INTRODUCCIÓN A

INGENIERÍA INDUSTRIAL

HISTORIA DE LA
INGENIERÍA INDUSTRIAL:
UNA MIRADA AL PASADO
 Historia de la Ing. Industrial
 Antes de la revolución industrial, los bienes los producían los
artesanos en un conocido sistema casero. En aquellos días la
administración de la fábrica no era un problema. Sin embargo a
medida que se desarrollaron nuevos métodos, aparatos y se descubrían
nuevas fuentes de energía, se tuvo la necesidad práctica de organizar
las fabricas para que pudieran aprovechar las innovaciones.
 Jarnes Watt y su socio Mathew Boulton organizaron la primera fabrica
en Soho para producir máquinas a vapor. Ellos instruyeron la
capacitación técnica para los artesanos que supero cualquier tipo de
capacitación existente hasta ese momento y contribuyeren a
normalizar la administración de las fabricas.
 El período histórico conocido como revolución industrial, es el
epicentro del nacimiento de la Ingeniería Industrial como conjunto de
técnicas orientadas a aplicar métodos analíticos complementados con
experiencias racionales de las organizaciones humanas, métodos
sumamente necesarios en un periodo de transformación económica
que implicaba el enfrentar problemas de dirección de taller.

Ing. Claudia Bedregal

Introducción a Ing. Industrial (IND 100)
 Causas de la revolución industrial
Factores Endógenos
Técnica y tecnología; invento e innovación

Innovaciones en la industria textil (Crompton, bastidor 1733)

Máquina de vapor (James Watts, 1769)

Acumulación de capital e inversiones

Función de los empresarios

Factores Exógenos
Revolución de la agricultura

Extensión de las superficies cultivadas

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 La antigua industria

Antigua Industria
Industria Moderna
• Mano de obra muy • Aumento de mano de
dispersa obra en el sector
• Pocas fabricas terciario
• Producción limitada • Nace el sector
• Capital y mano de secundario (minería,
obra concentrada en manufacturas y
industrias de consumo construcción)
• Mejoras en la
maquinaria

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 Industrialización: 2da revolución industrial
La Electricidad
 La principal innovación es el descubrimiento de los procedimientos
para generarla y transmitirla (acumulador, dinamo y motor eléctrico)
 El descenso de los costos de producción la hace más competitiva
respecto al vapor y poco a poco va sustituyéndolo.
 La búsqueda de nuevas aplicaciones caracteriza este periodo
 Se realizan descubrimientos que afectan la producción industrial y el
modo de vida (lámpara incandescente, la radio, el teléfono, etc.)

El desarrollo de la industria
 Superación de la mecanización con la especialización del trabajo
dentro de la fabrica y la automatización con un importante ahorro de
mano de obra. Todo ello supone un elevado incremento de la
productividad por unidad de trabajo.
 El método de preparación de obreros y técnicos con un alto índice de
especialización.
 Las fábricas pueden producir a precios reducidos, el consumo se
convierte en un nuevo motor de la economía industrial.

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 Los precursores de la Ing. Industrial
• Frederick Taylor hizo importantes investigaciones sobre cuáles eran
los mejores métodos de trabajo y desarrolló teorías especiales como el
estudio de tiempos y movimientos para hacer más eficiente el
proceso de producción.
• Franklin y Lilian Gilbreth quienes una vez desarrollado el estudio de
movimientos, incorporaron la ingeniería Industrial en entornos del
hogar y la conducta humana.
• Henry Fayol quien ayudó a establecer funciones administrativas pare
mejorar las operaciones de negocios industriales.
• Henry Ford, es quizá uno de los más conocidos, por implementar el
sistema de producción en línea en la fábrica de autos. Esto mejoró los
tiempos de producción, abarató los costos y adquirir un vehículo fue
posible para personas de otras clases sociales.

Las técnicas de la Ingeniería Industrial empezaron a tomar auge en los

E.E.U.U. A principios del presente siglo y actualmente se ha propagado a
la mayoría de las naciones del mundo, contribuyendo a mejorar el nivel
de vida y aumento de la productividad y competitividad de los pueblos.

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Introducción a Ing. Industrial (IND 100)
Ing. Claudia Bedregal
Introducción a Ing. Industrial (IND 100)
 Desarrollo de la Ing. Industrial
•1930. Técnica de prevención de defectos – Leonard A. Seder
•1931. Cuadros de control – Walter Shewhart
•1932. Ingeniería de métodos – H.B. Maynard
•1943. Diagrama causa-efecto – Kaoru Ishikawa
•1947. Efecto Hawthorne – George Elton Mayo
•1947. El método Simplex – George Bernard Dantzig
•1950. Calidad “control estadístico de procesos” – William Deming
•1950. Sistema de Producción Toyota – Taichi Ohno
•1951. Administración por Calidad Total (TQM) – Armand Feigenbaum
•1955. Diseño de experimentos – Genichi Taguchi
•1958. Técnica de Revisión y Evaluación de Programas (PERT)
•1960. Sistema SMED – Shigeo Shingo
•1960. Diagrama de afinidad – Jiro Kawakita

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 Desarrollo de la Ing. Industrial
•1966. Círculos de calidad – Joseph Moses Juran
•1967. Administración de la mercadotecnia – Philip Kotler
•1969. Administración moderna – Peter Drucker
•1970. Sistema de Mantenimiento Productivo Total – Seiichi Nakajima
•1972. Sistemas socio-técnicos – Russell Ackoff
•1979. Estrategia competitiva – Michael Porter
•1980. Cero defectos – Philip B. Crosby
•1980. Modelo de Kano – Noriaki Kano
•1980. Teoria de las restricciones – Eliyahu M. Goldratt
•1985. Método Kaizen – Masaaki Imai
•1990. Seis Sigma – Mikel Harry
•1992. Balanced Scorecard – Robert S. Kaplan
•1993. Procesos de reingeniería – Michael Hammer

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 Diferencia entre Productos y Servicios
 Toda organización genera algún tipo de BIEN o SERVICIO, para ello
genera funciones de PRODUCCIÓN u OPERACIÓN.
 Toda empresa debe considerar cómo serán fabricados sus
PRODUCTOS o entregados sus SERVICIOS.

Proceso de
INSUMOS
(Factores de
conversión PRODUCTOS
Producción) (Bienes o Servicios)

Transformación de
Recursos
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 Antecedentes históricos de los Sist. de Producción
División del Estandarización Revolución
trabajo de las partes Industrial
• Incremento en la • Partes intercambiables • James Watts (1774)
destreza de los • Estandarización del motor de vapor
trabajadores trabajo • Siglo XVIII  motor a
• Evitar pérdida de • Mejora en la gasolina y electricidad
tiempo en el cambio producción en general • Producción en masa
del trabajo

Estudio Científico Relaciones Toma de

del trabajo Humanas decisiones
• Observación métodos • Importancia de la • Modelo productivo en
de trabajo actuales motivación y el términos matemáticos
• Mejoramiento en la elemento humano en el (desempeño, limitantes,
medición y análisis diseño del trabajo variables de decisiones)
científico • Mejores condiciones en • Valores satisfactoria
• Retroalimentación el ambiente de trabajo para variables de
constante físico y técnico decisión
 Sistema de Producción
“Un Sistema se define como un conjunto de elementos
mutuamente relacionados orientados hacia la realización de un
objetivo determinado.” (IBNORCA 2019)

Elementos de los Sistemas de Producción

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 La formación del Ing. Industrial en el siglo XXI
• En la actualidad la industrial nacional requiere hacerle frente ala
competencia mundial en la que los parámetros fijados están en base a la
eliminación del desperdicio, organizaciones más competitivas y ágiles
que brindan servicios mejores y valor superior a los clientes.
• El ingeniero industrial analiza y especifica componentes integrados de la
gente, máquinas y recursos para crear sistemas eficientes y eficaces que
producen las mercaderías y los servicios.

Ing. Claudia Bedregal

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 La Ingeniería Industrial en la actualidad

• EL Ingeniero industrial es aquel que

trabaja para hacer las cosas mejores,
más rápida y más eficientemente.
• Avanza conforme a los avances
tecnológicos y científicos se
desarrollan día a día.

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