CORPORACIÒN UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACIÒN SUPERIOR

Gestión por Procesos

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Acá 1

Jessica Stephania Coca Alvarez

Johan Javier Martínez Hernández
Jesse José Villegas cabrera

2021
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TABLA DE CONTENIDOS

Introducción ............................................................................................................................ 3
Pantallazo aporte en el foro ................................................................................................. 4
Resumen de Gestiòn de procesos ........................................................................................... 5
Producto Tangible y operaciones unitarias ........................................................................... 8
Estudio del producto, caracteristicas y expectativas ............................................................. 8
Sistema de manejo de materiales ........................................................................................... 8
Herramientas para la mejora continua ................................................................................. 9
Ciclo PHVA y sus beneficios.................................................................................................. 9
Bibliografia .......................................................................................................................... 10
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Introducción

Las empresas necesitan constantemente adaptar y mejorar sus procesos, es por esto

que las empresas deben avanzar junto con la Tecnología y las organizaciones que se

desarrollan cada día más, con una clara tendencia hacia la unificación de principios y formas

de hacer negocios y satisfacer las necesidades. También es importante tener en cuenta que

debemos contar con un plan de mejora continua en donde se observe las cosas positivas y

negativas que conforman la organización, obteniendo beneficios para los trabajadores y

clientes.
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Pantallazo de Foro Temática 1

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Desarrollo de Acá 1

1. Resumen:

Jessica Coca: Los principales componentes de la gestion por procesos sin la

identificación de los procesos, la coordinación y el control del funcionamiento
de la organización, la gestion de la mejora de los procesos.

Podemos hablar de procesos si se cumplen unas características como: se puede

describir entradas y salidas, el nombre que se asigne al proceso debe ser
representative de los conceptos y actividades incluidos en el mismo, el
proceso debe ser fácilmente comprensible por cualquier organización, el
proceso afecta a varios limites organizativos funcionales.

La gestion por procesos cuenta con 5 elementos importantes los cuales son el
Liderazgo, la planificación, el apoyo y operación, evaluación del desempeño y
la mejora continua, donde se persigue el mejoramiento continuo de las
actividades de una organización mediante la identificación, se selección,
descripción, la documentación y mejora continua.

La mejora continua intenta optimizar y aumentar la calidad del producto,

proceso o servicio, También para analizar los procesos que se usan dentro de
una organización o administración, revisarlos y realizar adecuaciones para
minimizar los errores de forma permanente

Johan Martínez: Gestión por procesos:

En esta primera temática vimos distintos conceptos referentes a la gestión por
procesos
Como aprender que es un proceso y todo aquello que lo compone, sus
objetivos y algunas características básicas , como lo son satisfacer necesidades
de los clientes, ejercer una buena comunicación con el cliente y el personal
laborando, vimos como las empresas o compañías llevan a cabo distintos
procesos entre ellos el proceso administrativo ya que este marca cuatro pasos
importantes como, la planeación, organización, dirección y control, las cuales
se conectan la una a la otra para mejor desempeño de las empresas, y
nombramos los elementos que conforman cada proceso como las entradas
conocidas como input, las salidas conocidas como output, las actividades y
como la gestión por procesos es un conjunto de herramientas, técnicas y
modelos los cuales contribuyen a la implementación y desempeño de las
operaciones empresariales que se ven en la efectividad de cada uno de los
procesos, vimos cómo funciona según lo establecido en el esquema PDCA.
(planeación, ejecución, medición y actuación). Es una de las formas más
eficaces para lograr el cumplimiento de sus objetivos, definir los recursos,
metodologías, programas, responsables y todos los aspectos de carácter que la
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dirección organizacional considere para asegurar la satisfacción de los

usuarios internos y externos con información relevante, oportuna y precisa
para la toma de decisiones estratégicas y operativas.

Estructura Organizacional:
En esta unidad hablamos de la mejora continua, vimos los enfoques para la
mejora de procesos operativos que se basan en las necesidades de revisar
continuamente las operaciones y solución de problemas, en sus acciones
buscar corregir errores y reforzar los aciertos para beneficiar a los clientes,
empleados y la organización, observamos como el ciclo PHVA (planificar,
ejecutar, verificar, actuar) y como cada uno ayuda para hacer de que los
procesos cumplan sus objetivos y propuestas. Y como tienen unos
fundamentos como liderazgo y compromiso, diseño de instrumentos,
involucramiento de las partes comprometidas, alineamiento entre la estrategia,
procesos, estructura, y la toma de conciencia acerca del tiempo que conlleva
esto por último lograr que la gestión por procesos forme parte indispensable de
la organización.
Con base en esto podemos realizar la implementación de gestión por procesos
trazando mapas de procesos los cuales llevan diagramas de valor, procesos
claves u operacionales, procesos estratégicos, los procesos de apoyo y soporte.
Los conjuntos secuenciales que conforman los procesos llamados actividades,
los cuales contiene unos elementos como las entradas, las salidas, clientes,
recursos, proveedores, líder, objetivo, alcance, documentos, parámetros de
control y requisitos.
Los flujos de procesos tienen varios propósitos como son documentar un
proceso con el fin de lograr mejoras en el contexto de control de calidad junto
con la mejora y capacitación de los empleados, y constantes cambios en
beneficios del cliente y los empleados, al igual que mantener una buena
comunicación entre el personal que compone la organización para mantener un
buen ambiente interno y externo.
En la parte de los procedimientos observamos que son importantes para un
buen desarrollo de los procesos, ya que conforman las operaciones y
actividades determinadas secuencialmente, relacionados con los responsables
de ejecución de cada una de ellas, con base en políticas y normas internas,
donde se establezca duración y el flujo de documentos.
Observamos dos tipos de visión como lo son la visión funcional y la visión por
procesos, la primera se basa como pieza fundamental de modelo de negocio, y
la segunda mencionada se orienta al trabajo que debe desarrollarse para que el
negocio u organización funcione y pueda obtener un producto final, teniendo
una interacción con los clientes satisfactoria al momento de adquirir productos
o servicios, ya sean de manera tangible o intangible ya que hoy día es muy
común el tema de las compras por internet o plataformas de video o Streaming
como Netflix y Amazon. Todo esto nombrado anteriormente debe llevar unos
indicadores de gestion y productividad para competir con el mercado al cual se
esta lazando el producto, ya que estos indicadores nos ayudan a evaluar un
rendimiento y eficiencia de los procesos de la organización, los cuales ayudan
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a tener un mejor desarrollo en todos los distintos campos dentro y fuera de la

empresa ya que atraves de estos sabemos cuales son las fuerzas y debilidades
con las que contamos, y tener un equilibrio entre ellas.

Jose Villegas: Proceso organizacional: es la síntesis organizacional y

simplista en los procesos, válida para cualquier empresa o entidad.
Gestión por proceso: se basa en la simplificación como herramienta para
conseguir los objetivos previstos.
- Uno de sus enfoques es la mejora continua de procesos operativos y disminuir
los problemas de reducción de costos.
- Sus acciones forjan los aciertos con beneficio a los clientes, colaboradores y
compañía.

Mejora continua:
- Planificar: problemas/oportunidades saber llevar e interpretarlos
- Ejecutar: llevar a cabo lo planificado
- Verificar: resultados con lo esperado según lo planificado

1- Alta dirección
2- Lenguaje fácil de entender
3- Apoyo colaborativo
4- Estrategia, procesos y estructura
5- Tiempo
6- ADN de la organización

Implementación: estrategia que se encarga de describir y estandarizar los

procesos de la compañía.
- Procesos
- Caracterización
- Flujo de proceso
- Procedimiento
Los procesos de la organización en forma interrelacionada.
- Claves operacionales
- Procesos estratégicos
- Apoyo o soporte
Procesos de salida, producción y entrada.
- Elementos de entrada
- Elementos de salida
- Clientes
- Recursos
- Proveedores
- Líder
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- Objetivos
- Alcance
Flujo de procesos: son planes por medio de los cuales se establece un método
para el manejo de actividades futuras
Indicadores de producción: herramientas de la gestión empresarial, evaluación
del rendimiento y eficacia de los procesos.

2. El producto que escogimos es tangible y es de jugos naturales y batidos saludables

3.

4. Las instalaciones de nuestra empresas son una vivienda en la ciudad de bogota, la cual
consta con un local adecuadado para la preparacion de nuestras bebidas y el
tratamiento de las frutas, contamos con suministros de proveedores locales, los cuales
nos surten con gran variedad de frutas de la region para poder dar a nuestros clientes
una bebida saludable, donde apoyamos a nuestros campesinos adquiriendo productos
del campo frescos y sanos, un sistema de refrigeracion para la conversacion de
nuestra materia prima, los cuales tienen un consumo bajo de energia, nuestros
embases son en material de plastico recicable al igual que los pitillos en carton, para
colaborar a la perservacion del medio ambiente.
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5. las herramientas que se necesitan para tener un buen manejo de mejora continua son:
ciclo PDCA
Analizis de valor
Estratificacion
Lean manufacturing
DFSS
Diagrama de afinidad

6. El ciclo PHVA implica 4 pasos: planear, hacer, verificar y actuar. El proceso se

realiza de manera lineal y la finalización de un ciclo precede el inicio del siguiente.

Beneficios: Es un sistema que favorece una cuestión hoy en día vital para
todas las empresas: incrementar la productividad y enfocar a la organización
hacia la competitividad. Contribuye a la adaptación de los procesos a los
avances tecnológicos. Permite detectar y eliminar procesos repetitivos.
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Bibliografía

https://www.medwave.cl/link.cgi/Medwave/Series/GES03-A/5032

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=357935475004

https://www.isotools.org/2015/07/17/herramientas-para-conseguir-la-mejora-
continua-de-la-calidad/

https://calidadgestion.wordpress.com/2012/07/11/herramientas-para-la-
mejora-continua/

https://www.captio.net/blog/5-herramientas-para-la-mejora-de-procesos