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Tarea semana 6 resuelta iacc fisica en procesos industriales

física (Instituto Profesional IACC)

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Título de la tarea: Control semana 6 Termodinámica, temperatura, calor y primera ley

de la termodinámica

Nombre Alumno: Luis Alejandro Rojas Valenzuela

Nombre Asignatura: Física en procesos industriales

Instituto IACC

Fecha: 08-05-2021

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Desarrollo

1. - Complete la siguiente tabla, identificando el mecanismo de transferencia de

calor y la justificación de su elección. Justifique con sus propias palabras.

Situación Mecanismo de Justificación

transferencia
de calor
1. Calentar agua en una Transferencia por Al calentar el agua en una
olla a convección olla, el calor aplicado hace
temperatura constante que el agua a mayor
temperatura suba hasta la
superficie y que el agua a
menor temperatura baje al
fondo de la olla recibiendo
el calor de la llama,
generando que la masa de
agua se mueva en el
interior de la olla hasta
alcanzar la temperatura
que se requiere o tambien
hirviendo el agua 100 ºC
2. Temperar una _Transferencia por Para esta justificación, voy
habitación radiación a nombrar ambos métodos
con un radiador de pared de transferencia de calor,
_Transferencia por se podría decir un sistema
convección mixto, ya que en principio,
el radiador de calor
mientras adquiere la
temperatura regulada
irradia su calor hacia el
exterior sin un conductor,
una vez alcanzada la
temperatura, ya ha
comenzado a moverse las
masa de aire en la
habitación, haciendo que
la masa de aire caliente
suba y la masa de aire frio
baje y se produce la
transferencia por
convección.
3. Calentamiento de Transferencia por Se asume en este ejemplo
la conduccion que la cuchara es
cuchara que se metálica, al estar
sumergida en un líquido
encuentra sumergida en caliente como el café,
el café transfiere la alta
temperatura a la cuchara
que es metálica, y el metal
es un buen conductor de
calor, desplazándose este
por el cuerpo de la
cuchara.

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2.-Leonardo es el nuevo operario de un taller de metales y se le ha encargado

diseñar, por medio de un tratamiento de temperatura en horno, una pieza de hierro
de masa m= 7[Kg]. Antes de ser ingresada al horno, este operario, registra su
temperatura de ingreso en 25[ºC]. Con respecto a esta situación, determine:

a) Determine cuánta energía deberá suministrar el horno a la placa para que esta
pieza de hierro alcance los 150[ºC].

Datos:
m= 7 kg
T ingreso = 25ºC
T salida= 150ºC
Ce hierro= 460 (1/ kg x ºC)
Q=?

Fórmula:
Q= Ce x m x ΔT

Q= 460 (1/ kg x ºC) x 7 kg x (150ºC – 25ºC)

Q= 460 x 7 x 125ºC

Q= 3220 x 125

Q= 402.500 J
Respuesta:

La energia que debe suministrar el horno para calendar la placa es 402.500J

(Iacc 2019, Física en procesos industriales, semana 6, Termodinámica, temperatura,

calor y primera ley de la termodinámica)

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b. - Considerando que Leonardo saca la pieza del horno y la desea enfriar de

forma eficiente, ¿sería conveniente que Leonardo enfríe la pieza de acero con
agua? ¿Por qué? Justifique con sus propias palabras.

Segun mi experiencia en los metales, como tornero-soldador, y durante mi juventud

ayudante esporádico en una fundicion artesanal de metales, forjando barrenos para
la minería artesanal ,no es conveniente enfriar una pieza de acero caliente en el
agua, el enfriamiento es muy violento, las moléculas no alcanzan a ordenarse y
comienza a agrietarse el acero, conocido como Shock Térmico, haciendo que el
acero quede frágil al ser golpeado, ya que un acero muy duro, es muy frágil, por
esta razón se busca la temperatura correcta y el enfriamiento adecuado para la
forja de metales,y segun mi conocimiento, la forma mas conveniente para enfriar el
acero, si es que se quiere templar, es en aceite calentado previamente, asi el
enfriamiento del acero no es tan violento y las moléculas se alcanzan a ordenar, la
otra manera de enfriar el acero aún mas lentamente y de forma mas segura, es
dejarlo cubierto en un recipiente con cal, que forma una proteccion térmica
alrededor del metal y este se enfría lentamente y mantiene sus propiedades, no se
templa ,pero si mantiene la ductilidad original si sufrir mayores deformaciones o
grandes cambios a nivel molecular, podría decirse que es una operación de
revenido del acero.

3.-Describa los 3 mecanismos de transferencia de calor analizados en esta

semana por medio de 3 ejemplos que pueda evidenciar en su trabajo u hogar.

Ejemplo 1:
El primer ejemplo sería por convección, ya que tenemos en mi casa un
calentador de aire eléctrico, el cual toma aire frío por su parte posterior, hace pasar
este aire por unas resistencias eléctricas que estan calientes y expulsa el aire ya
temperado, dirigiéndolo hacia arriba, produciendo que la masa de aire mas frío se
mueva hacia abajo y lo tome o succione el calentador por su parte posterior como
ya se indicó hasta lograr la temperatura que se quiere tener , mismo
funcionamiento que un secador de pelo.

Ejemplo 2:
El segundo ejemplo sería por conducción, tenemos en casa una
plancha eléctrica para asar carnes, esta plancha tiene una superficie antiadherente
de aleación con aluminio que es un buen material para la conduccion de calor, y
por debajo, tiene contacto físico con una resistencia electrica como un serpentin,
esta resistencia se calienta y por conduccion calienta tambien la plancha ya
mencionada para asar carnes, posee un regulador de temperatura para controlar el
calor que se conduce por la plancha y a la vez que cuando alcanza la temperatura
deseada, se detiene el calor de la resistencia electrica y cuando baja mucho la
temperatura se pone en servicio la resistencia para mantener el calor requerido

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Ejemplo 3:
El tercer ejemplo sería por radiación, siguiendo con los artefactos
eléctricos, tenemos un horno eléctrico, el cual tambien posee unas resistencias en
la parte superior e inferior, todo esto dentro del horno, al calentarse estas
resistencias contoladas por un regulador donde se ajusta la temperatura y un
temporizador , este horno cocina los alimentos por el calor irradiado por las ya
mencionados resistencias electricas , sin ningún material conductor, mas que el
aire que queda dentro del mismo horno una vez que se cierra, el regulador
mencionado también cumple la función de detener el calentamiento de las
resistencias una vez alcanzada la temperatura requerida o ponerlo en servicio si la
temperatura es muy baja.

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Bibliografía

- Iacc 2019, Física en procesos industriales, semana 6, Termodinámica, temperatura,

calor y primera ley de la termodinámica

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