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AMBIENTAL Y ECOTURISMO
CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
Curso:
Fundamento a la Ingeniería
Docente:
Agosto – 2021
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I.- Introducción
Es evidente que, con el actual ritmo de crecimiento demográfico, año tras año,
a una velocidad que podría llegar a duplicar la población humana mundial antes de
mediados del presente siglo. Este hecho hace que la actual utilización de los recursos
naturales y del medio ambiente suponga una disminución del potencial de estos
recursos para las generaciones futuras (Xercavins, J. 1996). Sabemos que, dentro de las
actividades económicas, la actividad de la construcción es la que genera mayor
consumo de energía, de recursos naturales como la madera, los minerales y el agua.
Asimismo, los edificios, una vez construidos, en la etapa de su uso y abandono,
continúan siendo causa de contaminación, por las emisiones que se producen en los
mismos o el impacto sobre el medio ambiente. Sin embargo es importante considerar
que el espacio construido, constituye el lugar donde pasamos más del 90% de la
nuestra vida, es, en gran medida, culpable de dicha contaminación, porque los edificios
construidos consumen entre el 20 y el 50% de los recursos naturales, según su entorno,
siendo responsable del deterioro del medio ambiente, generando impactos
ambientales, por el consumo y fabricación de materiales, incremento en el consumo de
energía, residuos en los procesos de construcción y demolición.
Nos hemos dado cuenta que a lo largo del siglo XX la sociedad contemporánea
experimentó diversas y profundas transformaciones en la forma en que sus individuos
se comunican y relacionan entre sí y con su entorno.
Particularmente, en las últimas décadas, y en pleno siglo XXI, la relación entre el
hombre y la naturaleza ha adquirido gran importancia en nuestra conciencia social,
especialmente a medida que hemos sido conscientes de cómo la acción humana
estaba devastando el medio natural.
En un intento por frenar el impacto ambiental producido por el hombre, gran
cantidad de países han adoptado desde finales de los años 80 el concepto de
desarrollo sostenible definido como una forma de evolución política, social y
económica que satisfaga las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de
las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades y al mismo tiempo,
como forma de alcanzar una mejor calidad de vida para todas las sociedades
preservando el entorno natural.
La construcción sostenible es un “proceso holístico que busca restaurar y
mantener la armonía entre el ambiente natural y el sistema construido, y crear
asentamientos humanos que afirman la dignidad humana y fortalecen la economía con
equidad” (Du Plessis, 2002). Este concepto se articula al cambio climático, así como a la
economía verde, y que en algunos países se estima que pronto representará el 60% del
mercado inmobiliario y edificatorio.
Y el mundo de la arquitectura y la construcción no es ajeno a este fenómeno.
La arquitectura ecológica o arquitectura sostenible se esfuerza por implementar
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tecnologías limpias, minimizar el impacto ambiental, reducir el consumo de energía,
mejorar la gestión de edificios y la salud de los usuarios.
Para ello, esta nueva arquitectura, basa su filosofía en la apropiada elección de
los materiales naturales en base a su eficiencia y adecuación, en la integración de cada
proyecto con el medio ambiente y su entorno, en el diseño y planificación de las
necesidades de espacio, superficie y de la reducción del consumo de energía para
calefacción, refrigeración, iluminación y otros equipamientos cubriendo la demanda
con fuentes de energía renovables, o en el diseño de espacios verdes y la gestión de
residuos. Elementos todos ellos, destinados a minimizar el balance energético de la
edificación desde su fase de diseño hasta la construcción, utilización y demolición al
final de su vida útil.
II.- Objetivo
Investigar sobre formas de cómo construir viviendas ecológicas sostenibles en
Puno para una mejor convivencia y poder minimizar el impacto ambiental y garantizar
el bienestar de los usuarios, todo esto teniendo en cuenta tres factores que son:
económico, social y ambiental. Sin ninguno de estos no se podría realizar un desarrollo
sostenible.
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Figura 1. Representación gráfica del desarrollo sostenible.
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15. Proteger, restablecer y promover el uso sostenible de los ecosistemas
terrestres, gestionar sosteniblemente los bosques, luchar contra la
desertificación, detener e invertir la degradación de las tierras y detener la
pérdida de biodiversidad.
16. Promover sociedades pacíficas e inclusivas para el desarrollo sostenible, facilitar
el acceso a la justicia para todos y construir a todos los niveles instituciones
eficaces e inclusivas que rindan cuentas.
17. Fortalecer los medios de implementación y revitalizar la Alianza Mundial para el
Desarrollo Sostenible.
Hacemos notar que la sostenibilidad de una vivienda estará guiada por
objetivos referidos a poner fin a la pobreza, hambre, garantizar una vida sana,
abastecimiento de agua y energía limpia, y combatir el cambio climático.
A. Arquitectura sostenible
“Una verdadera arquitectura sostenible es aquella que satisface las necesidades
de sus ocupantes, en cualquier momento y lugar, sin por ello poner en peligro el
bienestar y el desarrollo de las generaciones futuras” (Garrido, 2010). Por lo tanto, la
arquitectura sostenible implica un compromiso honesto con el desarrollo humano y la
estabilidad social, utilizando estrategias arquitectónicas con el fin de optimizar los
recursos y materiales; disminuir el consumo energético; promover la energía
renovable; reducir los residuos y las emisiones; reducir el mantenimiento, optimizar la
funcionalidad y el precio de los edificios; y mejorar la calidad de la vida de sus
ocupantes. En esta definición quedan claramente identificados los objetivos generales
que deben lograrse para conseguir una arquitectura sostenible; por tanto, los pilares
básicos en los que se debe fundamentar la arquitectura sostenible son:
1. Optimización de recursos.
2. Disminución del consumo energético
3. Fomento de fuentes energéticas naturales
4. Disminución de residuos y emisiones
5. Aumento de la calidad de vida de los ocupantes
6. Eficiencia en el mantenimiento de los edificios
B. Construcciones sostenibles
Considerando los conceptos de sostenibilidad, construcción sostenible es un
sistema constructivo que promueve la conservación del medio ambiente para atender
las necesidades de habitación y uso de espacios del hombre moderno, garantizando la
calidad de vida para las generaciones actuales y futuras. Estos sistemas aprovechan al
máximo los recursos que ofrece el medio ambiente, resolviendo problemas
constructivos, económicos y de necesidades primarias de la edificación como los
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servicios básicos, el agua, la energía usada para iluminación artificial y el gas
domiciliario o industrial, estos servicios se pueden resolver de una manera más
eficiente y económica por medio de métodos que fomentaran la energía renovable
como lo es la eficiencia energética, el aislamiento térmico, el ahorro del agua por
medio de tratamiento de aguas de lluvia, el reciclaje de materiales para la
construcción, reducen el costo y mantenimiento de los edificios, el nivel de la
contaminación que se produce con la construcción, por medio de los desperdicios que
arroja el medio ambiente se reduce considerablemente ya que estas construcciones
cuidando el entorno y se acoplan a él. La sostenibilidad se aplica en la construcción,
por medio del reciclaje y ordena los materiales de acuerdo al uso que se le puedan dar
nuevamente como los desperdicios que se producen en la demolición para rellenos,
recupera cemento en cubiertas de asbesto, el tecnopor usado en fundición de losas los
usan nuevamente triturando y lo revuelven con cementos y otros materiales
haciéndolos más resistentes y duraderos para luego utilizarlo en el encofrado, estas
técnicas son utilizadas en pro de la edificación y en la reducción de la contaminación
del ambiente haciendo que la construcción sea parte del entorno natural. (Araujo,
2006).
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Tomaremos como ejemplo España, Existen en España diversos ejemplos,
algunos de ellos muy significativos, relacionados con la arquitectura ecológica,
sostenible y bioclimática. Desde la Torre Iberdrola, convertida en un símbolo y
considerada como una de las joyas de la arquitectura sostenible de su país hasta la
Cooperativa de viviendas sostenibles Arroyo Bodonal, un proyecto muy premiado a
nivel internacional por su instalación geotérmica y que posee la calificación de LEED
PLATINUM otorgada por el USGBC de Estados Unidos siendo el único edificio
residencial que lo ostenta en Europa.
A otro nivel, cada vez más usuarios apuestan por la construcción de viviendas
sostenibles, buscando el mínimo impacto con el entorno y el medio ambiente. Algunos
de estos ejemplos de casas ecológicas en España serían:
Figura 2. Ecoproyecta
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B. Vivienda familiar en la Sierra de Gredos
Este proyecto de casa ecológica, diseñado por el estudio Ábaton, fue ganador
del Premio Architizer A+ Award en el año 2013. La vivienda, ubicada en un privilegiado
lugar de la provincia de Cáceres, es un antiguo establo transformado en residencia
familiar mediante una rehabilitación integral respetuosa con su entorno.
Figura 3. Ábaton
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En esta vivienda, ningún interior se priva de las vistas del lugar en el que se
ubica conformando un espacio ecológico, eficiente y sostenible.
C. Casa GG en Barcelona
Para la construcción de este proyecto de Alventosa Morell Arquitectes, se
realizó un completo estudio bioclimático que permitió establecer las estrategias
pasivas para conseguir el máximo confort.
La casa GG es una vivienda modular, energéticamente eficiente, donde los
diferentes módulos se adaptan de forma autónoma a la morfología del solar en el que
se ubica y el espacio intersticial que los une, se transforma en función de las
necesidades de confort y uso de sus ocupantes.
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V.- Construcciones ecológicas en Puno
La Región Puno se encuentra ubicada al sureste de la República del Perú, cuenta
con una extensión territorial de 72435.27 Km², esta superficie incluye 14.500 Km² del
área insular lacustre de islas y 4,996.28 Km² del lago perteneciente al lado Peruano; el
espacio geográfico está conformado por dos unidades geográficas (sierra y selva).Tiene
una población actual de 1´364,752 habitantes.1 Por los recursos naturales que posee
esta región, existe un importante potencial y una gran capacidad para el desarrollo de
la agricultura, actividad pecuaria, agroindustria, pesquería, acuicultura, biocomercio,
sistemas de riego, industrias mineras, turismo, producción de biocombustibles y
energías alternativas; además de otras actividades económicas importantes. Posee
riquezas de gran diversidad y complejidad biológica y sociocultural.
Sin embargo, a pesar de la potencialidad que dispone la región, y los diversos
esfuerzos desarrollados para su aprovechamiento sostenible en los últimos años, el
deterioro de los recursos naturales, la pérdida de diversidad biológica y la afectación de
la calidad ambiental constituyen una constante preocupación regional.
Por eso se ha decidido construir viviendas ecológicas para minimizar el impacto
ambiental y tener un desarrollo sostenible en esta zona.
Allí, los cambios de temperatura entre el día y la noche suelen ser radicales. La
diferencia puede llegar a ser de hasta 30 grados en solo doce horas (-20°C / +10°C).
También son comunes los vientos gélidos provenientes de los glaciares, y fenómenos
como granizadas, heladas y extrema radiación solar. Los pobladores asentados en
zonas altoandinas, como Puno, deben soportar —además de un clima inclemente y
una geografía agreste, con pocos recursos naturales y escasa vegetación— la escasez
de agua y la imposibilidad de realizar labores agrícolas en los meses secos.
‘’El cambio climático es un factor de riesgo que se añade a las otras
vulnerabilidades porque influye en las estaciones provocando temperaturas más
extremas, sequías y más. Por otro lado, la lejanía de centros poblados y servicios
básicos, la falta de infraestructura vial y de comunicaciones, añaden riesgos
relacionados con la salud. Por eso nos pareció que era urgente actuar en el rubro de la
vivienda en zonas de heladas y encontrar soluciones aplicables y replicables por los
propios pobladores, con materias primas que tengan a mano’’ (Sofía Rodríguez
Larraín).
El confort térmico se define como un grado de bienestar que permite a las
personas desarrollar actividades cotidianas, como dormir, estudiar, reunirse, etc. sin la
interferencia que causan el frío o el calor excesivos. Es una condición óptima de
temperatura y humedad para la vida saludable. El confort térmico evita contraer
enfermedades dentro de la vivienda, y en caso de enfermedad, propicia un espacio
saludable para la recuperación de la salud. Esto puede lograrse con artefactos que
generan calor (pero ocasionan un costo permanente) o mediante un diseño
bioclimático pasivo (que implica una única inversión).
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‘’En este caso estamos trabajando con poblaciones en estado de pobreza y
extrema pobreza, por eso nos propusimos plantear una solución sin artefactos. Es
decir, nuestro proyecto se basa en aislar la vivienda del frío exterior y evitar la pérdida
de calor interior, mediante un buen diseño de la misma y usando materiales de la zona
que ayuden también a capturar calor por acumulación de la radiación solar’’ (Sofía
Rodríguez Larraín).
Una de las primeras tareas del equipo de especialistas fue estudiar cómo
construyen sus viviendas las personas de la zona e identificar por qué llegaron a esas
soluciones, en gran parte heredadas y, en menor parte, modificadas. Encontraron que
las “cabañas”, como los pobladores llaman a sus casas, son de piedra, con poco barro
en las juntas, y que originalmente los techos eran de ichu, un tipo de pasto que crece
en la altiplanicie andina.
‘’En los últimos años los techos han ido siendo reemplazados por calaminas y
eso es lo que hace a las viviendas tan poco adaptadas al lugar y poco confortables. Con
ese tipo de techo se genera más frío (o más calor) que afuera. Registramos que incluso
se llega a temperaturas bajo cero dentro de la vivienda. Agrava la situación, la lluvia y
el granizo, tan frecuentes en esas alturas’’ (Sofía Rodríguez Larraín).
En el curso de la investigación se estudiaron viviendas de toda la zona de Puno,
el lago Titicaca y las montañas del altiplano por encima de los 3800 y hasta los 5000
msnm. El equipo también visitó los sitios arqueológicos y coloniales para estudiar las
soluciones constructivas y su relación con el territorio. “Hemos entrevistado y conocido
a muchas personas que nos han aportado lo que no encontrábamos en libro alguno. Y
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es que el hábitat altoandino no ha sido investigado por arquitectos e ingenieros.
Existen muchos estudios sociales sobre comunidades alpaqueras o sobre la alpaca en sí
desde las ciencias agropecuarias, pero no desde la arquitectura”, sostiene la arquitecta
Rodríguez Larraín.
Uno de los hallazgos en campo más valiosos fue la recuperación del uso de la
totora para las viviendas. Verificaron que la totora (Schoenoplectus californicus), un
junco que crece desde el nivel del mar hasta los 4000 metros de altitud, tiene altísimas
propiedades aislantes, “muchísimo más que el adobe, que es de uso común en las
viviendas actuales”, señala la arquitecta. “Encontramos también que la totora se
utilizaba en Puno, antiguamente, para forrar las paredes y los cielos rasos de las casas
en la ciudad”, apunta Rodríguez Larraín.
‘’Los pobladores de los Andes utilizan colchones de totora, llamados q'esanas,
justamente porque los aísla del frío y de la humedad del suelo. Y eso es lo que
propusimos recuperar para las viviendas. No hemos inventado nada. La novedad es el
cambio de uso que le hemos dado. Con la ventaja adicional de que se trata de un
elemento común en la zona, fácil de transportar por su poco peso, y por ende accesible
a la economía familiar’’ (Sofía Rodríguez Larraín).
En agosto de 2016, miembros del equipo de investigación pasaron la noche en
la vivienda piloto construida en Orduña, Puno, realizando mediciones en la tarde,
noche y madrugada. “Los resultados fueron muy alentadores: la temperatura interior
no bajó de 7 grados durante la noche, aun cuando la temperatura exterior era de
menos 10 grados centígrados. Comparamos esas mediciones con las realizadas esa
misma noche en viviendas del caserío, donde registramos menos 3 grados al interior de
la misma”, explica la arquitecta. Añade que seguirán haciendo más mediciones de
temperatura, radiación solar, vientos y humedad en el exterior de la vivienda modelo,
usando una estación meteorológica. Las mediciones internas se harán con un
dataloggers, que es un artefacto electrónico cuyo sensor registra datos en un lapso de
tiempo y/o locación.
Este proyecto, además de proponer mejores soluciones para el confort térmico
de las viviendas, busca establecer una metodología para la transferencia de tecnologías
a los pobladores y autoridades del gobierno local, regional y nacional. Rodríguez
Larraín afirma que incluso el Programa Nacional de Vivienda Rural del Ministerio de
Vivienda (PNVR), ha cometido errores en las viviendas que intervinieron en esas zonas.
‘’Térmicamente no funcionan. Hace más frío en los cuartos nuevos que en la
casa antigua. Y es porque se ha colocado un techo con aislamiento de tecnopor que no
permite ganancias de calor por radiación solar. Además, el uso de materiales no locales
implica un gran costo en transporte para los usuarios. El uso de concreto en los
cimientos de esas habitaciones y del tecnopor hace que la solución del PNVR no sea
replicable por los pobladores. Otro error es que esas viviendas se han hecho con un
tímpano de adobe muy pesado, suelto, sin amarre a la estructura, que en caso de
sismo es un peligro para las personas’’ (Sofía Rodríguez Larraín).
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Figura 6. Interior de vivienda bioclimática contra heladas.
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● Viviendas que captan el calor
El Ministerio de Vivienda destacó que las Sumaq Wasi son casas bioclimáticas
que permiten captar el calor durante el día y mantenerlo durante la noche. De esta
manera se mejora la calidad de vida de las familias de las zonas altoandinas que son
afectadas por las bajas temperaturas.
El MVCS financia la construcción de las Sumaq Wasi, mientras que la
construcción queda a cargo de los propios beneficiarios, quienes forman núcleos
ejecutores y reciben la asesoría y la asistencia técnica del PNVR.
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Figura 8. Sumaq Wasi.
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Figura 9. Sumaq Wasi.
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Entrega de las primeras cinco "Casas Calientes"
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El proyecto incluye la instalación en estas casas de una cocina mejorada para
evitar que el humo que produce la cocina quede dentro de la casa, lo que ocasiona
enfermedades bronco respiratorias. También se promueve el uso de combustibles
como leña o bosta, eliminando así el problema de la contaminación causada por
combustibles como el carbón.
El proyecto que se desarrolla en Carabaya para construir las "Casas Calientes"
incluye la transferencia de tecnología a los técnicos de la provincia para que puedan
construir estas casas utilizando materiales de la zona.
VI.- Conclusiones
Este informe abre las perspectivas y expone las múltiples opciones que se
tienen para el desarrollo en la industria de la construcción, un eje fundamental del
desarrollo de las sociedades, en materia de sostenibilidad ambiental y responsabilidad
social. Asimismo, permite conocer y contemplar los factores y necesidades que se
presentan en esta industria y en su entorno, con el fin de proponer alternativas y
presentar soluciones más adecuadas a los problemas que en la construcción se
presentan.
La energía en todas sus formas es el medio que tenemos para generar
productos y mover las ciudades, es su motor. La construcción de cualquier inmueble
demanda una gran cantidad de energía y recursos, tanto en la elaboración de
productos como para la edificación misma y posterior vida útil. Es por esto que se
deben considerar procesos constructivos con bajo consumo de recursos naturales y
energía, así como diseñar elementos y sistemas que al final de la vida útil de la
construcción puedan reutilizarse, razón por la cual una alta recuperación de los
materiales para utilizarlos en nuevas construcciones parece ser una línea de acción.
La sostenibilidad en la construcción no puede limitarse a proteger el ambiente,
se trata también de promover beneficios sociales, calidad de vida y responsabilidad
social y ambiental de toda la cadena productiva, por lo que hace falta un cambio de
cultura, tanto social como empresarial. Los que diseñan deben incluir soluciones
adecuadas y uso de energías renovables; las autoridades deben favorecer la
investigación y aplicación masiva de estas soluciones; el usuario debe preferir
edificaciones sostenibles y las instituciones de educación deberían incluir esta
asignatura en los programas.
VII.- Bibliografía
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sostenibles en España. Recuperado de:
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● Xercavins y Valls, J. (1996). ¿Qué es el desarrollo sostenible?. (I Jornadas:
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● Inversión en la infancia (s.f). En Carabaya, Puno, se construyeron las primeras
cinco Casas Calientes para disminuir la mortalidad por el frío. Recuperado de:
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