¿Qué valor le damos a los clientes?

Experiencia única en cuanto al sabor y ambiente que le ofreceremos

Ofrecer un valor similar a un precio inferior es una práctica común para satisfacer las
necesidades de los segmentos del mercado que se rigen por el precio.

Reconocimiento Personal a los clientes registrados en nuestro sistema de reconomientos por

su nombre y sus respectivos datos, esto como para llevar una confiabilidad entre cliente y
recepción del restaurante

¿Qué problema o necesidad de nuestros clientes estamos ayudando a resolver o satisfacer?

La oportunidad que detectamos en este negocio, está dada, por la necesidad de poder

contar con un restaurante, en el cual, de antemano tienes la certeza que su carta estará

disponible a cualquier hora.

Esta necesidad no se encuentra satisfecha actualmente y en base a nuestra investigación

realizada,

El servicio al cliente:

La experiencia del cliente comienza desde el primer momento que entran al establecimiento.

Por encima de todo, se debe evitar cualquier situación molesta o incómoda que pueda suceder
entre los camareros y los comensales. Para ello, es importante adaptarse a cada tipo de
cliente.

¿Qué tipos de productos o servicios ofrecemos a cada uno de nuestros segmentos clientes?

Dado que participamos en un mercado que se encuentra orientado fuertemente hacia el

consumidor, ante lo cual, el segmento target es fácilmente identificable, accesible por medio

de promoción y comunicación y suficientemente grande para llegar a ser rentable y duradero,

es decir, perdurable en el tiempo. Las variables de segmentación utilizadas, se conforman

por una segmentación geográfica, que es nuestra ubicación que será un barrio estratégico, el

cual conecta dos polos de una fuerte presencia de nuestro segmento, también se incluye una

variable psicográficas, para un estilo de vida más sofisticada y que busca productos

gastronómicos de mejor calidad y para ello se encuentra dispuesto a pagar, además la

variable demográfica que apunta a adultos jóvenes profesionales, por lo tanto, nuestra

estrategia de segmentación es concentrada, debido a que dirigiremos nuestros esfuerzos

comerciales a un solo segmento, especializando nuestra oferta a dicho segmento.

¿Por qué van a comprar a nuestra empresa y no a la competencia?

Porque somos un restaurante que se enfoca en el consumidor de sucre que le gustan los platos
típicos de la ciudad en un ambiente totalmente diferente a lo que se ve en la ciudad añadiendo
propuestas de valor en días festivos como promociones,etc
¿Cuál es la ventaja competitiva?

El tiempo que llevan restaurantes conocidos en la ciudad

¿Cuál es nuestra propuesta de valor DIFERENCIAL?

Nuestra diferenciacion con los demás es el sabor y el ambiente

Añadiendo una fuerte inversión en redes sociales como ser una pagina propia