Balance de Materia y Energía

Fase 4 – Desarrollar balances de materia y energía con reacciones químicas

Presentado al tutor:

Reynel de Jesús Rodríguez

María Stefany Mena Jiménez

Código: 1.112.303.735
Laura Carolina Velásquez Sandoval
Código 1.114.459.237
Jennifer Vanessa Gamboa
Código 1.116.276.338
Juan Carlos Martínez García
Código 1.113.276.338

Grupo: 301103A_25

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
CEAD PALMIRA – VALLE DEL CAUCA
MAYO DE 2019
 Introducción

En el siguiente trabajo se desarrollara reacciones químicas y flujos de

materia y energía de una transformación química para el diseño de
procesos unitarios de alimentos mediante el análisis y la solución de
problemas industriales.
 Problemas de balance estequiométrico en procesos con reacciones
químicas

1. En un determinado proceso se sucede la siguiente reacción:

2 Cr2O3 + 3 CS2 = 2 Cr2S3 + 3 CO2

Por cada kilogramo de Cr2O3 se producen 291 gramos de CO2 y salen sin

Reaccionar 360 gramos de CS2. Determinar:

a) El reactivo limitante.

b) El grado de finalización.

c) El porcentaje en exceso.

Solución

2 Cr ₂ O₃+3 CS ₂ →2 Cr ₂ S ₃+3CO ₂

Se halla lasmasas molares

PM Cr ₂ O ₃=152 g/ mol

PM CS ₂=76 g /mol

PM Cr ₂ S ₃=200 g /mol

PM CO ₂=44 g /mol
se expresa lareccion en gramos

mol∗152 g mol∗76 g mol∗200 g g

2 +3 ↔2 +3 mol∗44
mol mol mol mol

304 g Cr ₂ O₃+ 228 g CS ₂ ↔ 400 g Cr ₂ S ₃+132 g CO ₂

a) el reactivo en exceso es CS ₂  (sin reaccionar) y por lo tanto el

limitante es el óxido crómico Cr ₂ O ₃.

b) determinar la masa teórica de CO ₂

CO ₂=132 g

304 g de Cr ₂O ₃ →132 g de CO ₂

1000 gCr ₂O ₃ → x g de CO ₂

x=1000 g Cr ₂ O₃ . 132 g CO ₂/304 g Cr ₂ O₃

x=434,21 g CO ₂ masateorica

El rendimiento o grado de finalización es :

R=100 % .(291 g de CO ₂/434 ,21 g CO ₂ masateorica)

R=67 %

La reacción tiene un rendimiento del67 %

c) Para determinar el porcentaje en exceso hay que determinar cuántos gramos de CS₂ reaccionan con
1000 g de Cr₂O₃.

304 g de Cr ₂O ₃ →228 g CS ₂

1000 gCr ₂O ₃ → x g de CS ₂

x=1000 g Cr ₂ O₃ . 228 g CS ₂/304 g Cr ₂ O₃

x=750 CS ₂

% Exceso= ( 360 g
750 g )
.100 %=48 %

Tiene un 48 % de exceso elCS ₂

2. Se produce un gas combustible que contiene CO + H 2 en la reacción

Catalítica entre propano y vapor de agua:

C3H8 + 3 H2O = 3 CO + 7 H2

Se mezcla una corriente de propano que fluye a 200 moles/mi con un 50%
en exceso de vapor de agua, obteniéndose una conversión en el reactor de
65%. Calcular la fracción molar de H2 en el producto.

Solución
DATOS

Se produce un gas combustible que contiene, reacción catalítica.

C 3 H 8+3 H 2 O →3 CO+ 7 H 2

200 moles propanoC 3 H 8 /min

50 % en excesode vapor de agua

%R=65 %

¿ Fracciónmolar De H 2= XH 2=?

Para resolver el ejercicio se aplican los factores de conversión de la

siguiente manera:

C 3 H 8+3 H 2 O →3 CO+ 7 H 2

1 mol 3 mol 3 mol 7 mol

200 moles C 3 H 8/min=200 mol C 3 H 8 por minuto

3 mol CO
200 mol C 3 H 8 ∙ =600 mol CO
1 mol C 3 H 8

3 mol H 2 O
200 mol C 3 H 8 ∙ =600 mol H 2 O
1 mol C 3 H 8
 7 mol H 2
200 moles C 3 H 8 ∙ =1400 mol H 2.
1 mol C 3 H 8

nH 2 O∙ 50 %=600 mol H 2 O

nH 2 O=1200 mol H 2 O

%R=RR/ RT ∙100

moles H 2=1400 mol H 2 ∙65 %=910 mol H 2

moles CO=600 mol CO ∙65 %=390 mol CO

Fracción molar de H2 = moles H2 / moles totales

X H 2=910 mol H 2/(910 mol H 2+390 mol CO)=0.7

X H 2=0.7

Problemas de cálculo de energía en procesos con reacciones

químicas

3. El calor de formación de la glucosa (C6H12O6 ) y el ácido láctico (CH3

CHOHCOOH) es −304,60 y −165,88 kcal/mol, respectivamente.
¿Cuál es el calor de reacción a 25 °C para la formación del ácido
láctico a partir de la glucosa?

C6 H12 O6 2(CH3 CHOHCOOH)

Solución

C6 H12 O6 2(CH3 CHOHCOOH)

 Formación de la glucosa formación de ácido láctico

6C+6H2 + 3O2 C6H12O6

∆ H 0 reaccion=Σn ∆ H 0f ( productos ) −Σm Δ H 0f ( reactivos )

Calor de formación

n y m=coeficiente estequiometricos ( en moles )

∆ H0 ¿

Kcal
¿ [ 2 (−165.88 )−(−304.60 ) ]
mol

Kcal
¿ [ −331.76+304.60 ]
mol

Kcal
¿−27.16
mol

4. Balances con reacción química en procesos unitarios

Un reactor es alimentado con una mezcla de oxígeno (O 2) y propano

(C3H8). El oxígeno está en exceso y la conversión de la reacción es del 70%.
A la salida del reactor, se determinaron analíticamente 21 moles de CO 2 y
40 moles de O2. a. Cuál es la fracción de oxígeno en exceso? b. cuantos
moles de propano fueron alimentados al reactor? c. Cuál es la composición
molar de la corriente de salida?

C3H8 + 5O2 3CO2 + 4H2O

 Solución

Datos

El oxígeno está en exceso y la conversión de la reacción es del 70 %.

C O2=21 mol

O 2=40 mol

A) FR de O en exceso =?
B) Mol de C3 H8 =?
C) Composición molar de la corriente de salida =?
C 3 H 8 + 5O2 → 3C O 2 + 4 H 2 O

C 3 H 8=1 mol

5 O2=5 mol

3 C O 2=3 mol

+ 4 H 2 O=4 mol

a ¿ 21 mol C O 2∗70 moles /100 moles=14.7 mol C O 2

40 mol H 2 O∗70 moles /100 moles=28 mol H 2 O

14.7 mol C O 2∗5 moles de O 2 /3 mol CO 2=24.5 mol O2

b ¿ 21 mol C O2∗70 moles /100 moles∗1 mol C 3 H 8 /3 mol C O2=4.9 mol C 3 H 8

c ¿ La composiciónmolar a la salida de la corriente a la salida es :

14.7 mol C O2 y 28 mol H 2 O .

Bibliografía
Fonseca, V. (2009). Unidad 2. Balance de Materiales y Energía. Bogotá,
Colombia: UNAD. Lección 5, 6, 7, 8, 9 y 10, ejemplos 9 y 10, lección 14
ejemplo 18. Lección 1-11, ejemplo 4.

Cardona, José Gerardo, et al. (2008). Capítulo 1.2 soluciones de sistema de

ecuaciones con más de tres variables. Excel: aplicaciones en álgebra,
estadística, probabilidad y física, Ecoe Ediciones, pg. 22-31. Recuperado de
ProQuest Ebook Central.