SE MENCIONA LO QUE ESTA EN LA DIAPOSITIVA Y DESPUES LO DE AMARILLO QUE SON

ARGUMENTOS COMPLEMENTARIOS PARA DEJAR CLARA LA IDEA DE CADA DIAPOSITIVA

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CARNE BOVINA DE EXPORTACIÓN

Por su ubicación en el trópico y las condiciones topográficas de las diferentes regiones, el país
cuenta con pastos de excelente calidad durante todo el año, lo que garantiza el alimento para los
ejemplares bovinos durante el proceso de engorde.

Esto favorece al sector, que hoy cuenta con un inventario superior a los 20 millones de ejemplares
bovinos; en Antioquia, Córdoba, Casanare, Meta, Cesar y Santander, departamentos con el 56,5 %
del inventario bovino del país.

Lo que permite a la industria colombiana ofrecer al mercado internacional, carne en canal, carne
deshuesada refrigerada y congelada empacada al vacío.

En 2015 las exportaciones colombianas de carne bovina sumaron US$33,5 millones y los
principales destinos fueron: Rusia con US$22,8 millones (68,1% de participación), Curazao con
US$4,3 millones (12,9 %), Perú con US$2,3 millones (6,8 %), Jordania con US$2,2 millones (6,7 %) y
Estados Unidos con US$1,0 millones (3,0 %).

En consecuencia, Colombia es el tercer productor de carne más grande de Latinoamérica y se

destaca por tener una de las genéticas más altas en calidad del mundo. Disponiendo de razas de
carne por excelencia como el cebú, y el brahmán colombiano, ideal para la producción de carne en
condiciones tropicales.

Gracias al estatus sanitario del país, la carne bovina colombiana llegue a mercados exigentes como
Rusia, Egipto, Angola, Perú, Emiratos Árabes Unidos, Jordania y Chile.
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Las exportaciones de ganado en pie en Colombia tuvieron un crecimiento

del 350% en 2020 comparadas con 2019, indicaron estadísticas de
Fedegán-FNG. El año pasado se enviaron al exterior 264.107 cabezas de
ganado que representaron US$143,8 millones y en 2019, se exportaron
75.370 bovinos vivos, unos US$55,8 millones, información del informe de
las ventas de animales vivos, señaló El Universal.

El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos,

Fedegán, José Lafaurie, señaló que "es muy grato decirle al país que,
en medio de la pandemia, la ganadería no paró. La ganadería le
cumplió a los colombianos y al mundo. Las cifras de 2020 muestran un
incremento sustantivo en las exportaciones de carne y animales
vivos".

La concentración de exportaciones colombianas de este pedido se

encuentra en Medio Oriente, principalmente en Irak, con 113.317
cabezas de ganado y una participación del 42,90%. Los otros países
que compran estos animales son Egipto, Jordania y Líbano. La zona
portuaria de Cartagena, a través del Puerto de Mamonal y Puerto
Bahía, concentran los embarques de bovinos a oriente.

El dirigente gremial agregó que "lo que estamos haciendo en el sector ganadero
es una verdadera revolución, una ves obtenido el estatus sanitario y después de
haber hecho un gran esfuerzo durante muchos años abriendo mercados,
especialmente los de Medio Oriente. El sector ganadero logró facturar, entre
animales en pie y carne despostada más de US$267 millones. Esta es una cifra
récord en los mercados internacionales".

La venta internacional de animales vivos y carne de Colombia en el 2020 crecieron

por encima del 100%, según cifras oficiales consolidadas. De acuerdo con las
estadísticas del Dane, totalizaron US$267,1 millones en 2020, mientras que en
2019 alcanzaron US$132 millones.
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• 2021 arrancó con más de USD 25 millones en exportaciones de carne y

ganado.

• Los ingresos totales por venta de animales en pie y carne de vacuno

procesada en enero de este año fueron 109 % más que los del mismo mes
de 2020, lo que da cuenta del buen inicio del sector, con más de 25 000
cabezas y 3 300 toneladas enviadas.

• Como lo han manifestado varios expertos, el 2021 ofrece un panorama

mucho más favorable para Colombia en materia de exportaciones de
carne de res y ganado en pie que el 2020, que aun así culminó con casi
270 millones de dólares en ingresos.

• En los primeros 31 días de 2021, el sector ganadero logró comercializar

3366 toneladas de carne y despojos, 75 % más que las 1920 t de enero
de 2020. Esto representó una entrada de USD 12 526 000 (valor FOB), 79
% más que los USD 6 984 000 que costaron hace un año.

• De otro lado, se exportaron 25 507 ejemplares en pie, 171 % más que en

los 9400 de principios de 2020, por un valor FOB de USD 13 387 000,
147 % más que USD 5 414 000. En total, ya se han registrado compras de
USD 25 913 000 en el primer mes. 
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UNICAMENTE VAN A PEDIR QUE LE TOMEN FOTOS A LOS QUE ESTAN

INTERESADOS EN EL TEMA. Y DESPUES PASAN LAS DIAPOSITIVA

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Requisitos para la exportación de ganado bovino

De acuerdo con la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), en el primer mes de este año
las ventas internacionales de carne y despojos desde Colombia totalizaron 3.366 toneladas por
USD12,5 millones. En animales en pie las cifras fueron de 25.507 animales por un valor de
US$13,3 millones.

José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de Fedegán, afirmó que “la meta en el corto plazo es llegar
a US$500 millones en exportaciones. Cada vez más países le abren las puertas a la carne
colombiana: Chile, Catar, Macao y próximamente llegaremos a Indonesia con carne y animales en
pie”.

xA pesar del optimismo y del buen momento de los ganaderos, el presidente Ejecutivo de la
Asociación Frigoríficos de Colombia, Álvaro Urrea Ruíz, dijo que esta situación ha generado una
disminución de 8,4% en el consumo interno de carne de res, debido al aumento de los precios y a la
pérdida de capacidad adquisitiva de los hogares, tras la crisis generada por la pandemia.

El dirigente de la asociación mencionó que “en el año 2017 teníamos un

precio promedio según ferias de ganado nacionales de $4.774 contra un
precio alcanzado de $6.300 en el año 2.021. Este aumento inusual y
atípico en este periodo de tiempo demuestra las consecuencias que
están generando las exportaciones de animales en pie”,

El dirigente gremial considera que el comercio de ganado en pie

“aumenta la probabilidad de perder nuestro actual estatus sanitario.
Hemos advertido al igual que se anunció este aumento descontrolado en
los precios del ganado, acerca del riesgo que se corre de tener animales
sin control sanitario provenientes de Venezuela que motivados por
atractivos precios de compra, buscan formas ilegales de traer animales
que pueden traer virus como la aftosa a nuestro país”.
Insiste en la necesidad de establecer unos pesos mínimos de los
animales que se exportan vivos para no perjudicar el pie de cría
ganadero. “Animales con pesos inferiores a 400 kilos afectan de manera
directa la ganadería y los ciclos de producción”.

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SITUACION ACTUAL DEL MERCADO NACIONAL POR LA

EXPORTACIONES DE GANADO BOVINO AL MERCADO
INTERNACIONAL

VIDEO DE APOYO ( 4 MINUTOS )

10 DIAPOSITVA

FUENTES

11 DIAPOSITVA

DESPEDIDA