UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ACATLÁN

PROFESOR: Garduño Calderón Gabriel

CONTRATOS MERCANTILES

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN:

Actos de comercio; Artículo 75. Fracción XXIII: La

enajenación que el propietario o el cultivador hagan
de los productos de su finca o de su cultivo.

INTEGRANTES:

Alva Méndez Katia Celeste.

Fecha de Entrega: Ciudad de México al 05 de octubre del 2021.

LA ENAJENACIÓN QUE EL PROPIETARIO O EL
CULTIVADOR HAGAN DE LOS PRODUCTOS DE SU
FINCA O DE SU CULTIVO

Tradicionalmente la materia agraria, en su acepción ha sido ajena al derecho

comercial, correspondiendo su regulación al derecho civil, sin embargo el artículo 75
del Código de Comercio en su fracción XXIII, reputa como acto de comercio la
enajenación que el propietario o el cultivador hagan de los productos de su finca o
de su cultivo.

Cómo antecedentes se tiene que desde hace 70 años se ha querido incluir

entre las empresas comerciales aquellas de carácter agrícola que se organicen con
grandes capitales y se detienen al cultivo del campo o al desarrollo de la ganadería,
y por otro lado se tiene que los códigos anteriores (1854 y el de 1884); en el primero
se establecía qué el carácter mercantil de la compra más no de la venta de frutos
“qué se hace con el determinado objeto de lucrar luego el comprador…en el mismo
que ha comprado”. En su artículo 218 y del código del 84, más claramente
establecida en su artículo 14, “No se consideran actos mercantiles: I. La venta que
hagan los ganaderos de sus ganados y los labradores de sus cosechas; a no ser
que la verifiquen permanentemente en un establecimiento que abran al efecto.”

Dado que el artículo 73 de nuestra Carta Magna solo atribuye competencia

legislador Federal en las materias que consignan los hidrocarburos, minería,…
comercio, entre otros, deja que todas las que no constituye a la legislatura del
estado estás leyes se dicten sobre las materias no reservadas expresamente la
Federación. Es por ello qué, es evidente que las ventas que los agrícolas hagan
directamente de los productos de su finca o de su cultivo no constituyen materia de
comercio cualquiera que sea la amplitud y el contenido de este concepto, razón por
la que se concluye que la fracción XXIII del artículo 75 es contrario a la fracción X
del artículo 73 constitucional y por ello la disposición relativa es nula.

Prueba de ello es que la norma que se analiza no tiene ninguna disposición

del en el código de comercio referente a la compraventa mercantil, que abarca de
los artículos 371 al 387.
 Y por el otro lado se tiene el Código Civil del Distrito y Territorios Federales de
1932, que en su artículo 2256 regula la venta de frutos y cereales lo cual resultaría
incomprensible de ser está una operación mercantil ya que se considera la vigencia
de dichos códigos civiles es muy posterior a la vigencia del Código de Comercio.

De esta forma y a groso modo se puede definir la fracción XXIII como los actos
que tengan que ver con la actividad agrícola.1

I. SUJETOS JURÍDICOS

Artículo 4o.- C.CO. Las personas que accidentalmente, con o sin establecimiento
fijo, hagan alguna operación de comercio, aunque no son en derecho comerciantes,
quedan sin embargo, sujetas por ella a las leyes mercantiles. Por tanto, los
labradores y fabricantes, y en general todos los que tienen planteados almacén o
tienda en alguna población para el expendio de los frutos de su finca, o de los
productos ya elaborados de su industria, o trabajo, sin hacerles alteración al
expenderlos, serán considerados comerciantes en cuanto concierne a sus
almacenes o tiendas.2

Los pequeños propietarios son productores que poseen una pequeña área
forestal la cual opera como agricultores de cultivos, parcelas y/o ganadería, y se le
considera pequeño propietario debido a que, redundantemente, cuenta con una
propiedad pequeña.3

SUJETOS JURÍDICOS

VENDEDOR: aquella persona física o pequeño propietario que se obliga a transferir

el dominio de una cosa, el vendedor debe quedar sujeto a las disposiciones y
obligaciones que acuerde con el comprador, entregarlas en tiempo y calidad
acordadas.

(Archivos Jurídicos de la UNAM)

1

2
(Código de Comercio)
(Forest Stewardship Council, 201)
3
COMPRADOR: aquella persona física o moral que se obliga para con el vendedor a
pagar un precio cierto y en dinero a cambio de la transmisión de bien acordado. 4

II. OBJETO JURÍDICOS

En un sentido jurídico, desde el punto de vista del Derecho Civil; la enajenación

implica la transferencia de un derecho real de un patrimonio a otro.

En un sentido amplio, enajenación implica la transferencia del dominio o

cualquier otro derecho real entre dos patrimonios. Mientras que en un sentido
estricto, la enajenación se refiere sólo al derecho real de dominio y no a los demás.
(Noujoel, 2019)

En resumen el objeto jurídico en cuanto a la enajenación de un propietario o un

cultivador es la trasmisión de bienes muebles como pueden ser los cultivos, el
ganado y demás productos que haya en su propiedad forestal o finca.

III. FINALIDAD

El contrato de la enajenación de cultivos se puede materializar como un contrato de

compraventa, y cumple con las siguientes características:

Bilateral y recíproco: Porque engendra derechos y obligaciones para ambas

partes.
Oneroso: Lo que quiere decir que ambas partes tienen obligaciones y ventajas
económicas recíprocas.
Conmutativo: Genera obligaciones y cargas contractuales equivalentes y
recíprocas entre las partes.
Consensual: Para su formalización, se requiere de la voluntad explícita de las
partes contratantes, es decir, la manifestación del consentimiento.
Principal: El contrato de compraventa existe por sí solo, pues no depende de
otro contrato.5

4
(Archivos Jurídicos de la UNAM)
(Proquo Abogados , 2020)
5
Artículo 76.- C.C. No son actos de comercio la compra de artículos o mercaderías
que para su uso o consumo, o los de su familia, hagan los comerciantes: ni las
reventas hechas por obreros, cuando ellas fueren consecuencia natural de la
práctica de su oficio.6

La finalidad de la enajenación de cultivos es meramente licito y con el fin de

generar un ingreso que posiblemente sirva de inversión para continuar con la
cosecha o ganadería que se practique en la finca, más obviamente un ingreso, en
pocas palabras sería un correcto tráfico de mercancías, ya sea a persona física o
moral y puede que posteriormente ésta persona puede revender o traficar de igual
manera.

IV. LEGALIDAD (PRINCIPIOS CONSTITUCIONALES,

LEYES SECUNDARIAS, PRECISAR LOS ARTÍCULOS)

Código de Comercio
 Art 4.
 Art 76.
 Título Sexto “DE LA COMPRAVENTA Y PERMUTA MERCANTILES, DE
LA CESION DE CREDITOS COMERCIALES Y DE LA CONSIGNACION
MERCANTIL”
CAPITULO I
De la Compraventa
Artículo 371.- Serán mercantiles las compraventas a las que este
Código les da tal carácter, y todas las que se hagan con el objeto
directo y preferente de traficar.
 Art 371-387.
Código Civil Federal
 CAPITULO III - De la Compra de Esperanza
 Artículo 2792. Se llama compra de esperanza al contrato que tiene por
objeto adquirir por una cantidad determinada, los frutos que una cosa
produzca en el tiempo fijado, tomando el comprador para sí el riesgo de

(Código de Comercio, Art. 76)

6
 que esos frutos no lleguen a existir; o bien, los productos inciertos de un
hecho, que puedan estimarse en dinero.
El vendedor tiene derecho al precio aunque no lleguen a existir los frutos o
productos comprados.
 Artículo 2793.
 Artículo 2248-2326.
Ley Agraria
 Art 6.
 Titulo Quinto - “DE LA PEQUEÑA PROPIEDAD INDIVIDUAL DE TIERRAS
AGRICOLAS, GANADERAS Y FORESTALES”
 Art 115-124.
 Art 108.
 Art 135.
 Art 146.
 Art 198.

V. AL MENOS DOS JURISPRUDENCIAS Y/O TESIS Y

CÓMO APLICARÍA AL TEMA

CAÑA DE AZÚCAR. LOS ARTÍCULOS 23, 24 Y 26 DE LA LEY DE DESARROLLO

SUSTENTABLE RELATIVA, NO VIOLAN LA GARANTÍA DE LIBERTAD DE
ASOCIACIÓN.

Los citados preceptos, al establecer lo relativo a los comités regionales y a los

constituidos en los ingenios, no violan la garantía de libertad de asociación
contenida en el artículo 9o. de la Constitución Política de los Estados Unidos
Mexicanos, pues al tratarse de actividades relacionadas con la agricultura de
contrato y con la integración sustentable de la caña de azúcar, de los procesos de la
siembra, el cultivo, la cosecha, la industrialización y la comercialización de la caña
de azúcar, sus productos, subproductos, coproductos y derivados, que son de
interés público, su regulación corre a cargo del Estado. En efecto, lo que tutela el
indicado artículo 9o. es el derecho a asociarse para formar una organización o
incorporarse a una ya existente; a permanecer en ella o renunciar, o a no asociarse,
pero entendido esto como el derecho de un particular a constituir una sociedad que
tendrá un objetivo común; sin embargo, en la especie se trata de industriales o
abastecedores de la caña, ya constituidos en una organización, cuyos fines son,
entre otros, la producción de azúcar obtenida de la caña, la comercialización y venta
del azúcar, mieles o alcohol, la adquisición de maquinaria y enseres necesarios para
la obtención de ello, y la adquisición y explotación de industrias relacionadas con el
aprovechamiento de la caña de azúcar. Por ello, corresponde al Estado lograr que
ese tipo de organizaciones cumplan con las normas expedidas para lograr el interés
público y el orden social, para mejorar la economía nacional, y para normar las
actividades asociadas a la agricultura de contrato y a la integración sustentable de la
caña de azúcar, y si aquél considera que una manera de lograrlo es a través de la
integración de comités regionales, los industriales y abastecedores de la caña de
azúcar deben constituirlos. Además, si la toma de decisiones importantes, relativas
a las actividades mercantiles como son la siembra, el cultivo, la cosecha, la
industrialización y la comercialización de la caña de azúcar compete a los indicados
comités, su integración, lejos de transgredir garantías individuales de los
industriales, tiene como objetivo el desarrollo de la industria cañera, y su
consecuente beneficio a los interesados, ya que son precisamente el representante
del ingenio y el de las organizaciones locales de abastecedores de caña,
designados por ellos mismos, los que integran el referido comité.

Amparo en revisión 1122/2006. Promotora Azucarera, S.A. de C.V. y otras. 28 de

noviembre de 2007. Unanimidad de cuatro votos. Ausente: José Fernando Franco
González Salas. Ponente: Genaro David Góngora Pimentel. Secretario: Rolando
Javier García Martínez.

Amparo en revisión 1926/2006. Ingenio Plan de San Luis, S.A. de C.V. 28 de

noviembre de 2007. Unanimidad de cuatro votos. Ausente: José Fernando Franco
González Salas. Ponente: Genaro David Góngora Pimentel. Secretario: Rolando
Javier García Martínez.

Amparo en revisión 1942/2006. Compañía Industrial Azucarera, S.A. de C.V. 28 de

noviembre de 2007. Unanimidad de cuatro votos. Ausente: José Fernando Franco
González Salas. Ponente: Genaro David Góngora Pimentel. Secretario: Rolando
Javier García Martínez.

Amparo en revisión 16/2007. Impulsora de la Cuenca del Papaloapan, S.A. de C.V.

28 de noviembre de 2007. Unanimidad de cuatro votos. Ausente: José Fernando
Franco González Salas. Ponente: Sergio Salvador Aguirre Anguiano. Secretaria:
María Estela Ferrer Mac Gregor Poisot.

Amparo en revisión 67/2007. Ingenio La Joya, S.A. de C.V. 28 de noviembre de

2007. Unanimidad de cuatro votos. Ausente: José Fernando Franco González
Salas. Ponente: Genaro David Góngora Pimentel. Secretario: Rolando Javier García
Martínez.

Tesis de jurisprudencia 51/2008. Aprobada por la Segunda Sala de este Alto

Tribunal, en sesión privada del doce de marzo de dos mil ocho.7

ABIGEATO POR COMPRA DE GANADO. OBLIGACIÓN DEL AGENTE DE

CERCIORARSE DE LA LEGÍTIMA PROCEDENCIA DE LOS ANIMALES
(LEGISLACIÓN DEL ESTADO DE VERACRUZ).

De una correcta interpretación del artículo 181 del Código Penal de la entidad, se
obtiene que el agente, al efectuar la compra de ganado, tiene la ineludible obligación
de tomar las medidas indispensables para cerciorarse de la legítima procedencia de
los animales, sin que sea suficiente para considerar satisfecho ese requisito, la
circunstancia de que se hubieren ofrecido testigos de descargo que expresaron
haberse percatado de que una tercera persona le ofreció en venta esos
semovientes al activo, pues es claro que con tal medio convictivo no se cumple con
el deber que impone dicho precepto.

7
(CAÑA DE AZÚCAR. LOS ARTÍCULOS 23, 24 Y 26 DE LA LEY DE DESARROLLO
SUSTENTABLE RELATIVA, NO VIOLAN LA GARANTÍA DE LIBERTAD DE ASOCIACIÓN., 2008)
SEGUNDO TRIBUNAL COLEGIADO EN MATERIA PENAL DEL SÉPTIMO
CIRCUITO.

Amparo directo 144/99. 25 de agosto de 1999. Unanimidad de votos. Ponente: José

Luis Arellano Pita. Secretario: Rafael Cano Martínez.

Amparo directo 275/2001. 5 de septiembre de 2001. Unanimidad de votos. Ponente:

Alfonso Ortiz Díaz. Secretaria: Aída Hernández Sánchez.

Amparo directo 357/2001. 24 de octubre de 2001. Unanimidad de votos. Ponente:

José Luis Arellano Pita. Secretaria: Eyra del Carmen Zúñiga Ahuet.

Amparo directo 358/2001. 24 de octubre de 2001. Unanimidad de votos. Ponente:

José Luis Arellano Pita. Secretaria: Eyra del Carmen Zúñiga Ahuet.

Amparo directo 359/2001. 24 de octubre de 2001. Unanimidad de votos. Ponente:

José Luis Arellano Pita. Secretaria: Eyra del Carmen Zúñiga Ahuet.8

VI. MODELO DE CONTRATO

CONTRATO UNIFORME DE COMPRA-VENTA Y DE SIEMBRA, CULTIVO,

COSECHA, ENTREGA Y RECEPCIÓN DE CAÑA DE AZÚCAR
Que celebran por una parte el Ingenio Splenda S.A. DE C.V., a quien en lo sucesivo
se denominará “EL INGENIO”, representado por FENANDO CARRERA DE LIRA en
su carácter de DIRECTOR DE Splenda S.A DE C.V, y por otra parte el Sr. (a) KATIA
CELESTE ALVA MÉNDEZ, a quien en lo sucesivo se denominará “EL
ABASTECEDOR DE CAÑA”, con dirección en el Municipio de HUIXQUILUCAN en
el Estado de MÉXICO, al tenor de las siguientes Declaraciones y Cláusulas:

DECLARACIONES
I. Declara EL INGENIO ser una sociedad mercantil constituida conforme a las Leyes
Mexicanas según consta en la Escritura Pública No. 89997797 de fecha 1997,
pasada ante la fe del Lic. SAÚL GARCIA PEÑA, Notario Público No. T98732362 con
ejercicio en AV. INDEPENDENCIA 601, BENITO JUAREZ CDMX.
8
(ABIGEATO POR COMPRA DE GANADO. OBLIGACIÓN DEL AGENTE DE CERCIORARSE DE
LA LEGÍTIMA PROCEDENCIA DE LOS ANIMALES (LEGISLACIÓN DEL ESTADO DE
VERACRUZ)., 2001)
II. Declara EL ABASTECEDOR DE CAÑA por sus generales ser de nacionalidad
Mexicana, originario del Estado de México, lugar donde nació el día 2 de mayo del
1956, estado civil casada, con domicilio en Huixquilucan Edo Mex; y que es:
a) Miembro del ejido Juntos por el azúcar, Municipio de Huixquilucan del Estado de
México; que su carácter de Ejidatario lo acredita con el Certificado de Derechos
Agrarios No. 12 de fecha mayo 1987; que está en posesión de una parcela con
superficie de 100 hectáreas ha., con clave número 12, y que tiene su domicilio en
San Francisco 109, Huixquilucan, Edo Mex.
b) Propietario de una superficie de 100 hectáreas ha., con clave número 83843,
ubicada en el Municipio de Huixquilucan del Estado de México, como lo acredita con
el testimonio de la Escritura pública No. 1898809 pasada ante la fe del Notario
Público No. Karen Narvarte Pérez en Mario Rojas , CDMX con fecha 5 de
septiembre de 1959, cuyo primer testimonio se encuentra inscrito en el Registro
Público de la Propiedad y del Comercio bajo el No. 283283908, Libro XL Volumen X.
Expuesto lo anterior, las partes se obligan al tenor de las siguientes:

CLÁUSULAS
PRIMERA.- Con base en el objeto del presente Contrato, EL ABASTECEDOR DE
CAÑA se obliga a sembrar caña de azúcar y mantener en cultivo la cepa durante la
vigencia del presente contrato en el terreno descrito en la Declaración III de este
documento, así como a suministrar y vender a EL INGENIO la totalidad de caña de
azúcar que se produzca en el terreno mencionado; y por su parte EL INGENIO se
obliga a recibir y comprar a EL ABASTECEDOR DE CAÑA la caña de azúcar que se
produzca en el mismo predio, cuyo primer corte se efectuará en la zafra 2001/2022
Por acuerdo de las partes contratantes se podrá programar el diferimiento de la
cosecha de caña para el inicio de la zafra siguiente, para lo cual deberá contarse
con la sanción del Comité de Producción y Calidad Cañera correspondiente.
Cualquiera de las partes podrá verificar la superficie contratada por los medios que
se consideren pertinentes. Si como resultado de la verificación existieran diferencias
en dicha superficie contratada, previa sanción del Comité de Producción y Calidad
Cañera las partes, suscribirán un convenio modificatorio.
SEGUNDA.- La vigencia del presente Contrato estará de acuerdo al ciclo de cultivo
inicial a que se refiere la Cláusula Primera, como sigue:
a) Planta de primer corte, mínimo obligatorio de cuatro ciclos agrícolas.
b) Socas y/o resocas, mínimo obligatorio de un ciclo agrícola.
Para los fines de este Contrato, se entenderá por ciclo agrícola, en el caso de la
planta o plantilla que se derive de la siembra, al lapso comprendido desde la primera
labor agrícola realizada después de la firma del Contrato, hasta el término de la
primera cosecha de la caña. En el caso de las socas y resocas, el ciclo agrícola
comprenderá desde la primera labor agrícola propia del mantenimiento del cultivo
hasta el término de la cosecha de la caña del nuevo ciclo agrícola.
En términos del Artículo 52 de la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de
Azúcar (en adelante LDSCA), a petición escrita de EL ABASTECEDOR DE CAÑA,
puede recontratar la misma superficie al término de la vigencia o sustituirla por una
superficie igual, de similares o mejores condiciones de producción, previa
aprobación del Comité de Producción y Calidad Cañera, y de no existir causas que
lo impidan, éste se entenderá consentido por EL INGENIO.
TERCERA.- Las partes convienen que la adquisición de insumos y contratación de
servicios necesarios en la siembra y cultivo de plantillas y cultivo de Socas y
Resocas de caña de azúcar, se realice a nombre y por cuenta de EL
ABASTECEDOR DE CAÑA por sí mismo y/o a través de las Organizaciones
Locales de Cañeros integrantes del Comité de Producción y Calidad Cañera. EL
INGENIO, a petición de cualquiera de las Organizaciones Locales integrantes del
Comité de Producción y Calidad Cañera, podrá hacer dicha adquisición de insumos
o la contratación de los servicios necesarios.
CUARTA.- EL ABASTECEDOR DE CAÑA, se obliga a ejecutar el paquete
tecnológico vigente autorizado por el Comité de Producción y Calidad Cañera.
EL INGENIO supervisará la ejecución de las labores contenidas en el paquete
tecnológico citado, reportando al Comité de Producción y Calidad Cañera cualquier
irregularidad, para los efectos conducentes.
Las partes reconocen que el Comité de Producción y Calidad Cañera es el
organismo responsable de regular todos los planes de trabajo y las acciones
relacionadas con la siembra, cultivo, cosecha, entrega y recepción de la caña de
azúcar dentro de la zona de influencia de EL INGENIO, obligándose a cumplir las
disposiciones de dicho Comité en lo que se refiere a la variedad de caña a sembrar
y/o cultivar; la fórmula y dosis de fertilizante a aplicar; los programas de contratación
de cortadores, mantenimiento y operación en los albergues de cortadores de caña y
mantenimiento y reparación de los caminos cañeros; los programas de suspensión
de riegos cuando sean necesarios; las tarifas de corte, alce y transporte de la caña;
los programas de cosecha semanal y las cuotas diarias de entrega de caña; los
programas de estímulos para los cortadores de caña; así como los programas de
siembra y de volteos de cepas. Socas y/o resocas, mínimo obligatorio de un ciclo
agrícola.
Para los fines de este Contrato, se entenderá por ciclo agrícola, en el caso de la
planta o plantilla que se derive de la siembra, al lapso comprendido desde la primera
labor agrícola realizada después de la firma del Contrato, hasta el término de la
primera cosecha de la caña. En el caso de las socas y resocas, el ciclo agrícola
comprenderá desde la primera labor agrícola propia del mantenimiento del cultivo
hasta el término de la cosecha de la caña del nuevo ciclo agrícola.
En términos del Artículo 52 de la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de
Azúcar (en adelante LDSCA), a petición escrita de EL ABASTECEDOR DE CAÑA,
puede recontratar la misma superficie al término de la vigencia o sustituirla por una
superficie igual, de similares o mejores condiciones de producción, previa
aprobación del Comité de Producción y Calidad Cañera, y de no existir causas que
lo impidan, éste se entenderá consentido por EL INGENIO.
QUINTA.- Los créditos que conceda EL INGENIO a EL ABASTECEDOR DE CAÑA
serán en iguales condiciones de forma, de plazos y tasas de intereses a los
pactados por EL INGENIO con la Institución Financiera que se los otorgue para
cada línea de crédito.
En el supuesto del párrafo anterior, los intereses a cargo de EL ABASTECEDOR DE
CAÑA se cortarán al cierre contable de la semana en la que se registre el corte
terminado de la caña de azúcar, en la superficie materia de este contrato.
En su caso, la tasa moratoria aplicable a los financiamientos referidos deberá ser
igual a la tasa que cobre la Institución Financiera que le otorgó a EL INGENIO el
crédito para la línea respectiva. Se exceptúa de este caso las cañas diferidas.
Cuando EL INGENIO otorgue el financiamiento con recursos propios, la tasa de
interés, tanto ordinaria como moratoria, en su caso, será la que resulte mayor entre
las tasas que aplique la Financiera Rural o el organismo de Fideicomisos Instituidos
en Relación con la Agricultura (FIRA) a líneas de crédito similares, en la misma
fecha.
SEXTA.- EL INGENIO anticipará con cargo a la liquidación de sus cañas a EL
ABASTECEDOR DE CAÑA, las cantidades para cubrir los gastos inherentes a la
preparación y ejecución de las labores de cosecha, tales como: corte, alce y acarreo
de la caña de azúcar; contratación y traslado de cortadores; albergues, utensilios,
herramientas y movimiento de los cortadores y en general, todos los servicios y
labores relativos a la cosecha de la caña de azúcar, de conformidad con las tarifas
vigentes aprobadas por el Comité de Producción y Calidad Cañera.
En lo relacionado a los incentivos a cortadores y la conservación y mantenimiento
de caminos generales, se estará a los acuerdos que apruebe el Comité de
Producción y Calidad Cañera en cuanto a su costo y distribución entre EL INGENIO
y EL ABASTECEDOR DE CAÑA.
SÉPTIMA.- EL ABASTECEDOR DE CAÑA, manifiesta su entera conformidad para
que EL INGENIO, con cargo a las preliquidaciones y/o liquidación final de su caña,
retenga y pague las cantidades que le correspondan por concepto de: impuestos,
cuotas del IMSS, aportaciones para Organizaciones de Abastecedores de Caña
Nacionales y Locales debidamente registradas que formen parte de los Comités de
Producción y Calidad Cañera; así como créditos y aquellos conceptos que procedan
conforme a las Leyes y disposiciones en vigor.
Respecto a las cuotas de aseguramiento del IMSS que le corresponda pagar a EL
ABASTECEDOR DE CAÑA, la retención será enterada a los Sujetos Obligados que
correspondan y que previamente le haya notificado EL ABASTECEDOR DE CAÑA o
su representante.
OCTAVA.- En los créditos que las Instituciones del sistema bancario mexicano o las
organizaciones auxiliares del crédito otorguen a EL ABASTECEDOR DE CAÑA,
este autoriza a EL INGENIO a retener, de las cantidades que correspondan a EL
ABASTECEDOR DE CAÑA por concepto de preliquidaciones y liquidación final, los
importes que se le indiquen, para enterarlos al acreedor financiero correspondiente,
quien los aplicará al pago del crédito.
En los créditos solicitados por EL ABASTECEDOR DE CAÑA a las Instituciones del
sistema bancario mexicano o las organizaciones auxiliares del crédito, previstas en
la Ley de Organizaciones y Actividades Auxiliares del Crédito, EL INGENIO podrá
proporcionar a la institución acreditante su opinión respecto de la viabilidad del
crédito y los demás informes que al efecto le solicite.
En garantía del pago de los créditos que reciba, EL ABASTECEDOR DE CAÑA
podrá constituir prenda, sin transmisión de posesión, en favor de la institución
financiera a que se refiere el artículo 53 de la LDSCA, sobre la caña de azúcar, así
como sobre los materiales y productos que se adquieran con el importe del crédito.
Para que EL ABASTECEDOR DE CAÑA este en posibilidad de constituir prenda
sobre la caña de azúcar, deberá ineludiblemente establecerse en el contrato de
crédito correspondiente que en términos de lo dispuesto en la fracción III del artículo
356 (trescientos cincuenta y seis) de la Ley General de Títulos y Operaciones de
Crédito, la institución financiera le autoriza expresamente a vender y entregar a EL
INGENIO la caña de azúcar que produzca y que sea materia de la prenda y que en
todo caso se tendrá a EL INGENIO como adquirente de buena fe, en el entendido
de que las cantidades que reciba EL ABASTECEDOR DE CAÑA por concepto de
pago de su caña sustituirán la prenda constituida sobre la caña de azúcar.
Cuando EL INGENIO no cumpla en tiempo y forma con la entrega o entero de los
importes que correspondan, en los términos pactados en el o los contratos de
crédito respectivos, deberá cubrir a EL ABASTECEDOR DE CAÑA, intereses
moratorios sobre el importe retenido y no pagado o enterado, según sea el caso;
dicho interés moratorio será igual a la tasa moratoria que se haya pactado entre EL
ABASTECEDOR DE CAÑA y la institución financiera acreditante. Lo anterior, sin
detrimento de lo establecido, a favor de EL ABASTECEDOR DE CAÑA, en la
cláusula DÉCIMO OCTAVA de este Contrato Uniforme.
NOVENA.- EL ABASTECEDOR DE CAÑA se obliga a entregar en el batey de EL
INGENIO, la totalidad de la caña que se produzca en la superficie indicada en la
Declaración III, y EL INGENIO a recibirla en el mismo, conforme a lo establecido en
los artículos 67 al 81 del Capítulo III del Título Cuarto de la LDSCA relativos a las
características de la caña como materia prima para la industria azucarera.
DÉCIMA.- EL ABASTECEDOR DE CAÑA se obliga a entregar a EL INGENIO y éste
a recibir, en los términos de este contrato, el tonelaje diario de caña que se le asigne
para su molienda en la Orden de Cosecha autorizada por el Comité de Producción y
Calidad Cañera, conforme al Programa de Cosecha y Molienda de Caña para la
zafra correspondiente. Los comprobantes que acreditan la entrega de caña, ticket o
boleta, en que EL INGENIO haga constar el peso de la caña recibida, deberán
contener la razón social o denominación de EL INGENIO, la clave de la parcela y el
nombre de EL ABASTECEDOR DE CAÑA. Un ejemplar de este documento será
entregado a EL ABASTECEDOR DE CAÑA.
DÉCIMA PRIMERA.- El personal que pese la caña en el batey o patio de EL
INGENIO, dependerá del mismo INGENIO. La verificación de las básculas y la
aplicación de descuentos y castigos que procedan, quedarán bajo la
responsabilidad del Comité de Producción y Calidad Cañera. Las Organizaciones de
Abastecedores designarán al personal que supervisará la pesada.
La determinación de la calidad de la caña base para el precio de liquidación, se hará
conjuntamente con personal que nombre EL INGENIO y los representantes de las
Organizaciones de Abastecedores integrantes del Comité de Producción y Calidad
Cañera y bajo la supervisión del mismo. La remuneración del personal designado
por la representación cañera para estos fines, será a cargo de EL ABASTECEDOR
DE CAÑA y los demás abastecedores de materia prima en la parte proporcional que
les corresponda, conforme lo determine el Comité de Producción y Calidad Cañera.
DÉCIMA SEGUNDA.- Los descuentos por impurezas y materia extraña y los
castigos que pudieran corresponder a cualquiera de las partes, los determinará el
Comité de Producción y Calidad Cañera conforme a lo establecido en los artículos
67 al 81 del Capítulo III del Título Cuarto de la LDSCA, relativos a las características
de la caña como materia prima para la Industria Azucarera.
Las partes convienen que en el caso de que se apliquen castigos, el importe
resultante invariablemente deberá prorratearse entre el volumen total de caña no
castigada de la zafra y se pagará en la liquidación final, desglosándose el concepto
específico.
DÉCIMA TERCERA.- La caña materia de este contrato que no sea industrializada
por EL INGENIO, será considerada como caña quedada en los términos de la
presente cláusula, a menos que haya acuerdo por escrito entre las partes en otro
sentido. En este supuesto, EL ABASTECEDOR DE CAÑA deberá dar aviso por
escrito al Comité de Producción y Calidad Cañera dentro del plazo de 10 días a que
se refiere el artículo 90 de la LDSCA.
Si la caña no es industrializada por causas imputables a EL INGENIO, deberá ser
pagada por éste a EL ABASTECEDOR DE CAÑA en los términos del presente
contrato. Este valor será cubierto en un término de treinta días naturales, contados a
partir de la fecha de terminación de la zafra. Si la caña no es industrializada por
causas imputables a EL ABASTECEDOR DE CAÑA, EL INGENIO no tendrá
responsabilidad alguna.
EL ABASTECEDOR DE CAÑA procurará la contratación de un seguro agrícola que
cubra, entre otros, la contingencia de cañas quedadas por caso fortuito o por causas
de fuerza mayor. De no contar con el seguro agrícola que cubra dicha contingencia,
las partes convienen que distribuirán el valor de la caña, deduciendo el promedio de
los costos de cosecha y demás deducibles que procedan en términos del presente
contrato, pagando EL INGENIO el 33% del valor neto de la caña, otro 33% será a
cargo de la totalidad de los Abastecedores de Caña que hayan entregado caña
durante la zafra de que se trate y el 34% restante será absorbido por EL
ABASTECEDOR DE CAÑA. Las partes se sujetan al artículo 91 de la LDSCA. En el
caso de caña quedada, EL ABASTECEDOR DE CAÑA en todo momento
conservará la propiedad de la caña quedada y de las socas y resocas
subsecuentes.
DÉCIMA CUARTA.- Cuando por causas accidentales se queme caña de EL
ABASTECEDOR DE CAÑA, éste de inmediato deberá dar aviso por escrito al
Comité de Producción y Calidad Cañera, el que definirá las acciones que
correspondan, de conformidad a lo establecido en la LDSCA.
EL ABASTECEDOR DE CAÑA y el tercero para el Comité de Producción y Calidad
Cañera. Suscrito en la Cd. De México, a los 30 días del mes de septiembre del
2021.

___________________________ ___________________________
EL ABASTECEDOR DE CAÑA EL INGENIO

___________________________ ___________________________
TESTIGO TESTIGO

Comité de Producción y Calidad Cañera

Representante de EL INGENIO

___________________________ ___________________________
PROPIETARIO SUPLENTE
Representante Organizaciones Locales de Abastecedores de Caña

___________________________ ___________________________
PROPIETARIO SUPLENTE
Este formato de Contrato Uniforme de Compraventa y de siembra, cultivo, cosecha, entrega y recepción de caña de azúcar,
con base en lo dispuesto en los Artículos 10, fracción XII, 50 y demás relativos de la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña
de Azúcar, cuyas bases y clausulas, por unanimidad fueron aprobadas por la Junta Directiva del Comité Nacional para el
Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar, en su Tercera Sesión Extraordinaria iniciada el 18 de Junio de 2008 en Reunión
Permanente y cerrada el 26 de Junio de 2008 en la Sala de Consejos de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo
Rural, Pesca y Alimentación, ubicada en Av. Municipio Libre # 377, Col. Santa Cruz Atoyac, Delegación Benito Juárez, México,
D. F.9

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