Método de análisis de control de calidad TECNO-CC-004

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Departamento Control de calidad No. de Copia
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Porcentaje de solidos
Sustituye al Fecha de Emisión: 6/10/2021 Vigencia 3 años
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1. OBJETIVO
Determinar el porcentaje del contenido de ingredientes solidos en una dispersión liquida.

2. ALCANCE
Todas las muestras provenientes del departamento de producción intermedias o terminadas, materias primas o
Muestras proporcionadas externamente.

3. RESPONSABILIDAD
Corresponde al encargado de laboratorio realizar el siguiente procedimiento o en su defecto personal de producción
Que haya sido capacitado.
Corresponde al director técnico y gerencia de control de calidad velar porque se cumpla con lo establecido en este
procedimiento.

4. NIVEL DE SEGURIDAD
Este es un documento confidencial, para uso exclusivo del personal autorizado: Personal de control de calidad.

5. PRECAUCIONES
Manejar los equipos de laboratorio con cuidado y solamente para el uso que fue diseñado.

6. EQUIPO, MATERIALES Y HERRAMIENTAS

6.1. Papel aluminio

6.2. Espátula pequeña.

6.3. Horno de convección forzada.

6.4. Balanza digital de 1 – 1000 gramos.

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7. PROCEDIMIENTO
7.1. Cortar un cuadrado de papel aluminio de más o menos 10 cm por lado.
7.2. Medir aproximadamente un centímetro desde cada lado y doblarlo a manera de que parezca una
pequeña caja.
7.3. Obtener la tara pesando el papel aluminio y anotarlo en una esquina del mismo papel aluminio.
7.4. Verter en el papel aluminio la cantidad de 10 gramos de la muestra.
7.5. Con cuidado distribuir en toda el área del papel aluminio la muestra inclinando la muestra y que la muestra se
despliegue teniendo cuidado de que no se salga del papel ni que se derrame.
7.6. Encender el horno a una temperatura de 300 grados centrigrados y colocar el timer por 20 minutos.
7.7. Poner la muestra dentro del horno luego de transcurrido el tiempo sacar la muestra y pesarla, registrar la lectura
de la balanza y volver a colocar la muestra en el horno y el timer fijarlo por 10 minutos.
7.8. Volver a pesar la muestra y verificar si el peso sigue variando repetir desde el paso 7.7 hasta que ya no haya
variación de peso.
7.9. Con el dato obtenido restarle el valor de la tara (obtenido en el paso 7.3), dividirlo entre de 10 y registrarlo.
7.10. Desechar el papel aluminio, limpiar la balanza y apagarla.

8. REVISION
El presente procedimiento deberá ser revisado en octubre de 2024, o antes de su vencimiento si fuera necesario.

Revisión No. Fecha Persona/Puesto Descripción del cambio

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9. CONTROL DE CAMBIOS

10. REGISTROS GENERADOS

CÓDIGO Título del registro
TECNO-CC-100 Fichas de registros de control de calidad.

11. BIBLIOGRAFIA
Ninguno

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12. UBICACIÓN Y ARCHIVO

El presente documento será archivado en la oficina de Aseguramiento de Calidad, bajo condiciones de seguridad
adecuadas. Estará bajo la responsabilidad del Encargado de Documentación, quién expedirá copias controladas a las
diferentes áreas donde sea necesario tener copia de este documento.

13. ANEXOS
Ninguno

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