EVALUACIÓN DE RIESGOS

AMBIENTALES DE LOS
FUNDOS SANTIAGUILLO
ALTO Y PARCELAS

ICA PACIFIC S.A.

DISTRITO DE SANTIAGO, PROVINCIA DE

Y DEPARTAMENTO DE ICA

  

Perú - 2021
EVALUACION DE RIESGOS AMBIENTALES EMPRESA ICA PACIFIC S.A.

I. OBJETIVOS

1.1. Objetivo General

 Evaluar los riesgos ambientales de los fundos Santiaguillo Alto y del
fundo Parcelas ambas instalaciones pertenecientes a la empresa ICA
PACIFIC S.A.
1.2. Objetivo Específico
 Identificar los peligros ambientales existentes en los fundos
Santiaguillo Alto y Parcelas que puedan generar riesgos.
 Determinar el escenario en donde se desarrollan los peligros mediante
la recopilación de información de las actividades que se desarrollan en
la zona de estudio, identificando los instrumentos de gestión
ambiental.
 Analizar los escenarios e identificar y definir las causas de los peligros
que pueden dañar los entornos naturales o ambientales, humanos y
económicos.
 Valorizar y caracterizar los riesgos ambientales y verificar la posible
presencia de amenazas potenciales que comprometa la calidad
ambiental de la zona.

II. SITUACIÓN GENERAL

2.1. Ubicación geográfica

El Fundo Santiaguillo Alto y el Fundo Parcelas se ubican en el distrito de
Santiago, el cual, geográficamente está ubicado en el extremo sureste de
la provincia de Ica.
El Fundo Santiaguillo Alto tiene de área de 105.403 has. y un perímetro
de 5967.20 m, mientras que el Fundo Parcelas tiene de área 97.256 has., y
un perímetro de 12524.90 m.
Los fundos Santiaguillo Alto y Parcelas son de propiedad de la empresa
Ica Pacific S.A., aunque en el caso del Fundo Parcelas algunos lotes son
alquilados.
I.1.1. Accesibilidad
La actividad agrícola de los fundos objeto del presente estudio, es
accesible desde Lima por vía terrestre a través de la carretera
asfaltada Panamericana Sur, hasta el km 317, se continúa hacia el
suroeste mediante una vía sin asfaltar (trocha) recorriendo unos 1.3
km, cruzando el Rio Ica, se continúa hacia el oeste por una carretera
sin asfaltar unos 0.21 km. hasta llegar a la entrada principal del
Fundo Parcelas, para llegar al Fundo Santiaguillo Alto, se debe
seguir hacia el sur recorriendo 2 km, luego se dobla hacia el oeste
 por 0.60 km. Llegando así a la Puerta Principal del Fundo
Santiaguillo Alto. Cabe resaltar que los Fundos mencionados son
colindantes.

2.2. Descripción física de la zona

2.2.1. Meteorología
Según la estación meteorológica Beta Santiago del SENAMHI, se
tiene los siguientes resultados:
 La Temperatura Máxima Mensual Promedio varía entre los 24.4
ºC a 32.8 ºC.
 La Temperatura Mínima Mensual Promedio varía entre los 10.7
a 17.6 ºC.
 La Temperatura Media Mensual Promedio varía entre los
17.6ºC a 25.2ºC.
 La Precipitación Media Mensual Promedio varía entre los 0.00 a
0.03 mm.
 Según la escala de Beaufort, el viento está catalogado como F2-
Flojito y F3-Brisa Débil.
 El viento presenta predominancia de originar de las direcciones
Este (E) y Este noreste (ENE).
 La Humedad Relativa Media Mensual Promedio varia en varía
entre 63.84% y 77.25 %.
2.2.2. Suelos
Según la información del Mapa de Suelos del Perú, realizado por la
ONERN (la Ex Oficina Nacional de Evaluación de Recursos
Naturales), basado en el sistema de Clasificación de Suelos de la
FAO (1990), se determinó que en el área donde se desarrolla la
actividad agrícola del Fundo Santiaguillo Alto y el Fundo Parcelas
de la empresa Ica Pacific S.A. se encuentra una asociación de suelos
denominado Arenosol Háplico – Solonchaks Háplico (Arh-SCh),
con una proporción de 60-40, donde se puede apreciar un paisaje
con llanuras marítimas y eólicas. La descripción de esta asociación
es la siguiente según la Leyenda del Mapa Mundial de Suelos.
FAO/UNESCO, 1988:
 Arenosoles Háplico
Son suelos de muy baja evolución condicionados por el material
originario. Son suelos muy arenosos. Sólo con: ócrico y/o álbico
(excluyendo a fluvisoles y andosoles). Tienen un perfil A-C.
 Solonchancks Háplico
Son típicos de climas áridos o semiáridos. Son suelos con un
alto contenido en sales solubles. Sólo con: cualquier epipedon,
un cámbico, cálcico o gypsico. Tienen un perfil A-C, A-B-C con
"z" y/o "y" en cualquier horizonte.
 2.2.2.1. Capacidad de Uso Mayor
Según el Mapa de Capacidad de Uso Mayor de las Tierras
del Perú (1981) elaborado por la Oficina Nacional de
Evaluación de Recursos naturales ONERN, al área donde se
ubica la actividad agrícola de la empresa Ica Pacific S.A.
corresponde al Grupo Tierras Aptas para Cultivos en Limpio
(A), subclase Calidad Agrológica Alta (1), con limitaciones
que se describe a continuación:
 GRUPO: Tierras Aptas para Cultivo en Limpio (Símbolo
A) Reúne a las tierras que presentan características
climáticas de relieve y edáficas para la producción de
cultivos en limpio que demandan remociones o araduras
periódicas y continuadas del suelo. Estas tierras, debido a
sus características ecológicas, también pueden destinarse a
otras alternativas de uso, ya sea cultivos permanentes,
pastos, producción forestal y protección en concordancia a
las políticas e interés social del Estado, y privado, sin
contravenir los principios del uso sostenible.
 CLASE: Calidad Agrológica Alta (Símbolo A1) Agrupa a
las tierras de la más alta calidad, con ninguna o muy
Iigeras limitaciones que restrinjan su uso intensivo y
continuado, las que por sus excelentes características y
cualidades climáticas, de relieve o edáficas, permiten un
amplio cuadro de cultivos, requiriendo de prácticas
sencillas de manejo y conservación de suelos para
mantener su productividad sostenible y evitar su
deterioro.
 SUBCLASE: Riego permanente o suplementario
(Símbolo "r") Referida a la necesidad de la aplicación de
riego para el crecimiento y desarrollo del cultivo, debido a
las condiciones climáticas áridas.
2.2.3. Hidrología
El recurso hídrico disponible para el área de estudio presenta dos
tipos: agua superficial proveniente del río Ica, cuya escorrentía es
de carácter estacional y cruza al distrito de Santiago; y agua
subterránea proveniente de pozos. El abastecimiento actual de agua
para el uso urbano del distrito de Santiago es subterránea, de
pozos. Cabe resaltar que el río Ica es el cuerpo de agua superficial
más cercano a la actividad, ubicado a 1.4 km. aproximadamente.
2.3. Características generales del área o ámbito en estudio
2.3.1. Uso Actual de la zona
Ambos fundos tienen usos parciales de la totalidad del área de sus
terrenos para el cultivo de productos agrícolas como la granada y
espárragos.
El fundo Santiaguillo Alto cuenta con 48.59 has. dedicadas al cultivo
de Granados, 5.78 has. para la producción de espárragos, y con un
Bosquecillo de Huarangos con una extensión de 3.65 has.
respectivamente, el resto del área total lo conforman áreas de terreno
en blanco, área administrativa, caminos, entre otros (47.388 has).
El fundo Parcelas cuenta con una extensión mayor con respecto al
fundo anterior dedicado al cultivo de Granados de 83.97 has y 2.98
has. para la producción de espárragos, el resto del área total lo
conforman áreas de terreno en blanco, área administrativa, caminos,
entre otros (10.31 has).
2.3.1.1. Distribución del predio
El Fundo Santiaguillo Alto, cuenta con un área total de agrícola de
105.403 has., de las cuales se tiene 54.37 has. de área con cultivos, que
está distribuido en 6 lotes y un bosquecillo de Huarangos, el área
restante corresponde a las áreas administrativas, terrenos en blanco,
caminos, entre otros componentes. El Fundo Parcelas cuenta con
97.256 has. en total, correspondiendo 86.95 has. a terrenos con
cultivos instalados, que están distribuidos en 10 lotes, el área restante
corresponde a las áreas administrativas, vías de tránsito y otros
componentes del fundo, como se muestra en el siguiente cuadro:

Cuadro N° 01. Distribución del Área del Fundo Santiaguillo Alto y

del fundo Parcelas

Fundo Cultivo Lote Área

A 12.46
Granado B 12.56
C 12.43
D 11.14

Santiaguillo A-P-1 0.135

Espárrago 5.64
Alto E
Bosquecillo de Huarangos 3.65
Áreas a terreno en blanco, área 47.388
administrativa, caminos, entre
otros
Parcelas 1 4.6
2 8.4
Granado 3 8.26
4 11.86
9.88
5
16.95
6
6.48
7 9.73
8 7.81
9
 Espárrago Cajamarca 2.98
Área administrativa, caminos y
10.306
otros componentes

2.3.2. Recursos Humanos

La empresa Ica Pacific S.A. necesita colaboradores para desarrollar
las actividades que conlleva el manejo de los cultivos instalados en
los terrenos de sus fundos:
 El Fundo Santiaguillo Alto cuenta con mano de obra calificada (5)
y no calificada (11),
 En el Fundo Parcelas cuenta con 05 colaboradores como mano
calificada y con 31 colaboradores como mano no calificada.
Estas cantidades suelen variar de acuerdo a las actividades que se
van a realizar (poda, aplicación de agroquímicos, cosecha, entre
otros). En la mano de obra calificada se considera al jefe de todos los
fundos de propiedad de Ica Pacific S.A., al jefe de cada fundo, a los
almaceneros, a los evaluadores de plagas y a los tractoristas, en mano
de obra no calificada se considera a los peones que realizan las
labores culturales. La empresa Ica Pacific S.A. considera a sus
trabajadores como el activo más importante con el que cuenta, por
ello ha diseñado un programa de capacitaciones, el cual se renueva
para cada año y es aplicable para todos los fundos de su propiedad.
2.3.3. Almacenamiento
2.3.3.1. Almacén de Herramientas
Cada fundo tiene su propio almacén donde colocan las
herramientas y materiales utilizadas en la actividad agrícola
(baldes, cilindros, palas, entre otros), los insumos de limpieza
(baldes, recogedor, escobas, detergente, entre otros) y los
útiles de escritorio. Estos almacenes (en ambos casos) están
construidos de material noble, con extintor cercano (ubicado
en un lugar visible), tienen ventilación apropiada, cuentan con
estantes para mayor organización, parihuelas (para evitar el
contacto con el piso) y con señalización que indica en qué
lugar se debe colocar cada tipo de herramienta o material.
2.3.3.2. Almacén de Melasa
La empresa Ica Pacific S.A. utiliza melaza para su control
etológico en el Fundo Santiaguillo Alto y en el Fundo Parcelas,
por ello cuenta con un almacén exclusivo para almacenar los
bidones que contienen melaza, estos bidones están colocados
sobre parihuelas. Este almacén está ubicado en el Fundo
Parcelas, pero es utilizado para los requerimientos de ambos
fundos.
2.3.3.3. Almacén de envases pre mezcla
 Este almacén es utilizado para resguardar los envases que
sirven para transportar la pre-mezcla, la infraestructura es
adecuada, tiene piso para proteger al suelo, estructura
metálica, techo, con señalización adecuada, tiene acceso
restringido (sólo se permite el ingreso de personas
autorizadas).
2.3.3.4. Almacén de fitosanitarios
Cada fundo tiene un almacén para colocar los productos
fitosanitarios que necesitan para el control de sanidad de los
cultivos de granada y espárragos. Estos almacenes cumplen
con los Requisitos Generales y Recomendaciones para la
Aplicación de las Buenas Prácticas Agrícolas, es decir tienen
las siguientes características:
 Son independientes del área de fertilizantes y bio insumos.
 Están construidas en material resistente al fuego (material
noble), cuenta con una estructura sólida y techos
 Cuentan con ventilación adecuada.
 Cuentan con iluminación adecuada (con luz natural y
artificial).
 Los pisos son de material no absorbente y permiten una
adecuada limpieza.
 Cuentan con un kit antiderrame, el cual consiste de una
escoba, recogedor, material inerte (que a absorba el líquido
derramado) y un recipiente para colocar el material inerte
con los residuos del líquido derramado. Además en las
puertas tienen un sardinel que impide, en caso de ocurrir
un derrame, que se extienda el agroquímico derramado.
 Cuentan con estanterías de material no absorbente ni
inflamable (metal).
 Cuentan con instrumentos de medición.
 Tienen caño con agua permanente.
 Cuentan con carteles que identifican el sitio de
almacenamiento de cada tipo de insumos teniendo cuidado
de colocar los líquidos en los compartimientos de abajo y
los insumos sólidos arriba.
 Cuentan con parihuelas que impiden el contacto directo del
insumo fitosanitario con el suelo.
 Cuentan con señalización adecuada, en cuanto a la
identificación de insumos, instrucciones sobre el triple
lavado, y también sobre las indicaciones para saber cómo
actuar ante un derrame de agroquímico.

Para el caso del Fundo Parcelas, el almacén de fitosanitarios se

encuentra dividido (mediante estructura sólida) en dos
 secciones, en la primera se guardan los equipos de protección
para los aplicadores y en la segunda los productos
fitosanitarios.

2.3.3.5. Almacén de Envases Vacíos de Agroquímicos

Cada fundo tiene un almacén de envases vacíos de
fitosanitarios (que ya han pasado por el triple lavado), los
cuales tienen las mismas características que se describen a
continuación: estructura de metal, techo resistente al fuego,
piso de cemento y puerta bajo llave.
2.3.3.6. Almacén de Materiales de Mantenimiento de Trampas
Este almacén se encuentra en el Fundo Parcelas, es utilizado
para resguardar los materiales que son necesarios para instalar
las trampas para el control de sanidad. Tiene una
infraestructura metálica y tiene parihuelas para evitar el
contacto de los materiales almacenados con el suelo. Cuenta
con señalización adecuada, además tiene una puerta bajo llave
para evitar el ingreso de personas no autorizadas a este
almacén.
2.3.3.7. Almacén de Fertilizantes
Cada fundo tiene un almacén de fertilizantes, donde se han
colocado una plataforma (parihuelas), para evitar su contacto
con la superficie, reducir el riesgo de humedad y roturas
accidentales. Estos ambientes están debidamente señalizados,
cuentan con extintor cercano, para resguardar la salud de los
trabajadores y prevenir la contaminación, identificando cada
tipo de fertilizante, kit antiderrame asimismo se ha colocado
un afiche instructivo para orientar al trabajador cómo usar este
kit ante un derrame o vertido de fertilizante. La
infraestructura de estos almacenes es de material noble y
tienen una apropiada ventilación, permanecen secos, limpios e
identificados con un letrero en la puerta de entrada, en
cumplimiento de los Requisitos Generales y Recomendaciones
para la Aplicación de las Buenas Prácticas Agrícola.
2.3.3.7. Almacén de Equipos de Aplicación
En este almacén se colocan los equipos de aplicación de
fitosanitarios manuales (mochilas de fumigación), así como
otros elementos que se deben usar en los tractores aplicadores
de fitosanitarios. Este almacén está ubicado en el Fundo
Santiaguillo Alto, y es utilizado también para almacenar los
equipos usados en el Fundo Parcelas. La infraestructura es de
material noble, tiene acceso restringido sólo al personal
autorizado y tiene señalización adecuada.
 2.3.4. Calidad de la Gestión Ambiental

En el Fundo Santiaguillo Alto y en el Fundo Parcelas se realizan

diferentes actividades agrícolas dependiendo de la variedad de
cultivo, estado fenológico con las que cuenta (granado y espárrago)
y cuenta con las siguientes certificaciones ambientales:
 Certificado de conformidad con la Norma Global G.A.P. (Fundo
Santiaguillo Alto y Fundo Parcelas).
 Tesco Nurture (Categoría Gold para el Fundo Parcelas)

 Calidad de Agua

De acuerdo a la declaración ambiental de actividad en curso los

análisis realizados para determinar la calidad de agua que se usa en
el Fundo Santiaguillo Alto y en el Fundo Parcelas concluyen que
comparando con los estándares de calidad de agua (D.S N° 015-
2015-MINAM) los valores obtenidos en el monitoreo cumplen
satisfactoriamente los parámetros establecidos.
ECA para
Análisis de Análisis de
categoría 3,
Análisis de Agua de Agua de
D1 (D.S N
Agua de Pozo Pozo IRHS Pozo IRHS
002- 2008-
IRHS 451- 517- 515 -
Parámetro Unidad MINAM,
Informe de
Informe de Informe de modificado
Ensayo
Ensayo Ensayo mediante
N°AGM- 39742
N°AGM- N°AGM- D.S. N° 015-
(13/01/2016)
39472 39740 2015-
(13/01/2016) (13/01/2016) MIN
AM)
Colifor
NMP/100 <1.8 <1 <1.8 1000
mes
ml .8
Fecales
Coliformes
Totales NMP/100 <1.8 <1 <1.8 1000
ml .8

Heterótrof ufc/ml <1 <1 <1(1) *

os

Escheric
NMP/100 <1.8 <1 <1.8 100
hia coli
ml .8

Tabla N°01 Resultados del Análisis de Parámetros Microbiológicos del

Agua de los Pozos comparado con el ECA-Agua

 Efluentes
Ninguno de los fundos genera efluentes, debido a la práctica del
sistema denominado “Triple lavado” aplicando la siguiente
metodología:
Una vez utilizado todo el contenido del envase de plaguicida,
este queda con residuos; lo más adecuado para su completa
limpieza es realizar el triple lavado del envase, de tal manera que
eliminemos cualquier residuo presente. La empresa Ica Pacific
S.A., cuenta con un procedimiento claramente detallado para
realizar el triple lavado, el cual se aplica en todos los fundos de
su propiedad, el cual se presenta a continuación:

a. El personal que realice el triple lavado debe vestir el

uniforme completo de aplicación de pesticidas.
b. En caso el envase tenga un sello de seguridad debe retirarse
antes de abrir el pesticida.
c. Cuando el envase tenga liner este deberá de ser
desprendido o retirado completamente y guardado en una bolsa
plástica en el almacén de envases vacíos de pesticidas.
d. Realizar la operación inmediatamente después de
terminado el contenido del envase, en caso contrario este puede
solidificarse y dificultar su remoción con agua.
e. Una vez empleado todo el contenido del frasco, agregue
agua limpia hasta ¼ de la capacidad del envase.
f. Cierre el envase y agite durante 30 segundos, si es un
envase muy grande hacerlo rodar.
g. Vierta el agua en el equipo de aplicación o en el tanque de
mezcla. Nunca en el campo, desagües o canales de regadío.
h. Repetir esta operación tres veces.
i. De evidenciarse, residuos de pesticida en el envase (aun
después de este lavado) repetir los pasos antes mencionados las
veces que considere necesarias.
j. Una vez se haya realizado el triple lavado se procederá al
marcado del envase, es decir, la colocación de la fecha de
aplicación y lote de aplicado
k. Luego se procederá a la destrucción del envase una vez
perforados (especialmente la base y la tapa)
l. Los envases deberán de separarse de acuerdo a las
exigencias de la EPS que se encarga de la disposición final de los
mismos (EPS autorizada).
m. Los envases vacíos se deberán de guardar en el almacén de
pesticidas, hasta que el responsable de almacén central o
personal designado verifique y de V°B° de la cantidad a guardar
 en el almacén correspondiente y no deben ser usados para
almacenar otros pesticidas, alimentos o agua.
n. Posteriormente se almacenarán los envases vacíos en las
cajas de pesticidas que no tengan residuos de pesticidas y/o en
bolsas plásticas en el Almacén de Envases Vacíos de Pesticidas.

Además de hacer de conocimiento este procedimiento escrito, la

empresa Ica Pacific S.A. también ha publicado en lugares
estratégicos un afiche animado para orientar al trabajador como
se realiza el triple lavado a los envases vacíos de agroquímicos:

 Ruido ambiental

Según la DAAC de la empresa los resultados del monitoreo de

ruido en el Fundo Santiaguillo Alto y Fundo Parcelas en las zonas
más representativas en cuanto a la generación de ruido, los
resultados concluyeron que no se superan los estándares de calidad
Tiempo de
Actividades Fuente emisora
residencia

Extracción de agua
Electrobombas Continuo
subterránea

Tractores
aplicadores de
Control de Sanidad Aperiódico
agroquímicos

ambiental para ruido estipulados en el Decreto Supremo N°085-

2003-PCM.

Los ruidos y vibraciones que genera la actividad agrícola del Fundo

Santiaguillo Alto y el Fundo Parcelas son producidos por las
siguientes actividades:

Cuadro N°02. Generación de ruidos y vibraciones en el Fundo

Santiaguillo Alto y el Fundo Parcelas

 Calidad de Suelo

Para la gestión de calidad del suelo Pacific S.A. cuenta con un plan
de Manejo Ambiental donde tiene formulado durante las diferentes
etapas del proyecto; planes de Prevención, control, mitigación y
monitoreo mediante muestreo anuales o periódicos dependiendo
de los resultados que se obtengan, que a su vez serán comparados
con los Estándares de Calidad Ambiental (ECA) para Suelo,
aprobado por el D.S. N° 002-2013-MINAM y se tendrá como
 referencia al D.S. N° 002-2014-MINAM que aprueba disposiciones
complementarias para la aplicación de los Estándares de Calidad
Ambiental (ECA) para Suelo, considerando un Uso de Suelo
Agrícola.

 Residuos Sólidos

Los residuos sólidos producidos en los fundos Santiaguillo Alto y

Parcelas son almacenados primariamente en tachos rotulados
distribuidos en las instalaciones administrativas y en los campos de
cultivo, Estos tachos no cumplen con lo dispuesto en el D.S. Nº 016-
2012-AG.

Los residuos sólidos son recogidos de los tachos y se colocan en su

zona de almacenamiento temporal que está ubicado en el Fundo
Santiaguillo Alto que tampoco cumple con lo especificado en el D.S.
Nº 016-2012-AG

 Clasificación de residuos sólidos del Fundo Santiaguillo Alto y del

Fundo Parcelas

A.Residuos Reaprovechables

Son los residuos que se pueden se pueden reciclar, estos se

dividen en peligrosos y no peligrosos.

Tabla N°02 Residuos reaprovechables generados en los fundos

Santiaguillo Alto y Parcelas.

Herramientas metálicas obsoletas (tijeras, etc), mallas

METALES
metálicas, alambres tuberías metálicas.
PAPEL Y Papeles generados en la oficina, papeles y cartones que
RESIDUOS NO
PELIGROSOS

CARTON constituían el empaque de materiales y equipos.

PLASTICO Costales, botellas PET, envases plásticos.
Restos de vegetales, ramas, hojas, de los cultivos de
ORGÁNIC
granado, frutos de descarte.
O

RESIDUOS Envases de agroquímicos triplemente lavados y

PELIGROS PELIGROS envases
OS OS de fertilizantes.

B.Residuos no reaprovechables
Son residuos que no se pueden reciclar y deben ser dispuestos en
un relleno sanitario o de seguridad, dependiendo si se clasifican
como generales o como peligrosos.

Tabla N°03 Residuos no reaprovechables generados en los

fundos Santiaguillo Alto y Parcelas
 Papel higiénico y otros materiales de higiene
personal proveniente de los servicios higiénicos,
RESIDUOS
GENERALE envases de melazas obsoletos, residuos de
NO
S plástico y otros
PELIGROS
OS materiales no reciclables.

Textiles y materiales contaminados con

RESIDUO agroquímicos,
S PELIGROSO arenas contaminadas provenientes de la biocama,
PELIGROS S pilas y fluorescentes, cintas de riego rotas.
OS

 Recojo, transporte y disposición final de residuos sólidos

A continuación, se describirá la gestión y manejo de residuos sólidos

que ha venido desarrollando la empresa Ica Pacific S.A. en los los
fundos Santiaguillo Alto y Parcelas en la actualidad.

A. Residuos reaprovechables
Los residuos reaprovechables como los plásticos, metales,
papeles y cartones, se depositan en los diferentes tachos de
segregación que están distribuidos estratégicamente en el Fundo.
Luego estos son recolectados y transportados a la zona de acopio
de residuos sólidos, donde son almacenados sin una segregación
adecuada en dos cilindros. Los residuos son evacuados por la
empresa “Transporte Juancito”, quien cuenta con certificado
sanitario emitido por el Centro de Salud – CLAS “Los Aquijes”,
La recolección de residuos es semanal.

El personal de la consultora ambiental, que elaboró el presente

estudio ambiental, identificó que la empresa “Transportes
Juancito”, no está registrada y habilitada por DIGESA, como una
EPS-RS o EC-RS para desarrollar actividades de recolección de
residuos sólidos, por lo que se planteará como una de las
medidas de adecuación, la suscripción de un convenio con el
Programa de Segregación en la Fuente (PROSEFU) del distrito de
Santiago, para la evacuación de los residuos reaprovechables no
peligrosos (plásticos, metales, cartones y papel).

Los residuos orgánicos son incorporados como recubrimiento en

los caminos y vías de tránsito interno de los fundos, para evitar
la dispersión de material particulado. En caso de los residuos
peligrosos como los envases vacíos de agroquímicos, estos son
almacenados en el almacén de envases vacíos de agroquímicos y
son evacuados por la EC-RS Campo Limpio, registrada ante
DIGESA, con código ECNA N° 1202-11.

B. Residuos no reaprovechables
Para el caso de los residuos generales (residuos no
reaprovechables no peligrosos) estos inicialmente son
almacenados en la zona de acopio de residuos sólidos y
evacuados junto con los residuos reciclables no peligrosos por la
 empresa “Transporte Juancito”, sin embargo, como se mencionó
anteriormente esta empresa no está registrada ante DIGESA para
realizar actividades de esta naturaleza, y en concordancia con el
D.S. N°057-2004-PCM: Reglamento de la Ley General de
Residuos Sólidos, se planteará como medida de adecuación, la
gestión de un convenio con la Municipalidad Distrital de
Santiago, para que esta entidad se encargue de la recolección,
transporte y disposición final de estos residuos.

III. EVALUACIÓN PRELIMINAR DE SUSTANCIAS CONTAMINANTES

3.1. Sustancias Químicas Usadas en las Actividades

Entre las sustancias químicas utilizadas en las actividades de la
empresa, se encuentran Fertilizantes, Insecticidas, Nematicidas,
Herbicidas, Fungicidas.
Las aplicaciones se realizan según el manual de manejo seguro de
pesticidas elaborado por el equipo de Global GAP de la empresa, la
evaluación de plagas es realizada por personal especialmente
preparado en la empresa con una periodicidad semanal de evaluaciones
de campo y cuando se presenta climas calurosos y con alta humedad
relativa las evaluaciones son más intensas. Los productos fitosanitarios
que se pueden utilizar en el Fundo Santiaguillo Alto y el Fundo
Parcelas para el control de sanidad del cultivo de granada se muestran
a continuación:
 Cultivos FERTILIZANTES de Granado
Nitrato de Potasio
Cuadro N°03 Fertilizantes
Nitrato de Calcio
aplicados al cultivo de granada
Nitrato de Amonio
Sulfato de Magnesio
Sulfato de Potasio
Sulfato de Manganeso
Sulfato de Zinc
Ácido Bórico
Humus
Melaza de Caña de Azúcar
 CODIGO NOMBRE
INGREDIENTE ACTIVO RAZON DE USO
SENASA COMERCIAL
Aceite de Allium Aphis spp.
PBUA N° 343 -
sativum + Wonder Planococcus sp.
SENASA
Olerresina de Capsicum Querezas
N/A Carrier Querezas
PBUA N° 368 -
Pro phyt Thrips tabaci
SENASA
Aceite vegetal
PBUA N° 369 - Tetranychus sp
Prophyt Acaro
SENASA Querezas
N/A Oleoquim Querezas

Ácido linoleico y Oleico + Thrips sp. Aphis

Extracti de N/A Soonner garden sp. Cochinilla harinosa
Chrysanthemun Fumagina
Resolución
Alkylbencilsulfanato de
SENASA N° Biodeter Fumagina
potasio (jabón)
369/13
A.S Nº
Alquilarilsufato potásico Hydrasol Thrips sp. Aphis
0754/2005/DIG
nitrogenado (soap) sp. Fumagina
ES A/SA
Trips sp. Aphis
Azadiracthin + Aceite de 171-SENASA Fitonim
sp.
Neem
Trips sp. Aphis
N/A Nim 700
sp.
097-96-AG- Polyphagotarsonemus
Azufre Kumulus DF
SENASA lautus
 435-97-AG- Microthio
Olygonychus punicae
SENASA l Special
PQUA N° 034- Polyphagotarsonemus
Pantera 720 SC
SENASA latus
PBUA N° 129-
Laojita Pococera atramentalis
Bacillus Thuringiensis var. SENASA
Kurstaki PBUA N° 123-
BT - NOVA WP Pococera atramentalis
SENASA
Beauveria
Beauveria bassiana N/A Planococcus citri
bassiana
166-96-
Buprofezin Applaud Planococcus citri
AGSENASA
Capsaicina 150-SENASA Bioxter Aleurodicus spp
079-96- Estimulación del
Cianamida hidrogenada Dormex
AGSENASA brotamiento
Extracto de Liriomyza
Chrysanthemun + N/A Éxito CS huidobrensis, Thrips
Extracto de Sophora sp., Prodiplosis sp.
Cuadro N°04 Insecticidas aplicados al cultivo de granada

Extracto de citrico +
Aphis spp.
Extracto de aceite N/A N/A Lemuria
Pseudococcus sp.
Olea europea

Thrips sp.
Extractos vegetales N/A Out oust
Aphis sp.
Aleurodicus sp
Querezas

Fumagina
N/A Deter Up
Aleurodicus
sp Aphis sp.
Jabón
Fumagina
N/A Genwax
Aleurodicus sp
Aphis sp.
565-98-AG-
Lufenuron Match 50 EC Tallula atramentalis
SENASA
PBUA 215 -
Aranek Aphis gossypii
SENASA

PBUA N° 320 Akarkill 1% Olygonychus

Matrine SL punicae
PBUA Nº Trine - AG
Olygonychus
257- 0.3% punicae
SENASA SL
Metharhizi
Metharhizium N/A Lepidopteros
anisopliae um
anisoplia
e
 Paecilomyc Paecilomyc
N/A Bemisia tabaci
es es
fumosorose fumosorose
us us
410-97-AG-
Rotenona Rotebiol Aphis gossypii
SENASA
PBUA Nº 283 -
Tetraethyl silicate Omex Bemisia tabaci
SENASA
Thiocyclam 109-96-
Evisect - S Thrips tabaci
hydrogen AG-
oxalate SENAS
A
PQUA N° Movento Myzus
Spirotetramat
361- 150 persicae
SENASA OD Planococcus
citri
PQUA N° 274-
Thiamethoxam Actup Planococcus citri
SENASA

Cuadro N°05 Nematicidas aplicados al cultivo de granada

Paecilomyc
Paecilomyces N/A Meloidogine
lilacinus es incognita
lilacinus

Pectido, glucano, Acido

PBUA N°:
polihidroxilados, Blocker Meloidogine
270-
amilasas, celulosa y incognita
SENASA
proteasas
CODIGO NOMBRE
INGREDIENTE RAZON DE USO
SENASA COMERCIAL
ACTIVO

Extractos vegetales 005-SENASA Hunter Meloidogine

incognita
PBUA N° 066-
Extractos de quillay QL-Agri 35 Planococcus citri
SENASA

Cuadro N°06 Herbicidas aplicados al cultivo de granada

INGREDIENTE CODIGO NOMBRE
RAZON DE USO
ACTIVO SENASA COMERCIAL

067-96-AG-
Destructor Maleza anual
SENASA

Glyphosate Sorghum
halepense Eleusine
481-97- Sanfosato
indica Amaranthus
AG-
spinosus
SENAS
A Portulaca olearacea
Cuadro N°07 Fungicidas aplicados al cultivo de granada
INGREDIENTE CODIGO NOMBRE
RAZON DE USO
ACTIVO SENASA COMERCIAL

PQUA N°
Stronsil 50 Alternaria alternata
157-
WG
Azoxystrobin SENASA

PQUA N° Avalanch 500

418- Alternaria alternata
WG
SENASA

PBUA N° Bio - Splent Alternaria

Bacillus subtilis
176- 70 WP alternata
SENASA Botrytis
cinerea

PQUA N°
Score 250 EC Alternaria alternata
326-

SENASA

PQUA N° Difeconasil
Difenoconazole 514- Alternaria alternata
250EC
SENASA

PQUA N°
246- Afungil 250 Alternaria alternata
SENASA EC

PQUA N°
Mancozeb Dithane F - Alternaria alternata
135-
MB
SENASA

PBUA N°222 -
Polioxina B Polymax WP Alternaria alternata
SENASA

043-96-AG- Antracol 70%

Propineb Alternaria alternata
SENASA PM

Trichoderma Trichoderma
N/A Fusarium,
harzianum harzianum
Phytopthora

Meloidogine
PBUA Nº
incognita
 Trichoderma Tricox Lasiodiplodia
162
SENASA theobromae

PQUA N°
010-
Trifloxystrobin Flint 50WG Alternaria alternata
SENASA

Los proveedores de los agroquímicos de la empresa Ica Pacific S.A., los

cuales han sido descritos en os cuadros anteriores son los siguientes:
 AUTOSERVICIOS SAN ISIDRO S.A.
 AGROIMEX TRAIDING S.A.C.
 AGROMEN GROUP S.A.C.
 AGRO VILLACURI S.A.
 ARIS INDUSTRIAL S.A.
 BAYER S.A.
 INSUAGRO S.A.C.
 JEMOAGRO S.A.
 NATURAGRO S.A.
 NEAGRUM S.A.
 NOVA AGRO S.A.C
 PSW S.A.
 SAN ISIDRO REPRESENTACIONES S.A.

 Cultivos de Espárragos

Cuadro N°08 Fertilizantes aplicados al cultivo de Espárragos

FERTILIZANTES
Fosfato Mono amónico
Nitrato de potasio
Nitrato de potasio
Nitrato de amonio
Sulfato de magnesio
Sulfato de potasio
Ácido bórico

Cuadro N°09 Insecticidas aplicados al cultivo de Espárragos

 NOMBRE
INGREDIENTE CODIGO OBJETIVO DE CONTROL
COMERCIA
ACTIVO SENASA
L
Golden Prodiplosis spp. Thrips
PBUA N° 142-
Natural Tabaci Aleurotrachelus
SENASA
Oil trachoides
Bemisia tabaci
PBUA N° 029- Taxi - Oil
Prodiplosis longifila
SENASA

Prodiplosis spp.
PBUA N° 032- K-OIL V-20
Aleurotrachelus trachoides
SENASA
Aceite Vegetal

N/A Out Dust Aleurotrachelus trachoides

PBUA N° 368- Pro phyt Prodiplosis spp. Thrips Tabaci

SENASA

Prodiplosis spp. Thrips

PBUA N° 369- Pro phyt
Tabaci Arañita roja
SENASA acaro

Aleurotrachelus
Acidos Grasos N/A Deter Up
trachoidesThrips
spp.
sativum
+Olerresina
PBUA N° 343 - Wonder Prodiplosis longifilaThrips spp.
de Capsicum
SENASA

Aceite Olea
Europea +
PBUA N° 374- Lemuria - AG Tetranychus urticae Trips
Extracto de
SENASA tabaci
cítricos
Alquilarilsulfon
A.S Nº
ato potásico
0754/2005/DIGESA/S Hydrasol Thrips spp.
nitrogenado
A

PQUA N° 313- Tornado WP Spodoptera frugiperda

SENASA
AbamectinaBacill Bacillus
us Thuringiencis Thuringien
V. kurstaki sis 1.5% +
IPEH Spodoptera frugiperda
Abamectin
0.5%WG
Fungisulf
Azufre PQUA N° 009- Prodiplosis longífila
DP 400
SENASA

Thiametoxam +
PQUA N° 533- Voliam flexi Spodoptera frugiperda
Chlorantranilipr
SENASA
ole
Spartaco 500
Cartap 337 - SENASA Thrips tabaci
PS

Heliothis virescens
 Spodoptera ochrea
Chlorantraniliprol PQUA N° 451- Coragen SC
Prodiplosis longifila
e SENASA

Cypermethrin 370-97-AG-SENASA Galgotrin Thrips tabaci

NOMBRE
INGREDIENTE
CODIGO SENASA COMERCIA OBJETIVO DE CONTROL
ACTIVO
L
Cipermex
Cypermethrin 8-97-AG-SENASA super 10 EC Heliothis virescens
Spodoptera eridania Heliothis
virescens Thrips tabaci
Prodiplosis longifila
331-96-AG-SENASA Agromil 48 Elasmopalpus lignosellus
Clorpirifos CE
Copitarsia decolora
Prodiplosis sp.
025-96-AG-SENASA Lorsban 4E
Thrips sp.
19-96-AG-SENASA Decis 2.5 EC Thrips tabaci
Deltaplus 2.5
PQUA N° 047- EC Thrips tabaci
Deltametrina SENASA
896-99-AG-SENASA Deltox 2.5 EC Thrips tabaci
Deltamethrin
IPEH 2.5 % EC Thrips tabaci
Spodoptera eridaniaHeliothis
PQUA N° 256- Proclaim 5 virescens
SENASA SG

Agryben Spodoptera frugiperda

PQUA N° 538-
5% SG Heliotis virescens
Emamectin SENASA
benzoato Emamecti
IPEH n benzoato Spodoptera eridania
5%
SG
Spodoptera eridania Heliotis
PQUA N° 667- Verzus virescens
SENASA
Emamecti
Spodoptera
n PQUA N° 736- Agryben duo
frugiperdaProdiplosis
benzoato SENASA
longifila
+
Imidacloprid
597-98-AG-SENASA Regent SC Prodiplosis longifila
PQUA Nº 377- Fantástico Prodiplosis longifila
Fipronil SENASA
PQUA N° 365- Fenómeno Prodiplosis longifila
SENASA
268-96-AG-SENASA Cascade 10 Copitarsia decolora
Flufenoxuron
DC
Muralla delta
PQUA N° 425- OD Prodiplosis longifila
 Deltametrina SENASA
+Imidacloprid
PQUA Nº 797- Deltaprid Prodiplosis longifila
SENASA
PQUA N° 1440-
SENASA Cigaral 70 Prodiplosis longifila
WP
Confidor
PQUA N° 035- 70WG Prodiplosis longifila
SENASA
Imidacloprid Confidor 350
PQUA N° 028- SC Prodiplosis longifila
SENASA

Imidaclop Prodiplosis longifila

IPEH
rid 35% Thrips tabaci
SC

INGREDIENT NOMBRE
E CODIGO SENASA COMERCIA OBJETIVO DE CONTROL
ACTIVO L
PQUA N° 787 -
SENASA Private 350 SC Prodiplosis longifila

Imidacloprid
035-SENASA Jade 70 WG Prodiplosis longifila

PQUA N° 353- Zuker Prodiplosis longifilaThrips spp.

SENASA

Lufenuron
IPEH 50% EC Copitarsia sp. Heliothis sp.
Lufenuron Prodenia sp. Copitarsia
65-98-AG-SENASA Match 50 EC turbata Heliothis virescens
Prodenia sp.
Copitarsia turbata
645-98-AG-SENASA Sorba 50 EC Heliothis virescens
PBUA N° 167- Baicen Thrips tabaci
SENASA

Matrine PBUA Nº 215- Aranek Thrips tabaci

SENASA

Matrine 0.5%
IPEH SL Thrips sp.

Thrips tabaci Heliothis

Methomyl 201-96-AG-SENASA Lannate 90 virescens Spodoptera Ochrea

Heliothis virescens
Methoxyfenozide 968-2000-AG-SENASA Intrepid 2F
Copitarsia decolora

Thrips spp.
 410-97-AG-SENASA Rotebiol Prodiplosis longifila
Rotenona
PQUA Nº 1058-
SENASA Atoxin 15 EC Thrips tabaci.

Absolute 60
Spinetoram PQUA N° 206- SC Spodoptera frugiperda
SENASA

Spinosad PQUA N° 100- Tracer 120 SC Copitarsia incommoda

SENASA

Oberon 240
Spiromesifen PQUA N° 050- SC Prodiplosis longifila
SENASA

Movento 150
Spirotetramat PQUA N° 361- OD Prodiplosis longifila
SENASA

Tebufenozide 648-98-AG-SENASA Mimic Copitarsia sp.

Spodoptera frugiperda
Thiocyclan
hidrogeno Copitarsia turbata
109-96-AG-SENASA Evisect - S
oxalato
Heliothis virescens

Tiametoxan 854-99-AG-SENASA Actara 25 WG Prodiplosis longifila

Cuadro N°10 Insecticidas Biológicos aplicados al cultivo de Espárragos

INGREDIENTE NOMBRE
CODIGO SENASA OBJETIVO DE CONTROL
ACTIVO COMERCIAL

Repelente: Thrips Mosca Blanca

Azadirachtin N/A Nim 700 Heliothis

INGREDIENT NOMBRE
E CODIGO COMERCIA OBJETIVO DE CONTROL
ACTIVO SENASA L

Extracto de Ficus PBUA N° 194- D- Fender Bio Thrips Tabaci

SENASA

Azadirachtin + Prodiplosis spp. Thrips

171-SENASA Fitonim
Aceite de Tabaci
Neem

979 - 2000 – AG Thrips Tabaci

- SENASA
Azadirachtina Neemix 4.5 Prodiplosis longifila

Copitarsia sp
Bacillus Bacillus
Spodoptera sp
thuringiensi thuringiens
IPEH Heliothis virescens
s Berliner is 6.4%
Pseudoplusia sp

Bacillus
thuringiensis. PBUA Nº141-SENASA Heliothis virescens
Bio
 Var. Kurstaki Spore
6.4%PM

PBUA N° 003- Xentari WDG Agrotis sp

SENASA

Bacillus
thuringiensis. Copitarsia deolora Heliothis
Subesp. aizawai PBUA N° 001- Agree 50 WP virescens
SENASA
Spodoptera frugiperda

PBUA N° 037- Dipel 54 WG Heliothis virescens

SENASA

Spodoptera eridania
PBUA N° 123- Bt- NOVA
Bacillus SENASA WP Heliothis virescens
thuringiensis.
Var. kurstaki
Copitarsia incommoda
PBUA N° 089- Javelin WG
SENASA
Spodoptera eridania

PBUA N° 129- Laojita SC Heliothis virescens

SENASA
PBUA N° 164- Bioexpert SC Thrips spp.
SENASA
Beauveria bassiana
PBUA N° 025- Micosplag Prodiplosis spp.
SENASA

Prodiplosis longifila
Capsaicina PBUA N° 150- Bioxter
SENASA ThripsCecidomidae

Entomophthor
PBUA N° 008- Vektor Bemisia spp.
a Virulenta
SENASA

Extracto de Ficus
PBUA N° 115- Gorplus Thrips spp.
Extracto de
SENASA
Quillay

Copitarsia sp Heliothis
Metarhiziu Metarhiziu
N/A virescens Spodoptera sp.
m m Prodiplosis longifila
anisopliae anisopliae
Paecilomyces
lilacinusMetarhizi PBUA N° 074- Urpi Prodiplosis longifila
um anisopliae SENASA
Cuadro N°11 Fungicidas aplicados al cultivo de Espárragos
INGREDIENTE NOMBRE
CODIGO SENASA OBJETIVO DE CONTROL
ACTIVO COMERCI
AL
Stemphylium vesicarium

PQUA N° 020- Amistar 50 Puccinia asparagi

SENASA WG
Cercospora asparagi

Azoxystrobin Azoxystrob
IPEH Cercospora asparagi
in 50 WG

PQUA N° 157- Stronsil 50 WG Stemphylium vesicarium

SENASA

Azoxystrobin PQUA N° 327- Amistar top Puccinia asparagi

+Difenoconazol SENASA
e Stemphylium vesicarium

Pantera Puccinia asparagi Prodiplosis

PQUA N° 024- Procesad sp. Thrips Tabaci
SENASA o Tetranychus
cinnabarinus
Azufre Panter
722-98-AG-SENASA Puccinia asparagi
a
Mojabl
e
097-96-AG-SENASA Kumulus DF Puccinia asparagi

Cercospora asparagi
IPEH Clorotalo Stemphylium
nil 500 g/l vesicarium Puccinia
SC asparagi

Cercospora asparagi
Stemphylium
98-2001-AG-SENASA Thalonex 500 F
vesicarium

190-96-AG-SENASA Talonil 500 SC Cercospora asparagi

Clorotalonil
Puccinia asparagi

PQUA N° 075- Bravo 720 SC Cercospora asparagi

SENASA
Stemphylium vesicarium

PQUA N° 581- Covert Stemphylium vesicarium

SENASA

Puccinia asparagi

PQUA N° 289- Daconil 720 Cercospora asparagi

SENASA SC
Cercospora asparagi

Ciproconazol 680-98-AG-SENASA Alto 100 SL Puccinia asparagi

 Stemphylium vesicarium

Stemphylium
vesicarium Puccinia
Difenoconazole PQUA N° 246- Afungil 250 Ec
asparagi
SENASA

INGREDIENT NOMBRE
E CODIGO COMERCI OBJETIVO DE CONTROL
ACTIVO SENASA AL
Stemphylium vesicarium
PQUA N° 326- Score 250 EC Cercospora asparagi
SENASA Puccinia asparagi
Difenoconazol
Difenoconazole IPEH Stemphylium vesicarium
e
25% EC
PQUA N° 454- Difecon 250 Stemphylium vesicarium
SENASA EC
*Difenoconazole +
PQUA N° 598- Bolero 500 EC Puccinia asparagi
**Propiconazole
SENASA
* Difenoconazol +
PQUA N° 708- Square Stemphylium vesicarium
**Pyraclostrobin
SENASA

Puccinia asparagi
* Epoxiconazole PQUA N° 064- Opera
+**Pyraclostrobin SENASA
Stemphylium vesicarium
Fluopyram Luna
PQUA N° 684- Stemphylium vesicarium
+Tebuconazole Experienc
SENASA
e
Hidróxido de 18-96-AG-SENASA Champion Cercospora asparagi
cobre
Tachigaren -
Hymexasol 949-2000-AG- Sankyo Fusarium oxysporum
SENASA compan
y
Imazalil 865-99-AG-SENASA Impala 50 CE Fusarium moniliforme
Cercospora asparagi
94-98-AG-SENASA Stroby DF
Stemphylium vesicarium
Kresoxim methyl Kresoxim Cercospora asparagi
IPEH
Metil 50% Stemphylium
WG vesicarium
Cercospora asparagi
Mancozeb PQUA N° 135- Dhitane F -
Stemphylium vesicarium
SENASA MB
Cercospora asparagi
Metiram 081-96-AG-SENASA Polyram DF Puccinia asparagi
Stemphylium vesicarium
Prochloraz 336-97-AG-SENASA Sportak 45 CE Fusarium spp
Antracol 70%
043-96-AG-SENASA PM Puccinia asparragi
Propineb
PQUA N° 393- Viking 70 WP Puccinia asparragi
SENASA
Spiroxamine PQUA N° 014- Prosper 500 Stemphylium vesicarium
SENASA EC
*Tebuconazole Azoo duo
PQUA N° 590- Stemphylium vesicarium
+**Azoxystrobin 320 SC
SENASA
*Metiram
PQUA N° 607- Legasus Stemphylium vesicarium
+**Pyraclostrobin
SENASA
Sulfato Nitro
371-97-AG-SENASA Kobres Liq Puccinia asparagi
Fosfato de
cobre
460-97-AG-SENASA Folicur 250 Puccinia asparagi
EW
Tebuconazole Tebuconazole
IPEH 25% EW Puccinia asparagi
Podium 250
PQUA N° 287- EW Puccinia asparagi
SENASA

INGREDIENT NOMBRE
CODIGO SENASA OBJETIVO DE CONTROL
E ACTIVO COMERCIA
L
Puccinia asparagi
907-99-AG-SENASA Orius 25 EW
Cercospora asparagi
Tebuconazole
Vertical Cercospora asparagi
PQUA N° 143-
250 Puccinia asparagi
SENASA
EW
*Tebuconazole +
PQUA N° 193- Nativo 75 WG Stemphylium vesicarium
**Trifloxystrobin
SENASA

Cuadro N°12 Fungicidas Biológicos aplicados al cultivo de Espárragos

INGREDIENTE NOMBRE
CODIGO SENASA OBJETIVO DE CONTROL
ACTIVO COMERCI
AL
Puccinia asparagi
Bacillus Pumilus PBUA N° 145- Sonata Aso
Stemphylium
SENASA
vesicarium

Bacillus subtilis PBUA N° 090- Serenade As Stemphylium vesicarium

SENASA

Extractos de
cítricos (Cloruro Desfan
de benzalconio) PBUA N° 043- Puccinia asparagi
100
SENASA
Agricola
PBUA N° 222- Polymax WP Stemphylium versicarium
SENASA
Polioxina B
PBUA Nº 269- Leizu Stemphylium versicarium
SENASA
 N/A Foliguard SC Stemphylium versicarium
Trichoderma
Harzianum Trichoderm
N/A a Fusarium spp.
Harzianum

Cuadro N°13 Herbicidas aplicados al cultivo de Espárragos

INGREDIENTE NOMBRE
CODIGO SENASA OBJETIVO DE CONTROL
ACTIVO COMERCIA
L

Clethodim 833-99-AG-SENASA Centurion Cynodon dactylon

Hache
Fluazifop-butyl 167-96-AG-SENASA Leptochloa uninervia
uno
super

Malezas anuales
184-96 AG-SENASA Roundup
Malezas perennes

Glifosato Cyperus esculento

Glifosato IPEH
48% CS Cynodon dactylon
Malezas anuales y
perennes (Amaranthus
067-96-AG-SENASA Destructor dubius, Setaria
verticilillata, Biden pilosa,
Cyperus rotundus,
Cynodon dactylon)

Linuron 746-98-AG-SENASA Linurex 50 Malezas post emergentes

WP
PQUA N°
Metribuzin 1460- Sencor 480 SC Malezas pre y post emergentes
SENASA

INGREDIEN NOMBRE
TE ACTIVO CODIGO SENASA COMERCI OBJETIVO DE CONTROL
AL
Metribec Amaranthus sp. Portulaca
PQUA N° 397-
48 SC oleracea Sorghum
SENASA
halepense

Herbacil
PQUA N° 144- 700 WG Malezas pre y post emergentes
Metribuzin SENASA

PQUA N° 467- Mitta 480 SC Malezas pre y post emergentes

SENASA

Metribuz
IPEH Malezas pre y post emergentes
in 48%
SC

Pendimethalin 718-98-AG-SENASA Prowl 400 SC Malezas anuales y perennes

 Cuadro N°14 Biológico
INGREDIENTE NOMBRE
ACTIVO CODIGO SENASA COMERCIA OBJETIVO DE CONTROL
L
Paecilomyces Paecilomyces
Lilacinus N/A lilacinus Meloidogine incognita

3.2. Identificación de sustancias químicas peligrosas

Compuestos Carbamatos
Son sustancias altamente tóxicas y se usan mayormente como
insecticidas, nematicidas y fungicidas tanto en uso agrícola como
doméstico. Poseen poca volatilidad, se degradan fácilmente en
medios salinos y bajo la acción de la luz y el calor. Está comprobado
su efecto neurotóxico.
 Methomyl

Compuestos Organo Fosforados:

Son compuestos de alta toxicidad y la mayoría de éstos se encuentran
incluidos en la categoría de extremadamente peligrosos de la
clasificación de la OMS. Son liposolubles, lo cual les facilita el ingreso
al organismo especialmente a través de la vía cutánea, posee una
mediana volatilidad que aumenta con la temperatura. Baja
persistencia, debido a que se descomponen fácilmente en medios
salinos y bajo la acción de la luz y el calor. Poseen un alto poder
neurotóxico, entre las sustancias identificadas en esta clasificación
usadas dentro de la empresa se encuentran:
 Clorpirifos
El clorpirifos es moderadamente tóxico y la exposición crónica se
ha relacionado con efectos neurológicos, trastornos del desarrollo
y trastornos autoinmunes.
El clorpirifos es altamente tóxico para los anfibios, y un estudio
reciente de la Encuesta Geológica de Estados Unidos encontró que
su principal producto de degradación en el medio ambiente,
clorpirifos Oxon, es aún más tóxico para los animales.
La sustancia es muy tóxica para la acuicultura (peces) y para las
abejas

Piretrinas:
Compuestos que son extraídos de la flor del crisantemo y que se
usan como insecticidas. Son poco solubles en agua y se hidrolizan
rápidamente por álcalis, poseen persistencia baja, debido a su
inestabilidad en presencia de luz y calor, entre las sustancias
identificadas en esta clasificación usadas dentro de la empresa se
encuentran:
 Extracto de Chrysanthemun

Piretroides:

Son compuestos de derivados sintéticos de las piretrínas con

actividad insecticida, solubles en agua y se hidrolizan en álcalis,
permanecen durante más tiempo en el medio ambiente que las
piretrinas ya que la modificación química en su fórmula los hace más
estables a la luz solar y el calor, son en su totalidad neurotóxicos,
entre las sustancias identificadas en esta clasificación usadas dentro
de la empresa se encuentran:
 Cypermethrin
 Deltametrina

Buprofezina:

Está prohibido en algunos países debido a sus impactos ambientales

negativos, siendo especialmente tóxico para los organismos
acuáticos, así como para los insectos no objetivo, aunque es de baja
toxicidad para los seres humanos y otros mamíferos, en suelo es un
compuesto relativamente inmóvil y persistente, su vida media varía
de 36 a 104 días en suelo inundado y de 52 a 66 días en suelo seco, en
los fundos esta sustancia es utilizada como Insecticida para el
tratamiento contra el Planococcus citri.

Rotenona

La rotenona es una sustancia de origen vegetal utilizada

antiguamente como insecticida, catalogada como toxina ambiental en
medios acuáticos, esta sustancia también es llamada comúnmente
como Barbasco. Este insecticida vegetal polivalente se extrae de
raíces de plantas tropicales leguminosas que son tóxicas para los
animales de sangre fría y ligeramente tóxica para los animales de
sangre caliente, incluido el ser humano. Actúa a través de contacto e
ingestión.

Tiametoxam

Tiametoxam es un insecticida sistémico de la familia de los

neonicotinoides con actividad por contacto e ingestión. Posee un
amplio espectro de actividad como insecticida y un gran efecto
residual, es una sustancia moderadamente tóxica. Este producto
puede migrar hacia el polen y el néctar de las plantas y por tanto
afectar a los insectos polinizadores como la Apis mellifera (Abejas) y
dañino para organismos acuáticos y edáficosel.
Según la Agencia Francesa de Seguridad Sanitaria, el límite de no
observación de mortalidad en las abejas es de 1,8 nanogramos/abeja
durante una exposición de 10 días y dosis de 5 nanogramos/abeja
dificultan su vuelta a la colmena.

La concentración de tiametoxam en el polen es variado, pero puede

llegar a 4,8 nanogramos por gramo. Un estudio de 2012 simulando
las condiciones reales mostró que la mortalidad de abejas por
problemas para volver a la colmena aumentó un 300% si habían
entrado en contacto con trazas de tiametoxam. Un metabolito de
thiamethoxam en el suelo es clothianidin, en la empresa Ica Pacific
S.A. el cultivo principal son los granados, fuente de alimento de las
abejas.

Glyphosate
El uso de este herbicida, el más utilizado del mundo, es objeto de
controversia desde el punto de vista toxicológico y ambiental. En
años recientes algunos países están prohibiendo o limitando su uso.
El 20 de marzo del 2015, la Organización Mundial de la Salud
declaró en Lyon, Francia, que el glifosato es “un probable
carcinógeno para los seres humanos” y lo clasificó en el Grupo 2A.

Mancozeb
Mancozeb es un posible carcinógeno en humanos que puede
introducirse en el organismo por vía inhalatoria o mediante ingestión
de productos tratados con este.
Es metabolizado dando lugar a Etilentiourea, un compuesto
carcinógeno que causa una disminución de la hormona tiroxina (T4)
y de la hormona estimulante del tiroides (TSH). En estudios
medioambientales en bengalí rojo (Amandava Amandava) se ha
puesto de manifiesto cómo la concentración de T4, T3 y TSH
disminuye en sangre tras contacto directo con Mancozeb, por lo que
la toxicidad en mamíferos y aves puede ser debida a disrupciones
hormonales causadas por este pesticida.
Resultados en estudios realizados in vitro e in vivo, en combinación
con resultados obtenidos de estudios epidemiológicos empleando
métodos indirectos, aportan la suficiente evidencia de que Mancozeb
puede constituir un peligro para el desarrollo y la función
reproductiva en humanos.

Imidacloprid
Imidacloprid está catalogado actualmente como "moderadamente
tóxico" por la Organización Mundial de la Salud y la Agencia de
Protección Ambiental de Estados Unidos (clase II o III, requiriendo
una etiqueta de "Peligro" o "Precaución"), Tiene efecto residual
prolongado en el suelo y una potencialidad de ser contaminante de
aguas subterráneas.

Fipronil
Fipronil se clasifica como un pesticida moderadamente peligroso
Clase II de la OMS. La Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos ha clasificado al fipronil como un carcinógeno del
grupo C.

Linuron
Se ha encontrado que Linuron produce toxicidad reproductiva en
animales al actuar como un antagonista del receptor de andrógenos
(AR) y, por esta razón, se considera un disruptor endocrino. En
consecuencia, en enero de 2017, el Comité Permanente de Vegetales,
Animales, Alimentos y Piensos (SCoPAFF) de la DG "Salud y
seguridad alimentaria" de la Comisión Europea decidió no renovar
su aprobación reglamentaria.

Pendimetalina
Sustancia inflamable, puede ser mortal en caso de ingestión y
penetración en las vías respiratorias. Puede provocar somnolencia o
vértigo, muy tóxico para los organismos acuáticos, con efectos
nocivos duraderos.

Clorotalonil
El clorotalonil es un " posible carcinógeno humano " del Grupo 2B
(NB: en el Grupo 2A de la Agencia Internacional para la
Investigación del Cáncer, la IARC se encuentran las sustancias "
probables carcinógenos humanos "), basado en observaciones de
cánceres y tumores de riñón y estómago en animales de laboratorio
alimentado con dietas que contienen clorotalonil.
Se descubrió que el clorotalonil es un factor importante en la
disminución de la población de abejas melíferas, al hacer que las
abejas sean más vulnerables al parásito intestinal Nosema ceranae,
las flores de los espárragos uno de los cultivos principales de la
empresa, son fuente de alimento de abejas.
El clorotalonil es muy tóxico para los peces y los invertebrados
acuáticos.
 Se ha detectado clorotalonil en el aire ambiente en Minnesota y la Isla
del Príncipe Eduardo, así como en el agua subterránea en Long
Island, Nueva York y Florida. En los tres primeros casos, se presume
que la contaminación proviene de granjas de papa. También se ha
detectado en varias muertes de peces en la Isla del Príncipe Eduardo.
El principal producto de degradación del clorotalonil es el hidroxi-
2,5,6-tricloro-1,3-dicianobenceno (SDS-3701). Se ha demostrado que
es 30 veces más tóxico que el clorotalonil y más persistente en el
medio ambiente. Los experimentos de laboratorio han demostrado
que puede adelgazar las cáscaras de huevo de las aves.

Ciproconazol
La Comunidad Europea clasifica el ciproconazol en la categoría de
carcinógeno 3 como evidencia limitada, en la categoría de riesgo de
reproducción 3 como "posible riesgo de daño para el feto", como
nocivo en caso de ingestión y peligroso para el medio ambiente,
porque es muy tóxico para los organismos acuáticos, posiblemente
causando efectos adversos a largo plazo en el medio acuático.

Tebuconazole
Presenta acumulación en el suelo por su alta persistencia. Su
metabolito el 1,2,4-triazol es altamente soluble, no persistente,
medianamente móvil en el suelo y tiene un potencial moderado de
lixiviación al agua subterránea. En sistemas acuáticos es estable a la
luz y muy resistente a la hidrólisis y muy persistente en la interface
agua sedimento
El metabolito 1,2,4-triazol es medianamente tóxico para mamíferos,
aves, peces, crustáceos y lombrices, puede provocar a largo plazo
efectos negativos en el medio ambiente acuático.

IV. IDENTIFICACIÓN DEL RIESGO

4.1. Tipicidad del peligro
La tipicidad del riesgo corresponde a la antrópica, por el uso de
sustancias en su mayoría sintéticas, en ambos fundos fueron
identificados sustancias peligrosas en su mayoría Agroquímicos, que
representan un riesgo para el ambiente y directamente para el
aplicador, la totalidad de ellos altamente tóxico para el medio acuático,
por lo que si esta sustancia hiciera contacto con algún recurso hídrico,
por alguna de sus rutas metabólicas, significaría un gran impacto para
su composición química natural y para la fauna y microfauna que
habita en ella. Se identificaron también gran variedad de sustancias
inflamables, combustibles e incluso explosivas, en el siguiente cuadro se
 detallará la característica peligrosa de las sustancias usadas en la
empresa IcaPacific SA.
Cuadro N°15 Tipología del Peligro

Causa Físico Química

XTipología
del Peligro
Tipo Peligrosidad
Sustancia

Co
MP R Mi Mt Il Exp Inf Corr Otro
m
Nitrato de Potasio X           X      
Nitrato de Amonio X         X X      
Sulfato de Zinc X     X       X    
Buprofesin X     X            
Cianamida Hidrogenada X             X    
Extracto de
X     X            
Chrysanthemun
Lufenuron X     X     X      
Rotenona X     X         X  
Tetraethyls Silicate X   X X            
Spirotetramat X     X            
Thiamethoxam X     X            
Glyphosate X     X            
Antrópico

Azoxystrobin X     X            
Difenoconazole X     X            
Mancozeb X     X            
Propineb X     X            
Trifloxystrobin X     X            
Alquilarilsulfanato
X     X     X      
Potásico Nitrogenado

Chlorantraniliprole X     X            

Cypermethrin X     X            
Clorpirifos X     X            
Deltametrina X     X            
Methomyl X     X            
Thiocyclan Hidrogeno
X     X         X  
Oxalato
Linuron X     X     X      
Azufre X         X X      
Hymexasol X     X            
 Kresoxim Methyl X     X            
Metiram X     X            
Spiroxamine X     X            
Tebuconazole X     X            
Azoxystrobin X     X            
Pendimethalim X           X      
Fluazifop-butyl X     X     X      
Spiromesifen X     X            
Clorotalonil X     X            
Ciproconazol X     X            
PM10   X               X

Causas Físico Química: (Comprende sustancias por su clasificación) MP = Materia Prima, R = Residuo, Mi = Muy inflamable, Mt =
Muy tóxico, Ii = Irreversible inmediato, Exp = Explosiva, Inf = Inflamable, Cor = Corrosivo y Com = Combustible

4.2. Descripción de peligros

La agricultura, es una de las actividades base de la economía de la ciudad de

Ica, por ende su continuidad y la aparición de nuevos proyectos de este tipo, y
el uso de Fertilizantes y Agro Químicos y el escaso control por la entidad
competente acerca de su uso responsable viene originando problemas de
contaminación ambiental, la misma que puede repercutir sobre su población y
economía, en donde los componentes ambientales más susceptibles son el
Agua de origen subterráneo y Suelo.

Para identificar los peligros existentes en la empresa Ica Pacific SA es

importante determinar e identificar las principales actividades de cada fase del
proyecto.

ETAPA DE ETAPA DE
ETAPA DE CIERRE
OPERACIÓN MANTENIMIENTO

O1. Extracción de M1. Control Etológico y C1.Abandono de

agua subterránea Biológico Instalaciones

O2. Labores M2. Mantenimiento de

C2. Demolición
culturales SS.HH.
C3. Eliminación de
O3. Fertirriego M3. Control de Sanidad residuos y/o
excedentes
C4. Habilitación del
O4. Cosecha M4. Control de Sanidad
área
O5. Transporte del M5. Mantenimiento del
 
producto sistema de riego
M6. Mantenimiento de
   
pozos
M7. Mantenimiento de
  instalaciones y caminos  
internos
 Cuadro N°16 Identificación de peligros Causas y Efectos por Componente
Ambiental

Componente
Fases Causas Efectos
Ambiental
Extracción de agua subterránea Reducción de la napa Freática

Agua Lixiviación de Sustancias y Presencia de Nitratos en

Uso de Fertilizantes
aguas subterráneas

Compactación del suelo

Uso de Maquinaria
Derrame de Combustible
Operación
Suelo Degradación de Suelo
Plantación de Monocultivos Susceptibilidad a enfermedades y nematodos
Disminución de Nutrientes
Aire Uso de Maquinaria Alteración de la composición de gases en el aire
Biológico Uso de Maquinarias Desplazamiento de fauna por Perturbación Sonora
Uso de plaguicidas lixiviación de químicos tóxicos
Agua Uso de Equipos de mantenimiento
Derrames de aceites y/o grasa en agua subterránea
de Pozos

Alteración de la composición natural química del

Uso de Plaguicidas Persistentes
Suelo
Suelo
Derrame de Combustible y Alteración de la
Falla de Maquinarias
Composición química del Suelo
Alteración de la composición de gases en el aire
Uso Plaguicidas Volátiles Persistencia de gases tóxicos
Aire Intoxicación
Mantenimient
o Generación de Olores por uso de
Alteración de la calidad organoléptica del Aire
Agroquímicos
Afectación de la Micro fauna del suelo
Enfermedades Mutagénicas y carcinogénicas, por
consumo de los productos de la empresa

Persistencia de Plaguicidas en los productos de la

Biológico Uso de Plaguicidas
Movimiento de maquinarias y
presencia de escombros en la
Suelo demolición
Falla de Maquinarias
empresa
Reducción de la población de Apis Melíferas
Alteración de la Cobertura Vegetal endémica
Disminución de la Fauna entomológica endémica
considerados plagas para los cultivos.
Compactación del suelo
Derrame de Combustible y Alteración de la
Composición química del Suelo

Generación de material
particulado por la movilización de Contaminación por material particulado
Cierre maquinarias, y Demoliciones.
Aire Afectación de la calidad Sonora ambiental
Generación de ruido y vibraciones
Desplazamiento de Fauna
Combustión interna en
Alteración de la composición de gases en el aire
maquinarias
Pasivos ambientales por uso de
Agua Contaminación del Agua subterránea
Agroquímicos
 Cuadro N°17 Identificación de peligros Causas y Efectos
Factor Humano
 
 
 
Consumo de Productos Tratados con
Agroquímicos Tóxicos
Causas Consumo de Productos Tratados con
Plaguicidas Carcinogénicos
Uso de Agroquímicos Volátiles  Uso de Equipos de mantenimiento de Pozos
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Antrópico
 
 
 
 
Incremento de enfermedades
gastrointestinales y respiratorias
Enfermedades Mutagénicas y
carcinogénicas, por consumo de los
productos de la empresa
Incremento de los costos de salud
Efectos
 
 
 
 
 
 
 
 
 
V. ANALISIS DEL RIESGO
Ecológico Socioeconómico
Extracción de agua subterránea  
Uso de Fertilizantes  
Bajo Presupuesto para
Uso de Maquinaria Pesada implementación de otros
sistemas Eco Agrícolas
Emisiones atmosféricas por PM10 Y Sustancias Descenso en la demanda de
Volátiles Espárrago y Granado
Plantación de Monocultivos Baja rentabilidad
Generación de Lixiviados por Plaguicidas y
Recorte en el presupuesto
Fertilizantes
 
Uso de Plaguicidas Persistentes  
Falla de Maquinarias  
Generación de Olores por uso de Agroquímicos  
Generación de ruido y vibraciones  
Pasivos ambientales por uso de Agroquímicos  
Reducción de la napa Freática  
Lixiviación de Fertilizantes y Presencia de Nitratos en
aguas subterráneas
Compactación del suelo  
Derrame de Combustible  
Degradación de Suelo  
Susceptibilidad a enfermedades y nematodos  
Disminución de Nutrientes  
Desplazamiento de fauna por Perturbación Sonora  
lixiviación de químicos tóxicos  
Derrames de aceites y/o grasa en agua subterránea  
Alteración de la composición natural química del
Suelo  
Derrame de Combustible y Alteración de la
Composición química del Suelo  
Persistencia de gases tóxicos
 
Alteración de la calidad organoléptica del Aire Despido de Personal
Afectación de la Micro fauna del suelo Pérdida del turismo receptivo
Persistencia de Plaguicidas en los productos de la
empresa  
Reducción de la población de Apis Melíferas  
Alteración de la Cobertura Vegetal endémica  
Disminución de la Fauna entomológica endémica
considerados plagas para los cultivos.  
Derrame de Combustible y Alteración de la
Composición química del Suelo  
Alteración de la calidad del Aire por material
particulado  
Afectación de la calidad Sonora ambiental
Desplazamiento de Fauna  
Alteración de la composición de gases en el aire  
Alteración de la calidad del Agua subterránea  
 Para determinar los riesgos ambientales de los Escenarios descritos
anteriormente en los cuadros es necesario antes estimar la Probabilidad de
cada evento en cuestión, el criterio de evaluación se representa en el
siguiente cuadro:

5.2. Estimación de la probabilidad

Cuadro N° 18 Rango de Estimación Probabilística

Valor Probabilidad
5 Muy Probable < Una vez a la semana
4 Altamente Probable > Una Vez a la Semana y < Una vez al mes
3 Probable > Una Vez al mes y < Una vez al año
2 Posible > Una Vez al año y < Una vez cada 5 años
1 Poco Probable > Una Vez cada 5 años
Fuente: En base a Norma UNE 150008-2008 - Evaluación de riesgos ambientales

5.2.1. Casuísticas – Escenarios y Estimación de Probabilidades

Mediante los siguientes Cuadros se ilustrará los criterios (Sustancia
o Evento, Causas y Consecuencias) para determinar el escenario de
Riesgo y la frecuencia o Probabilidad en el cual se desarrollan
cronológicamente, cuadros divididos específicamente en los
Entornos de Evaluación (Entorno Humano, Natural y
Socioeconómico.) que se presentan a continuación:

Cuadro N° 19 Estimación de la Probabilidad (Entorno Humano)

Entorno Humano
Ubicación
Escenario de
de la Sustancia o Evento Causas Consecuencias Frecuencia/Probabilidad
Riesgo
Zona

Distrito Consumo de Incremento de Bioacumulación Agravamiento 2

de Productos Tratados enfermedades de Sustancias por posibles
Santiago con Agroquímicos gastrointestinales Tóxicas en los enfermedades
Tóxicos (Rotenona, cultivos y asociadas
Carbamatos, Productos
Compuestos Órgano Agrícolas
Fosforados),
Contaminación de
fuentes Subterráneas
de Agua por
Lixiviación
 Consumo de
Bioacumulación
Productos Tratados Enfermedades
de Enfermedades
con Plaguicidas Mutagénicas y
Agroquímicos Neoplásicas,
Carcinogénicos carcinogénicas,
Carcinogénicos aumento en la 1
(Ciproconazol, por consumo de
en los cultivos y tasa de
Clorotalonil, Finopril, los productos de
Productos mortalidad
Mancozeb, la empresa
Agrícolas
Glyphosate)

Uso de Agravamiento
Incremento de Uso de
Pendimetalina, y por posibles
enfermedades Agroquímicos 1
presencia de material enfermedades
Respiratorias Volátiles
particulado (PM10) asociadas

Cuadro N° 20 Estimación de la Probabilidad (Entorno Natural)

Entorno Natural (Agua/Aire/Suelo)

Ubicación Escenario de
Sustancia o Evento Causas Consecuencias Frecuencia/Probabilidad
de la Zona Riesgo

Lixiviación de
Sustancias y
Uso Frecuente de Contaminación
Presencia de
Fertilizantes
Nitratos en
Fertilizantes, Tipo de Acuíferos 2
de Suelo (Filtrante) Subterráneos
aguas
subterráneas

Movimiento de
Fuga de
Maquinaria Pesada en Compactación Contaminación
las Fases de Operación del suelo
Combustible de
de Suelo 4
Maquinaria Pesada
y Cierre del Proyecto
Fundos: Santiaguillo Alto y Parcelas

Derrame de
Movimiento de Combustible y
Fuga de
Maquinaria Pesada en Alteración de la Contaminación
las Fases de Operación Composición
Combustible de
del Suelo 1
Maquinaria Pesada
y Cierre del Proyecto química del
Suelo
Deterioro de la
Mayor demanda Degradación de
nutritiva Suelo
Monocultivos Calidad del 2
Suelo

Susceptibilidad a
Persistencia de Suelos Más
Microorganismos
enfermedades y Monocultivos
Susceptibles 2
nematodos

Mayor demanda Disminución de Infertilidad del

nutritiva Nutrientes
Monocultivos
Suelo 2

Desplazamiento
Generación de Ruido Uso de Maquinaria
de fauna por Afectación de la
por Maquinaria Pesada
Perturbación
generadora de
Fauna Local 2
y Motobombas Ruido Significativo
Sonora

Uso de Equipos para el Derrames de

Contaminación
Mantenimiento de aceites y/o grasa Uso de Equipos
pozos Subterráneos de en agua Oleodemandantes
del Agua 2
Subterránea
Agua subterránea
Pesticidas Persistentes Alteración de la Uso de Contaminación
como la Buprofezina composición Agroquímicos del Suelo 3
 natural química Persistentes en el
del Suelo Suelo

Mancozeb, Piretroides Uso de

Persistencia de Contaminación
como la Deltametrina y
gases tóxicos
Agroquímicos
del Aire 2
Cypermethrin Volátiles

Alteración de la
Uso de
Agroquímicos Volátiles calidad Contaminación
Aromáticos organoléptica
Agroquímicos
del Aire 2
Volátiles
del Aire
Precipitación de
Afectación de la Alteración de la
Agroquímicos Tóxicos
para la microfauna del
Microfauna del Uso de Pesticidas Calidad del 2
suelo Suelo
Suelo
Persistencia de Productos con
Bio acumulación de Plaguicidas en Uso de residuos o
químicos Pesticidas los productos de Agroquímicos trazas de 2
la empresa Pesticidas

Baja
Uso de sustancias Contacto con
Polinización,
altamente Tóxicas para Reducción de la plantas roseadas
Alteración de la
abejas como población de con Agroquímicos
Flora y del 2
Clorotalonil y Apis Melliferas Tóxicos para Apis
equilibrio
Tiametoxam Melliferas
Ecológico

Alteración de la
Cobertura Uso de Afectación de la
Uso de Herbicidas
Vegetal Agroquímicos Flora Local 3
endémica
Disminución de
Afectación de la
la Fauna
Fauna Local,
entomológica
cadena
Uso de Insecticidas endémica Uso de Plaguicidas
Alimenticia y 3
considerados
Equilibrio
plagas para los
Ecológico
cultivos.

Alteración de la
Generación de material calidad del aire Uso de Maquinaria Contaminación
Particulado (PM10) por material Pesada del Aire 2
particulado

Generación de Ruido Afectación de la Uso de Maquinaria

Contaminación
por Maquinaria Pesada calidad Sonora generadora de
del Aire 1
y Motobombas ambiental Ruido Significativo

Uso de Pendimetalina, Uso de

Alteración de la
Mancozeb y generación Agroquímicos Contaminación
de Metabolitos de
composición de
Volátiles del Aire 2
gases en el aire
Clorotalonil Persistentes

Uso de Imidacloprid, y
Alteración de la Contaminación
generación de Lixiviación de
Metabolitos de
calidad del Agua
Agroquímicos
del Agua 2
subterránea Subterránea
Teboconazole

Afectación de la
Ocupación del Habitad Desplazamiento Fauna Local y
Natural de las especies de Fauna
Actividad Agrícola
del Equilibrio 3
Ecológico

Cuadro N° 21 Estimación de la Probabilidad (Entorno Socio Económico)

 Entorno Socioeconómico
Ubicación Sustancia o Escenario de
Causas Consecuencias Frecuencia/Probabilidad
de Zona Evento Riesgo

Enfermedades Incremento de Uso de

Inestabilidad
Causadas por los costos de Agroquímicos
Económica 2
Agroquímicos salud Peligrosos
Distrito de Santiago

Uso de
Químicos, Muy Agravamiento Pérdidas
Inflamables y de Incendios
Incendios
Económicas 1
Combustibles

Descenso en la Inestabilidad
Recorte del Despido de demanda de Económica,
Presupuesto Personal Espárrago y Desempleo, Baja 1
Granado Rentabilidad

Pérdida del Reducción de

Alteración del
paisaje
turismo Actividad Agrícola ingresos por parte 2
receptivo del Turismo

5.3. Estimación de la Gravedad de las Consecuencias

Según la Guía de Riesgos Ambientales del Ministerio del Ambiente para

el Cálculo de la Gravedad de las Consecuencias es necesario seguir una
serie de operaciones, con su lineamiento de Criterios, en donde la
Vulnerabilidad fluctúa según el entorno de evaluación, tal como se
representa en el siguiente cuadro:

Cuadro N° 22 Fórmula Para Cálculo de la Gravedad

Gravedad Límites del Entorno Vulnerabilidad

Entorno Natural = Cantidad + 2(Peligrosidad) + Extensión + Calidad del medio

Entorno Humano = Cantidad + 2(Peligrosidad) + Extensión + Población Afectada

Entorno Socioeconómico = Cantidad + 2(Peligrosidad) + Extensión + Patrimonio y Capital Productivo

Fuente: En base a norma UNE 150008 2008 - Evaluación de riesgos ambientales

 Cantidad: Es el probable volumen de sustancia emitida al entorno;

 Peligrosidad: Es la propiedad o aptitud intrínseca de la sustancia
de causar daño (toxicidad, posibilidad de acumulación,
bioacumulación, etc.);
 Extensión: Es el espacio de influencia del impacto en el entorno;
 Calidad del medio: Se considera el impacto y su posible
reversibilidad;
 Población afectada: Número estimado de personas afectadas;
  Patrimonio y capital productivo: Se refiere a la valoración del
patrimonio económico y social (patrimonio histórico,
infraestructura, actividad agraria, instalaciones industriales,
espacios naturales protegidos, zonas residenciales y de servicios)

Como se observa en el cuadro anterior la definición de los criterios de

evaluación para la Vulnerabilidad cambia de acuerdo al Entorno de
Evaluación, del mismo modo los ítems de los Límites del Entorno, en
algunos casos se halla una similitud en sus criterios y en otras se
muestran diferentes adaptándose a cada entorno, esto conduce a
establecer rangos definidos, según lo mostrado siguientes Cuadros:

Cuadro N° 23 Valoración de las Consecuencias (Entorno Humano)

Cuadro N° 24 Valoración de las Consecuencias (Entorno Natural)

Cuadro N° 25 Valoración de las Consecuencias (Entorno Socio Económico
 Finalmente la guía instruye que para el cálculo de la Gravedad al igual
que en el caso de la Probabilidad sea evaluada por cada Entorno
(Humano, Natural y Socio Económico). El producto de cada operación
tendrá que ser ubicado en la escala de Valoración para poder caracterizar
la gravedad de las consecuencias (No relevante, Leve, Moderado, Grave
y Crítico) de los Escenarios de Riesgo y asignarle así un valor en la
escala del 1 al 5 con el fin de que la operacionalización de la gravedad y
la probabilidad se efectúen correctamente, todo esto se grafica en el
siguiente cuadro:

Valor Valoración Valor Asignado

Crítico 20 al 18 5
Grave 17 al 15 4
Moderado 14 al 11 3
Leve 10 al 8 2
No relevante 7 al 5 1

Fuente: UNE 150008 2008 Evaluación de los riesgos ambientales

A continuación se mostrará la aplicación de la metodología en los
Escenarios de Riesgo identificados en la empresa Ica Pacific SA. Ilustrado
en los siguientes cuadros:
Cuadro N° 26 Cálculo de la Gravedad Entorno Humano

Entorno Humano

N Cantida Peligrosida Población Graveda Puntuación

Escenario Extensión Caracterización
° d d Afectada d Total

Incremento de
1 enfermedades 3 1 3 4 12 3 Moderado
gastrointestinales

Enfermedades
Mutágenicas y
carcinogénicas, por
2 consumo de los
2 4 2 3 15 4 Grave
productos de la
empresa

Incremento de
3 enfermedades 1 2 1 2 8 2 Leve
Respiratorias

Cuadro N° 27 Cálculo de la Gravedad Entorno Natural

Entorno Natural
 Cantida Peligrosida Extensió Calidad Graveda Puntuación Caracterizació
N° Escenario
d d n del Medio d Total n

Lixiviación de
Sustancias y
1 Presencia de 1 2 3 2 10 2 Leve
Nitratos en aguas
subterráneas

Compactación del
2 suelo
3 1 4 1 10 2 Leve

Derrame de
Combustible y
3 Alteración de la 1 3 1 4 12 3 Moderado
Composición
química del Suelo

Degradación del
4 Suelo por 2 1 3 1 8 2 Leve
Monocultivos

Suseptibilidad del
suelo a
5 enfermedades y
2 2 3 2 11 3 Moderado
nemátodos

Disminución de
6 Nutrientes
2 1 3 2 9 2 Leve
Desplazamiento de
7 fauna por 3 2 2 1 10 2 Leve
Perturbación Sonora

Derrames de aceites
8 y/o grasa en agua 1 4 1 3 13 3 Moderado
subterránea

Alteración de la
compocición natural
9 química del Suelo
3 3 3 2 14 3 Moderado
por Agroquímicos

Persistencia de gases
tóxicos por
10 Agroquímicos
2 3 3 2 13 3 Moderado
Volátiles

Alteración de la
calidad
11 organoléptica del 2 2 1 2 9 2 Leve
Aire por uso de
Agroquímicos

Afectación de la
Microfauna del
12 suelo por sustancias
3 3 3 2 14 3 Moderado
Tóxicas

Persistencia de
Plaguicidas en los
13 productos de la
3 3 3 3 15 4 Grave
empresa
 Reducción de la
14 población de Apis 3 4 3 3 17 4 Grave
Melliferas

Alteración de la
15 Cobertura Vegetal 3 3 3 2 14 3 Moderado
endémica

Disminución de la
Fauna entomológica
16 endémica 2 4 2 2 14 3 Moderado
considerados plagas
para los cultivos.

Alteración de la
17 calidad del aire por 2 1 2 2 8 2 Leve
material particulado

Afectación de la
18 calidad Sonora 2 1 3 3 10 2 Leve
ambiental

Alteración de la
19 composición de 2 3 3 2 13 3 Moderado
gases en el aire

Alteración de la
calidad del Agua
20 subterránea por 3 4 2 3 16 4 Grave
Lixiviación de
Agroquímicos

Desplazamiento de
21 Fauna
3 3 2 1 12 3 Moderado

Cuadro N° 28 Cálculo de la Gravedad Entorno Socio Económico

Entorno Socio Económico

Patrimonio
N Cantida Peligrosida Extensió Graveda Puntuació Caracterizació
Escenario y Capital
° d d n d n Total n
Productivo

Incremento de
1 los costos de 3 2 3 2 12 3 Moderado
salud

Agravamiento
2 de Incendios
3 4 1 2 14 3 Moderado

Despido de No
3 Personal
2 1 1 2 7 1
relevante

Pérdida del
4 turismo 2 2 3 2 11 3 Moderado
receptivo
VI. EVALUACIÓN DEL RIESGO
El producto de la probabilidad y la gravedad de las consecuencias anteriormente
estimadas, permite la estimación del riesgo ambiental. Éste se determina para los
tres entornos considerados (natural, humano y socioeconómico) según se muestra
en la fórmula, del siguiente Gráfico:
Gráfico N°01 Fórmula para la Estimación del Riesgo Ambiental

Riesgo = Probabilidad Consecuencia

X

Entorno Humano

Entorno Natural
Fuente: UNE 150008 – 2008, Evaluación de riesgos ambientales

Para la evaluación final del riesgo ambiental se elaboran tres Socio

Entorno tablas de doble
Económico
Equivalencia
Promedio
Valor Matricial Porcentual
(%)
    (%)
         
  Riesgo Significativo: 16 - 25 64 - 100 82
  Riesgo Moderado: 6 - 15 24 - 60 42
  Riesgo Leve: 1-5 1 -20 10.5

entrada, una para cada entorno (natural, humano y socioeconómico), en las

que gráficamente debe aparecer cada escenario teniendo en cuenta su
probabilidad y consecuencias, resultado de la estimación del riesgo
realizado.

Tabla N°04 Estimador del riesgo Ambiental

X CONSECUENCIA
1 2 3 4 5
1

2
PROBABILIDA

5
D
 Entorno Humano
Gravedad de las Puntuación Equivalencia Caracterización del
N° Escenario Probabilidad
Consecuencias del Riesgo Porcentual Riesgo
Incremento de
1 enfermedades 2 3 6 24% Riesgo Moderado
gastrointestinales
Enfermedades
Mutagénicas y
carcinogénicas, por
2
consumo de los
1 4 4 16% Riesgo Leve
productos de la
empresa

Incremento de
3 enfermedades 1 2 2 8% Riesgo Leve
Respiratorias

PROMEDIO 16% Riesgo Leve

Fuente: En base a la Norma UNE 150008 2008 Evaluación de los riesgos ambientales

Cuadro N° 29 Cálculo del Riesgo Ambiental Entorno Humano

Cuadro N° 30 Cálculo del Riesgo Ambiental Entorno Natural

Entorno Natural
Gravedad de las Puntuación Equivalencia Caracterización
N° Escenario Probabilidad
Consecuencias del Riesgo Porcentual del Riesgo
Lixiviación de
Sustancias y
1 Presencia de 2 2 4 16% Riesgo Leve
Nitratos en aguas
subterráneas

Compactación del Riesgo

2 suelo 4 2 8 32%
Moderado

Derrame de
Combustible y
3 Alteración de la 1 3 3 12% Riesgo Leve
Composición
química del Suelo
 Degradación del
4 Suelo por 2 2 4 16% Riesgo Leve
Monocultivos

Susceptibilidad
del suelo a Riesgo
5 enfermedades y 2 3 6 24%
Moderado
nematodos

Disminución de
6 Nutrientes 2 2 4 16% Riesgo Leve
Desplazamiento
de fauna por
7 Perturbación 2 2 4 16% Riesgo Leve
Sonora

Derrames de
aceites y/o grasa Riesgo
8 en agua 2 3 6 24%
Moderado
subterránea

Alteración de la
composición
Riesgo
9 natural química 3 3 9 36%
del Suelo por Moderado
Agroquímicos

Persistencia de
gases tóxicos por Riesgo
10 Agroquímicos 2 3 6 24%
Moderado
Volátiles

Alteración de la
calidad
11 organoléptica del 2 2 4 16% Riesgo Leve
Aire por uso de
Agroquímicos

Afectación de la
Microfauna del Riesgo
12 suelo por 2 3 6 24%
Moderado
sustancias Tóxicas

Persistencia de
Plaguicidas en los Riesgo
13 productos de la 2 4 8 32%
Moderado
empresa

Reducción de la
Riesgo
14 población de Apis 2 4 8 32%
Melliferas Moderado

Alteración de la
Riesgo
15 Cobertura Vegetal 3 3 9 36%
endémica Moderado
 Disminución de la
Fauna
entomológica
Riesgo
16 endémica 3 3 9 36%
considerados Moderado
plagas para los
cultivos.

Alteración de la
calidad del aire
17 por material 2 2 4 16% Riesgo Leve
particulado

Afectación de la
18 calidad Sonora 1 2 2 8% Riesgo Leve
ambiental

Alteración de la
Riesgo
19 composición de 2 3 6 24%
gases en el aire Moderado

Alteración de la
calidad del Agua
Riesgo
20 subterránea por 2 4 8 32%
Lixiviación de Moderado
Agroquímicos

Desplazamiento Riesgo
21 de Fauna 3 3 9 36%
Moderado
Riesgo
PROMEDIO 24%
Moderado
Cuadro N° 31 Cálculo del Riesgo Ambiental Entorno Natural

Entorno Socio Económico

N Gravedad de las Puntuación del Equivalencia Caracterización
Escenario Probabilidad
° Consecuencias Riesgo Porcentual del Riesgo

Incremento de
Riesgo
1 los costos de 2 3 6 24%
salud Moderado

Agravamiento de
2 Incendios 1 3 3 12% Riesgo Leve

Despido de
3 Personal 1 1 1 4% Riesgo Leve
 Pérdida del
Riesgo
4 turismo 2 3 6 24%
receptivo Moderado

PROMEDIO 16% Riesgo Leve

6.1. Identificación de las áreas en riesgo

Tabla N°05 Cálculo para la Caracterización del Riesgo Ambiental

(Entorno Humano)

  1 2 3 4 5
1   H3   H2  

2     H1    

3          

4          

5          

Tabla N°06 Cálculo para la Caracterización del Riesgo Ambiental

(Entorno Natural)

  1 2 3 4 5
1   N18 N3    
N1, N4, N6, N5, N8, N10, N13, N14,
2   N7, N11, N17 N12, N19
 
N20
N9, N15,
3        
N16, N21

4   N2      

5          

Tabla N°07 Cálculo para la Caracterización del Riesgo Ambiental

(Entorno Socio Económico)

  1 2 3 4 5
1 E3   E2    

2     E1, E4    
 3          

4          

5          

Gráfico N°02 Ilustración de la Cuantificación y Cualificación del Riesgo

Ambiental (Entorno Humano)

Entorno Humano

0
Riesgo Leve Riesgo Moderado Riesgo Significativo

Gráfico N°03 Ilustración de la Cuantificación y Cualificación del

Riesgo Ambiental (Entorno Natural)

Entorno Natural

14

12

10

0
Riesgo Leve Riesgo Moderado Riesgo Significativo
 Gráfico N°04 Ilustración de la Cuantificación y Cualificación del Riesgo
Ambiental (Entorno Socio Económico)

Entorno Socio Económico

0
Riesgo Leve Riesgo Moderado Riesgo Significativo

VII. CARACTERIZACIÓN DEL RIESGO

Esta es la última etapa de la evaluación del riesgo ambiental, y se
caracteriza, porque el riesgo se efectúa en base a los tres entornos humano,
natural y socioeconómico, previamente se determina el promedio de cada
uno, expresado en porcentaje, finalmente la sumatoria y media de los tres
entornos, el cual es el resultado final, se enmarca en uno de los tres niveles
establecidos: Riesgo Significativo, Moderado o Leve

EH + EN + ES
CR = 3

16 %+24 %+16 %
CR = 3

 
CR = 18.67
CR = Riesgo Leve

VIII. CONCLUSIONES

Se concluye que las actividades de los fundos Santiaguillo Alto y Parcelas

según los cálculos y estimaciones, arroja la característica de Riesgo Leve de
forma Global, no obstante es importante recalcar los resultados finales de
cada escenario de riesgo de los entornos en cuestión, que llevaron a la
 conclusión de la evaluación final. En el Entorno Humano se identificaron
de tres escenarios de riesgo, dos Escenarios de Riesgo Leve, uno
Moderado y cero de carácter Significativo, en el Entorno Natural se
identificaron de veintiún Escenarios, ocho de Riesgo Leve, catorce de
Riesgo Moderado y cero Riesgos Significativos, en el Entorno Socio
Económico de cuatro escenarios de Riesgo, equitativamente se identificó la
cantidad de dos tanto para Riesgo Leve y moderado y al igual que los
anteriores Entornos cero Riesgos Moderados.
A partir de estos resultados se puede concluir que si bien el riesgo Global
no corresponde a un carácter Significativo, hay varios Ítems que tienen la
potencialidad de incrementar su valor o ser reducido según las medidas
que se puedan emplear para modificarlos, en la mayoría de casos en
donde los Riesgos que fueron determinados como moderados, está la
influencia y participación de los agroquímicos Pesticidas que son usados
para la sanitización de los cultivos de Granado y Espárragos.

IX. RECOMENDACIONES
X. BIBLIOGRAFÍA