Uso de la balanza en el laboratorio

Juan F. Martínez Ríos

Yair Alfonso Vega Vega

04-11-2020

Universidad de Sucre
Facultad de Educación y Ciencias
Departamento de Biología
Programa de Biología

Sincelejo – Sucre
Resumen
Dentro del laboratorio las mediciones con la balanza cumplen un papel fundamental en el
desarrollo de los procedimientos, es de gran importancia que nosotros los estudiantes
adquiramos destreza en el manejo de estas y además conocer todos los cálculos que
necesitan el uso de la balanza como lo es la densidad, con esta práctica adquirimos
experiencia en el manejo correcto de las balanzas así también como ha de usarse estas en la
determinación de densidades. La balanza es un instrumento que consta de mucha precisión
y algunas precauciones a la hora de su uso es nuestro deber aprender a utilizarlas de una
manera correcta para no cometer errores en nuestras prácticas. En la práctica es de vital
importancia aplicar los conocimientos previos para el uso de estos instrumentos, tanto
volumétricos y de pesaje, con el fin de instruirnos en la búsqueda de datos importantes
como lo son la densidad, masa, peso y volumen de un objeto.

Introducción
La medición de la masa o “pesaje” de reactivos o productos de reacción química es una
operación habitual en el laboratorio. Este proceso se realiza en las balanzas, las cuales
pueden ser de diferentes clases, siendo las más comunes la balanza de Roberval o de
sustentación y la balanza analítica.
En esta práctica se conocieron los equipos y materiales a utilizar, tanto volumétricos como
de pesaje, durante las diversas prácticas realizadas en el laboratorio al momento de
determinar la densidad de los sólidos y líquidos, estos constan de una masa y de un
volumen respectivamente. Es importante resaltar que para hallar la masa, la balanza juega
un papel fundamental, pues nos precisan con cierto grado de exactitud esta magnitud.
Una de las características que posee una Balanza, es tener una capacidad de carga y cierta
sensibilidad, por lo que para ello existen varios tipos de Balanzas, entre los más Comunes
tenemos:
* La Balanza Analítica: la cual tiene como apreciación hasta las decimas de miligramo (0.1
mg o 0.0001g).
* La Balanza de precisión: la cual puede apreciar hasta las decimas o centésimas de gramo
(0.1 -0.01g). Esta balanza es menos exacta que la Balanza analítica
Se conoce como balanza analítica a un tipo de balanza que se caracteriza por dar datos
exactos y muy específicos respecto del peso de un objeto o elemento particular. Para que
las balanzas analíticas funcionen de manera correcta, deben ser calibradas antes de ser
usadas (y a veces, recalibradas de manera periódica). Además, deben ser colocadas en
espacios en los que no sufran movimientos o vibraciones que no supongan inestabilidad en
su posición, ya que todo eso podría causar datos erróneos sobre los pesajes. El material
volumétrico tiene por finalidad la medición exacta de volúmenes y debe ser controlado
antes de utilizarlo.
1. Objetivos
1.1. Generales:
- Identificar las diferentes clases de balanzas y sus distintos grados de exactitud en los
pesajes realizados en el laboratorio de química.
- Efectuar de manera correcta pesajes en las balanzas.
- Determinar densidades de sólidos y líquidos utilizando los datos obtenidos del
pesaje.

1.2. Específicos:
- Hacer una investigación previa sobre los tipos de balanzas.
- Hacer un inventario sobre las balanzas presentes en el laboratorio.
- Hacer un estudio los grados de exactitud de estas.
- Realizar pesajes en las balanzas poniendo en práctica los conocimientos previos
- Establecer las densidades de los sólidos y líquidos usando las formulas dadas.

2. Fundamentos Teóricos
La balanza es una palanca de primer orden, con brazos de igual longitud a lado y
lado del punto de apoyo o cruz.

2.1. La balanza de Roberval:

La balanza de Roberval también llamada de sustentación es de platillo externo y
puede apreciar hasta las décimas o centésimas de gramo (0.1 ó 0.01 g), y es menos
exacta que la balanza analítica.

2.2. La balanza Analítica:

Esta se caracteriza por tener un platillo protegido de las corrientes de aire, puede ser
de cruz con doble platillo o de un solo platillo. Esta balanza aprecia hasta las
décimas de miligramos 0.1 mg ó 0.0001 g.

Bajo algunas circunstancias los datos de pesada también deben ser corregidos en
razón a los volúmenes de aire desplazado por las pesas y objetos equivalentes. El
efecto del empuje del aire resulta más pronunciado cuando la densidad del objeto es
significativamente menor que la de las pesas, como regla general se debe aplicar la
Corrección del empuje del aire a los datos de pesada relacionados con un calibrador,
para lo cual se usará la siguiente ecuación:
W1 = da W2 (1/d2) + W2
*Donde W1 y d1 corresponden a la masa corregida del objeto y su densidad, W2
y d2 la masa y densidad de las pesas y d la densidad del aire, cuyo valor puede
tomarse como 0.0012 g/ml.
 -En el manejo de la balanza se deben tener en cuenta los siguientes cuidados y
precauciones:
 El sitio de ubicación de una balanza debe estar libre de corrientes de aire,
vibraciones y cualquier tipo de movimientos que altere la respuesta; ésta
debe descansar sobre una superficie plana.
 La balanza debe ser manejada por una sola persona, la cual debe estar
situada frente a ella.
 No pese objetos que excedan la carga de seguridad de la balanza que esté
usando.
 Jamás coloque las sustancias directamente sobre el platillo de la balanza,
sino sobre un vidrio de reloj, crisol o pesa para sustancias. Preferiblemente
evite pesar sobre papel.
 No coloque nunca objetos calientes sobre el platillo.
 No se debe golpear la caja ni el soporte de la balanza en ningún momento,
ni tocar parte alguna del aparato o de su apoyo durante la fase de lectura.
 Cuando termine la fase de lectura o de pesada, cerciórese que la balanza no
quede cargada, que esté apagada y el platillo completamente limpio.
 Cubra la balanza con la funda correspondiente mientras no esté en uso.
 Para pesajes en serie utilice siempre la misma balanza.

2.3. La densidad:
Es una propiedad específica de la materia que se define como la masa de una
sustancia
contenida en la unidad de volumen. Por lo cual para determinar la densidad de
cualquier sustancia se mide primero la masa en la balanza y luego su volumen. Si
la sustancia es un sólido regular a temperatura ambiente, se acostumbra a
determinar el
volumen mediante su fórmula geométrica y si es irregular dicho volumen se
determina aplicando el principio de Arquímedes, según el cual “Cuando un sólido
se sumerge en un líquido, experimenta una pérdida de peso igual al peso del líquido
desalojado”

Materiales y Reactivos
- Picnómetro
- Balanza de precisión electrónica digital
- Balanza Analítica
- Sólido regular
- Solido irregular
- Agua destilada
- Probeta
 - Vernier

Procedimiento
1.

Reconocer la balanza

Accionar tornillo de
Verificar si está nivelada pie.

Accionar botón
Encender balanza ajuste en cero.

Vidrio reloj, crisol,

Colocar cuerpo problema etc.

Cerrar ventanas de balanza

Obtener masa y tomar apuntes

respectivos.

2.

Densidad

Sólido regular

Vidrio del reloj con

Pesar tarado

Determinar volumen
 Formula geométrica

3.
Obtener masa y tomar apuntes
respectivos.
Densidad

Sólido irregular

Vidrio del reloj con

Pesar tarado

Determinar volumen

Aplicar principio de
Arquímedes.

Resultados
1. Luego de realizar los pesajes respectivos de los cuerpos regulares e irregulares,
como del vidrio del reloj, se obtuvo lo siguiente.
- Vidrio del reloj = 34.57gr
- Cilindro = 42.28gr
- Cuarzo = 9.32gr
- Picnómetro = 27.18gr
- Picnómetro con agua = 70.16gr
*Dichos datos dan origen a la siguiente tabla.
Cuerpos o sustancias Peso en balanza analítica Peso en balanza de
precisión
Paralelepípedo 76.9566gr 76.94gr
Cuarzo 9.3407gr 9.32gr
Picnómetro vacío 27.2113gr 27.18gr
“ “ con agua 78.2374gr 78.16gr
Tabla 1. Pesos de cuerpos y sustancias
 2. Teniendo el pesaje de sustancias y cuerpos, se halló el volumen del solido mediante
su fórmula geométrica y luego su densidad.
Paralelepípedo:
Lado x h x Ancho d = 76.94gr / 4.41cm3
9cm3 x 0.7cm3 x 0.7cm3 = 4.41cm3 = 17.44 g/cm3
3. Se utilizó el principio de Arquímedes para determinar el volumen de dicho sólido
(4ml)
V = 4cm3
m = 9.32gr d = 9.32gr / 4cm3 = 2.33g/cm3

4. Teniendo en cuenta los datos tomados en la balanza analítica se determinaron los

siguientes resultados.
V=50cm3
*Masa del picnómetro con agua – Masa del picnómetro vacío = Masa del agua
78.2374gr - 27.2113gr = 51,0261gr
*d = 51.0261gr / 50cm3 = 1.020522gr/cm3
Análisis
Al hacer la identificación de los tipos de balanza en el laboratorio pudimos deliberar sobre
las diferentes características que estas presentan (algunas mejores para hacer el pesaje más
exacto) como ventanas para evitar que el aire des-calibre o altere el peso del objeto a pesar.
Al hacer los respectivos pesajes se comprobó el grado de exactitud de las dos balanzas
presentes en el laboratorio, teniendo la analítica un mayor grado de exactitud que la de
precisión, sirviéndonos esto para una mejor realización de los cálculos respectivos.
También fueron de ayuda los diferentes materiales volumétricos usados, como la probeta
para hallar los datos de un sólido irregular, picnómetro en la determinación de volumen y
densidad del agua. De esta manera se hacen las diferentes disoluciones en el laboratorio,
teniendo como base la obtención y medición de datos referentes a sustancias.
Conclusión
Gracias a los conocimientos previos sobre el uso de la balanza pudimos llevar a cabo los
diferentes pesajes de los materiales dados en el laboratorio con cierta exactitud y
determinar sus respectivas masas. También aprendimos a calibrar las balanzas de precisión
y analítica, con el propósito de obtener resultados apropiados. Al realizar la verificación de
la balanza analítica obtuvimos desviaciones estándares y coeficientes de variación
pequeños, lo que nos indica que los valores proporcionados por este instrumento son
confiables y por lo tanto aplicables en el laboratorio. Para concluir, en la práctica
afianzamos dichos conocimientos sobre el uso del material de pesaje y de medida o
volumétrico, lo cual nos servirá en los próximos laboratorios para la preparación de las
diferentes disoluciones, enfatizando en la importancia y el buen uso de cada instrumento
del laboratorio.
Referencias Bibliográficas
1. Riu J. 2001. “Tranzabilidad en medidas físicas mediante calibración directa:
calibración de una balanza”. Noticies per a Químics404. Pag 10-13.
2. Vite L. Principio de Arquímedes. Recuperado de:
https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa4/n3/m4.html
3. Cotecno. Uso de la balanza de laboratorio. Recuperado de: https://www.cotecno.cl/uso-de-
la-balanza-de-laboratorio/