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CASO PRACTICO UNIDAD 2 MARKETING AVANZADO

Enunciado Marketing Avanzado:

El mercado global Halal El marketing basado en la fe, o abordar las sensibilidades


religiosas de los consumidores con ofertas favorables a la fe, representa una nueva ola de
crecimiento para las empresas. Mientras que los productos kosher y las películas cristianas
son ejemplos bien conocidos de esta tendencia, las empresas continúan pasando por alto las
oportunidades para el crecimiento de segmentos basados en la fe. En representación del
grupo de consumidores de fe de más rápido crecimiento en el mundo, los musulmanes, en
 particular, son un segmento en gran medida sin explotar. Compañías con visión hacia el
futuro como Nestlé, Wal-Mart y McDonald's consideran este segmento como el próximo
mercado de "mil millones", después de China e India, y están desarrollando estrategias para
atraer al consumidor musulmán. Nos enfocamos en la clave para aprovechar el importante
 poder de gasto musulmán: el marketing halal. Contrariamente a la creencia común, el
marketing halal no se limita a los productos dietéticos. Por el contrario, pertenece a una
amplia gama de ofertas desde cosméticos hasta turismo que representa un mercado global
 por valor de $ 2.1 billones anuales. Las interpretaciones modernas de
d e halal se hacen eco de
los reclamos de las industrias orgánicas y de comercio justo, lo que amplía el atractivo de
los consumidores halal. A pesar de las grandes oportunidades en el marketing halal, ganar
los bolsillos de los consumidores musulmanes implica desafíos culturales, operativos y
geopolíticos. Proporcionamos una descripción general de este mercado emergente y
ofrecemos cinco lecciones para un marketing halal exitoso.

Cuestiones
¿Qué estrategias de marketing deben construir o implementar
i mplementar las empresas para conocer
mejor a su nuevo cliente en su contexto Halal?

R/=

Primero que todo con lo que he investigado voy a definir qué significa halal, segundo como
se maneja el mercado y tercero como puedo implementar una estrategia de marketing que
tenga éxito para conocer nuevos clientes.

Halal es una palabra árabe que


q ue significa legal o permitido. En referencia a la comida, es el
estándar dietético, como se prescribe en el Corán (la escritura musulmana). Lo opuesto a
Halal es Haram, lo que significa ilegal o prohibido.
prohibido . Halal y Haram son términos universales
que se aplican a todas las facetas de la vida. Estos términos se usan común
comúnmente
mente en
relación con productos alimenticios, productos cárnicos, cosméticos, productos de cuidado
 personal, productos farmacéuticos, ingredientes alimenticios y materiales
materiales en contacto con
alimentos.

El mercado halal se maneja por medio de sus creencias Halal es un concepto que está

contemplado
que son aptosen el Corán
para realizary oseconsumir
define como el conjunto
por los de prácticas,
musulmanes. de bienes
Talvez más y servicios
importante es
 

entender el concepto contrario, lo Haram, es decir, lo que está prohibido, porque todo lo
que no está indicado expresamente como Haram en la Sharia o ley Islámica se asume como
Halal. Teniendo esto meridianamente entendido podemos decir que el mercado Halal es
aquel que demanda que los productos y/o servicios que se ofrecen cumplan con tal
condición, para acreditar el cumplimiento de este requisito es necesario que los productos
estén certificados como Halal y que el ente que otorga el sello o certificación esté
debidamente reconocido por las autoridades competentes o que cuente con la confianza de
los consumidores cuando no hay un organismo oficial que regule el origen de la
certificación.

Cultura musulmana es la expresión utilizada por los historiadores para describir todas las
 prácticas culturales de los pueblos islamizados, sobre todo en el pasado.

Esta se divide en:

Religion, Ciencia, Literatura, Arte, Arquitectura, Música, Costumbres, Legislación, Etc.

Teniendo cuenta que con su cultura y creencias ya estipuladas ellos tienen sus restricciones
que serian las siguientes:

Todos los alimentos se consideran Halal excepto los siguientes (que son Haram):

 
 Bebidas alcohólicas e intoxicantes
 
 Grasa animal no Halal
 
 Enzimas* (Enzimas microbianas son permitidas)
 
 Gelatina*: de fuente no Halal (la gelatina de pescado es Halal)
 
 L-cisteína (si proviene de cabello humano)
 
 Manteca de cerdo
 
 Lipasa* (solo se debe evitar la lipasa en animales)
 
 Manteca animal no Halal
 
 Cerdo, tocino / jamón y cualquier cosa de cerdos
 
 Caldo de carne no especificado
 
 Cuajo* (se deben evitar todas las formas excepto para plantas / microbianos /
sintético  –  el
 el cuajo obtenido del animal sacrificado Halal es
 permisible)
 
 Stock* (una mezcla de caldo de especies de mezcla o caldo de carne)
 
 Tallow* (especies no Halal)
 
 Animales carnívoros, rapaces y otros animales
 

 
 Alimentos contaminados con cualquiera de los productos
produ ctos anteriores (* Puede consumirse si
se deriva de animales Halal.).

Al conocer el concepto, su cultura, sus creencias, restricciones en sus alimentos que estos
serian 100% puros libres de químicos, conservantes y demás elementos adicionales para así
 podamos construir un estrategia de marketing que me permitan entran en el mercado y
conocer nuevos clientes.
Yo creo que una estrategia de marketing al conocer todo esto es la segmentación de
mercados donde podemos clasificar de acuerdo a todo lo que sabemos de los musulmanes
como los podemos captar y fidelizar como nuestros consumidores principales.

Referencia bibliográfica 

https://mujeryculturas.wordpress.com/cultura-musulmana/ 
https://mujeryculturas.wordpress.com/cultura-musulmana/ 

https://www.gestiopolis.com/investigacion-mercado-halal/ 
https://www.gestiopolis.com/investigacion-mercado-halal/ 

https://www.centro-
virtual.com/campus/mod/scorm/player.php?a=1944&currentorg=ORG-81B0313A-
492F-10D3-0AD3-906C6E5A2B8C&scoid=4096

https://religiondelislam.com/halal-una-guia-para-los-no-musulmanes/ 

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