INGENIERIA INDUSTRIAL INVESTIGACION DE OPERACIONES II IND 643

ANALISIS DE LINEAS DE ESPERA CLASE N°3

GUIA 1 PARTE 2 01/09/2021

1. Análisis de costos SISTEMA DE COSTO MÍNIMO

La selección de un modelo adecuado de líneas de espera, sólo puede darnos "medidas

de desempeño" que describen el comportamiento del sistema analizado. En la
investigación de operaciones, nos interesará desarrollar "modelos de decisión" que
minimicen los costos totales asociados con la operación de líneas de espera.
En general, un modelo de costos en líneas de espera busca equilibrar: Los costos de
espera contra los costos de incrementar el nivel de servicio.

Ilustración 1:Análisis Económico de Líneas de Espera

Conforme crece el nivel de servicio, los costos de este también crecen y disminuye el
tiempo de espera de los clientes. El nivel de servicio "óptimo" se presenta cuando la
suma de los dos costos es un mínimo. Se supone que, para tasas bajas de servicio, se
experimenta largas colas y costos de espera muy altos. Conforme aumenta el servicio
disminuyen los costos de espera, pero aumenta el costo de servicio y el costo total
disminuye, sin embargo, finalmente se llega a un punto de disminución en el
rendimiento. Entonces el propósito es encontrar el balance adecuado para que el costo
total sea el mínimo.

AUX. UNIV. KATHERINE N. GONZALES QUISBERT Página | 1

INGENIERIA INDUSTRIAL INVESTIGACION DE OPERACIONES II IND 643

2.EJERCICIOS EN CLASE

1. Una empresa dedicada a la venta de bisutería instaló una nueva tienda donde los
clientes forman una sola fila cuando pasan por las dos cajas registradoras. La empresa
desea mejorar su servicio ya sea contratando un nuevo cajero o mediante la instalación
de detectores de barras en las cajas ya existentes. Los clientes llegan a una tasa de 12
por hora y el tiempo que un cajero necesita para atender a 8 clientes es de una hora.
Los asesores estiman que modernizar los cajeros con un equipo de código de barras
aumentaría la eficiencia en 20% en la tasa de servicio. El costo por hora de un cajero es
de $ 15 y se sugiere el costo de un cliente en espera en $30 por hora. Para cubrir el costo
del equipo de código de barras, la tasa del cajero debería aumentarse a $19. ¿Debe la
compañía cambiar su actual sistema de operación por alguna de las dos propuestas?

2. Jim McDonald, gerente del restaurante de hamburguesas McBurger, sabe que

proporcionar un servicio rápido es la clave del éxito. Es posible que los clientes que
esperan mucho vayan a otro lugar la próxima vez. Estima que cada minuto que un
cliente tiene que esperar antes de terminar su servicio le cuesta un promedio de 30
centavos en negocio futuro perdido. Por lo tanto, desea estar seguro de que siempre
tiene suficientes cajas abiertas para que la espera sea mínima. Un empleado de tiempo
parcial opera cada caja, obtiene la orden del cliente y cobra. El costo total de cada
empleado es $9 por hora. Durante la hora del almuerzo, los clientes llegan según un
proceso de Poisson con tasa media de 66 por hora. Se estima que el tiempo necesario
para servir a un cliente tiene distribución exponencial con media de 2 minutos.
Determine cuantas cajas debe abrir Jim durante este tiempo para minimizar su costo
total esperado por hora.

3.La compañía Seabuck and Roper tiene un almacén en el sur de California para el
inventario de bienes antes de que las mueblerías del área los necesiten. Una
cuadrilla de cuatro personas carga y descarga cada uno de los camiones que llegan.
El gerente está despidiendo personal para disminuir costos y debe decidir el tamaño
futuro de la cuadrilla. Los camiones tienen llegadas Poisson, con tasa media de1 por
hora. El tiempo que requiere la cuadrilla para cargar y/o descargar un camión tiene
distribución exponencial. El tiempo esperado con 4 hombres es 15 minutos. Si cambia el
tamaño de la cuadrilla se estima que la tasa media de servicio (ahora μ = 4 clientes/h)
sería proporcional al tamaño.

El costo por cada miembro de la cuadrilla es $20/h. El costo atribuible a la espera de un

camión (es decir, un camión parado en el muelle) se estima en $30/h.

a) Identifique los clientes y servidores de este sistema. ¿Cuántos servidores se tiene por
ahora?
b) Encontrar las medidas de desempeño para este sistema de cola con una cuadrilla
de cuatro.
c)Repita b con una cuadrilla de tres.
d)Repita b con una cuadrilla de dos.
e) Debe considerarse una cuadrilla de uno. Explique
f) Dado los resultados, ¿Qué cuadrilla debe elegir el gerente?

AUX. UNIV. KATHERINE N. GONZALES QUISBERT Página | 2