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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA

AMBIENTAL Y DE RECURSOS NATURALES

CURSO:
FISICOQUIMICA LABORATORIO 91G

Trabajo: Guía 3

Alvarado Moreno Luis Fernando,

Huayre Murillo Angie Melany

Sáenz Andagua Luis Miguel

Dennys Guillermo Lazo Sayritupac

Kenny Hiroshi Flores Julca

Callao, 2021

Perú
GUIA DE LABORATORIO 3 (VIRTUAL)

CONSTANTE DE IONIZACIÓN DE UN ÁCIDO DÉBIL

1. Objetivos

 Conocer la importancia del porcentaje de ionización de los ácidos y


bases débiles.
 Calcular el porcentaje de ionización de un ácido débil a diferentes
concentraciones.
 Determinar el porcentaje de error entre la constante de acidez teórica
y la experimental

2. MARCO TEÓRICO

ÁCIDOS Y BASES
Los ácidos y las bases constituyen una clase de compuestos químicos de gran interés. El
concepto de ácido y base ha evolucionado a lo largo del desarrollo de la química. Una
primera definición de estos compuestos fue dada por Arrhenius: Ácido: Toda sustancia
que al disolverse en agua cede iones H+ . Base: Toda sustancia que al disolverse en agua
cede iones OH- . El criterio limitaba las reacciones ácido-base a sistemas en los que el
agua fuese el disolvente; además no explicaba el carácter ácido o básico de muchas
sustancias que no son compuestos hidrogenados o hidroxilados. Una nueva definición de
estos términos, más general y que permitía establecer una comparación entre las fuerzas
de los mismos fue dada por Brönsted y Lowry independientemente en 1923. Ácido:
Sustancia capaz de ceder protones Base: Sustancia capaz de aceptar protones Esto se
representa por la siguiente ecuación: Ácido 1 → Base 1 + H+ Los protones no pueden
existir libres en disolución. La reacción sólo tiene lugar si hay otra sustancia capaz de
aceptarlos: Base 2 + H+ → Ácido 2 La ecuación estequiométrica del proceso ácido-base
real se obtiene combinando las dos ecuaciones anteriores. Ácido 1 + Base 2 → Base 1 +
Ácido 2 A los sistemas Ácido1/Base1 y Ácido2/Base2 se les denomina pares ácido-base
conjugados. Una reacción ácido-base es un proceso de transferencia de protones entre
dos pares conjugados. Según el sistema de Brönsted-Lowry, la fortaleza de un ácido se
FUNDAMENTOS DE QUÍMICA-PRÁCTICA 7 2 mide por sus tendencias a donar un protón,
mientras que la de una base se mide por su tendencia a aceptar un protón. Una definición
más amplia fue dada por Lewis, también en 1923. Según este científico, ácido es una
especie con un orbital vacante, capaz de aceptar un par de electrones, y base es una
especie que puede donar un par electrónico para formar un enlace covalente coordinado.
Esta definición es más general y permite clasificar como ácidos o bases muchas sustancias
que no quedan incluidas en las anteriores definiciones. No obstante, para sistemas
acuosos se emplea normalmente la definición de Brönsted-Lowry y ésta es la que se
considerará en este trabajo práctico.
CONSTANTE DE ACIDEZ Ka

Es una medida cuantitativa de la fuerza de un ácido en disolución. Es la constante de


equilibrio de una reacción conocida como disociación en el contexto de las reacciones
ácido-base. El equilibrio puede escribirse simbólicamente como:
HA   A- + H+
donde HA es un ácido genérico que se disocia dividiéndose en A-, conocida como base
conjugada del ácido, y el ion hidrógeno o protón, H+, que, en el caso de soluciones
acuosas, existe como un ion hidronio solvatado. En el ejemplo que se muestra en la
figura, HA representa el ácido acético, y A- el ion acetato. Las especies
químicas HA, A- y H+ se dice que están en equilibrio cuando sus concentraciones no
cambian con el paso del tiempo.  La constante de disociación se escribe normalmente
como un cociente de las concentraciones de equilibrio (en mol/L), representado
por [HA], [A-] y [H+]:

Debido a los muchos órdenes de magnitud que pueden abarcar los valores de K a, en la


práctica se suele expresar la constante de acidez mediante una medida logarítmica de la
constante de acidez, el pKa, que es igual al -log10, y que también suele ser denominada
constante de disociación ácida:

A mayor valor de pKa, la extensión de la disociación es menor. Un ácido débil tiene un


valor de pKa en un rango aproximado de 2 a 12 en agua. Los ácidos con valores de
pKa menores que aproximadamente 2 se dice que son ácidos fuertes; un ácido fuerte está
casi completamente disociado en solución acuosa, en la medida en que la concentración
del ácido no disociado es indetectable. Los valores de pKa para los ácidos fuertes pueden
ser estimados por medios teóricos o por extrapolación de medidas en medios no acuosos,
en los que la constante de disociación es menor, tales
como acetonitrilo y dimetilsulfóxido.

3. PROCEDIMIENTO (DESARROLLO DE LA PRÁCTICA)


Video de instrucción
https://www.youtube.com/watch?v=r8iZfdhBbr0

Medición el pH del CH3COOH a diferentes concentraciones:

- Para la solución N°1 medir 20 mL de CH 3COOH 0,05 M usando la


probeta de 25 mL (puede usar una pipeta Pasteur para enrazar en la
probeta), seguidamente verterlo en un vaso de precipitado 50 mL.
- Luego, lavar el sensor de pH con agua destilada usando una piseta y un
vaso de precipitado 250 mL. A continuación, secar suavemente el
sensor. El lavado se realiza antes y después de usar el sensor.
Nota: Tener en cuenta el CUIDADO del electrodo de vidrio del sensor de
pH, ya que es muy delicado. El lavado del sensor de pH se debe
realizar cada vez que se cambie de concentración.
- Sumergir el electrodo del sensor de pH en la solución de CH3COOH 0,05
M que se encuentra en el vaso de 50 mL, para proceder a medir el pH de
la solución y anotar la lectura.

Para las nuevas disoluciones:

- Verificar el sistema armado, que consta de un soporte universal que


sujeta una bureta enrasada hasta 25 mL con agua destilada.
- Al vaso de precipitado inicial que contiene 20 mL de CH 3COOH 0,05 M,
adicionar desde la bureta, 5 mL de agua destilada como se muestran en
la tabla 02.
- Luego agitar con la bagueta la solución con la nueva concentración
(disolución N°2) de CH3COOH.
- Medir el pH de la nueva concentración de CH3COOH y anotar la lectura.
Repetir el procedimiento para la disolución 3, 4, 5. Según la tabla 02.

4. CÁLCULOS Y RESULTADOS: Complete las tablas y escriba sus


cálculos en una hoja adjunta.
Tabla A. Datos obtenidos.

Volumen de *Concentraci
agua
Volumen total ón molar pH
Disoluci
ón de solución [𝑯𝑨] (experiment
destilada
(mL) (mol/L) al)
adicional
(mL)

1 0 2 0,05 3.50
0
2 5 25 3.51

3 5 30 3.52

4 5 35 3.53

5 5 40 3.54

OBSERVACIONES

*Calcule los datos de la columna concentración molar con la siguiente fórmula:

𝑪𝒏 × 𝑽𝒏 = 𝑪𝒎 × 𝑽𝒎

Tabla B. Determinación de la constante de acidez experimental.

pH [𝑯+]= 𝟏𝟎−𝒑𝑯 [𝑯+] 𝜶% [𝑨−][𝑯+]


Disoluci (experiment 𝜶= =𝜶× 𝑲𝒂 =
[𝑯𝑨] [𝑯𝑨]
ón al) 𝟏𝟎𝟎

1 3.50

2 3.51

3 3.52

4 3.53

5 3.54

Ka (experimental promedio)=

Recuerda:
Donde:

[𝐻+]ionizado = Concentración 𝐻+ ionizada. [HA] =

Concentración inicial de cada prueba. pH = −log[H+]

𝛼 = 𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛

Tabla C. Porcentaje de error.

Sustancia Ka (teórica) Ka (experimental promedio) %


Error

𝑪𝑯𝟑𝑪𝑶𝑶
𝑯

5. CONCLUSIONES

6. CUESTIONARIO

a. )¿Cual es la relacion entre la fuerza de un acido y el valor


numerico Ka.?

Fuerza de un ácido


Los llamados ácidos fuertes son aquellos cuyas moléculas en solución
acuosa están casi completamente disociadas. Una situación que podemos
citar como ejemplo es la del ácido clorhídrico:

HCl →Cl– + H+

Prácticamente la situación tal que se vuelvan a formar los reactivos a partir


de los productos no existe, dado que el equilibrio esta desplazado hacia la
derecha. Es decir, en la disolución sólo se encuentran los iones disociados.

Diferente es la situación de algunos ácidos, como el ácido acético o del


ácido cítrico, cuyas moléculas no se disocian completamente y nos
encontramos en una situación en la cual junto a las moléculas disociadas
(CH3COO–) y
(H+o más
correctamente
H3O+), entre los
productos se hallan también moléculas del ácido no disociadas
(CH3COOH).

 La fuerza de un ácido depende del grado de disociación de sus moléculas


al disolverse. Los ácidos fuertes son aquellos que se disocian
completamente o casi, mientras que los ácidos débiles como el del ejemplo
anterior, se disocian solo parcialmente.

b. ¿Cual es la relacion entre la fuerza de un acido y el valor numerico


pKa.?

El pKa como medida de la fuerza de un ácido .


De esta manera, los ácidos fuertes, con valor elevado de Ka, tendrán un
pKa
pequeño, y viceversa para los ácidos débiles (Ka pequeño, pKa
elevado).

c. ¿Que es una disolucion reguladora, cuales son sus componentes?


Una disolución reguladora, amortiguadora o tampón está formada por
un ácido débil y una sal que contenga su base conjugada, o bien por
una base débil y una sal que contenga su ácido conjugado. Ambos
componentes deben estar presentes.
La disolución reguladora tiene la capacidad de resistir los cambios de
pH cuando se adicionan pequeñas cantidades de un ácido o de una
base fuertes. Una disolución amortiguadora debe contener una
concentración relativamente grande de ácido para reaccionar con los
iones hidroxilo que se le añadan; y también debe contener una
concentración semejante de base para neutralizar los iones hidronio
que se le añadan. La cantidad de ácido o base que se puede agregar a
una disolución amortiguadora antes de cambiar de forma significativa
su pH se denomina capacidad amortiguadora.
En una disolución reguladora que contiene ácido acético y acetato de
sodio, ambas especies se disocian para dar iones acetato (ión común).
El acetato de sodio es un electrolito fuerte, y se disocia por completo en
disolución, mientras que el ácido acético es un ácido débil, y se disocia
sólo en parte.

Las disoluciones reguladoras tienen dos componentes y están


formadas por:
Un ácido débil: (HA) y una sal de este ácido que contenga su base
conjugada (Aˉ). Un ejemplo de tampón ácido es una disolución con
concentraciones similares de ácido acético (CH3COOH) y acetato de
sodio (NaCH3COO).
- Una base débil (B) y una sal de esta base que contenga su ácido
conjugado (BH+). Un ejemplo de tampón básico es una disolución con
concentraciones similares de amoniaco, NH3, y cloruro de amonio,
NH4Cl.

d. Explique en que consiste un medidor de pH


El medidor de pH es un instrumento utilizado para medir la acidez o la
alcalinidad de una solución, también llamado de pH. El pH es la unidad de
medida que describe el grado de acidez o alcalinidad y es medido en una
escala que va de 0 a 14.

las informaciones cuantitativas dadas por el valor del pH expresan el grado


de acidez de un ácido o de una base en términos de la actividad de los
iones de hidrógeno. El valor del pH de determinada sustancia está
directamente relacionado a la proporción de las concentraciones de los
iones de hidrógeno [H+] e hidroxilo [OH-]. Si la concentración de H+ es
mayor que la de OH-, el material es ácido; el valor del pH es menor que 7.
Si la concentración de OH- es mayor que la de H+, el material es básico,
con un pH con valor mayor que 7. Si las cantidades de H+ y de OH- son
las mismas, el material es neutral y su pH es 7. Ácidos y bases tienen,
respectivamente, iones de hidrógeno y de hidroxilo libres. La relación entre
los iones de hidrógeno y de hidroxilo en determinada solución es constante
para un dado conjunto de condiciones y cada uno puede ser determinado
desde que se conozca el valor del otro.

Bibliografía:
https://iquimicas.com/fuerza-de-un-acido-y-constante-de-disociacion-acida-ka/
http://quimicaparaaprendereiiuva.blogspot.com/2013/12/disoluciones-
reguladoras.html

https://www.eii.uva.es/~organica/practicas_17-18/P5_Reguladoras.pdf

DESARROLLO

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6.-
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GRUPO

INTEGRANTES

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