Programa Distrital de Desarrollo Sustentable

Huertos Urbanos, Viveros, Azoteas Verdes, Reforestaciones Sociales, Educación Ambiental

Lic. Antonio Domínguez Rivera. Desarrollo Económico

Presentación
Los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) se gestaron en la Conferencia de
las Naciones Unidas sobre el Desarrollo Sostenible, celebrada en Río de
Janeiro en 2012. El propósito era crear un conjunto de objetivos mundiales
relacionados con los desafíos ambientales, políticos y económicos con que se
enfrenta nuestro mundo.

De los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible, básicamente se toman dos para

la propuesta, el Objetivo 11: Ciudades y comunidades sostenibles y Objetivo
13: Acción por el clima, aunque hay elementos de algunos más, como el
Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres para establecer un Plan de
Desarrollo Sostenible.

1. Poner fin a la pobreza en todas sus formas en todo el mundo.

2. Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la
nutrición y promover la agricultura sostenible.
3. Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las
edades.
4. Garantizar una educación inclusiva, equitativa y de calidad y promover
oportunidades de aprendizaje durante toda la vida para todos.
5. Lograr la igualdad entre los géneros y el empoderamiento de todas las
mujeres y niñas
6. Garantizar la disponibilidad de agua y su ordenación sostenible y el
saneamiento para todos.
7. Garantizar el acceso a una energía asequible, segura, sostenible y
moderna para todos.
8. Promover el crecimiento económico sostenido, inclusivo y sostenible, el
empleo pleno y productivo y el trabajo decente para todos.
9. Construir infraestructura resiliente, promover la industrialización inclusiva
y sostenible y fomentar la innovación.
10. Reducir la desigualdad en y entre los países.
11. Lograr que las ciudades y los asentamientos humanos sean inclusivos,
seguros, resilientes y sostenibles.
12. Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles.
13. Adoptar medidas urgentes para combatir el cambio climático y sus efectos
(tomando nota de los acuerdos celebrados en el foro de la Convención
Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático).
14. Conservar y utilizar en forma sostenible los océanos, los mares y los
recursos marinos para el desarrollo sostenible.
15. Proteger, restablecer y promover el uso sostenible de los ecosistemas
terrestres, efectuar una ordenación sostenible de los bosques, luchar
contra la desertificación, detener y revertir la degradación de las tierras y
poner freno a la pérdida de la diversidad biológica.
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16. Promover sociedades pacíficas e inclusivas para el desarrollo sostenible,

facilitar el acceso a la justicia para todos y crear instituciones eficaces,
responsables e inclusivas a todos los niveles.
17. Fortalecer los medios de ejecución y revitalizar la alianza mundial para el
desarrollo sostenible.

Objetivo 11: Ciudades y comunidades sostenibles

Más de la mitad de la población mundial vive hoy en zonas urbanas. En 2050, esa
cifra habrá aumentado a 6.500 millones de personas, dos tercios de la
humanidad. No es posible lograr un desarrollo sostenible sin transformar
radicalmente la forma en que construimos y administramos los espacios urbanos.

Mejorar la seguridad y la sostenibilidad de las ciudades implica garantizar el

acceso a viviendas seguras y asequibles y el mejoramiento de los asentamientos
marginales. También incluye realizar inversiones en transporte público, crear
áreas públicas verdes y mejorar la planificación y gestión urbana de manera
que sea participativa e inclusiva.

Objetivo 13: Acción por el clima

No hay país en el mundo que no haya experimentado los dramáticos efectos del
cambio climático. Las emisiones de gases de efecto invernadero continúan
aumentando y hoy son un 50% superior al nivel de 1990. Además, el
calentamiento global está provocando cambios permanentes en el sistema
climático, cuyas consecuencias pueden ser irreversibles si no se toman medidas
urgentes ahora.

Las pérdidas anuales promedio causadas solo por catástrofes relacionadas al

clima alcanzan los cientos de miles de millones de dólares, sin mencionar el
impacto humano de las catástrofes geofísicas, el 91 por ciento de las cuales son
relacionadas al clima, y que entre 1998 y 2017 tomaron la vida de 1,3 millones de
personas, y dejaron a 4.400 millones heridas. El objetivo busca movilizar US$
100.000 millones anualmente hasta 2020, con el fin de abordar las necesidades
de los países en desarrollo en cuanto a adaptación al cambio climático e
inversión en el desarrollo bajo en carbono.

Apoyar a las regiones más vulnerables contribuirá directamente no solo al

Objetivo 13 sino también a otros Objetivos de Desarrollo Sostenible. Estas
acciones deben ir de la mano con los esfuerzos destinados a integrar las medidas
de reducción del riesgo de desastres en las políticas y estrategias nacionales. Con
voluntad política y un amplio abanico de medidas tecnológicas, aún es posible
limitar el aumento de la temperatura media global a dos grados Celsius por
encima de los niveles pre-industriales, apuntando a 1,5°C. Para lograrlo, se
requieren acciones colectivas urgentes.
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Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres

La vida humana depende de la tierra tanto como del océano para su sustento y
subsistencia. La flora provee el 80% de la alimentación humana y la agricultura
representa un recurso económico y un medio de desarrollo importante. A su vez,
los bosques cubren el 30% de la superficie terrestre, proveen hábitats cruciales a
millones de especies y son fuente importante de aire limpio y agua. Además, son
fundamentales para combatir el cambio climático.

Cada año se pierden 13 millones de hectáreas de bosques, mientras que la

degradación persistente de las tierras secas ha llevado a la desertificación de
3.600 millones de hectáreas, afectando desproporcionadamente a las
comunidades pobres.

Mientras que el 15% de la tierra está protegida, la biodiversidad todavía está en

riesgo. Cerca de 7.000 especies de animales y plantas han sido objeto del
comercio ilegal. El tráfico de vida silvestre no solo erosiona la biodiversidad, sino
que crea inseguridad, alimenta el conflicto y alimenta la corrupción.

Se deben tomar medidas urgentes para reducir la pérdida de hábitats naturales y

biodiversidad que forman parte de nuestro patrimonio común y apoyar la
seguridad alimentaria y del agua a nivel mundial, la mitigación y adaptación al
cambio climático, y la paz y la seguridad

Los municipios metropolitanos y el medio ambiente.

Todas las actividades humanas hacen uso de los servicios ecosistémicos, pero
también pueden presionar sobre la biodiversidad que sustenta estos servicios.

Las cinco grandes presiones directas o amenazas antropogénicas principales para

la biodiversidad se agrupan en 5 categorías:

1. Pérdida de hábitat, alteración y fragmentación:

2. Sobreexplotación
3. Especies invasoras
4. Contaminación
5. Cambio climático: debido a los niveles crecientes de gases de efecto
invernadero en la atmósfera provocado principalmente por la quema de
combustibles fósiles, deforestación, y procesos industriales, es decir al
tipo de proceso de urbanización.

Por sus características naturales, sociales, económicas y culturales, los

municipios que conforman el Distrito V del Estado de Veracruz Coatzintla, Poza
Rica y Tihuatlán, así como los restantes que integran la Zona Metropolitana
Cazones y Papantla presenta áreas de elevada susceptibilidad a los fenómenos
asociados al cambio climático, entre ellos la contaminación producto de la
explotación petrolera. En virtud de que el cambio climático nos afecta a todos,
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la comunidad internacional ha planteado como objetivo de desarrollo sostenible

la adopción de medidas urgentes para combatir este fenómeno y sus efectos.
Compromiso que los municipios deben de adoptar para contribuir al bienestar de
la población.

El programa propuesto consta de 4 proyectos principales:

1. Establecimiento de Huertos Urbanos

2. Producción, establecimiento y conservación de material vegetativo

para la infraestructura verde metropolitana.

3. Establecimiento de Azoteas Verdes

4. Educación ambiental

1. Establecimiento de Huertos Urbanos

Los huertos urbanos cumplen importantes funciones ambientales, sociales,

culturales y económicas. Son un modelo que generan condiciones favorables para
amortiguar los cambios bruscos de temperatura, dar refugio a especies nativas,
capturar carbono, cosechar agua, reciclar materia orgánica y disminuir el uso de
energía fósil para la producción y transporte de alimentos.

Además, en un huerto urbano agroecológico la población conoce y reflexiona

sobre los procesos de la naturaleza y se convierte en un agente crítico que
promueve modos de vida más sustentables.

Facilita el acceso a alimentos frescos y de calidad como frutas y vegetales y por

ende a una mejor calidad de vida y salud.

Promueve un mejor ambiente social en el vecindario, al permitir que los vecinos

interactúen y se conozcan entre sí. Incentiva el desarrollo de una identidad
comunal.

Permiten la integración de grupos como los adultos mayores y vecinos y

familiares quienes encuentran aquí una actividad recreativa que los mantiene
activos y les permite socializar con otros grupos culturales.

Promueve una mejor salud mental, al ayudar a combatir el estrés.

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Sirven como núcleos educativos sobre todo para los niños, quienes aprenden
sobre responsabilidad, sustentabilidad, cuidado del medio ambiente y a valorar
el esfuerzo de cultivar sus propios alimentos.

Los jardines comunitarios además ayudan a disminuir el efecto conocido como

“isla de calor”. La inercia térmica del agua presente en las plantas y de la propia
tierra de cultivo hace que el huerto absorba el calor, reduciendo las
fluctuaciones de temperatura.

Se convierten en un santuario urbano para otros animales, como insectos

polinizadores.

Permite reducir los gastos en alimentos y funciona como como sistema de apoyo
alimentario para aquellas familias con menores ingresos.

Fortalece el sentimiento de pertenencia en los barrios y ayuda a que las

comunidades rescaten, revaloricen y se apropien de sitios eriazos que de otra
manera, probablemente terminarían llenos de basura.

Ayuda a reducir los desechos orgánicos de la comunidad, al ser utilizados como

compostaje.

2. Producción, establecimiento y conservación de material vegetativo

para la infraestructura verde metropolitana.

Se destaca la importancia de la existencia de las áreas verdes. Las ciudades que

ofrecen calidad de vida no sólo han de tener buenos servicios, mobiliario urbano
práctico y unos niveles de polución controlados, sino poner a disposición de los
ciudadanos zonas verdes urbanas a través de políticas responsables con el medio
ambiente.

Esas áreas verdes son claves para mejorar la salud de la población, pues actúan
como pulmones que renuevan el aire polucionado, al tiempo que relajan y
suponen una evasión necesaria para olvidar el concreto, constituyendo auténticas
burbujas de naturaleza rezuman e insuflan vida.

Se concluye que la producción de plantas para suministrar de material vegetativo

a los municipios celebrando convenios de colaboración en donde el Productor se
comprometa a establecer el centro de producción o vivero, para satisfacer la
demanda de cada uno de los 5 ayuntamientos que conforman la zona
metropolitana de Poza Rica y esto a su vez a adquirir la producción a menor
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costo que en viveros regionales y de origen local de igual forma se ofrece el

servicio de mantenimiento y diseño de áreas verdes.

Reforestaciones sociales permanentes con especies nativas

3. Azoteas verdes

Las azoteas verdes contribuyen a disminuir el impacto ambiental o la huella

ecológica que deja una casa en una ciudad, y sobre todo si este inmueble se
ubica en zonas de mucho tránsito vehicular.

Al aprovechar azoteas, paredes y muros para sembrar plantas adecuadas a

cada región, resistentes a la sequía y a la excesiva exposición solar, se
crea un beneficio ambiental en varios aspectos, además de ser útiles para
combatir las islas de calor.

Beneficios
Entre los beneficios que presenta una azotea verde se encuentran
la reducción de temperatura del inmueble donde se instala, ya que abate
el efecto de “isla de calor”; también contar con una azotea verde puede
impactar favorablemente a al bolsillo familiar pues es un lugar idóneo
para cosechar hortalizas y verduras, mientras que aumenta la plusvalía de
la propiedad.

También sirven para que las plantas atrapen y metabolicen los

contaminantes (partículas suspendidas como plomo, cadmio y zinc, entre
otras) antes de que lleguen a la atmósfera.

Cada metro cuadrado de una azotea verde atrapa un kilo de

Carbono (CO2) y genera el oxígeno requerido por una persona en un año,
además reducen la velocidad de correntía, es decir, durante las lluvias el
agua corre en una ciudad donde casi no hay suelo, pero con estos sistemas
el ciclo hidrológico se regular y la azotea retiene agua de lluvia que no va
al desagüe.

Partiendo del hecho de que existe una inversión generalizada para

impermeabilizar techos y azoteas seria la parte que el beneficiario aporte
para participar en el programa, ya que además de los beneficios antes
mencionados ya no tendría que impermeabilizar, dando además un paisaje
mas amigable.

4. Educación ambiental
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La agudización creciente de los problemas del medio ambiente mundial

constituye hoy uno de los peligros más grave que enfrenta la humanidad, el
hombre en su interacción con el medio ha sido capaz de alterar el equilibrio de
los principales sistemas vitales y romper las leyes naturales que han regido la
evolución del planeta. Es el siglo XX y lo que va del XXI el mayor destructor del
medio ambiente, pues el desarrollo de la revolución científico técnica necesaria
en el progreso humano provoca una desmedida explotación de los recursos
naturales tan imperiosos en el desarrollo de la agricultura, la industria, la
medicina entre otros.

La crisis ambiental impone el reto de un profundo cambio y la exigencia con

mayor fuerza, de la ruptura de la “racionalidad económica y científica”
imperante para transitar hacia una nueva racionalidad natural, social y
productiva. El objetivo proponer un programa de educación ambiental para cada
municipio de la zona metropolitana se fundamenta en la urgente necesidad de
asumir el “Nuevo Saber Ambiental” pertinente a la sostenibilidad, y elevar la
cultura ambiental, a favor de la protección del medio ambiente y del
mejoramiento de la calidad de vida. Contiene acciones para la educación
ambiental comunitaria que posibilite el conocimiento del medio ambiente en que
viven y la participación de los grupos meta seleccionados: líderes, niños y
miembros de la comunidad, de modo que garantice que en todas las actividades
ciudadanas se tenga presente el medio ambiente y su protección, con vistas a
lograr un desarrollo económico y social sostenible y económicamente
sustentable. La educación ambiental aumenta la concienciación y el
conocimiento de los ciudadanos sobre temáticas o problemas ambientales. Al
hacerlo, le brinda al público las herramientas necesarias para tomar decisiones
informadas y medidas responsables. La educación ambiental es un proceso que
les permite a las personas investigar sobre temáticas ambientales, involucrarse
en la resolución de problemas y tomar medidas para mejorar el medio ambiente.
Como resultado, los individuos alcanzan un entendimiento más profundo de las
temáticas ambientales y tienen las herramientas para tomar decisiones
informadas y responsables.

La estrategia es que cada componente del presente programa tenga un

acompañamiento de educación ambiental para los beneficiarios de talleres de
huertos urbanos, para los participantes en el proceso de producción,
establecimiento y conservación de material vegetativo para la infraestructura verde
metropolitana y reforestaciones sociales, a los beneficiarios de las azoteas verdes y
sobre todo tener un programa permanente que llegue a cada rincón de las comunidades
del Distrito y que mejor de la zona metropolitana.