República Bolivariana de Venezuela

La Universidad del Zulia

Núcleo Costa Oriental Del Lago

Facultad de Ingeniería

INFORME DE HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

Profesor(a):

Daryeling Betancourt

Autor(es):

Br., Hernández Carlos… C.I. 24.953.135

Br., Aixa Salazar… C.I. 25.669.648

Cabimas, mayo 2018.

 1. SEGURIDAD INDUSTRIAL

La seguridad e higiene laboral constituye una disciplina que tiene como objeto
el estudio de los acontecimientos laborales para el análisis de los factores de
riesgo y las causas que producen los accidentes y enfermedades de trabajo.
(Menéndez 2009).

 Accidente: es el evento que ocurre por casualidad o por causas

desconocidas y por ello no prevenibles.
 Peligro: fuente de energía y factores psicológicos y conductuales que,
cuando no se controlan, conllevan a incidencias perjudiciales.
 Riesgo: efecto supuesto de un peligro no controlado, apreciado en términos
de la probabilidad de que suceda, la severidad máxima de cualquier lesión
o daño, y la sensibilidad del público a tal incidencia.
 Seguro: protegido en contra del peligro.
 Seguridad: Eliminación de peligros, o bien, su control a niveles de tolerancia
aceptable según lo determine la ley, reglamentos de instituciones, la ética,
requisitos personales, recursos científicos y tecnológicos, conocimientos
empíricos, economía y las interpretaciones de la práctica cultural y popular,
 Administración de la seguridad: cumplimiento o logro de la seguridad a
través de otros.
 Trabajo de la administración de la seguridad: logros de la seguridad
mediante la aplicación de métodos e información persuasivos en un sistema
de ciclo cerrado.
2. HIGIENE INDUSTRIAL

Se denomina higiene industrial a la ciencia o conjunto de ciencias no médicas

orientada a la prevención de enfermedades profesionales. La enfermedad
profesional es engendrada por la exposición del organismo humano a
contaminantes químicos, físicos o biológicos que originan cambios en la
funcionalidad del trabajador por el daño que le ocasiona a la salud. (Menéndez
2009).
 3. ANTECEDENTES HISTÓRICOS Y NORMATIVOS DE LA HIGIENE Y
SEGURIDAD INDUSTRIAL INTERNACIONAL
 Precursores de la salud ocupacional en el renacimiento

En Francia se fundan las primeras universidades en el siglo X y también

surgen las primeras leyes que protegen a los trabajadores. Sería en las leyes que
se apuntala los primeros avances hacia la formalización de la seguridad laboral.
Entre 1413 y 1417 se dictaminan las ‘Ordenanzas de Francia’ que velan por la
seguridad de la clase trabajadora. Con la creación de la imprenta en 1450, se
editan diversos documentos, de modo que en Alemania, se publica en1473, un
panfleto elaborado por Ulrich Ellenbaf, que señala algunas enfermedades
profesionales. Este sería el primer documento impreso que se ocupa de la
seguridad y que fue uno de los primeros textos sobre salud ocupacional.
Asimismo, en este periodo conocido como renacimiento, se revisaron los
conocimientos que se mantuvieron rígidamente durante la edad media, en
diversas áreas del saber. Así pues, Vesalio, entre 1541 y 1542 se dedicó a la
ardua tarea de revisar los principios de Galeno, encontrando más de 200 errores
en sus descripciones anatómicas y funcionales debido a que las observaciones de
Galeno fueron hechas en animales y no en seres humanos. En 1543 pública De
humanis corporis fabrica, en cuyas 663 páginas se detallan sus descripciones
anatómicas que no han perdido relevancia hasta nuestros días.

Este y otros descubrimientos centraron el interés de los científicos de la época,

en la salud, y en particular en la salud del trabajador. En el renacimiento, ad portas
de la edad moderna, dos hombres –Agrícola y Paracelso– describen en sus obras,
enfermedades profesionales y sus respectivos sistemas de protección realizando
importantes contribuciones a la higiene laboral. George Agrícola (1492-1555),
publica De re metallica, donde trata temas relacionados con la minería,
mencionando afecciones en ojos, pulmones y articulaciones de los mineros. En
otra de sus obras, De Animatti bus subterranis, se refiere a las deficiencias de la
ventilación como una de las principales causas de las enfermedades
ocupacionales. Aureolus Teophrastus Bombastus von Hohenheim, mejor conocido
como Paracelso (1493-1541), escribe De morbis metallicci que contiene la
descripción de múltiples tipos de intoxicaciones por metales padecidas por los
mineros, haciendo énfasis en los problemas pulmonares más frecuentes. En ese
sentido, si bien Hipócrates, Aristóteles, Plinio y Galeno hicieron las primeras
descripciones de los efectos tóxicos de los gases tóxicos del plomo y el mercurio
durante la edad antigua; en el renacimiento, el alemán Ellenberger relieva en Von
der Griffitigen Terupffen y en Von Reiichen der metal, las enfermedades
producidas por metales pesados.

 Seguridad industrial en la edad moderna

La edad moderna inicia con diversos estudios referentes a la salud

ocupacional en las profesiones de la época. Durante el siglo XVII aparece estudios
como los de Glauber que analiza las enfermedades de los marinos, Porcio y
Secreta hacen lo propio con las enfermedades de los soldados, Plemp estudia las
enfermedades de los abogados, Kircher escribe Mundus subterraneus donde
describe algunos síntomas y signos de las enfermedades de los mineros como
tos, la disnea y la caquexia. En 1665, Walter Pope publica Philosophical
transactions donde refiere las enfermedades de los mineros producidas por las
intoxicaciones con mercurio.

El trabajo más amplio y profundo sobre salud ocupacional, realizado hasta

entonces lo efectuó Bernardino Ramazzini (1633-1714). Fue profesor en la
Universidad de Padua y enseñaba al igual que Hipócrates a relacionar el trabajo
con la salud. Realizó análisis sistemáticos de más de 54 profesiones. Sus estudios
los publicó en 1700 en el libro De morbis artificum diatriba. Ramazzini inicia su
obra ocupándose de las minas metálicas y poco a poco abarca más profesiones.

 La revolución industrial, la seguridad e higiene laboral

La revolución industrial no llegó abruptamente, sino que estuvo matizada

por la invención de diversos artefactos que transformaron el trabajo artesanal en la
insipiente industria manual del renacimiento. Así por ejemplo, antes del siglo XVI,
Gran Bretaña era un país totalmente agrícola. Desde 1500 hasta el siglo XVIII
progresaron las industrias manuales, gracias a la creación de la manivela, las
bombas de agua, la lanzadera volante de Kay, los telares de Hargreaves o de
Arkwright, etc.; pero es en 1776, que James Watt (1736-1819) inventa la máquina
a vapor, al perfeccionar los artefactos anteriormente mencionados y con ello inicia
el proceso de mecanización de los sistemas de producción y el transporte.

Por otro lado, si bien la industria empieza a florecer, la sociedad europea no

estaba preparada para este suceso. Por eso, aunque la invención de la máquina a
vapor no fue un hecho abrupto, las consecuencias sociales sí tuvieron resultados
inesperados. Miles de personas migraron del campo a las ciudades, donde se
asentaron las industrias, pero este éxodo trajo consigo serios problemas sociales,
ya que las urbes no estaban adaptadas para albergar la cantidad de personas que
dejaron sus cultivos para trabajar en las industrias con la esperanza de brindar
mejores condiciones de vida a sus familias. Sin embargo, como las condiciones
físicas y sociales de las ciudades no se prestaban para estos fines, cundió el caos
y la explotación por doquier.

Inglaterra y Francia fueron los países que lideraron la formalización de la

salud y la seguridad ocupacional en Europa, con diversas innovaciones. Villerme
por ejemplo realiza estudios epidemiológicos en las industrias de París. Pero
Francia e Inglaterra no fueron los únicos países que implementaron tales medidas.
En Alemania, a partir de 1868 aparecen las leyes de compensación del trabajador.
Max von Pettenkofer (1818-1901) funda el primer Instituto de Higiene de Munich
en 1875. Otras organizaciones especializadas se fundaron en otros países, como
la Asociación de Higiene y Prevención que funda E. Dollfus en Gran Bretaña en
1876 3. Sin embargo, a pesar de todas estas reformas y avances, para 1875
muchos niños de Europa, todavía trabajaban ignorados, desamparados y
olvidados, en condiciones insalubres, con 15 horas de trabajo.

En este proceso de legalización de la seguridad de los trabajadores, un

papel protagónico lo tuvieron Karl Marx (1818-1883) y Frederic Engels (1820-
1895), quienes se interesaron por los derechos de los trabajadores. Juntos, Marx y
Engels son los promotores de la sindicalización que serviría como un canal para la
mejora de las condiciones de trabajo, incluyendo la seguridad. Podemos decir que
más allá del marco político de las propuestas socialistas de Marx y Engels, ha sido
innegable la trascendencia de sus ideas en las reformas laborales de Europa y de
América. Tal es así que el 4 de mayo de 1886 tuvo lugar la Revuelta de Chicago,
que culminó con el justo establecimiento de las 8 horas de trabajo.

 La institucionalización de la seguridad industrial

Es un tanto difícil situar en el devenir de la historia el momento preciso en

que la seguridad industrial es reconocida formalmente como una nueva
especialidad. Más aún si las relaciones entre la seguridad industrial y otras
ciencias, disciplinas y profesiones como la medicina, la matemática, la estadística,
el derecho, la administración, la física, la química, la biología, la sociología y la
psicología ; son directas, evidentes y necesarias. Aunque hay quienes como R.
Asfahl relacionan la formalización de la seguridad industrial con la publicación de
1931 del libro Prevención de accidentes laborales de H.W.Heinrich, a quien se le
considera padre de la seguridad industrial, es importante rescatar que antes
hubieron diversos eventos notables que marcaron el proceso de
institucionalización de la seguridad industrial como ciencia y profesión.

Por ejemplo, como ya se dijo, Max von Pettenkofer fundó el primer Instituto
de Higiene en Munich en 1875. Y en 1908 el inglés Thomas Oliver escribe
Ocupaciones peligrosas y Enfermedades propias de los Oficios; permitiendo que
la medicina laboral se difundiera por todo el mundo. Asimismo, en 1918, la
Universidad de Harvard fue la primera casa de estudios superiores que concedió
el título de licenciado en Seguridad e Higiene en el Trabajo y en la actualidad más
de veinte universidades norteamericanas disponen de programas para licenciatura
y doctorado en Higiene y Seguridad Profesional.
4. FUNCIONES DE LA HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL
 El objetivo de la seguridad e higiene industrial es prevenir los accidentes
laborales, los cuales se producen como consecuencia de las actividades
de producción, por lo tanto, una producción que no contempla las
medidas de seguridad e higiene no es una buena producción. Una
buena producción debe satisfacer las condiciones necesarias de los tres
elementos indispensables, seguridad, productividad y calidad de los
productos. Por tanto, contribuye a la reducción de sus socios y clientes.
 Conocer las necesidades de la empresa para poder ofrecerles la
información más adecuada orientada a solucionar sus problemas.
 Comunicar los descubrimientos e innovaciones logrados en cada área
de interés relacionado con la prevención de accidentes. (Denton, 1998)

5. IMPORTANCIA DE LA HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL

La seguridad en el trabajo o la seguridad ocupacional, es uno de los

programas más importantes en cualquier empresa. Dicho programa debe
concebirse como parte de la empresa y no como algo que debe hacerse
aisladamente, o realizarse cuando se tenga tiempo. Por la importancia de
dichos programas, Echeverría (2004) indica que en en cualquier parte del
mundo, una persona accidentada sufre física, moral, psicológica y
emocionalmente los efectos del accidente. Estos efectos, son razón suficiente
para justificar las acciones de un programa de seguridad. Sin embargo, hay
razones también importantes, sobre la necesidad de implementar el o los
programa de seguridad industrial, ya que financieramente, resulta una pérdida
de capital, por aquellos costos indirectos (tiempo perdido, tiempo de otras
personas al atender al lesionado, gastos de equipo, etc.) que aquellos directos
(materia prima, producto en proceso, etc.).

Además los costos aumentan por una mala organización de materiales en

bodegas, desorden de materiales, pasillos atestados de cosas, mal uso del
recurso energético, etc. Las razones señaladas, pueden ser argumentos
 válidos, para exhortar a los directivos de una empresa a 16 realizar programas
de capacitación continua sobre seguridad industrial y poder minimizar los
accidentes en el trabajo en cualquier área de la empresa. Por las
consecuencias e impacto de un accidente laboral y la importancia de la
seguridad industrial, que se basa principalmente en poder prevenir cualquier
tipo de accidente o lesión relacionada con el ámbito laboral, es importante
poder definir que es un accidente de trabajo.

6. DEFINICIONES BASICAS

a. Protección Integral

Es el conjunto de acciones, procedimientos y equipamiento, soportado

científicamente a fin de evitar accidentes. (Bestratén, 2003).

b. Accidente de trabajo

Al hablar de accidente de trabajo se hace referencia a cualquier

acontecimiento que interrumpe o interfiere, súbita y violentamente, el proceso
normal y ordenado de la actividad que se desarrolla en el puesto o lugar de
trabajo. En tal sentido Menéndez (2009) menciona que desde el punto de vista de
la seguridad el accidente es todo suceso anormal, no deseado, que se presenta
en forma brusca e inesperada en el trabajo, que interrumpe su normal continuidad
y puede causar lesiones a los trabajadores o pérdida de patrimonio a la empresa.
Y que la clasificación general de accidente, según el grado de lesión, puede ser
sin baja, leve, grave, muy grave o mortal.

c. Incidente de trabajo

Suceso que produce aumento de accidentes o tiene el potencial de producir

un accidente. (Menéndez 2009).

d. Enfermedad Ocupacional
 Se entiende por enfermedad ocupacional, los estados patológicos
contraídos o agravados con ocasión del trabajo o exposición al medio en el que el
trabajador o la trabajadora se encuentra obligado a trabajar, tales como los
imputables a la acción de agentes físicos y mecánicos, condiciones
disergonómicas, meteorológicas, agentes químicos, biológicos, factores
psicosociales y emocionales, que se manifiesten por una lesión orgánica,
trastornos enzimáticos o bioquímicos, trastornos funcionales o desequilibrio
mental, temporales o permanentes. (Lopcymat en su Art. 70)

e. Peligro

Fuente de energía y factores psicológicos y conductuales que, cuando no

se controlan, conllevan a incidencias perjudiciales. (Menéndez 2009).

f. Riesgo

El riesgo laboral como todo aspecto del trabajo que puede ser causa de
daño físico, mental o emocional a la persona; con afección primariamente al
trabajador y a la empresa en la productividad, con lo que se manifiesta la
obligatoriedad de tomar las medidas necesarias para prevenirlos. La prevención
de riesgos persigue el objetivo de evitar los riesgos laborales, mediante una
conciencia de prevención, y una mayor responsabilidad de la empresa. (Rebolledo
y Campos 2009).

g. Tipos de Riesgos

Según Ramírez (1998) Existen una serie de riesgos entre los cuales
tenemos los siguientes:

 Riesgos físicos: son formas de energía o condiciones ambientales que

pueden afectar al individuo y a su entorno cuando se da un intercambio por
encima de los niveles permisibles. Por ejemplo: ruidos, vibración,
temperatura, presión, humedad, iluminación, entre otros.
  Riesgos biológicos: son agentes infecciosos y venenosos que pueden
presentar un peligro potencial para la salud o el bienestar para las personas
o de su entorno. Por ejemplo: virus, bacterias, hongos, entre otros.
 Riesgos químicos: son todas las situaciones orgánicas e inorgánicas
naturales o sintéticas que pueden encontrase dentro del medio ambiente en
cualquiera de sus formas produciendo alteraciones a la salud de las
personas o daños a los materiales y equipos. Por ejemplo: gases, vapores,
aerosoles, polvo, humo, químicos, líquidos entre otros.
 Riesgos ergonómicos: Son actividades osteomusculares aplicados o
resultantes del desarrollo del trabajo bien sea livianos, moderados o
pesados, los cuales pueden provocar síntomas agudos o crónicos en la
salud de los trabajadores. Por ejemplo: posiciones anormales, sobre
esfuerzo entre otros.
 Riesgos psicosociales: son todos aquellos factores emocionales, generados
por la relación del individuo en el trabajo, con jefes, subalternos,
compañeros y público, que puedan ocasionar tensión o fatiga.

h. Acto Inseguro

Violación del procedimiento aceptado como seguro, es decir, cuando se

deja de utilizar equipo de protección individual, distracción o procedimientos
inadecuados entre otros. (Chiavenato 2009).

i. Condición Insegura

Se trata de la condición física o mecánica del local, de la maquinaria, del

equipo o de las instalaciones y del ambiente de trabajo. Así como piso resbaloso,
maquinaria desprovista de protección, obstáculos, polvo, elementos tóxicos, entre
otros. (Chiavenato 2009).