Tema Soluciones

Una gran parte de los procesos químicos que ocurren en la Naturaleza, en nuestro organismo o en un laboratorio,
tienen lugar cuando las sustancias se encuentran en solución acuosa.

Una solución (o disolución) es una mezcla homogénea de dos o más componentes.

Tomemos como ejemplo una taza de té caliente, al cual le hemos agregado azúcar hasta disolverla completamente. Si
observamos la mezcla a simple vista o incluso con un microscopio, no podríamos distinguir sus componentes (el agua,
los componentes del té, el azúcar) y es igualmente dulce en toda su extensión.
Si dejáramos el té hirviendo hasta que el agua se vaporice por completo, quedarán rastros de té en el fondo y el azúcar,
lo que demuestra que los componentes no han cambiado, no se han modificado.

Estas son las características que definen a una solución como un sistema homogéneo, tiene una sola fase y sus
componentes solo se han mezclado, no han reaccionado entre si.

Estos componentes reciben nombres específicos: Soluto y solvente.

En gral se llama soluto/s a el o los componentes que se encuentran en menos proporción en la solución.
Se llama solvente al componente que se halla en mayor proporción.
Tanto solutos como solvente pueden estar en cualquier estado de agregación (sólido, líquido o gaseoso)

Cuando hablamos de una solución, no alcanza con conocer sus componentes. Es necesario también saber en que
cantidad se encuentran cada uno de ellos.
Se dice que una solución es concentrada cuando tiene una gran cantidad de soluto con respecto al solvente, en cambio
será diluida si tiene poco soluto.
Por ejemplo cuando agregamos mucha azúcar al té decimos que está muy dulce (está concentrada), por el contrario si
ponemos poca azúcar no apreciamos el sabor dulce (está diluída).
Esta información (concentrada o diluída) es imprecisa, por lo que en química es más preciso conocer la concentración de
la solución.

Se entiende por concentración de una solución a la relación cuantitativa entre sus componentes.

Esta relación puede ser expresada teniendo en cuenta la masa, la cantidad de sustancia o incluso los volúmenes si se
tratase de líquidos. Algunas de estas relaciones son internaciononales.
Concentración de una solución.

1) Relación masa soluto/volumen de solución.

Para aplicarla tendremos en cuenta su expresión matemática C (g/L) = m
V
Esta expresión se lee: la concentración (C) expresada en gramos por litro (g/L) es la relación entre la masa del
soluto expresada en gramos (m) y el volumen de solución expresado en litros (L)

Se aplica de la siguiente manera: Si buscamos la concentración de una solución que se formó disolviendo 3,5 g
de sal de cocina (cloruro de sodio NaCl) en agua suficiente para formar medio litro de solución de agua salada,
tendremos que expresar:

C (g/L) = 3,5 g NaCl Haremos el siguiente cálculo C = 3,5/0,5 = 7,0 g/L

0,5 L solución
Esta es la conc. de la
Solución
Se lee 7,0 gramos por litro

Significa que por cada litro de solución hay disueltos 7,0 g

Ejercicios para aplicar lo anterior

1) Un alumno de un laboratorio disolvió 15 g de CuSO4 (sulfato cúprico) en agua suficiente para obtener 0,8L de
solución. Expresa la concentración ( C )de la solución.
2) ¿Cuál es la concentración de una solución formada disolviendo 6,4 g de NaNO3 (nitrato de sodio) en agua
suficiente hasta formar 600 mL de solución?
Nota: Observar que el volumen de solución no tiene la unidad correcta. Se debe convertir dicho volumen a
litros.