1.

Un restaurante en el parque de la 93 de Bogotá quiere lanzar un nuevo producto al

mercado; para ello, se les hizo la siguiente pregunta a 250 clientes:

“¿Qué tipo de comida nueva le gustaría que ofreciera el restaurante el próximo mes?”

Los resultados que se obtuvieron se presentan en siguiente gráfica:

Estudio de mercado
Bebidas
9%

Sándwiches Sopa
40% 15%

Postres
15%

Ensaladas
21%

Bebidas Sopa Postres Ensaladas Sándwiches

A. Tabule la información en una tabla de frecuencia.

B. Saque conclusiones que le permitan tomar decisiones al dueño del restaurante.

2. En una empresa de alimentos se ha disminuido la demanda de diferentes productos y se

sabe que las razones son por temas de insatisfacción; para ello, el gerente de la empresa
realiza un sondeo a sus clientes y registra las causas de insatisfacción como se presentan
en la siguiente tabla.
 Causas Frecuencia absoluta
Tiempos de entrega 53
Calidad 24
Disponibilidad de 220
productos
Limpieza 48
Desconocimiento del 10
estatuto del servicio
Pedido incompleto 178
Servicio prestado 200

A. Haga un diagrama de Pareto.

Brinde conclusiones que le permitan tomar decisiones al gerente de la empresa