CAPÍTULO III

Resumen de la página 39 a la 41:

EL INGENIERO QUIMICO:
Toda la industria de procesamiento de materiales actual ha sido el resultado de la
actividad de los ingenieros químicos. La industria primitiva fue desarrollada por
individuos; la única diferencia real con la actualidad es la aplicación racional del
método experimental y de las ciencias.
Hoy contamos con conocimientos más amplios, y por otro lado disponemos de una
mayor cantidad de materiales de construcción y de equipos de materias primas.
La palabra "ingeniero" deriva de la palabra genio, que fue tomada del latín "grnius",
que era una deidad que según los antiguos romanos. Esta palabra se deriva del
verbo "gignere", que significa engendrar. De allí mismo se derivó "ingenium", como
una forma de describir las cualidades innatas de alguien.
Al pasar al español, esta palabra se convirtió en ingenio, de donde se derivó
ingenioso, ingeniosidad, ingeniar, ingeniería, ingeniero e ingenio de azúcar, parece
ser que el primer tipo de ingeniero que existió fue el ingeniero militar. Los romanos
llevaron la técnica a niveles aún más elevados, se dedicaba a la construcción de
puentes, caminos, acueductos, etc., dirigidos por ingenieros que hoy llamaríamos
civiles.
Fue durante la revolución industrial que se crearon institutos tecnológicos, o
escuelas superiores para la enseñanza de la ingeniería civil, la ingeniería mecánica,
la ingeniería naval y la de guerra.
Los individuos que salieron de estos centros cambiaron la fisonomía de Europa, se
trataron vías férreas que pasaban por puentes de acero diseñados por ellos, nuevas
maquinarias impulsaron las industrias de entonces, nuevos y más veloces barcos
surcaron los mares.
Su éxito fue tal que pronto se abrieron escuelas de ingeniería no sólo en Europa,
sino en América. A fines del siglo pasado los adelantos en la teoría y la práctica de
la electricidad hicieron necesaria la creación de la carrera de ingeniero electricista.
Ya para acabar el siglo XIX se advirtió también la necesidad de un nuevo
profesionista que llevar a cabo las funciones que hasta entonces habían
correspondido al químico y al ingeniero mecánico, el diseño y operación de plantas
químicas.
Estados Unidos se comenzaron a impartir los primeros cursos de ingeniería
química.
El nuevo profesionista tuvo éxito porque suplía las deficiencias del químico
(operación a pequeña escala, con aparatos de vidrio y ninguna formación en
ingeniería) y las del ingeniero mecánico (desconocedor de los procesos y
operaciones químicas).
En Europa es donde solo hasta después de la segunda Guerra Mundial contó con
la aceptación suficiente para que se imparte Universidades era en Tecnológicos,
Escuelas Superiores y Universidades.
Los ingenieros químicos desarrollan sus actividades en el campo de la industria de
procesos en actividades relacionadas tanto con la creación como con la operación
de plantas, principalmente.
Existen muchas compañías están ofreciendo oportunidad a los ingenieros químicos
de desarrollarse profesionalmente en campos conectados de manera indirecta con
la carrera.
El trabajo de los ingenieros químicos tiene que ver, ante todo, con la creación y la
operación de equipo y plantas en las cuales se aplican procesos de transformación
de propiedades físicas o químicas de los materiales.