ASISTENTE DE CALIDAD

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D. S. N º40, ARTÍCULO 21 LEY 16.744
“DE LA OBLIGACIÓN DE INFORMAR”
1. De acuerdo a lo establecido en el Decreto Supremo Nº 40, Reglamento sobre
Prevención de Riesgos Profesionales, Titulo VI de la Obligación de Informar los
Riesgos Laborales dispone que:

“Los empleadores tienen obligación de informar oportuna y convenientemente a todos sus trabajadores
acerca de los riesgos que entrañan sus labores, de las medidas preventivas y de los métodos de trabajo
correctos. Los riesgos son los inherentes a la actividad de cada empresa.

Especialmente, deben informar a los trabajadores acerca de los elementos, productos y sustancias que
deben utilizar en los procesos de producción o en su trabajo, sobre la identificación de los mismos
(fórmula, sinónimos, aspecto y olor), sobre los límites de exposición permisibles de esos productos,
acerca de los peligros para la salud y sobre las medidas de control, de prevención y protección que deben
adoptar para evitar tales riesgos’’.

Antecedentes Generales del Trabajador

 Registre los antecedentes personales y datos debidamente verificados del trabajador que recibirá la
Información de los Riesgos Profesionales específicos y generales.

Nombre
RUT
Fecha
Cargo/Puesto de trabajo
Nombre Obra O Proyecto

Descripción de la especialidad:

ASISTENTE DE CALIDAD: Tiene como función, ser la cara visible en todos los
aspectos de Aseguramiento de Calidad
 Supervisa en terreno las distintas faenas de su especialidad.
 Dirige y controla a todo el personal de su especialidad.
 Instruye al personal a su cargo en cómo realizar las distintas tareas.
 Identifica y controla los riesgos en los frentes de trabajo.

2. LEY 16.744; “SEGURO SOBRE ACCIDENTES DEL TRABAJO Y ENFERMEDADES

PROFESIONALES”(BENEFICIOS)
Hospitalización, medicamentos, prótesis y aparatos
Prestaciones Médicas ortopédicos, rehabilitación física y reeducación profesional. x
Subsidio, indemnización, pensión de invalidez, pensión de
Prestaciones Económicas sobrevivencia. x
Asesoramiento Depto. De Prevención de Riesgos, Comité
Prestaciones Técnicas Paritario, Capacitaciones, Evaluaciones Técnicas, etc. x
1.1. Procedimiento frente a un accidente de trayecto.
La ocurrencia del accidente de trayecto directo deberá ser acreditada por el afectado,
ante el respectivo Organismo Administrador mediante:
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 Parte de Carabineros
 Certificado del Centro Asistencial en donde fuese atendido.
 U otro medio igualmente fehaciente

1.2. Procedimiento frente a accidentes del trabajo grave y fatal según

Compendio de Normas Ley 16744.
x
1.3. De la obligación de informar los accidentes de trabajo. x
“Todo trabajador que sufra un accidente durante el trabajo, deberá dar cuenta en
forma inmediata a su Jefe Directo o a quien corresponda y en todo caso antes de
abandonar el sitio de trabajo”.

¿A QUIÉN DEBE COMUNICAR EL ACCIDENTE DE TRABAJO?

 Jefe Directo, Supervisor o persona encargada en el momento.

 Asesor experto en Prevención de riesgos.

2. EQUIPO DE PROTECCIÓN PERSONAL (EPP) Articulo Nº1, D.S. 173 Minsal,

se entiende por elementos de protección “todo equipo, aparato o dispositivo
especialmente proyectado y fabricado para preservar el cuerpo humano, en
todo o en parte, de riesgos específicos de accidentes del trabajo o
enfermedades profesionales”.

Tema: “ ODI ASISTENTE DE CALIDAD”

Riesgos Consecuencias Medidas preventivas en las Método de trabajo Correcto
tareas
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“DE LA OBLIGACIÓN DE INFORMAR”
 Caídas de altura al  Contusiones  Capacitación  Antes de iniciar sus
circular sobre  Fracturas. permanente y sistemática labores, realice un
pasarelas, escalas o  Heridas múltiples. en prevención de riesgos. reconocimiento del lugar
andamios en la  Muerte  Al manipular cargas, cíñase e informe de cualquier
supervisión de tareas a estas disposiciones: anomalía a personal
de la especialidad. Aproxímese a la carga, capacitado para
agáchese doblando las reparación.
rodillas, apoye bien los  Asegurarse que las
pies, levante y mantenga la estanterías (muebles para
carga tan próxima al cuerpo archivo o tipo biblioteca)
 Contacto con  Quemaduras.
 Shock eléctrico. como sea posible. No gire estén bien sujetas al piso
energía eléctrica en la
 Muerte. nunca la cintura cuando y/o paredes para evitar su
verificación del
cargue un peso y, recuerde vuelco.
funcionamiento de
que es mejor realizar  En la medida de lo
herramientas
esfuerzos empujando un posible, privilegie la luz
eléctricas.
objeto que tirando de él. natural. Además,
 Al enchufar máquinas, mantenga lámparas que
 Caídas del mismo  Contusiones equipos o artefactos permitan una iluminación
nivel al circular por la  Lesiones múltiples. eléctricos, efectúelo por artificial, conforme a lo
instalación, por  Cortes. medio de sus conectores o requerido por las tareas a
acumulación de  Fracturas. adaptadores, como así efectuar.
diversos materiales  Muerte. también, al desenchufarlos  Mantenga en lugar visible
que impidan una tire de los mismos y no del y accesible, una
circulación expedita. cable. publicación con los
 Frentes de trabajo o  Evite el uso de extensiones números telefónicos de
vías de circulación eléctricas, úselas, sólo si es los servicios de
con materiales en muy necesario y asegúrese emergencias.
desorden o pisos que cuente con puesta a  Mantenga las vías de
resbaladizos. tierra. circulación libre de
 Utilice regleta de enchufes, obstáculos.
 Golpes contra  Contusiones no conectores triples  Mantenga el buen orden
elementos salientes  Lesiones múltiples. (ladrones). y limpieza de la oficina,
en las zonas de  Cortes.  Evite permanecer guardando documentos,
circulación.  Fracturas. demasiado tiempo en una archivos, materiales y
 Zonas de circulación postura fija y establezca objetos en los lugares
obstruidas o mal pausas en tareas que predeterminados.
iluminadas. Frentes requieran un gran esfuerzo  Infórmese de los medios
de trabajo en niveles físico o una postura contra el fuego con que
inferiores, sin forzada. se dispone, así como su
protección ante la  Preferentemente no fume manejo. Tenga presente
caída de objetos de en la oficina. Si está dónde se encuentran los
pisos superiores. autorizado, no bote restos equipos contra el fuego y
de cigarrillos ni cenizas al las salidas de emergencia
papelero. más cercanas.
 Proyección de  Lesión Ocular.  Evite meter las manos en  En el uso de escalas
Partículas, por los papeleros. asegurarse que la escala
transitar en lugares  Para retirar archivos o esté bien construida, que
donde se realice material en general ubicado se apoya firmemente en
esmerilado y corte de en altura, utilice una escala, el piso y con un ángulo
metales o estructuras. no improvise un apoyo. que asegure su
 Al abrir cartas o efectuar estabilidad al subir o
 Atropello, por  Contusiones algún corte, realícelo en bajar, además de no bajar
transitar por lugares  Fracturas. dirección contraria al dando la espalda a la
prohibidos, no estar  Heridas múltiples. cuerpo, use apoyo. escala.
atento a las  Muerte  Recoja y limpie  Probar solamente
condiciones de inmediatamente los herramientas eléctricas
transito dentro de la líquidos, grasas, residuos o que cuenten con sus
instalación. cualquier otro que pueda protecciones, cables y
caer al suelo. Si no puede enchufes en buen estado.
 Lumbagos.
controlar el problema,  Avisar cuando se
 Sobreesfuerzo. Por
 Heridas. señalice el riesgo. observen pasarelas o
cargar bultos u
 Contusiones.  No utilice equipos o andamios mal
objetos que
 Fracturas. herramientas en mal estructurados.
sobrepasen la
estado. Informe de su  Al transportar materiales
capacidad física.
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 Trastornos musculo deterioro. asegurarse que las vías
esqueléticos.  Ubique los materiales, de circulación están
objetos y libros más expeditas y bien
 Atrapamiento, por  Amputaciones. pesados en lugares bajos y iluminadas.
transitar bajo carga  Fracturas. en las zonas de más fácil  Al realizar labores en
suspendida o  Heridas. acceso. primeros niveles,
introducir manos en  Mantenga y utilice asegurarse de estar
partes móviles sin correctamente el equipo de protegido ante la posible
protección. protección personal. Si no caída de objetos.
está informado respecto de  Evitar almacenar
cuándo y cómo usarlo, materiales combustibles o
solicite indicaciones a su equipos de oxi-acetileno
jefatura o supervisor. No en bodega, mantenerlos
proceda sin estos en bodega especial
elementos. separada.
 No transitar bajo carga  Mantener en bodega
suspendida mientras se extintores multipropósito
realicen maniobras de de 10 kg., la cantidad va
izaje. a depender de la
 Utilizar elementos de superficie de la bodega y
EPP: protección adecuado frente de la carga combustible
 Zapatos de a proyección de partículas que exista en ella.
Seguridad (antiparras).
 Chaleco  Utilizar protección auditiva
Reflectante al exponerse a ambientes
 Casco ruidosos.
 Lentes de  Se deberá aplicar Protolos
Seguridad de Salud según
 Antiparras. corresponda, TMERT,
 Protector auditivo. MMC.
 Bloqueador solar.

 Ropa de Trabajo.

 Exposición a  Quemaduras.  Capacitación de  -La aplicación del

Radiacion uv.  Cáncer a la acuerdo a programa de bloqueador, se
piel. Radiacion uv de la deberá realizar, 2
 Eritemas. empresa. minutos antes de
 Fatiga.  Utilizar lentes de comenzar la
 Deshidratación seguridad con exposición en
. protección uv. trabajos a la
 Insolación.  Casco de Seguridad intemperie.
de ala ancha:  -El horario de
 Utilizar gorro legionario aplicación
que cubra el cuello, se comenzará desde la
recomienda usar ropa 10 de la mañana,
de color oscuro, hasta las 5 de la
poleras o camisas tarde.
mangas largas y cuello  _El trabajador deberá
de tipo redondo (cuello reponer cada 2
polo), además de horas, o cuando sea
pantalón largo. necesario, de
 Protector Solar: El acuerdo al tiempo de
protector solar exposición.
entregado es de FPS
50+, se entrega en
dispensadores por
área de trabajo.

 Fatiga mental y
factores
organizacionale
s 
 Exposición a
Riesgos
Psicosociales
Dificultad para dar
respuesta a los requisitos
del puesto de trabajo por:
sobrecarga de trabajo,
planificación inadecuada
de tareas, problemas de
comunicación,
apremio de tiempo,
poca participación,
órdenes contradictorias,
Responsabilidad, falta de
información/formación, etc.
- Exposición a -
riesgos Biológicos
COVI-19
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 Tiempo de descanso,
 Depresión. asignación de tareas y
 Ansiedad. responsabilidades,
Estrés facilitar la
comunicación y
participación,
planificación e
información de la
dinámica de trabajo,
evitar tareas
monótonas, formación
del puesto de trabajo,
etc.
 Aplicación Protocolo
Psicosocial.
Contagio Covid-  Lavado frecuente de manos.
 Estornudar o toser con el
19 antebrazo o en pañuelo
- Malestar desechable.
 Mantener distancia social de
General.
un metro como mínimo.
- Resfrío.  Evitar tocarse con las
- Muerte. manos los ojos, la nariz y la
boca.
 No compartir artículos de
higiene ni de alimentación.
 Evitar saludar con la mano o
dar besos.
 Mantener ambientes limpios
y ventilados.
 Estar alerta a los síntomas
del COVI D-19: fiebre sobre
37,8°, tos, dificultad
respiratoria (*), dolor de
garganta, dolor muscular,
dolor de cabeza.
(*) En caso de dificultad
respiratoria acudir a un
servicio de urgencia, de lo
contrario llamar a SALUD
RESPONDE… 600 360
77 77
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 Distribuir y definir
claramente las tareas
y competencias.
 Planificar y coordinar
los trabajos teniendo
en cuenta la posible
llegada de trabajo
imprevisto y los
recursos humanos y
materiales
disponibles.
 Concienciar a los
trabajadores para
que eliminen los
trabajos a destajo
 Establecer pausas.
 Seleccionar al
trabajador según la
actividad que ha de
desarrollar.
 Reducir las horas del
trabajo nocturno.
 Motivar al trabajador
responsabilizándole
de su tarea.
 Aplicación Protocolo
Psicosocial
METODO CORRECTO
LAVADO DE MANOS
 Mojarse las manos
 Aplicar suficiente jabón
para cubrir toda la mano
 Frotar las palmas entre si
 Frotar la palma de la
mano derecha contra el
dorso de la mano
izquierda entrelazando los
dedos , y viceversa
 Frotar las palmas de las
manos entre sí , con los
dedos entrelazados
 Frotar el dorso de los
dedos de una mano contra
la palma de la mano
opuesta , manteniendo
unidos los dedos
 Rodeando el pulgar
izquierdo con la palma de
la mano derecha, frotarlo
con un movimiento de
rotación, y viceversa.
 Frotar la punta de los
dedos de la mano derecha
contra la palma de la
mano izquierda, haciendo
un movimiento de
rotación, y viceversa.
 Enjuagar las manos.
 Secarlas con una toalla de
un solo uso.
 Utilizar la toalla para
cerrar el grifo.
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COMO TOSER

 Cubrirse con pañuelo

desechable o con el
antebrazo (nunca con la
mano) la nariz y la boca al
estornudar o toser.

DISTANCIAMIENTO SOCIAL
O FISICO

 El distanciamiento social o
físico debe mantener una
distancia de al menos 1
metro a 1,5 metros
(alrededor del largo de 2
brazos extendidos) con
respecto a otras personas.

COMO ESTAR ALERTA A

LOS SINTOMAS

 Si la persona tiene
síntomas de enfermedad
respiratoria, debe ir al
médico.
 Si tiene dificultades para
respirar, debe ir a
Urgencias.
 Si la persona tiene
síntomas leves, como tos,
o dolor de garganta, pero
sin fiebre, es
recomendable que se
cuide en casa.
 Exposición a  En caso de alto tráfico 1. Utilizar equipos de
Ruido.  Disminución de de automóviles, protección individual
capacidad maquinarias o ingreso (orejeras o tapones).
Por el tránsito vehicular al auditiva o a cámaras de
realizar la labor de barrido sordera. refrigeración, el
de calles. trabajador deberá
utilizar sus protectores
auditivos.
 Se deberá capacitar al
trabajador en el
correcto uso de sus
elementos de
protección auditiva.
 Realizar evaluación
cuantitativa y
cualitativa de
exposición a ruido.
 Realizar exámenes de
salud a los
trabajadores.

3. Procedimiento de acción frente ante un principio de incendio.

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“DE LA OBLIGACIÓN DE INFORMAR”
a) Trate de apagar el fuego incipiente con el medio de extinción del lugar,
siempre y cuando no exponga su integridad física. Si el fuego originado es
por energía eléctrica No utilice agua para su extinción.
b) De aviso de inmediato a jefe o supervisor en el momento
c) Modo de uso del extintor.

Paso 1: Retire el seguro del extintor de la manilla del extintor.

Paso 2: Diríjase a la zona del fuego, siempre a favor del viento.

Paso 3: Accione el gatillo y diríjasela descarga a la base del fuego, y manipule la

manguera en forma de abanico.

Paso 1 Paso 2 Paso 3

Partes del extintor:

POLVO QUIMICO SECO Extintor Dióxido de carbono (CO2)

6) Actuar del personal en caso de sismo.

ANTES DURANTE DESPUES

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“DE LA OBLIGACIÓN DE INFORMAR” 1.
Ve
1. Inspeccione y 1. Conserve la calma, no rifique si hay lesionados, incendios o
mantenga en buen permita que el pánico se fugas de cualquier tipo. De ser así
estado las instalaciones apodere de usted. informe de inmediato.
gas, agua, vapor, 2. Cúbrase la cabeza con 2. Utilice el teléfono solo para llamadas
amoniaco y electricidad. ambas manos, colocándolas de emergencia.
2. Mantenga en Porterías junto a las rodillas, aléjese de 3. Si es necesario evacuar áreas de
los números telefónicos objetos que puedan caer, proceso hágalo con calma, cuidado y
de emergencia, además deslizarse o quebrarse. orden siga las instrucciones de la
de un botiquín de 3. Diríjase a los lugares seguros brigada. Posteriormente verifique que
primeros auxilios. establecidos, utilizando las la totalidad del personal fue
3. Identifique las zonas de vías de evacuación evacuado.
seguridad de la planta, señaladas. 4. No encienda fósforos ni use aparatos
las vías de evacuación, 4. No se apresure a salir, el eléctricos hasta verificar estado de las
principales alternativas, sismo dura solo unos instalaciones
verifique las salidas y segundos y es posible que 5. Efectué con cuidado una revisión
que los pasillos no termine antes de que usted lo completa de las instalaciones de la
estén obstaculizados. haya logrado. planta. No haga uso de ella si
4. Asegure firmemente al 5. De ser posible cierre válvulas presenta daños graves.
techo lámparas y de agua, vapor, gas y 6. Este preparado para replicas.
fluorescentes y objetos electricidad. 7. Aléjese de las estructuras dañadas y
en altura. evite circular por donde existan
5. Revise periódicamente deterioros considerables.
luces de emergencia. 8. En caso de quedar atrapado,
6. Instruya al personal conserve la calma y trate de
sobre el plan de comunicarse el exterior golpeando
emergencia. con algún objeto.
9. No propague rumores que puedan
desencadenar pánico.

7. Declaración de Salud del trabajador

Preguntas de enfermedades SI NO Comentarios

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“DE LA OBLIGACIÓN DE INFORMAR”
¿Ha sufrido algún accidente del
trabajo?

¿Ha sido operado?

¿Tiene algún problema cardíaco,

pulmonar o renal?
¿Ha sufrido lesión de espalda,
huesos, tendones o músculos?
¿Sufre de vértigos, mareos o
náuseas en altura?
¿Tiene algún problema alérgico?

¿Tiene visión normal?

¿Usa lentes ópticos?

¿Tiene oídos normales?

¿Tiene algún problema nervioso o

de epilepsia?
¿Padece de diabetes?

¿Sufre de hipertensión arterial?

Preguntas de hábitos SI NO Comentarios

¿Fuma y qué tan a menudo lo

hace?

¿Bebe y qué tan a menudo lo

hace?

¿Qué medicamento toma e indique

cuál?

¿ Consume o ha consumido
drogas ? tipo
¿Practica algún deporte los fines de
semana? Indicar deporte que
practica

____________________________
Firma del Trabajador

CERTIFICADO DE CONFORMIDAD
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“DE LA OBLIGACIÓN DE INFORMAR”
DE LA INFORMACION DE LOS RIESGOS
LABORALES RECIBIDA POR EL TRABAJADOR
“DERECHO A SABER”

“Declaro que he sido informado acerca de los riesgos que entrañan o son inherentes a las
labores que desempeñaré en las actividades en las actividades propias del trabajo y sobre las
medidas preventivas que deberé aplicar en el desempeño de mis labores, y también acerca de
los riesgos de exposición a los contaminantes existentes en las áreas de trabajo y los límites de
exposición permisibles, los peligros / riesgos acerca de los elementos, productos y sustancias
que deba utilizar en los procesos o en el trabajo.

Declaro que he sido informado sobre las medidas de control; de prevención y de protección que
debo adoptar para evitar tales riesgos, como asimismo sobre los métodos de trabajo correctos.

Declaro también que he recibido la información en la utilización del uso del extintor.

Y como trabajador de FRIGORIFICO DE LOS LAGOS LTDA. Me comprometo a:

 Cumplir con las Normas de Seguridad y Procedimientos de Trabajo Seguro
establecidas y consultar con mi jefe directo si tengo dudas de cómo realizar mi trabajo
sin riesgos.
 Usar y cuidar en forma permanente de los E.P.P que me proporciona la empresa.
 Avisar al Jefe Directo sobre cualquier anomalía en maquinarias, equipos o
herramientas o cuando vea acciones inseguras en mis compañeros o condiciones
inseguras en mi lugar de trabajo.
 Obedecer en todo momento las Instrucciones de Jefe Directo y de Prevención de
Riesgos.
 Aceptar las sugerencias hechas por los integrantes del Comité Paritario, niveles
jerárquicos superiores y ponerlas en práctica.
 No cometer acciones inseguras o temerarias.
 Cumplir con lo estipulado en el Reglamento Interno de Orden, Higiene y Seguridad

1. Nombre del Trabajador:

2. Puesto de Trabajo / Ocupación / Cargo o Función:

3. Fecha y Hora:

4. Nombre Instructor:

5. Cargo Instructor:

6. Firma Instructor.

7. Fecha:

Firma del Trabajador y Huella Dactilar