TECNOLOGÍA EN ASISTENCIA GERENCIAL – DISTANCIA

(ELECTIVA) PROYECTO EMPRESARIAL

PRESENTADO POR: Sirley Fontalvo Olivero

TUTOR: Jhon Humberto Guerrero Legro

Bogotá D.C

1
 TABLA DE CONTENIDO

2. ESTUDIO DE MERCADO ………………………………………………………… 5

2.1 ANALISIS DEL SECTOR…………………………………………………………..5

2.2 ACTIVIDAD ECONOMICA………………………………………………………..5

2.3 POBLACION Y MUESTRA………………………………………………………..5

2.4 DISEÑO DE LA ENCUESTA………………………………………………………7

2.5 RESULTADOS DE LA ENCUESTA……………………………………………….7

2.6 BIBLIOGRAFIA…………………………………………………………………...10

2
 INDICE DE ILUSTRACIONES

CALCULADORA EN EXCEL………………………………………………………….6

IMPORTANCIA DE RECICLAR EL CARTON……………………………………….7

CLASIFICACION DE CARTON, PLASTICO Y VIDRIO…………………………….8

LUGARES PARA CANECAS DE RECICLAJE……………………………………….8

CANAL DE DISTRIBUCION DEL RECICLAJE……………………………………...9

PRECIO DEL PRODUCTO…………………………………………………………….9

3
 INDICE DE TABLAS

TABLA 1………………………………………………………………………………...8

TABLA 2………………………………………………………………………………...8

TABLA 3………………………………………………………………………………...9

TABLA 4……………………………………………………………………………….10

TABLA 5……………………………………………………………………………….10

4
 2. ESTUDIO DE MERCADO

2.1 ANALISIS DEL SECTOR: En Domino’s Pizza el sector económico es Secundario

ya que transforma la materia prima en un producto elaborado y como este proyecto
empresarial es dirigido al reciclaje de las cajas de cartón de las pizzas que produce
Domino’s también podemos clasificar a esta idea de emprendimiento como un sector
secundario porque al reciclar todas estas cajas de cartón se transformarían en otro
producto elaborado como por ejemplo piezas decorativas para el hogar, casas para
mascotas, archivadores u organizadores de documentos etc.

Debido a que casi todo lo que sale de una tienda de Domino’s se va en una caja de
cartón corrugado.  Tenemos la oportunidad de marcar la diferencia cuando se trata de
empaque y reciclaje. Nuestro objetivo es que nuestros clientes dejen de lado cualquier
concepto erróneo que tengan. La reciclabilidad de las cajas de pizza, es posible.

(McIntyre, 2020)

2.2 ACTIVIDAD ECONOMICA: La actividad económica de Domino’s según la

DIAN esta se puede clasificar con el código 1589 la cual es la elaboración de Otros
Productos Alimenticios ncp, dentro de esta actividad económica tenemos unas
subcategorías o sub actividades que son la Elaboración de pizza fresca. Por otro lado se
identifica la otra actividad económica la cual es el código 37 que corresponde al
Reciclaje es aquí en donde se evidencia el proceso de reciclar las cajas de cartón de las
pizzas.

2.3 POBLACION Y MUESTRA: Primero que todo vamos a buscar nuestro cliente
objetivo para así poder hallar nuestra población objetivo, con base a las características
del producto que en este caso es básicamente el reciclaje de las cajas de las pizzas
aunque lo podemos diferenciar en 2 partes la primera parte es el consumo de las pizzas
y la segunda parte es el reciclaje de las cajas de las pizzas en estas dos partes decimos
que quien consume pizzas la gran mayoría de personas y la cuestión de reciclar cosas
para el beneficio del planeta aunque en este caso sería de la ciudad de Bogotá podemos
deducir que se trata de un producto diseñado para niños, adolescentes y adultos e
incluso también podemos añadir al adulto mayor. El segmento de mercado estará más
enfocado en los jóvenes y adultos entre un rango de edades que van desde los 18 y 40
5
años y el otro segmento de mercado es el estrato. La pregunta clave que surge es
¿Cuántos jóvenes y adultos tiene Bogotá en edad entre 18 y 40 años que pertenecen a
los estratos 3, 4 y 5?

De acuerdo a estadísticas del DNP y DANE en los indicadores demográficos del 2005 al
2020 hay 8.380.801 personas entre los 18 y 40 años viviendo en Bogotá. Ahora
miramos las estadísticas del DNP y DANE, y nos indica que el 47,93% de la población
de la ciudad pertenece a los estratos 3, 4 y 5. Es decir 8.380.801 x 47,93% es igual a
4.016.917 de jóvenes y adultos de los estratos 3 al 5. Este número representa la
población objetivo para este estudio de mercado del producto DOMIGREEN.

De acuerdo a este cálculo el número de encuestas que debería hacerse a jóvenes y

adultos de estratos 3 al cinco de máximo 40 años es de 384.11

Resumiendo:
Empresa: “DOMIGREEN”. Producto: Reciclar Cajas de Cartón de pizzas en Domino’s.
Población objetivo: 4.016.917 jóvenes y adultos de los estratos 3, 4 y 5 de 18 a 40 años
en la ciudad de Bogotá. Muestra: 384.11 jóvenes y adultos de los estratos 3, 4 y 5 de 18
a 40 años en la ciudad de Bogotá.

6
Finalmente para este proyecto se van a realizar en una totalidad de 20 encuestas porque
se requiere tamizar y depurar todos y cada uno de los datos que arrojen los resultados de
este método de recolección.

2.4 DISEÑO DE LA ENCUESTA: La información que se pretende recopilar con la

encuesta es que tanto la gente esta familiarizada con el tema del reciclaje ya que es un
tema supremamente importante pero que no le damos la trascendencia o importancia
porque vemos que esto de reciclar es un tema relativamente nuevo para las personas y lo
que se quiere con esta encuesta o encuestas de recopilación de dicha información es
precisamente poder saber que tanto la gente tiene conocimiento en temas de reciclaje y
si no tiene el conocimiento pues darles las herramientas necesarias para que las personas
empiecen a reciclar las cajas de pizza. El tipo de variables que se utilizaron para realizar
dicha encuesta fue el precio del producto, canales de distribución, frecuencia de compra
aunque en este caso seria frecuencia de reciclaje.

En cuanto a metodología utilizada para la realización de la encuesta o de la recopilación

de la información para este proyecto empresarial es Diligenciamiento Personal el cual
consiste en que cada persona encuestada lee las respectivas preguntas y las responde de
manera personal.

2.5 RESULTADOS DE LA ENCUESTA:

1.- En una escala del 1 al 6, dónde 6 es “muy importante” y 1 es “nada importante”

1 2 3 4 5 6
¿Qué tan importante es [Reciclar Cartón] para Ud.?

IMPORTANCIA DE RECICLAR CARTON

1 2 3 4 5 6

7
 TABLA 1

2.- ¿Clasifica Ud. Cartón, Plástico y Vidrio?

Si No Algunas Siempre Ninguna de las anteriores

Veces

Otra (por favor,

especifique)

CLASIFICACION DE CARTON, PLASTICO Y VIDRIO

5
4.5
4
3.5
3
2.5
2
1.5
1
0.5
0
Carton Plastico Vidrio

SI NO ALGUNAS VECES
SIEMPRE NINGUNA DE LAS ANTERIORES OTRA

TABLA 2

3.- ¿En qué lugar o lugares de la tienda le gustaría que estuvieran ubicadas las canecas de
reciclaje?

8
 Zona [Otros lugares] Otro (por favor, especifique)
externa

LUGARES PARA CANECAS DE RECICLAJE

Zona externa Otros Lugares

Otro (por favor especifique)

TABLA 3

4.- ¿A través de qué medio o medios le gustaría recibir información sobre el reciclaje del
Cartón?

E-mail Correo postal Televisión Anuncios [Otro medio]

Otra (por favor,

especifique)

CANAL DE DISTRIBUCION DEL RECICLAJE

E - mail Correo Postal Television

Anuncios Otro medio Otra (Por favor, especifique)

9
 TABLA 4

5.- ¿Reduciría los costos de operación de la compañía?

Muy probablemente
Probablemente
Es poco probable
No es nada probable
No lo sé

PRECIO DEL PRODUCTO

7

0
Muy Probablemente Probablemente Es poco probable No es nada probable No lo se

TABLA 5

10
 BIBLIOGRAFIA

www.rodriguezasoc.com › boletines › Res DIAN 432 191

https://www.unprofesor.com/ciencias-sociales/sector-primario-secundario-y-terciario-
ejemplos-2445.html
https://dominos.do/se-pueden-reciclar-las-cajas-de-pizza/

https://rctv.com/noticias/negocios/dominos-motiva-clientes-reciclar-cajas-pizza/

11