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EL SECRETO DE
SU FELICIDAD
SARA
LAS IMÁGENES
EXCLUSIVAS DE EXCLUSIVA
MÁS ESPECIAL
LA PLAYA, EN SU VERANO
MÁS FELIZ
10
El marqués es descendiente de William Garvey, un aristócrata irlandés que
hizo fortuna con una de las primeras bodegas de Jerez de la Frontera: «Tene-
mos la fortuna de que nuestra hija, Consuelo, ha heredado la afición por la
viticultura y está dirigiendo las viñas y la bodega»
13
mil novecientos, a la Casa Ducal de Balduino de Bélgica. Las últimas cua- bién están el marqués del Borghetto cosa que un premio a una persona
Medina Sidonia. Mi abuela fue forza- renta y ocho horas que fue de nuestra y el conde de Toreno, redactor de la por una acción cívica o militar im-
da a vender la mitad durante la II Re- propiedad las pasé con mi esposa, Constitución de mil ochocientos portante. Con el añadido de que es
pública y, en los años setenta, la fun- mis hijos y el personal de servicio. doce. ¿Qué signiica ser aristócrata hereditario. Eso entraña la obliga-
dación World Wide Fund y el Estado Cabalgamos todo el día, almorzamos hoy en día? ción de comportarse ejemplarmen-
español nos la expropiaron. Tengo en el palacio de Doñana y, al atarde- —Mis antepasados han sido perso- te. Los títulos nobiliarios no son
recuerdos de las cacerías de anátidas cer, llegamos a la Aldea del Rocío, vi- nas con conciencia de la obligación para presumir, todo lo contrario: im-
en la marisma, los ánsares en las du- sitamos a la Reina de las Marismas y del servicio a la patria. Siempre han plican mayores obligaciones y una
nas de arena y los lanceos a caballo de ya no volví nunca más como uno de estado en primera ila para cumplir mejor conducta social.
14 jabalíes. ¡Se hacía mucha vida social! los propietarios de Doñana. con sus deberes como ciudadanos, Texto: EDUARDO VERBO
Al Rey Alfonso XIII le gustaba mucho —Es marqués de Villarreal de Bu- ya fuera como políticos u hombres Producción: INÉS DOMECQ
ir, Franco estuvo dos veces, así como rriel y entre sus antepasados tam- de la milicia. Un título no es otra Fotografía: ÁLVARO MEDINA SIERRA
Sobre estas líneas y a la izquierda, el marqués con sus hijos, Tomás y Felipe, quienes
han heredado de él su pasión por los caballos. Los tres montan entre las vides de
este fértil rincón del campo andaluz. Bajo estas líneas, el porche, uno de los lugares
favoritos del aristócrata
AYUDANTE DE PRODUCCIÓN: CLAUDIA PINTADO/MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA: MANUEL CECILIO PORTILLO (GUERLAIN) Y VANESA MARTÍN-
BARBADILLO/DECORACIÓN FLORAL: ENEA/VESTUARIO Y ACCESORIOS: IKKELELE, SPORTMAX, THE LABEL EDITION, ZAITEGUI STUDIO Y ZARA
O F E R TIAV A
E XC LUS
35%
DE DESCUENTO
RAFAEL
DE MEDINA
Y LAURA
VECINO
LAS VACACIONES
FAMILIARES DE
UN MATRIMONIO
EN PLENA FORMA
16
A L igual que en años anteriores, y tras pasar unos
días en Mallorca junto a un grupo de amigos,
Rafael de Medina ya se encuentra disfrutando de sus
tradicionales vacaciones en su adorada costa gadita-
na, teniendo a su lado, como no podía ser de otra
manera, a su mujer, Laura Vecino, y a sus mellizos,
Rafael y Laura, que cumplirán ocho años el próximo
26 de noviembre, junto a quienes apura el veraneo.
Durante estos días, el duque de Feria continúa
dando rienda suelta a su pasión náutica (y hasta
hace poco desconocida), que tanto él como su her-
mano, Luis, han heredado de su bisabuelo el duque
de Medinaceli. Ambos fueron vistos supervisando,
en Sotogrande, su nueva y espectacular embarca-
ción: un velero de más de trece metros de eslora,
que han bautizado con el nombre de «Feria», en un
guiño al título nobiliario del mayor de los dos hijos
de Naty Abascal. Demostrando que se encuentra en
una excelente forma física, a sus casi cuarenta y tres
años, que cumplirá el 25 de septiembre, el duque de
Feria, además de disfrutar de tranquilos días de na-
vegación con su mujer y sus amistades, se animó
también a adentrarse en el mar con su tabla para
practicar «paddle surf».
Tras las vacaciones, los duques de Feria regresarán
a Madrid, donde Rafael de Medina retomará sus
compromisos profesionales con WOW, un «market-
place» de productos exclusivos de moda y hogar, y
Laura Vecino conciliará su maternidad con su tienda El duque de Feria
y su carrera como diseñadora de moda sostenible.
Fotos: MADPRESS/EUROPA PRESS s e re e n c o n t ró
con su hermano,
Luis, en Sotogran-
de, donde super-
visaron su espec-
tacular velero,
con el que salie-
ron a navegar
Sobre estas líneas, Rafael de
Medina cargado con su tabla
para practicar «paddle surf»
(izquierda), uno de sus depor-
tes náuticos preferidos. Arri-
ba, el duque de Feria dando
rienda suelta a otra de sus
pasiones, la navegación, en
compañía de su mujer, Laura
Vecino. El hijo mayor de Naty
Abascal se puso al timón del
barco que ha adquirido con 17
su hermano, Luis, con el que
puso a punto la embarcación
(en la página anterior)
En las islas Baleares
CARLOS
SAINZ, JR.,
E ISABEL
HERNÁEZ
UNA PAREJA DE
«CAMPEONATO»,
CAMINO DE SUS
CINCO AÑOS
DE AMOR
El piloto de Fórmula 1,
que acaba de conseguir
su segundo podio con Fe-
rrari, apura sus vacacio-
nes junto a la periodista y
sus padres, Carlos Sainz y
Reyes Vázquez de Castro
19
«Le gusta mucho la comunicación y escribe muy bien»,
dice la periodista sobre la joven, de dieciséis años
EL PRIMER VERANO DE
SUSANNA GRISO
TRAS SU DIVORCIO
Premio solidario, vacaciones en
Marbella con su hija Mireia y cuenta
atrás para su regreso a la televisión
E STOY fenomenal y disfrutando
de mi libertad (risas). Tengo
muy buena relación con mi exmari-
labor altruista. Fue una noche espe-
cialmente emotiva para la periodista.
Allí estuvo respaldada por buenos
do». Con estas palabras, Susanna Gri- amigos, como María Zurita y Paloma
so respondía a ¡HOLA! sobre cómo Cuevas, otra de las premiadas, pero
se enfrentaba al primer verano tras dio la sorpresa al acudir acompañada
su divorcio del productor Carles To- de la segunda de sus hijos, Mireia, el
rras, con quien tiene cuatro hijos: gran descubrimiento del verano en
Jan, Mireia, Dorcette —una niña la ciudad de la Costa del Sol. «Aun-
adoptada en 2018, en Costa de Mar- que mida 1,85, tiene dieciséis años y
il— y Koudus —un joven de acogida por eso quiero mantenerla al mar-
procedente de Ghana—. gen». De la gran familia de la perio-
La presentadora acudió, el pasado dista, la joven, quizá, es la que más
domingo 8 de agosto, a la Gala Starli- posibilidades tiene de seguir los pa-
te, donde recibió un premio por su sos de su madre: «Le gusta mucho la
comunicación y escribe muy bien,
pero no sé qué acabará estudiando»,
nos contó. Susanna Griso aprovechó
su viaje a la Costa del Sol desde Bar-
celona para comer con amigos como
Valeria Mazza y Alejandro Gravier,
que asistieron acompañados por su
hijo, Balthazar. El hijo mayor de la
«top» argentina ha sido, junto a Mi-
reia Torras, la gran revelación de la
escena social marbellí. Griso ultima
sus vacaciones hasta su próxima in-
Sobre estas líneas, Susanna Griso junto a su hija Mireia, en el paseo corporación a «Espejo público», el
marítimo de Marbella, donde la periodista viajó para recibir un premio programa que dirige desde hace
20 por su solidaridad en la Gala Starlite, la gran fiesta del verano. A la quince temporadas.
derecha de estas líneas, Susanna junto a Paloma Cuevas —otra de las Fotos: EUROPA PRESS/
premiadas en la velada benéfica— y María Zurita, que definió a la @susannagrisooficial
periodista como «una de las mejores personas que conozco»
Estuvieron jun-
tas en la Gala
Starlite y han
compartido
planes para
disfrutar con
sus maridos y
sus hijos de
Marbella
23
La pareja, que cumple tres años de relación,
ha terminado las obras de su nueva casa
AITANA
COMPLICIDAD EN ALTA MAR
CON SU «SUEGRA»,
ANA DUATO, A PUNTO DE
EMPEZAR UNA NUEVA ETAPA
CON MIGUEL BERNARDEAU
E
«
STÁ inmersa, desde princi-
pios de julio, en su gira
11 Razones Tour», con la que
do su complicidad. Tanto es así
que la cantante se ha comprado
una casa cerca de ella, donde vi-
está recorriendo gran parte de virá con el actor, en la que ya ha
España, pero, entre concierto y terminado las obras de reforma.
concierto, Aitana Ocaña disfru- En esta jornada marinera, la
ta del verano junto a Miguel concursante de «Operación
Bernardeau y su familia, con los triunfo 2017» también contó
que ha demostrado, una vez con la compañía de alguien que
más, que se lleva de maravilla. ocupa un lugar muy importante
En esta ocasión, pasó unos días en su corazón: su perra, «Sopa,
con ellos en Ibiza, una isla muy un pastor alemán al que adoptó
especial para la pareja, ya que es el año pasado.
donde se conocieron, en agosto Aitana, que triunfa con su úl-
de 2018, y, desde entonces, vi- timo disco, tan solo pudo disfru-
ven una bonita relación que tar de unos días en Ibiza antes
avanza con paso firme. Allí ha de continuar su gira. Por su par-
sido fotograiada a bordo de un te, Miguel también atraviesa
barco en el que se encontraban una buena etapa profesional.
la madre de Miguel, Ana Duato, Después de despedirse de «Éli-
y su hermana, María Bernar- te», se ha embarcado en el roda-
24 deau. Aitana y su «suegra» man- je de una nueva serie para Net-
tienen muy buena relación y en lix llamada «1899».
más de una ocasión han mostra- Fotos: PREMIER
La cantante lució su
espectacular figura,
en Ibiza, durante
una jornada en bar-
co con la madre y la
hermana del actor y
con su inseparable
perra, a la que adop-
tó el año pasado
CAYETANA
GUILLÉN
CUERVO
CON SU
MARIDO,
OMAR
AYYASHI
Disfrutaron de
Y AITOR una jornada en
OCIO alta mar en la
embarcación
DOS que el exfutbo-
CUERPOS lista ha bauti-
DEL VERANO zado c
AL SOL DE nombre
IBIZA hija, N
www.elcorteingles.es
Disfruta de sus últimos días de vacaciones en España antes de poner rumbo al internado
británico donde estudiará el próximo curso
LA PRINCESA LEONOR
SE DESPIDE DE MALLORCA CON UNA CENA,
A PUNTO DE INICIAR SU NUEVA VIDA EN GALES
DOÑA ELENA
SE UNE A LAS FAMILIARES Y TRANQUILAS
VACACIONES DE LA INFANTA CRISTINA
32
La princesa Magdalena, que ha regresado al país, tras más de un año de ausencia debido a la
pandemia, fue la otra gran protagonista de la ceremonia
A la izquierda, la princesa
heredera Victoria con su
familia: el príncipe Daniel y
sus dos hijos, Estelle y Os-
car. A la derecha, Carlos
Felipe y Sofia Hellqvist sa-
34 len de la capilla con el pe-
queño Julian en brazos y
sus dos hijos mayores,
Gabriel y Alexander
Los hijos mayores de Carlos Felipe y So-
fia Hellqvist acudieron con ropa «made
in Spain» y la princesa Estelle, hija de la
heredera al Trono, se puso un vestido
«vintage» que su madre ya llevó, en 1986
y un «blazer» de Mayoral, una marca de ropa cia, con doscientos cincuenta años de antigüe- primo del príncipe, y Frida Vesterberg, amiga de
malagueña que ha conquistado a otros peque- dad. Una carga de historia que contrastó con el Soia Hellqvist. El viceprimer ministro Morgan
ños de las Casas Reales europeas. La princesa toque de modernidad que puso una violinista, Johansson acudió en representación del Gobier-
Victoria con su familia, el príncipe Daniel y sus de diez años, que participó en la liturgia con un no. Como manda la tradición, el bautizo ha esta-
dos hijos, Estelle y Oscar, no faltaron a esta reu- tema del DJ sueco Avicii, fallecido en 2018. Las do precedido del desfile de la Guardia Real.
nión. La heredera fue una de las mejor vestidas, restricciones sanitarias obligaron a reducir el Durante este acto, tuvo lugar un incidente, afor-
con un vestido loral de By Malina y un lorido número de invitados a ochenta personas y a tunadamente sin mayores consecuencias, ya que
tocado de Orjan Jakobsson. Su hija, Estelle, lu- cancelar la recepción por un almuerzo privado. uno de los soldados sufrió un desvanecimiento.
ció un vestido «vintage» que, curiosamente, lle- Los padrinos del pequeño fueron Johan An- Tras la ceremonia, se dio paso al saludo de
vó su madre en 1986. dersson, miembro de una de las grandes fortu- 21 disparos desde Skeppsholmen, en el centro
Pero la ceremonia guardaba más sorpresas. nas del país, y su esposa, Stina Andersson, cuya de Estocolmo. Una exhibición de pompa y boa-
36 Como es costumbre, se exhibió una de las coro- marca de zapatos suele lucir la princesa Soia; el to que hacía tiempo que la Familia Real de Sue-
nas históricas de la familia. En este caso, se tra- empresario Jacob Högfeldt, amigo de la escuela cia no vivía o, al menos, no enseñaba al mundo.
taba de la del príncipe Federico Adolfo de Sue- del príncipe Carlos Felipe; Patrick Sommerlath, Fotos: AGENCIAS
Sobre estas líneas, la prin-
cesa Mag gdalena de Suecia,
quien hac cía más de un año
que no visitaba el país. Arri-
ba, el pallacio de Drottning-
holm. Jun nto a estas líneas,
la Reina Silvia de Suecia,
quien protagonizó un di-
vertido momento cuando
el vientto hizo volar su to-
cado. En la otra página,
la princesa Magdalena
possa con toda su fa-
m ilia: su marido, el
e mpresario Chris
O’Neill, y sus tres
O 37
hijos, Nicolas, Leo-
h
nore y Adrienne
La hija de Bertín Osborne y el hijo de José Manuel Entrecanales
se casarán en octubre
CLAUDIA OSBORNE
Y JOSÉ ENTRECANALES
PASAN JUNTOS SU ÚLTIMO VERANO
DE SOLTEROS, ENTRE MARBELLA
Y SOTOGRANDE
La pareja salió a
navegar en un es-
pectacular velero
clásico junto a la
familia Entrecana-
les, con la que
Claudia tiene una
excelente relación
C LAUDIA Osborne y José
Entrecanales están dis-
frutando juntos de su último
verano de solteros. La hija de
Bertín Osborne y el hijo del
empresario José Manuel
Entrecanales están pasando
Sobre estas líneas, el velero clásico en el que navegaron Claudia y sus vacaciones, entre Marbe-
José durante su estancia en Marbella. La pareja estuvo acompaña- lla y Sotogrande, con la fami-
da por la familia Entrecanales durante su jornada en alta mar. En la lia del novio. La pareja pasará
otra página, Claudia y su futuro marido dando un paseo por la por el altar el próximo mes de
urbanización de Sotogrande octubre y ya ha iniciado la
cuenta atrás para el gran día.
Inmersos en los preparativos
del compromiso, han decidi-
do pasar unos días en la Costa
del Sol junto a los padres de
José, con quienes, el fin de
semana, salieron a navegar.
A bordo de un clásico vele-
ro, la hija de Bertín y su pro-
metido disfrutaron de un
día en alta mar, en el que la
«coach» y escritora lució un
mono playero naranja, que
conjuntó con una camisa blan-
ca. Claudia se mostró muy inte-
grada en la familia de su futuro
marido y charló animadamen-
38 te con su suegro, presidente
ejecutivo de Acciona. Unos
días después, ella y su novio
viajaron a Sotogrande, donde visi-
taron el mercadillo de la urbaniza-
ción y dieron un paseo en moto.
La pareja, que lleva más de un
año de relación, planea contraer
matrimonio, en octubre, en Jerez
de la Frontera, donde nació Clau-
dia. La boda se celebrará en la casa
familiar propiedad de la hija de
Bertín y sus hermanas, Alejandra y
Eugenia, antiguo domicilio de sus
abuelos maternos, el bodeguero
Beltrán Domecq González y Ana
Cristina Williams. Bertín Osborne
y Sandra Domecq se casaron en
esta ciudad, en 1977, y sus dos hi-
jas mayores, Alejandra y Eugenia,
también eligieron este lugar para
contraer matrimonio. Ahora es el
turno de Claudia, la pequeña de
las tres hermanas.
Fotos: MAD/GTRES/GLOSS
39
Esther, que perdió a
su marido, Carlos Fal-
có, en 2020, ha vuelto
a recuperar la ilusión
en el amor gracias al
magistrado
Sobre estas líneas, Esther Doña y Santiago Pedraz navegando con un grupo de amigos por
las aguas de Altea. La marquesa viuda de Griñón y el juez de la Audiencia Nacional están
disfrutando de sus primeras vacaciones juntos en este municipio de la provincia de Alicante.
La pareja se dio románticos besos y abrazos en alta mar
STHER Doña y Santiago Pedraz ya no se es- do de un barco junto al magistrado. También pu-
E conden ni pueden esconder la atracción que
sienten el uno por el otro. Hace unos días, la pro-
blicó tres imágenes en la cubierta del yate, tomadas
por el que es ahora su mejor fotógrafo, Santiago
pia marquesa viuda de Griñón quiso oicializar su Pedraz, tal y como desveló ella misma. «Ojalá nun-
relación con el juez de la Audiencia Nacional pu- ca termine, está permitido soñar», escribió.
blicando en sus redes sociales un vídeo junto a su A bordo de una embarcación amarrada en el
nueva ilusión, confirmando así la noticia que puerto, Esther y Santiago quisieron amenizar el
adelantó ¡HOLA! y que ya es uno de los noviazgos tiempo de espera para zarpar de la manera más
del verano. Ahora, la pareja se encuentra disfru- cariñosa y romántica posible. Ambos protagoniza-
tando de sus primeras y románticas vacaciones, en ron sus primeros besos y abrazos en público, sin
Altea, en la costa levantina. Allí han pasado una miedo al qué dirán o a la repercusión mediática de
jornada en alta mar, en compañía de amigos, en esas imágenes. La marquesa viuda y el juez dieron
la que Esther lució un espectacular y favorecedor rienda suelta a la pasión y en todo momento se
traje de baño. mostraron muy cariñosos el uno con el otro.
«Y por fin comenzaron nuestras vacaciones»,
anunció Esther el pasado miércoles en sus redes BESOS, RISAS Y UN BAILE
40 sociales, con una gran sonrisa en el rostro y el mar Sin duda, Esther ha vuelto a recuperar la ilusión
de fondo. La viuda de Carlos Falcó lo hacía, preci- en el amor gracias al magistrado. Luciendo espec-
samente, en un breve vídeo donde aparecía a bor- tacular, con un favorecedor traje de baño palabra
EXCLUSIVA
ESTHER
DOÑA
Y SANTIAGO
PEDRAZ
LA PAREJA DEL
MOMENTO,
ENAMORADOS
Y APASIONADOS
EN SUS PRIMERAS
Y ROMÁNTICAS
VACACIONES
JUNTOS
CLARA ALONSO
NOS PRESENTA
A SU HIJO, WILLIAM,
DE OCHO MESES, SU
«BEBÉ ARCOÍRIS»,
JUNTO A SU
MARIDO, ROBERT
SERAFIN
IZQUIERDA: CLARA: VESTIDO: ERMANNO SCERVINO/JOYAS: RABAT/BRAZALETE: MIKANA VIA PARA FASCINANTE//DERECHA: CLARA: VESTIDO: MIGUEL MARINERO/
E L pasado 30 de noviembre,
sus vidas cambiaron para
siempre. Clara Alonso y su mari-
do, Robert Serain, un prestigioso
financiero neoyorquino de Wall
Street, daban la bienvenida a su
primer hijo, un niño al que han
llamado William. La impresionan-
te «top model», una de las cinco
españolas que llevó las alas de «án-
gel» de la conocida irma de lence-
ría, está radiante, feliz y más guapa
que nunca, en compañía de los
dos hombres de su vida. Y, después
de asomarse tantas veces a nues-
tras páginas como excepcional
modelo, protagoniza ahora junto
a ellos su posado más especial y
nos revela la conmovedora histo-
é arcoíris», que na-
al bebé que espera-
r embarazo.
habías querido for-
a así, Clara?
e fuese mi sueño
ero, en cuanto co-
rt, supe que quería
a familia con él.
no he podido elegir
dre y mejor compa-
vida. Cada día que
to y miro a mi alre-
e doy cuenta de lo
da que soy.
embarazo, sin em-
JOYAS: RABAT/VESTUARIO: BEBÉ: DOÑA CARMEN
Sobre estas líneas, la
modelo madrileña puede que no haya
sostiene a su hijo, Wi- tranquilo como te
lliam, que nació en el ra gustado, dado
hospital Lenox Hill, de has vivido en plena
Nueva York, el 30 de mia.
noviembre de 2020. A í, la verdad es que
la derecha, un entra- uro en ese sentido.
ñable y bello primer ngustiaba no saber
plano de la «top» con podría pasarle a mi
su bebé: «La gente me é si yo me contagia-
dice que tiene mis así que decidí ence-
ojos y el mismo pelo arme en mi casa
rizado que teníamos ácticamente todo el
mi hermano y yo cuan- (SIGUE)
do éramos pequeños»
44
«Cuando me quedé
embarazada por pri-
mera vez, tuve un
aborto. Era un niño
muy esperado. Por
eso William ha sido
y es la luz que siem- 45
pre brilla detrás de
la tormenta»
IZQUIERDA: VESTIDO: MIGUEL MARINERO/SANDALIAS: JIMMY CHOO/JOYAS: CARTIER/BRAZALETE: MIKANA PARA ES FASCINANTE/ DERECHA: CLARA: VESTIDO: ZARA/JOYAS: RABAT/VESTUARIO BEBÉ: DOÑA CARMEN
«He vivido un embara-
zo duro por culpa de la
pandemia. Me angus-
tiaba no saber qué po-
dría pasarle a mi hijo
si yo me contagiaba»,
nos dice la modelo,
que vive en Nueva York
con su familia
«No he podido elegir
mejor padre y mejor
compañero de vida.
Cada vez que me levan-
to y miro a mi alrede-
dor, me doy cuenta de
lo afortunada que soy»
o tiene “mami-
tal y yo tengo
llermitis” agu-
, cuenta Clara,
ien se ha recu-
rado muy rá-
ido de su em-
barazo. Sobre
estas líneas,
con los dos
bres de su
46 iam y su mari-
do, Robert Serafin, un
prestigioso financiero
de Wall Street
año, sin ver a nadie. Tenía miedo a coger un virus tan en el que vinieron al mundo los bebés de Beyon- esperado. Por eso William ha sido y es la luz que
extraño y ese temor se acrecentaba al ver cómo con- cé. El parto con epidural fue estupendo y duró siempre brilla detrás de la tormenta.
taban en las noticias que el sistema inmunológico de doce horas. —¿Por qué habéis elegido inalmente un nombre
las mujeres embarazadas era mucho más lojito. —Nació el pasado treinta de noviembre, ¿cómo inglés?
—Afortunadamente, todo salió bien. recuerdas el momento de tenerlo contigo? —En la familia de mi marido ya hay un William,
—Sí, pero el primer trimestre de mi embarazo —Al tener a William por primera vez en mis bra- su primo, que es como si fuese su hermano. Es, por
fue horrible, con vómitos diarios y a todas horas. zos, en el hospital, no podía creer que ese bebé tanto, para nosotros, una persona muy cercana y
Empecé a ver la luz a partir de la semana diecisiete, fuese mío. La maternidad es una sensación increí- muy importante por ser quien nos casó. Además, es
que fue cuando empecé a sentirme genial y con ble, lo más bonito que te puede pasar. un nombre que nos encantaba a los dos y me gusta
mucha energía. —Una curiosidad... ¿por qué le llamas «bebé que su traducción al español sea Guillermo. De he-
—¿Cómo fue la llegada al mundo de William? arcoíris»? cho, yo, en casa, le llamo muchas veces Guillermito. 47
—Ha sido una experiencia increíble. Nació en —Cuando me quedé embarazada por primera —¿Y cómo es vuestro niño?
el hospital Lenox Hill, de Nueva York, el mismo vez, tuve un aborto esporádico. Era un niño muy (SIGUE)
LOCALIZACIÓN: LA QUINTA DE JARAMA @LAQUINTADEJARAMA/MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA: EVA ESCOLANO/AYUDANTE DE ESTILISMO: SONIA MORALES/IZQUIERDA: VESTIDO: CORSICANA PARA ES FASCINANTE/JOYAS: CARTIER/DERECHA: VESTIDO: SPORTMAX/JOYAS: RABAT/BRAZALETE: MIKANA/
—Es muy tranquilo y no llora práctica-
mente nada. Solo en los momentos típicos
de «tengo hambre», «cámbiame» o «estoy
aburrido». Eso sí, no duerme nada. Yo llevo
sin dormir ocho meses, que son los que ha
cumplido ahora. Nueve si cuento el último
mes de embarazo, que también fue horrible
y me hizo pasar muchas noches en vela.
—¿Estás contenta con que tu primer hijo
haya sido un niño?
—Me encanta, aunque no niego que me
gustaría tener, en un futuro, una niña.
William es superespecial para mí, es como si
fuera mi mininovio. Me encantará enseñarle
cómo debe tratar a las mujeres el día de ma-
ñana y a comportarse como un auténtico
caballero.
—¿A quién se parece más de los dos?
¿Qué ha heredado de ti y qué de Robert?
—Cuando nació parecía un clon de mi es-
poso. Eran como dos gotas de agua, daba
hasta cosa verlos. ¡Dios mío, pensaba que
había dado a luz a mi marido! (Risas). Tiene,
además, su personalidad. Es muy decidido,
como él, aunque, al mismo tiempo, es tran-
quilo, como yo. Ahora creo que físicamente
se va pareciendo más a mí. La gente me dice
que tiene mis ojos y el pelo rizado como lo
teníamos mi hermano y yo cuando éramos
pequeños.
—Dicen que los niños son más de las ma-
dres, ¿lo ves así?
—Sí. Mi hijo tiene «mamitis» total y yo
tengo «Guillermitis» aguda.
DANI ROVIRA
RISAS Y COMPLICIDAD
EN LA PLAYA, EN SU
VERANO MÁS FELIZ
E N plena forma, sonriente y disfrutando de su vera-
no más feliz. Así es como se pudo ver a Dani Rovi-
ra, quien, después de un año de lo más ajetreado, ha
decidido tomarse un respiro y recargar pilas en la isla
de Formentera, donde compartió animadas conversa-
ciones, risas y complicidad en la playa con un grupo de
amigos. Unos días de sol en los que el malagueño tam-
bién quiso demostrar sus dotes para la fotografía, retra-
tando con un teléfono móvil a una de las jóvenes con
las que compartió la divertida jornada, en la que tam-
bién hubo tiempo para baños en el mar y cócteles en
las tumbonas. «Decía Sabina: “Al lugar donde has sido
feliz, no deberías tratar de volver”... y aquí tendré que
corregir al maestro. Porque ya estoy deseando volver a
esta isla que tan feliz me ha hecho», escribió el protago-
nista de «Ocho apellidos vascos», en sus redes sociales,
después de pasar inolvidables momentos y conectar
con la Naturaleza del lugar y, sobre todo, con sus espec-
taculares atardeceres. Durante estos días, el actor tam-
bién ha demostrado que ha recuperado su envidiable
forma física, sobre todo, practicando dos de sus rutinas
de deporte favoritas, el «running» y el ciclismo. «Ha
pasado ya un año. Y aquí estoy: “asalvajao”», escribía
hace unos días junto a una imagen en la que aparece
corriendo y celebrando el primer cumpleaños de su
nueva vida tras haber superado el linfoma de Hodgkin
que le fue diagnosticado al inicio del coninamiento.
A lo largo de estos doce últimos meses, Rovira ha es-
tado centrado en la presentación de su programa, «La
noche D», de Televisión Española; en el rodaje de «Me-
diterráneo», donde comparte reparto con Eduard Fer-
nández y Anna Castillo; en la grabación de «El Asfalto»
(uno de los capítulos de la serie «Historias para no
dormir»), y en la promoción de la película «Jungle
Cruise», donde ha trabajado con actores de la talla de
Emily Blunt y Dwayne Johnson, «La Roca». Eso sí, sin
olvidar, claro está, sus objetivos ilantrópicos y solida-
rios con Ochotumbao, la fundación que, hace años,
creó con la actriz Clara Lago.
Fotos: GTRES
© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este
reportaje, aun citando su procedencia
Decidió tomarse
un respiro y recar-
gar pilas en com-
pañía de un grupo
de amigos, entre
los que estaba una
atractiva morena
MIGUEL
ÁNGEL
SILVESTRE
EL CUERPO DEL
VERANO, EN LA
MEJOR COMPAÑÍA
M IGUEL Ángel Silvestre está
viviendo uno de sus mejores
momentos. Y no es un eufemismo,
porque el actor castellonense va
enlazando un proyecto tras otro y
parece que lo que toca lo convier-
te en triunfo. Solo en los últimos
doce meses ha aparecido en dos
de la series de más éxito del año.
Así que, llegado el verano y antes
de acometer todo lo que está por
venir a partir de septiembre, Mi-
guel Ángel se ha tomado unos días
de descanso y diversión junto a los
suyos. Primero, lo pudimos ver dis-
frutando de Ibiza, y después, de
Formentera, desde donde no ha
parado de compartir fotos e inclu-
so un sensual baile al ritmo del
tema «San Bá», de Vicente García,
con el que arrasó entre sus segui-
dores. Y tampoco han faltado los
vídeos mostrando cómo ha aguan-
tado la ola de calor a base de ba-
ños en la piscina del hotel donde
se alojó. Precisamente, uno de los
días, el intérprete ha sido fotogra-
iado compartiendo conidencias
y risas con una atractiva morena al
borde de la piscina, con la que
pudo presumir, además, de su es-
pectacular forma física, esculpida
a base de hacer mucho deporte.
Aunque se mostró cómplice y cer-
cano, no parece que lo suyo sea
algo más que una bonita amistad,
ya que, pasado el in de semana,
dejó la islas y se reunió con quien
sí es su mayor conidente, su ma-
dre, María Lidón. «Nos vamos a
contar las aventuras del verano.
Los dos estamos solteros y hay
muuucho que contar», escribía el
actor junto a una foto de los dos
juntos sentados en la mesa de un
restaurante al aire libre, a punto
de comerse una ideuá.
53
EL SECRETO DE LA
FELICIDAD DE
SARA
CARBONERO
LAS IMÁGENES
EXCLUSIVAS
DE SU VERANO
MÁS ESPECIAL
S ABÍAMOS que este verano iba a transcurrir
de una forma atípica para Sara Carbonero,
aunque nos ha sorprendido verla tan alegre y tan
feliz. Y eso es algo que nos complace enorme-
mente, pues es signo inequívoco de que ha supe-
rado unos meses muy complicados en el plano
personal. Como recordarán nuestros lectores,
fue el 12 de marzo de este año cuando Iker Casi-
llas y ella anunciaron su separación, después de
más de once años en común y de enfrentarse a
sus problemas de salud —el infarto de miocar-
dio del antiguo portero del Real Madrid y el
cáncer de su ya exmujer—. Sin embargo, el espí-
ritu optimista y luchador que caracteriza a la
presentadora la ha llevado a emprender una
nueva etapa con grandes ilusiones.
Superados todos los baches con éxito, Sara ha
descubierto el secreto de su felicidad durante sus
días de asueto en las costas gaditanas y, concreta-
mente, en Zahara de los Atunes. Todo gracias a
la compañía de sus hijos, su nueva pandilla de
amigos, las tardes de meditación en la playa y la
bonita amistad que sigue manteniendo con el
cantaor Kiki Morente, hijo del recordado artista
Enrique Morente.
Como se aprecia en las imágenes que ilustran
54
La presentadora ha
disfrutado de unos
días de playa, en Za-
hara de los Atunes
(Cádiz), junto Raquel
Perera y sus respec-
tivos hijos
Aunque se conocen
desde hace años,
Sara ha descubierto
en la exmujer de Ale-
jandro Sanz a una de
sus mejores confi-
dentes estos meses
estas líneas, La periodista ha dis-
frutado estas vacaciones tan dife-
rentes junto a su gran amiga Ra-
quel Perera, la exmujer de Alejan-
dro Sanz. Aunque ambas se
conocen desde hace años, ha sido
estos últimos meses cuando las dos
han estrechado lazos —juntas ya
realizaron otra escapada a Cádiz
en primavera, entre otros pla-
nes—, hasta el punto de convertir-
se en las mejores conidentes.
MAMÁS MUY UNIDAS
No cabe duda de que Sara ha
encontrado en Raquel a una de las
personas que mejor la compren-
den y no solo porque esta sea psi-
cóloga —recordemos que com-
parte todo lo que necesitamos sa-
ber sobre el «coaching» emocional
en nuestra página web—. Perera
también acaba de atravesar por
una situación sentimental similar:
fue en julio de 2019 cuando se
(SIGUE)
56
Sara parece haber en-
contrado la tranquili-
dad tras dos años
complicados, marca-
dos por su lucha con-
tra el cáncer, el infar-
to de Iker y el fin de
su historia de amor
con el exportero
hizo público el in de su historia
de amor con el intérprete de «Co-
razón partío», iniciada once años
antes y sellada con una boda sor-
presa, en mayo de 2012.
Ahora, más unidas que nunca,
Sara y Raquel han decidido pasar
la primera quincena de agosto con
sus respectivos hijos: tanto con
Martín y Lucas —los niños que la
periodista tuvo con Iker Casillas—,
como con Dylan y Alma —los de
Raquel con Alejandro Sanz—. To-
dos ellos han vivido unos diverti-
dos días de sol y mar, pero tam-
bién han compartido alojamiento
en un impresionante chalet, en
una de las mejores localizaciones
de Cádiz.
UNA CASA IDEAL PARA LOS
MÁS PEQUEÑOS
Esta exclusiva villa está situada a
escasos metros de la playa de Zaha-
ra de los Atunes y cuenta con vistas
de ensueño al océano Atlántico.
De casi 600 metros cuadrados
construidos y con capacidad hasta
para nueve personas, la casa que
han alquilado Sara y Raquel cons-
ta de cinco dormitorios, seis cuar-
tos de baño, otros dos aseos, una
cocina, un comedor y una sala de
estar, además de un amplio espa-
cio de ocio —con zona «chill out»
y un pequeño «ofice»—. Otro de
los grandes atractivos de la villa es
su gran parcela, de más de
2.500 metros cuadrados. En las zo-
nas verdes, adornadas con bugan-
villas y jazmines, se encuentra una
(SIGUE)
57
Según ha podido sa-
ber ¡HOLA!, la presen-
tadora se ha visto con
Kiki Morente estas
vacaciones, conti-
nuando así con su
amistad especial
estupenda piscina climatizada y una
zona de huerto, que, seguramente,
son los espacios que más partido han
sacado los hijos de la presentadora y
de la psicóloga. Por su parte, es a pie
de playa donde Carbonero ha ense-
ñado su nuevo tatuaje, que luce en su
brazo izquierdo: la palabra «imper-
manente», que tanto deine la situa-
ción de cambios a la que te se ha teni-
do que enfrentar últimamente.
«Todo en la vida es impermanencia.
Nada de lo que hoy gozas está asegu-
rado para mañana. Repetirse eso dia-
riamente, tener esa consciencia, hace
que puedas disfrutar más el momen-
to en el que estás, las decisiones que
tengas que tomar o tu realidad, “per
se”, como sea», ha explicado la exmu-
jer de Iker Casillas. «Los momentos
difíciles son parte de la impermanen-
cia, no van a estar ahí para siempre.
Comprender la impermanencia de
todo lo que nos rodea, nos libera», ha
añadido la presentadora.
DOS CONCIERTOS Y UN
REENCUENTRO ESPECIAL
Además de compartir tardes de
juegos y chapuzones con sus niños,
Sara y Raquel también han contado
con la compañía de un grupo de ami-
gas durante su estancia por tierras
gaditanas. Entre ellas han estado Va-
nesa Martín; la también cantante Jes-
sica Cánovas, más conocida en la es-
cena musical como La Flaka; Mariola
Orellana, mujer de Antonio Carmo-
na, el recordado líder de Ketama, y la
también artista Marina Carmona, una
de las dos hijas de Mariola.
Con parte de su pandilla, Carbone-
ro acudió al concierto que Pablo Ló-
pez ofreció, el pasado nueve de agos-
to, en Sancti Petri, perteneciente al
término municipal de Chiclana de la
Frontera —también en Cádiz—. En
compañía de Raquel Perera, La Flaka
y Marta Girón de Sola, mujer del chef
Ángel León, la periodista vibró con
los grandes éxitos del artista malague-
ño, entre los que no faltaron «El pa-
tio», «Tu enemigo», «El mundo» o
«Mariposa». De sobra es conocida la
admiración que Sara le profesa a Pa-
blo López. De hecho, algunos medios
llegaron a especular sobre una posi-
ble relación entre ambos, el pasado
mes de marzo, aunque el propio Pa-
blo López no tardó en desmentir ta-
les informaciones de manera pública.
59
Cóctel De Noticias
Posó por primera vez con sus tres hijas: Ari y sus gemelas, María y Julieta, de cuatro meses
ARIADNE ARTILES
MUESTRA SU SUEÑO HECHO REALIDAD:
¡MADRE DE FAMILIA NUMEROSA!
L A vida de Ariadne Artiles dio un giro de ciento
ochenta grados con la llegada al mundo, el pa-
sado cuatro de abril, de sus gemelas, María y Julieta.
tan ardiente, tan loco, tan tan todo... (difícil encon-
trar las palabras exactas). Con todo lo que tengo y
lo que viene, con ellas voy al in del mundo», escri-
Ariadne y José María, hijo del mítico periodista
deportivo José María García, llevan más de una dé-
cada juntos, un noviazgo que llevan con la máxima
Dos niñas que completaron la felicidad de la «top be Ariadne junto a la instantánea, donde añade: discreción, separando muy bien su vida íntima de la
model» y su pareja, José María García Fraile, que ya «“Equipasso” de mi vida. Qué bonita la vida». Cabe exposición que ella tiene. «Me encanta el momento
eran padres de una niña, Ari, de tres años. Y botón recordar que la modelo tuvo un parto complicado, que estoy viviendo y no me planteo nada más», de-
de muestra es la última imagen que la canaria ha al dar a luz a sus gemelas, que la llevó a tener un se- claraba la modelo, a inales de 2019, cuando le pre-
compartido en sus redes sociales, donde aparece, rio problema de salud al quedarse con los niveles de guntaban si se animaría a pasar por el altar. Por
por primera vez, en una divertida y entrañable foto- hemoglobina muy bajos. «Afortunadamente, esta- ahora, los dos están totalmente volcados en el cui-
60 grafía junto a las tres pequeñas, que duermen pláci- mos en las mejores manos que podríamos estar, con dado de su numerosa familia, pero quién sabe si, en
damente: «Fiebre de sábado noche. Se nos ha ido un equipo médico de primera y con la familia cer- un futuro, decidirán darse el «sí, quiero».
de las manos, pero nunca el amor fue tan grande, ca», decía. Foto: @ariadneartiles
Mientras sigue con
preocupación los
incendios en su pueblo,
Navalacruz
IKER
CASILLAS
UN
TROTAMUNDOS,
EN SU PRIMER
VERANO DE
SOLTERO
ALEJANDRA
ONIEVA Y SU
«SUPERHÉROE»,
SEBASTIAN
STAN
REGRESAN A IBIZA
PARA CELEBRAR UN
AÑO DE AMOR
62
La actriz, «cuñada» de
Tamara Falcó, y la estre-
lla de «Los Vengadores»
pasan unos días en la
isla, donde fueron foto-
grafiados por primera vez
el pasado verano
63
RAFA
NADAL
SE REFUGIA
EN SU MUJER,
MERY PERELLÓ,
Y SU FAMILIA,
MIENTRAS
POSPONE
DE NUEVO
SU VUELTA
A LAS PISTAS
Continúa recuperán-
dose de su lesión
en el pie, a bordo de
su colosal yate
65
La modelo y el multimillonario fundador
de Snapchat recorren la Costa Azul en fa-
milia junto a sus hijos, Hart, de tres años,
y Myles, de dos, y Flynn, que la «top» tuvo
con Orlando Bloom, hace una década
M IRANDA Kerr y Evan Spiegel
están pasando parte de sus
vacaciones en Europa. La pareja
en el podio de los tres multimillo-
narios hechos a sí mismos menores
de treinta. La pareja, que lleva una
navega, estos días, por la Costa vida discreta, alejada del foco de
Azul en un megayate, de 250 millo- atención y tiene residencias en Los
nes de dólares, de nueve «suites», Ángeles, Malibú y Australia, país de
tres piscinas y «spa», además de origen de ella, adquirió, el pasado
todo tipo de embarcaciones, tablas febrero, una impresionante man-
y objetos acuáticos para que no fal- sión en París, por veinticinco millo-
te la diversión, desde lanchas a mo- nes de euros. Francia es un país
tos de agua y tablas de «paddle que adoran, donde pasan tempo-
surf». La «top» y el multimillonario radas y al que regresan siempre
fundador de Snapchat viajan con que pueden, como ahora, aprove-
sus hijos, Hart, de tres años, y
Miranda Kerr y Eva Spiegel, que chando el verano, para disfrutar
Myles, de dos, y su hermano mayor,
acaban de celebrar su cuarto ani- del sol, el mar y las visitas a los más
Flynn, de diez años, nacido del pri-
versario de boda, recorren la Costa mer matrimonio de la modelo aus- bellos parajes de la Costa Azul. «El
Azul francesa en un megayate hí- traliana con Orlando Bloom. De tiempo de calidad en casa con mi
brido, que tardó tres años en cons- hecho, el niño pasó la primera par- familia es algo que realmente valo-
truirse y funciona con un sistema te de sus vacaciones con su padre, ro. Nos encanta estar juntos pa-
de propulsión diésel-eléctrico. La la pareja de este —la cantante Katy seando o jugando. ¡Actualmente
pareja, que viaja con sus hijos —en Perry— y su hermanita, Daisy, que nuestro juego favorito es el escon-
la otra página, con uno de ellos, acaba de cumplir un año. Con un dite! Ahí es donde me encontra-
durante una visita a tierra—, tam- patrimonio neto estimado en más réis si no estoy trabajando», nos
66 bién está acompañada por un gru- de 3.500 millones de dólares, Spie- contaba recientemente Miranda
po de amigos. Aprovecharon, ade- gel, que actualmente tiene treinta en una entrevista en ¡HOLA!.
más, para practicar varios depor- y un años, entró a los veinticinco Fotos: CONTACTO
tes acuáticos (junto a estas líneas)
MIRANDA KERR
Y SU MARIDO,
EVAN SPIEGEL
VACACIONES EN EL
MAR… A BORDO
DE SU SUPERYATE,
DE 250 MILLONES
DE DÓLARES
67
CONTENIDO ESPECIAL PARA ROYAL BLISS
UN OASIS EN CASA
CON ROYAL BLISS
REDESCUBRE
LOS
PEQUEÑOS
PLACERES
EL STAYCATION, LA TENDENCIA
QUE CONVIERTE TU HOGAR EN EL
ESCENARIO IDEAL PARA DISFRUTAR
DE TUS ACTIVIDADES DE OCIO
FAVORITAS, ESTÁ MÁS DE MODA QUE
NUNCA ESTE VERANO
S
i ya has vuelto de tus vacaciones o si por el contra-
rio este año es de los que toca quedarse en casa,
estos días de agosto son el mejor momento para
practicar el staycation, la tendencia que invita a convertir
nuestro hogar en el escenario perfecto para disfrutar
de nuestras actividades de ocio favoritas. Perfeccionar
la técnica de pintura, relajarnos con la lectura de todos
esos libros que hemos dejado pendientes, escuchar
música, hacer un maratón de películas o series, iniciar-
nos en la meditación o en la práctica de yoga, escribir,
LOS MIXERS Y
apuntarnos a un curso online... Hay una larga lista de
planes superapetecibles para hacer en casa durante
nuestro tiempo libre, tan amplia como inquietudes
podamos tener. Y la mejor compañía en todos estos
TÓNICAS DE
pequeños placeres, siempre es Royal Bliss, la musa ROYAL BLISS
perfecta para inspirar proyectos artísticos de toda índole
sin salir de casa. Un momento íntimo de disfrute en el SON LAS MUSAS
que las tónicas y mixers aromáticos de Royal Bliss, con
sus matices versátiles y sorprendentes, potencian esa
PERFECTAS
creatividad, nos ayudan a abrir la mente, a explorar PARA INSPIRAR
nuestro talento. Si sientes la necesidad de crear, de
probar algo nuevo, este verano déjate llevar por tus PROYECTOS
inquietudes, siempre con un refrescante Royal Bliss. ARTÍSTICOS SIN
www.cocacola.es/royalbliss SALIR DE CASA
© ¡HOLA! Queda prohibido reproducir cualquier trabajo literario o gráfico aparecido en esta revista sin
previa autorización de la empresa editora, aun citando su procedencia.
V
«Libro Guinness de los récords», está
en los ingredientes. La carne es cien
por cien wagyu, la masa del pan in-
cluye champán Dom Pérignon y está
acompañada de caviar de beluga,
cangrejo real de Alaska, jamón ibéri-
co español, aros de cebolla empana-
dos en «panko» japonés, trufa blan-
ca, queso «cheddar» inglés, salsa
barbacoa elaborada con café Kopi
Luwak y «whisky» escocés Maca-
llan. Para rematar, se cubre con pan
V
ALITAS DE POLLO
REBOZADAS EN ORO DE 24
QUILATES, UNA BRILLANTE
EXCENTRICIDAD CULINARIA
La cadena de restaurantes esta-
dounidense The Ainsworth cuenta
en su carta con un plato de lo más
original y, sobre todo, llamativo,
V
V
V
UN LUJO DE POSTRE CON ORO, CUATRO CHOCOLATES BELGAS Y UN DIAMANTE, POR 25.000 EUROS
Es una auténtica joya, ideal para poner el broche de oro a un almuerzo o una cena especial. Se trata de una tarta de chocolate que viene presentada en una ré-
plica de un huevo de Fabergé, entre cuyos ingredientes hay oro comestible, cuatro de los mejores cacaos belgas, melocotón, naranja, un toque de «whisky»,
gelatina de champán y caviar. Pero tiene una sorpresa, que no es comestible, en su interior: un diamante de dos quilates de la joyería Wave Jewellery. Esta bri- 73
llante delicia la elaboran en el hotel Lindeth Howe, en Reino Unido, y es obra del chef Marc Guibert. Para degustarlo hay que reservarlo con al menos tres sema-
nas de antelación y su precio es de 25.000 dólares.
Pasatiempos
Sopa de letras
Calor sofocante propio del verano.
A B E T N E Y U L C N O C A U C O N N I
M O S I P R O M I N E N C I A V R N T N
A R T E N T A C U L O I O S I A E O C S
ACTIVO DIAGNÓSTICO LEGUA
L O R A O M R L H T M I A T D R N I H E
APREMIO EMPEDERNIDA MAQUILLADOR
ARCÓN ESTRÁBICA MONOVOLUMEN
B D A O I M E R P A R N C I A A O C E G
ARRITMIA ESTRANGULAR NATO A A N R R G L J N O G A N A D N I A T U
BANDOLERA EXTRARRADIO ORGANIGRAMA S L G G U E O I O U I R G I C I C T E R
BARRENDERO FALTA PROMINENCIA T L U A T I D L I R E D L A E R N N R I
BASTARDILLA FRANCACHELA RECHAZO
A I L N N O N N O D A L A S S R A E O D
CANCIONERO FUTÓN RUINOSA
CENTURIÓN GEODINÁMICA SALABRE R U A I E O A O E T E B O R T A C M G A
CHAFARRINAR HETEROGÉNEO SALADO D Q R G C R B P S R P S L Z R F B A E D
CONCLUYENTE INMEJORABLE SANGUINARIA I A R R I T M I A A R I A E A A U L N D
CONGLOMERAR INNOCUA TENTÁCULO
L M A A L E H C A C N A R F B H R T E O
CRIPTOLOGÍA INSEGURIDAD TONADILLERA
DEMARCACIÓN LAMA TRAGASABLES
L N E M U L O V O N O M B C I C C T O S
DESAFÍO LAMENTACIÓN A T L A F D I A G N O S T I C O R E X N
N O C O N G L O M E R A R S A L A B R E
El horizontal
A cada letra le corresponde una cifra en cada casillero. ¡Descubra el enigma!
Deberá completar
Soluciones L
O R
S
B
C C T
R S
S T I
M B C
G L
F D I
U L O V
G
E
O
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N O C
T L
N
los casilleros de 7 5 8 4 2 O
D
T F
E
L E
T
C A C
I A
M A
R
y cada cuadrado 9 2 7 I N I B R U L R U E C R S E
U A
C
N L J
U
O A A
delimitado por
U F A C I O S E P R P E A R
G O C A R P D B
G A M A I P I P D C E T
H R A R L H T O L
líneas gruesas 8 6 5 4 A
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I N
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S A
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X
P E
C
N T N
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C I A
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P
T C U L
I E
R
O
A
M
contenga todos los R A L O R O R C A O C U C T E Y U L C B A
números del 1 al 9, 6 1 3 5 9 7 I A
X V
S P
A
E
A T M
T A
R
M A L
E A Barcelonés
Sopa de letras
sin omitir ni repetir A P E A A A C A L P
ninguno. Cada 7 4 T A
U
P
S A
H L
I
I
L
L
S I
A
B R A
R
I A
I
C
T
N
S
A
I
R
S
E
10 A
9 T O L
7
8
4
9
3
2
2
3
5
7
1
6
9
4
8
1
6
5
E T N A T N 8 C A
juego solo tiene una
A R O N Z A B I A D I C T 5 1 6 8 4 9 3 2 7
9 4 1 5
O R E T R O 7 M
N G B A O E R R P A U S R I 6 3 8 9 1 4 5 7 2
solución posible.
D A D I L 6 D U A
A I C F I S O B B A L A V 2 7 9 5 3 8 1 6 4
A E 5 T R A Q U
U E R N A S S O C A L F I E 4 5 1 7 6 2 8 9 3
5 1 8
O T E L A H C 4 C A
J O T I A C E R E O R I C N O E S O R 3 Q U E 1 8 7 4 2 3 6 5 9
I N S T S J U R O L E A L C A B N I T R A 2 C H A M 3 6 5 1 9 7 2 4 8
T E A E P B C S N O D I B 1 S U 9 2 4 6 8 5 7 3 1
... BIEBER,
CANTANTE
BAR
ARROYO ESPECIE DE
ENIGMA
EXACTO SUPERIOR
APARTA UN
PELIGRO CREACIÓN
BAILE TÍPICO
CANARIO ... DRIVER,
PELÍCULA
HECTOLITRO
PESETA
CAMÉLIDO ALETAS DE ONOMAT. DE
ANDINO LA HÉLICE ROTURA
ATRAVIESA
BAJA DE LA
CABAL- RAMA LARGA
GADURA
SIN HOJAS
ANUDA
NAVE EXTRA-
INFORMADOR
TERRESTRE
CURVA
TIENE GUISO DE
GRAVEDAD EXCESIVO, CARNE
EXAGERADO
PERÍODO DE
APTO, TIEMPO
NO ESCRITO
OPORTUNO
ATRAEN
METALES
BÁRBARO SU APELLIDO
NOMBRE DE
LA ACTRIZ
CONJUNCIÓN PILI Y ..., DÚO
SUÁREZ
COPULATIVA CÓMICO
INFUNDE UJIER
CARTA
ENERGÍA
PREPO- …
SICIÓN RADCLIFFE, SUFIJO DE
PATRONA
ZUMO DE ACTOR RELACIÓN
UVA BRITÁNICO
PRONOMBRE INHALAR,
PERSONAL RESPIRAR
VIA JE S CON A LMA
ISABEL
JIMÉNEZ
NOS DESCUBRE
SUS RINCONES
SECRETOS
Y LOS MEJORES
PLANES EN SU
TIERRA, ALMERÍA
76
«Es mi tierra, mi gen-
te, donde están mi fa-
milia y mis amigas,
donde crecí, donde
aprendí a enfrentar-
me a la vida... Es una
tierra maravillosa con
muchos contrastes»
SU RUTA IMPRESCINDIBLE
• PLAYAS Y CALAS QUE NADIE • PARA TOMAR UN CAFÉ O UN HELADO
SE PUEDE PERDER El Kiosko Amalia, H-Elarte en Aguadulce,
Cala de los Muertos (la zona de la la Dulce Alianza...
derecha), cala de En medio, cala Rajá, • TIENDAS DE ROPA.
el Playazo de Rodalquilar, la Fabriquilla, Para niños, Almakids, y para mí, Atelier,
la Isleta del Moro, Agua Amarga, donde sueles encontrar cosas muy
cala Naranja, Mónsul… A partir de ahí, especiales y, por supuesto, Cortefiel, donde
hay muchas más. está Slowlove.
• RESTAURANTES • TIENDAS DE DECORACIÓN
La Costa, que tiene una Estrella Michelin Carma Studio o Número Once, en Níjar.
y un chef, José Álvarez, que es un
espectáculo lo que hace con el producto. • TIENDAS DE PRODUCTOS TÍPICOS
El Bacus, al que voy prácticamente cada La Divina Pastora.
semana en verano. El 4 Nudos o el Casa • SITIOS PARA IR CON NIÑOS
Pepe, en San José, que tiene un pescado Tienda imprescindible, Rizomás, que trabaja
impresionante y unos arroces para con marcas sostenibles y es todo un paraíso
morirse. El Nido, en Roquetas; el Bar para los niños. El MiniHollywood, el
Treze, en El Pozo de los Frailes; Oro y Aquarium Costa de Almería, excursiones en
Luz, en Rodalquilar; Joseba Añorga kayak por el Arrecife de las Sirenas, el
o el 4 Hojas, en Almería capital... parque de las Familias en la capital…
Y podría seguir…
• LUGARES CULTURALES
• PARA TOMAR UNA COPA Cualquier exposición de fotografía. Y como
O SALIR DE NOCHE lugar imprescindible para conocer la historia
En verano y copa de tarde, El Refugio, en de la ciudad, los refugios de la guerra civil,
cala Higuera; El Rinconcillo, en Almería, La que son los mejor conservados de Europa
Bendita Beach Club, en Aguadulce... y tienen el hospital y el quirófano intactos.
77
VIAJ ES C O N ALMA
—Mi visita obligada siempre es al mar, da igual —Igual. Son planes muy diferentes, más de
donde esté, en la ciudad, en la zona en la que ve- reencuentros, del centro de la ciudad, de bareci-
@GLORINITI/@LABENDITABEACHCLUB/@RESTAURANTE_OROYLUZ/@OASISMINIHOLLYWOOD
NINE PERFECT
STRANGERS
PUNTUACIÓN
ESTRENOS DE LA SEMANA
LO QUE NO TE PUEDES PERDER PARA ESTAR AL DÍA
LA FAVORITA DE...
JOA N C A R DONA
9
B Periodista ¿Quién interpreta a la suegra «subirse al podio es emocionante»,
mientras sueña con traer más medallas.
C Médico de Celeste?
Tendrá que ser «en otra modalidad,
A Susan Sarandon porque la clase Finn desaparece de los
5 ¿Cuál es la temática de la A Un secuestro cados de Estados Unidos. Cuando y los «thriller» son sus favoritas. «Me
gustó mucho “The Blacklist” porque
noche de la Gala Benéfica? B Un asesinato un día se entrega al FBI, lo hace
sorprende, hay muchos vuelcos de tra-
A La era dorada de Hollywood C Un robo para manifestar que tiene con la ma y pasan cosas que no te esperas, y
agencia un interés común: buscar y eso me encanta», nos dice Joan, que
B Disney
atrapar a los terroristas y criminales hace un año y medio se aicionó al golf
C Elvis y Audrey Hepburn más peligrosos, que ha apuntado en y nos desvela que pasa muchas horas en
una lista negra. Pero solo lo hará si su el «green». Y durante la cuarentena con
RESPUESTAS interlocutora es la agente Elisabeth el equipo olímpico, en el Cear de San-
1B; 2A; 3A; 4C; 5C; 6A; 7C; 8A; 9B; 10 B Keen. A lo largo de ocho tempora- tander (Centro Especializado de Alto
das se descubrirán las motivaciones Rendimiento de Vela Príncipe Felipe),
reales de Reddington y por qué eli- antes de viajar a Tokio, vieron «La casa
MÁS DE 8 ACIERTOS: Puedes colgarte la medalla al más fan. Te sabes los capítulos
al dedillo.
gió a Keen para resolver los casos. de papel». «Cada uno un poco por su
DE 4 A 7 ACIERTOS: No te vendría mal darle un repaso a la serie. cuenta, así que si uno se había adelanta-
MENOS DE 3 ACIERTOS: Aprovecha el verano para ver la serie completa.
DÓNDE VERLA: NETFLIX do dos capítulos, como se pusiera a co-
mentarlo, el resto se enfadaba», ríe.
Tesoros escondidos
PARA PRESUMIR DE CONOCER UNA SERIE Y DESCUBRÍRSELA A TUS AMIGOS
La estrella invitada
FREE GUY
Película
Guy (Ryan Reynolds) es un cajero del Free City Bank que vive
una existencia sencilla. Es un modelo de positividad y optimis-
mo y siempre está dispuesto a tomarse una buena taza de
café. Siente pasión por la vida, pero todo cambia cuando
descubre que en realidad es un jugador de fondo en el ultra-
violento videojuego de mundo abierto «Free City». Guy cono-
ce y se enamora de inmediato de la supersexi Molotovgirl
(Jodie Comer), que lo ayuda a navegar por el juego y com- 83
prender que la única vida que ha conocido no es real.
Parecía que se había dado una segunda
oportunidad con el protagonista de «El Rey»
LILY-ROSE DEPP
BESOS Y ABRAZOS CON
UN ACTOR… Y NO ES
TIMOTHÉE CHALAMET Comenzaron su relación hace ocho meses
DE PAREJA SORPRESA…
moda, con quien había roto en
abril de 2020. Parece, sin embargo,
que el protagonista de «El Rey» y
A RUMORES DE BODA
«Día de lluvia en Nueva York» si-
gue (o está de nuevo) soltero,
mientras las imágenes de la actriz y
modelo dan la vuelta al mundo. El
actor con quien se besa, en las ca-
lles de Londres, tras haber compar- de que salieron a la luz las hijos en común. Hoy se sabe que la
tido una cena para dos, es Austin primeras imágenes de Harry Styles separación se había producido me-
Butler, de veintinueve años, cono- y Olivia Wilde. Y lo que comenzó ses antes, en noviembre de 2020,
cido por sus papeles en «Los dia- siendo una pareja por sorpresa… según conirmó recientemente el
rios de Carrie», «Las crónicas de es ahora una pareja con planes de cómico. Ahora, en su primer vera-
Shannara» y «Érase una vez... en futuro y entre rumores de boda. no de enamorados, Harry Styles y
Hollywood». También cantante y Poco tiempo han necesitado para Olvia Wilde —se conocieron en el
modelo, mantuvo un noviazgo de aianzar una relación que ha cami- rodaje de «Don’t Worry Darling»,
nueve años con Vanesa Hudgens, nado con pasos de gigante. Al donde ella lo dirigió— han pasado
pero tenía una supuesta novia en poco tiempo de conocerse su ro- unos románticos días en Italia y, de
la actualidad, Olivia DeJonge, se- mance, ella se trasladaba a vivir vuelta a Estados Unidos, siguen
84 gún ha asegurado ella misma a la con el cantante a su casa en Los disfrutando de esta feliz etapa de
prensa británica. Ángeles, cuando aún no se había sus vidas.
Fotos: LAGENCIA hecho publica su ruptura con Ja- Fotos: LAGENCIA
Trabajará con Antonio Banderas como segunda ayudante de dirección
EL EMOCIONADO ABRAZO DE
MELANIE GRIFFITH
Y SU HIJA STELLA DEL CARMEN
A PUNTO DE TRASLADARSE A VIVIR
A ESPAÑA CON SU PADRE
LUCÍA BÁRCENA Y
MARCO HOHENLOHE
ATÍPICA LUNA DE MIEL EN
TARIFA, ANTES DE SU
GRAN VIAJE DE NOVIOS
RAS su boda, el pasado 24 de julio, en el
T Pazo de Oca, en Pontevedra, el jinete
Marco Hohenlohe y la «inluencer» Lucía Bár-
cena han decidido aplazar su viaje de novios
para después del verano. Conociendo al la-
mante matrimonio, dos auténticas celebrida-
des en las redes sociales, el destino elegido
será uno de los lugares más «instagrameables»
del mundo. Mientras llega ese momento, la
pareja no ha renunciado a sus vacaciones y se
han desplazado al sur para vivir su luna de
miel. Una decisión motivada para fraccionar la
felicidad que siempre producen las celebracio-
Sobre estas líneas, la nes nupciales y con la que han aprovechado
«influencer» Lucía Bár- para reunirse con buenos amigos, como la
cena. La joven ha dado también «influencer» María Fernández-Ru-
una lección de estilo du- bíes, con la que han coincidido en Sotogran-
rante sus vacaciones en de. Allí, Lucía y Marco han asistido a algunos
Tarifa, donde ha viajado de los torneos de polo que se celebran estos
junto a su marido, Mar- días en la exclusiva urbanización gaditana.
co Hohenlohe. A la de- Días después, el matrimonio se desplazó a Ta-
recha, el día de su boda, rifa, en la misma provincia, donde Marco Ho-
hace unas semanas, en henlohe, miembro de la legendaria dinastía
Pontevedra. Arriba, Lu- principesca alemana, practicó una de sus disci-
cía ríe junto a Marco, plinas favoritas, el «kitesurf», ante la atenta
86 quien aprovechó su es- mirada de su esposa. Sin duda, soplan buenos
tancia en el sur para tiempos para la pareja revelación del verano.
practicar «kitesurf» Fotos: PREMIER/@luciabarcena
NUEVO NÚMERO SEPTIEMBRE
ESTRENA OTOÑO
CÓMPRALO
YA EN TU
QUIOSCO
SEPTIEMBRE
2021
En portada
EL SPORT
MÁS ELEGANTE
PURO ESTILO
BELLEZA
CON PASIÓN
ELLA ES
MARCA
ESPAÑA
L GI D OTO O
«Tratamos de causar
una emoción con
nuestros diseños y
creo que es algo que
compartimos con el
cine y cualquier otro
medio artístico. Por
eso creo que puede
llamar la atención de
muchas actrices», nos
cuenta Irati Fonseca,
que, junto a estas lí-
neas, lleva un bikini de
su firma, con pantalón
y chaleco, y, a la dere-
cha, posa impresio-
nante en traje de baño
junto al mar
Hija de artistas,
después de estu-
diar diseño en Lon-
dres y trabajar en
Nueva York, con
Carolina Herrera,
decidió crear su
propia firma de
moda sostenible
Arriba, Ester Expósito y
Anna Castillo, dos de
las actrices más solici-
tadas. A la izquierda, la
intérprete argentina Va-
lentina Zenere y la mo-
delo Pia Morton posan
con los diseños de Irati.
En estas páginas, la di-
señadora, con elegan-
tes «looks» veraniegos
negocio hoy en día para no acostum-
moda brarse a comprar «fast fashion».
—Emprender es siempre compli-
cado, ¿te costó mucho encontrar tu
sitio en el mercado?
—Afortunadamente, encontré rá-
pido una tienda que encajaba con mi
estilo a la perfección, Annie’s Ibiza.
Todavía sigo buscando mi sitio en el
mercado, pero estoy muy contenta
con lo que tengo.
—¿Cómo deinirías el estilo de tus
diseños?
—Deiniría mis diseños como pie-
zas de corte «vintage» con un toque
punk de Liverpool. Trato de poten-
ciar la sensualidad femenina, empo-
derando así a las mujeres que me ins-
piran a crear mis diseños.
—Algunas de las actrices españolas
del momento son fieles seguidoras
de tus creaciones, ¿qué crees que
encuentran en Irati?
—Creo que en España hay muy
pocas firmas que sigan la línea de
diseño de Irati. Además de mante-
ner una imagen joven y fresca, trata-
mos de causar una emoción y una
reacción con nuestros diseños y creo
que es algo que compartimos con el
cine y cualquier otro medio artísti-
co. Por eso creo que puede llamar la
atención de muchas actrices.
—¿Tienes alguna anécdota curiosa
IZQUIERDA: CHAQUETA Y «SHORT»: CHRISTIAN DIOR/DERECHA: BAÑADOR: HERMÈS/PANTALÓN: MAX MARA/MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA: INÉS CASTAÑOS/JOYAS: VIDAL & VIDAL Y ANNIE’S IBIZA
con alguna de ellas?
—He tenido buenas y malas expe-
riencias a la hora de trabajar con chi-
cas conocidas, pero, por lo general,
me encanta trabajar con actrices, ya
que suelen apreciar las prendas desde
una visión artística y eso me encanta.
Por ejemplo, con Milena Smit estu-
diamos juntas en el colegio durante
un año de la E.S.O.
—¿A quién más te gustaría ver con
tus creaciones?
—Hay muchas mujeres que me gus-
taría vestir, pero me encantaría empe-
zar a vestir a iconos internacionales
como Dua Lipa, Rihanna, Rosalía…
—¿Qué no puede faltar nunca en
tu armario de verano?
—En mi armario de verano no
pueden faltar vestidos cortos y bikinis.
—¿Cómo deinirías tu estilo?
—Mi estilo cambia mucho según
mi estado de ánimo, ya que desde pe-
queña he usado la ropa para mostrar
cómo me siento. Pero diría que, sobre
todo, me gustan las prendas de estilo
clásico (corte, patrón, etcétera…),
arriesgando con los colores y texturas
con un toque glamuroso y romántico.
—¿Tienes algún referente en este
sentido?
—Tengo muchos referentes de es-
tilo que me inspiran, desde iconos de
los noventa, como Kate Moss y Cher,
hasta «celebrities» actuales como Hai-
ley Bieber y Zendaya.
—¿Qué proyectos tienes en mente
para el futuro?
—Proyección futura de mi marca y
alguna cosa ajena a ella. También ten-
go algunos proyectos relacionados
con el cine y la música, que podréis
ver muy pronto y estoy segura de que
os encantará.
—Un sueño por cumplir…
—Abrir mi «maison» de «haute
couture». El día que supe que quería
hacer alta costura fue viendo un vesti-
do largo entero de cristales de colores
de Alexander McQueen, en un esca-
parate de Miami. La alta costura es mi
«Definiría mis diseños como piezas de corte “vintage” con un parte favorita de la moda y algún día
me gustaría poder tener mi «maison»
toque punk de Liverpool. Trato de potenciar la sensualidad y desilar en la Fashion Week de París.
Texto: SILVIA LUENGO
femenina, empoderando así a las mujeres que me inspiran a Producción: EUGENIA SILVA
BY ES PRODUCTIONS
Fotógrafo: ANDRÉS GARCÍA LUJÁN
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ASÍ ES EL COLOR
ABANDERADO DEL
VERANO POR
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ESTILO
Las citas nocturnas tan propias de la temporada
estival nos invitan a envolvernos en vaporosos vestidos
boho, faldas y tops con volantes, transparencias,
acabados en lúrex... Un sinfín de relajados looks con
un twist de soisticación... ¿Lista para la iesta?
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Your Glow (35,95 €), de It Cosmetics. 3.Terracotta Light (49 €),
de Guerlain.
BRONCE -Y ALGO MÁS- COLOR DE MAR COMO UNA SIRENA MATIFICAR
Importante: los maravillosos Nada dice “verano” (y
polvos de sol siempre se han de vacaciones…) con tanta alegría
combinar con colorete. Si se usa como una manicura o pedicura 1 2 3 4 5 6
solo el bronzer, el rostro queda divertida, multicolor y llena de
plano, sin luz. ¿El combo ideal? reflejos. ¿Nuestras favoritas para
Un producto con polvo de sol el verano? Aquellas en tonos
claro, para dar calidez a todo mar y cielo, como surgidas
el rostro; uno más oscuro, para de las aguas de una cala
hacer un suavísimo contouring mediterránea. Para este tipo de
en el contorno de la frente, manicura, mejor las uñas muy 1. Esmalte (3,95 €, en farmacias), de Camaleon. 2. Esmalte tono
bajo las mejillas y mandíbula, cortas y cuadradas, y con al Vert Emeraude (4,90 €, en farmacias) de Vitry. 3. Color Therapy
y un toque fresco de rosa o menos dos capas para que el tono Reflection Pool (10,95 €), de Sally Hansen. MATIFICAR:
melocotón para crear volumen color se vea intenso y vibrante, 4. Shine Control Step 1 (35,99 €), de Make Up Forever. 5. Prep &
en el centro de las mejillas. ¡pura energía! Matte (48 €), de Lancôme. 6. Pore Express (34,90 €), de Filorga.
DE NOCHE,
“GLAMOUR” IMPECABLE
Escotes seductores, mangas cortas o
inexistentes y piernas infinitas: las noches de
verano están hechas para presumir de piel
sedosa y llena de luz.
LABIOS: SUAVES Y
PODEROSOS A LA VEZ
Las noches de verano no son momento
para llevar texturas muy mates, sino
apostar por acabados jugosos y llenos
de luz. En los labios, nada como combinar
el poderío de un color intenso –un rojo
clásico, un fucsia radiante o un violeta
atrevido– con la delicadeza de una textura
semitransparente. Para ello, nada como
los brillos con color, los bálsamos tintados
o los labiales de acabado glossy, que
combinan la hidratación de un labial con la
transparencia de un gloss. Conviene usarlos
combinados con un delineador de labios,
que ayuda a definir la sonrisa.
CUERPOS CELESTES
Escotes de vértigo, mangas cortas o
inexistentes y faldas con aberturas infinitas:
la ropa estival revela la piel, que gana
enteros cuando se cubre con la caricia
brillante de un aceite irisado. En caso de
tener la piel dorada y bronceada, nada
como extenderlos por todo el cuerpo y,
para un glow extra, combinarlos con un
toque de highlighter aplicado en lo alto
de los hombros, la clavícula, parte central
del antebrazo y espinillas. En caso de piel
blanca, es preferible usarlos solo a modo
de iluminador y en capa ligera y traslúcida,
para un efecto sutil de highlighting.
FIJACIÓN EXTREMA
Los esprays fijadores siempre fueron
una de las herramientas favoritas de los
maquilladores para los eventos, y muchas
los descubrieron con la mascarilla, porque
NOCHE BRILLANTE
PIEL DORADA FIJACIÓN COLOR CON TRUCO
1
2 4
3
6 7 8 9 10 11
5
PIEL DORADA. 1. Iluminador corporal Colour Shield Glow (47 €), de Alleven. 2. Paleta Glow Face Palette (48 €), de Dior Backstage. 3. Body Drip Oil
(48,99 €), de Huda Beauty. 4. Huile Prodigieuse Or, con nácares de origen mineral (34,90 €), de Nuxe. 5. Stick iluminador Teint Idole Highlighter
(44 €), de Lancôme. FIJACIÓN. 6. All Nighter Ultra Matte (32 €), de Urban Decay. 7. Fix’Make-Up (30,75 €), de Clarins. 8. The Porefessional Super
Setter (35,99 €), de Benefit. COLOR CON TRUCO. 9. Labial KissKiss Shine Bloom (37,50 €), de Guerlain. 10. Pure Color Illuminating Shine, en tono
Unpredictable (33,50 €), de Estée Lauder. 11. Rouge Volupté Shine, en tono 45 (38,50 €), de Yves Saint Laurent.
salud
UN VERANO REFRESCANTE
QUÉ BEBER PARA RESTAR GRADOS AL TERMÓMETRO por DR. EDUARDO JUNCO AGUADO
En tiempos de calor, aumenta la pérdida de líquidos y, como consecuencia, aparece la sed. Bebemos más y consumimos
más alimentos con mayor aporte de agua. En verano, las terrazas y chiringuitos, además de proporcionar un punto de
encuentro y de relación social, sirven para hidratarse, para beber. Bebidas de todo tipo, con alcohol, sin alcohol, tónicas,
estimulantes isotónicas, con azúcar, con edulcorantes, light, con cafeína o sin ella; multitud de bebidas, ya sean naturales
o comerciales, que van a combatir la sed y van a procurarnos una hidratación más o menos eficaz.
DE CRIST
TAL
CARPACCIO DE REMOLACHA
ELABORACIÓN
TIEMPO DE PREPARACIÓN:
Con una mandolina o un cuchillo bien Pon por encima la rúcula y, sobre ella,
35 minutos. afilado, corta las remolachas en rodajas reparte unas rodajas de queso.
INGREDIENTES (para 4 personas): muy finas. Esparce la granada por todo el plato,
O 2 remolachas cocidas O 200 g de queso Corta el queso chevré en rodajas anchas. junto con las nueces.
chevré O 80 g de nueces O 1 granada Pica las nueces. Riega con un hilo fino de aceite de oliva
O 100 g de rúcula O 2 cucharadas de aceite virgen extra.
En un plato llano, ve colocando las
de oliva virgen extra O crema balsámica. láminas de remolacha con la forma que Para terminar, dibuja unos hilos de crema
más te guste. balsámica en uno de los lados.
SI USAS REMOLACHAS FRESCAS, PUEDES COCERLAS A TEMPERATURA MEDIA EN AGUA SALADA, LUEGO DEJAR QUE HIERVA
Y SUMERGIRLAS ALREDEDOR DE QUINCE MINUTOS MÁS
Que el calor nos invite a preparar platos ligeros no significa que tengamos que dejar de lado las
elaboraciones que nos lleven un poco más de tiempo: ¡estamos de vacaciones! Por eso, esta semana
retomamos el hilo de recetas con un toque más sofisticado. Empezamos por un carpaccio de
remolacha, seguimos con un solomillo a la pimienta y terminamos con yogur helado de frambuesa.
EL PUNTO DE LA CARNE ES MUY VARIABLE, INCLUSO HAY QUIEN PREFIERE DEJAR SIN FREÍR UN LADO (EL DE ARRIBA O EL DE ABAJO).
LA SALSA DE PIMIENTA PUEDE HACERSE TAMBIÉN CON SALSA DE SOJA, LECHE EVAPORADA O UN POCO DE BRANDY O VINO