1. OBJETIVOS.

Aplicando las ecuaciones de Continuidad y de Bernoulli, determinar experimentalmente

velocidades y caudales de un flujo de aire, en diferentes puntos del tubo de Venturi.
2. MARCO TEÓRICO.

Los principios relativos al comportamiento del agua u otros fluidos en reposo se basan
en ciertas leyes definidas que son válidas en la práctica, de manera rígida. Los cálculos se
basan en uno cuantos principios naturales universalmente válidos y lo bastante sencillos
para permitir su aplicación con facilidad. Los problemas que se presentan en hidrostática
no requieren muchos datos experimentales. Una de las ecuaciones que es utilizada en
este sector es la ecuación fundamental de la estática de los fluidos.
Sin embargo, un fluido en movimiento, presenta una condición totalmente distinta. Aun
cuando el movimiento tiene lugar según leyes fijas, la naturaleza de estas leyes y la
influencia de las condiciones de frontera sobre ellas son muy complejas y, hasta ahora,
no ha sido posible expresarlas por completo en forma matemática; no obstante, se han
resuelto numerosos problemas de ingeniería que incluyen el flujo de fluidos,
combinando la teoría matemática con los datos experimentales.
2.1. FLUJO LAMINAR Y TURBULENTO.
Se dice que el flujo es laminar cuando las trayectorias de las partículas individuales no se
cruzan ni se interceptan. Con este tipo de flujo, en conductos con lados paralelos, las
líneas de trayectoria son también paralelas.
La trayectoria seguida por la partícula se denomina línea de trayectoria, suele ser una
curva de tres dimensiones.
La Fig.1 muestra una proyección bidimensional de una línea de trayectoria o línea de
corriente.
En los conductos que no tengan lados paralelos, las líneas de trayectoria en el flujo
laminar serán convergentes o divergentes. El área transversal de cada tubo de corriente
varía proporcionalmente con la del conducto; pero su posición relativa en la sección
transversal no cambia. Líneas de trayectoria convergentes dan como resultado mayor
velocidad en cada línea de trayectoria, mientras que las líneas de trayectoria divergentes
disminuyen la velocidad.
Las condiciones que tienden a producir flujo laminar son: baja velocidad, tamaño
pequeño de los conductos y elevada viscosidad del fluido.
Más allá de las condiciones limitantes del flujo laminar, la circulación de un fluido es
sinuosa y turbulenta. Se dice, que un fluido es turbulento cuando las líneas de
trayectoria son curvas irregulares que se cruzan continuamente unas con otras y forman
una red compleja que representa el movimiento hacia delante de toda la corriente.
El flujo de agua y otros fluidos en ingeniería es casi siempre turbulento, cuyos estudios
de las causas y efectos deben basarse en una combinación de análisis matemático con la
observación experimental.
2.2. DESCARGA O CAUDAL DEL FLUJO
El volumen del fluido que pasa por una sección transversal de una corriente en un
tiempo unitario se denomina descarga. Se representa por lo general con Q y es igual a:
Q = Área x Velocidad [m3/s]
2.3. FLUJO ESTACIONARIO, UNIFORME Y CONTINUO
Si la descarga Q que pasa por una sección transversal dada de una corriente es constante
en el tiempo, el flujo es estacionario en esta sección transversal. Si Q en la sección
transversal varía con el tiempo, el flujo se considera no estacionario.
Si, con flujo estacionario, en cualquier longitud o “tramo” de una corriente, la velocidad
promedio en cualquier sección transversal es la misma, se dice que el flujo es uniforme
en ese tramo. En corrientes en que se producen cambios en la sección transversal y en la
velocidad, se dice que el flujo no es uniforme.
Con los gases, es raro que se produzca un flujo enteramente uniforme, debido a la
expansión resultante de la reducción de presión que se produce a lo largo de la
trayectoria del flujo.
Cuando en cualquier instante, el número de partículas que pasan por cada sección
transversal de la corriente es el mismo, se dice que el flujo es continuo o que hay
continuidad del flujo. Si Q, A y v representan respectivamente, la descarga, el área y la
velocidad media, aplicando subíndices similares para la misma sección transversal,
existirá una continuidad de flujo, para fluidos incomprensibles se tiene:
QA = QB = ctte.
AAvA = ABvB =………. = Ctte (1)
2.4. TEOREMA DE BERNOULLI
En 1738, Daniel Bernoulli, demostró que en cualquier corriente que fluye
estacionariamente sin fricción, la energía total contenida en una masa dada es la misma
en todos los puntos de su trayectoria de flujo.
 En otras palabras, la energía cinética, la de presión y la de posición se pueden convertir
en cualquiera de las otras dos formas, teóricamente sin pérdidas. Esta relación se puede
expresar como:
1 1
P A + ρ V A2 + ρg Z A =P B + ρV B2 + ρg Z B
2 2

Y se llama ecuación de Bernoulli, basada en la conservación de la energía aplicada a los

fluidos que se pueden considerar incomprensibles y resulta ser la expresión matemática
del teorema de Bernoulli cuyo enunciado es como sigue:
“Despreciando la fricción, la carga total o la cantidad total de energía por unidad de
peso, es la misma en todos los puntos de la trayectoria de un flujo”.
2.5. TUBO DE VENTURI.
Llamado también medidor de Venturi, mostrado en la Figura 2 que resulta ser un tubo
cuya primera parte es convergente y luego es divergente, proporciona una ilustración del
uso práctico de la ecuación de la energía. Los ángulos de convergencia y divergencia son
pequeños, para reducir o minimizar la pérdida de carga debido a la turbulencia, al
aumentar o disminuir su velocidad.
Considerando dos puntos se puede utilizar la ecuación de Bernoulli. Sin embargo
requiere conocer las presiones, que habitualmente se mide con un manómetro
diferencial que se conecta en los puntos a estudiar.

Combinando las ecuaciones (1) y (2) de continuidad y la de Bernoulli, para una posición
horizontal del tubo, donde zA = zB, se puede calcular las velocidades en dos puntos
cualesquiera del tubo de Venturi, siendo esta ecuación:

2 ( P A−P B )
V A =V B
√ 2
ρaire ( A A − A B 2
m
)[ ]
s
 2 ( P A−P B )
V B =V A
√ 2
ρaire ( A A − A B 2
m
)[ ]
s

Del mismo modo se puede calcular la descarga o caudal del flujo “teórico”, despreciando
la pérdida de carga entre los puntos considerados.
En el uso práctico del medidor de Venturi, no se debe pasar por alto está pérdida de
carga, a pesar de que suele ser pequeña, hace que el caudal del flujo real, Q R, sea menor
que el teórico, QT.
3.-MATERIAL Y EQUIPO
 Tubo de Venturi
 Generador de aire con reóstato incorporado
 Manómetro diferencial en U
 Liquido manométrica agua (densidad=1000 [kg/m 3])
 Calibrador
 Regla vertical
 Mangueras de goma y accesorios

4.-MONTAJE DEL EXPERIMENTO

5.- EJECUCION DEL EXPERIMENTO
a) Instalar el tubo de Venturi con el generador de aire, conectando con
mangueras al manómetro U en dos puntos previamente definidos. Estos puntos
pueden estar en el sector más convergente, en el sector divergente y en ambos
sectores.
b) Se hace circular aire mediante el generador, cuya velocidad está regulado por
el reóstato incorporado, cuya velocidad está regulado por el manómetro,
midiendo esta diferencia de alturas “h”.
c) Se cambia a otros puntos en el tubo de Venturi y se repite el inciso b)

6.- OBTENCION Y REGISTRO DE DATOS EXPERIMENTALES.

6.1 DATOS GEOMETRICOS

e=espesor de la plancha=0.7 mm
D∫ ¿=D −2 e [ m] ¿
EXT

TABLA N°1

puntos 1 2 3 4 5 6 7 8
D EXT 9.15 8.10 6.48 5.40 4.07 5.25 6.27 8.93
D∫ ¿ ¿ 0.0901 0.0796 0.0634 0.0526 0.0393 0.0511 0.0658 0.0879

6.2 DATOS EXPERIMENTALES

TABLA N°2

ENSAYO PUNTOS h ± Δh [mm] h ± Δh [m]

N° A B
1 1 5 80.0 ± 0.5 0.0800 ± 0.0005
2 5 8 68.0 ± 0.5 0.0680± 0.0005
3 2 6 28.0 ± 0.5 0.0280± 0.0005
7.- CÁLCULOS

Para hallar el área:

π
A= D 2
4

La densidad del aire obtenemos de nuestro anterior informe:

Kg Kg
ρ=0.77 ±0.04
[ ]
m3
ρ=0.98 ±0.05
[ ]
m3

kg
Sacamos el promedio de ambos y obtenemos: 0.87 ± 0.04
[ ]
m3
Hallamos la densidad, para cada altura:
Altura 1:
N
P A −PB =gh ( ρH 2 O−ρ aire )
m2 [ ]
P A −PB =9.76∗0.080(1000−0.87)
N
P A −PB =780.120704 2
m [ ]
Altura 2:

N
P A −PB =gh ( ρaire− ρH 2 O )
[ ]
m2

P A −PB =9.76∗0.068(0.87−1000)

N
P A −PB =−663.1025984
[ ]
m2
Altura 3:

N
P A −PB =gh ( ρH 2 O−ρ aire )
[ ]
m2

P A −PB =9.76∗0.028(1000−0.87)

N
P A −PB =273.0422464
[ ] m2
Ahora hallamos las velocidades con A1 y B1:
 2 ( P A −Pb )
vA= AB
√ 2
ρ ( AA − AB 2
m
)[ ]
s

2( P A −Pb ) m
v B= A A
√ 2 2
ρ( A A − A B ) s [ ]
2 ( 780.120704 )
V A =0.00121304
√ 0.87 ( ( 0.00637587 )2−( 0.00121304 )2 )

m
V A =8.229999611 [ ]
s

2 ( 780.120704 )
V B =0.00637587
√ 0.87 ( ( 0.00637587 )2−( 0.00121304 )2)

m
V B =43.2577719 [ ]
s
CALCULAMOS EL CAUDAL…Q:

QA1 = 0.00637587 × 8.229999611 QB1 = 0.00121304 × 43.2577719

QA1 = 0.05247340762 QB1 = 0.05247340762

Ambos son iguales

Ahora hallamos las velocidades con A2 y B2:

2 (−663.1025984 )
V A =0.00606831
√ 0.87 ( ( 0.00121304 )2−( 0.00606831 )2 )

m
V A =37.06710629 [ ]
s

2 (−663.0959616 )
V B =0.00121304
√ 0.87 ( ( 0.00121304 )2 −( 0.00606831 )2)

m
V B =7.409621891 [ ]
s
CALCULAMOS EL CAUDAL… Q:

QA2 = 0.00121304 × 37.06710629 QB2 = 0.00606831 × 7.409621891

QA2 = 0.04496388261 QB2 = 0.04496388261

Como vemos ambos son iguales

 Ahora hallamos las velocidades con A3 y B3:

2 ( 273.0422464 )
V A =0.00205084
√ 0.87 ( ( 0.00497641 )2−( 0.00205084 )2 )

m
V A =11.50921864 [ ]
s

2 ( 273.0422464 )
V B =0.00497641
√ 0.87 ( ( 0.00497641 )2−( 0.00205084 )2 )

m
V B =27.92738133 [ ]
s

CALCULAMOS EL CAUDAL…. Q:

QA3 = 0.00497641 ×11.50921864

QA3 = 0.05727459073

QB3 =0.00205084 ×27.92738133

QB3 = 0.05727459073

CON LOS DATOS OBTENIDOS COMPLETAMOS LA TABLA……

TABLA Nº 3

PUNTOS A1 B1 A2 B2 A3 B3

DINT [m] 0.0901 0.0393 0.0393 0.0879 0.0796 0.0511

A [m2] 0.00637587 0.00121304 0.00121304 0.00606831 0.00497641 0.00205084
v [m/s] 8.229999611 43.2577719 37.06710629 7.409621891 11.50921864 27.92738133

Q [m3/s] 0.050710 0.050710 0.0449638826 0.04496388261 0.05727459073 0.05727459073

1
 8.-CUESTIONARIO
a) En los diferentes ensayos, para leer la diferencia de alturas en el manómetro, se
observa una oscilación en los dos niveles del agua. Explique de la manera más
completa por que sucede esta situación.

El manómetro es un instrumento de medición para la presión de fluidos contenidos en

recipiente cerrados.
En el ensayo utilizamos el manómetro en U, que dentro de ella se encuentra un fluido,
comúnmente es mercurio, pero en este ensayo utilizamos agua para medir la presión del
experimento.
En el ensayo, la presión del aire hace que e mueva el líquido dentro del manómetro,
provocando una variación o desnivel del agua en los dos brazos de manómetros de dicha
variación es denominada altura ´´h´´, es bueno tomar en cuenta la relación entre área y
presión.

Si tenemos un A A con un P A y un A B con una PB se tiene:

A A > A B ; P A > P B o viceversa se da a entender que a mayor área, mayor será la presión; y
que menor área será una cantidad pequeña la presión.
b) La ec. (1) representa la ecuación de la continuidad, y es válida para flujos
incompresibles. ¿para flujos compresibles, esta ecuación también es válida? Si su
respuesta fuese negativa, exprese la ecuación válida para flujos compresibles.

La ecuación de continuidad de fluidos incompresibles:

M 1=M 2 → ρ1=ρ2 → A 1 V 1= A 2 V 2 →Q 1=Q 2

ecuación de la continuidad de un fluido compresible:

M 1=M 2 → ρ1 A 1 V 1= ρ2 A2 V 2

9. CONCLUSIONES
SE LLEGO A OBTENER LOS SIGUIENTES RESULTADOS.

m3 m3
Q A =A A∗V A [ ]
S
Y QB =A B∗V B
S[ ]
PUNTOS A1 B1 A2 B2 A3 B3
V [ m/s ] 8.229999611 43.2577719 37.06710629 7.409621891 11.50921864 27.92738133
Q [ m 3 /s ] 0.050710 0.050710 0.04496388261 0.04496388261 0.05727459073 0.05727459073

10. BIBLIOGRAFIA

Guía de trabajo experimental M.Cs.Ing. Fernando F. Pol Tapia

 UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO
FACULTAD NACIONAL DE INGENIERIA
DEPARTAMENTO DE FISICA

CAPITULO: DINAMICA DE
FLUIDOS
TEMA: TUBO DE VENTURI

APELLIDOS Y NOMBRES: RODRIGUEZ CHOQUE ESTHER

C.I.: 7365544 OR.
MATERIA: LABORATORIO FIS 1102 “J”
CARRERA: ING. INDUSTRIAL
DOCENTE DE TEORIA: ING. HECTOR MITMAN POZO
DOCENTE DE LABORATORIO: M. Sc. ING. FERNANDO F.
POL TAPIA
FECHA DE EMISION: 06-06-2019
FECHA DE ENTREGA: 13-06-2019

ORURO-BOLIVIA