aportar a la solución de esta situación realice lo siguiente:

Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate.

Busque una función que represente el costo total de una casa de chocolate vs. Cantidad de casas de
Chocolate. Para esto debe tener en cuenta que hay unos gastos fijos como el costo de la materia
Prima, el salario de los reposteros, costo del material de la vitrina en la que se entregará la casa,
Entre otros.
Proponga una solución más rentable para la entrega de casas de chocolate.
Plasme estos resultados en un documento donde justifique la solución que le dio al problema.
Para el desarrollo de esta evidencia deberá elaborar un informe en el cual aborde los siguientes
puntos:
La ecuación que define el área total de la casa y su respectiva explicación. La función que relaciona el
costo de producción de las casas vs. Cantidad de casas de chocolate, con su Respectiva justificación.
Propuesta de mejora de proceso. Conclusiones. Bibliografía (para esto puede apoyarse en la
Biblioteca virtual del SENA http://biblioteca.sena.edu.co/).
 SOLUCION:

Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate. Ecuación del área total
de la casa de chocolate.

Área total de la casa=ancho*largo

MEDIDAS

Ancho: 17,5cm
Largo: 17,5cm
Solución de la ecuación
AT=17,5*17,5
AT=306,25cm2
Área total de la casa: 306,25cm2
Ecuación para el volumen total de la casa de chocolate
Ecuación del volumen total de la casa= volumen del cuadrado+ volumen del
Triángulo+ volumen de las escaleras+ volumen de la chimenea
Ecuación del volumen del cuadrado
Volumen del cuadrado= área total de la casa* alto

MEDIDAS

Alto=17,5 cm
Área total= 306,25 cm2
Volumen del cuadrado= 306,25* 17,5
Volumen del cuadrado=5359,375 cm3
Ecuación del volumen del triangulo
Volumen del triángulo= área de la base* altura /3

MEDIDAS

Área de la base= 306,25 cm2

Altura=10,6 cm
Solución de la ecuación
Volumen del triángulo= 306,25cm2
* 10,6cm /3
Volumen del triángulo= 3246,25cm3/3
Volumen del triángulo=1082,08cm3
Ecuación para el volumen de las escaleras
Volumen de las escaleras= (altura* ancho 1* largo 1) + (altura* ancho 2* largo 2) +
(Altura* ancho 3* largo 3)

MEDIDAS

Altura= 8,5cm
Largo1= 2,5cm
Ancho1=2,5cm
Largo2=4,5cm
ancho2=4,5cm
Largo3= 6,5cm
ancho3= 6,5cm
Solución de la ecuación
Volumen de las escaleras= (8,5*2,5*2,5) + (8,5*4,5*4,5) + (8,5*6,5*6,5)
Volumen de las escaleras= 584,375cm3
Ecuación para el volumen de la chimenea
Ecuación del volumen de la chimenea= lado * ancho * altura * sin(a)

MEDIDAS

Lado= 4cm
Ancho= 2cm
Altura= 4cm
Sin(a)= Sin (45°)
Solución de la ecuación
Volumen de la chimenea= 4cm * 2cm * 4cm * sin (45°)
Volumen de la chimenea= 8cm2 * 4cm * sin (45°)
Volumen de la chimenea= 32cm3 * sin (45°)
Volumen de la chimenea= 22,62cm3
Solución de la ecuación del volumen total de la casa de chocolate
Volumen total de la casa de chocolate= 5359,375 cm3 + 1082,08cm3 + 584,375cm3+ 22,62cm3
Volumen total de la casa de chocolate= 7048,45cm3
Volumen total de la casa de chocolate
Volumen total de la casa de chocolate= 7048,45cm3
Peso total de la casa de chocolate
La materia prima que se empleara para la casa de chocolate será azúcar y chocolate
Formula que se empleara Masa=densidad * volumen Porcentaje de chocolate a utilizar para la
casa de chocolate 7048,45cm3--80%=5638,76cm3
Porcentaje de azúcar a utilizar para la casa de chocolate 7048,45cm3--20%=1409,69cm3
Masa de chocolate a usar para la casa de chocolate
Masa= densidad * volumen
Densidad=1,4g/cm3
Volumen=5638,76cm3
Masa= 1,4g/cm3 * 5638,76cm3
Masa=7894,26 g
Masa de azúcar a usar para la casa de chocolate
Masa = densidad * volumen
Densidad=1,59g/cm3
Volumen=1409,69cm3
Masa=1,59g/cm3 * 1409,69cm3
Masa=2241,40g
Los valores monetarios que se van a utilizar, fueron consultados en tiendas en línea
Y en internet, con el objetivo de obtener precisión en los datos.
Precio del chocolate por gramo para la casa de chocolate
1 gramo de chocolate= $164,5 COP
Gramos de chocolate necesarios para realizar una casa de chocolate= 7894,26g
7894,26g * $164,5 COP= $1298605,77 COP
Precio del azúcar por gramo para la casa de chocolate 1 gramo de azúcar= $4,4 COP
Gramos de azúcar necesarios para realizar una casa de chocolate= 2241,40g
2241,40g * $4,4 COP= $9862,16 COP
Precio del repostero por 1 día para la mano de obra para realizar la casa de Chocolate
Un repostero trabaja 192 horas mensuales, lo equivale a un salario promedio de $1044518
Un repostero trabaja 48 horas semanales, lo que equivale a un salario semanal Promedio de
$261129,5 COP Un repostero trabaja 8 horas diarias de lunes a sábados, lo que equivale a un
salario Diario de $43521,5 COP
Se tendrá que emplear un repostero durante 1 día de jornada laboral, que equivalen
A 8 horas diarias en día laborales, donde se utilizara al repostero el día sábado.
Lo que significa que se le tendrá que pagar una cantidad monetaria de $43521,5
COP, para así poder emplearlo y que cumpla su labor de elaborar las casitas de
Chocolate para la firma de arquitectos y su publicidad de mercadotecnia.
Precio de la vitrina de metacrilato para conservar las casas de chocolate
1 cm2 De metacrilato $50 COP
La casa de chocolate tiene un área total de (17,5 * 17,5)= 306,25cm2
Se decide que se dejara un espacio entre la casa de chocolate y la vitrina de
Metacrilato, dejando así que la vitrina de metacrilato tenga un área total de (21,5 *
21,5)= 462,25cm2 Se necesitaran 462,25cm2 Para realizar la vitrina de metacrilato
462,25cm2 * $50 COP= $23112,5 COP
Función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas de Chocolate
Costo total= costos variables +gastos fijos
Costo total= costo variable* x + gastos fijos

FORMULAS DEL COSTO TOTAL

Costo variable= valor monetario de cada casa de chocolate (chocolate + azúcar) X= número de
casas
Gastos fijos= salario de un día de 8 horas laborales al repostero + valor monetario
De la vitrina de metacrilato Valores
Costo variable= $1298605,77 COP + $9862,16 COP
Costo variable= $1308467,93 COP X= 90 casas
Gastos fijos= $43521,5 COP + $23112,5 COP
Gastos fijos= $66634 COP
Solución de la función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de
Casas de chocolate Costo total= costo variable * X + gastos fijos
Costo total= $1308467,93 COP * 90 casas + $66634 COP
Costo total= $117828747,7 COP

Una solución rentable para la entrega de la casas de chocolates seria hacer las casas
De chocolates a mitad de su tamaño, de esta forma no se cambian la materia prima
Ni la mano de obra, con esto se gastaría menos presupuesto y sería más rentable y Más
económico Diferencia de valores monetarios en la elaboración de la casa de chocolate
Para saber cuál es la diferencia monetaria, se tomara los procedimientos anteriores
Como una prueba 1 y se realizara una segunda operación con las medidas recortadas A la mitad.
Área total de la casa de chocolate
Área total= 8,75*8,75
Área total= 76,12cm2
Volumen del cuadrado
Volumen del cuadrado= 8,75cm2 *76,12
Volumen del cuadrado= 666,05cm3
Volumen del triangulo
Volumen del triángulo= 76,12cm2 *5,3cm
Volumen del triángulo=134,47cm3
Volumen de las escaleras
Volumen de las escaleras= (4,25*1,25*1,25) + (4,25*2,25*2,25) + (4,25*3,25*3,25)
Volumen de las escaleras= 78,09cm3
Volumen de la chimenea
Volumen de la chimenea= 2*1*2*sin (22,5)
Volumen de la chimenea= 1,53 cm3
Volumen total de la casa de chocolate
Volumen total de la casa de chocolate= 666,05+134,47+78,09+1,53
Volumen total de la casa de chocolate= 880,14cm3
Peso total de la casa de chocolate Porcentaje de chocolate de la casa de chocolate 880,14cm3
-80%= 704,11cm3
Porcentaje de azúcar de la casa de chocolate
880,14cm3-20%= 176,02cm3
Masa de chocolate para la casa de chocolate
Masa= 1,4g/cm3*880,14cm3
Masa= 1232,19g
Masa de azúcar para la casa de chocolate
Masa= 1,59g/cm3*176,02cm3
Masa= 279,87g
Precio de chocolate por gramo para la casa de chocolate
1g de chocolate = $164,5COP
1232,19* $164,5COP= $202695COP
Precio de azúcar por gramo para la casa de chocolate
1g de azúcar= $4,4COP
279,87g* $4,4COP= $1231,42COP
Precio del repostero por día para la casa de chocolate
Se le pagara al repostero $21760,75COP 4 horas al día, en este caso el día sábado
Precio de la vitrina de metacrilato para la casa de chocolate 1cm de metacrilato= $50 COP
La vitrina de metacrilato tendrá un área total de (12,75*12,75) 162,56cm2
Se necesitarían 162,56cm2 Para elaborar la vitrina de metacrilato 162,56cm3
*$50 COP= $8128 COP
Función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas de Chocolate
Costo variable= 202695+1231,42
Costo variable= $203926,42 COP
Gastos fijos= 43521,5+8128
Gastos fijos= $51649,5
COSTO TOTAL
Costo total= 203926+51649
Costo total= $255575 COP
Diferencia del área total entre la primera prueba y la segunda prueba 306,25 cm2 -76,12cm2=
230,13cm3
Diferencia del volumen total entre la primera prueba y la segunda prueba 7048,45cm3-
880,14cm3= 6168,31cm3
Diferencia de la masa del chocolate entre la primera prueba y la segunda Prueba 7894,26 g-
1232,19g
Diferencia de la masa del azúcar entre la primera prueba y la segunda prueba2241, 40g-279,87g=
1961,53g
Diferencia del precio del chocolate entre la primera prueba y la segunda Prueba
$1298605,77 COP-$202695COP= $1095910,77 COP
Diferencia del precio del azúcar entre la primera prueba y la segunda prueba
$9862,16 COP-$1231,42COP= $8630,74 COP
Diferencia del salario del día al repostero entre la primera prueba y la segunda Prueba
$43521,5 COP -$21760,75COP= $21760,75 COP
Diferencia del precio de la vitrina de metacrilato entre la primera prueba y la Segunda prueba
$23112,5 COP-$8128 COP= $14984,5COP
Diferencia del área total de la vitrina entre la primera prueba y la segunda Prueba
462,25cm2-162,56cm2= 299,69cm2
Diferencia del costo total entre la primera prueba y la segunda
$117828747,7 COP-$255575 COP= $117573172,7
Como se demuestra, existe una gran diferencia monetaria para elaborar la casita de Chocolate
entre la primera prueba y la segunda prueba

CONCLUSIÓN

La conclusión que se obtiene es que en la primera prueba se gastara más materia Prima y a su vez
más tiempo y mano de obra, que en la segunda prueba, pero se Obtendrá casas de chocolates del
doble de tamaño que la primera prueba La segunda conclusión es que en la segunda prueba la
casa de chocolate tendrá menos Costo, menos materia prima y menos tiempo en su elaboración,
pero será más pequeña Que la casa de chocolate de la primera prueba.