Guia 5 periodo 4

Actividad

Punto 2:

Explica con tus palabras lo que lograste comprender de cada video.

Solubilidad-gráficas, solubilidad versus temperatura:

La solubilidad es la cantidad de soluto que puede ser disuelto en un solvente a una

temperatura determinada.

Las soluciones se clasifican en: Insaturada, saturada y sobresaturada.

En una gráfica de solubilidad la temperatura se usa como variable independiente (x) y la

solubilidad como variable dependiente (y).

En la mayoría de soluciones, la solubilidad aumentará si aumenta la temperatura.

Las propiedades químicas y físicas de cada elemento o molécula median la solubilidad.

Solubilidad y Temperatura. Precipitado. Experimento:

La solubilidad del KNO3 aumenta mucho con la temperatura.

El KNO3 no se disuelve a temperatura ambiente en el agua, forma un precipitado.

El agua es el solvente utilizado.

A 100 grados centígrados el KNO3 se muestra totalmente disuelto.

Al bajar la temperatura la solución cambia de saturada a sobresaturada.

Solubilidad del aceite en 3 muestras

En el experimente se usas 3 tipos diferentes de solventes: agua, alcohol y acetona

El aceite es una solución no polar y de poca densidad que no es soluble en el agua
El aceite tampoco es soluble en el alcohol
El aceite y la acetona al mezclarse crean una solución homogénea
El aceite sí es soluble en la acetona porque tienen polaridades semejantes.

Solubilidad (s) y constante del producto de solubilidad (Kps)

El máximo soluto que se puede disolver en un solvente es lo que determina la solubilidad

La formación del NaCl es una reacción química reversible
La solubilidad se puede expresar con diversos tipos de unidades, como la molaridad
Se considera sales solubles a aquellas que tienen más de 0,02 M.
En el equilibrio químico se plantea la relación entre los reactivos y los productos

3. Realiza la lectura comprensiva del texto guía y las imágenes y extrae del texto y las
imágenes 10 a 15 conceptos e ideas completas

Solubilidad: Es una propiedad carcterisitica de un soluto respecto a un disolvente

determinado.
La solubildad de solidos aumenta con el incremento de temperatura, pero la de los gases
disminuye.
La solubilidad de los gases en el agua disminuye al aumentar la temperatura, esto ocurre
por el incremento de la energía cinetica de los gases, ya que estos escapan más fácilmente
de los líquidos. Por ejemplo, a 0 °C el Argon se disuelve casi
97 gramos por cada litro de agua, pero a 40 °C la solubilidad baja a la mitad.

La influencia de la temperatura en la solubilidad de una sustancia se refleja en las

llamadas curvas de solubilidad, que se construyen a partir de parejas de datos solubilidad-
temperatura.

Para separar gases de una solución, se disuelven en un líquido. Esta se hace burbujear y
después se calienta para separar uno de los gases.
Licuefacción: Se comprimen hasta altas presiones y se dejan expandir bruscamente para
pasar de gas a líquido.

Destilación fraccionada: Se eleva la temperatura gradualmente y permite obtener cada

fracción de los gases de forma separada.

Los componentes de las soluciones no sufren cambios químicos por ser mezclas
homogéneas y se pueden separar físicamente.

El agua es una molécula simétrica, tetraédrica, que tiene un átomo de oxígeno en el

centro y dos de hidrogeno en los vértices, forma un ángulo de 104,45°.

4. Escribe en su cuaderno con buena letra y orden esos 10 o 15 conceptos y la

descripción correspondiente explicando con sus palabras lo que lograste comprender
del tema de desarrollo sostenible. (Esto es de un tema anterior, no del tema de la guía)

PRACTICA LO APRENDIDO

1. ¿Cómo afecta la contaminación térmica de las aguas a los organismos que habitan
en ellas? Explica utilizando la teoría cinética de los gases.

La contaminación térmica es muy perjudicial para los seres que habitan los cuerpos
de agua porque puede alterar la concentración o disponibilidad de gases como el
oxígeno reduciendo su presencia.
2. Para disolver un cubo de azúcar se agita el líquido con una cuchara. Argumenta
cuales de las siguientes variables aumentan:

 La velocidad del proceso:

Al aumentar la temperatura se favorece el movimiento de las moléculas en la
solución y con ello su rápida difusión

 La solubilidad:
La concentración de soluto respecto al solvente, la temperatura y el índice de
solubilidad del soluto

 La concentración de la solución: El aumento de la cantidad de soluto

 3. Según las gráficas de solubilidad,
a. ¿Cuál es la solubilidad del cloruro de potasio, del sulfato de cobre y del nitrato
de potasio a 50°C.?
KCl= Aproximadamente 42
CuSO4 = Aproximadamente 36
KNO3= Aproximadamente 85
b. ¿A que temperatura la solubilidad del nitrato de potasio y del sulfato de cobre
es la misma?
23, aproximadamente
C (pregunta mal redactada, inentendible)

4. Indica en cuales de los métodos de separación de las soluciones se presentan

cambios de estado:
Evaporación
Cristalización
Destilación

5. Explica el proceso que seguirías para obtener alcohol etílico (punto de ebullición:
78 °C) a partir de vino de uva.

El vino es una solución en la que está inmersa el alcohol, así que para buscar
separarlo primero en el capitel metemos el vino, que se calienta con fuego a 78°C
(que es su punto de ebullición) para que hierva el alcohol. Con el calor, éste se
volatiza y se convierte en un gas. Pasa por el cuello de cisne hasta llegar al
serpentín, que se encuentra rodeado de agua fría para conseguir que vuelva al
estado líquido. A la vez que el alcohol, también se evaporan los sabores y los
aromas.
6. ¿Qué características tiene el agua para considerarse un buen solvente?
Al agua se le considera el solvente universal por su capacidad de disolver gran
cantidad de sustancias debido a su polaridad (polar) y su habilidad para formar
puentes de hidrógeno.
7. ¿Qué pasaría con las células si el agua disolviera también los lípidos o grasas?
No podría existir la vida como la conocemos, ya que el agua desintegraría las capas
lipídicas de las que están compuestas las membranas celulares, destruyéndolas.