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Ante el golpe alimentario: Se encendió el fogón de la creatividad criolla

Por: Últimas Noticias | Lunes, 04/07/2016 09:49 AM | Versión para imprimir

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EL VENEZOLANO NO COME CUENTO, COME AREPAS!. ABAJO

LA INFOGRAFÍA COMPLETA.

Credito: ÚN

4 julio 2016 - La ausencia de algunos productos de la

denominada "cesta básica" de los anaqueles del mercado,
indujo a las familias venezolanas a encender los fogones de
la creatividad con alternativas culinarias que rescatan lo

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nutritivo de nuestras recetas originarias. Y es que, como se

dice popularmente, la necesidad es la madre de la
invención.

Las croquetas de garbanzos, berenjenas guisadas y hasta

vegetales salteados a la vinagreta, son algunos de los tantos
ejemplos ingeniosos de la población para garantizar en su
mesa las tres principales comidas del día. Esto sin contar
las coloridas arepas de yuca, auyama y hasta de remolacha
que aseguran, además, el histórico plato tradicional "que no
es a base de harina precocida como se nos impuso, sino de
maíz pilado, el cual contribuye enormemente con la ingesta
de nutrientes imposibles de obtener en ningún tipo de
alimento procesado".

Así lo aseguró Simón Rendón, coordinador del Movimiento

de Agricultura Indocumbecampesina (Moraicca), el cual
bajo el lema "el molino rebelde sale a la calle" se encuentra
desplegado en todo el país para sumar conciencias sobre el
daño que causa al organismo el consumo de alimentos
tratados industrialmente.

"Debemos saber, por ejemplo, que la famosa harina con la

que hacemos las arepas es el resultado del desgranaje del
maíz para la elaboración de diferentes productos. Ya lo que
queda, la fécula o bagazo, es el desperdicio que no posee Notas relacionadas
nutrientes, el cual al ser consumido resta calcio a los huesos Entrevista
y a la glucosa del cerebro", explicó. (AUDIO) James Petras: Las guerras
imperialista de EEUU multiplican el
En ese sentido, Rendón puntualizó que lo mismo sucede terrorismo global y desintegran la
UE
con la ingesta de pastas, arroz, embutidos y otros alimentos
industrializados y alterados químicamente. "Utilizan Canciller Rodríguez rechaza actitud
mucha aflatoxina para ahuyentar la bacteria de los injerencista de su homólogo
brasileño hacia Venezuela
gorgojos, así como preservantes que envenenan los
productos", explicó. (VIDEO) Roy Charderton: Almagro
No a lo artificial. Si realmente deseas comer sano para está enloquecido, él inventa y
difama
mantenerte saludable y mejorar tu calidad de vida, el chef
Johnny Paredes te recomienda elaborar menús a base de Lo que no necesita Venezuela son
metiches
ingredientes 100% naturales, existentes en el mercado, pero
La viga en el ojo ajeno: Macri le
que muchas veces no tomamos en cuenta por no tener una declara a ABC de España que
Venezuela necesita un referéndum

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cultura gastronómica amplia. No necesitamos consumir

carnes rojas o blancas para alimentarnos adecuadamente, si Vea "Los Confidenciales" de JVR
(VIDEO) La CIA monta expedientes
aprendemos a combinar los alimentos verdes. para involucrar a funcionarios del
TSJ con actividades delictivas
Los mejores sustitutos de la carne, según Paredes, son la
remolacha y los granos, los cuales, combinados con los Revise noticias similares en la
carbohidratos como la yuca, aportan la energía, las sección:
¡Palo al Tiburón! Contra el
vitaminas, los minerales y las proteínas que requiere el Imperialismo en Defensa de la
Soberanía
organismo. El azúcar refinada, causante de enfermedades
crónicas y obesidad, se puede reemplazar con papelón.
Se estima una producción de 1 millón de
"Lo único bueno que trajo esta crisis inducida al país es que jabones
la personas comenzaron a rescatar la verdadera esencia de Antímano abre sus puertas a la
producción de jabones
la cocina, ese arte milenario basado en lo natural y no en lo
artificial", reflexionó. Manifiesto de la Plataforma por la
nulidad del decreto del Arco Minero
El incremento en la venta de masa de maíz pilado y yuca en del Orinoco
los principales mercados, acotó, es vivo ejemplo no solo "de
Estado Mayor de los CLAP ajusta
conciencia, sino de querer comer mejor. Nos hicieron un plan de abastecimiento y
gran favor", finalizó. producción

Golpe alimentario (VIDEO) Instalada comisión de

trabajo del reglamento de la Ley de
Para Simón Rendón, el acaparamiento, la escasez y la Comunicación del Poder Popular
especulación forman parte de los resultados estratégicos de
La yuca, una alternativa para hacer
desestabilización aplicados por "el imperio pan
norteamericano" para frenar los procesos de cambio en
América Latina. Revise noticias similares en la
sección:
El golpe de Estado en Chile contra Salvador Allende en Poder Popular

1973, donde se implementó a priori el mismo modus

operandi, es un ejemplo. "Por ello, es indispensable lograr
la soberanía alimentaria".

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La fuente original de este documento es:
Últimas Noticias (http://www.ultimasnoticias.com.ve/noticias/comunidad
/educacion/se-encendio-fogon-la-creatividad/)

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