DETECCIÓN TEMPRANA DEL HONGO CAUSANTE

DE LA PUDRICIÓN BLANCA EN AJO Y CEBOLLA.

Equipo:NB003 Daniela Ramírez

Barbosa (LE)

Laura Valdés
Santiago (IP)

Erick Soto
Martínez (MN)
MODELO CANVAS
 IDEA INICIAL O HIPÓTESIS INICIAL

• Los productores de ajo y cebolla necesitan saber

si sus suelos están contaminados con esclerocios
que causan la pudrición blanca en estos cultivos.
LUGARES
VISITADOS
LO QUE HICIMOS Y LO QUE DESCUBRIMOS

Al platicar con 13 miembros del

comité directivo y productores
de ajo y cebolla nos dimos
cuenta que a ellos no les
interesaba, ya que tenían
métodos empíricos para saber si
sus parcelas estaban
contaminadas.
 NUEVA HIPÓTESIS

• Aprendimos que una tecnología para identificar

patógenos en suelo sería comercial solo si es capaz de
detectar varios hongos fitopatógenos.
 ENTREVISTA A 8 PRODUCTORES COVENCIONALES

Ya que ahora la propuesta de valor abarcaba otros

patógenos. Creíamos que ellos querían saber los
patógenos en sus parcelas antes de cultivar.
 LO QUE DESCUBRIMOS…

• Nos enteramos que no existe la agricultura

preventiva, y que consideraban un gasto innecesario
los análisis ya que no los entendían.
 CUESTIONAMIENTO…

¿Quién de la cadena de valor

agrícola adquiere la
tecnología? ¿A quién
escuchan y siguen los
productores agrícolas?
 ENTREVISTAS A 79 EMPRESAS, ASESORES
AGRÍCOLAS CONVENCIONALES Y ORGÁNICOS

• Las empresas están en busca de nuevas tecnologías así

que los vimos como nuestros clientes potenciales.
• A los asesores agrícolas les interesa saber que hay en el
suelo para poder dar consejos y requieren asesoría
para interpretar los resultados.
• Mediante demostraciones y testimonios los asesores
agrícolas logran que los productores adquieran nuevas
tecnologías.
•
 SEGMENTACIÓN

Segmento de clientes No de entrevistas

Productores agrícolas convencionales - Ajo y cebolla 13 13
Productores agrícolas convencionales - Cultivos variados 8 8
Productores agrícolas orgánicos 33 33
Asesores agrícolas y empresas de productos y tecnología agrícola 46 46
TOTAL 100
 TESIS DE NEGOCIO

• Los productores agrícolas requieren un servicio de análisis de

suelos, diagnóstico y tratamiento para prevenir y controlar
ataques de plagas causadas por hongos.
Propuesta de valor
Asegura la calidad y
rendimiento de la Segmentos de
cosecha de los clientes
agricultores.

Servicios de análisis Asesores de

fitopatológico con productores
tecnología de alta agrícolas
precisión.

Resultados entregados
en menos de una hora.
Interpretación de
resultados por
asesores expertos.
 PASOS A SEGUIR…

• Regresar al laboratorio para analizar esporas de al menos

otro hongo de importancia económica (p. ej. Fusarium sp.).
• Registrar la innovación (equipo opto-electrónico para
detección de hongos en suelo). ITESI
•
 PASOS A SEGUIR…

• Patentar la innovación (ITESI)

• Diseño del prototipo como producto mínimo viable
(Recursos de programas federales y estatales de
proyectos de innovación tecnológica)
• Transferencia tecnológica